(熱)商業(yè)計劃書(shū)
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的工作做準備吧!好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的商業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
商業(yè)計劃書(shū)1
×××騰龍茶葉有限責任公司通過(guò)對聯(lián)合開(kāi)發(fā)下屬五大茶廠(chǎng)及周邊茶農基地生態(tài)茶園建設項目的調查、研究、論證、分析,×××舊州茶區地理位置、氣候、海拔獨具,自然條件較好,非常適宜種植發(fā)展云南大葉種茶樹(shù),在現有“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”的基礎上,大膽科技創(chuàng )新,保持獨特傳統的加工工藝,引進(jìn)先進(jìn)的加工設備和高新技術(shù),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,研制開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,大膽的名牌創(chuàng )新,增加市場(chǎng)競爭力,擴大市場(chǎng)占有率,創(chuàng )出云龍自己的茶葉品牌,使茶葉產(chǎn)業(yè)成為×××一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)山區人民脫貧致富,增加收入。項目計劃投資×××萬(wàn)元,公司自籌×××萬(wàn)元,茶農投工投勞自籌×××萬(wàn)元,引進(jìn)資金×××萬(wàn)元。
該項目如能按計劃投入,并能實(shí)現預計的目標,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,按每畝生產(chǎn)干茶60公斤計算,年產(chǎn)量為600噸,年可實(shí)現產(chǎn)值×××萬(wàn)元,可實(shí)現稅利×××萬(wàn)元(其中:稅收按13計算,則×××萬(wàn)元,純利×××萬(wàn)元),項目實(shí)施結束四年后可全部收回投資,茶農收入也相當可觀(guān);若將高檔茶及末茶的開(kāi)發(fā)充分利用,則效益更可觀(guān)。從此該項目成為×××舊州地區一項永續利用的綠色支柱產(chǎn)業(yè),將取得經(jīng)濟效益和社會(huì )效益雙豐收。
第一章企業(yè)基本情況
一、公司宗旨
“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展!辈捎酶咝录庸ぜ夹g(shù)及設備結合傳統手工加工技術(shù)生產(chǎn)出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,以滿(mǎn)足現代人“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求,立志為中國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出新的貢獻。
二、公司簡(jiǎn)介
公司注冊名稱(chēng):×××騰龍茶葉有限責任公司
公司法定地址:×××舊州鎮
注冊資金:×××萬(wàn)元人民幣
本公司是在×××登記注冊的民營(yíng)有限責任公司,主要進(jìn)行制茶業(yè)、種植業(yè)的經(jīng)營(yíng),兼營(yíng)農副土特產(chǎn)品的加工、銷(xiāo)售。
三、組織機構及人員
目前公司有正式員工×××人,季節性用工平均每天在×××人以上,其構成為:擁有大專(zhuān)以上文化程度×××人,中專(zhuān)文化程度×××人,擁有高級職稱(chēng)×××人,中級職稱(chēng)×××人,其中下崗員工×××人。組織機構圖如下:
總經(jīng)理
生產(chǎn)部
財務(wù)部
銷(xiāo)售部
行政辦公室
采供部
質(zhì)檢部
質(zhì)檢人員
采供人員
四、公司發(fā)展歷史 &nb
sp; ×××騰龍茶葉有限責任公司是×××安夏有限責任公司在×××舊州地區五大茶廠(chǎng)公開(kāi)招標轉讓五十年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用權的競標中奪標,成立于20xx年2月,是在舊州茶廠(chǎng),目前擁有茶園×××畝,資產(chǎn)×××萬(wàn)元。四年來(lái)共投入生產(chǎn)開(kāi)發(fā)資金×××多萬(wàn)元,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中檔干茶近200噸,實(shí)現產(chǎn)值×××多萬(wàn)元,實(shí)現利稅×××多萬(wàn)元,資產(chǎn)負債率為××5。公司生產(chǎn)的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過(guò)中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認證,榮獲20xx年第四屆中國昆明國際旅游節“名特優(yōu)旅游商品獎”和×××地方產(chǎn)品“金花獎”。
五、公司的優(yōu)勢和劣勢
(一)現公司具有七個(gè)優(yōu)勢:
1、水利設施優(yōu)勢:茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設施。
2、固定資產(chǎn)優(yōu)勢:五個(gè)茶廠(chǎng)有價(jià)值×××多萬(wàn)元的廠(chǎng)房、辦公樓及制茶機械設備,能滿(mǎn)足未來(lái)5年以上的茶葉初制生產(chǎn)加工需要。
3、資源優(yōu)勢:我公司五個(gè)茶廠(chǎng),現年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干茶×××多噸,如使這×××畝茶園成為豐產(chǎn)茶園,可年產(chǎn)干茶×××多噸,若種植發(fā)展為萬(wàn)畝茶園,則可年產(chǎn)×××多噸優(yōu)質(zhì)干茶。
4、技術(shù)優(yōu)勢:現請高級農藝師陳敬光和農藝師李月張為公司技術(shù)指導,負責育苗至茶葉加工的技術(shù)指導和培訓,采取扎實(shí)科技措施。二00一年至二00三年在五大茶園基礎上進(jìn)行品種升級改造和種植云抗10號優(yōu)良品種×××多畝,為生態(tài)茶園和產(chǎn)品優(yōu)良化奠定基礎。
5、產(chǎn)品加工執行標準和加工經(jīng)驗:五個(gè)茶廠(chǎng)有加工生產(chǎn)車(chē)間,能保證成茶質(zhì)量,交通、電力及其它條件便利,整個(gè)生產(chǎn)工藝嚴格按綠茶gb/t14456國家標準及中國綠色食品標準執行,有完善的加工技術(shù)和多年從事生產(chǎn)加工的技術(shù)人員,能確保理化指標的實(shí)現。
6、市場(chǎng)和區位交通優(yōu)勢:公司地處功表公路干線(xiàn)旁,距蘭坪90公里,到下關(guān)、保山、德宏、蘭坪十分便利;東部市場(chǎng)有下關(guān)、昆明乃至大西南沿線(xiàn)城市,南部市場(chǎng)有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮,西部市場(chǎng)有六庫、片馬及部分緬甸省份,北部市場(chǎng)有蘭坪,交通便利;加之×××境內瀾滄江流域電站的建設及云龍天池和虎山自然保護區生態(tài)旅游業(yè)的開(kāi)發(fā),對產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展和改善也有積極的推動(dòng)作用。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領(lǐng)省內大部分市場(chǎng),運銷(xiāo)上海、青海、香港及臺灣等省市,產(chǎn)品深得消費者的青睞。
7、政策和茶葉種植優(yōu)勢:省、州、縣進(jìn)行加快農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整步伐,加大對茶業(yè)的扶持力度,并制定茶葉種植收購加工銷(xiāo)售的相關(guān)優(yōu)惠政策。公司周邊農戶(hù)種植茶樹(shù)有300×××多畝,在政府統籌安排下,以我公司為龍頭走“公司加基地帶農戶(hù)連市場(chǎng)”的模式,把舊州茶區擴建為一萬(wàn)畝生態(tài)茶園,為壯大我公司產(chǎn)品和富民×××作貢獻。
(二)公司劣勢為:由于統籌規劃,聯(lián)合開(kāi)發(fā),需要投入大量資金,而我公司處于發(fā)展初期,缺乏資金投入,在經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)開(kāi)拓等方面與現代標準企業(yè)存在差距,使公司發(fā)展緩慢。
六、擬建項目情況介紹
立足于當地茶葉資源優(yōu)勢,抓住中國入世給我們帶來(lái)的發(fā)展機遇,結合省、州進(jìn)行農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整,積極響應建設綠色經(jīng)濟強省的號召,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),形
成產(chǎn)業(yè)鏈的種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化的經(jīng)營(yíng)模式,將產(chǎn)品從粗放型轉換為名、特、優(yōu)、精產(chǎn)業(yè)化的集約型發(fā)展,充分提高茶葉的附加值,為此公司決定對下屬五大茶廠(chǎng)及周邊茶農基地進(jìn)行聯(lián)合開(kāi)發(fā)。
項目計劃投資×××萬(wàn)元,公司自籌×××萬(wàn)元,農戶(hù)投工投勞自籌×××萬(wàn)元,引進(jìn)資金×××萬(wàn)元。項目分三步走,第一步力爭用3年時(shí)間搞好萬(wàn)畝生態(tài)茶園基地建設;第二步搞好基礎設施的擴建工程;第三步計劃在×××高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區建設符合國家綠色食品標準化的生產(chǎn)廠(chǎng)房、成品車(chē)間×××平方米,半成品車(chē)間300×××平方米,綜合樓×××平方米,購進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設備及引進(jìn)茶葉深加工的高新技術(shù)。本建設項目如能按計劃投入并能實(shí)現預期產(chǎn)量和產(chǎn)值,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,計劃年產(chǎn)量為600噸,實(shí)現產(chǎn)值×××萬(wàn)元,實(shí)現利稅×××萬(wàn)元。該項目是個(gè)投資少、利潤高且可持續發(fā)展年限長(cháng)的好項目。
第二章項目建設條件
一、公司的區位環(huán)境條件
公司位于×××西部的×××,全縣占地×××平方公里,是我州占地面積最大的一個(gè)縣,地域遼闊,居住分散,可種植茶樹(shù)的面積約占全縣總面積的30!痢痢翓|接永平、漾濞、洱源;南臨保山;西畔蘭坪、劍川;北臨滬水,是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游,據專(zhuān)家考證,瀾滄江中下游流域是茶樹(shù)真正起源地,該區的大葉種茶有優(yōu)良出眾的內在品質(zhì),成為茶類(lèi)中的上品,為飲料消費首選佳品!痢痢僚f州茶區歷來(lái)是“魚(yú)米之鄉”,從清代就有種茶的記載,山清水秀無(wú)工業(yè)污染,有優(yōu)質(zhì)茶葉資源。
二、地理位置和水利條件
舊州茶區地理位置為東徑99°12′至99°51′,北緯25°30′至25°40′之間,海拔1700~×××米之間,坡向東北坡,坡面被箐溝分成適宜茶樹(shù)種植的小區地塊,山箐內有向東流水源,水源充足,適宜種茶面積逾×××萬(wàn)畝,有暢通的水路和水利設施。
三、生態(tài)茶生長(cháng)發(fā)育的主要條件是自然條件
(一)溫度:該區屬南溫帶氣候帶,中暖平壩山區,年均年溫××8℃~××5℃之間,≥10℃的活動(dòng)積溫為××3℃~××3℃,極端最低溫為-××℃~-××4℃。低緯度、高海拔地形地貌復雜多變,立體氣候明顯,成為“冬無(wú)嚴寒,夏無(wú)酷暑”的大葉種茶樹(shù)最佳適宜生長(cháng)區。
