實(shí)用的員工培訓計劃模板集合五篇
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的員工培訓計劃5篇,希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
一、培訓準備工作要點(diǎn)
教學(xué)計劃的重要性
1.對授課內容具有自信
講師的自信心影響教學(xué)的成功與失敗。而制作教學(xué)計劃的過(guò)程,教學(xué)內容或實(shí)例引用的檢查,資料的收集等過(guò)程都會(huì )使自信更加強。
2.在預定的時(shí)間內達到教育的目的
考慮內容和重點(diǎn)的組成,減少多余和不相關(guān)的話(huà)題,明確地強調重點(diǎn),使聽(tīng)講者接收到強而有力的內容。
3.控制授課時(shí)間
內容和實(shí)例引用可以分開(kāi)來(lái),以實(shí)例引用來(lái)調整時(shí)間。
4.可以應用在各種對象上
做成一次教學(xué)計劃后,以后的授課也可以再使用,實(shí)例引用略做改變的話(huà),也可以應用在別的授課上。
5.有利于講師的自我啟發(fā)
制作培訓計劃時(shí),必須有充分的準備,對內容的融會(huì )貫通將有利于講師的自我啟發(fā)。并且借著(zhù)對教材優(yōu)缺點(diǎn)的檢查,可以發(fā)現下一次的啟發(fā)目標。
各部門(mén)主管擔任的培訓任務(wù)
以新進(jìn)員工的教育、培訓為例來(lái)介紹部門(mén)主管的講義內容,這個(gè)內容是由擔任的講師自己制作的教學(xué)計劃。
1.高級干部:致歡迎詞、公司歷史及概要、公司的方針和理想、同行中的地位、經(jīng)營(yíng)思想等。
2.副總經(jīng)理:公司的組織、人事管理及各項規定、就職規則、資歷和薪水、勞資關(guān)系、就職合同。
3.銷(xiāo)售經(jīng)理:公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路、商品構成、業(yè)務(wù)員心得、銷(xiāo)售技術(shù)。
4.生產(chǎn)經(jīng)理:公司的生產(chǎn)管理、研究開(kāi)發(fā)體制、關(guān)于質(zhì)量管理、生產(chǎn)部門(mén)的概要。
5.其他主管:職業(yè)禮儀、待客禮節、電話(huà)禮貌、人際關(guān)系、公司活動(dòng)心得、各種手續等。
培訓計劃的制作順序
1.確定講義目的:
確定課程整體的評鑒和重要性,明確地制定教學(xué)中心和教學(xué)目的。
2.決定培訓題目:
題目最好能清楚明白并具有彈性。
3.檢查教材內容:
要例舉能包含教材全部的內容,并將重點(diǎn)項目列舉出來(lái)。內容要以聽(tīng)講者能夠接受的程度為準,稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)比較好。
4.決定教學(xué)方法:
以教材為主進(jìn)行還是以邊教邊討論的方式進(jìn)行。
5.時(shí)間的分配:
完成所有程序之后,最后就是計算分配時(shí)間。使整個(gè)課程能很順利地進(jìn)行,最好在課程結束前5分鐘做總結,使時(shí)間不會(huì )顯得太緊或過(guò)多。
二、新進(jìn)員工指導方法
如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受
當新進(jìn)人員開(kāi)始從事于新工作時(shí),成功與失敗往往決定其受雇的最初數小時(shí)或數天中。而在這開(kāi)始的期間內,也最易于形成好或壞的印象。
新工作與新上司亦與新進(jìn)雇員一樣地受到考驗,由于那工作需要他,不然他就不會(huì )被雇用,所以主管人員成功地給予新進(jìn)雇用人員一個(gè)好的印象,亦如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
新進(jìn)人員面臨的問(wèn)題
1. 陌生的臉孔環(huán)繞著(zhù)他。
2. 對新工作是否有能力做好而感到不安。
3.對于新工作的意外事件感到膽怯。
4.不熟悉的噪音使他分心。
5.對新工作有力不從心的感覺(jué)。
6.不熟悉公司法令規章。
