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一碗燴牛肉散文
二哥從省水利學(xué)校畢業(yè)后不久就處了對象，計劃在那個(gè)冬天結婚。和他當初考上學(xué)一樣，這也是一件盛大的事，要好好地擺幾桌筵席。我當時(shí)剛上初中，還從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)一次席，想著(zhù)這次可以在自家吃席，心里分外歡喜，盼望著(zhù)那個(gè)日子早點(diǎn)到來(lái)。
一天晚上，二哥說(shuō)第二天要去縣城買(mǎi)筵席所需用的東西，讓我跟著(zhù)他一起去，我又高興得一夜沒(méi)有睡好覺(jué)。關(guān)于我們的小縣城，我曾在心里描畫(huà)了好多次，干凈的柏油馬路，高大的百貨商店，香氣四溢的飯館，更有我神往的新華書(shū)店，而這些，也都只是在電視上看過(guò)。
早晨七點(diǎn)鐘我們就去了鄉上停班車(chē)的地方，就那一趟車(chē)，是由縣運輸公司發(fā)的。直到八點(diǎn)多了，司機才慢慢騰騰地發(fā)車(chē)。記憶中那時(shí)的冬天太冷，等車(chē)的人凍的瑟瑟發(fā)抖，好多人都埋怨，但沒(méi)有辦法，司機說(shuō)想坐就坐，不坐拉倒。也許只有我在寒冷中仍然很興奮。
車(chē)費是一塊二毛錢(qián)，自然是二哥掏的，其實(shí)我更愿意二哥把那一塊兩毛錢(qián)給我，我步行去縣城。聽(tīng)大人說(shuō)，步行得兩三個(gè)小時(shí)，要辦事早耽擱了。一個(gè)小時(shí)以后，車(chē)到了縣城車(chē)站。車(chē)站很破舊也很凌亂，在寒冷中很蕭條地迎來(lái)送往。不過(guò)，看到了鋼筋水泥的高樓，看到了一覽無(wú)余的柏油路，那些破舊和凌亂是可以忽略不計的。
雖然內心里激動(dòng)不已，但眼前卻是一片陌生，跟在二哥的后面，東瞧瞧，西看看，五顏六色的東西，讓人有些不知所措。想起此前我看到的世界全是黑白的，就如家里的那臺黑白電視一樣，里面的內容永遠是黑白的。
我想去新華書(shū)店看看，可是我不敢說(shuō)，二哥還有許多事要辦呢。冬天的日頭走的很快，不大一會(huì )兒就到了吃午飯的時(shí)候了。二哥領(lǐng)我到縣城南門(mén)一家叫“農友”的飯館，一人要了一碗燴牛肉。二哥說(shuō)他每次來(lái)縣城辦事都在這吃，燴牛肉既實(shí)惠又便宜。我也是只聽(tīng)二哥說(shuō)過(guò)，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)，等待的那一陣子，一直在想象燴牛肉的香，和我吃過(guò)的豬肉有什么不同。
燴牛肉端上來(lái)了，看著(zhù)就和我吃過(guò)的媽媽做的豬肉不一樣，牛肉被切成了薄片，和粉條混雜，嚴嚴實(shí)實(shí)的一大碗。服務(wù)員問(wèn)，要饅頭還是要米飯，我看了一眼二哥，二哥說(shuō)要米飯，這也是我愿意的，因為在家里我們很少吃米飯。
當第一片牛肉下肚后，我有些不舍得吃了，太香了�？粗�(zhù)二哥很起勁地吃著(zhù)，我又開(kāi)始動(dòng)筷子了。幾分鐘后，服務(wù)員又過(guò)來(lái)了，端著(zhù)一個(gè)小碗，里面有些青菜，說(shuō)是香菜�？粗�(zhù)二哥往自己碗里放了些香菜，我也拿了點(diǎn)放在了自己的碗里，也學(xué)著(zhù)二哥攪拌了幾下。沒(méi)想到等我再吃時(shí)，味道全變了，而那種味道，對我好像有拒斥的功效，一吃就反胃�？粗�(zhù)還有半碗的燴牛肉，我著(zhù)急得想哭，可是我不能說(shuō)出來(lái)。再看二哥，他的一碗就要吃完了，米飯也剩底兒了。我強迫自己吃，然而不行，比我吃過(guò)的藥還難以下咽，二哥大概以為我吃飽了，說(shuō)吃不完就算了，我點(diǎn)點(diǎn)頭，把剩下的米飯吃完。
二哥結賬去了，我聽(tīng)到服務(wù)員說(shuō)一碗是兩塊四毛錢(qián)。一碗燴牛肉，兩塊四毛錢(qián)，就這樣的糟蹋了。去新華書(shū)店的心情也沒(méi)有了，回來(lái)的車(chē)上，我暗恨自己，要是別放香菜�；蛘咭嵌缃o我提醒一下，我也會(huì )吃完那一碗燴牛肉的。
后來(lái)我習慣了吃香菜，也吃過(guò)很多次燴牛肉，卻再也沒(méi)有吃過(guò)那么香的半碗燴牛肉。
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