【熱門(mén)】員工培訓計劃模板7篇

　　時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎？下面是小編收集整理的員工培訓計劃7篇，希望能夠幫助到大家。

員工培訓計劃 篇1

　　一、培訓目的：

　　1、使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規范;

　　2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。

　　二、培訓期間：

　　新員工入職培訓期1個(gè)月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源與知識管理部根據具體情況確定培訓日期。學(xué)校定于每學(xué)期開(kāi)學(xué)二周內組織新一期新員工培訓。

　　三、培訓對象：公司所有新進(jìn)員工。

　　四、培訓方式：

　　1、脫崗培訓：由人力資源與知識管理部制定培訓計劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課及討論、參觀(guān)的形式。

　　2、在崗培訓：由新員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導，人力資源與知識管理部跟蹤監控�？刹捎萌粘９ぷ髦笇Ъ耙粚σ惠o導形式。

　　五、培訓教材：

　　《員工手冊》、部門(mén)《崗位指導手冊》等。

　　六、培訓內容：

　　1、企業(yè)概況：公司創(chuàng )業(yè)歷史、企業(yè)現狀以及在行業(yè)中的地位、學(xué)校品牌與經(jīng)營(yíng)理念、學(xué)校企業(yè)文化、學(xué)校未來(lái)前景、組織機構、各部門(mén)的功能和業(yè)務(wù)范圍、人員結構、薪資福利政策、培訓制度、歷年重大人事變動(dòng)或獎懲情況介紹、學(xué)校團隊精神介紹、溝通技能訓練及新員工關(guān)心的各類(lèi)問(wèn)題解答等;

　　2、員工守則：企業(yè)規章制度、獎懲條例、行為規范等;

　　3、入職須知：入職程序及相關(guān)手續辦理流程;

　　4、財務(wù)制度：費用報銷(xiāo)程序及相關(guān)手續辦理流程以及辦公設備的申領(lǐng)使用;

　　5、安全知識：消防安全知識、設備安全知識及緊急事件處理等;

　　6、溝通渠道：?jiǎn)T工投訴及合理化建議渠道介紹;

　　7、實(shí)地參觀(guān)：參觀(guān)企業(yè)各部門(mén)以及工作娛樂(lè )等公共場(chǎng)所;

　　8、介紹交流：介紹公司高層領(lǐng)導、各部門(mén)負責人及對公司有突出貢獻的骨干與新員工認識并交流懇談;

　　9、在崗培訓：服務(wù)意識、崗位職責、業(yè)務(wù)知識與技能、業(yè)務(wù)流程、部門(mén)業(yè)務(wù)周邊關(guān)系等;

　　10、學(xué)校教學(xué)模式及教學(xué)課題研究。

　　七、培訓考核：

　　培訓期考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書(shū)面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績(jì)的50%。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供，人力資源與知識管理部統一印制考卷;應用考核通過(guò)觀(guān)察測試等手段考查受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用及業(yè)績(jì)行為的改善，由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源與知識管理部共同鑒定。

員工培訓計劃 篇2

　　XX年是酒店爭創(chuàng )預備四星級旅游飯店和實(shí)現經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當前夯實(shí)內力的迫切需求。根據酒店董事會(huì )關(guān)于加大員工培訓工作力度的指示精神，結合本酒店實(shí)際，我擬在XX年度以培養“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓工作的深度，努力做好XX年的全員培訓工作。

　　一、指導思想

　　以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養“一專(zhuān)多能的員工”的主題貫穿其中，認真學(xué)習深刻領(lǐng)會(huì )當今培訓工作的重要性，帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。

　　二、酒店的現狀

　　當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務(wù)意識不強，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

　　三、當前的目標和任務(wù)

　　XX年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺(jué)學(xué)習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習、不斷提高的智能型員工。

　　四、培訓方法和內容落實(shí)

　　以各部門(mén)為基本培訓單位，貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和技能相結合的培訓原則，組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。

　　1.專(zhuān)業(yè)技能培訓

　�。�1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程。

　�。�2）總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語(yǔ)水平的不足，勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)水平，酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓課程。具體計劃如下：