7.對新工作環(huán)境陌生。
8.他不知道所遇的上司屬那一類(lèi)型。
9.害怕新工作將來(lái)的困難很大。
友善的歡迎
主管人員去接待新進(jìn)雇用人員時(shí),要有誠摯友善的態(tài)度。
使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著(zhù)去歡迎他。
給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的課題,但卻常常為主管人員所疏忽。
介紹同事及環(huán)境
新進(jìn)人員對環(huán)境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時(shí),這種陌生感很快就會(huì )消失。
當我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí),大家都將是如何的窘困,而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬,不過(guò),如把他介紹給同事們認識,這個(gè)窘困就被消除了。
友善地將公司環(huán)境介紹給新同事,使他消除對環(huán)境的陌生感,可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。
與新進(jìn)人員做朋友
以誠摯及協(xié)助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環(huán)境而造成的離職率。
詳細說(shuō)明公司政策和法規
新進(jìn)人員常常因對公司的政策與法規不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以新進(jìn)人員報到之初,為使他感到愉快使其有賓至如歸的感覺(jué),第一件必須做的事,就是讓他明白與他有關(guān)的公司各種政策及規章,然后,他將知道公司對他的期望是什么,以及他可以對公司貢獻些什么。
以下政策需仔細說(shuō)明
1.發(fā)薪方法。
2.升遷政策。
3.安全法規。
4.休假規章。
5.員工福利措施。
6.工作時(shí)間及輪值規則。
7.曠工處分辦法。
8.冤屈申訴的程序。
9.勞資協(xié)議。
10.解雇的規定。
11.在職雇員行為準則。
上述政策務(wù)必于開(kāi)始時(shí),即利用機會(huì )向新員工加以解釋。
如何解釋公司政策
對新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規章時(shí),必須使他認為對他們是公平的一種態(tài)度。假如主管人員對新進(jìn)人員解釋規章,使他們認為規章的存在處處在威脅著(zhù)他們時(shí),那他對他的新工作必不會(huì )有好的印象。
所有公司的政策及規章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。
假如把公司的政策及規章制定的理由一開(kāi)始就詳細地告訴了新進(jìn)人員,他將非常高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由,否則他勢必會(huì )破壞規章,同時(shí)對政策也將表示不支持。
新進(jìn)人員有權利知道公司的每一項政策及規章制定的理由,因為當一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項新工作時(shí),他是著(zhù)手與公司建立合作的關(guān)系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。
去向新進(jìn)人員坦誠及周到地說(shuō)明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的責任,這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。
解釋給薪計劃
新進(jìn)人員極欲知道下列問(wèn)題:
1.何時(shí)發(fā)放薪金。
2.上下班時(shí)間。
3.何時(shí)加班,加班工作能賺多少錢(qián)?
4.發(fā)放薪金時(shí),希望知道在保險、公共安全等不同的項目上已扣除多少?
