故鄉的老灶臺作文800字(通用22篇)
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的故鄉的老灶臺作文800字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
故鄉的老灶臺作文 篇1
老灶臺肚里的火,紅晃晃地燒啊燒啊。故鄉的老灶臺,如煙彌漫,一份溫暖縈繞在我的心頭。
故鄉的老灶臺,是腦海中揮之不去的記憶。老灶臺是隨和、接地氣的,無(wú)論是秋風(fēng)乍起落下的枯葉,還是收獲稻麥時(shí)剩下的秸稈,抑或是樹(shù)林冬春更新出的朽木,皆可入灶。把木材放進(jìn)灶膛,像“井”字般搭起,塞入些許柴草,就燃起了星星火苗?粗(zhù)那星星火苗,像是加入清水中的一滴染料,在灶臺中不斷氳氤開(kāi)來(lái),很快占據了整個(gè)灶口。柴草的爆炸聲,噼噼啪啪,合奏出美妙的樂(lè )章。炊煙裊裊,風(fēng)吹來(lái),似那薄如蟬翼的帷幔緩緩落下……
冬天,老灶臺把家里燒得暖融融的。一放學(xué),我們幾個(gè)小伙伴背上書(shū)包都急著(zhù)往家里跑。屋外寒風(fēng)呼嘯,屋內溫暖舒適。一進(jìn)家門(mén),幾個(gè)小孩全都擠在灶臺前取暖。灶臺不大,只能容一兩個(gè)人靠近。這時(shí),孩子們全部擠著(zhù)撞著(zhù),誰(shuí)也不讓誰(shuí),最后只好猜拳來(lái)決定。運氣不好的就不能站在一旁,要讓給別人取暖了。那紅紅的火苗暖烘烘的,昏黃的燈光下,映得我們的臉也紅彤彤的。老灶臺旁,是生活的煙火味,是“歡言得所憩,美酒聊共揮”的閑適。
不僅如此,灶膛里也能孕育美食,兒時(shí)最?lèi)?ài)的是烤紅薯。敞口的大鐵鍋穩扎扎地嵌在鍋腔里,灶口空著(zhù)大嘴巴等著(zhù)填進(jìn)柴草盡情燃燒。煙囪沐浴著(zhù)房頂金燦燦的陽(yáng)光,安靜地等著(zhù)冒出第一縷炊煙。往灶膛內埋幾個(gè)胖胖的紅薯,柴草熱烈燃燒后,如夢(mèng)幻般的柴火灰,若明若暗。紅薯焦香的味道,彌漫出來(lái),躥進(jìn)鼻中,勾起陣陣食欲。趁母親不在,總是先偷偷拿出一小塊,滾燙的紅薯在我手里跳躍著(zhù),灰塵撣去得差不多時(shí),用手輕輕掰開(kāi),里面冒著(zhù)熱氣,一股清甜的香味撲鼻而來(lái)。我迫不及待地塞進(jìn)嘴里,燙得舌頭打哆嗦,殘留的煙灰也把嘴唇沾得黑乎乎了。那正宗的烤紅薯,現在想來(lái)也讓人口水直流。
鄉下人是敬重灶神的,正月初一時(shí),鄉下人都會(huì )點(diǎn)燃香燭祭拜灶君。這時(shí),也是我們孩子最歡樂(lè )的時(shí)刻。晚上家家戶(hù)戶(hù)都煮魚(yú)燒肉,倒上米酒和茶。每個(gè)人都要對著(zhù)灶君畫(huà)像躬身禮拜,保佑我們全家健康平安。拜完灶君,孩子們都能分到一把糖,也許不太理解拜灶君的含義,但有糖吃總是異常高興的。
老灶臺,是農村人們心中的文化符號,時(shí)間緩緩流逝,它也隨塵而去,但老灶臺留下的記憶,總是回味悠長(cháng)。記憶就像那灶臺中的火苗,燃燒著(zhù),燃燒著(zhù),它永遠是我心中最溫暖的存在。
故鄉的老灶臺作文 篇2
我的童年是在鄉下老家度過(guò)的,那兒的老灶臺留存著(zhù)我兒時(shí)歡樂(lè )的記憶。
小時(shí)候,我最?lèi)?ài)幫外婆燒火。不要小看這件事,老灶臺燒火還是有講究的!
灶臺的火膛很大,可以放很多木柴,但不能密密實(shí)實(shí)地堆放,而要像“井”字般搭起來(lái),底下留出空隙,先塞點(diǎn)兒干枯的葉子,再點(diǎn)火,這樣容易點(diǎn)燃木柴,火也燒得旺、燒得久。
外公說(shuō)不同的木柴能燒出不同的感覺(jué),的確是這樣。普通的木頭燒起來(lái),會(huì )發(fā)出“呼呼”的聲音,火紅火紅的;剛砍下不久的木柴則比較難燒著(zhù),會(huì )冒出淡淡的白煙,一邊燒著(zhù)一邊會(huì )在另一頭“滋滋”冒水汽;最有趣的是竹子,燒到中空處,便會(huì )“啪”的一聲發(fā)出鞭炮一樣的炸響,嚇人一跳,也讓人有了過(guò)年的錯覺(jué)。
老灶臺燒火,夏天和冬天是不一樣的。夏天,你在灶膛前燒火,“呼呼”的火焰燒出了夏天的火熱勁兒,臉上大汗淋漓,但一離開(kāi)灶膛,走出廚房就倍感涼爽舒暢,有冰火兩重天的感覺(jué)。冬天,灶膛邊總圍著(zhù)一群小孩兒,我們擠在一起靠近火膛取暖,那紅紅的火苗烤得我們暖烘烘的,一張張小臉紅撲撲的,我們都賴(lài)在那里不想挪窩,一股“懶”意在心中蕩漾。
離開(kāi)老家到鎮上讀書(shū),常常會(huì )想念老灶臺,尤其是冬天。前年回了趟老家,想重溫老灶臺燒火的樂(lè )趣,誰(shuí)知鄉下的小山村都已換上了嶄新的煤氣灶、安裝了吸油煙機,老灶臺早就廢棄了。嘗試用老灶臺生火,卻怎么也燒不起來(lái),我的心里空落落的。
老灶臺不用了,小山村再也見(jiàn)不到裊裊炊煙,時(shí)代的變遷改變了很多生活習慣,也改變了老祖宗留給我們的生活方式,但那些美好的記憶卻一直留在心底。
故鄉的老灶臺作文 篇3
哪里是你最想回到的地方?若有人問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,我會(huì )不假思索地回答:故鄉的灶臺邊。
不要以為那里很豪華,實(shí)際上只是一間連著(zhù)廚房的不到十平米的水泥房,粗糙的天花板上掛著(zhù)一盞昏黃的電燈,看起來(lái)?yè)u搖欲墜,干燥的木柴緊靠著(zhù)凹凸不平的墻壁,釘在墻上的釘子上掛著(zhù)一個(gè)打火機,生銹的柴刀,和一把燒得通體焦黑的火鉗依偎在一起,唯一平整的地板上,也散落著(zhù)許多柴火灰燼。這就是故鄉的灶臺房。
我對它的所有的熱愛(ài),盡在冬天,在外婆家和它一段短暫的相會(huì )。
每天傍晚,我就蹲在那兒,點(diǎn)燃一團廢紙扔入灶中,用火鉗夾住幾根小樹(shù)枝架在上面。由紙團引燃的幾簇火苗襲卷其上,燃起來(lái)了!一團不小的火焰探出了頭,又舒展開(kāi)她細長(cháng)的身軀。她那奇妙的舞姿令人著(zhù)迷,不失優(yōu)雅,又不輸潮流,傾國傾城。架上幾塊大木柴,她化身成了一個(gè)堅毅,頑強的女戰士,威武雄壯!