　�、� 時(shí)間：擬于2月份起開(kāi)展，以3個(gè)月為一個(gè)周期，每周安排兩節培訓課（共計24課時(shí)）。

　�、� 目標：提高員工外語(yǔ)基本會(huì )話(huà)能力開(kāi)展，達到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

　�、� 對象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

　�、� 考核：培訓期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓結束后，人事部將進(jìn)行一次大考核，考核主要針對口語(yǔ)測試進(jìn)行。

　�、� 激勵與處罰機制：a、激勵、對于考試成績(jì)優(yōu)秀的員工給予工資晉級，b、設定一定的英語(yǔ)津貼，c、在年度評選優(yōu)秀員工時(shí)給予優(yōu)先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會(huì )，不合格人員將考慮延緩晉級。

　�。�3）員工業(yè)務(wù)技能培訓：以部門(mén)為培訓單位，部門(mén)每月制定員工培訓計劃（上交人事部）并落實(shí)執行，人事部負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。

　　2、員工入店培訓

　　員工辦理入職手續

　　培訓內容：?jiǎn)T工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。

　　考核

　　員工轉正培訓

　　員工晉升培訓

　　員工轉正考核

　　員工晉升考核

　　新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟活動(dòng)中的新生力量，增強素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓。

　　培訓內容：崗位職責、部門(mén)規章制度、員工排班、假期申請、部門(mén)組織架構、需要聯(lián)絡(luò )的部門(mén)及聯(lián)系電話(huà)、部門(mén)服務(wù)意識及服務(wù)標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門(mén)的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門(mén)的衛生標準、同事的介紹、操作程序等

　　新員工入店培訓：人事部

　　新員工入職培訓每月開(kāi)展一至兩次（具體情況視新員工人數而定），時(shí)間安排避開(kāi)部門(mén)營(yíng)業(yè)的高峰期，入職培訓以一周為一個(gè)周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)行培訓。

　　培訓后人事部將進(jìn)行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。

　　3、一專(zhuān)多能培訓

　　培養“一專(zhuān)多能”型人才是XX年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓工作。

員工培訓計劃 篇3

　　培訓對象：

　　新到任的倉庫管理員。

　　培訓目標：

　　使他們盡快融入到宏為這個(gè)大家庭中，熟練掌握作為一名倉庫管理員應掌握的各項技能，正確認識到手機企業(yè)物資儲存是手機安全生產(chǎn)的關(guān)節環(huán)節，手機企業(yè)對物資儲存的要求以從靜態(tài)的賬、物、卡管理向動(dòng)態(tài)的成本服務(wù)管理轉變，在這個(gè)背景下我們必須正確認識到倉儲日常管理中必須注意些什么？

　　培訓大綱:

　　一 正確認識現代物資管理

　　1正確認識倉庫保管的職責

　　2倉儲在現代企業(yè)中的地位

　　3 倉庫管理的觀(guān)念的轉變：靜態(tài)向動(dòng)態(tài)

　　二 良好的倉儲現場(chǎng)管理

　　1什么是良好的倉儲管理

　　2如何理解標準倉庫標準化

　　3如何理解倉儲現場(chǎng)的5S

　　三 倉儲的整體規劃

　　1物質(zhì)的類(lèi)型與規劃

　　2如何提高倉庫空間的利用率

　　3幾種典型倉儲方式：密集、巷道………. 4主要儲存方式的選擇

　　四 如何做好驗收入庫

　　1如何識別物質(zhì)的質(zhì)量

　　2大型設備驗收因注意些什么 3驗收不合格物質(zhì)如何處理

　　五 日常物料的保養

　　1物料保養的重要性 2掌握各種物料的性質(zhì) 3物料保養的技巧

　　4突發(fā)情況的處理

　　六 發(fā)料管理

　　1遵循先進(jìn)先出,后進(jìn)后出原則 2如何檢查進(jìn)出庫單據 3怎樣才能做到發(fā)料及時(shí)

