關(guān)于頂崗實(shí)習報告范文合集六篇
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升，報告的適用范圍越來(lái)越廣泛，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(cháng)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？下面是小編整理的頂崗實(shí)習報告6篇，歡迎閱讀與收藏。
頂崗實(shí)習報告 篇1
時(shí)光匆匆，一學(xué)期的頂崗實(shí)習生活即將結束，還記得XX年9月5日這個(gè)對我們來(lái)說(shuō)有著(zhù)特殊意義的日子。從那一天起，我們的身份由學(xué)生轉變成了老師，我們懷著(zhù)一半欣喜一半忐忑的心情來(lái)到我們的實(shí)習學(xué)校----南宮市垂楊中學(xué)。4個(gè)多月的實(shí)習生活轉瞬即逝，在這里我取得了意想不到的成績(jì)，獲得了寶貴的經(jīng)驗。當然，由于我們的經(jīng)驗不足，實(shí)習過(guò)程中也存在一些問(wèn)題，現就我們小組本次頂崗實(shí)習工作總結如下：
一、認真從事教學(xué)工作
參加頂崗實(shí)習，我們時(shí)刻謹記實(shí)習的目的與任務(wù)，絲毫不敢松懈，剛到實(shí)習學(xué)校，我們就要求聽(tīng)課，我們進(jìn)行了為期一周的聽(tīng)課，課上大家認真做著(zhù)聽(tīng)課記錄，課下大家一起交流意見(jiàn)，并寫(xiě)出聽(tīng)課感想與總結。之后，學(xué)校給我們每個(gè)人安排了教學(xué)任務(wù)，我們的教學(xué)工作全面展開(kāi)，每個(gè)人上第一堂課之前都認真備課，寫(xiě)好教案后讓指導老師給出意見(jiàn)或建議，上第一堂的時(shí)候大家都請了自己的指導老師去聽(tīng)課，我們的第一堂課就來(lái)了個(gè)開(kāi)門(mén)紅，指導老師們都給予了很高的評價(jià)，這更鼓舞了大家的士氣，當然我們知道這只是指導老師的鼓勵，我們自身存在著(zhù)很多的不足，在后來(lái)的教學(xué)中，大家不斷地向指導老師請教，同時(shí)自己也在不斷地摸索與嘗試。作為新一代的大學(xué)生，來(lái)到實(shí)習學(xué)校我們帶來(lái)了許多新的理念，大家在教學(xué)上運用新的理念不斷嘗試各種教學(xué)方法，每一堂課結束都進(jìn)行反思并做出總結。通過(guò)不斷地努力，我們的教學(xué)都取得了顯著(zhù)地效果，期中考試之后，我們每個(gè)人所教班級的成績(jì)都名列年級第一，程老師的歷史平均成績(jì)高出其他班級1分之多，趙老師的地理成績(jì)也如此，我們都受到了校長(cháng)的表?yè)P。
鄉鎮中學(xué)學(xué)生素質(zhì)偏低，針對當地實(shí)際情況，我們進(jìn)行教學(xué)專(zhuān)題的討論，如“學(xué)生上課不聽(tīng)講怎么辦？”，“面對亂班、差班，我們該怎么辦?”。的確，剛開(kāi)始教課，大家的反應都是課堂紀律不好，學(xué)生不聽(tīng)話(huà)。大家就通過(guò)相互交流意見(jiàn)，談?wù)撟约河龅降膶?shí)例并介紹一些經(jīng)驗，或者向當地的優(yōu)秀教師請教，有了這些好的建議和寶貴的經(jīng)驗，然后制定具體的措施并運用于課堂教學(xué)，這樣一來(lái)學(xué)生有了更高的參與性，課堂紀律也有了明顯的好轉。
我們還經(jīng)常進(jìn)行小組內聽(tīng)評課，通過(guò)小組內聽(tīng)評課，我們了解到通過(guò)頂崗實(shí)習，大家的教學(xué)技能都有了顯著(zhù)地提高，尤其提問(wèn)技能，課堂語(yǔ)言技能，評價(jià)技能等。我們的頂崗實(shí)習存在一個(gè)身份的轉變，由學(xué)生轉變?yōu)槔蠋�，在很多時(shí)候我們能站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題，這樣更有利于開(kāi)展我們的教學(xué)，同時(shí)年輕的我們對教育事業(yè)充滿(mǎn)激情，對學(xué)生起到了很大的感染作用。當然，工作一段時(shí)間后，我們也都有過(guò)情緒低落，但我們能同努力克服困難，及時(shí)作出調整，再次滿(mǎn)懷激情的從事教學(xué)工作。
二、全面開(kāi)展各項工作
本次頂崗實(shí)習，除了教學(xué)工作的實(shí)習，我們還擔任所在班級的副班主任，副班主任工作給我們很深的感觸。在學(xué)校班主任就是孩子的父母，對他們的關(guān)懷是無(wú)微不至的
他們生病了，衣服壞了都會(huì )找班主任，我們的到來(lái)為班主任分擔了不少的工作。
記得有一次，七年級一個(gè)女生因為和本班另一個(gè)女生鬧別扭，哭了，張小芳老師了解情況后先是一個(gè)勁的做思想工作，可那個(gè)學(xué)生一根筋怎么也說(shuō)（客房服務(wù)員實(shí)習報告20xx）不通，張老師進(jìn)行了一個(gè)多小時(shí)的思想教育，一點(diǎn)效果沒(méi)有，由于那個(gè)女生從中午一下課就開(kāi)始鬧一直沒(méi)有吃飯，張老師后來(lái)就把她帶到了我們的辦公室，讓她和我們一起吃飯，并親自拿自己的飯盆給該生盛好飯菜，那個(gè)學(xué)生很是不懂事一直拗著(zhù)，我們幾個(gè)看著(zhù)都著(zhù)急，張老師心平氣和一直在開(kāi)導，終于那個(gè)女生拿起了筷子。張老師的耐心讓我們很是佩服。盧老師是個(gè)比較敬業(yè)的老師，她經(jīng)常在課下的時(shí)候去教室轉悠，了解學(xué)生情況和學(xué)生聊天，有一次竟然從下午放學(xué)一直聊到快上晚自習，聊到了忘記吃飯，她們班的學(xué)生都喜歡和她做朋友。程老師所在的班級紀律比較亂，尤其有所謂的班級乃至年級老大在，她就不厭其煩的以真誠的態(tài)度找“調皮大王”談話(huà)，最終，那個(gè)男生不僅不再搗亂，還幫忙維持課堂秩序，積極配合老師的提問(wèn)。
頂崗實(shí)習報告 篇2
第一次參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，收獲非常大。在思想上樹(shù)立了自己服務(wù)社會(huì )的思想;在精神上培養了自己堅持不懈的理念;在行動(dòng)中確立了一切行動(dòng)聽(tīng)指揮的方針。對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)讓我們更好地走出校門(mén)，接觸社會(huì )，感恩社會(huì )的機會(huì )。我們應該更好地做好這次實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì )實(shí)踐拉近了我們與社會(huì )的距離，更好地鍛煉我們人際交往，更好地鍛煉我們的能力，在這個(gè)竟爭如此激烈的社會(huì )當中更好的生存下去。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己，使自己更好的成長(cháng)，更加容易的理解社會(huì )，融入社會(huì )，我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會(huì )實(shí)踐。我進(jìn)行的社會(huì )實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館，每天早上9.00開(kāi)始上班晚上23.00下班。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房打掃衛生。如果有前來(lái)住宿的客人登記身份證信息。