這時(shí),火焰的敵人——油煙開(kāi)始了哀嚎。食材是火焰的內奸,一會(huì )兒,食材便吸取火焰的精華,去向主公領(lǐng)賞!爸鞴北闶俏,所謂領(lǐng)賞,就是被我意猶未盡的吃掉。
飯后,我又走向灶臺。我的將士“火焰”們已經(jīng)疲憊不堪,但我還想“物盡其用”,便令他們去獵殺最后的一個(gè)獵物——土豆。我用火鉗充當指揮棒,調動(dòng)將士為口袋陣,一個(gè)個(gè)木炭包圍土豆,將士們以排山倒海之勢將獵物淹沒(méi)。過(guò)了很久,戰斗結果分曉了!我那英勇的戰士與獵物同歸于盡。我戀戀不舍地送走了火焰將士,又狼吞虎咽了獵物(土豆)。唉,我真不是一個(gè)仁義的主公!
進(jìn)入初中緊張的學(xué)習生涯,我很少再回到故鄉的灶臺邊了。在學(xué)校食堂排隊的日子里,難免想到曾經(jīng)在灶臺邊的往事,心中也泛起對過(guò)去美好回憶的懷念。
久違的寒假,我終于來(lái)到這個(gè)令我追憶的地方。生上一把柴火,聽(tīng)著(zhù)炒菜聲和柴火的燃燒聲,看著(zhù)灶中舞動(dòng)的火焰,開(kāi)始期待飯后烤土豆的場(chǎng)景。聽(tīng)不到屋外的風(fēng)雨聲,感覺(jué)不到寒冷,一種快樂(lè )的感覺(jué)將我包圍;丶,真好!
故鄉的老灶臺作文 篇4
我奶奶的老家有一個(gè)灶臺,它像一位魔術(shù)師,忽而忽而地,眨眼間就會(huì )變出很多美食,給我的寒假增添了更多色彩。這不,一提起老家的灶臺,我不禁又饞了起來(lái)……
煨年糕
“煨年糕”,我猜你們沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!告訴你,這可是我到奶奶家時(shí)的“必食之品”哦!方法就是,把一條涼得干燥的年糕,放在灶臺下方的火堆旁?拷鸲,要先把它的一面給煨胖,煨得看上去有點(diǎn)金燦燦,感覺(jué)有點(diǎn)熟了,再用火鉗給它翻一個(gè)面。當然,另一面也把它煨得又香又脆。有時(shí)候,煨得太熟了,這年糕會(huì )無(wú)聲地破裂,就變成了“受傷的年糕”了。接著(zhù)用火鉗把這條夾出來(lái),拍掉上面的一點(diǎn)點(diǎn)灰,香噴噴的咬上一口:外邊脆,里面軟。相比較放了調料的薯條味道,就稍遜一籌了,然而,它有獨特的香味,卻是薯條未有的。
烤番薯
烤番薯——大家應該都聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是,我不是指那種在路邊賣(mài)的那種。我老家的烤番薯,是我春節才吃上的呢!路邊賣(mài)的那種是只用剝薄薄的一層皮,哈哈!我老家的呢,你想象不到吧,那可是“砸”開(kāi)那層香蕉皮一樣厚的皮,才能開(kāi)始吃。里面黃澄澄的,軟軟的,糯糯的,有時(shí)還粉粉的,比在街上賣(mài)的烤番薯大不相同。我和媽媽興奮得吃得那個(gè)津津有味!連路過(guò)的鄰居都說(shuō),這烤番薯怎么這么香呀!嘿嘿!
煨米糕
煨米糕,也是我過(guò)年到奶奶家至昨天才品嘗到的美食。操作也一樣,灶臺下面,生起火,加上柴,把一塊一塊的米糕放在火鉗上面,把火鉗放在火堆旁,一會(huì )兒工夫,第一批煨米糕就立馬煨熟了。剛到手,正要吃的時(shí)候,我本來(lái)還以為這個(gè)是煨年糕片呢!因為煨年糕片就是把年糕切成一片一片的,而煨米糕和它形似神似,操作也是如出一轍?墒,當我咬了一口,才發(fā)現里面有許多小洞洞,味道卻大相徑庭,似乎也有米糕之味。這時(shí),媽媽才說(shuō)道:“哈哈!這個(gè)可是煨米糕哦!”唉,媽媽怎么不早點(diǎn)說(shuō)呀!這味道果然與眾不同。在我去詢(xún)問(wèn)奶奶之后,我又知道了米糕還有一個(gè)名字叫水塔糕。
除此之外,我老家灶臺這位魔術(shù)師的手藝還有很多——烤土豆、焐芋艿、烤大頭菜、烤油燜筍……各種美食不斷,饞得你都挪不開(kāi)步子哦!
“饞貓,新鮮的年糕烤大頭菜新鮮出爐了!”灶臺邊依稀可見(jiàn)奶奶慈祥的笑容。騰騰熱氣,香氣繚繞,不知何時(shí),早已彌漫了老家的屋子里……
故鄉的老灶臺作文 篇5
我的外婆在豪嶺張家,在那里,我還能欣賞到炊煙裊裊的田園美景。
外公七十來(lái)歲,身體卻很硬朗,天晴的日子總是會(huì )上山砍柴。
廚房是土磚壘砌的,為了節約資源,一面墻是跟別人共用的。廚房里有一個(gè)大灶,灶上三口鍋一字排開(kāi),兩大一小,前部的大鍋是用來(lái)炒菜的。
外婆炒菜是一把好手,她腰部系著(zhù)圍裙,將鍋鏟刮著(zhù)鐵鍋,刮得吭吭響,煙氣也就彌散開(kāi)來(lái),不一會(huì )兒,就聞到一股香氣。
外婆時(shí)不時(shí)要去灶口,用火鉗夾著(zhù)柴火,伸入灶膛,火苗也就旺了起來(lái),閃閃爍爍的,將外婆的臉都映得忽明忽暗。然后,外婆便拿著(zhù)長(cháng)鉗子,沒(méi)有燒成灰的碳,就夾出來(lái)放在罐子里面,拿蓋子蓋住,里面沒(méi)有空氣,碳就會(huì )不會(huì )燒成灰,下次還可以生火取暖。
燒完的灰燼就會(huì )從鐵條的間隙那里漏下去,沒(méi)漏下去的,外婆便會(huì )拿著(zhù)一個(gè)鐵鏟,將灰燼鏟出來(lái),在灶臺前的.圍坑里累積,等滿(mǎn)了,爺爺就把那些草木灰擔到田里做肥料。
灶臺邊里有一根竹棍子,開(kāi)始我不知道干啥用的,后來(lái),看外婆鼓著(zhù)腮幫子往里面吹氣,當時(shí),我感到又好奇又好笑,等過(guò)去一看,但見(jiàn)吹得灶膛里火星四濺,死灰復燃,我就知道,原來(lái),那是吹火筒。
緊挨著(zhù)的大鍋用來(lái)煮豬食,外婆說(shuō),幾十年前,家家戶(hù)戶(hù)都養豬,每天要打豬草,或者拔些青菜蘿卜,放在腳盆里,拿著(zhù)刀將蔬菜切碎了,放入鍋里面煮,煮成灰黃色,然后放入細糠,倒入食槽,豬就會(huì )搖頭晃腦,大吃大嚼。
養了豬,過(guò)年才可以吃到豬肉,全家人才能過(guò)上快快樂(lè )樂(lè )豐衣足食的好年!獜N房的側對面就是豬圈,但是,現在沒(méi)有關(guān)豬了,里面只是放著(zhù)干草農具一類(lèi)的雜物,外婆家好些年沒(méi)養豬了。
煙囪下還有一個(gè)小鍋,就會(huì )是用來(lái)燒水的,水燒不開(kāi),但是,可以洗臉洗腳。
因為外婆的勤勞和堅持,所以,我還能體驗到古人的生活方式,從這一點(diǎn),我真的感到驕傲!