5.額外的紅利如何。
6.薪水調整情況如何。
7.薪金在何處領(lǐng)取。
8.如何才能增加工資所得。
9.人事部門(mén)負責處理的事務(wù)為何。
10.休假、請假的規定。
因此把公司給薪制度詳細地告訴新進(jìn)人員,可提高員工士氣,增強進(jìn)取心,同時(shí)亦可避免莫須有的'誤會(huì )。
升遷計劃說(shuō)明
幾乎不可能有人會(huì )滿(mǎn)足最初工作或原來(lái)職務(wù)而不思上進(jìn)的。所以工作上晉升的機會(huì )對新進(jìn)人員而言是十分重要的,也務(wù)必于人員初進(jìn)公司時(shí)即加以說(shuō)明。但切記不作任何肯定的承諾,以免將來(lái)所雇用人員不適任時(shí),而導致承諾不能兌現的困擾。以下是適當的說(shuō)明內容:
1.對新進(jìn)人員解釋?zhuān)瑔挝粌韧聜円延行┦裁闯删,同時(shí)他們遵循些什么方法在做。
2.很坦白的告訴他,晉升是根據工作表現而定的。
3.使他了解,若要有能力處理較難的工作,必須先有充分的準備功夫。
4.提供一些建議,若要獲得升遷的機會(huì ),必須做哪些準備。
5.很清楚地說(shuō)明,晉升并不能由偏袒或徇私員而獲得。
6. 升遷之門(mén)對好員工是永遠開(kāi)著(zhù)的。
三、員工培訓的基本原則
舊員工的檢查
培訓舊員工之前,首先要對員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。也就是說(shuō),對舊員工的能力、素質(zhì)等不足之處,一項一項檢查總結。換句話(huà)說(shuō),培訓之前要先找到教育的重點(diǎn)(必要點(diǎn))。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來(lái)做。
1.首先分為能力和人際關(guān)系
對于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類(lèi),再從各項分類(lèi)仔細地去檢查。
2.再細分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面
只將能力、素質(zhì)分為工作和人際關(guān)系兩項是不夠的,必須再做進(jìn)一步詳細地分類(lèi)。也就是將能力、素質(zhì)再分為知識、技術(shù)、態(tài)度三部分。因為能力是知識、技術(shù)、態(tài)度等綜合表現出來(lái)的一種力量,因此將能力、素質(zhì)分為知識、技術(shù)、態(tài)度三方面是最合理不過(guò)的了。
3.將知識不足的部分列出來(lái)
既然分為知識、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面,就必須將各方面欠缺的部分列舉出來(lái)。首先關(guān)于知識方面,這方面必須分為工作上必要的知識和在人際關(guān)系上必須的知識兩種。特別是在工作上必要的知識,一定要實(shí)事求是地總結,才能明確地知道教育的需求內容。
4.技術(shù)的熟練度
這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。知識是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識為基礎,而由親身體驗去積累的東西。并且,這可以說(shuō)是一種工作熟練的程度。在上述的定義下,關(guān)于技巧上的一切問(wèn)題也是非常重要的。
5.態(tài)度的總結
無(wú)論知識、技術(shù)多么的優(yōu)良,若是工作態(tài)度不好,人際關(guān)系有許多問(wèn)題的人就不能算是優(yōu)秀的商業(yè)人才。人際關(guān)系若有問(wèn)題就是致命傷,因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查,并且改正過(guò)來(lái)。
工作方面的訓練
檢查完舊員工的能力、素質(zhì)之后,就必須針對每一種教育的需要進(jìn)行再教育。關(guān)于教育的內容會(huì )有許多的不同,必須先從舊員工中最常見(jiàn)的缺點(diǎn)開(kāi)始訓練。接下來(lái)讓我們從各種角度來(lái)檢查。
1.對工作部門(mén)整體性的工作內容理解不足
有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無(wú)法理解自己的工作部分的整體觀(guān)。也就是說(shuō),這些人只處理上級交給他做的事,完全不了解整個(gè)工作部門(mén)的工作系統、流程等。這種舊員工可以說(shuō)沒(méi)有長(cháng)遠的眼光,不足以成為新進(jìn)員工的榜樣。這種員工遲早會(huì )成為壞榜樣,因此要早一點(diǎn)再訓練他們。