這份工作比較輕松，在這段時(shí)間里，我接觸了形形色色的各種人物。同時(shí)我也體會(huì )到了工作的不容易。每天早上必須準時(shí)上班，不允許遲到，每天晚上嚴禁早退，遲到和早退是要扣除當日薪水的30%。在這段時(shí)間里我嚴格按照規定，從未發(fā)生過(guò)遲到或者早退的事情，給領(lǐng)導留下了深刻的印象。期間我也學(xué)會(huì )了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說(shuō)話(huà)，在經(jīng)過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐的經(jīng)歷之后，我發(fā)現與陌生人溝通是一件非常簡(jiǎn)單的事情。在與人交往過(guò)程中必須對人以善，別人也會(huì )對你以善。這是永恒不變的真理。社會(huì )永遠是充滿(mǎn)矛盾的，我們應該或會(huì )如何處理矛盾。在實(shí)踐期間，我也慢慢嘗試去解決各種矛盾。比如有顧客反映電腦不好用，要求退款，我會(huì )積極處理這種事情，給他換個(gè)電腦可以用的房間，并且給他澄清誤會(huì )，鍛煉了我應急的能力。培養了我的責任心，每天一定要把該做的事情做好，房間里的衛生一定打掃干凈，確定房間里沒(méi)人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去，這是對別人的尊重。
人際關(guān)系是社會(huì )關(guān)系中最為復雜的一種關(guān)系之一。只有你經(jīng)過(guò)之后你才會(huì )了解，才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起，該每個(gè)人都有自己的個(gè)性，我們應當尊重每個(gè)人的個(gè)性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧，我感受最深的一點(diǎn)就是，如果你不能改變什么，就試著(zhù)去適應。一開(kāi)始工作的時(shí)候我有很多不懂得地方，正式求教他們這些老員工，他們給了我很多經(jīng)驗，讓我更快的適應這份工作，我非常感謝他們。我明白了一個(gè)道理就是驕傲自滿(mǎn)的人始終會(huì )被公司和社會(huì )所拋棄。知之為知之，不知為不知，謙虛的人才會(huì )得到同事，老板的認可。
社會(huì )實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟上有所收獲。以前都是從家拿錢(qián)，這是第一次給家里帶錢(qián)回去，有一種小成就的感覺(jué)，不過(guò)我知道這才只是一個(gè)小開(kāi)始。同時(shí)我也明白了父母工作掙錢(qián)的不容易，早出晚歸，每天面對同一單調無(wú)趣的事情，可是他們?yōu)榱俗屛矣袀�(gè)更好的學(xué)習環(huán)境，更好的學(xué)習條件，更好地生活條件，從未有過(guò)抱怨，他們省吃?xún)�用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻。當我回家時(shí)候說(shuō)：“媽媽我給你掙錢(qián)了!”之后媽媽說(shuō)的第一句話(huà)不是問(wèn)我掙了多少錢(qián)而是說(shuō)：“你瘦了!”。這就是一個(gè)媽媽的愛(ài)啊。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)我也知道了掙錢(qián)的辛苦。以后想要掙得更多的薪水那現在就必須好好學(xué)習，在眾多學(xué)生當中脫穎而出。
我學(xué)的是計算機學(xué)院，在前臺的電腦就是我在工作休息時(shí)間的戰場(chǎng)。我用它來(lái)做編程，把以前的程序都自己寫(xiě)一遍，并且自學(xué)下學(xué)期的知識�？头恐械碾娔X總是出現死機的現象，讓我這個(gè)計算機專(zhuān)業(yè)的學(xué)生看不下去了，我給他們重裝了win7旗艦版本的系統，運行很快，不會(huì )出現死機，卡屏的現在，每當客人有電腦問(wèn)題問(wèn)我的時(shí)候我也詳細為他們解答，我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情。獲得別人的認可就是對自己能力的認可，我暗自下決定好好學(xué)習電腦，無(wú)論硬件還是軟件方便，只有樣以后才能更好的為他人服務(wù)，為社會(huì )服務(wù)，做一個(gè)對國家，對社會(huì )有所貢獻的青年。工作期間有很多的可以利用的時(shí)間，我都把這些時(shí)間做一個(gè)規劃，這樣就可以更好的利用這些時(shí)間學(xué)習，時(shí)間都是擠出來(lái)的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢。
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機會(huì )。作為一個(gè)當代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。暑假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當代大學(xué)生接觸社會(huì )，了解社會(huì );同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區，回報社會(huì )，感恩社會(huì )的一種良好形式。作為一個(gè)當代大學(xué)生我們應該更多地去參加這種社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。
這個(gè)暑假的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)扶風(fēng)的而有意義，收獲甚多。一些心得和體會(huì )讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實(shí)實(shí)在在收獲。這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。
酒店頂崗實(shí)習報告書(shū)2
一、實(shí)踐目的：
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(cháng)假的寒假，我決定不讓它荒廢。于是早在期末考還未結束之前就計劃要出去打工，以此來(lái)讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。我想，現在的打工是對我們來(lái)說(shuō)是一種磨練。它能讓我們提前體會(huì )社會(huì )上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應這個(gè)社會(huì )。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè)，社會(huì )給我們提供一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的平臺。所以，有這樣一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )真是很難得的。由于我們藥學(xué)專(zhuān)業(yè)所從事的工作一般不會(huì )招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
二、實(shí)踐內容：