(二)降雨量和空氣溫度:該區年降雨量為××9㎜~××9㎜,6~10月為雨量集中季節,由于河谷上升氣流受山勢阻撓,使空氣相對濕度為70~90。能增強茶幼芽的持嫩性,對茶樹(shù)生長(cháng)有利。
(三)光照:該區空氣濕度較大,地形地貌復雜,云霧繚繞,有效的使直射陽(yáng)光轉化為光質(zhì)較好的溫反射光,符合茶樹(shù)喜陰的生理特點(diǎn)。
(四)土壤:該區土壤屬黃紅壤,土層深厚,層次結構不明顯,有機質(zhì)含量高,并且表現為較濕潤、無(wú)石灰反應,經(jīng)化驗分析,土壤ph值在××0~××之間,并且冬季無(wú)凍土層,是茶樹(shù)生長(cháng)的理想基質(zhì)。
四、自然資源和植保
依托良好的氣候資源優(yōu)勢,公司對茶產(chǎn)品的無(wú)公害、無(wú)污染十分重視,在多年的管理中倡導施有機肥,主要以廄肥(特別是羊糞)、油餅、綠肥為
主;在植保方面,杜絕施用一切劇毒、高殘留的農藥,在環(huán)保方面取得較好的效果,生產(chǎn)出安全、衛生的優(yōu)質(zhì)“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,為生態(tài)有機茶基地建設創(chuàng )建良好條件。
五、社會(huì )條件
(一)政策:借著(zhù)國家西部大開(kāi)發(fā)的東風(fēng),我州、縣政府制定了調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,建設生態(tài)茶園的戰略,并且還制定了以我公司為龍頭企業(yè),鼓勵進(jìn)行茶葉收購及加工的優(yōu)惠政策。
(二)企業(yè)法人李建利有很強的社會(huì )關(guān)系和多年企業(yè)信譽(yù)的無(wú)形資產(chǎn),經(jīng)我地區各商業(yè)銀行和工商、稅務(wù)部門(mén)綜合評估,信用度為4a級,貸款信用額度為×××萬(wàn)元/年。
(三)我公司“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過(guò)中國綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”,在省內外占有一定的市場(chǎng)份額,有一定的品牌價(jià)值,在同類(lèi)產(chǎn)品中有較強的競爭力。
第三章項目發(fā)展思路和投資規劃
公司的茶園基地、機械設備、水利、電力設施等基礎設施方面已形成了一定的框架,具備一定的基礎,但就完備程度、茶園豐產(chǎn)程度以及五個(gè)茶廠(chǎng)周邊農戶(hù)的茶園基地建設等還存在相當的不足,急待進(jìn)行改造和配置,以利于建設萬(wàn)畝生態(tài)茶園基地和茶葉深加工項目的投資實(shí)施,進(jìn)行聯(lián)合開(kāi)發(fā),將公司發(fā)展成為獨具特色的茶葉加工企業(yè)。為此,擬定了項目發(fā)展思路和投資規劃。
一、項目發(fā)展實(shí)施思路
(一)對茶園基地及基礎設施等方面的規劃。將對五大茶廠(chǎng)基地及茶農基地的分散經(jīng)營(yíng)、管理不善的`狀況進(jìn)行整改,實(shí)施聯(lián)合開(kāi)發(fā),統一規范管理,充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢,變荒山為“寶山”,走“公司加基地帶農戶(hù)連市場(chǎng)”的發(fā)展道路;對茶園基地的生產(chǎn)管理、基礎設施建設等方面采取引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設備和管理經(jīng)驗,從而實(shí)現企業(yè)向嚴管理、精加工、上檔次、高效率的方向發(fā)展。
(二)搞好萬(wàn)畝生態(tài)茶園建設。結合州、縣政府建設生態(tài)茶園的規劃,立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎上,力推茶樹(shù)良種化,對老茶園進(jìn)行升級改造和新建生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園,嚴格按照良種化、標準化、規范化的要求建設萬(wàn)畝生態(tài)茶園為擴大生產(chǎn)規模奠定基礎。
(三)擴大科技隊伍,搞好科研開(kāi)發(fā)。為了切實(shí)加強茶園的生產(chǎn)管理和基礎設施建設,公司聘請×××農業(yè)局陳敬光高級農藝師和李月張農藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術(shù)把好質(zhì)量關(guān)。同時(shí)在條件許可的情況下與昆明真元食品科研所等專(zhuān)業(yè)院校和科研機構進(jìn)行新產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā),利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物,生產(chǎn)高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預防心腦血管病的茶紅素保健食品,同時(shí)還可開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,實(shí)施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,以滿(mǎn)足消費者“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求。
(四)加強銷(xiāo)售隊伍,拓寬產(chǎn)品銷(xiāo)路。建立科學(xué)的銷(xiāo)售管理體系和制度,加強銷(xiāo)售隊伍的培訓和實(shí)踐鍛煉,注重客戶(hù)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃及品牌建設,將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品在立足于滇西八地州市場(chǎng),向昆明地區和東盟地區市場(chǎng)輻射的同時(shí),打開(kāi)向東部、中部全國各大市場(chǎng)及國際市場(chǎng)的綠色通道,達到以銷(xiāo)促產(chǎn),帶動(dòng)云龍茶葉產(chǎn)業(yè)化體系的形成,為富民強縣做出一定的貢獻。
二、項目投資規劃&nbs
322
354
665
累計凈現金流量
-895
-573
-219
446
基準折現率p/f=10
4、財務(wù)分析
(1)v=×××萬(wàn)元,遠遠大于0,經(jīng)濟效果良好。
(2)5年內即可收回全部投資。
(3)該項目是一個(gè)投資少、利潤高的項目。
結論:通過(guò)財務(wù)分析可以看出,該項目具有很高抗風(fēng)險能力,我們相信,在我公司員工共同努力下,我們的公司、產(chǎn)品將擁有一個(gè)光明美好的前景。
商業(yè)計劃書(shū)2
一、選址
1、幾大美食街,花園路,于飛路,新華路等。
2、各大區的繁華地段,家樂(lè )家三聯(lián)家電科技城等。
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)
4、幾十輛車(chē)必須停在選定的場(chǎng)地或其周?chē)ú话ㄍ\?chē)場(chǎng))
5、租金不得超過(guò)30元/平方米
二、店鋪名稱(chēng)
和順店家鄉快樂(lè )餐廳等等
三、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳體現出一種家和繁華的文化氛圍,有綠、黃等顏色,讓人耳目一新。
2、客房設備,尤其是衛生間設備(洗手盆、抽水馬桶、干手器、衛生紙等。)應為高檔。
3、餐椅、桌子、碗、碟子、勺子、筷子架、食品容器、衣服套裝、筷子套裝、窗簾、桌布、口布、衣服、迎賓桌、水標簽等。必須定制,并有餐廳標志。
4、包間應該在15間以上(客人越來(lái)越喜歡在包間用餐),墻壁有專(zhuān)門(mén)的`傳菜孔,房間有內部電話(huà)。豪華包間必須配備電視、沙發(fā)等設備)。
5、大廳應能容納25張標準十人桌(并扣除桌子與員工和顧客的距離)。最好有個(gè)舞臺。地板鋪防滑80 cm磚,天花板以暖熒光燈為主光源(省電提高亮度)。
6、衛生間應鋪防滑地磚,面積不得太小。將員工廁所與客人廁所分開(kāi)。
7、廚房頻譜防滑地磚,轉子必須在10°左右。它包括冷食室、小吃室、洗碗室、倉庫和裝載室。廚房不得小于250平方米。
8。整個(gè)餐廳包括:
。1)銷(xiāo)售接待區(大桌子、沙發(fā))、酒吧(有足夠的空間放飲料)、收銀倉。
。2)、辦公室、雜物間、更衣室、配電室、音響控制室等。
9。食譜是特別設計的。我們店里的名菜都是用彩色照片,菜譜的每一頁(yè)都印著(zhù)“喝單”。
四。投資成本預算(按20xx平方米計算)
1、裝修:130萬(wàn)元
2、廚房設備:30萬(wàn)元
商業(yè)計劃書(shū)3
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,并且門(mén)面十分好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,并且有十分巨大的潛力?墒,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否堅持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,并且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我們所以失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到xx度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住。再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),必須會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共xx只,每一大包里又有xx只的小包,能夠買(mǎi)幾小包,可是會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )所以丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
xx牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比xx等亂七八糟的.牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節儉成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自我動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來(lái)盛,這些東西能夠按自我的喜好來(lái)購買(mǎi),可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )"不遠萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來(lái)轉的時(shí)候,在xx小學(xué)附近發(fā)現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:xx小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有xx多學(xué)生,并且在那里上學(xué)的學(xué)生,家長(cháng)大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢(qián),家長(cháng)也不在乎。那里離最繁華的路段只隔著(zhù)一條街,逛街的年輕人應當會(huì )走過(guò)一部分來(lái)。還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多,并且學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì )差好多?墒强偟恼f(shuō)來(lái),還是不錯的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