　　七 盤(pán)點(diǎn)管理

　　1為什么要盤(pán)點(diǎn)

　　2賬實(shí)不符的原因有那些 3如何提高盤(pán)點(diǎn)準確率

　　八 呆廢物資的管理

　　1呆廢物資的管理的目的 2如何處理呆廢物資

員工培訓計劃 篇4

　　培訓對象: 前堂員工

　　培訓目的: 提高前堂員工素質(zhì)，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高本店的經(jīng)營(yíng)效益

　　培訓要點(diǎn):

　　員工服務(wù)知識

　　員工從業(yè)能力

　　員工從業(yè)理念

　　培訓計劃: 具體的培訓課程安排

　　(一) 培訓要點(diǎn)

　　餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識、隨機應變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。

　　一、員工服務(wù)知識

　　餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應當知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)各項工作得以開(kāi)展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富服務(wù)知識的基礎上，才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　1.了解豐富服務(wù)知識的作用

　　(1)增加服務(wù)的熟練程度，減少服務(wù)中的差錯

　　如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識，就會(huì )在為客人的服務(wù)中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯，引起客人的不滿(mǎn)和投訴。

　　(2)增加服務(wù)的便捷性，提高員工招待客人的工作效率

　　豐富的知識可以使服務(wù)隨口而至，隨手而來(lái)，使客人所需要的服務(wù)能夠及時(shí)、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。

　　(3)減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性

　　豐富的服務(wù)知識可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面，從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對性，減少差錯率。

　　2.員工服務(wù)知識培訓內容

　　(1)本店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。

　　(2)員工崗位職責的培訓內容

　�、俦緧徫坏穆毮�、重要性及其在本店中所處的位置。

　�、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο�、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。

　�、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒�、工作規定、獎懲措施。

　　二、員工從業(yè)能力

　　1.駕馭自如的語(yǔ)言能力

　　語(yǔ)言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映和傳達企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語(yǔ)言能力的運用主要體現在以下幾個(gè)方面：

　　(1)語(yǔ)氣

　　酒店員工在表達時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速表達，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。

　　(2)語(yǔ)法

　　語(yǔ)法運用要正確。主要講的是語(yǔ)句成分的結構搭配準確無(wú)誤，其主要指句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等。

　　(3)邏輯

　　邏輯講的是語(yǔ)句的因果關(guān)系、遞進(jìn)關(guān)系等方面的正確使用。這是語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

　　(4)身體語(yǔ)言

　　身體語(yǔ)言在表達中起著(zhù)非常重要的作用，在人際交往中，身體語(yǔ)言甚至在某種程度上超過(guò)了語(yǔ)言本身的重要性。酒店員工在運用語(yǔ)言表達時(shí)，應當恰當地使用身體語(yǔ)言，共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿(mǎn)意的表達氛圍。

　　(5)表達時(shí)機和表達對象

　　員工應當根據客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當得體的語(yǔ)言進(jìn)行表達。

　　2.牢牢吸引客人的交際能力

　　人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象，而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實(shí)現這些目標的重要基礎。

　　(1)員工在與客人的交往中，首先應把客人當作“熟悉的陌生人”

　　每一位新來(lái)的客人盡管對于員工都是陌生的，但在交往時(shí)，卻要把客人當作已經(jīng)相處很長(cháng)時(shí)間的老朋友來(lái)看待，這樣，酒店員工在提供服務(wù)時(shí)，便會(huì )擺脫過(guò)于機械的客套和被動(dòng)的應付狀態(tài)，使客人感覺(jué)到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

　　(2)給客人留下美好的第一印象

　　第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。

　　(3)人際關(guān)系的建立還應當有始有終，持之以恒每一個(gè)員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

　　3.敏銳的觀(guān)察能力

　　觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

　　三、員工的從業(yè)理念

　　1、客人至上的理念

　　客人與員工的關(guān)系

　　客人與傣妹、員工之間的關(guān)系，由于各自在社會(huì )與經(jīng)濟中的角色特征，客人與我們就存在著(zhù)豐富的多元關(guān)系，這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

