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寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文
散文是指以文字為創(chuàng )作、審美對象的文學(xué)藝術(shù)體裁,是文學(xué)中的一種體裁形式。寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文,我們來(lái)看看。
寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文1:燉缽爐
說(shuō)起燉缽爐,我估摸著(zhù)它可能是現在電火鍋、酒精火鍋甚至滿(mǎn)街時(shí)興的刷鍋、地鍋子的鼻祖吧!
從字面上講,“燉”是烹飪的方法,有別于煎、炸、煮;“缽”起初應為燉缽,一種像盆但又粗糙一些的陶器,以后演變?yōu)殍F鍋或者鋼精鍋;而關(guān)鍵在于“爐”,“爐”的風(fēng)格可謂五花八門(mén),漢江平原的燉缽爐可謂別具一格。
那些年代,鄉下到了十冬臘月天寒地凍的時(shí)候,為了吃上熱飯熱菜,就把收藏在雜物間旮旯里的燉缽爐找出來(lái),拍打掉灰塵,燉起燉缽爐來(lái)。條件好一點(diǎn)的家庭,是在供銷(xiāo)社日雜門(mén)市部買(mǎi)回來(lái)的鑄鐵的、翻砂工藝的燉缽爐,上頭有三個(gè)耳子,中間隔著(zhù)一個(gè)露碗兒,下頭一個(gè)通風(fēng)孔,腳是三個(gè)爪子,穩穩地放在飯桌中央。條件差一點(diǎn)的家戶(hù),則用黃泥摻些麻筋捏制的土燉缽爐,雖然結構、功能與鑄鐵的燉缽爐差不了多少,露碗兒也不是鑄鐵的,是用幾根鐵絲或鋼棍替代罷了,但是,略顯笨重、粗糙,看上就有點(diǎn)土頭巴腦的。爐子不一樣,鍋里燉出來(lái)的菜肴可是一樣的香甜。中午或是晚上遂將在大鍋里燒好的豬肉、頭蹄雜貨盛在一個(gè)小鐵鍋里,放在燉缽爐上,將架爐膛里的皮材用木屑或者廢紙引燃,一時(shí)間,堂屋里炊煙裊裊,爐火熊熊,到處飄逸著(zhù)特有的菜香味兒。待到鍋里“咕嘟嘟——”“咕嘟嘟——”地燉開(kāi)鍋了,加些白菜、蘿卜、香菜等,當然加幾塊豆腐更是絕配,大人娃兒一大家子人圍坐在飯桌四周,聚集在熱氣騰騰、香氣四溢的燉缽爐邊上,“吸溜”“吸溜”地吃著(zhù)喝著(zhù),說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),盡享天倫之樂(lè ),其樂(lè )融融。
當然,在那些年代里,吃燉缽爐的日子也是短暫的、屈指可數的,因為,除了春節前殺了年豬,生產(chǎn)隊里抽干了塘堰分了鮮魚(yú),才有吃燉缽爐的機會(huì )和口福。更難得的是父親放假在家,燉起燉缽爐,就著(zhù)一碟豆腐乳,再炒上一碟花生米或是蠶豆,陪著(zhù)爺爺小酌幾杯,看著(zhù)老人們體味著(zhù)“綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)”的'愜意勁兒,那是多么讓人艷羨的呀!
寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文2:火籠缸
那些年代的鄉下,過(guò)冬是件非常難熬的事情。那些年,嚴冬來(lái)臨,白雪皚皚,老北風(fēng)撕扯著(zhù)電線(xiàn)和樹(shù)梢“嗚——嗚——”吹著(zhù)哨子,房檐下會(huì )掛著(zhù)幾尺長(cháng)的凌冰鉤子,堰塘和水庫上的冰有幾尺厚,我們在上面你追我趕奔跑打鬧都沒(méi)有一點(diǎn)事兒。穿著(zhù)棉衣棉褲仍覺(jué)得透心的涼,布底子的棉鞋也不保暖,手腳成天凍的冰涼,像一個(gè)個(gè)紅蘿卜。一個(gè)冬天,手背、腳后跟不知要都凍爛幾回,皺裂的口子滲著(zhù)血絲絲;鸹\缸就成了我們農家必備的取暖工具。
火籠缸是一種用來(lái)取暖的陶器,圓圓的,上粗下細,有土陶的和上釉的兩種。規格一般有大小兩種,剛好能踏上大人的一雙腳,小孩只能踩著(zhù)邊兒烤腳;鸹\缸上面有個(gè)把兒,隨手拎著(zhù)烤手,坐著(zhù)烤腳,很能抵擋一陣子寒冷。
火籠缸里多裝有木屑、棉殼和枯草渣滓這些既易燃又耐燒的東西。早晨,母親做好飯后就讓我們將灶膛里的腐炭帶上灰火一并鏟到火籠缸里,用腳踩實(shí),然后再蓋一層灶灰。一開(kāi)始,總是煙霧彌漫,熏得人眼淚只溜,抹得像個(gè)花貓臉,但是,我們仍然樂(lè )此不疲。大人是沒(méi)有功夫享受火籠缸的,多是由老人和小孩用來(lái)取暖,有時(shí)候衣褲被燒得大窟窿小洞,那多數是烤火籠缸惹的禍。
在經(jīng)濟十分拮據的那些年代,雖然只花三五毛錢(qián)就能買(mǎi)一個(gè)的火籠缸卻看得很金貴,家長(cháng)是絕對不讓我們帶到學(xué)校去,以免丟了或砸了。上學(xué)的時(shí)候,凍得實(shí)在招架不住,我們就找來(lái)空油漆罐之類(lèi)的鐵質(zhì)容器,模仿著(zhù)自制簡(jiǎn)易的火籠缸。在其底上鉆幾個(gè)小孔,用鐵絲做一個(gè)提手,拴上線(xiàn)繩提著(zhù),里面裝上腐炭和木屑之類(lèi)的,到校后迎風(fēng)使勁晃幾圈,吹燃了權當火籠缸烤手,也能對付一陣子。有時(shí)候煙熏火燎地把教室里搞得烏煙瘴氣的,會(huì )被老師喝止甚至將其扔出教室,只能偷偷摸摸地躲在課桌下面焐焐手暖和暖和。
每天晚上睡覺(jué)前,母親都會(huì )小心翼翼地用火籠缸慢慢地將我們的被褥烘烤熱熱乎乎的才讓我們上床睡覺(jué)。多少年,火籠缸陪伴著(zhù)我們度過(guò)一個(gè)個(gè)嚴冬。多少次,溫暖的被褥裹擁著(zhù)我們進(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉。
寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文3:紡車(chē)和機頭
說(shuō)到紡車(chē)和機頭(織布機),可能要追溯到黃道婆以前更遠古的時(shí)代了。
在我兒時(shí)的記憶中,紡車(chē)是普通農家用來(lái)紡花的。它是利用旋轉抽絲延長(cháng)的工藝生產(chǎn)紗或線(xiàn)的工具。紡車(chē)由輪子、搖柄、錠桿、支架、底座等構成。有個(gè)謎子就是描繪紡車(chē)的:一只燕,腰里掖著(zhù)16根箭,吃油條(棉條像油條狀),吐白線(xiàn)。每到初冬,皮棉從生產(chǎn)隊分回家來(lái)再拿到軋花鋪軋成棉絮,母親就在堂屋邊上,一有空就坐在那里不停地搓著(zhù)棉條,然后,架上那輛老掉牙的紡車(chē),拂去灰塵,擦拭干凈,左手拽著(zhù)棉條,右手搖著(zhù)紡車(chē),很有節奏地“嗡—嗡——”的紡線(xiàn)。入夜,煤油燈下總晃動(dòng)著(zhù)母親不停地紡花的身影,常常是那“嗡—嗡——”的紡花聲伴我入眠。