我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機會(huì )。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善。實(shí)踐的主要內容有刷盤(pán)子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧：第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺(jué)很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的`身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵，第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調整好。每天8點(diǎn)半上班，一直到晚上9點(diǎn)半。剛進(jìn)來(lái)什么也不懂，阿姨就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說(shuō)有點(diǎn)累，但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂(lè )意，因為這畢竟是我們本次社會(huì )實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里，雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累，但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的 。我們每天需要做的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負責端菜，而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤(pán)之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候，你必須站在外面等候，一天下來(lái)腿跟腰都很痛，剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作了才發(fā)現酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細節都要弄好。雖然說(shuō)顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì )遇到些難纏的客人。要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉下的，叫我們看著(zhù)別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是挺麻煩的。因為這個(gè)原因，剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來(lái)證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說(shuō)我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。從客人進(jìn)到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著(zhù)滿(mǎn)意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來(lái)就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨立鍛煉、獨立挑戰的機會(huì )。
三、實(shí)踐結果：
就這樣，我順利地完成了一個(gè)月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習。
第二，缺乏社會(huì )經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。
雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿(mǎn)熱情，細心真誠。
通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐，我認識到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷，掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(cháng)補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎
也想到了一些解決上述問(wèn)題的方法及策略如下：
第一，在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(cháng)，社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(cháng)了會(huì )讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應該在適當的時(shí)候調換一下實(shí)踐崗位。
第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的，不太懂這方面的專(zhuān)業(yè)理論，也不知道自己的建議到底對不對，但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到"雙贏(yíng)"。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多，使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎，在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。真希望以后能再有這樣的機會(huì )，也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。
四、實(shí)踐總結或體會(huì )：
我以"增加社會(huì )經(jīng)驗，提高實(shí)踐能力"為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少�，F在舉例如下：
一，在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二，在社會(huì )實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三，在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的"在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了。"其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)："勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。"
四，在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì )實(shí)踐，真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，真正增長(cháng)了我的社會(huì )交際經(jīng)驗。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識，但絕對不能沒(méi)有社會(huì )交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎。
這些日子，我們說(shuō)過(guò)，我們也努力過(guò)，因此在這段日子里，我們感到無(wú)悔，更感到驕傲......
