五月槐花香縈繞在心頭優(yōu)美散文
五月是槐花飄香的季節;被ㄏ愕奈兜,是家鄉的味道,兒時(shí)的味道。五月,正是槐樹(shù)開(kāi)花的時(shí)節,我走在這遠離家的校園中,想念著(zhù)那股淡淡的、熟悉的香氣。
校園里的樹(shù)很多,槐樹(shù)卻很少。去駕校的路上,只有一兩棵夾雜在樹(shù)叢中,平時(shí)很少被人注意到,可在這個(gè)季節,它的一襲清香卻是別的樹(shù)木無(wú)法企及的。
對于槐花香,我有一種固執的看法:這種清香只能屬于這種白而嬌嫩的花,所以槐花的顏色應該是聞得出來(lái)的;這種清香只能屬于這種蝴蝶般翻飛的花,所以槐花的形狀應該是聞得出來(lái)的;這種清香只能屬于這紛繁的晚春,所以槐花的季節應該是聞得出來(lái)的。由于滿(mǎn)樹(shù)都是花,槐花香不是一絲一絲地鉆入你的體內,而是你有意無(wú)意地闖入了它的世界。整個(gè)人被花香包裹著(zhù),深深地吸一口氣,你的體會(huì )就是“沁人心脾”。在我的印象中,這就是家鄉的味道,我家老屋的味道。
家鄉的人們對槐樹(shù)有著(zhù)特別的喜愛(ài),幾乎家家門(mén)前都種。每年這個(gè)時(shí)候,槐花的香氣滿(mǎn)村子飄蕩。長(cháng)長(cháng)的村巷中微風(fēng)吹過(guò),一串串槐花在嫩綠的樹(shù)葉映襯下,像是一片片在碧海中航行著(zhù)的白帆,隨著(zhù)浪花一漾一漾地漂遠;被ㄩ_(kāi)得最盛的時(shí)候像是雪壓青松一般,這樣的美,我認為該是最動(dòng)人的景致了。
天氣很好,太陽(yáng)高高的,蟬應該還沒(méi)有叫吧,麥子大概已經(jīng)抽穗了,無(wú)盡的綠涂滿(mǎn)了這個(gè)季節。我喜歡遠遠地望我的村子———麥田盡頭是一片蔥翠的槐樹(shù)林,掩映其中的是錯落有致的紅磚青瓦。我家就住在村子的最邊上,門(mén)前的土路兩旁也是兩行槐樹(shù),坐在樹(shù)陰里就可以看見(jiàn)那望不到邊的麥田。
小時(shí)候我就常常在那兒趴在凳子上玩,奶奶在屋子里干活。趴在凳子上,我便會(huì )長(cháng)久地呆呆望著(zhù)那片陽(yáng)光下綠得耀眼的麥田。望著(zhù)望著(zhù),我會(huì )因為自己身邊的這片綠陰感到愜意,不禁抬頭去看那些槐樹(shù)碩大的樹(shù)冠,從樹(shù)葉縫隙中投下的星星一樣的光斑就在我臉上跳動(dòng),白葡萄一樣的槐花充滿(mǎn)了我的眼。我會(huì )突然喊一聲:“奶奶,我想吃槐花飯!”奶奶的聲音就從屋子里傳了出來(lái):“好噯!那你得先做完作業(yè)才成!庇谑俏揖筒辉侔l(fā)呆,埋頭去寫(xiě)作業(yè)了?赡枪獍呔褂峙艿轿业臅(shū)上、本子上跳動(dòng)……槐花飯很好吃,奶奶每年都會(huì )給我做。先采來(lái)槐花,捋下來(lái),洗干凈了,往里面加些面粉,再加點(diǎn)鹽水,用手輕輕揉搓,待白嫩的花和面粉融合在一起,就可以放到鍋里蒸了。如果覺(jué)得顏色太單調,加點(diǎn)幼嫩的槐葉在里面就好多了。奶奶說(shuō)以前的時(shí)候,每到四五月間青黃不接,槐花飯便是鄉里人的主糧了,一日三餐都離不得。這村子里的槐花根本不夠鄉親們吃,所以那時(shí)會(huì )加很多的`槐樹(shù)葉子在里面,那樣就沒(méi)有現在做得好吃。難怪村里幾乎家家門(mén)前都有槐樹(shù)呢!槐花飯可以直接吃,也可以和著(zhù)粥一起吃———把玉米粥熬得稠一點(diǎn),夾一點(diǎn)槐花飯喝一口粥,伴著(zhù)一種淡淡的咸味和清香,喝粥就成了一種享受。
采槐花是我們這一幫孩子們那段時(shí)間最快樂(lè )的事。一幫人扛著(zhù)根長(cháng)長(cháng)的竹竿,頂端上綁著(zhù)一個(gè)鐵鉤去鉤槐花,多半是鉤別人家的。要是遇到哪家人不在,我們就直接爬到樹(shù)上肆無(wú)忌憚地采,總是要弄得樹(shù)下撒一地的花瓣。
槐花飯好吃,槐花蜜也好喝。每到槐花開(kāi)放的季節,養蜂人便會(huì )趕花到此,在離村子稍遠的黃河堤上駐扎下來(lái)。河堤兩邊是成片的槐樹(shù)防護林。那段時(shí)間里村子里便多了蜜蜂的嗡嗡聲,我知道要有槐花蜜可以吃了。如果哪天天氣不好,養蜂人閑下來(lái)了,便會(huì )挑上擔子,將剛釀好的槐花蜜挑到村子里賣(mài),一路走一路吆喝。奶奶幾乎每次都要給我買(mǎi),我也就常常能喝到香甜的蜜了。
家鄉人喜歡槐樹(shù)除了那花清香、好吃之外,還有一個(gè)原因就是槐木特別結實(shí),水分少,實(shí)在。我小時(shí)候經(jīng)?辞f上的木工在一起砍了槐樹(shù)枝來(lái)做各種農具的把兒。樹(shù)枝砍下來(lái)后,先曬干,再剝了皮兒,里面是淡淡的黃色,打磨光滑就可以用了。
暖暖的五月,飄香的季節。每當聞起這槐花香,我就會(huì )想起很多很多,家鄉的味道、兒時(shí)的味道便會(huì )涌進(jìn)我的心里。這些年來(lái),很多事都變了,因為遠離了家,槐花飯和槐花蜜我也沒(méi)再吃過(guò),兒時(shí)的伙伴也漸漸變得疏遠,那些農具也已陌生?赡枪上阄秴s深深地印在了我的心底,每當滿(mǎn)樹(shù)槐花開(kāi)的時(shí)候,這份記憶便不由自主地涌動(dòng)出來(lái),帶給我濃濃的歡喜和淡淡的憂(yōu)傷。
我慶幸在自己生活的路上,有這一襲清香縈繞。
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