少年時(shí)家鄉的大年優(yōu)美散文
進(jìn)入臘月,家鄉的空氣中便開(kāi)始有些新年的氣息了。
臘月初八,家鄉要吃臘八粥。
臘月二十三,是小年,也是大年的“熱身”了。
月底,村中便開(kāi)始相繼宰殺自家喂養的年豬了。每家都有喂養近一年的一或兩頭生豬,年底宰掉,以備來(lái)年的葷菜,第二年餐桌上的生活水平,全由年豬的大小起決定作用。宰了年豬,新年也就近在咫尺了。
大約過(guò)了臘月十五,就要開(kāi)始辦新年的“年貨”了。年貨是為近半個(gè)月的春節準備充足的食物。平日生活雖然平淡拮據,可過(guò)年是無(wú)論怎樣也要好好準備上充足的“美食”。舊時(shí)家鄉有句諺語(yǔ):年好過(guò),節好過(guò),月難過(guò)。那是艱難日子的寫(xiě)照。
有買(mǎi)一些自家或缺的蔬菜的、一兩斤鰱魚(yú)、五香瓜籽等,也有自家打個(gè)豆腐、制作一些點(diǎn)心小吃,如炸的麻葉,炒的爆米花、花生……
月底,家家戶(hù)戶(hù)要給祖輩上墳——這是過(guò)年前必不可少的事宜。29日下午,父親便帶著(zhù)哥哥和我,捧著(zhù)一大疊黃鐙鐙火紙,去給長(cháng)眠在家鄉山頭的祖輩上墳。來(lái)到奶奶的墳前,奶奶于我上初一時(shí)去世的。我們除掉墳丘上的許多蒿草。哥哥燃放了一小掛鞭炮,我們一起跪下,給安眠地下的奶奶磕了三個(gè)頭。父親點(diǎn)上四根香柱,在墳檐兩邊插上。燒上紙錢(qián)。父親沉著(zhù)臉,口里念叨著(zhù):“媽?zhuān)o您送錢(qián)了。兒孫都挺好,來(lái)年再保佑我們健康!币魂囆L(fēng)襲來(lái),黑色的火紙灰如黑蝴蝶般隨風(fēng)起舞。好像奶奶的魂靈。
大年三十。清晨,我便很興奮地起床了,我們開(kāi)始準備,各自“分工”,母親和姐姐負責做團年飯,團年飯要是一桌十分豐盛的菜肴。父親、哥哥和我便負責貼對聯(lián)、年畫(huà),便忙碌開(kāi)了。
清早,一家家房屋的道場(chǎng)邊,燃著(zhù)一堆堆家糞,煙霧繚繞,不時(shí)有孩子燃放著(zhù)“啪啪”鞭炮聲,是喜慶,祥和,令人有些醉意的濃濃的新年氣息。
家鄉的房屋是一棟棟土筑墻壁的`大瓦屋。鮮紅的對聯(lián),濃濃的墨汁清香,五彩的門(mén)畫(huà)上魁武的財神,喜慶的大紅鯉魚(yú),中堂上慈愛(ài)童顏的老壽星,那是人們在新年許下的美好的愿望。
正屋兩側墻壁上,也要貼上一些年畫(huà),內容是一些影視劇照,或一些吉祥圖畫(huà)。
家鄉吃團年飯也有講究,有的家庭約凌晨一點(diǎn)吃團年飯,有的在早晨,有的是中午,凌晨團年的人家很少。要以中午團年的居多。
吃團年飯前,燃放鞭炮是重要開(kāi)端了。這封鞭是自家過(guò)新年最好的最長(cháng)的鞭炮。鞭炮清脆響亮,一口氣炸完,預兆著(zhù)新年吉祥如意,否則,會(huì )“預兆”來(lái)年不太順意。不過(guò)家家不是太在意,也只有老人心中有些不悅。
早晨,便會(huì )有團年的鞭炮接二連三的響起,此起彼伏。
中午,終于到我家開(kāi)始團年了!團年的酒席擺放好,好大一桌美味佳肴!一家人按長(cháng)幼坐定,哥哥便負責燃放團年鞭炮了。
“啪啪啪啪……”喜慶的鞭炮聲炸得人人喜笑顏開(kāi),大家舉起酒杯:
“新年快樂(lè )!”大家齊聲道出新年的祝福。從大到小依次向長(cháng)輩敬酒。
“祝爺爺新年快樂(lè ),身體健康,萬(wàn)事如意!”我端起酒杯說(shuō)出了在新年我最想給爺爺的祝福。精神矍鑠的爺爺樂(lè )的笑呵呵,夸獎孫子長(cháng)大了,懂事了。爺爺是我們村德高望重的老人,也很風(fēng)趣,爺爺會(huì )指著(zhù)涼拌的菜對我說(shuō):“快吃這個(gè)菜,一會(huì )兒冷了!倍旱梦覀兒呛谴笮。母親會(huì )給爺爺夾上他最?lèi)?ài)吃的菜。父親敬了爺爺二杯酒,爺爺雖然年老了,還能喝兩盅,牙口還好,能吃葷,爺爺說(shuō)這是他福氣。我們還給父母敬酒,正式的和父母在一起喝酒還是很少的,我們說(shuō)出了對父母美好的新年祝福,也說(shuō)出了一些平時(shí)說(shuō)不出口的感謝父母的話(huà)語(yǔ),父母很高興,十分滿(mǎn)足,微笑著(zhù)干了杯?粗(zhù)我們一家和和睦睦,其樂(lè )融融我有點(diǎn)醉了,父母和爺爺都有些醉意了。
爺爺還要到其他兒女那吃團年飯呢。酒過(guò)了三巡,爺爺就被幺叔接去他們那吃團年飯了。
吃完飯,就正式開(kāi)始過(guò)年了。洗個(gè)澡,迫不及待地換上新衣服,心情特別興奮。一溜煙,去玩放鞭炮去了。
從正月初一,開(kāi)始走親訪(fǎng)友,走家竄戶(hù),開(kāi)始拜年。家家有規矩:“初一不出門(mén),初二拜家神,初三初四走老丈人(岳父母)”。但初一可以在附近的親朋好友間拜年……
年少時(shí)家鄉的大年,那樣令人難忘。
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