頂崗實(shí)習報告 篇3
我叫王鵬輝，是湖北省咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院06級的學(xué)生，去年11月15日至6月30日，我在湖州歐美化學(xué)公司實(shí)習，現將實(shí)習情況報告如下：
一、實(shí)習目的
本次實(shí)習的目的在于通過(guò)理論與實(shí)際的結合、個(gè)人與社會(huì )的溝通，進(jìn)一步培養自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀(guān)察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì )，投入到自己的工作中。
一般來(lái)說(shuō)，學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì )的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專(zhuān)注于培養學(xué)生的學(xué)習能力和專(zhuān)業(yè)技能，社會(huì )主要專(zhuān)注于員工的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應社會(huì )的生存要求，除了要加強專(zhuān)業(yè)上的理論知識外，還必須要親自接觸社會(huì )參加工作實(shí)踐，通過(guò)對社會(huì )工作的了解指導課堂學(xué)習。實(shí)際體會(huì )一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養自己的適應能力、組織能力、協(xié)調能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。
而且這次實(shí)習，還使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習到了操作設備技術(shù)上和機器原理和管理知識、電氣設備的制造過(guò)程知識及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。培養了我艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)，在實(shí)踐中體會(huì )到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協(xié)調一致是現代化大生產(chǎn)的需要，也是我們當代大學(xué)生所必須的，從而近一步的提高了我們的組織觀(guān)念。
我在實(shí)習中還了解到了供配電系統，尤其是了解到了變電所的組成及運行過(guò)程，為單位拱電、和機器修理，和設備的修理課程設計奠定基礎。通過(guò)觀(guān)察師傅和領(lǐng)導，和機器設備上的原理等，使我開(kāi)闊了眼界、拓寬了知識面，為學(xué)習積累必要的感性知識，為我以后在單位的變化上奠定了有力的基礎。
實(shí)習在幫助應屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì )起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)習，讓自己找出自身狀況與社會(huì )實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習期間及時(shí)補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會(huì )的心理適應期，通過(guò)實(shí)習，對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識，培養我們的獨立工作能力和加強勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)起了重要作用。
二、實(shí)習內容
三、實(shí)習總結或體會(huì )
20xx年11月16日到20xx年6月30日，我在湖州歐美化學(xué)公司進(jìn)行了實(shí)習。這期間公司的主任，師傅和同事們給予了我熱情的指導和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習，把大學(xué)所學(xué)的知識加以運用，在理論運用于實(shí)踐的同時(shí)，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒(méi)有理解透徹的知識。經(jīng)過(guò)這些天的實(shí)習，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了銷(xiāo)售員的實(shí)際操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會(huì )的第一步，雖然只有三個(gè)月的時(shí)間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會(huì )，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