故鄉的老灶臺作文 篇6
外婆家,有一個(gè)土灶臺,在我看來(lái),它是一個(gè)永遠的回憶。
小時(shí)候,我對火有種濃厚的興趣,一到外婆家燒火做飯,我就占著(zhù)灶前的椅子,一個(gè)勁地往里添柴,看到火苗將柴熏得烏黑……讓它變成火的一部分。這時(shí),媽媽總是喊我:“別添了,不要玩火!到外面去玩吧。否則,煨好的紅薯不給你吃!闭f(shuō)著(zhù)指了指旁邊幾個(gè)大大的紅薯。我可不想讓到嘴邊的美食飛走,只好乖乖地到外面玩去了。但沒(méi)過(guò)多久,我探頭探腦地跑回了灶臺邊繼續玩起火來(lái)。
這時(shí),爸爸買(mǎi)肉回來(lái),看見(jiàn)我在玩火,嘴上說(shuō)要我走開(kāi),自己卻搬了張椅子坐在我的旁邊,用手撫摸著(zhù)我那被烤得灼熱的頭發(fā),微微地笑著(zhù)。
“吃點(diǎn)東西吧!”爸爸說(shuō),然后取出了一些小炒肉,我也不看就往嘴里塞,我就愛(ài)吃這種炭火炒肉,它有一種獨特的味道,F在用煤氣灶和同樣的食材炒出來(lái)的肉,可是味道還是大不相同。
“陽(yáng),吃飯啦!”媽媽朝我喊道,我便坐在飯桌旁,往碗里夾菜,看著(zhù)媽媽在灶臺前刷鍋,煨紅薯,上上下下忙碌著(zhù)。
過(guò)了好幾年,外婆家里也有了洗衣機,電飯煲,煤氣灶。但是那個(gè)終年燃燒的土灶臺仍然保留下來(lái)了,仍在使用。至今一看到它,我就想起當時(shí)的情景。
外婆家的土灶臺,是我永久的回憶。
故鄉的老灶臺作文 篇7
記憶中的土灶臺蘊藏著(zhù)我最美好的憧憬和美好的回憶。
我每回到爺爺奶奶家時(shí)總是會(huì )奔向廚房,來(lái)到土灶臺前。
以前,表哥來(lái)到這里放了幾個(gè)紅薯,然后放了點(diǎn)柴火,不一會(huì )兒。猩紅的火舌爬上了一根根粗粗的圓木,一會(huì )兒整個(gè)灶口全是煙。房子頂上的煙囪吐出“一口一口”的白云,一不留神,烤紅薯就可以吃了,滿(mǎn)屋子迷漫著(zhù)草料味和烤紅薯味,整間屋子都是暖暖的。
從那次以后我一直都搶著(zhù)燒火,可是有一次確讓我吃了大虧。那天我一回來(lái),拿著(zhù)火鉗燒火,我手拿著(zhù)火鉗,腳踩木棍“咔”斷成兩半,我另一只手拿著(zhù)木棍放往剪刀口。一把咬住放進(jìn)灶臺口中,又把打火機點(diǎn)燃,一會(huì )兒火舌爬上樹(shù)枝,小小的火花變成大火?墒俏以俅伟褬(shù)枝放進(jìn)去的時(shí)候,突然“咚”一聲,我一眼望去,濃濃的黑煙從灶口涌出。怎么回事,我不以為然,“咚——”原本在灶臺上的鍋“蹦“的飛起來(lái)了,嚇了我一跳,可是這鍋飛向我的頭上,疼得我哇哇大叫。這時(shí)我安分了許多,可是一直不知道誰(shuí)把鞭炮放在灶臺里面,真的讓人很生氣。
在別人的煙囪里恐怕只有我們一家是白色的清煙了吧。在冬天我們的廚房與春天一樣的溫暖,屋子里只有草料清香,不像別人家一股臭臭的煤炭味。
故鄉的土灶臺隨著(zhù)時(shí)間改變了,變成了科技的廚房。灶臺里的美好時(shí)光隨著(zhù)風(fēng)“飄“向了遠方……
故鄉的老灶臺作文 篇8
“離遠一點(diǎn),出鍋嘍”一陣陣白色的霧從大灶臺上升了起來(lái),帶來(lái)了我兒時(shí)對美味的盼望。
那年,爸媽和舅舅都外出打工,外公和外婆帶著(zhù)我。外婆經(jīng)常說(shuō):“你要學(xué)會(huì )感恩,像我們這樣帶著(zhù)小孩的外公外婆不多了!蹦暧椎奈夷菚r(shí)只知道跟著(zhù)點(diǎn)頭,現在回想這些話(huà)也感覺(jué)到有點(diǎn)模糊,但事實(shí)上,即使我再闖禍,就算我從來(lái)不感恩,常常做“壞事”,外婆也會(huì )護著(zhù)我。
外公每天早上5點(diǎn)就去田里干活,中午一般不用送飯,都是習慣了回來(lái)吃。老家的廚房里有一個(gè)老式大灶臺,紅磚砌成,外面包裹一層水泥沙漿,還扶了一個(gè)歪脖子煙囪伸到窗外,一大一小兩口鐵鍋,中間一個(gè)頸爐子好深,厚厚的木質(zhì)鍋蓋早就被熱氣熏得黑乎乎的,好重,灶臺上還貼了白瓷磚,白瓷磚的縫隙涂抹的應該是水泥,日子久了也黑乎乎的,最神奇的是添柴的灶口旁邊還連著(zhù)一個(gè)木制的風(fēng)箱(扯爐),燒飯的時(shí)候只要反復推拽那個(gè)風(fēng)箱,灶火就會(huì )很旺,比扇扇子甚至鼓風(fēng)機的效果都要好。另一個(gè)讓我著(zhù)迷的就是兩口鍋中間的頸爐子,樣子就像是一個(gè)小鐵桶,夾在兩口鍋和煙囪之間,里面盛滿(mǎn)水,上面還有一個(gè)鐵蓋子,由于吸收了做飯柴禾的余熱,里面的水總是熱的,冬天可以用來(lái)洗碗或者洗臉。外婆做飯的時(shí)候,廚房里熱氣繚繞在頭頂,似乎伸手就可以摸到。廚房里就算開(kāi)著(zhù)電燈也會(huì )顯得昏暗,外公外婆節儉了一輩子,怎么舍得用明亮一點(diǎn)的白熾燈呢,食物的香味灑滿(mǎn)廚房?jì)韧,黑色的濃煙順?zhù)煙囪一騎絕塵,我和鄉下的幾個(gè)小玩伴圍繞大灶臺反復追逐打鬧,也曾打翻了菜盆,也曾扯壞過(guò)風(fēng)箱,還用沒(méi)有燒完的柴頭在墻上亂涂。
午飯的時(shí)間快到了,外婆搬來(lái)椅子,放在大灶臺下面,一手往里面塞柴,一手拉著(zhù)風(fēng)箱。外公也背著(zhù)沉重的農具回來(lái)了,他滿(mǎn)臉掛滿(mǎn)汗珠。我家的灶臺用的是黑鐵鍋,用木蓋子蓋上后,煮飯特別香。有時(shí)還在里面放碗肉。
至于當時(shí)具體吃的是什么菜,我忘了,只記得大鐵鍋里面燉的肉和煮的飯特別香。燉肉大多是肥肉,木質(zhì)的鍋蓋一打開(kāi),里面香氣四溢,整個(gè)廚房都氤氳著(zhù)灶臺的霧氣。外公經(jīng)常夾著(zhù)肥肉往我碗里放,我吃不下太多油膩也常會(huì )把肉放回去,外婆則會(huì )在那里偷著(zhù)笑。
當時(shí),老家不算富裕,吃的用的都是自己家田里收的,家里常駐的人不多,平常只用外面這一口鍋。有一次,我調皮地爬上屋頂去捉蜘蛛,想在小伙伴面前逞強。誰(shuí)知靠近煙囪時(shí),不慎跌了下去,砸壞了鍋,這當然不是故意的,是我跌下去的同時(shí),順帶了幾片瓦掉到了鍋里,把鍋給砸壞了。外婆拿了個(gè)棍子想要打我,但也無(wú)非是做做樣子罷了,我卻將棍子搶過(guò)來(lái),扔了出去,為什么呢?因為小伙伴們也在看著(zhù)。隨后,我便受到了外公的口水教訓?赏馄艆s又反過(guò)來(lái)護著(zhù)我,這讓我當時(shí)有點(diǎn)懵。
之后的一段日子,我們家用的都是別人家的鍋。好在后來(lái)舅舅在外打工混得還不錯,回來(lái)將外公外婆接到鎮上去住了。我也一同前去。
現在,外婆燒飯已經(jīng)不用老灶臺了,她已經(jīng)學(xué)會(huì )了使用燃氣灶?擅慨斘蚁肫鹜甑拇笤钆_,不禁唏噓那一段溫暖而又爭強好勝的日子。
童年的大灶臺啊,我一定會(huì )再見(jiàn)到你的,你會(huì )原諒我不小心把你打爛嗎?
