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如今農戶(hù)家冬暖如春的散文
我小的時(shí)候,在我們遼西這疙瘩農村到了寒冷的冬天時(shí),農戶(hù)家家都是用火盆來(lái)取暖過(guò)冬的。
火盆底的直徑小,上口的直徑大,是個(gè)大敞口型的,周邊有很寬的平沿,大小就跟洗臉盆差不多,但比洗臉盆要厚很多。大多數人家的火盆是鐵的,也有的人家買(mǎi)不起鐵的,就用沙盆代替。
但光有個(gè)盆是不能取暖的,得往盆里放進(jìn)燃料,這種燃料在農村簡(jiǎn)直是太多了,根本就不用花錢(qián)買(mǎi),就是秋后在場(chǎng)院打完場(chǎng),揚場(chǎng)時(shí)飛落出去的高粱殼兒、谷殼兒、豆殼兒和碎末子什么的——農村人人統稱(chēng)這些為癟貨。
先往火盆里放進(jìn)七、八分滿(mǎn)的癟貨,然后用常年戳放在鍋灶門(mén)邊靠墻角的那把扒灰用的掏耙,從剛燒完火的鍋灶里,掏出紅紅的火兒炭?jì),滿(mǎn)滿(mǎn)地覆蓋在火盆里的癟貨上面,緊接著(zhù)用也是常年跟掏耙戳放在一塊的,那把燒火做飯時(shí)常用的長(cháng)把火鏟,把紅紅的火炭?jì)壕o挨著(zhù)一下一下地用力壓實(shí)。這道工序很關(guān)鍵,一定要做得認真,不然是要冒出很多的生煙,嗆得人在屋里呆不住的。做完了這道工序后,才能名副其實(shí)的叫火盆了呢。
接著(zhù)就可以把火盆端到住人的房間里來(lái)了。很多人家把火盆放到炕上挨炕沿處,也有的人家放在地上緊挨炕沿放著(zhù)的,那個(gè)同炕沿差不多一樣高的木登上面的,這樣就能為室內供暖了。
等看到火盆上面,已有了挺厚的一層死灰沒(méi)有多少熱量從火盆上面散發(fā)出來(lái)時(shí),就用家庭主婦做針線(xiàn)活兒時(shí),在火盆里燒熱用來(lái)熨衣服、布料和鞋面兒的,那把有一尺多高的鐵把兒,烙鐵頭比過(guò)去老太太“三寸金蓮”的小尖腳小些的火烙鐵(這把火烙鐵平時(shí)總放在火盆邊沿處待用),拿著(zhù)它的把兒,用火烙鐵頭,把灰向火盆的周邊慢慢扒去。這時(shí)里面的新一層的紅紅的火炭?jì),就?huì )顯露出來(lái),人就頓時(shí)感到有股暖流撲面而來(lái),就會(huì )忍不住伸展開(kāi)雙手,在火盆上面烤烤火。
一直到火盆里的癟貨全部燃盡時(shí),就可把火盆里的灰全部倒掉,然后再像前次那樣重新弄。
那時(shí)的冬天,農戶(hù)家有客人來(lái)串門(mén)兒時(shí),家的主人就會(huì )很熱情地先把客人讓到火盆的近前考考火,就表明是挺尊敬客人、挺關(guān)愛(ài)客人和挺高的一個(gè)禮節似的。
火盆幫助農戶(hù)人家,艱難地送走了一個(gè)又一個(gè)寒冷的冬天!
后來(lái)的冬天,爐子走進(jìn)了普通農戶(hù)百姓家,火盆就悄悄地退役了。
不管是火盆還是爐子,它們不僅供暖的效果不好,其最煩人的是不衛生,落得室內灰塵不斷,且時(shí)常冒煙嗆人。
現如今,我們這里農戶(hù)人家,已不滿(mǎn)足于溫飽的生活了,開(kāi)始重視起了生活的質(zhì)量,不僅蓋起了北京平房、樓房,還講究起了室內的裝修,并且很多的人家在室內養起了魚(yú)和花草什么的。
這樣一來(lái),煙熏火燎的爐子,也挺明智地退役了,讓位給了溫暖時(shí)用的土暖氣。其實(shí)土暖氣并不土,它跟市里的暖氣供暖的原理基本是一樣的。且比市內居民用起來(lái)更有自主權,更能靈活掌握室內的溫度。
如今的冬天,你進(jìn)入到我們這兒的農戶(hù)家時(shí),你就會(huì )感到像春天般的溫暖!
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