此刻看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,教師還在附近,教師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的。而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然,口味也很重要),但必須要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),必須要堅持必須的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你必須要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上x(chóng)x杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等之后我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,必須要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使明白喝奶茶的這些錢(qián)不明白能
買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,必須要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機。
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入xx公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,必須要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火堅持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間xx分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜xx分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約xx分鐘。
泡茶包:把xx克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入x公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)xx度以上再放茶葉)。浸泡約x分鐘--x分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自我對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不提議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入xg奶精(x湯匙),x大匙果粉,一湯匙糖漿,加xg熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶xm,再加滿(mǎn)冰塊x塊,杯中約x體積,急速搖動(dòng)雪克杯xx次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最終加適量的珍珠xg即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只xxml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)必須要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉x勺。
(2)麥香奶茶
做法:
1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
(3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占xx%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶十分適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。
(4)薄荷茶
影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。
薄荷茶能夠幫忙消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡x杯,則煮x杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一齊煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為x杯,則鮮奶也要進(jìn)入x杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡x分鐘左右。
第四步:以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
(5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約xmm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉立刻沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
(6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約xmm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的x倍,檸檬的x倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶。在鍋中放入xxcc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,可是顧客是會(huì )比較的,他們終究會(huì )覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,并且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
商業(yè)計劃書(shū)4
一、公司簡(jiǎn)介
陜西宇晅文化傳媒公司成立于20xx年,長(cháng)期致力于品牌策劃、事件營(yíng)銷(xiāo)策劃、媒體宣傳、大型活動(dòng)公關(guān)、微電影拍攝,以及項目托管運營(yíng),積累了豐富的市場(chǎng)運營(yíng)經(jīng)驗。
此次營(yíng)養午餐項目的策劃運營(yíng),我們將攜手戰略合作方西安伊明食品有限公司共同開(kāi)發(fā),西安伊明食品有限公司在燒烤產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)方面獨樹(shù)一幟,引領(lǐng)著(zhù)餐飲消費新潮流,以其豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗和研發(fā)能力,一定能在營(yíng)養午餐項目領(lǐng)域做出更大成就和貢獻。
二、項目整體規劃
成立以“營(yíng)養午餐工程”為主題的專(zhuān)業(yè)化食品配餐企業(yè),按照iso22000食品安全管理體系要求建設西安首家標準化、規范化、規;、工業(yè)化的中央廚房。 在中央廚房的基礎上,依托先進(jìn)的生產(chǎn)設備、科學(xué)高效的運行機制、嚴格的衛生標準,打造專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)、配餐、送餐連鎖服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈,為西安的廣大消費者構筑“放心大廚房”,努力改善廣大消費者膳食營(yíng)養結構,提供“衛生、營(yíng)養、美味、實(shí)惠、便捷”的營(yíng)養午餐食品。
發(fā)展初期,先在試銷(xiāo)市場(chǎng)-高新區建立第一個(gè)中央廚房,并依次推廣至西安其他8個(gè)轄區,每個(gè)轄區至少擁有一家中央廚房。發(fā)展后期,借助營(yíng)養餐已有的市場(chǎng)影響力,陸續建立一批連鎖便民營(yíng)養餐廳,營(yíng)養餐供應從午餐延伸到晚餐,從而將營(yíng)養餐服務(wù)立體化、交叉式覆蓋全市場(chǎng)。
三、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬盎ヂ(lián)網(wǎng) ”時(shí)代的外賣(mài)市場(chǎng)現狀
—— 引自騰訊網(wǎng)關(guān)于外賣(mài)市場(chǎng)的調查報告
1、先從互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)市場(chǎng)說(shuō)起
在這個(gè)“互聯(lián)網(wǎng) ”的時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)就是線(xiàn)下市場(chǎng)需求的真實(shí)反映。
早在五六年前,第一批外賣(mài)市場(chǎng)網(wǎng)站就已經(jīng)誕生。直到20xx年,整個(gè)線(xiàn)上外賣(mài)市場(chǎng)才真正爆發(fā),隨即陷入了白熱化競爭。主要表現在:
一是擴張速度。美團外賣(mài)和餓了么截止目前覆蓋城市均達到250個(gè)左右。一年前,當時(shí)成立已有四年的餓了么僅覆蓋十多個(gè)城市。而美團外賣(mài)在20xx年11月才正式上線(xiàn)。一年時(shí)間完成從零到250個(gè)城市的擴張。
二是資本青睞。20xx年5月,餓了么獲得大眾點(diǎn)評8000萬(wàn)美元c輪融資,20xx年12月,美團外賣(mài)對外宣布完成7億美元融資。它們都積極地做著(zhù)上市的準備。
三是補貼大戰。在資本市場(chǎng)的支持下,外賣(mài)玩家們對入場(chǎng)券的爭奪也愈加激烈,并在20xx年下半年掀起了一場(chǎng)持續數月的補貼大戰。減免幅度甚至一度達到“滿(mǎn)20減12元”,美團外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)“輪流請客吃飯”,也迅速催化了三四線(xiàn)城市原本并不大發(fā)達的外賣(mài)市場(chǎng)。
2、外賣(mài)市場(chǎng)競爭浮現的問(wèn)題
隨著(zhù)外賣(mài)市場(chǎng)狂飆式的增長(cháng),相應的問(wèn)題也就開(kāi)始浮出水面。首先是最讓用戶(hù)擔心的食品安全問(wèn)題。一批存在于外賣(mài)平臺的“黑作坊”先后被曝光,環(huán)境臟亂差、衛生不達標,無(wú)照經(jīng)營(yíng),這些問(wèn)題始終困擾著(zhù)外賣(mài)平臺。
根據騰訊網(wǎng)企鵝智酷的調查,用戶(hù)對于網(wǎng)上叫賣(mài),最關(guān)心的問(wèn)題仍是食品衛生和安全,,比例高達52.5%。其次是送餐速度,有19.5%的用戶(hù)最關(guān)心這一項。飯菜是否好吃?xún)H排在第三,占比18.3%。
我們所做的市場(chǎng)調查表明,與這些常見(jiàn)的衛生問(wèn)題相比,西安的上班族對于食用油的質(zhì)量最為擔憂(yōu)。受訪(fǎng)者最煩惱的4件事分別為擔心吃到地溝油、病死肉、不合口味、營(yíng)養成分。
其實(shí),對于外賣(mài)盒飯,不管是類(lèi)似早餐那樣的定點(diǎn)供應,還是網(wǎng)上點(diǎn)餐,都是看不見(jiàn)食品在廚房的制作過(guò)程,所以,如何讓消費者對自己購買(mǎi)的食品有足夠的信心,放心就餐,就變得十分重要,也十分迫切。
3、食品的品質(zhì)控制問(wèn)題成了市場(chǎng)的最大商機
多家網(wǎng)上外賣(mài)平臺在商家資源、用戶(hù)補貼以及配送體系上打的火熱,但是對于最最核心的食品的品質(zhì)控制問(wèn)題,誰(shuí)也解決不了。
如果我們能夠以高標準的姿態(tài)制作出衛生、安全又營(yíng)養的食品,打通從菜品到制作,再到配送餐飲一條龍的生態(tài)鏈,我們一定能夠迅速贏(yíng)得市場(chǎng)的競爭,建立起西安市場(chǎng)第一的營(yíng)養午餐。