故鄉的老灶臺作文 篇9
回到鄉下,最有濃濃的鄉間情懷的是老家的灶臺。
這個(gè)灶臺應該很老了,大概有七十年了。它沒(méi)有像城里的灶臺那樣明凈,它只是由一塊棕色的土磚砌成的,下面空出一大塊用來(lái)燒柴火,配上一只大鐵鍋和一塊木板作蓋子。這么簡(jiǎn)陋又如此樸素。
聽(tīng)外婆說(shuō),她們那個(gè)年代,除了豐收的喜悅之外,廚房?jì)鹊脑钆_便是她們平素最喜歡去的地方了。灶臺的旁邊總是堆著(zhù)一堆柴火,摸上去粗糙不平的它們,卻被外婆碼得整整齊齊。有時(shí)候,她的孩子們放學(xué)打完豬草,挑完水后便站在那一堆堆的柴火上,盼著(zhù)他們的姐姐把鍋蓋掀開(kāi),香味從里面飄出。我望著(zhù)灶臺旁的長(cháng)桌上的清淡如水的汁想象著(zhù):待她把鍋蓋掀開(kāi),用冷水浸濕一張破抹布,包裹著(zhù)碗的邊緣,迅速將其端在旁邊的長(cháng)桌上,笑吟吟地向貪玩的弟妹喊道:“開(kāi)飯了”。每人面前一碗飯,就著(zhù)一碗野菜也吃得很香。吃完后,姐姐把一瓢水淋到鍋中,用刷子刷了刷,倒進(jìn)池中了。她又把沒(méi)燒起來(lái)的柴火拿出來(lái),放到那一堆去。她做這一切,是多么地有條不紊,井然有序。
現在回鄉下,正是用的這種灶臺。雖然菜板上是一塊木板,但做出來(lái)的柴火飯菜還是獨一無(wú)二的香,那是城里吃的用燃、煤氣灶不能比較的。老人們圍坐一桌,聊聊家常,談?wù)労⒆。似乎沒(méi)有比這更好的消磨時(shí)光的。
熱烈的陽(yáng)光在大家的關(guān)注下默默地褪去了。不變的,是情懷!
故鄉的老灶臺作文 篇10
月餅在中秋吃才有一種油麻香,配上五仁的餡,那可真絕了。再泡上一杯熱茶,綠茶最好,化膩還消食。然后吹吹晚風(fēng),看看月里的桂樹(shù),在似有似無(wú)的桂花香里,聊聊家常,我覺(jué)得中秋該是這么過(guò)的。
自然,思人還是不變的主題。
爺爺奶奶家的廚房是我忘不了的地方。如今,也都成了過(guò)去,再也不見(jiàn)炊煙裊裊升。傳統的、質(zhì)樸的東西總是很吸引人,比如爺爺家的灶臺。燒得是柴,那明晃晃的柴火在冬天很吸引人。特別是放進(jìn)一個(gè)山芋的時(shí)候,那黑黑的灰燼就像一個(gè)百寶箱,小時(shí)候我總是會(huì )偷偷用火鉗去碰碰我的山芋,看看有沒(méi)有被烤熟,那種等待的滋味到今天我也忘不了。這是如今的微波爐、烤箱等等所給不了的快樂(lè )感。用灶臺煮出的米飯也特別,鍋底會(huì )有一層厚厚的鍋巴,有人喜歡吃脆的,而我最喜剛起鍋的,上軟下硬,嚼的有滋味。因為這個(gè)灶臺,我看過(guò)“薪和野花束,步帶山詞唱。日暮不歸來(lái),柴扉有人望”的意境。小時(shí)候,喜歡看爺爺劈柴,覺(jué)得斧頭從中間能把柴一劈兩半是件很神奇的事情,更覺(jué)得劈柴還隱隱帶著(zhù)我不懂的美感,傳統的美,就從干枯的木塊開(kāi)始。自然的美是帶著(zhù)希望和饋贈,灶膛里的焰火,木鍋蓋邊緣溢出的“咕嚕咕!毕銡狻
揚州產(chǎn)自制名茶“綠楊春”,我在小時(shí)候就嘗過(guò),這也出自爺爺的灶臺,早春,清明前,奶奶會(huì )去后山采茶,清晨的空氣真是好,帶著(zhù)濕意,山路旁草瓣上的露珠在陽(yáng)光的晶瑩發(fā)亮,現在想來(lái)真有點(diǎn)“一花一世界,一草一天堂,一方一凈土,”的禪意,大概是山里跑多了,以至于長(cháng)大后詩(shī)讀王維的詩(shī)最有感覺(jué)。茶我沒(méi)采過(guò),但我看過(guò)茶園,一壟一壟的,站在高處看,蔚為壯觀(guān)和美麗,像綠色的綢帶,還是那種剛洗過(guò)飄在天空透著(zhù)光的綠。早春的茶很嫩,用手指都可以搓出茶苦味,不太好聞,也不難聞;貋(lái)用柴火燒熱鍋,開(kāi)始烘茶,我最?lèi)?ài)看這個(gè)過(guò)程,看茶葉慢慢蜷縮再慢慢舒展再如此反復,最后成“毛尖”狀,其間要不停的用手揉搓茶葉,火候重要,手的功夫也重要,后來(lái)的過(guò)程我不記得了,大概那時(shí)的全部注意力全用來(lái)聞那茶香味了,烘制的時(shí)候茶香也在醞釀,越來(lái)越濃,越濃越清香。我甚至感到茶葉在動(dòng),是一種舞動(dòng),就像想象中鳳凰涅槃那般驚心的美。一如后來(lái)沸水沖泡后的旋轉沉淀的美。
傍晚的時(shí)候,才是灶臺最美的時(shí)候,大底是藏著(zhù)“枯藤老樹(shù)昏鴉,小橋流水人家”的韻致,總之這韻致很惹人遐思的。
故鄉的老灶臺作文 篇11
小時(shí)候,我曾在外婆家住過(guò)一段時(shí)間。一老一小形影不離,鄉村,成了我生活的樂(lè )園。
記得那時(shí),外婆家還在用土灶。我最喜歡幫外婆燒火了。土灶的表面有三個(gè)大小不一的固定的鍋;角落里有根長(cháng)長(cháng)的煙囪,一直伸到屋頂上;另一頭,三個(gè)鍋的正前方下面一點(diǎn),有三個(gè)放柴火的洞,洞口大概有一本書(shū)那么大,在鍋底下就是燒火的地方了;放柴火的洞下面還小洞,是用于存放灰的。
我總愛(ài)坐在灶前,撥撥這根木柴,動(dòng)動(dòng)那條木棍?粗(zhù)火苗歡快地跳動(dòng)著(zhù),我的心里也洋溢著(zhù)快樂(lè )!把绢^,火快滅啦!”外婆笑著(zhù)摸摸我的頭。我才緩過(guò)神來(lái)。不好意思地搔搔后腦勺,沖外婆一笑。
我嫻熟地用火鉗夾起稻草塞進(jìn)灶臺,把一些快燒盡的木材撥到一邊。那時(shí)的我力氣小,只能夾起一些枯草,這時(shí),外婆就會(huì )走過(guò)來(lái),慈愛(ài)地用手輕輕撫去我滿(mǎn)臉的灰黑,說(shuō):“小丫頭,去洗洗衣臟手,我們要吃飯啦!”