2.忘了基本方法,我行我素
忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。忘了基本做法,任意地照自己的方法去進(jìn)行的話(huà)就容易引起失誤或導致失敗。但是,工作幾年后,忘了基本做法而照自己的方法去做的事例越來(lái)越多。因此如果新進(jìn)員工一開(kāi)始就碰到不照基本方法來(lái)做事的舊員工的話(huà),事態(tài)將會(huì )變得更嚴重。所以如果發(fā)現不依照基本方法做事的舊員工的話(huà),要立即指正,讓他使用基本方法來(lái)做事。
3.對改善工作的努力不夠
也有許多員工,雖然就職好幾年了,但是除了上司或領(lǐng)導人所指示的工作外,其他什么事情都不做。他們常說(shuō):"照著(zhù)指示做,總可以吧!"而不愿意多投入。若舊員工有此狀況就必須立即糾正他,同時(shí)計劃如何改善其工作。
特別值得注意的是,對改善工作的能力就是決定有沒(méi)有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素,所以必須檢查舊員工對改善工作的努力,并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導這些人如何改善工作的方法。
4.時(shí)間管理不徹底
工作就是和時(shí)間的戰爭。也就是工作一定要在規定的期間之內完成,這是工作的準則。但是,也有不少舊員工沒(méi)有什么時(shí)間觀(guān)念。這種人就無(wú)法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習的對象。所以必須下功夫教會(huì )這種舊員工工作的方法,徹底改善他們對時(shí)間管理的能力。
人際關(guān)系方面的訓練
人際關(guān)系是做人處事的基本,如果人際關(guān)系良好的話(huà)可以使工作績(jì)效事半功倍,因此要有好的工作表現,人際關(guān)系對每個(gè)人都是非常重要的。
1. 業(yè)務(wù)員基本的條件
為了維持團體的和諧,工作場(chǎng)所人際關(guān)系的圓滿(mǎn),有些基本禮節是一定要遵守的。這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節,在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節,并且確實(shí)遵守著(zhù),如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話(huà)就必須加以教育、指導。特別對被認為已經(jīng)破壞公司規矩的人要盡早再教育。
2.合作、協(xié)調的能力
合作、協(xié)調是在團體中工作最重要的問(wèn)題,如果不能主動(dòng)積極地幫助別人或與周?chē)娜撕献、協(xié)調的話(huà),就無(wú)法順利達到公司的目標。因此,上級、領(lǐng)導人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調的能力。對缺乏協(xié)調性的員工,為了維持團體績(jì)效就必須讓他了解在團體中每位成員之間能協(xié)調的重要性,一定要使他真正地了解并改正過(guò)來(lái)。
如果發(fā)現在合作、協(xié)調上發(fā)生了問(wèn)題的話(huà),就必須立即分析雙方的原因并盡快地恢復,有效地合作、協(xié)調。
3.對上司態(tài)度要有禮
有些年輕人不知道長(cháng)幼有序的道理,所以常常不將上司當做上司。也就是說(shuō),不懂得尊敬上司,用對待同事一樣的態(tài)度對待上司,這是很不應該的。如果舊員工有不將上司當做上司的態(tài)度的話(huà),當然新進(jìn)員工也會(huì )跟著(zhù)學(xué),因此,舊員工對上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導。
4.同事之間的態(tài)度問(wèn)題
公司同事和學(xué)校同學(xué)或一般朋友不一樣,同事是以工作為目的集合在一起的公司成員。當然,人與人之間的關(guān)系也和同學(xué)、朋友的關(guān)系不一樣,這一點(diǎn)很少人去理解、認識,因此與同事之間的態(tài)度應該常常提出來(lái)檢查,如果有不好的地方就要指出來(lái),立刻改進(jìn)。
