茶“悅”生活-生活里的詩(shī)意

　　人在不同的年齡段有不同的愛(ài)好，年輕時(shí)候喜歡和朋友在一起開(kāi)懷暢飲，體驗酒精麻醉后的那種興奮以及針砭時(shí)政、評說(shuō)現實(shí)、幻想未來(lái)等等帶來(lái)的酣暢。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，這種愛(ài)好逐漸退出了生活的圈子，喜歡靜靜地一個(gè)人就那么看看窗外的風(fēng)景，也漫漫地淡出一些聚會(huì )。生活似乎一下子平靜了很多，本人平時(shí)除了看看閑書(shū)倒也沒(méi)有多少高雅或者入俗的嗜好，雖然經(jīng)歷過(guò)不少跌宕起伏的生活，但也自感欣慰，特別是經(jīng)歷了八年前那場(chǎng)瞬間飛來(lái)的橫禍，在生死之間走了一趟之后，內心放下了許多許多，自感回歸到了本來(lái)，也就少了很多不切實(shí)際的奢望，安心、平靜的看日出日落。

　　閑暇時(shí)總感覺(jué)到應該做點(diǎn)什么，于是在朋友的推薦下，愛(ài)上了喝茶，自己還整了個(gè)新詞叫茶悅生活。不過(guò)還好，幾年下來(lái)通過(guò)和一幫有共同愛(ài)好的茶友們的交流、品評茶道，倒也覺(jué)得很是愉悅生活了。

　　也時(shí)常一個(gè)人靜靜泡一杯清茶，在悠長(cháng)、輕慢的古曲音樂(lè )中，看那片片茶葉在沸騰的開(kāi)水中，一葉葉緩緩落下，然后整齊地站立在杯底，散發(fā)出淡淡的清香，將清澈的開(kāi)水慢慢變成青綠，供人們享用，而茶葉就那么無(wú)私地，漸漸退去綠色的外衣，靜靜的站立，完成一次生命蛻變的旅程。

　　由此愛(ài)上了品茶。

　　據查中國是茶的故鄉，漢族人飲茶，據說(shuō)始于神農時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠流長(cháng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì )，深入中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫學(xué)。幾千年來(lái)中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。

　　中國人飲茶，注重一個(gè)品字。品茶不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風(fēng)景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，用木頭做亭子、凳子，搭設茶室，給人一種詩(shī)情畫(huà)意。供人們小憩，不由意趣盎然。

　　閑來(lái)去的最多的地方就是古玩字畫(huà)店以及茶具、茶葉銷(xiāo)售店，幾年下來(lái)，細數自己的茶具有很多套，這些有些是自己喜歡購買(mǎi)的，有些是茶友們饋贈的，每每無(wú)事可做的時(shí)候就拿出來(lái)自我欣賞一番，然后換一套沏茶把玩，自得其樂(lè )。在這些茶具中，最喜歡的.是一頭牛，它已經(jīng)在我的茶海中安家近十年了，每次喝茶時(shí)，都會(huì )一遍遍的先喂飽它。有時(shí)候外出幾天回家，坐在茶海邊會(huì )突然發(fā)現，牛怒目圓睜好像很生氣，于是趕緊泡一杯上好的茶喂喂它，便覺(jué)得它憨憨在對對我笑，喝茶人都喜歡在茶海中養一些喜歡的茶寵。

　　所謂茶寵，顧名思義就是茶水滋養的寵物，其實(shí)是一些紫砂或澄泥燒制而成的小工藝品，但是只要養好了會(huì )賺錢(qián)，據介紹，茶蟲(chóng)因為品質(zhì)不同，購買(mǎi)價(jià)從百元到千元不等。目前，市場(chǎng)上最受茶友青睞的是百元購買(mǎi)價(jià)的紫砂，養兩年左右身價(jià)可升至1000元。

　　且不論能否賺錢(qián)，然喝茶確實(shí)是一件好事情，當你想放松身心時(shí)，喝杯熱茶是最完美的選擇。英國紐卡斯爾大學(xué)的研究者讓8名志愿者喝完一杯紅茶或綠茶，之后對其大腦活動(dòng)進(jìn)行測量，結果發(fā)現，在喝過(guò)茶的30分鐘到1個(gè)小時(shí)內，三種腦電波的活性都增強了，其中包括記憶力和大腦的決策功能。

　　閑暇時(shí)喝喝茶吧。茶也可愉悅生活！

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