。ǘI(yíng)養午餐項目市場(chǎng)已經(jīng)成熟,并且可資借鑒
1、西安民生工程呼喚營(yíng)養午餐
我們都知道,健康科學(xué)的飲食,午餐絕對不能將就,尤其是對于處在工作壓力大、強度大、就餐時(shí)間緊迫的上班族來(lái)說(shuō),如果能為他們提供安全、衛生、營(yíng)養的午餐服務(wù),這也是關(guān)系到幾百萬(wàn)西安市民健康的民生大問(wèn)題。營(yíng)養午餐示范項目啟動(dòng)的重要性絕不亞于放心早餐,意義非凡,影響深遠。
2、其他一線(xiàn)城市已經(jīng)做出了榜樣
作為一項便民、利民、惠民的民生工程,北京、上海、香港等一線(xiàn)城市,甚至還有廈門(mén)等二線(xiàn)城市在內,依托中央大廚房的建立,致力于食品安全供應,正在做著(zhù)引領(lǐng)城市營(yíng)養健康生活的重要實(shí)踐,并借此提升城市品位。
在這些地方,相當一部分市民已經(jīng)把中央廚房當成了自家的大廚房,享受著(zhù)“安全、健康、實(shí)惠、便捷”的營(yíng)養快餐。
。ㄈ┠繕讼M群定位
1、寫(xiě)字樓上班族。
從現實(shí)考慮,一個(gè)寫(xiě)字樓里少則容納上千,多則上萬(wàn)的工作人員,但是寫(xiě)字樓周?chē)牟宛^往往數量有限,而且分布不均,每當午餐時(shí)間外出覓食是一件非常令人頭痛的問(wèn)題,比如就餐環(huán)境擁擠、排隊等候問(wèn)題,多數面館衛生問(wèn)題、營(yíng)養不均的問(wèn)題,而且外出就餐太費時(shí)間,不可避免要浪費寶貴的午休時(shí)間。
以上這些問(wèn)題只有外賣(mài)的營(yíng)養午餐才能圓滿(mǎn)解決。
2、中小學(xué)生。
我們都知道市場(chǎng)上存在“小飯桌”,原因就是家長(cháng)們都在上班,中午更本沒(méi)有時(shí)間照顧孩子的吃飯問(wèn)題,而學(xué)校食堂又無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生的口味營(yíng)養需求,于是
總有一部分中小學(xué)生要尋找學(xué)校周?chē)?“小飯桌”就餐(此類(lèi)都是包月就餐服務(wù)),這也就成了外賣(mài)營(yíng)養午餐的市場(chǎng)的組成部分。
3、大學(xué)生。
西安的大學(xué)生規模非?捎^(guān)。學(xué)校食堂總是避免不了學(xué)生的厭煩和挑剔,這也就為買(mǎi)外營(yíng)養午餐創(chuàng )造了開(kāi)拓的空間。
。ㄋ模╉椖縮wot分析
優(yōu)勢:
1、以西安首個(gè)“營(yíng)養午餐示范項目工程”的新形象和高標準,把握市場(chǎng)競爭的制勝權。
2、項目投資方西安伊明食品有限公司具備營(yíng)養午餐產(chǎn)品研發(fā)的實(shí)力和供應能力。
3、項目運營(yíng)方陜西宇晅文化傳媒公司擁有豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及運營(yíng)經(jīng)驗。
劣勢:
1、缺乏可借勢的依托,如果政府能對此項午餐工程給與肯定和支持,將有利于全民營(yíng)養午餐健康生活方式的推動(dòng)和全民健康素質(zhì)的提升。
2、面食的消費習慣,會(huì )影響中式快餐“營(yíng)養午餐”的消費頻次。
機會(huì ):
1、午餐市場(chǎng)還處在小餐館之間的無(wú)序競爭,營(yíng)養午餐存在現實(shí)市場(chǎng)空白。
2、西安城市的市場(chǎng)規模和比較成熟商業(yè)氛圍,有利于項目的規;\作。
3、線(xiàn)上外賣(mài)市場(chǎng)的真正爆發(fā)強化了外賣(mài)午餐的消費習慣,也真正制造了高品質(zhì)營(yíng)養午餐的供應需求。
4、成熟的線(xiàn)上外賣(mài)平臺(如百度外賣(mài)、美團外賣(mài)、餓了么等)和o2o商業(yè)模式的應用,為營(yíng)養午餐提供了便捷的營(yíng)銷(xiāo)通道。
5、人們健康意識的提高和對食品安全的擔心,營(yíng)養午餐正好滿(mǎn)足市場(chǎng)的期望。
威脅:
1、寫(xiě)字樓周?chē)牟宛^和工業(yè)集中區的食堂是營(yíng)養午餐項目最大的現實(shí)競爭對手;
2、專(zhuān)業(yè)的線(xiàn)上外賣(mài)平臺所整合的眾多外賣(mài)快餐,對營(yíng)養午餐項目的市場(chǎng)推廣構成現實(shí)競爭威脅;
3、各類(lèi)小餐廳經(jīng)營(yíng)的企業(yè)包月訂餐服務(wù),也將與“營(yíng)養午餐”一起競爭。
四、產(chǎn)品規劃
1、我們所致力的方向:營(yíng)養午餐
在繼“放心早餐”供應廣為市民接受的情況下,我們開(kāi)辟“營(yíng)養午餐”示范項目,它是“營(yíng)養午餐”,更是“放心午餐”,衛生、安全,又科學(xué)營(yíng)養!鞍踩、健康、實(shí)惠、便捷”是營(yíng)養午餐的最大特點(diǎn)。這是一個(gè)統領(lǐng)市場(chǎng)的革命性產(chǎn)品。
研發(fā)上百道充滿(mǎn)“西安味”的菜式,以簡(jiǎn)餐類(lèi)為主,附加湯類(lèi)(速食湯包)、面類(lèi)食品。
除了中式快餐,涼皮、肉夾饃等西安小吃,也將出現在營(yíng)養餐單上。
2、前期供應方式:外賣(mài)盒飯
運營(yíng)初期主要在寫(xiě)字樓集中區域、學(xué)校附近進(jìn)行定點(diǎn)集中外賣(mài)銷(xiāo)售,等市場(chǎng)穩定后將在寫(xiě)字樓比較集中的地方開(kāi)設連鎖店面。
3、營(yíng)養午餐制作方式
依托現代化的中央廚房,統一采購、統一生產(chǎn)、統一配送。
4、突出營(yíng)養學(xué)校營(yíng)養餐配送計劃書(shū)。
由專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師配餐,講究科學(xué)營(yíng)養搭配,保障營(yíng)養和熱量足夠支持下午4至5個(gè)小時(shí)的工作學(xué)習時(shí)間。并且,對于抑制高血壓、肥胖等等這些“文明病”有作用的食物也會(huì )在套餐里特別搭配,每份午餐都將表明營(yíng)養功能,讓點(diǎn)餐人群各取所需。
5、注重安全
所用原輔材料均定點(diǎn)、定牌采購,并經(jīng)過(guò)嚴格的檢測,確保原料的生態(tài)和綠色。以體現安全衛生、優(yōu)質(zhì)新鮮、營(yíng)養美味、實(shí)惠便捷的現代化中式食品概念。
確保所有采購的食品原料、包材、餐具等均符合國家有關(guān)食品安全衛生標準和規定,所有食材供應商均具備生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)食品資格,并可提供有效的經(jīng)營(yíng)食品材料資質(zhì)證明及所供食品加工材料檢驗合格證或檢測單或上市憑證,公司將建立健全一套商品進(jìn)出管理臺賬制度、票據檔案制度。
所采購的肉類(lèi)、食用油、碘鹽、面粉、醬油、食醋等食品原材料均標有食品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、加工企業(yè)、qs標識,做到所有食材原料可追溯性。
品管檢驗員依據原料驗收標準,對逐批原料進(jìn)行感官理化質(zhì)量指標、數量、索證證明的把關(guān),以確保原料的新鮮度和品質(zhì)量符合性。
商業(yè)計劃書(shū)5
一、項目名稱(chēng):
一種復方疏流護腦的顆粒制劑或袋泡茶制劑:一種中老年疏流護腦的復方豆漿制劑。商品名:
1.疏流護腦顆粒制劑
2.疏流護腦袋泡茶制劑專(zhuān)利申請號:xxxxx;
3.疏流護腦豆漿制劑專(zhuān)利申請號:xxxxx。
二、產(chǎn)品概述:
中醫中藥是中華民族優(yōu)秀的傳統醫藥文化。中醫藥傳承與創(chuàng )新是振興民族醫藥發(fā)展進(jìn)程中的必由之路。為了實(shí)現世界衛生組織提出的二十一世紀 “人人享有健康保障” 的目標,近二年來(lái),本產(chǎn)品在使用時(shí)非常方便,只需向空腔中注入水,把瓜果蔬菜浸沒(méi)其中。15分鐘之內,xx綠色洗菜機可祛除瓜果蔬菜表面80%以上的農藥殘留,并殺滅所有病菌,包括乙肝病毒,把瓜果蔬菜變成無(wú)菌、無(wú)毒、無(wú)農藥殘留的真正意義上的凈菜。
本產(chǎn)品還有兩個(gè)附加功能:餐具消毒、冰箱及室內空氣殺菌清新。進(jìn)行餐具消毒與清洗瓜果蔬菜類(lèi)似,把餐具放入空腔中自動(dòng)處理5到10分鐘即可。一般的紫外線(xiàn)消毒柜在紫外線(xiàn)照不到的地方會(huì )形成消毒“死角”,相比而言,臭氧殺菌能力強,擴散均勻,沒(méi)有消毒死角;進(jìn)行室內空氣殺菌清新時(shí),只需把本產(chǎn)品放到空氣流通的地方,噴出適量的臭氧,就可迅速徹底的殺滅空氣中的病菌,并分解掉空氣中引起異味的分子,保持空氣清新。
綜上所述,本產(chǎn)品的用途有:
徹底清潔瓜果蔬菜
餐具消毒
冰箱及室內空氣殺菌清新
產(chǎn)品的優(yōu)勢
本產(chǎn)品的核心技術(shù)是臭氧發(fā)生器及臭氧的投加方式。根據我們的研究,影響臭氧去除農藥效果的,主要是兩方面:一是臭氧的濃度必須達到一定的濃度,這要求有高效率的臭氧發(fā)生器;二是臭氧在水中的投加方式也非常重要,因此要求有特殊設計的容器。
當前市場(chǎng)上的家用臭氧發(fā)生器,由于其采用的臭氧發(fā)生原理所限,產(chǎn)生臭氧的量很少,不足以祛除瓜果蔬菜的農藥殘留,而且臭氧的投加方式過(guò)于簡(jiǎn)單,只是把臭氧導管?chē)娙胨,因此只能起到殺菌、消毒的作用。然而常?jiàn)的各種餐具洗滌劑用品,雖然也具有除去農藥的功能,但其作用方式?jīng)Q定了其不可能達到較高的去除效果。
我們的產(chǎn)品,由于采用了國內首創(chuàng )的臭氧發(fā)生原理,產(chǎn)生臭氧的效率大為提高,保證有足夠濃度的臭氧產(chǎn)生。同時(shí)我們在臭氧的投加方式上也進(jìn)行了很多的實(shí)驗,確定出最佳的方案。因此產(chǎn)品在具備殺菌、消毒等功能的同時(shí),對農藥殘留具有很強的祛除作用。
三、市場(chǎng)分析
當前,糧食、蔬菜、水果等農產(chǎn)品產(chǎn)量的50%以上使用了農藥。農藥在給人們帶來(lái)豐收和富裕的同時(shí),農藥殘留也對人體健康構成極大的威脅與傷害。1994年3月至5月對我國部分瓜果蔬菜市場(chǎng)的抽樣調查發(fā)現,在11種、81件蔬菜樣品中,農藥殘留超過(guò)國家標準的有41件;其中尤為嚴重的韭菜和小白菜,超標率分別為l00%和150%。而1991年,廣東省共發(fā)生農藥污染果蔬引起中毒事件五十多起。l994年,農業(yè)部和衛生部的負責人指出:全國農藥中毒人數年均超過(guò)10萬(wàn)人,因生產(chǎn)中毒和非生產(chǎn)性中毒的比例約為1:4。
農藥殘留不僅會(huì )引起急性中毒,更大的危害是農藥慢性中毒。農藥通過(guò)長(cháng)期積存在體內,慢慢地侵蝕器官,最終誘發(fā)癌癥等多種疾病。農藥殘留引起的致癌率是吸煙的8倍。至今,還沒(méi)有有效的解除農藥殘留的產(chǎn)品問(wèn)世。全國上千萬(wàn)城鎮居民,這是一個(gè)龐大無(wú)比而尚未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)。隨著(zhù)人們環(huán)保意識與健康意識的提高,更隨著(zhù)我國社會(huì )向城鎮化的`方向發(fā)展,這個(gè)市場(chǎng)在不斷擴大。
我們調查到:只有約20%的人對現有去除殘留農藥的方法感到滿(mǎn)意,71%的人認為效果不好或一般。在使用洗滌靈的人群中,更有50%的人認為它對果蔬造成了二次污染。很多人非常希望得到更有效的處理手段。我們開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品滿(mǎn)足人們對蔬菜潔凈的要求,因而具有強大的生命力和廣闊的市場(chǎng)。
四、公司的管理和產(chǎn)權
1、組織形式
公司將采取直線(xiàn)制的組織形式。結構圖如下:
董事會(huì )是公司的最高的權力機構,決定公司的發(fā)展戰略和基本的政策,并決定總裁的人選?偛秘撠煿镜娜粘J聞(wù),并對董事會(huì )匯報工作?偛糜兄付ê徒夤筒块T(mén)經(jīng)理的權力。各部門(mén)經(jīng)理對總裁匯報工作。