每當我玩耍累了,只要看到自家的煙囪升起了裊裊青煙,伴著(zhù)那聲:“丫頭,回---家---吃---飯---啦!”我就好像忘記了疲倦,飛奔回家。外婆總會(huì )寵溺地撫順我的頭發(fā),一齊向里屋走去,一長(cháng)一短的影子拉得老長(cháng)老長(cháng)。
冬天,雪花飛舞,一片銀裝素裹。灶臺前溫暖的火光閃耀,外婆把我摟在懷里,一遍又一遍講著(zhù)古老的童話(huà),有時(shí)還從灶臺里變戲法似地拿出一個(gè)煨得紫紅的蕃薯。我銀鈴般的笑聲傳出了很遠很遠。
在外婆的炒菜聲里,在跳動(dòng)的火苗里,我慢慢長(cháng)大了。
幾何時(shí),外婆家的土灶漸漸不用了,變成了煤氣灶。煤氣灶確實(shí)耐用又方便,還環(huán)保,不再需上山伐木,不再需燒灶臺,也不再需覺(jué)得燒菜太麻煩了。
可是,每次回外婆家,我總覺(jué)得少了什么?纯赐馄乓皇只鹕嘀(zhù)菜,一手加著(zhù)調料,再看看廚房一角寂寞的土灶,我發(fā)現這并沒(méi)有多大變化的廚房里,只是少了我燒灶臺的身影。
雖然少了燒灶臺的樂(lè )趣,但是,煤氣灶換土灶,外婆家的廚房顯得整齊而潔凈。傍晚時(shí)分,幾縷淡淡的炊煙,山上的樹(shù)木蒼翠濃郁,幾聲清脆的鳥(niǎo)鳴傳來(lái),鄉村更加寧靜了。
故鄉的老灶臺作文 篇12
蔚藍的天,碧綠的田,對了!還有外婆的灶,這便是我的童年……
記憶中的鄉村是這樣的,湛藍的天映襯著(zhù)湖水,碧綠的田裝點(diǎn)著(zhù)大山。小雨不打招呼地來(lái)到人間。落在屋瓦上,漸漸往下流,一條水線(xiàn)就像是外婆的白發(fā)。外婆剛從菜場(chǎng)回來(lái),路上的雨打濕了她的頭發(fā),發(fā)絲上還有幾顆豆大般的雨珠,身上薄淺的衣服也早已被打濕了。她笑著(zhù)說(shuō):“下雨好,還幫我把菜洗了個(gè)遍呢!”外婆笑著(zhù),外頭的雨也依然沒(méi)有停的意思……
她今年69歲,身體卻很硬朗。雪白的頭發(fā)永遠是那么亂,歲月在她的額頭上留下了一道道痕跡,枯柴似的手永遠忙個(gè)不停,深陷的眼窩吐出一種慈祥與寧靜。
外婆的灶永遠靜躺在廚房中,整日也只能與干柴打交道。灶唯一的朋友就是外婆。一日三頓,都離不開(kāi)它。只見(jiàn)她嫻熟地把切的菜倒入灶鍋中,“刺啦刺啦”幾聲后,菜的香味彌漫了整個(gè)廚房。外婆忙碌著(zhù),一會(huì )兒炒菜,一會(huì )兒端菜。熱菜一上,大家的筷子就情不自禁地去夾,口中還不停地念叨著(zhù):“真好吃!”站在一旁的外婆看著(zhù)我吃得如此高興,她也興奮得像個(gè)孩子!皨?zhuān)有飯嗎?”外婆起身趕忙去熱飯。
外婆與灶打起交道來(lái),先放一片小報紙點(diǎn)燃,然后又塞了一大把稻草,等火燒起來(lái)時(shí),再放幾根粗木頭,整個(gè)動(dòng)作連貫沒(méi)有破綻,幾層白霧回旋上升,不一會(huì )兒,飯就出現在桌上了。
后來(lái),當我被接到城市里生活時(shí)才明白,為什么城市的電磁爐比不上外婆的土灶。比起電磁爐,這灶更有說(shuō)不出的愛(ài),化不開(kāi)的情……
故鄉的老灶臺作文 篇13
盼啊盼,盼啊盼,終于過(guò)年了。過(guò)年我最高興的事情就是回老家過(guò)年。我的老家在農村,在一個(gè)偏僻的小村莊里。因為老家沒(méi)有空調,在這寒冷的冬天,只能烤火取暖。
每次烤火,我們大家都圍著(zhù)一個(gè)大火盆坐著(zhù)。爺爺在添柴火,爸爸和叔叔伯伯們在聊天,我和媽媽嗑著(zhù)瓜子烤火,一家人其樂(lè )融融。突然我發(fā)現媽媽不在,于是我跑到廚房看,我看見(jiàn)奶奶一會(huì )兒站起來(lái)拿著(zhù)鍋鏟炒炒菜,一會(huì )兒彎下腰拿著(zhù)火鉗夾柴火。我看奶奶很忙很辛苦,就主動(dòng)對奶奶說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫您吧!”“我的孫女真乖!蹦棠绦χ(zhù)說(shuō):“小心燒滅了,燒滅了我們可要餓肚子了哦!”“奶奶,您也太小瞧我了,燒火這么簡(jiǎn)單的事情難不倒我!蔽易麻_(kāi)始燒起火來(lái)。燒著(zhù)燒著(zhù)火變小了,我趕緊往里加柴火,可火沒(méi)旺起來(lái)反到滅了。我跑出去搬來(lái)“救兵”—爸爸。爸爸一看灶洞里漆黑一片,用火柴把引火柴點(diǎn)燃了,放進(jìn)灶洞里,灶洞瞬間亮了起來(lái)。爸爸又把我之前放進(jìn)去的柴往里面推了點(diǎn)兒,對我說(shuō):“寶貝,灶洞里分上下兩層,最里面是空心的,有助于空氣流通,當火遇到空氣時(shí),火會(huì )更旺,更容易燃燒!甭(tīng)了爸爸的話(huà),趁著(zhù)火正旺,我又放了兩根柴進(jìn)去。
聽(tīng)了爸爸的指點(diǎn),在奶奶燒菜的這段時(shí)間,火一直旺旺的。我一出廚房,大家都對我笑,原來(lái)我成了一只花臉貓,臉上都是灰。媽媽對我說(shuō):“任何事情都不能小看,只有從點(diǎn)滴中積累經(jīng)驗才能做的更好!
故鄉的老灶臺作文 篇14
我要介紹一下我們家的燃氣灶,先說(shuō)說(shuō)使用方法。
首先,如何點(diǎn)火。先要把灶臺上的所有旋鈕調成關(guān)閉的狀態(tài),就是把旋鈕往順時(shí)針?lè )较蛐D到不能再旋轉,再打開(kāi)煤氣總閥門(mén),然后按住旋鈕,并朝逆時(shí)針?lè )较蛐D,把旋鈕旋轉到“大火”的位置,爐頭里的點(diǎn)火針便會(huì )發(fā)出“噠噠”的聲音,爐頭里的內環(huán)便會(huì )燃燒起來(lái),那火就叫“主火”。搞完這些,松開(kāi)旋鈕,根據你自己的需要來(lái)調節火的大小。
再說(shuō)說(shuō)熄火的方法。先將旋鈕開(kāi)關(guān)按順時(shí)針?lè )较蛐D,轉到不能再轉為止,火就會(huì )熄滅,然后把煤氣總閥門(mén)給關(guān)了,就可以了。
最后再說(shuō)說(shuō)日常的檢修和保養方法。日常的檢修,我們要經(jīng)常檢查火蓋,要保證它是放置在它應該在的地方,不然的話(huà),就會(huì )導致回火而燒毀灶具或不能正常點(diǎn)火使用。
保養要定期,比如說(shuō)定期清潔灶具臺面和周?chē),最好每天清潔一次,灶具的表面呢最適合用中性清潔劑來(lái)抹,不能用鋼絲刷來(lái)清潔。要看看外火蓋有沒(méi)有東西堵住,還要看看點(diǎn)火針有沒(méi)有偏離原來(lái)的位置,如果偏離了,就應該調整會(huì )原來(lái)的位置。清潔時(shí)應該用中性清潔液,不要直接用清水去清洗。