“七畝地,八畝寬,中間坐個(gè)女人官。腳一踏,手一扳,十二個(gè)環(huán)環(huán)都動(dòng)彈!边@是我小時(shí)候常聽(tīng)母親常念叨的歌謠。 這歌謠說(shuō)的就是鄉下的織布的情景。那老織布機大家都叫它機頭?棽际且婚T(mén)精細的活兒,工藝復雜繁瑣,,要經(jīng)過(guò)扎花、彈花、搓棉條、紡線(xiàn)、拐線(xiàn)、漿紗、織布等多道工序。而織布則是最后一道也是最為關(guān)鍵的一道程序。這種土織布機上面沒(méi)有一個(gè)鐵釘,全部是榫卯連接,相當結實(shí)耐用。我家的那架機頭不知是哪年置辦的,傳到母親手上很有些光景,有幾個(gè)地方破損了用紗線(xiàn)綁了又綁,梭子磨得油光水滑。母親上好了緯線(xiàn),腳用力一踩踏板,手一扳機檔,梭子拽著(zhù)經(jīng)線(xiàn),在緯線(xiàn)間往來(lái),織布機上面的鐵環(huán)發(fā)出“哐——哐”的聲響。一寸、兩寸,一尺、兩尺………一匹匹平整如練的土布就織成了。母親會(huì )用買(mǎi)來(lái)的顏料,將胚布印染成靛青色或是毛藍色,裁縫成衣褲和被單。
可以說(shuō),我是穿著(zhù)當年的土布長(cháng)大的。一直到小學(xué)五年級以后,的棉、的良等化纖細布的普及,我們才逐漸淘汰那些土布衣裳。那架紡車(chē)也被放在閣樓上落滿(mǎn)了厚厚的塵土。那架高大的機頭也不知道什么時(shí)候消失的,F在,恐怕只有到農家博物館和百度文庫里才能看見(jiàn)那些既熟悉又陌生的老物件了。
回想起故鄉的那些老物件,回想起家里的燉缽爐和火籠缸,回想起母親的紡車(chē)、機頭以及母親紡線(xiàn)和織布的情景,看到的是優(yōu)雅與和諧,聽(tīng)到的是韻律和流動(dòng)的音符,享受的是溫馨、幸福還有歷史、親情和鄉愁的滋味。
寫(xiě)故鄉老物件的唯美散文4:老手藝
神軸原為古時(shí)家族繪制,上有家族列祖列宗先考先妣的畫(huà)像,供后人祭拜,是我國傳統文化的一個(gè)載體。后來(lái)神軸中的人物擴展到了神像、歷史人物、佛、道教、民間傳說(shuō)故事等,是祭祀、鎮宅、祈福的供奉載體,統稱(chēng)為木刻版年畫(huà)。據現有資料考證,“瑞興和”神軸畫(huà)和木雕技藝制作已傳承300多年,今年年初以“瑞興和”木版年畫(huà)項目入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
兩年來(lái),劉氏“瑞興和”后人劉尊林為傳承已經(jīng)瀕危的家族技術(shù),奔波各地,搜集、整理文字、圖片、錄音、視頻等各種資料,豐富完善項目?jì)热。目前尚存明、清雕?0塊18面,雖然十分破損,看上去還很精美,專(zhuān)家初步認定有一定的研究?jì)r(jià)值。記者 蘇瑜 實(shí)習生 白賀麗 文/圖
生意興隆 廣銷(xiāo)各地
劉氏“瑞興和”木版年畫(huà),原所在地新鄉市獲嘉縣南陽(yáng)屯,地處豫北平原,曾是牧野大戰古戰場(chǎng),該地佛、道、儒三教薈萃,寺廟眾多,宗教活動(dòng)頻繁。每逢重大節日,人們祭天地、念祖宗、拜神靈,神軸作為人們祭祀神靈、先人的供奉載體,需求者眾多,正可謂“家家掛神軸,年年換新裝”。制作神軸的作坊因此得以迅速發(fā)展。
劉尊林回憶了解放前大伯劉運通和父親劉運和組織家人制作神軸的場(chǎng)面。印刷、上色、加厚、上墻,裝裱、定軸、上綾、涂金,全家上下不分男女老幼齊上陣,連七八歲的小孩子也要手端盛顏料的碟子用毛筆為神像畫(huà)眉毛打口紅。
“大伯安排我描眼珠。大伯說(shuō),描眼珠是很重要的一步,描好了,能起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果。怎樣才算好?那得讓不同方向走來(lái)的人都覺(jué)得畫(huà)中人是在盯著(zhù)自己、朝自己這個(gè)方向看!眲⒆鹆终f(shuō),大伯是個(gè)嚴厲的人,作為一家之長(cháng),他對家人管理很?chē)栏,但是又極通人情。
“劉氏瑞興和木版年畫(huà),除在本縣被信仰者敬仰以外,還成批銷(xiāo)到外地各州、府、縣。每到年前,本縣和外地的老客戶(hù)總會(huì )趁我家制作間隙,前來(lái)用我家的雕版成批印制白片,再拿回家上色。大伯不僅不收分文,深夜還和我們家人一塊吃加餐飯,大伯要求我們先盡著(zhù)客人吃,客人吃飽了,家人才能吃。一些家里確實(shí)窮困的鄉親,年近時(shí),會(huì )前來(lái)作坊求制作時(shí)淘汰下來(lái)有些小毛病的畫(huà)像,大伯總是慷慨地贈送給他們好的成品!
也許正是因為如此,劉家口碑極好。劉氏瑞興和木版年畫(huà),廣銷(xiāo)各地并在一些地方設立小分作坊、店鋪。
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