由于公司創(chuàng )立初期的規模較小,業(yè)務(wù)簡(jiǎn)單,采用直線(xiàn)制的組織形式。領(lǐng)導關(guān)系明確,責任清楚,決定迅速,指揮統一靈活。這種組織形式對公司的管理層的要求較高,要求他們要懂得多種專(zhuān)業(yè)知識,能親自處理財務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)和生產(chǎn)等方面的復雜問(wèn)題。
2、主要機構和主管
●總裁:
對公司的總體規劃負責,制定戰略,平衡協(xié)調主管之間的關(guān)系,指定和解雇部門(mén)經(jīng)理,在每個(gè)財政年度末對董事會(huì )作報告。
●副總裁兼市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理:
對公司的總體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)負責,管理營(yíng)銷(xiāo)隊伍和地區經(jīng)理,對公司的銷(xiāo)售活動(dòng)、售后服務(wù)和地區間的平衡負責。
●人力資源部經(jīng)理:
在公司內部所有成員和公司、社區間創(chuàng )造和諧的關(guān)系,制定有效的考評和激勵機制,負責對人員的招聘、培訓和培養并負責后勤工作。
●財務(wù)部經(jīng)理:
對公司內部的財務(wù)控制、會(huì )計、金融、投資活動(dòng)負責,定期向總裁遞交財務(wù)報告,分析財務(wù)狀況,并提出建議。
●生產(chǎn)部經(jīng)理:
負責公司下屬工廠(chǎng)的日常生產(chǎn)管理,根據營(yíng)銷(xiāo)部提供的情況調整生產(chǎn)和供應量,推動(dòng)進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),負責原材料采購,成本預算,產(chǎn)品檢驗和質(zhì)量控制。
●總工程師:
總體負責公司的技術(shù)工作。
●法律顧問(wèn):
負責公司的法律事務(wù)。
3、股權結構
總資本xxxx萬(wàn)元。
清華技術(shù)15%
xx科技股份有限公司50%
外部資金35%,即投入700萬(wàn)元
五、生產(chǎn)管理
xx綠色洗菜機主要由四個(gè)組件構成:臭氧發(fā)生器、微氣泵、控制面板和外殼。
臭氧發(fā)生器是產(chǎn)品的核心部分,也是xx的技術(shù)優(yōu)勢所在。為了保證產(chǎn)品的技術(shù)領(lǐng)先性、技術(shù)保密以及產(chǎn)品的出廠(chǎng)質(zhì)量,臭氧發(fā)生器的生產(chǎn)以及產(chǎn)品的最后組裝都是由公司下屬的生產(chǎn)工廠(chǎng)完成。xx公司生產(chǎn)部的經(jīng)理負責這家工廠(chǎng)的日常管理,將采用全面質(zhì)量管理方式嚴格保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
其余的組件將以外包裝的形式由承包商負責生產(chǎn)。公司的生產(chǎn)部將和供應商保持緊密的聯(lián)系。公司每年會(huì )對供應商進(jìn)行評估,如果產(chǎn)品能夠很好的符合公司的質(zhì)量標準,就會(huì )繼續簽訂下一年的合同。
根據產(chǎn)品的生產(chǎn)的特點(diǎn)以及降低生產(chǎn)成本和投資風(fēng)險的需要,生產(chǎn)過(guò)程將按照準時(shí)生產(chǎn)制設計(jit)。公司將和顧客及供應商保持密切的聯(lián)系,以盡量減少庫存、降低成本。
六、財務(wù)分析
1、資金開(kāi)采與運用
2、技術(shù)專(zhuān)利費
3.固定資產(chǎn)投資
根據市場(chǎng)銷(xiāo)售預測結果分期擴大生產(chǎn)規模。生產(chǎn)和管理用房采用租賃形式,投資計劃主要包括臭氧發(fā)生器生產(chǎn)線(xiàn)、成品裝配線(xiàn)和辦公設備、車(chē)輛等。進(jìn)程如下:
第一期(第1年):660萬(wàn)元
第二期(第3年):180萬(wàn)元
第三期(第5年):180萬(wàn)元
4.流動(dòng)資產(chǎn)
流動(dòng)資產(chǎn)主要包括現金及銀行存款、應收、應付賬款和存貨等。
5、未來(lái)五年分析
(1)xx公司設在北京市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區,被有關(guān)部門(mén)認定為高技術(shù)企業(yè),享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。即在公司成立的前三年免征所得稅,第四至六年所得稅率為7.5%,從第七年起所得稅率為15%。
(2)隨著(zhù)競爭對手的進(jìn)入,為了確保競爭優(yōu)勢,同時(shí)由于對生產(chǎn)成本的控制和規模效益的顯現,xx綠色洗菜機的出廠(chǎng)價(jià)從最初的780元逐年遞減,在第5年降至510元。
(3)生產(chǎn)管理費用為制造成本的3%。
(4)無(wú)形資產(chǎn)攤銷(xiāo)期為10年,采用平均年限法進(jìn)行攤銷(xiāo)。
(5)固定資產(chǎn)折舊期為10年,期末無(wú)殘值,采用平均年限法進(jìn)行折舊。
(6)應收帳款回收期為30天。
(7)應付帳款回收期為30天。
6、風(fēng)險資本的退出
我們將以非常負責的態(tài)度對待我們的投資者。我們知道,風(fēng)險資本投資人并不是要長(cháng)期地持有投資,而是尋求在適當的時(shí)候退出,取得收益。xx公司會(huì )把使投資者在退出時(shí)得到盡可能大的回報放在十分重要的位置上。
投資者的退出方式有許多種,如ipo(首次公開(kāi)上市)、收購、公司回購、多次出售、清算、注銷(xiāo)等。其中,以ipo形式退出所獲得的收益高于其它退出途徑。但在中國,ipo成功的前提是有一個(gè)健康規范的股票市場(chǎng),這不僅對上市公司意義重大,而且對風(fēng)險資本投資業(yè)的長(cháng)期繁榮也具有關(guān)鍵性的意義。收購也是一種較為常用的退出方式,雖然從歷史的整體平均水平來(lái)看,通過(guò)收購產(chǎn)生的收益較ipo要差一些。
商業(yè)計劃書(shū)6
一、編制目的
本計劃書(shū)針對在蘇州刷卡消費者而推出的名城卡,以市場(chǎng)運作的方式為編寫(xiě)基準,系統就其蘇州市區及其郊區的消費對象為研究素材和對其項目開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理、項目投資回報、風(fēng)險預測等諸多方面展開(kāi)研究分析,并通過(guò)市場(chǎng)的調查以及詳細的財務(wù)分析與評估,為名城卡項目的投資者和項目合作伙伴提供有力的參考。
二、內容摘要
1、經(jīng)營(yíng)理念
蘇州作為經(jīng)濟迅速發(fā)展的工業(yè)城市,古老的文化和其獨特的地理位置,吸引了大量的投資商以及外來(lái)工作者。
在其定居的人也越來(lái)越多。
為了給在這座城市的人一個(gè)好的消費方式:刷卡消費。
蘇州應該有張與其城市相匹配名片名城卡,將其卡服務(wù)性落實(shí)到每個(gè)消費者的身上。
具有代表性的意義,對整個(gè)消費市場(chǎng)以及市場(chǎng)的經(jīng)濟有監督和有效調控作用有其深遠意義。
2、市場(chǎng)需要
經(jīng)過(guò)多年以來(lái)的發(fā)展,蘇州經(jīng)濟飛速發(fā)展。
雖然已有很多人以各種卡進(jìn)行消費刷卡。
但根據市場(chǎng)調查:
、偬K州五個(gè)縣級市消費總額占到全市的2/3,但刷卡消費量卻只占全市的1/3。
根據調查來(lái)看,蘇州有相當一大批消費者沒(méi)有經(jīng)過(guò)刷卡這一渠道進(jìn)行消費。
、谥07年底,全市銀行卡總量已達2400萬(wàn)張,全年刷卡消費總量達246億元,同比增長(cháng)153.6%,蘇州市民刷卡消費繼續保持快速增長(cháng)。
但從全國來(lái)看,蘇州持卡消費與其他大中城市相比還有距離。
由此看來(lái),蘇州持卡消費市場(chǎng)有相當大的空白。
另一方面名城卡這一項目的實(shí)施,經(jīng)過(guò)推廣等方法,讓人們持名城卡進(jìn)行消費,可以降低消費者身帶現金不安全性能。
3、產(chǎn)品定位
蘇州世紀飛越公司與銀行、商家合作推出名城卡。
它是專(zhuān)門(mén)針對歷史文化資源豐富、經(jīng)濟發(fā)展迅速,在國內、國際影響力和競爭力日益增強的特色城市設計的`城本身的設計理念以及市場(chǎng)的各種因素。
我們擬將名城卡推廣到各廣大用戶(hù)手中,填補刷卡消費空白。
4、財務(wù)可行性分析
本項目總投資約為500萬(wàn)人民幣(不含呼叫中心所發(fā)生的費用)項目在自有資金和全投資下的采取凈現值比較理想,滿(mǎn)足財務(wù)的可行性。
同時(shí),其投資的回報周期設置在0.5年內。
三、研究結論
基于以上研究分析,我公司認為,名城卡項目開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)理念,無(wú)論是從市場(chǎng)角度,還是從投資的收益角度,都是一個(gè)比較理想的發(fā)展項目。
商業(yè)計劃書(shū)7
。ūM管有些差異,商業(yè)計劃一般分為十個(gè)主要的部分,每一部分有由許多更小的部分組成。同時(shí),在計劃之后加一個(gè)附錄也是很常見(jiàn)的。起初,商業(yè)計劃的寫(xiě)作都是靠感覺(jué)。一開(kāi)始,你只需寫(xiě)幾個(gè)主要的部分。在每一部分下面,你介紹新的部分。隨著(zhù)內容的增多,商業(yè)計劃逐漸形成一定的.格式,直到最后,發(fā)展成為一個(gè)標準的整體。在接下來(lái)的介紹中,我們將對十個(gè)部分作逐一介紹,包括其中的每一個(gè)小部分。為了便于你的理解,我們在每一個(gè)部分的介紹后面作一個(gè)簡(jiǎn)要的總結,提醒你哪些你應該重點(diǎn)理解。
還有一點(diǎn)涉及到如何開(kāi)頭的問(wèn)題。如果一個(gè)商業(yè)計劃是為一個(gè)已有企業(yè)的一個(gè)新業(yè)務(wù)而寫(xiě),那么應有一個(gè)對現況的討論作為背景。
第一部分概要
第二部分公司
第三部分產(chǎn)品和服務(wù)
第四部分行業(yè)和市場(chǎng)
第五部分營(yíng)銷(xiāo)策略
第六部分管理和關(guān)鍵人物
第七部分研究途徑
第八部分五年計劃
第九部分機會(huì )和風(fēng)險
第十部分資本需求
概要是整個(gè)商業(yè)計劃的第一部分,相當于對整個(gè)商業(yè)計劃的濃縮,是整個(gè)商業(yè)計劃的精華所在。由于風(fēng)險投資家的時(shí)間和精力都有限,不可能把所有到手的商業(yè)計劃都逐個(gè)的仔細研究。通常,他們都是先閱覽商業(yè)計劃的概要部分,通過(guò)從概要部分獲取的信息來(lái)判斷是否有繼續讀下去的必要。也就是說(shuō),如果你的概要部分不能激發(fā)起風(fēng)險投資家的興趣,那么,商業(yè)計劃的后面部分就很有可能無(wú)緣與風(fēng)險投資家見(jiàn)面了──即使寫(xiě)得再好也無(wú)濟于事!于是,概要部分的重要性也就不言而喻了。故而商業(yè)計劃的作者們一般都把它作為提供給風(fēng)險投資家的一個(gè)簡(jiǎn)潔的計劃介紹來(lái)看待,目的是為了激起風(fēng)險投資家們的興趣。從這一角度 來(lái)說(shuō),雖然我們并不能擔保一個(gè)寫(xiě)得很好的概要便能為一個(gè)項目帶來(lái)投資,但一個(gè)寫(xiě)得不好的概要卻一定可以使風(fēng)險投資家決定放棄對該項目的投資。在這里面,你應該提及商業(yè)價(jià)值、產(chǎn)品或服務(wù)、目標市場(chǎng)、核心的管理手段和財政需求等,當然也應該包括預期投資人得到的回報。
商業(yè)計劃書(shū)8
一、項目介紹
主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機。一種集送料、插銅線(xiàn)、成型、剪線(xiàn),推出,全自動(dòng)完成整個(gè)工作過(guò)程的全自動(dòng)粉末壓機。廣泛用于電碳,碳刷,粉末冶金,硬質(zhì)合金,磁性材料,精細陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內同類(lèi)設備最先進(jìn)的設備!市場(chǎng)前景非?捎^(guān)!