故鄉的老灶臺作文 篇15
談起我的樂(lè )園,它并非富麗堂皇的宅園,并非趣味叢林的百草園,也并非滿(mǎn)是圖書(shū)的書(shū)房。它,只是一間滿(mǎn)是木柴和灰塵的老灶。
據說(shuō)這個(gè)老灶已有七八十年的歷史了,老得滿(mǎn)是土灰,鍋底生滿(mǎn)鐵銹,它的樣子也十分簡(jiǎn)陋,只是用十幾個(gè)土磚疊起來(lái)刷上水泥后做成的。老灶一共有兩個(gè)洞,左邊的洞是燒水的,另一個(gè)洞則是燒柴做飯用的,前面還有一個(gè)凹槽,是放長(cháng)鐵購和火鉗的。
每次去太太家我都要去老灶那兒燒柴火玩,因為那里特別吸引我。有一次過(guò)年,我和表弟爭來(lái)?yè)屓,大人們一看,原?lái)是為了搶到老灶前那“寶座”而吵架呢!后來(lái)按輩分來(lái)分,就我先烤火。我昂著(zhù)頭,挺著(zhù)胸,坐在了椅子上準備烤火。
先拿出了火柴,把木柴放進(jìn)燒火的洞里,大人幫忙點(diǎn)燃了木柴,又放進(jìn)了一根木柴,所有動(dòng)作一氣呵成,非常嫻熟;鹪綗酵,我坐在一旁感到異常的暖和,于是我讓表弟也拿一把小椅子過(guò)來(lái)一起取暖。老灶除了可以取暖,還可以煮很多菜,燒飯時(shí)會(huì )發(fā)出滋滋響,火也異常興奮,燒出來(lái)的菜也特別香,特別美味。老灶還可以把小湯罐里的水燒熟,可以用來(lái)洗臉、洗碗。同時(shí),老灶也可以煨番薯、煨年糕。需要等火大時(shí)把番薯、年糕放進(jìn)去,等燒得差不多時(shí)再用火鉗拿出來(lái),翻一個(gè)面繼續煨,大的大概要10幾分鐘,小的則7、8分鐘這樣,此時(shí)的番薯外皮鄒巴巴的、硬邦邦的,還能聞到一股燒焦的味道,而里面則是金黃寶亮,一看就特別美味,那個(gè)味道別提有多好吃了!煨年糕時(shí)表層出來(lái)是黑黑的,里面糯糯嘰嘰的,脆香脆香的,讓你吃了忘不了。有些還要再看看,沒(méi)熟透的就得繼續烤。這就是大火煨年糕、煨番薯的快樂(lè )。
太太說(shuō):“別小看這口老灶,它可陪伴了我一輩子,也養活了幾代人!崩显罴て鹆颂幕貞,也是我童年的快樂(lè )之一。灶臺上的鐵鍋留下了歲月的痕跡,但是唯一不變的是老灶燒出來(lái)的味道,這就是太太家的老灶,一個(gè)有味道有回憶的老灶。
故鄉的老灶臺作文 篇16
“飯好了沒(méi)?”這是爸爸在焦急的問(wèn)。正月初四,媽媽看我有點(diǎn)無(wú)聊,鼓勵我給家人做一道菜,于是有了我智斗打火灶的經(jīng)歷。
平日里,我無(wú)數次地看媽媽打火,關(guān)火,根本沒(méi)把打火當做一回事。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拇指和食指掐住打火開(kāi)關(guān),向左旋轉!斑?”,居然轉不動(dòng)。再來(lái),還是不動(dòng)。我在腦海里重播媽媽嫻熟的動(dòng)作,原來(lái)漏掉了一個(gè)按的環(huán)節。想到這,我內心竊喜。幸虧平日里看過(guò)媽媽操作。這次,成功了,掐住、按下去、旋轉、一氣呵成。
“可我期待的火苗呢,怎么沒(méi)有呢?”我再試,還是沒(méi)有。這下我有點(diǎn)著(zhù)急了,像熱鍋上的螞蟻,想不出哪里出了問(wèn)題;內心又有點(diǎn)擔心,擔心媽媽批評我連個(gè)打火灶都不會(huì )用。我連續試了好幾次,火苗像是和我作對,就是不出來(lái)。我決定還是硬著(zhù)頭皮請教一下吧。出乎意料,媽媽沒(méi)有批評我,告訴了我一個(gè)小秘密。原來(lái),灶臺下還有一個(gè)安全閥。
有了媽媽的鼓勵,我越戰越勇,再試。打開(kāi)安全閥,掐住開(kāi)關(guān),按下,旋轉。我期待的火苗終于出現了,我內心激動(dòng)的像浪花一樣在翻騰,剛想慶祝,這火苗居然又和我捉起了迷藏,消失了!巴3秒”,循聲望去,是媽媽的指導。我再試,按下,旋轉,停3秒,只聽(tīng)“砰”的一聲,我成功了,看著(zhù)熊熊燃燒的火苗,我內心也燃起了一團火,照亮了我的胸膛。一會(huì ),一盤(pán)香噴噴的青椒炒肉絲上桌了。
聽(tīng)著(zhù)爸爸媽媽的贊美,我的成就感油然而生。小小一個(gè)煤氣灶,也需要智取。智慧,是人類(lèi)賴(lài)以生存的根本,是開(kāi)啟成功的鑰匙,是通往成功的道路。
故鄉的老灶臺作文 篇17
老屋里有一個(gè)過(guò)時(shí)的灶臺,裊裊炊煙繞出一個(gè)年代的生活。
來(lái)到山區已多日,我們住的這間屋子的主人是一位當地的老婦人,她按著(zhù)自己的生活習慣照料著(zhù)我們這些旅人。
老人自婚后就沒(méi)有搬出過(guò)這間屋子,早已習慣的生活不因歲月的流逝而消解改變。老屋里依舊擺放著(zhù)四四方方的木桌,配著(zhù)四張長(cháng)條的木凳,一律的紅黃黑相間的顏色,桌椅邊上就是那個(gè)老灶臺。
灶臺對我而言是新鮮的事物,我自然地圍著(zhù)半邊灶臺前前后后、上上下下地看了一陣,同行的前輩們卻不以為意,只是關(guān)注著(zhù)那老灶臺中間深凹的鐵質(zhì)大鍋,回味著(zhù)這土灶臺上燒出的柴灶飯的味道,我知道,這是他們兒時(shí)的常見(jiàn)物什。灶面是粗糙的,與直立在其背后的灶墻形成完整的垂直結構,接縫處也早被油垢銜接得嚴絲合縫了,雖有明顯的擦拭的痕跡,但終是敵不過(guò)歲月的積塵。灶墻上的畫(huà)卻突兀地炫著(zhù)它鮮艷的色彩,分明的紅、鮮嫩的綠、濃重的黑、金燦的黃,不一而足,我一直就納悶著(zhù)為什么這鯉魚(yú)、龍鳳、神明的著(zhù)色會(huì )與現代人對于色彩的喜好有著(zhù)如此鮮明的差別。灶臺后是一片晦暗的墻體,經(jīng)年的煙火早已把它熏得黑灰難辨了,只有那一眼燒火口卻是紅彤彤的,不甘束縛與落寞,墻角錯落有致地立著(zhù)些燒火用的干柴,還有那一把黑黝黝的鐵鉗子。
正是燒飯的鐘點(diǎn),老人前前后后地跑動(dòng)著(zhù),我們也來(lái)了興致,要求幫著(zhù)張羅,我要求去燒火,老人不許,說(shuō)是怕我燙著(zhù),我央求著(zhù)看向母親,她便提出要和我一起燒火,老人也就笑著(zhù)答應了,又囑咐了一番,方才放心讓我們去那燒火的小凳子上坐定。母親有些別扭地夾著(zhù)干柴往灶眼里塞,我則眼巴巴地望著(zhù)這爐膛內嗞嗞燃燒的干柴,看著(zhù)它們由黑而紅,繼而又黑的過(guò)程。母親的動(dòng)作漸漸嫻熟起來(lái),爐膛內也就充盈了,滿(mǎn)滿(mǎn)的,紅紅的,映得我的臉又熱又紅,甚至有些透不過(guò)氣來(lái)。就在這氣悶里,我聞到了一股濃烈而濕膩的香味,母親告訴我那就是柴灶飯的味道,還順帶著(zhù)一句:“怎么樣?香吧?”臉上掛著(zhù)一種掩不住的驕傲。
