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金毛的散文
我在內蒙古的包頭市一共生活了四年。女兒輟學(xué)后要出去打工,我實(shí)在不放心她一個(gè)女孩獨自在外,便跟隨她來(lái)到那個(gè)陌生的城市。包頭有許多我們的老鄉,在他們的幫助下,我和女兒都很快找到了工作。女兒到一個(gè)飯店當服務(wù)員,我進(jìn)了包鋼當臨時(shí)工。
其實(shí),我們爺倆上班的地方都有宿舍,但我還是堅持在昆都侖河北橋邊上一個(gè)叫西河楞的村子里租了一間帶廚房和簡(jiǎn)單家具的房子,為的是女兒下班以后好歹有個(gè)家,能吃上我親手做的飯菜。
離婚后,我一直努力提高自己的廚藝,因為女兒實(shí)在是很挑食。她上學(xué)的時(shí)候曾得過(guò)貧血,把我嚇壞了。女兒最喜歡吃燒茄子,但是這道菜我至今都做不好。不過(guò),我自己發(fā)明了一道跟燒茄子味道很像的燴菜:茄子也用滾刀切塊,但不像燒茄子那樣入油炸——我做不好燒茄子就是這道工序老是過(guò)不了關(guān)。接著(zhù)在鍋底熱油,放入茄塊翻炒,加入番茄、調味品。唯一與普通做法不同的是我加入了白糖,我不知道別的地方人們怎么做,但我們這里的人,燴菜是從來(lái)不放白糖的。這道菜后來(lái)竟成了女兒的最?lèi)?ài),每次她都吃得很多。
在工廠(chǎng)上班,我們臨時(shí)工的工資連正式工工資的一半不到,而干的活卻遠比他們多、比他們重,而且還得忍受他們的吆來(lái)喝去和不屑的眼神。在那些城市人眼里,我們這些來(lái)自農村的打工者好像天生就比他們矮一截。雖然我們并不認為他們有什么了不起,但畢竟是在人家的地皮,也就只能按照退一步海闊天空的方式,隱忍了事。
女兒的境況并不比我強,只是她從來(lái)不跟我說(shuō)。我相信看到此文的人,沒(méi)有幾個(gè)沒(méi)去過(guò)飯店。但是,又有幾個(gè)在飯店里對服務(wù)員是客客氣氣的?大多數人認為自己是花錢(qián)消費,是上帝,而服務(wù)員不過(guò)是個(gè)使喚丫頭!我也是在女兒打工之后才改變了思想,只要去飯店吃飯,就會(huì )想到我的女兒,也就再也不能擺什么上帝的架子了。
就在我回老家的那年,包鋼突然要求所有工人必須辦出門(mén)卡。這大約是針對我們這些外地人的,包鋼有一半以上是臨時(shí)工。因為我的身份證是舊版的,按規定早已作廢了,我的工作也就只好暫停。我趕緊照相,郵回老家。但新的身份證下來(lái)最少要等三四個(gè)月,這一百多天簡(jiǎn)直就像坐牢一樣難熬。從早上女兒上班到夜里女兒回來(lái),整整一天,家里只有我一個(gè)人。
有時(shí)候我也想:誰(shuí)家的孩子會(huì )始終守在父親身邊呢?誰(shuí)家的孩子沒(méi)有事做?我是不是有些神經(jīng)質(zhì)了?……但是,不管怎么想,孤獨的感覺(jué)卻越來(lái)越濃,就像要下雨的天,愈來(lái)愈陰沉。
不知道女兒是不是看出了我的郁悶,有一天她特意請假,說(shuō)要帶我去南海濕地公園散散心。來(lái)到這個(gè)城市時(shí)間也不算短了,還真沒(méi)去過(guò)任何公園。于是便欣然同女兒坐上了去東河區的街車(chē),南海公園就在東河區的西南角。
逛了整整一個(gè)上午,出來(lái)準備吃飯的時(shí)候,看見(jiàn)公園門(mén)口的墻角處有一個(gè)老漢牽著(zhù)一條狗在那里曬太陽(yáng)。那條狗長(cháng)得虎頭虎腦,身上金黃色的長(cháng)毛仿佛特意披上去的裝飾品一樣,柔軟順滑,非常漂亮。它的個(gè)頭比狼狗還大,看上去威武而強壯。它乖乖地蹲在主人身邊,吐著(zhù)長(cháng)長(cháng)的舌頭。我和女兒的出現似乎引起了它的注意,它目不轉睛地盯著(zhù)我們。但它的眼神卻不像狼狗那樣兇惡,而是溫柔的仿佛多情少女的秋波。
我從小就非常喜歡狗,而且在老家也養著(zhù)一條狼狗。那條狗跟了我已經(jīng)七八年,有些老了,出來(lái)時(shí)放在了父母家里。剛開(kāi)始我還十分懷念它,由于很久也見(jiàn)不到,那種懷念慢慢也就淡了。但是眼前這條狗卻將我的懷念又勾了起來(lái),老家那條狼狗的影子立刻浮現在腦子里。一絲莫名的悲傷涌上心頭,我自覺(jué)眼神瞬間黯談下來(lái)。
“爸,你咋了?”女兒發(fā)現了我的變化,怔怔地望著(zhù)我。
“沒(méi)啥……”我趕緊把頭轉向墻角,看著(zhù)那條狗說(shuō):“城市不是不讓養大狗嗎?你看那條狗多大!