員工培訓計劃 篇2
業(yè)務(wù)水平的高低,直接關(guān)系到管理和服務(wù)的質(zhì)量,關(guān)系到企業(yè)的效益,因此公司在選聘使用員工時(shí)應嚴格把關(guān)。選聘員工時(shí),本著(zhù)德、才標準,著(zhù)重考核思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,兼顧年齡、學(xué)歷、專(zhuān)業(yè)等條件。同時(shí),通過(guò)不同形式的培訓工作提高在職人員的素質(zhì)。
一、短期培訓。以一個(gè)月至三個(gè)月為期,較系統地講授物業(yè)管理知識及物業(yè)管理技能。
二、專(zhuān)題講座。根據員工的.工作狀況及特點(diǎn),有選擇地進(jìn)行專(zhuān)題講座以提高業(yè)務(wù)能力及實(shí)際操作能力。
三、技能競賽。為促進(jìn)全體員工技術(shù),鉆研業(yè)務(wù),通過(guò)各種技能比賽,選拔先進(jìn)的方式推動(dòng),學(xué)技術(shù)的高潮,每月進(jìn)行一次。
四、學(xué)歷教育。根據員工的不同層次,不同條件,不同水平,選拔一些熱愛(ài)物業(yè)管理工作,具有奉獻精神和有培養前途的員工到對應的高校進(jìn)行系統學(xué)習。
五、參觀(guān)學(xué)習。帶領(lǐng)員工到兄弟單位參觀(guān)學(xué)習,以提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。
員工培訓計劃 篇3
工作時(shí)間:
6:00-14:30(7:00-10:00早餐)
人員配置:
5,西廳:就餐區1人,選餐區1人;東區:就餐區1人;門(mén)廳迎賓1人;撤餐員1人。 時(shí)間流程管理:
6:00 早餐例會(huì ),6:05-6:40餐前準備,6:40-6:50餐前檢查,6:40-6:55整改完畢,6:55站位迎客。7:00-10:00餐中服務(wù),10:30員工餐時(shí)間1-2人值班輪換就餐,10:00-11:00餐尾衛生清理,衛生自檢。11:00-14:00零點(diǎn),14:00-15:00餐尾衛生清理,廊橋工作準備。 就餐區工作要求:
1)保證就餐區設施設備有效可用
2)保證提供給客人的餐具干凈衛生
3)確?腿说姆⻊(wù)要求及時(shí)回復并達到客人滿(mǎn)意
4)客人就餐完畢要給予必要的指引(送客)感謝客人的就餐
5)客人用餐完畢后要及時(shí)清理臺面
6)客人遺失物品要及時(shí)按相關(guān)程序上報
7)餐尾的'衛生清理要達到餐前標準。
選餐區工作要求:
1)明確各功能區的分類(lèi),能及時(shí)快速回答客人要求
2)保證選餐區設施設備能有效使用
3)確保提供給客人的餐具充足且干凈衛生
4)巡查菜品是否需要補充,及時(shí)與廚房溝通。
5)巡查選餐區臺面衛生,保持臺面及器皿的清潔
門(mén)廳迎賓工作要求:
1)領(lǐng)取客人用餐信息
2)熟知酒店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)并向客人宣傳,準確答復客人疑問(wèn)。
3)早餐時(shí)間迎客并確認客人信息的準確,早餐收費及時(shí)報收銀打單。
4)收集客情及營(yíng)業(yè)數據
收餐人員工作要求:
積極配合就餐區人員收餐及餐具補充,保證餐具的完整不破損。
員工培訓計劃 篇4
一、員工禮儀總體要求
員工通過(guò)公司立身處世;公司通過(guò)員工服務(wù)社會(huì )。敬事大眾,立德修行。員工與公司同道,公司與員工一體。私德公德,俱是道德;身體力行,就是事業(yè)。禮儀規范,人生之本,立業(yè)之基;敬事篤行,日積月累,就會(huì )造成個(gè)人與公司的大發(fā)展。所以,公司要求員工行有禮,動(dòng)有儀,注意道德修養,鍥而不舍,塑造高文化品味的公司形象。
(一)服飾、儀容、舉止
1、服飾
(1)著(zhù)裝:任何服裝,首應清潔整齊,式樣莊重,顏色淡雅大方,工作場(chǎng)合不得穿無(wú)袖無(wú)領(lǐng)上裝、短褲、超短裙、迷你裝等;
(2)飾物:飾物得體大方,不得過(guò)分追求新潮。
2、儀容
(1)發(fā)型:整齊、干練,男士不得留披肩發(fā)、剃光頭及怪畀發(fā)型,女士不得盤(pán)高發(fā)髻及燙怪異發(fā)型;
(2)手:潔凈、利落,不得留長(cháng)指甲,不應涂艷麗蔻丹。
(3)工作妝:自然、優(yōu)美、灑脫,妝不應犀,色不應濃,務(wù)求清雅淡妝。
3、舉止.