首先簡(jiǎn)單介紹一下我的實(shí)習單位：本公司位于浙江省湖州市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區西風(fēng)路688號，是一家以銷(xiāo)售粘合劑，水處理劑和季胺鹽為主的外企私營(yíng)銷(xiāo)售公司，水處理中膜分離技術(shù)專(zhuān)用藥劑通過(guò)歐美化學(xué)的推廣，已服務(wù)于中國的電力、鋼鐵、冶金、石油、石化、電子、醫藥、食品、市政配套等領(lǐng)域，成為膜藥劑跨國企業(yè)中為數不多在中國建立技術(shù)分析中心的企業(yè)之一。膜處理系統藥劑目前包括含磷、無(wú)磷、生物降解阻垢劑系列；阻鐵、阻硅等專(zhuān)用系列；高分子絮凝劑系列；有機、無(wú)機清洗劑系列；非氧化殺菌劑系列等多個(gè)產(chǎn)品，最近歐美化學(xué)開(kāi)發(fā)了應用于半導體行業(yè)的高純度碳酸四甲基氫銨（tmahc），tmahc是用于制備半導體芯片清洗劑四甲基氫氧化銨（tmah）的重要前驅體化合物；無(wú)水氟化季銨鹽（anhydrousquaternaryammoniumfluorides）系列產(chǎn)品用于制藥及化工等不同行業(yè)，可為客戶(hù)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)提供更加高效的技術(shù)方案。但它卻是顧客值得信賴(lài)的公司，一直以來(lái)在社會(huì )上都有很好的口碑。本公司現和多家生產(chǎn)型的廠(chǎng)家直接代理產(chǎn)品，并由專(zhuān)人對器材產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，如發(fā)現有產(chǎn)品不良現象可全數退還給廠(chǎng)家，公司一直堅持誠信的企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則，注重業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓，以加強責任管理，人身安全為主，提高品牌意識為宗旨對員工進(jìn)行培訓。通過(guò)對員工的有效激勵來(lái)充分發(fā)揮他們的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng )造性，以最大限度地挖掘員工的潛能，來(lái)更好的實(shí)現個(gè)人目標和企業(yè)目標的契合。公司主營(yíng)歐美化學(xué)遵循誠信、精湛、創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)理念，依賴(lài)于微宏公司的研發(fā)實(shí)力及技術(shù)資源，不斷地開(kāi)發(fā)新型產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。其軟包裝用黏合劑產(chǎn)品已成為國內的主導品牌，同時(shí)擁有酯溶、醇溶、水溶、無(wú)溶劑四大類(lèi)產(chǎn)品。至今，歐美化學(xué)醇溶性粘合劑系列成為行業(yè)內的領(lǐng)軍產(chǎn)品。公司的經(jīng)營(yíng)理念是：質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營(yíng)的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務(wù)，本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
雖然已經(jīng)是大三畢業(yè)班的，但對于實(shí)際社會(huì )工作還是茫茫然的，畢竟書(shū)本上的只是一個(gè)概念，具體操作并沒(méi)有教你。難得的實(shí)習機會(huì )，我想把它做好。在這段時(shí)間學(xué)會(huì )了一些做人、銷(xiāo)售的事情，但確實(shí)體會(huì )到了工作的辛酸，覺(jué)得自己在學(xué)校所學(xué)的知識嚴重不足，不能適應激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強的工作，我們這些剛出來(lái)沒(méi)什么工作經(jīng)驗，而且本身就沒(méi)好好學(xué)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課的人來(lái)說(shuō)，根本無(wú)法和那些老手相競爭，有時(shí)候感覺(jué)確實(shí)無(wú)從下手。雖然說(shuō)這只是個(gè)銷(xiāo)售黏合劑的公司，但在這實(shí)習期間，我從培訓到商品的整理以及到產(chǎn)品的現場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等，都全身心的投入到工作中去。
實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是個(gè)既熟悉又陌生的字眼，因為我十幾年的學(xué)生生涯也經(jīng)歷過(guò)很多的實(shí)習，但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力：學(xué)習、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來(lái)能否順利的立足于這個(gè)充滿(mǎn)挑戰的社會(huì )，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的！緊張的三個(gè)多月的實(shí)習生活結束了，在這三個(gè)多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習結束后有必要好好總結一下。
這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位，開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時(shí)間上下班，上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)始扛著(zhù)民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對不起和一紙道歉書(shū)所能解決。
頂崗實(shí)習報告 篇4
一、概述
二、實(shí)習內容及體會(huì )
（一）倉庫簡(jiǎn)介
（二）實(shí)習內容及思想認識
（三）配送差錯單中反映的情況
（四）整治措施
三、總結
（一）實(shí)習成果
（二）不足和差距
四、致謝
一、概述