都說(shuō)大灶里的飯香,不錯的。鍋下?tīng)t膛內的火花依然不知就里地蹦跳著(zhù),蹦出一串串爆裂的歌聲,激蕩著(zhù)鍋內那飽滿(mǎn)的米粒兒,它們就這樣不斷地膨脹著(zhù),直至爆出它全部的身軀。
蒸汽在老人的臉上凝成水珠,滿(mǎn)屋子的熱就這樣從灶臺傳遞開(kāi)來(lái)。當大大的木質(zhì)飯勺盛起米飯時(shí),被擠壓在米粒之間的熱汽便帶著(zhù)來(lái)源于莊稼的味道一同出來(lái),米白得只能容人想到純粹,而這周遭的一切又是最不能給我以純粹之感的,這樣老舊的物件、這樣鄉味的畫(huà)幅,像早已過(guò)時(shí)的那個(gè)年代的老人一般,給我以揮之不去的濃厚渾濁感。只是,灶鍋里又升起一陣香氣,米粒兒的味道夾雜著(zhù)濃厚的柴火味,甚是好聞。
老人笑著(zhù)把壓得實(shí)實(shí)的飯碗端上桌,本就充滿(mǎn)褶皺的臉更顯得蒼老。其實(shí)她只有六十開(kāi)外,卻總給我以耄耋的幻感,我想是因著(zhù)每日的辛苦耕作,可她缺牙的笑容卻又分明告訴著(zhù)我她的滿(mǎn)足,正如這鍋里柴灶飯蒸騰出的香氣,是對生活最切近的希望,那樣鮮麗的灶畫(huà)亦成了她質(zhì)樸生活最美好的背景。
故鄉的老灶臺作文 篇18
不容易熬到了放學(xué),我的肚子早已是饑腸轆轆;氐郊,我便催促爸爸早點(diǎn)燒飯。
香氣一會(huì )兒就撲面而來(lái),我美美地想著(zhù):哈哈,等會(huì )兒就可以品嘗美味佳肴啦!“怎么回事?”爸爸叫了起來(lái)。原來(lái),煤氣灶的火突然滅了!斑@應該不可能的!”我連忙試了試,結果怎么打火也打不著(zhù)。我的美夢(mèng)一下子就破滅了。爸爸急得去找說(shuō)明書(shū),媽媽反復地在打火,我呢,只好在一邊催促著(zhù),不停地直跺腳。一家人圍著(zhù)煤氣灶團團轉,急得像熱鍋上的螞蟻。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我的肚子更是受不了,不停地咕咕叫著(zhù)。最后,爸爸只好決定去快餐店吃飯。
接連的幾天,我們每天早出晚歸,沒(méi)有了煤氣灶,往日熱鬧的廚房一下子變得冷清起來(lái)。早上,媽媽把早點(diǎn)放在微波爐里熱一下,而晚飯呢,我們則只能去快餐店里了。一連五天,天天吃快餐,噢,都快吃膩了!我什么時(shí)候才能不吃快餐呢,我在心里不止一次地呼喚。
盼星星,盼月亮,終于盼到了星期六。平時(shí)愛(ài)睡懶覺(jué)的爸爸和我,都起了個(gè)大早,迫不及待地請來(lái)了修理店師傅。只見(jiàn)修理店師傅東擺弄,西搗鼓,很快就確定了煤氣灶的“病因”——電力不足。一聽(tīng)到這個(gè)結果,我一下子泄了氣,癱坐在地板上。爸爸卻興奮地一蹦三尺高,三步并作兩步地跑到了樓下,買(mǎi)來(lái)了兩節電池。我苦苦地想著(zhù):哎,早知道這結果,我們也不用天天吃快餐了。爸爸卻傻笑著(zhù)說(shuō):“何必苦惱呢,今天中午不就可以吃上美味佳肴了?”
中午,該吃午飯了,往日冷清的廚房又恢復了熱鬧氣氛,廚房里又飄出了陣陣誘人的香味……
故鄉的老灶臺作文 篇19
禾柴燃燒,炊煙裊裊。
北國的冬日雖無(wú)白雪皚皚、漫無(wú)白花,但冰冷的風(fēng)總會(huì )挖苦心思躥入你的衣袖帽檐邊,直叫你緊咬牙關(guān),四肢亂顫。小兒,快來(lái)烤火!奶奶身著(zhù)父親剛買(mǎi)的毛大衣,紫紅紫紅地似冬天里綻放的梅花。但那件沾有醬油跡且變灰的白廚衣仍套在最外面而顯得格格不入。噫!你看你手僵的,都快成冰塊了,快坐到奶奶腿上拷火。灶內燃著(zhù)熊熊大火,橙紅橙紅的,暖人的,直烤得人渾身散出暖光。
我安靜地坐在一旁的木樁上,風(fēng)兒像是怕了這烈火落荒而逃。院里幾只趾高氣昂的雞又開(kāi)始搏斗了。嘣嘣灶內發(fā)出幾聲平緩的谷顆爆開(kāi)的聲音,幾團火花如煙花似爆竹若紅梅般綻放;腥婚g,我飄出一句為什么灶那么黑,煮出來(lái)的米,燒起來(lái)的火是那般澄澈呢?奶奶望著(zhù)我稚嫩的臉龐瞇著(zhù)眼答復我,灶他不愿意將烏黑丟向他人,他愿意受給自己。我只好眨眨眼,似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
奶奶輕輕地搖著(zhù)木躺椅,發(fā)出嘎吱嘎吱的輕響;饎葜饾u變小,風(fēng)兒趁機亂入進(jìn)來(lái),本來(lái)就只剩下幾片可憐的枯葉的白樺樹(shù)顯得更加凄慘。奶奶握緊了我的手,那是一只略顯黝黑而疊滿(mǎn)歲月長(cháng)裙的手,幾根青枝似盤(pán)旋纏繞于其中,掌骨間如年輪一圈又一圈的老繭如石一般堅硬。在奶奶很小的時(shí)候,家里很貧困,每天兄弟姐妹幾個(gè)在院子里就一直盼著(zhù)炊煙升起奶奶不覺(jué)回憶著(zhù)。她的眼里似散發(fā)出了光,那是希望的光。
每當炊煙升起,我們的心中就如升起了東邊旭日,兄弟姐妹幾人一股腦地往灶臺沖。奶奶的母親便是樂(lè )呵呵攏來(lái)這群豺狼虎豹。奶奶臉上浮現起沉醉的微笑,比紅梅更燦爛,幾道深邃的、凹凸不平的笑紋卻如她所言的生活般曲折,卻充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。
那是全家人最美好的寄托!灶流傳給了奶奶。奶奶便是用這灶撐起了父親、姑姑、叔父的學(xué)生時(shí)代。那是奶奶的芳華!卻無(wú)私奉獻給了兒輩們,F在電子爐、電飯煲、電熱器多流行啊。灶,也只能變?yōu)橐欢褟U石罷了。奶奶眼中的光黯淡了下來(lái),雞不叫了,風(fēng)不吹了,火不燒了。
灶臺里的禾柴尚在,但缺兒孫赴往點(diǎn)燃,冷冷清清。我小心地望著(zhù)奶奶,她的眼窩里有數不清的滄桑與哀惜。
燈光搖曳;秀敝,我感覺(jué)奶奶就是那一口灶。
故鄉的老灶臺作文 篇20
瑟瑟寒風(fēng)肆意張牙舞爪,蠢蠢欲動(dòng)地懸空交織。裊裊炊煙從瓦磚屋頂上的煙囪中蜿蜒曲折,愈升愈高,漸漸渺然。
火灶旁,熱氣騰騰,話(huà)聲洋溢,飯香撲鼻。許多塊方磚組合搭壘,砌成簡(jiǎn)單的灶臺,洞里上頭連著(zhù)闊大的鐵鍋與直達屋頂的煙囪。灶臺旁隨意放著(zhù)幾捆枯干的草枝,幾塊斷木,雜亂地倚在墻角邊。
爺爺坐在板凳上,拿起打火機,又熟練地拾起幾條木枝,緩緩伸手靠近正迅速燃燒的火苗,再用一把鐵制火叉推入灶中,火苗借助旁物“呲呲”擴張,一片通紅占據眼簾,呈現在背后的墻面,那是忽明忽暗的光影。團團火焰向上噴燃,“呼呼”的燒灼聲似暖人心脾。灼灼外焰一刻不停地包圍在鐵鍋底,陣陣熱意蔓延鍋身,冒出蒸蒸熱氣。