　　(1)選擇與被選擇關(guān)系

　　現代餐飲業(yè)市場(chǎng)競爭非常激烈，對于客人來(lái)說(shuō)，選擇機會(huì )非常多�？腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著(zhù)自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務(wù)態(tài)度，酒店所提供的服務(wù)有無(wú)特別之處等等。

　　(2)客人與主人關(guān)系

　　相對于客人來(lái)說(shuō)，我們就是主人，但傣妹這個(gè)概念是非常抽象的,我們這個(gè)店不可能被視為主人；經(jīng)營(yíng)者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實(shí)際的投資者和最高的決策者，但在服務(wù)中，他們一般并不直接出面，而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實(shí)際工作中客人便會(huì )把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。

　　(3)服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系

　　客人到我們這里所要購買(mǎi)的是我們的服務(wù)產(chǎn)品，他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對我們進(jìn)行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的服務(wù)產(chǎn)品�？腿速徺I(mǎi)我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿(mǎn)足，并且這種滿(mǎn)足是高要求的，客人需要的是高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化、規范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過(guò)員工提的，一般無(wú)須客人自己動(dòng)手。這種服務(wù)是人與人的接觸，客人在得到服務(wù)時(shí)要得到精神上的舒暢滿(mǎn)足，通過(guò)服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

　　(4)朋友關(guān)系

　　客人在來(lái)我們這里就餐的過(guò)程中，我們與客人雙方通過(guò)相互間的理解與合作，短時(shí)間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結下友誼�？腿瞬粌H是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經(jīng)營(yíng)就有了非常堅實(shí)的基礎。

　　2.對待客人的意識

　　(1)客人就是上帝

　　客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無(wú)上的地位。時(shí)代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來(lái)越強大。我們只有在對“上帝”進(jìn)行深入調查研究的基礎上，深深把握客人的需求規律，并輔之以獨到的營(yíng)銷(xiāo)策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿(mǎn)意的機會(huì )。

　　(2)客人永遠是對的

　　在我們的服務(wù)中強調“客人永遠是對的”，強調的是當客人對我們的服務(wù)方式、服務(wù)內容發(fā)生誤會(huì )或對員工服務(wù)提出意見(jiàn)時(shí)，員工首先站在客人的立場(chǎng)上看問(wèn)題，從理解客人、盡量讓客人滿(mǎn)意的角度來(lái)解決問(wèn)題。另外，強調客人總是對的，主要是指酒店員工處理問(wèn)題的態(tài)度要委婉，富有藝術(shù)性，當錯誤確實(shí)是在客人一方，或客人確實(shí)是對員工的服務(wù)發(fā)生了誤會(huì )時(shí)，酒店員工應當通過(guò)巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場(chǎng)時(shí)則更要如此，不能讓其他客人覺(jué)得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然，如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

　　3.服務(wù)客人方程式

　　在服務(wù)中，有幾個(gè)簡(jiǎn)單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色，而不能把自己當作簡(jiǎn)單的一個(gè)普通的員工。

　　(1)每個(gè)員工的良好形象=我們的整體良好形象，即1＝100

　　這一方程式所表示的是，本店的任何一個(gè)員工都是本店形象的代表，員工對待客人的一言一行都代表著(zhù)傣妹的管理水平、全體員工的素質(zhì)、本店店的整體服務(wù)水平。

　　(2)大家整體良好形象-一個(gè)員工的惡劣表現，即100-1＝0

　　這一方程式的其含義是我們的服務(wù)形象是由一個(gè)個(gè)員工共同來(lái)決定的，即使其他員工表現出色，但只要其中任何一個(gè)員工表現惡劣都會(huì )使我們的形象受到嚴重損失。

　　(3)客人滿(mǎn)意＝各個(gè)服務(wù)員工表現的乘積

　　在這一方程式中，員工表現出色，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，其得分為100，表現惡劣，態(tài)度極差，得分則為零。我們的形象并不是每個(gè)員工的表現簡(jiǎn)單相加的結果，而是一個(gè)乘積。