家家悅物流有限公司，占地188。5畝，總投資2億元，建筑面積6萬(wàn)平方米，建設有效使用面積達21萬(wàn)平方米，同時(shí)為20xx多家企業(yè)服務(wù)，每天的吞吐量約30萬(wàn)件，年貨物吞吐能力可達到100億元，年利稅過(guò)億元，物流中心引進(jìn)國際上最先進(jìn)的物流技術(shù)和管理模式，從流程規劃、設計施工、信息集成到物流運作，采用一整套國際化的解決方案，極大地提高了倉儲空間的利用率，在信息建設方面家家悅通過(guò)將采購部門(mén)、配送中心、門(mén)店與總部的計算機聯(lián)網(wǎng)，形成總部、物流配送中心、超市自上而下的網(wǎng)絡(luò )管理格局和一整套管理流程，實(shí)現企業(yè)從采購到銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程信息流與物流、商流、資金流的有機結合。在實(shí)習的兩個(gè)月內，我主要從事的是叉車(chē)，條碼掃描，查詢(xún)崗位的工作，公司安排的任務(wù)順利完成，通過(guò)實(shí)習，我不僅學(xué)到了課本以外的理論知識，還看到物流的操作業(yè)務(wù)流程，對物流專(zhuān)業(yè)的知識有進(jìn)一步的了解。
二、實(shí)習內容及體會(huì )
（一）倉庫簡(jiǎn)介
來(lái)到家家悅配送中心，真正感受到現代物流的氣息，倉庫一樓是作業(yè)區，分為北中南，北區是語(yǔ)音揀選區，揀選工具是語(yǔ)音揀選和電動(dòng)拖車(chē)，這是國內目前首家采用語(yǔ)言?huà)x的倉庫管理系統，能進(jìn)行人機對話(huà)，工作效率非常高。中區分為0區地堆，6區糕點(diǎn)區，5區調味區，使用的揀選工具是RF槍?zhuān)娡�。南區分1區化洗拆零區，2區日用區，3區食品拆零，4區餅干區，集貨發(fā)運區，開(kāi)電拖將集貨暫存區商品運到集貨發(fā)貨區，按RF指示，送到指定店部。二樓，針織文化，貴重商品，在一樓用高叉將來(lái)貨送到二樓收貨區，有4個(gè)貨物入口，籠車(chē)上下是通過(guò)升降機來(lái)實(shí)現的，另外還有直通商品，它的揀選方式是播種式
（二）實(shí)習內容及思想認識
思想是行為的先導，它支配著(zhù)人的行為，也決定著(zhù)人們做事的態(tài)度，只有有了堅定地態(tài)度、樂(lè )觀(guān)的情緒，才能采取積極地行動(dòng)，對于頂崗實(shí)習同樣也是如此。自頂崗實(shí)習開(kāi)始，我就時(shí)刻提醒自己保持一個(gè)積極樂(lè )觀(guān)的心態(tài)，堅定自己的態(tài)度。剛去的時(shí)候開(kāi)了2天叉車(chē)，叉車(chē)是對成件托盤(pán)貨物進(jìn)行裝卸，堆垛和短距離運輸作業(yè)的搬運車(chē)輛，練了近兩天，雖然一直想要做好，但對拖車(chē)的控制能力還是很生熟，確實(shí)不合適，所有就調了工作，轉用RF槍掃描將要運到各門(mén)店的裝有貨物的籠車(chē)及托盤(pán)上的條碼，實(shí)習時(shí)長(cháng)一周，之后考慮到人員的合理分配，我被調到查詢(xún)部門(mén)，是在二樓微機室里工作，不管到那家公司，一開(kāi)始都不會(huì )立刻讓我
們實(shí)際操作，都是先讓我們在旁邊看，時(shí)間短的要幾天，時(shí)間長(cháng)的要幾周，因為實(shí)習天數有限，所以我只學(xué)了一些簡(jiǎn)單的東西，在完成任務(wù)之后這段時(shí)間里有時(shí)會(huì )覺(jué)得很無(wú)聊，沒(méi)事可做，在這個(gè)時(shí)候我暗示自己要堅持，輕易放棄只會(huì )讓自己后悔。作為查詢(xún)員的工作就是在DRP程序中將每日店部上報的差錯單提取并打印出來(lái)，查詢(xún)差錯單上該店部的要貨時(shí)間，提貨的揀選位，以及具體負責人，查詢(xún)完后根據差錯單清單表頭差錯單，倉庫原配送發(fā)貨單等信息到現場(chǎng)進(jìn)行查詢(xún)，落實(shí)確定責任人以及差錯數量，，查詢(xún)是否給門(mén)店錯發(fā)貨，落實(shí)完后，對這張差錯單進(jìn)行相應處理，配送少發(fā)貨，給門(mén)店訂單；配送少發(fā)貨，給門(mén)店開(kāi)單，配送午差錯，門(mén)店誤報。同柜組商品，會(huì )放在一個(gè)籠車(chē)或周轉箱內，常發(fā)生在發(fā)完差錯單后有找到商品的現象，所以當確定倉庫庫存合適時(shí)，對差錯單的處理就是發(fā)郵件給門(mén)店讓其核對一下DRP庫存和實(shí)際庫存，如果相符的話(huà)，就是已經(jīng)找到貨，我們就可以關(guān)單了，對發(fā)郵件長(cháng)期未回的門(mén)店，視為已經(jīng)找到貨，亦可進(jìn)行關(guān)單處理。還有，將不合格商品統一上架到MV000001倉位，這步做法是講商品由合格品變成不合格品，在DRP程序中下調撥指示單，之后 ，通過(guò)數據傳輸到WMS倉庫管理系統中，在WMS里運行波次，記錄出庫箱號，在后臺進(jìn)行商品揀選。剛進(jìn)去的時(shí)候要熟悉流程，所以大概地把流程走了一遍，之后到倉庫熟悉各區的位置后，我就主要負責到倉庫查貨，每天提醒自己要嚴肅認真地工作。工作，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，否則就會(huì )出錯，工作出錯就會(huì )給公司帶來(lái)?yè)p失。配送差錯單每天都有，上午下午各打印一次，一天少則五十余張，多則百余來(lái)張，如果組長(cháng)有時(shí)間就與組長(cháng)一起查，因為有一些貨，特別是二樓針織的，貨物多且易串，檢查后可避免點(diǎn)錯庫存。這樣我就認識了很多人，我深知只有虛心請教別人才會(huì )愿意把自己會(huì )的教給我們，哪怕不多，可是多請教幾個(gè)人，我們會(huì )的就比較全面了也只有這樣才能真正學(xué)到東西。一般像是4、5、6、9區時(shí)動(dòng)態(tài)揀貨的，如果不知道貨物位置，可用RF手持終端查詢(xún)，貨物存在于揀貨位和儲存位，這幾個(gè)區也是最不好查的，尤其是9區為飲料區需求大，有些飲料，像是冰紅茶的庫存都是上千件的，而門(mén)店因少收一件貨發(fā)差錯過(guò)來(lái)，那就要做好數幾萬(wàn)件貨的準備，高叉摞的都很高了，碰見(jiàn)這樣的事我會(huì )去請求幫忙，搞清楚托盤(pán)碼垛時(shí)底是多少，數整件。
（三）配送差錯單中反映的情況
1.保管員多（少）發(fā)貨現象