二、投資分析
目前國內生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機的廠(chǎng)家不是很多,主要有:南京法艾英精密機械有限公司,東臺東源機械有限公司,上海毅申機械設備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機械有限公司稍微強大。但他們的產(chǎn)品都屬機械式的,不穩定,做不出精密的產(chǎn)品,我們設計的產(chǎn)品是液壓式的.,在目前國內處于領(lǐng)先地位,非常穩定,適合任何精密產(chǎn)品的壓制,全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團崇德通用電碳都采購該設備,以及國內電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如:河北任丘光明電碳,蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設備。該設備在目前國內市場(chǎng)上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢。
三、計劃規模
首先必須注冊自己的機械公司。需要資金投入150萬(wàn)左右。
四、成本分析
A.設備投入:普通車(chē)床,小型鉆床,鉗工工作平臺,鉗工劃線(xiàn)平臺,電焊機,機械量具,打印機,傳真機等共5萬(wàn)元左右。
B.人員投入約3-4人,2-3人為機械裝配鉗工,其中電工1人。本人兼:機械工程師及營(yíng)銷(xiāo)工程師。公司員工工資15萬(wàn)/年。
C.房租水電3萬(wàn)/年.
D.輔料耗材1萬(wàn)/年.
E.外協(xié)加工費10.4萬(wàn)/臺.共計:104萬(wàn)
F.營(yíng)銷(xiāo)成本8000元/臺。10臺共計:8萬(wàn)
G.以上成本共計:136萬(wàn)
H.頭年生產(chǎn)10/臺其中6臺20T,4臺30T.20T售價(jià):20萬(wàn)/臺.
0T售價(jià)24萬(wàn)/臺。共計產(chǎn)值:216萬(wàn)。
盈利:216萬(wàn)—136萬(wàn)=80萬(wàn)
五、經(jīng)營(yíng)模式
所有的壓機零部件均外協(xié)加工,自己組裝。自己營(yíng)銷(xiāo)。
六、總結
計劃頭年生產(chǎn)10臺,爭取頭年銷(xiāo)售10臺。如果這一目標能實(shí)現,頭年投資150萬(wàn),就能實(shí)現頭年盈利80萬(wàn)左右。
商業(yè)計劃書(shū)9
一、項目背景
各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ),句句訴說(shuō)“美好”,尤其是現在。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量不斷提高,人們對生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品!近年來(lái),花卉消費越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀(guān),讓人賞心悅目,美化家居外,花還能開(kāi)發(fā)人的想象力,讓人與人交流時(shí)更含蓄,更有品味。
這樣,我們成立了古都開(kāi)封花店,以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),以個(gè)性化消費為主題,以鮮花為先導帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終形成了具有品牌優(yōu)勢的“古都開(kāi)封花店”市場(chǎng)。很可行。
二、公司項目規劃
1.提供獨特的企業(yè)使命
有效暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎,推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,向成千上萬(wàn)的家庭傳遞祝福和幸福。為人類(lèi)創(chuàng )造最好的生存環(huán)境!
2.公司目標
立足開(kāi)封,服務(wù)開(kāi)封,輻射中原。創(chuàng )建一流的花店公司。
公司將在一年內在開(kāi)封消費者中建立一定的知名度,努力實(shí)現收支平衡。在投資期內,只選擇網(wǎng)站主站所在的金銘廣場(chǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區的市場(chǎng)容量比較大,有代表性,我們先試試。如果成功,我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)設分支機構。
三、商業(yè)環(huán)境和客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
我們的花店面向大眾,市場(chǎng)廣闊。消費對象是普通大眾和大學(xué)生。如果以后生意好,市場(chǎng)會(huì )擴大到周邊縣區。如果我的目標成功了,目標市場(chǎng)的容量就相當可觀(guān)了。
2.調查結果分析
我公司將以老年人為重點(diǎn),主要通過(guò)問(wèn)卷調查和個(gè)人訪(fǎng)談的方式進(jìn)行客戶(hù)分析。
。1)有明顯的'好奇心,在創(chuàng )新上有收斂,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
。2)購買(mǎi)行為基本上是感性的,但由于自身經(jīng)濟收入的影響,購買(mǎi)行為也是理性的,所以一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強的品種。
。3)大學(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為總是很隨意。
。4)接受和吸收新事物能力強,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
。5)影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
。6)購買(mǎi)行為非常喜慶,一般集中在教師節、情人節、清明節、母親節、圣誕節和朋友生日。
3.目標客戶(hù)分析
大學(xué)生買(mǎi)的時(shí)候一般不問(wèn)價(jià)格。在訂單數量上,我們傾向于表達自己發(fā)自?xún)刃牡脑竿,比如,大部分訂單?(你是我唯一的)、3(我愛(ài)你)、19(在愛(ài)的路上很久)、21(最?lèi)?ài))等。我們必須盡最大努力以?xún)?yōu)惠的價(jià)格購買(mǎi)鮮花,并給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四。商業(yè)策略
1.小組成員:
楊主要負責公司事務(wù)
陸謙主要負責賬目
楊梅主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場(chǎng)調研和結果分析
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰略
花店建設之初,我們非常重視品牌。在品牌包裝上,藝術(shù)家們根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽的預測,采用了動(dòng)態(tài)和靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,精心規劃了視覺(jué)圖像和文本字體,力求獨特的創(chuàng )新。
2.2價(jià)格策略
花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿(mǎn)足。不僅降低價(jià)格路線(xiàn),而且走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
。1)宣傳策略
利用人工宣傳、網(wǎng)絡(luò )宣傳、報紙專(zhuān)欄、宣傳欄自由宣傳,與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關(guān)系,采取互利共贏(yíng)的戰略模式。
。2)服務(wù)
花店的服務(wù)一定是一流的。對于配送團隊成員來(lái)說(shuō),只要有訂單,就必須按時(shí)按照訂單要求發(fā)貨,是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下方式:
、俅螂娫(huà)感謝或發(fā)郵件友情提醒服務(wù),客戶(hù)有重大節假日發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件受理客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、劢ФY品的消費者問(wèn)卷,掌握消費者需求的第一手信息。
。4)首次訂購的客戶(hù)將收到帶花花瓶,并享受優(yōu)惠價(jià)格,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、菖c客戶(hù)交流信息和感受,回答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
2.4渠道建設
目前正在聯(lián)系其他花店進(jìn)行花店聯(lián)合服務(wù)
3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇在投資期內,我們只選擇開(kāi)封金銘廣場(chǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這方面的市場(chǎng)容量大,有代表性。我們先試試。如果成功,我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)設分支機構。
2.注重對客戶(hù)的宣傳,以消費者為主要目標,對花感興趣。對于大學(xué)生來(lái)說(shuō),很容易引領(lǐng)潮流。我們用這個(gè)來(lái)擴大知名度。
3.每年選擇幾天做現場(chǎng)推廣,吸引更多客戶(hù):
。1)掛統一的彩旗,位于廣場(chǎng)主干道上,數量3—5塊,掛“古都花店隆重推出”的標題。
、谱鰝(gè)廣播介紹,放個(gè)宣傳板詳細介紹花店的內容,放實(shí)體花,宣傳日發(fā)配送禮物。
。3)宣傳當天,聯(lián)系開(kāi)封廣播報社進(jìn)行播出。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.周轉收入
根據調查分析,我們可以預測,在重大節假日,日銷(xiāo)售額將高于1000元。
2.付款方式
直接交付金額或信用卡
3.訂單方法
人力購買(mǎi),電話(huà)訂購。此外,我們專(zhuān)注于學(xué)生中流行的短信訂購。
4.客戶(hù)特征
比較年輕,50%是年輕人,以男性為主;其他中老年人花錢(qián)都是看朋友看病人的方式。他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,沒(méi)有壞賬。
5.消費特征
60元以下的花最受歡迎。
接受市場(chǎng)建議是符合大眾的。
六、運營(yíng)成本估算
1.原則:
把每一分錢(qián)花在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初始投資:
期間資金主要用于選店裝修、產(chǎn)品采購、前期宣傳、物流配送等。估計需要3萬(wàn)人民幣左右。正常運行需要一個(gè)月左右。
3.二期投資
在這個(gè)階段,我們的服務(wù)將輻射到城市地區和主要學(xué)校。服務(wù)內容將大大擴展,服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金來(lái)源主要是公司前期利潤的積累和引進(jìn)外資,比如銀行信貸。
七、項目摘要
1.主要工作完成情況調查
了解廣大公眾和朋友的真實(shí)需求,公司從實(shí)現目標、運行機制、項目戰略等方面進(jìn)行了統籌規劃。另外,在系統開(kāi)發(fā)計劃方面,公司也根據國內實(shí)際情況參考了大量的銷(xiāo)售資料。最重要的是,針對目前花卉市場(chǎng)市民和朋友的特殊要求,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂花、附送祝?、電話(huà)發(fā)信息等,并制定了合理的價(jià)格。同時(shí)我們還設立了論壇,既滿(mǎn)足了青年學(xué)生的實(shí)際需求,又滿(mǎn)足了社會(huì )不同年齡段消費者的需求!
2.缺點(diǎn)和困難
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始規劃,資金嚴重短缺。同時(shí),整個(gè)計劃難免有所欠缺,但我們會(huì )盡力充實(shí)完善。送一只玫瑰手,會(huì )很長(cháng)久。我們相信,在未來(lái)的努力中,這家花店會(huì )進(jìn)一步完善!
