《峽中嘗茶》唐代詩(shī)歌鑒賞
《峽中嘗茶》唐代：鄭谷
蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說(shuō)鴉山好，蜀叟休夸鳥(niǎo)觜香。
合座半甌輕泛綠，開(kāi)緘數片淺含黃。
鹿門(mén)病客不歸去，酒渴更知春味長(cháng)。
鄭谷簡(jiǎn)介
鄭谷（約851～910）唐朝末期著(zhù)名詩(shī)人。字守愚，漢族，江西宜春市袁州區人。僖宗時(shí)進(jìn)士，官都官郎中，人稱(chēng)鄭都官。又以《鷓鴣詩(shī)》得名，人稱(chēng)鄭鷓鴣。其詩(shī)多寫(xiě)景詠物之作，表現士大夫的閑情逸致。風(fēng)格清新通俗，但流于淺率。曾與許裳、張喬等唱和往還，號“芳林十哲”。原有集，已散佚，存《云臺編》。
《蕭員外寄新蜀茶》唐五代-白居易
唐五代.白居易
蜀茶寄到但驚新，渭水煎來(lái)始覺(jué)珍。
滿(mǎn)甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。
“蜀土茶稱(chēng)圣�！惫糯褪�，是我國早期茶事孕育地之一。四川的茶葉生產(chǎn)，其源可追溯到巴蜀建國的'初期，即戰國時(shí)期。四川產(chǎn)名茶，不但起源早，而且種類(lèi)多，聲譽(yù)高。歷史上多稱(chēng)蜀茶為“上品”、“極品”、“仙品”等。直到初唐，“貢茶亦以蜀為重”（《歲時(shí)廣記》）。歷代詩(shī)人文士都爭相稱(chēng)頌蜀茶，詩(shī)人在春深酒渴時(shí)，適逢新蜀茶寄到，即呼童汲來(lái)渭水烹煎，其欣喜之狀，躍然紙上。
《蒙山白云巖茶》唐·黎陽(yáng)王
聞道蒙山風(fēng)味佳，洞天深處飽煙霞。
冰綃剪碎先春葉，石髓香粘絕品花。
蟹眼不須煎活水，酪奴何敢問(wèn)新芽。
若教陸羽持公論，應是人間第一茶。
《煎茶》唐代：成彥雄
《煎茶》唐代：成彥雄
岳寺春深睡起時(shí)，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個(gè)云僧碾，自拾枯松三四枝。
成彥雄簡(jiǎn)介
[約公元九六0年前后在世]字文干，里居及生卒年均不詳，約周末宋初間前后在世。南唐進(jìn)士。彥雄著(zhù)有《梅領(lǐng)集》五卷，（《文獻通考》作《梅頂集》二卷。此從《全唐詩(shī)》）傳于世。
《焙茶塢》唐代：顧況
新茶已上焙，舊架憂(yōu)生醭。
旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
顧況簡(jiǎn)介
顧況于至德二載(757年)登進(jìn)士第。建中二年(781年)至貞元二年(786年)，韓滉為潤州刺史﹑鎮海軍節度使時(shí)，曾召為幕府判官。貞元三年為李泌薦引，入朝任著(zhù)作佐郎。貞元五年，李泌去世，他也于此年三、四月間貶饒州司戶(hù)參軍。被貶的原因據說(shuō)是“傲毀朝列”(李肇《唐國史補》)，“不能慕順﹐為眾所排”(皇甫湜《顧況詩(shī)集序》)。在貶途經(jīng)蘇州時(shí)，與韋應物有詩(shī)酬唱。約于貞元十年離饒州，晚年定居茅山。貞元十六年，皇甫湜曾在揚州見(jiàn)到過(guò)他(《顧況詩(shī)集序》)。大歷六年（771年），任永嘉監鹽官，曾著(zhù)有《仙游記》，描述飛云江上游李庭尋上山砍樹(shù)，迷不知路，逢見(jiàn)祭水，內有農田、泉竹、果萊、連棟架險、300余家。
《九日與陸處士羽飲茶》唐代：皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰(shuí)解助茶香。
詩(shī)中提倡以茶代酒的茗飲風(fēng)氣，俗人尚酒，而識茶香的皎然似乎獨得品茶三昧。
皎然簡(jiǎn)介
皎然、唐代詩(shī)僧。生卒年不詳。俗姓謝，字清晝，吳興(浙江省湖州市）人。南朝謝靈運十世孫�；顒�(dòng)于大歷、貞元年間，有詩(shī)名。他的《詩(shī)式》為當時(shí)詩(shī)格一類(lèi)作品中較有價(jià)值的一部。其詩(shī)清麗閑淡，多為贈答送別、山水游賞之作。
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