設施果樹(shù)栽培,是近年來(lái)在我國新興起的一種果樹(shù)栽培模式,它使果品的采收上市季節實(shí)現了提早或延后,為鮮果周年供應市場(chǎng)在栽培時(shí)間上提供了保證,能夠在果品淡季讓人們吃上理想的時(shí)鮮水果,提高人民生活水平和品位,同時(shí),由于設施栽培的果品搶占了市場(chǎng)空檔,使其銷(xiāo)售價(jià)格大大超過(guò)了使用常規方法栽培的水果,可使栽培者獲得較高的經(jīng)濟收入,是目前農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,拓寬農民增收渠道的一條有效途徑。。
一、項目概述
露地果樹(shù)栽培是在自然氣候條件下進(jìn)行生產(chǎn)的一種栽培方式,由于完全受自然環(huán)境和氣候條件的支配,其生長(cháng)和收獲受到很大限制,不能完全滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。比如桃較早的成熱期在6月上旬,葡萄在7月底,杏要在5月中旬,櫻桃最早也要在5月初。加之早熟品種多不耐貯運,市場(chǎng)供應期較短,不能隨人所愿。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,對水果消費要求也日趨高檔化、多樣化,在時(shí)間上也逐漸由季節性轉為周年性。因此,為了滿(mǎn)足人們的需要,采用設施栽培果樹(shù),使果品上市供應時(shí)間提前或延后,成為一種發(fā)展趨向。
設施果樹(shù)栽培,是人工利用保護設施,如塑料拱棚、日光溫室等,在不能生產(chǎn)或生產(chǎn)量很低的季節里創(chuàng )造適合果樹(shù)生長(cháng)、發(fā)育的條件(包括光照、溫度、水分、空氣等組分),從而實(shí)現優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)。我國的設施果樹(shù)栽培始于20世紀80年代初。由于設施栽培適應了果樹(shù)集約化的發(fā)展,它具有明顯的特點(diǎn)和優(yōu)勢,在遼寧、河北、北京、山東、河南、上海、浙江等地相繼掀起了設施果樹(shù)栽培熱潮,目前全國設施果樹(shù)栽培面積60多萬(wàn)畝。我鎮現有日光溫室64座,具備發(fā)展小型林果反季節設施栽培的設施條件,加上我市屬典型的城市大,農村小的式業(yè)型城市,城市居民生活水平較高,對珍稀果品的需求較大,具有發(fā)展設施栽培廣闊的市場(chǎng)空間。
二、項目建設的必要性
近年來(lái)的實(shí)踐證明。設施栽培具有如下重要作用。
1、利用保護設施,可以克服不利于果樹(shù)生長(cháng)的環(huán)境條件,擴大栽培范圍。
2、通過(guò)保護設施,可以在不適宜的季節里促使果樹(shù)正常生長(cháng)發(fā)育,從而獲得反季節果品。
3、保護設施為果樹(shù)生長(cháng)提供了一個(gè)封閉環(huán)境,減少了很多來(lái)自自然界的有害污染,有利于實(shí)現無(wú)公害優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)。
4、保護設施為人工控制果樹(shù)生長(cháng)環(huán)境條件創(chuàng )造了物質(zhì)基礎,相對地實(shí)現了果樹(shù)生產(chǎn)工廠(chǎng)化管理,通過(guò)人為調節溫、光、水、氣等,使果樹(shù)的萌芽、開(kāi)花、結果、采收諸生產(chǎn)環(huán)節實(shí)現了人為控制。
5、由于人為控制因素的存在,設施栽培的果品完全可以做到抓空檔、搶淡季上市,獲得較高的經(jīng)濟效益。
三、需要解決的主要問(wèn)題
為了使果樹(shù)設施栽培健康發(fā)展,在發(fā)展時(shí)應著(zhù)重注意解決以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
l、因地制宜選擇不同的栽培模式
項目以促早栽培為主,并適當發(fā)展延遲栽培,栽培模式采用塑料大棚。
2、選擇適宜品種
在側重選擇特早熟品種的同時(shí)。還要注意選擇果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)的品種。特早熟品種一般果個(gè)小,風(fēng)味淡。而果實(shí)發(fā)育期在65天以上的品種大多數為大果,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,經(jīng)促早栽培雖不能最早上市,但在市場(chǎng)上仍有較好的競爭能力。