這是我創(chuàng )業(yè)的目標。希望畢業(yè)后能認真做這件事。我堅信努力會(huì )有回報。
商業(yè)計劃書(shū)10
中國白酒協(xié)會(huì )數據顯示:截至20xx年底,五糧液分布在團購、餐飲、商超三個(gè)渠道的銷(xiāo)量比例為15:45:40,茅臺三渠道比例為50:15:35.由此可見(jiàn),團購在白酒業(yè)的重要性已經(jīng)越來(lái)越重要,這主要是來(lái)自于三個(gè)方面的原因:
一、是因為隨著(zhù)酒店等終端費用飛漲,導致雖然終端量大但是利潤很低,而團購則因減少了大量的中間環(huán)節費用而利潤可觀(guān)。
二、是因為酒店終端爭奪的實(shí)質(zhì)是爭奪重點(diǎn)消費者,酒商希望這蟹群體能帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的消費,而通過(guò)消費同樣也可以把這些客戶(hù)收入網(wǎng)中。
三、是隨著(zhù)酒店費用上升,酒店白酒的價(jià)格和商超以及批發(fā)的價(jià)格差距不斷擴大,更多的消費者開(kāi)始選擇自帶酒水消費的方式,一些重要的'會(huì )議和團體消費更是如此,這使得團購的空間更加擴大。
公關(guān)團購營(yíng)銷(xiāo)的障礙及關(guān)機環(huán)節:
障礙一:組織缺失,是公關(guān)團購無(wú)法正常開(kāi)展的最基本障礙
1、公關(guān)團購沒(méi)有“技術(shù)堡壘”可言,“組織”比“方法”更重要。
2、沒(méi)有成立專(zhuān)業(yè)的組織—公關(guān)團購部,是公關(guān)團購工作始終無(wú)法有序開(kāi)展的第一原因。
由於沒(méi)有公關(guān)團購銷(xiāo)量,區域銷(xiāo)售人員不得不投入人員做團購工作。而沒(méi)有專(zhuān)職人員,就沒(méi)有銷(xiāo)量。因此,無(wú)法形成良性循環(huán)。
3、企業(yè)沒(méi)有專(zhuān)職的團購組織往往是在人員費用和銷(xiāo)量的權衡中選者了銷(xiāo)量。
因為作酒店的很熟悉,每個(gè)促銷(xiāo)員每個(gè)月能銷(xiāo)售多少瓶酒很有把握,而公關(guān)團購人員在短時(shí)間內卻只能看到投入。
障礙二:配套的預算、報銷(xiāo)管理體系
建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體系,就是保證“公關(guān)團購”推廣模式的基礎,也是核心競爭力之一。(眾多的企業(yè)只是知道方法,而沒(méi)有配套的管理體系作保證,因此無(wú)法執行。
障礙三:賒銷(xiāo)
1、賒銷(xiāo)的本質(zhì)是:獲得銷(xiāo)售渠道。
2、沒(méi)有賒銷(xiāo)就沒(méi)有團購,像做酒店一樣去做公關(guān)團購,作酒店能不賒銷(xiāo)嗎?
3、在公關(guān)團購中賒銷(xiāo)風(fēng)險相對不高,企事業(yè)單位的壞賬率實(shí)質(zhì)上比酒店低得多,而銷(xiāo)售毛利率卻很高。
障礙四:前置性投入
1、團購部門(mén)前期銷(xiāo)量有限,比做酒店“盤(pán)中盤(pán)”見(jiàn)效還要慢,所以相比之下更需要前置性投入過(guò)程。
2、由於名煙名酒店發(fā)達,更多的名煙名酒依賴(lài)于團購而生存,因而往往我們直接團購銷(xiāo)售的量并不大。
3、但這并不代表我們不重視公關(guān)團購!通過(guò)公關(guān)強化品牌拉力,培育核心消費者,是市場(chǎng)輕推重拉的重要措施之一。
障礙五:“一桌式”品鑒會(huì ),需要理解和資源保障
1、大多數人把“品鑒會(huì )”和“大型”相聯(lián)系。
以往的品鑒會(huì )形式是為品鑒而品鑒會(huì ),采用專(zhuān)家“自拉自唱”的辦法,注定收效甚微。
2、在現實(shí)中,真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會(huì )。
在“時(shí)間”越來(lái)越成為“不可復制的稀缺資源”的時(shí)代背景下,我們和團購客戶(hù)都沒(méi)有時(shí)間耗費在大型品鑒會(huì )上。
3、可能是經(jīng)!俺猿院群取,因此,在費用審批和報銷(xiāo)時(shí),需要更多的”理解”。
否則,品鑒會(huì )會(huì )沒(méi)有資源支持只能成為理念。
商業(yè)計劃書(shū)11
國統報告網(wǎng)(即中金企信國際咨詢(xún)公司)擁有10余年項目商業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)經(jīng)驗(注:與項目可行性報告同期開(kāi)展的業(yè)務(wù)板塊),擁有一批高素質(zhì)編寫(xiě)團隊,為各界客戶(hù)提供實(shí)效的材料支持。
商業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)目的
商業(yè)策劃書(shū),也稱(chēng)作商業(yè)計劃書(shū),目的很簡(jiǎn)單,它就是創(chuàng )業(yè)者手中的武器,是提供給投資者和一切對創(chuàng )業(yè)者的項目感興趣的.人,向他們展現創(chuàng )業(yè)的潛力和價(jià)值,說(shuō)服他們對項目進(jìn)行投資和支持。因此,一份好的商業(yè)計劃書(shū),要使人讀后,對下列問(wèn)題非常清楚:(1、公司的商業(yè)機會(huì )。2、創(chuàng )立公司,把握這一機會(huì )的進(jìn)程。3、所需要的資源。4、風(fēng)險和預期回報。5、對你采取的行動(dòng)的建議6、行業(yè)趨勢分析。)
撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)的七項基本內容
一、項目簡(jiǎn)介
二、產(chǎn)品/服務(wù)
三、開(kāi)發(fā)市場(chǎng)
四、競爭對手
五、團隊成員
六、收入
七、財務(wù)計劃
商業(yè)策劃書(shū)用途
1、溝通工具
2、管理工具
3、承諾工具
相關(guān)報告
行業(yè)研究報告、市場(chǎng)調查報告、產(chǎn)業(yè)分析報告
項目立項可行性報告
資金申請可行性報告
市場(chǎng)研究預測報告
專(zhuān)項調查報告
市場(chǎng)投資前景報告
市場(chǎng)行情監測報告
競爭格局分析預測報告
上下游產(chǎn)業(yè)鏈研究報告
投融資可行性報告
編撰商業(yè)計劃書(shū)所需材料清單(根據具體項目要求進(jìn)行提供)
1、企業(yè)簡(jiǎn)介、企業(yè)歷史變革以及股東情況,管理團隊簡(jiǎn)歷;項目組織機構簡(jiǎn)介;
2、項目介紹;
3、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略;
4、項目商業(yè)模式;
5、企業(yè)近三年財務(wù)年度報表及財務(wù)分析報告;年度審計報告;企業(yè)相關(guān)財務(wù)評價(jià)資料;
6、項目投資金額及融資計劃;
7、資金使用規劃,預期收入及投資回報率;
8、企業(yè)未來(lái)戰略規劃。
由于商業(yè)計劃書(shū)(項目可行性報告)屬于訂制報告,以下報告目錄僅供參考,成稿目錄可能根據客戶(hù)需求和行業(yè)分類(lèi)有所變化。
第一章 公司概述
一、公司基本情況
二、公司股本結構
三、公司管理及組織結構
四、對公司未來(lái)發(fā)展的預測
五、公司競爭優(yōu)勢
六、公司的納稅情況
第二章 研究與開(kāi)發(fā)
一、研究資金投入
二、研發(fā)人員情況
三、研發(fā)設備
四、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢
第三章 產(chǎn)品或服務(wù)
一、產(chǎn)品主要目錄
二、產(chǎn)品特征
三、正在開(kāi)發(fā)及待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
四、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃及成本
五、現有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
第四章 市場(chǎng)與競爭分析
一、行業(yè)分析
二、目標市場(chǎng)
1、細分市場(chǎng)
2、目標顧客群
3、5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤
4、市場(chǎng)規模、目標市場(chǎng)所占份額
5、營(yíng)銷(xiāo)策略
三、競爭分析
1、主要競爭對手
2、競爭對手的市場(chǎng)策略及所占市場(chǎng)份額
3、競爭策略
4、競爭優(yōu)勢
第五章 營(yíng)銷(xiāo)策略
一、營(yíng)銷(xiāo)機構和營(yíng)銷(xiāo)隊伍
二、營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的建設
三、廣告策略和促銷(xiāo)策略
四、價(jià)格策略
五、市場(chǎng)開(kāi)拓計劃
第六章 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
一、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
二、公司現有的生產(chǎn)技術(shù)能力
三、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
四、現有的生產(chǎn)設備或者將要購置的生產(chǎn)設備
五、現有的生產(chǎn)工藝流程
六、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過(guò)程
第七章 融資說(shuō)明
一、投資計劃:
二、融資規模
三、資金使用計劃
四、退出機制
第八章 財務(wù)計劃與分析
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)
二、盈利前景
三、還款計劃
四、財務(wù)評價(jià)
第九章 風(fēng)險因素
一、技術(shù)風(fēng)險
二、市場(chǎng)風(fēng)險
三、管理風(fēng)險
四、財務(wù)風(fēng)險
商業(yè)計劃書(shū)12
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
三、市場(chǎng)評估
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
五、企業(yè)組織結構
六、固定資產(chǎn)
七、流動(dòng)資金(月)
八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
土雞養殖與銷(xiāo)售
隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味,正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復的進(jìn)補品,因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。
企業(yè)類(lèi)型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)
□傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
無(wú)
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè) 大專(zhuān)學(xué)歷
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:
收購商,小販,餐館,酒店,批發(fā)商
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)占有率30%以上
市場(chǎng)容量的變化趨勢:
逐步攀升,市場(chǎng)容量處于無(wú)飽和狀態(tài)。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.土雞養殖經(jīng)驗豐富 2.在市場(chǎng)上已有一定的立足之地,客情關(guān)系好
3.喂養人工飼料,養殖周期較短
競爭對手的主要劣勢:
1.土雞肉感較差 2.設備投入多,成本高
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 產(chǎn)品“土”,味純正,口感好,脂肪沉積適度,營(yíng)養豐富
2. 大自然環(huán)境放養,屬于無(wú)公害產(chǎn)品
3. 設備投入少,成本低
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1.土雞養殖經(jīng)驗不足 2.養殖周期較長(cháng) 3.市場(chǎng)占有率低
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
3. 地點(diǎn)
(1) 選址細節:
(2) 選擇該地址的主要原因:
企業(yè)的性質(zhì)、宗旨決定
(3) 銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者 □零售商 √□批發(fā)商
(4) 選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
產(chǎn)品容易產(chǎn)銷(xiāo)
4. 促銷(xiāo)
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:
√□個(gè)體工商戶(hù) □有限責任公司
□個(gè)人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的.企業(yè)名稱(chēng):生態(tài)土雞養殖場(chǎng)
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)):
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 600 元
員工
飼養員 3名 600元/名
采購員與銷(xiāo)售員 1名 1000元
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證:
類(lèi)型 預計費用
個(gè)體工商戶(hù) 50元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)
種類(lèi) 預計費用
保險 60元/月
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
六、固定資產(chǎn)
1. 工具和設備
根據預測的銷(xiāo)售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備:
2. 交通工具
根據交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購置以下交通工具:
3. 辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
4. 固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動(dòng)資金(月)
1. 原材料和包裝
2. 其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款利息)
八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計劃
商業(yè)計劃書(shū)13
附錄同樣是商業(yè)計劃書(shū)的一個(gè)重要部分。為了使正文言簡(jiǎn)意賅,許多不能在正文過(guò)多敘述的內容可以放在附錄部分。特別是一些表格、個(gè)人簡(jiǎn)歷、市場(chǎng)調查結果、相關(guān)的輔助證明材料等,都應該放在附錄部分。
一般附錄包括:
1. 重要合同
2. 信譽(yù)證明
3. 圖片資料
4. 分支機構表
5. 市場(chǎng)調查結果
6. 主要領(lǐng)導人履歷
7. 技術(shù)信息
8. 生產(chǎn)制造信息
9. 宣傳資料
附錄部分的.撰寫(xiě)原則:
1. 商業(yè)計劃書(shū)必須與附錄分開(kāi),附錄多時(shí)應按功能分類(lèi);
2. 附錄部分為商業(yè)計劃書(shū)提供必備的補充資料,不必把所有東西都放入附錄,只放那些能真正增加正文說(shuō)服力的。
3. 附錄要盡可能短,避免長(cháng)篇大論。
商業(yè)計劃書(shū)14
1、啟動(dòng)資金來(lái)源:
(1)貸款
北京市勞動(dòng)和社會(huì )保障局相關(guān)負責人23日宣布,北京將加大對創(chuàng )業(yè)的支持力度,從4月1日起,提高小額擔保貸款的擔保額度,合伙創(chuàng )辦小企業(yè)最高可申請50萬(wàn)元。
據介紹,新政策規定,對于北京市城鎮失業(yè)人員、高校畢業(yè)生、農村轉移勞動(dòng)力、復員轉業(yè)軍人開(kāi)辦個(gè)體工商戶(hù)的擔保額度由原來(lái)不超過(guò)5萬(wàn)元提高到8萬(wàn)元。以上人員自主、合伙創(chuàng )辦小企業(yè)申請小額擔保貸款的`,貸款擔保額提高到人均不超過(guò)8萬(wàn)元,最高50萬(wàn)元。 那么我們至少能從銀行借24萬(wàn)元資金。
(2)假期打工
我們小組成員利用假期打工,大致三人將共能獲得1萬(wàn)元的個(gè)人存款.