2.保管員串貨現象，掃描完條碼后可能由于倉位近的原因誤將商品拿串，尤其是膨化，果凍類(lèi)的。
3.來(lái)貨原包裝短少，二樓針織，文化用品較多，襪子、毛巾等商品通常都帶有中包裝，保管員發(fā)的時(shí)候，如果門(mén)店要10個(gè)，他就拿一包（10），而發(fā)到門(mén)店會(huì )出現一包里少一條的差錯。
（四）整治措施
1.提高倉位準確率，減少差錯。
2.加大復核力度，將差錯堵在倉位內部。
3.靜態(tài)區域相似商品揀選位避免固定在相鄰倉位，減少串貨。
4.一個(gè)月內差錯率控制在每日平均差錯率內，否則罰款，保證保管員揀貨質(zhì)量，減少差錯。
5.加大收貨環(huán)節的驗收力度，提高抽檢力度。
6.降低損耗，避免拖貨環(huán)節導致的商品破碎。
7.加強員工業(yè)務(wù)培訓。
三、總結
實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，給我們能夠實(shí)際考察在理論課所學(xué)知識的機會(huì )，讓我們能在實(shí)踐中把理論課上所不能了解的知識用實(shí)際情況來(lái)說(shuō)明，檢驗我們在學(xué)校里所學(xué)的有關(guān)物流方面知識在企業(yè)中的運用情況，了解現代物流比較先進(jìn)的技術(shù)。，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。
（一）實(shí)習成果
通過(guò)此次實(shí)習，我明白了許多，
1.態(tài)度是最主要的。謙遜，友好，團結，主動(dòng)，寬容的態(tài)度令我們可以更好的學(xué)到東西，做好工作，做出成績(jì)。所以我們不管學(xué)什么都要先擺正態(tài)度，心態(tài)要放平穩。
2.做事不要怕做錯，要敢于承認錯誤，踏實(shí)去到企業(yè)工作，懂就做，不懂做就不要去做，切忌不懂裝懂。
3.要學(xué)會(huì )怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。
4.要學(xué)會(huì )用腦做事、做事前一定要問(wèn)清楚操作流程、要想嚴謹全面。
5.感恩于工作，它給予我們學(xué)習的平臺，懷有一顆感恩的心，感恩身邊每一個(gè)人，學(xué)會(huì )感恩，學(xué)會(huì )承擔責任，讓她成為一種快樂(lè )。
6.一個(gè)團隊并不是一群人的機械組合，一個(gè)真正的團隊應該有一個(gè)共同的目標，其成員間相互依存，相互影響，并且能夠很好合作，追求集體成功。
（二）不足和差距
缺乏工作經(jīng)驗，獨立工作能力不足。
頂崗實(shí)習報告 篇5
再過(guò)幾個(gè)月就要畢業(yè)了啊，雖然學(xué)校對我們催的不是很緊，可我自己內心里早就著(zhù)急的不行了，畢竟我們學(xué)習了這么久不就是在等工作的這一天嘛，所以在學(xué)校結課之后，我便開(kāi)始尋覓起了實(shí)習工作，經(jīng)過(guò)長(cháng)達一個(gè)多月的徘徊后，我總算是得到了一個(gè)不錯的實(shí)習機會(huì )。
一、實(shí)習目的
這一次實(shí)習，我主要是為了檢驗自己的個(gè)人能力，盡管我在學(xué)校里待了好幾年，但是我也自知自己的專(zhuān)業(yè)基礎比較薄弱，而且各方面的素質(zhì)相比那些本科院校畢業(yè)的學(xué)生沒(méi)有太多的優(yōu)勢，所以我得比別人更加努力才行，當然了，這一切還得從正式工作中才能看出差距。
二、實(shí)習過(guò)程
我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是和互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的，所以找起工作來(lái)也不算太難，只不過(guò)想找一份滿(mǎn)意的實(shí)習工作的確有點(diǎn)難度，因為我發(fā)現自己甚至都達不到別人招人的最低門(mén)檻，所以我也意識到了自己必須得好好地提升一下自己的專(zhuān)業(yè)水準才行。等到我進(jìn)入了公司之后，我發(fā)現公司里其實(shí)招了不少的實(shí)習生，一是因為實(shí)習生比較好管教，二也是因為實(shí)習生比較便宜吧，但這都不重要，重要的是我在這里能學(xué)習到什么，能讓自己得到多大的提升。
在我經(jīng)歷了一段時(shí)間的入職培訓后，我對于公司的了解也是加深了不少，也明了了公司里面的主要業(yè)務(wù)是什么，隨后我便投身到了自己的工作中去了，此時(shí)我也發(fā)現了自己在處理一些簡(jiǎn)單的任務(wù)時(shí)還行，但是一旦遇到了一些稍微難一點(diǎn)或者陌生一點(diǎn)的問(wèn)題時(shí)，我就只能去網(wǎng)上尋找答案了，或者問(wèn)一問(wèn)自己身邊的同事，但是老是麻煩別人也不太好，所以我只能一邊工作一邊自己去琢磨。等我回到宿舍后，我也沒(méi)有心情去娛樂(lè )了，我開(kāi)始把時(shí)間都花費了在了提升個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力上，所以我不斷地在網(wǎng)上尋找一些教學(xué)視頻，還加入一些論壇看看別人是怎么處理工作上的困難。漸漸地，我工作的效率是越來(lái)越高了，解決問(wèn)題的方式也是越來(lái)越多了。
三、實(shí)習心得
工作和我們的學(xué)習是有著(zhù)很大不同的，在工作的時(shí)候我們必須要保持著(zhù)一顆敬業(yè)認真的心態(tài)，除了要做到每天準時(shí)上班，還要處理好工作中的各項事宜，畢竟工作不是單打獨斗就能做好的，這是一個(gè)團體配合的任務(wù)，所以我得嚴格按照流程來(lái)辦事情并聽(tīng)從領(lǐng)導給我的建議。
這一次實(shí)習還沒(méi)有結束，接下來(lái)我還會(huì )面臨著(zhù)更多更復雜的任務(wù)，但是我相信自己一定能處理好這些事情。
頂崗實(shí)習報告 篇6