(1)站要挺拔,坐要端正;
(2)行要平穩輕快,不應左搖右晃及聲響過(guò)大:
(3)講話(huà)不應高聲,吐字清晰,用語(yǔ)文雅大方;
(4)手勢應簡(jiǎn)單適度,不應舉動(dòng)張揚;
(5)談話(huà)時(shí)應專(zhuān)注和藹,不應東張西望,心不在焉。
(二)交往
1、忠誠祖國,忠誠民族,篤行道義,信守公德;
2、尊老愛(ài)幼,敬重女士,和睦鄰里,禮待同仁
3、敬重民俗,敬重宗教,謙虛溫和,寬厚處世;
4、遵時(shí)守約,言即有信,敬職敬業(yè),勤謹儉樸;
5、語(yǔ)言文明,舉止文雅,注意儀表,修身修行。
(三)國際禮儀
1、初次見(jiàn)面,一般由第一者介紹或自我介紹。為他人介紹,要首先了解雙方是否有結識的愿望,不要貿然行事。一般應先把身份低、年紀輕的介紹給身份高、年紀大的人。男的介紹給女的。介紹時(shí)要把姓名、職務(wù)說(shuō)清楚。介紹到具體人時(shí)應有禮貌地以手示意,不要用手指人,更不要用手拍打別人。自我介紹,先講明自己的姓名身份,然后請教對方。國際上往往在介紹時(shí)互相交換名片。
2、一天中首次見(jiàn)面,或一次活動(dòng)中初遇,均應問(wèn)好。對方主動(dòng)問(wèn)好,一定要相應回答。通常見(jiàn)面時(shí)互相握手,參加大型活動(dòng)因人數眾多,也可與主人握手后,同其他人點(diǎn)頭示意;
3、參加外國人舉行的活動(dòng),抵離時(shí)均應主動(dòng)與主人打招呼,如系慶典活動(dòng),應致以節日祝賀。
4、日常生活中,與熟悉的外國人見(jiàn)面,應互致問(wèn)候。酌情寒暄,但不要問(wèn)“到什么地方去”、“吃過(guò)飯沒(méi)有”等語(yǔ)。
二、接待時(shí)的禮節
(一)談話(huà)內容要事先有所準備,不知道的事情或不屬于自己工作范圍的問(wèn)題,不要隨便答復和表態(tài),沒(méi)有把握的事不要允諾。
(二)談話(huà)時(shí)與對方不要太近,不要用過(guò)大的手勢,注意不要口沫四濺,不要有用手指人、拍對方的肩膀等輕佻的動(dòng)作。
(三)談話(huà)態(tài)度要誠懇、自然大方。不要打聽(tīng)對方的'工資收入、衣飾
價(jià)格和其他私事,不要主動(dòng)談疾病、死亡等不愉快的事情。談話(huà)要注意分寸,稱(chēng)贊對方不要過(guò)分,謙虛也要適當。
(四)對方發(fā)言時(shí)要注意傾聽(tīng),以示尊重。不要左顧右盼,交頭接耳或隨便打斷對方的談話(huà),不要有看手表、伸懶腰、打呵欠、脫鞋打褲腿或其他懶散動(dòng)作。
(五)在對方與其他人交談時(shí),不可以隨意插嘴,也不可以趨前旁聽(tīng),如果因事需要和其一人說(shuō)話(huà)時(shí),應先向與其談話(huà)對方打招呼,表示歉意。
(六)與外賓交談重要問(wèn)題時(shí),如果自己的外語(yǔ)不好應請翻譯,以免用錯句。
三、接待時(shí)的儀容衛生
(一)服裝要特別注意領(lǐng)子和袖口保持整潔。男士不要穿短褲和赤腳穿涼鞋,風(fēng)紀扣和紐扣要扣好。如穿前后身長(cháng)不齊的襯衣時(shí),應將襯衣下端納入褲腰內,并注意整頭發(fā)和胡須,剪短指甲。不要脫衣挽袖,在室內應脫去帽子圍巾等。
(二)要注意講究公德,不要隨地吐痰,不要在外賓面前修指甲、別牙齒、挖耳朵、搓泥垢、搔癢、脫鞋等。必須吐痰、打鼻涕、打哈欠時(shí),應用手帕掩住口、鼻,面向一旁,避免發(fā)出大聲。
(三)上班前忌食大蒜等有刺激性味道的食品。
(四)吸煙要有節制。有女士在時(shí)要先征求女賓同意后才能抽煙,向別人敬煙時(shí),應拿著(zhù)煙盒讓對方自取,不能捏著(zhù)香煙的過(guò)濾嘴遞給對方。
員工培訓計劃 篇5