(3)向家人借
由于我與合伙人的家庭的經(jīng)濟條件都比較富裕,剩余的啟動(dòng)資金,我們可從各自的家庭里借得40,000元左右的資金。
2、 財務(wù)報表:
商業(yè)計劃書(shū)15
一、項目介紹
1、項目名稱(chēng):
XXX影視傳媒文化工作室
2、 服務(wù)項目:
、、廣告:公益廣告、產(chǎn)品廣告、商業(yè)文化廣告
、、專(zhuān)題片:企業(yè)形象專(zhuān)題片、職能部門(mén)匯報片、紅色政企匯報片、城市形象宣傳片
、、活動(dòng)拍攝:企事業(yè)單位會(huì )議、年會(huì )、大型活動(dòng)等
、、慶典類(lèi):開(kāi)業(yè)剪彩,奠基典禮,節日晚會(huì )等各種慶典活動(dòng)
、、個(gè)性定制:個(gè)人形象宣傳片、個(gè)人創(chuàng )意MV、故事情景短劇、微電影
、、企業(yè)品牌形象策劃推廣、大型文化藝術(shù)活動(dòng)策劃制作、各類(lèi)晚會(huì )策劃制作
3、項目投資:口述
4、場(chǎng)地選擇:前期看項目,后期再遵義老家
二、項目概述:
1、關(guān)于我們:
影視文化品牌用創(chuàng )意為根基,以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為突破口,借用專(zhuān)業(yè)的影視制作去演繹客戶(hù)新形象。 用專(zhuān)業(yè)視角制作出強勁有力、貼切市場(chǎng)、針對性強、視覺(jué)沖擊力強大、具有專(zhuān)業(yè)藝術(shù)水準的各種影視產(chǎn)品。
公司掌握決定優(yōu)勢的生產(chǎn)資料,目前可以應對各種復雜多變的項目,我們的核心優(yōu)勢就是:新技術(shù),絕對熟練生產(chǎn)技術(shù),接近好萊塢品質(zhì)的大片質(zhì)量。
2、企業(yè)管理構成:
編導策劃部
攝制編輯部
特效制作部
運營(yíng)管理部
市場(chǎng)部
、、編導策劃部:
擁有專(zhuān)業(yè)的編導和策劃人員。根據市場(chǎng)的具體情況,對于不同的個(gè)案進(jìn)行前期包裝策劃,制訂詳細的市場(chǎng)宣傳推廣計劃并予以實(shí)施。 ②、拍攝編輯部:
擁有最新高清攝像機、康能普視高清影視后期制作設備和市級電視臺從業(yè)多年專(zhuān)業(yè)攝像師。根據具體需要通過(guò)鏡頭語(yǔ)言將客戶(hù)產(chǎn)品最美麗的一面展示出來(lái)。
、、特效制作部
專(zhuān)業(yè)的特效設計師,熟悉影視特效流程,
運用多種三維軟件制作出精美的影視動(dòng)畫(huà)和后期特效。用敏銳的觸覺(jué)、準確的定位、驚人的創(chuàng )意成就合乎情理卻又出乎意料的動(dòng)人設計。
三、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)需求分析:
xxx在關(guān)于文化體制改革問(wèn)題上強調:“要加快完善文化創(chuàng )新體系,充分運用現代科技手段改造傳統文化產(chǎn)業(yè),催生新的文化業(yè)態(tài)。要積極探索以企業(yè)為主體,市場(chǎng)化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化相結合的.“走出去”方式,推動(dòng)中華文化走向世界!
隨著(zhù)全省廣播電視節目制播分離改革,各縣市區廣電、文化等事業(yè)單位的改制也進(jìn)入了快車(chē)道,廣告資源將作為一種文化產(chǎn)品對社會(huì )進(jìn)行投標承包,我們主要抓住現在專(zhuān)業(yè)廣告制作力量沒(méi)有興起的機遇,整合多種影視制作資源,打造地區最專(zhuān)業(yè)的影視制作機構。 現在影視傳媒已經(jīng)被列為”十二五”國家規劃重點(diǎn),國家以政策和資金等導向作為扶持。在過(guò)幾年必將成為工業(yè)化的新興行業(yè)。作為第三產(chǎn)業(yè)的新興支柱,微電影,媒體影視,互動(dòng)媒體等等新興媒體方式已經(jīng)蓬勃發(fā)展,現在進(jìn)入正好是走在時(shí)代的風(fēng)口浪尖,前景大好。
2.市場(chǎng)競爭與前景
在公司創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭,只要揚長(cháng)避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),不斷創(chuàng )新,才能得到發(fā)展。開(kāi)始階段要避開(kāi)根基不穩、認可度不高的弱點(diǎn),盡量不與地區舊有影視業(yè)務(wù)的沖突,從新興業(yè)務(wù):主要有婚禮微電影、畢業(yè)微電影、企業(yè)文化微電影、電視廣告制作、企事業(yè)單位專(zhuān)題片等入手,慢慢積累社會(huì )合作關(guān)系,形成良好的企業(yè)文化。
四、成本預算
預算可分多步走,第一步只需要一臺計算機。之后有了拍攝項目會(huì )依次采購攝影機和相機等等設備
五、盈虧分析
1.經(jīng)營(yíng)目標:
、、實(shí)現年收入20萬(wàn)人民幣(暫定)
、、主營(yíng)業(yè)額目標:全年營(yíng)業(yè)額:30萬(wàn)元(暫定)
2、影視收費標準:
待定
5.投資收益預算
■ 主營(yíng)業(yè)利潤=年營(yíng)業(yè)額一總成本稅金
■ 總利潤=主營(yíng)業(yè)利潤-員工薪金-日常運營(yíng)
■ 純利潤=總利潤-18%企業(yè)所得稅
六、盈虧預測
1、 廣告中心的廣告制作承包,確保公司基本實(shí)現盈虧平衡。
2、如果接到專(zhuān)題片制作、慶典、會(huì )議跟拍等業(yè)務(wù)就能實(shí)現略有盈余。
3、將與影樓合作,承接創(chuàng )意婚禮和個(gè)人MV制作實(shí)現盈利。
4、抓住全市文化體制改革機遇,進(jìn)軍各縣市電視廣告制作領(lǐng)域。
5、將面向大小企業(yè)開(kāi)展宣傳片、形象片制作,實(shí)現大量盈利。
七、投資風(fēng)險和企業(yè)運營(yíng)預測
1、風(fēng)險預測
、、能否將傳媒集團廣告中心的廣告制作合同拿下:
、、影視產(chǎn)品制作水平和質(zhì)量問(wèn)題:
、、對本土影視公司的了解不足;
、、 實(shí)際投資超出預算;
、、管理制度不完善;
2、控制辦法:
、、通過(guò)積累的同事和業(yè)務(wù)能力,在保證成本和影視產(chǎn)品質(zhì)量的前提下盡量讓利,爭取將傳媒廣告中心業(yè)務(wù)拿下,形成雙方的互惠互利,保證公司的正常運作。
、、占領(lǐng)高清市場(chǎng)、對產(chǎn)品做到精益求精,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨
、、加深對競爭對手的了解:避實(shí)就虛,走精品路線(xiàn),并且定價(jià)合理。 ④、對每項業(yè)務(wù)要進(jìn)行經(jīng)濟核算,控制影視產(chǎn)品成本。
、、公司要進(jìn)行嚴格考核,工作效率要嚴格把關(guān)。
3、風(fēng)險分擔:
企業(yè)運營(yíng)將按照“共同出資、共同受益、共擔風(fēng)險、共同發(fā)展”的原則進(jìn)行風(fēng)險分擔,具體按照投資額度分配風(fēng)險,在企業(yè)運營(yíng)不善后,經(jīng)過(guò)全體投資人協(xié)商,將現有設備資產(chǎn)和隱形資產(chǎn)由第三方評估,按投資比例將企業(yè)投資風(fēng)險分擔給投資人。
●(經(jīng)營(yíng)有風(fēng)險、投資需謹慎)
八、相關(guān)的法律法規
1、根據《 中華人民共和國廣告法 》規定,遵守現行法律法規,促進(jìn)廣告業(yè)的健康發(fā)展。
2、公司員工與公司簽訂作品所屬權合同、所有業(yè)務(wù)收益屬于公司。3、走向正軌后,對新進(jìn)員工根據《勞動(dòng)法》簽訂勞動(dòng)合同,維護員工的合法權益。
九、前期人員構成
【商業(yè)計劃書(shū)】相關(guān)文章:
商業(yè)計劃書(shū)06-12
商業(yè)計劃書(shū)06-17
商業(yè)計劃書(shū)【精選】07-13
商業(yè)計劃書(shū)精選03-25
商業(yè)計劃書(shū)06-16
商業(yè)計劃書(shū)06-13
商業(yè)計劃書(shū)摘要12-09
超市商業(yè)計劃書(shū)08-19