“那是金毛,不咬人,所以讓養!
“那么大個(gè),不咬人?生人也不咬嗎?”說(shuō)實(shí)話(huà),那是我第一次見(jiàn)到金毛,老家農村沒(méi)有人養這種狗。
“不咬,我們飯店老板就養著(zhù)一條金毛。這狗可善了,不信你過(guò)去摸摸!
我的腿真就不由自主地走了過(guò)去。那條金毛沖著(zhù)我搖了搖尾巴,我知道,這是它表示友好的方式,就大膽地把手放在了它的身上。它的毛很長(cháng)很厚,光滑的像緞子面一樣。金毛溫順地看著(zhù)我,并抬起一只爪子搭在我的胳膊上。我用另一只手握住它的爪子,它便用長(cháng)長(cháng)的舌頭在我手背舔了舔,癢癢的。我便笑了。
“也喜歡狗?”金毛的主人笑瞇瞇地問(wèn)道。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,目光卻始終在金毛身上。
老漢便開(kāi)心起來(lái),滔滔不絕地說(shuō)起了他的金毛和他所知道的關(guān)于金毛犬的知識。我這才知道,原來(lái)金毛還可以做獵犬、導盲犬、搜尋犬,當然這是需要有很純的血統和專(zhuān)業(yè)的訓練。它忠誠善良,從不給主人惹是生非。老漢的老伴早年去世,兒女們都忙得顧不上回家,這條金毛就成了他相依為命的伴侶。
“它的智力能抵上一個(gè)四歲的孩子,聰明得很!你教它什么,一學(xué)就會(huì );你和它說(shuō)話(huà),它會(huì )非常認真地坐在那里聽(tīng),不停地搖尾巴,好像能聽(tīng)懂似的;要是它不小心犯了什么錯,它就會(huì )夾著(zhù)尾巴,低著(zhù)頭,一副可憐樣;只要你不責備它,它就會(huì )過(guò)來(lái)跟你撒嬌,跟小孩一樣一樣的……”老漢開(kāi)心地笑著(zhù),摟著(zhù)他的金毛,就好像摟著(zhù)親孫子一樣。
回去的路上,女兒看著(zhù)正在發(fā)呆的我說(shuō):“爸,要不你也養條金毛吧!
我搖了搖頭,“那是城里人的享受,太貴了,咱養不起!
下午,女兒說(shuō)要去和朋友玩,我就躺在沙發(fā)上睡了一覺(jué),并且做了一個(gè)白日夢(mèng):我夢(mèng)見(jiàn)了養在父母家的那條老狼狗,它已經(jīng)連路都走不動(dòng)了,可還是那么親熱地在我身邊蹭來(lái)蹭去,搖著(zhù)尾巴。那眼神仿佛是在責怪我:怎么那么狠心把它丟下不管了?好像父親也在跟前,我不記得他跟我說(shuō)了些什么,也不知為何我竟哭了,哭得很傷心……
醒來(lái)時(shí),屋子里已經(jīng)暗了下來(lái)。我打開(kāi)燈,擦了一把臉,這才想起來(lái)該給女兒做飯了。女兒不愛(ài)吃肉,但卻愛(ài)吃魚(yú),尤其愛(ài)吃酸菜魚(yú)。這倒正好彌補了我不會(huì )做魚(yú)的缺陷。超市里有的是做酸菜魚(yú)的現成調料。只要把里邊的酸菜切一下,放入鍋里炒一炒,加入水、調料和魚(yú)塊,煮熟了就可以吃,而且味道很鮮美。
冰箱里正好有一條魚(yú),是昨天買(mǎi)的,原就打算今晚吃。魚(yú)是人家賣(mài)魚(yú)人給拾掇好的,洗一洗,切一切就完事。做這道菜是最簡(jiǎn)單也最省力的,更何況是女兒愛(ài)吃的,因此,我隔三差五就給女兒做一頓。
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