第一天 熟悉酒店環(huán)境,內部組織機構,著(zhù)裝要求,學(xué)習禮儀規范,介紹本崗點(diǎn)的位置及上、下班時(shí)間。
第二天 培訓酒店的應知應會(huì ),常用的禮貌用語(yǔ)及服務(wù)忌語(yǔ)“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務(wù)忌語(yǔ)“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話(huà)問(wèn)”等,學(xué)習鋪床,收拾房間內垃圾。
第三天 培訓、了解領(lǐng)、交磁卡的手續,了解房態(tài)、接聽(tīng)電話(huà)、敲門(mén)通報,使用磁卡開(kāi)門(mén),熟悉房間內物品擺放及設施設備與使用方法。
第四天 熟悉房型、朝向、消防設施的使用方法,及掌握走廊過(guò)道燈,空調開(kāi)啟的時(shí)間和規定。
第五天 培訓如何準備工作車(chē)及熟悉車(chē)上物品的名稱(chēng)、用途,了解清掃順序,即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房,注:請勿打擾房一般在下午兩點(diǎn)后進(jìn)行打掃,先請領(lǐng)班打電話(huà)到房間詢(xún)問(wèn)客人是否要打掃,如無(wú)人可請領(lǐng)班陪同進(jìn)去打掃。
第六天 培訓查退房,遺留物品的處理,清掃客房的基本法,如抹塵要按從上到下,順時(shí)針或逆時(shí)針?lè )较,抹布折疊使用,補充房?jì)人栉锲贰?/p>
第七天 培訓細節服務(wù),如打掃住房需注意事項,打掃途中客人回來(lái)時(shí)的處理,以及遇到客人要求開(kāi)門(mén)需注重的事項。
第八天 培訓如何打掃衛生間,正確使用消毒藥水,補充物品。
第九天 培訓在工作中要學(xué)會(huì )自查,如物品是否有漏放,衛生間門(mén)是否呈45度,文件夾內信簽是否4張。
第十天 培訓如何填寫(xiě)清掃表及交班本,大垃圾每天如何清理,與洗衣房聯(lián)系報送棉織品,及各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的電話(huà)號碼和營(yíng)業(yè)時(shí)間。
第十一天 培訓整理工作間、服務(wù)臺、公共區衛生、花木、地毯的保養工作。
第十二天 培訓服務(wù)員的素質(zhì),如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度,不能因心情不好而影響工作,了解酒店領(lǐng)導和老顧客的.名字、職稱(chēng)、習慣,以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例,如動(dòng)用客人物品等的后果。
第十三天 培訓如何接收客衣、叫醒、加床、開(kāi)夜床、服務(wù)。
第十四天 培訓個(gè)性化服務(wù),服務(wù)員應想客所想,急客所急,要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù),有關(guān)案例分析。
第十五天 進(jìn)行一次實(shí)際操作的全方面測試,以便了解新員工還存在哪些不足,及時(shí)糾正,為新員工獨自上崗打下良好的基礎。
【員工培訓計劃】相關(guān)文章:
員工培訓計劃全體員工培訓計劃11-03
員工培訓計劃04-24
新進(jìn)員工的員工培訓計劃04-01
超市員工培訓計劃11-21
餐飲員工培訓計劃11-21
企業(yè)對員工的培訓計劃11-28
新員工培訓計劃04-24
企業(yè)員工培訓計劃04-24
員工培訓計劃方案07-22
員工培訓計劃最新09-28