在剛過(guò)去的三個(gè)月的時(shí)間我參加了學(xué)校組織安排的到市xx大酒店的頂崗實(shí)習。本次頂崗實(shí)習主要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合，這次酒店頂崗實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。這次認知實(shí)習主要在xx大酒店的餐飲部、客房部和前廳部門(mén)，具體情況如下：
一、餐飲部
在正式進(jìn)入餐飲部實(shí)習之前的培訓中，通過(guò)酒店的王總經(jīng)理給我們介紹xx大酒店的發(fā)展歷程和實(shí)際酒店經(jīng)驗的時(shí)候，傳達了一個(gè)很明確的信息給我們，那就是酒店的一切都以細節為重的。也就是因為女性辦事比較細心溫和的緣故，在我正式進(jìn)入餐飲部之后，我們男生都被分配到管事部的傳菜口負責給餐廳和包間傳菜，活動(dòng)范圍基本在廚房，而女生則被安排進(jìn)包間，對客人進(jìn)行面對面服務(wù)。
原來(lái)以為做一個(gè)傳菜員工作要求還是比較簡(jiǎn)單的，但事實(shí)上也并不是這樣，不容易，要求還是很多的。首先最起碼一點(diǎn)就是要對酒店餐廳的各個(gè)包間的信息――如價(jià)格、人數和具體在哪個(gè)位置等很熟悉，這樣才能把客人點(diǎn)的菜準確無(wú)誤地送到客人所在包間，這才是給客人滿(mǎn)意的服務(wù)。
其次，還要對廚房里所能提供給客人的各種菜肴很了解，包括菜肴的種類(lèi)、價(jià)格和用料等等，有時(shí)候甚至烹飪方法也要了解。因為客人所點(diǎn)的菜肴都似乎包間服務(wù)員記錄的，難免有自己不清的時(shí)候，這時(shí)候就很需要傳菜員了解才能做正確判斷以免為客人提供了錯誤的菜肴引起客人不滿(mǎn)。
第三，傳菜員一定要保持自身干凈整潔，因為在酒店中隨時(shí)都有可能遇見(jiàn)客人，給客人良好的印象是是很重要的，這可能成為客人信任酒店的開(kāi)始，這就體現了細節決定成敗了。這一點(diǎn)在xx大酒店餐飲部員工的手指甲，看起來(lái)不衛生的都要求立即采取辦法處理一下。在餐飲部，這種很細節的事情都會(huì )讓客人馬上想到用餐的衛生與否，因此是餐飲部工作人員必須重視的。在還沒(méi)有客人來(lái)用餐之前，隨處可見(jiàn)的是忙著(zhù)打掃衛生的服務(wù)員，有時(shí)候一個(gè)部門(mén)的主管也在之內。這一點(diǎn)上看，一個(gè)基層管理人員是不能夠脫離基層員工的，如果那樣，很多管理措施將難以得到有效實(shí)行。
在xx大酒店的實(shí)習中我了解到，現在的主管、經(jīng)理等管理人員都在基層干過(guò)，而且干過(guò)很多年，有多年的豐富的基層工作經(jīng)驗，因此對基層的服務(wù)員、傳菜員的工作，可以說(shuō)是了如指掌，另外一點(diǎn)就是這樣成長(cháng)起來(lái)的管理者會(huì )更容易處理好與基層服務(wù)員之間的關(guān)系，而且讓基層員工感覺(jué)到自己努力工作升遷的機會(huì )是有的，主管和經(jīng)理們就是活榜樣。這樣就提高了管理上的效率，為實(shí)現酒店的即定目標打下了良好的基礎。在實(shí)習期間可以看到，如果主管沒(méi)有什么急需處理的事的話(huà)，一般都會(huì )很普通員工待在一起。
盡管這次xx大酒店里能看到比較規范化的工作秩序，但在一些地方還是存在很多問(wèn)題。首要一點(diǎn)是基層員工素質(zhì)普遍不高。管理者的素質(zhì)無(wú)可厚非，但基層員工通常表現為在客人面前很衛生禮貌，一旦回到和其他員工在一起就變成另外一個(gè)素質(zhì)低下的人了。廚房也不是真的很干凈，在留在傳菜口期間我就發(fā)現走道地面很臟，而走道兩邊就是廚房的出菜窗口，走道是每次傳菜必經(jīng)之路。另外在包間里面的各種餐具并不是真正干凈，因為通常服務(wù)員打掃包間衛生時(shí)一塊抹布要連擦好幾個(gè)包間里的餐具才會(huì )換一下的。而且桌布破了也沒(méi)有更換。我想在很多時(shí)候這些問(wèn)題都是細節，但是作為一個(gè)四酒店，就應該重視起來(lái)，而不能把這些問(wèn)題簡(jiǎn)單處理，因為最終利潤還是來(lái)自于消費酒店提供的服務(wù)的客人。
二、前廳部
實(shí)習的最后一天是由前廳部經(jīng)理領(lǐng)頭的。首先是經(jīng)理和她下屬的三個(gè)主管分別給我們介紹前廳部的工作范圍。酒店的前廳部下設四個(gè)部門(mén)，分別是蹤跡和行李接待、總臺、商務(wù)中心。蹤跡控制的是各樓層各房間電話(huà)的內外轉接，同時(shí)又是酒店內部的xxx，為客人提供各方面的咨詢(xún)服務(wù)；行李接待主要是行李生為客人提供行李搬運服務(wù)，在這里行李要注意的有很多，比如上電梯，上電梯時(shí)要手護著(zhù)電梯讓客人先上，下電梯時(shí)自己出來(lái)用手護住電梯再做出“請”的姿勢讓客人下電梯，往往看似平常的事也要認真對待�？偱_是客人入住酒店時(shí)辦理入住手續和離開(kāi)酒店時(shí)辦理退房手續的地方，同時(shí)總臺的計算機網(wǎng)絡(luò )也和公安機關(guān)連接，擁有先進(jìn)的電子設備，一旦入住酒店的客人身份有異常，酒店和公安機關(guān)都會(huì )及時(shí)了解情況從而及早采取行動(dòng)。酒店的商務(wù)中心為客人提供的主要服務(wù)是商務(wù)方面的如打印、復印、傳真和翻譯等，另外備有碎紙機，為客人商務(wù)行動(dòng)保密。經(jīng)理還通過(guò)一個(gè)對于客人來(lái)說(shuō)很尷尬的問(wèn)題讓我們來(lái)了解前廳部員工的應急能力。
三、總結
通過(guò)這次實(shí)習真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細節的，但是在實(shí)習中就沒(méi)想到酒店里注重的細節會(huì )細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實(shí)習中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。
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