奶奶借火意正濃,握住鐵鏟,“唰唰”摩擦鍋身,翻起鮮香可口的飯菜,來(lái)回重復。香氣刻不容緩地膨脹,屋里早已籠罩不住,逃出屋外。翻炒聲停息了,火焰漸漸縮小,顯而易見(jiàn)的紫、橙、紅的光色裹住火心,接著(zhù)就熄滅。雖不見(jiàn)火苗卻看到木塊完全呈橙紅色,由內及外。片刻間,就燃成了灰色。倘若若用他物輕觸木塊,霎時(shí)火花四溢,耀亮洞中。等熱意散去,取出木塊,手握著(zhù)木塊于地面上寫(xiě)字,地面上便出現一道道黑色痕跡。坐在凳上,任由暖流涌動(dòng)貫穿全身,甚是溫暖。
色澤光嫩的菜搭著(zhù)白色的瓷盤(pán),擺放在圓形裝盤(pán)桌上,一圈一圈。冒出的白霧,呼出的水汽,濃濃的飯香,談笑的言語(yǔ),像是不可分割,永遠纏繞在一起。男女老少滿(mǎn)席入座,舉著(zhù)筷子,夾住菜,曲肘,放入嘴中。細嚼慢咽,就一口玉米稀飯,同著(zhù)酸甜苦辣一并咀嚼,倒能?chē)L出人間百味。
若時(shí)間驟停,愿于此相伴與共。樂(lè )與暖相融,便是農村情味。
故鄉的老灶臺作文 篇21
“開(kāi)飯嘍!”媽媽邊說(shuō)邊從微波爐里端出一盤(pán)熱氣騰騰的地瓜。站在一旁的外婆贊不絕口:“真神奇!現在的科技可真了不起!這地瓜只要在那什么微波爐里轉上幾圈就熟了,真不可思議!這是我們以前做夢(mèng)都不敢想的玩意!想當年……”聽(tīng),外婆又說(shuō)開(kāi)了。
“我們那年代用的都是柴灶。每天就得起床劈柴煮飯。為了撿柴,可忙壞了我們這些農村主婦。上山撿柴手腳割傷是常有的事,最怕的是遇到蛇,我的手還被蛇咬過(guò)。瞧,還留下疤痕呢!闭f(shuō)著(zhù),外婆把受傷的手伸過(guò)來(lái)給我看。望著(zhù)外婆粗糙、傷痕累累的手,我的心禁不住顫抖了一下。突然間,我覺(jué)得外婆太可憐了。
改革開(kāi)放后,煤灶代替了柴灶,主婦們得到了很大的解放,整天再也不用為柴發(fā)愁了?擅簹庠钜灿胁蛔阒,特別是晚上睡覺(jué)前得蓋煤爐蓋,蓋得緊了,不透氣煤火就會(huì )熄滅;蓋不緊太透氣煤火也會(huì )熄滅。第二天一大早就得‘起煤’,很花時(shí)間,加煤或‘起煤’時(shí),煤灰飛揚,很嗆人。
再后來(lái),有了煤氣灶,家家戶(hù)戶(hù)都喜笑顏開(kāi),但煤氣灶存在著(zhù)安全隱患,弄不好會(huì )漏氣引起爆炸或煤氣中毒,報紙上屢見(jiàn)不鮮。
現在可好了,有了電磁爐、微波爐、定時(shí)的電飯煲、定時(shí)的頓湯煲,既方便安全又快捷且干凈,無(wú)煙無(wú)塵。人們在上班前把先洗好的米放進(jìn)電飯煲里,只要按鈕一按,下班回家,香噴的米飯就熟了……哎呀,真神!現在的科技太先進(jìn)了!
有了這些先進(jìn)的煮飯設備,現在的婦女上班、煮飯之余還有很多閑暇時(shí)間可以打扮自己:美容、美發(fā),還做什么面膜,還去唱歌、跳舞……生活過(guò)得有滋有味,天天精神飽滿(mǎn)。瞧,現在40歲的婦女個(gè)個(gè)細皮嫩肉,紅光滿(mǎn)面,就像十八的少女一樣,花一朵。而我們那個(gè)年代,被生活壓得喘不過(guò)去來(lái),雖然整天忙忙碌碌,可三餐都難以吃飽,面黃肌瘦的,40歲的婦女簡(jiǎn)直是老太婆一個(gè)!蓖馄艧o(wú)不感受傷地說(shuō)。接著(zhù)她又話(huà)鋒一轉贊嘆道:“現在人們過(guò)的簡(jiǎn)直就是神仙般的生活,這一切都應歸功于黨的好政策……”
是!聽(tīng)了外婆的話(huà)后,我感慨萬(wàn)千。從外婆的話(huà)中我感受到:今昔變化太大了。過(guò)去的人們生活多么艱難困苦,而現在人們的生活是多么幸福、快樂(lè )。這應該感謝我們親愛(ài)的祖國,偉大的黨,單單一個(gè)灶就發(fā)生了這樣翻天覆地的變化,太了不起了!
我更要努力學(xué)習,將來(lái)為我的祖國添磚加瓦!
我相信,祖國的明天將更加輝煌燦爛!明天的灶還會(huì )更加的神奇!
故鄉的老灶臺作文 篇22
夜幕降臨,屋外,寒風(fēng)呼呼地刮著(zhù)。屋內,我安坐在橘紅色的燈光下,深深陷入回憶中。
童年時(shí),放學(xué)一到家,扔下書(shū)包,來(lái)至老屋,推開(kāi)紅色鐵門(mén),穿過(guò)場(chǎng)地,進(jìn)入廚房。我知道那里一定是世上最暖的地方。
爺爺早已在廚房中忙起來(lái),準備好菜,只等下鍋。爺爺端來(lái)一張四腳小方凳,坐在爐膛前,嫻熟地從身后的稻草中抽出一些,對折,服帖后放到灶膛偏外處,拿出火柴,用手握著(zhù)火柴盒側面輕輕一刮,橘色的火焰便在爺爺的手里生成,只將手伸進(jìn)灶膛里,原先的星星之火便“燎”起了整個(gè)灶膛。他從容不迫地從身后擺得井井有條的柴火中抽出被劈開(kāi)的木條,
灶膛里的柴火熱烈地燃燒起來(lái),爺爺便上灶臺上開(kāi)始炒菜了。
這時(shí)的我便抓準了時(shí)機,也搬了一張小板凳坐在灶膛前。爺爺似乎有種“超能力”,他總能及時(shí)地再次跑過(guò)來(lái)添柴拉風(fēng)箱。望著(zhù)鍋上的蒸汽,爐膛燃著(zhù)的火苗一片熱烈的橙紅,將手靠近,一股暖流從手心彌散,透過(guò)肌膚,深入骨髓,融進(jìn)血液,溫暖了我的臉,溫暖了我的心。
我最?lèi)?ài)拿著(zhù)鐵叉在火苗內亂晃,然后抽出來(lái),叉尖上帶著(zhù)幾點(diǎn)火星,在空中亂舞,如繁星般亮麗,似后院開(kāi)了又謝的桃花瓣。然而,每當這時(shí)爺爺都會(huì )嫌我調皮,甚至會(huì )喝令我放下,但眼角卻溢出化不開(kāi)的暖意,我卻從不聽(tīng)他的話(huà),繼續拿著(zhù)亂晃,他也就再不能說(shuō)什么了,只是笑著(zhù)跟我說(shuō)這說(shuō)那。那爐火透著(zhù)暖意,伴著(zhù)爺爺的話(huà)語(yǔ),汩汩滲入我的心中,久久不能消逝。
爐中的火越燃越烈,迸出噼噼啪啪的聲響,縷縷青煙在空中彌漫,飯菜的香味夾雜著(zhù)木條的略帶熏人的味道在空中蕩漾,整個(gè)灶臺的小天地都被映出溫暖的紅,留下祖孫倆幸福的身影。
窗外的寒風(fēng)也似乎被這一膛橙紅融化了冬天的存在;屋內,爺爺笑著(zhù),我繼續鬧著(zhù),爺爺繼續添柴,我繼續等待,在這片橙紅中等待著(zhù)春輕叩歲月的朱門(mén),等待著(zhù)愛(ài)闖入我幼稚的心靈……
寒冬之夜,重拾記憶,溫暖如春的愛(ài)意填滿(mǎn)我的心房。
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