　　酒店服務(wù)人員不能只是將服務(wù)簡(jiǎn)單化，而且應將服務(wù)做到更深的層次——優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客人感到滿(mǎn)足基本要求的同時(shí)，還要讓其感到高興和愉快。

員工培訓計劃 篇5

　　一．新晉員工入職訓練課程設計目的

　　二．心態(tài)訓練

　　1）樣板課程內容演繹：心態(tài)篇

　　——您具備追求成功人生的心態(tài)嗎？

　　——角色轉換及心態(tài)調整

　　2）如何進(jìn)行課程設計

　　3）現場(chǎng)課程設計練習：認識企業(yè)

　　4）現場(chǎng)演練：認識企業(yè)

　　5）現場(chǎng)點(diǎn)評與總結

　　三．工作方式與工作技巧訓練

　　1）課程演繹的技巧

　　2）樣板課程內容演繹練習：行動(dòng)篇

　　3）課程演繹點(diǎn)評

　　四．技巧訓練

　　1） 如何挑選您企業(yè)所需的培訓內容

　　2） 如何做新晉員工的需求調查

　　3）樣板課程內容演繹練習：技巧篇

　　4）課程演繹點(diǎn)評

　　五．禮儀訓練

　　1） 基本商務(wù)禮儀知識

　　2） 現場(chǎng)學(xué)員禮儀練習

　　六．課程評估

　　1） 課程評估表設計

　　2） 課程評估表范例

　　附：樣板課程內容

　　第一篇 心態(tài)篇

　　一、您具備追求成功人生的心態(tài)嗎？

　　四個(gè)信念：

　　—我有必定成功公式

　　—過(guò)去不等于未來(lái)

　　—做事先做人

　　—是的，我準備好了

　　二、企業(yè)與您

　　企業(yè)是什么

　　企業(yè)的組織

　　工作場(chǎng)所是什么

　　您作為新晉人員的自覺(jué)

　　第二篇 行動(dòng)篇

　　一、科學(xué)的工作方式

　　進(jìn)行工作的程序（六步驟）

　　強烈的問(wèn)題意識

　　創(chuàng )新意識

　　二、了解您的職務(wù)

　　責任、權限、義務(wù)

　　了解您工作的前手和后手

　　三、完成指派工作

　　接受命令的三個(gè)步驟

　　解決問(wèn)題的九個(gè)步驟

　　四、企業(yè)新人工作的基本守則

　　第三篇、技巧篇

　　一、人際關(guān)系的技巧

　　與同事相處之道

　　與上司相處之道

　　二、溝通的技巧

　　有效溝通的五個(gè)重點(diǎn)

　　溝通禁忌

　　溝通準備五大步驟

　　企業(yè)內部溝通

　　企業(yè)內部溝通文書(shū)范例

　　三、報告的技巧

　　如何準備您的報告

　　進(jìn)行一次成功的報告

　　四、電話(huà)的技巧

　　接電話(huà)的技巧

　　打電話(huà)的技巧

　　代接電話(huà)的技巧

　　五、時(shí)間管理的技巧

　　時(shí)間管理理論

　　時(shí)間的三大殺手

　　十六個(gè)有效利用時(shí)間的方法

　　六、會(huì )議的技巧

　　做好會(huì )議前的準備工作

　　有效地進(jìn)行會(huì )議

　　做好會(huì )議后的追蹤工作

　　第四篇、禮儀篇

　　一、男性的儀容、穿著(zhù)與姿態(tài)

　　二、女性的儀容、穿著(zhù)與姿態(tài)

　　三、行禮的方式

　　四、交換名片的.禮儀

　　五、會(huì )客室入座的禮儀

　　六、奉茶或咖啡的禮儀

　　七、共乘汽車(chē)、計程車(chē)、火車(chē)的座位禮儀

　　八、共乘電梯的禮儀

　　九、拜訪(fǎng)客戶(hù)的禮儀

　　十、接待預約訪(fǎng)客的禮儀

　　十一、應對臨時(shí)訪(fǎng)客的禮儀

　　十二、餐飲的禮儀

員工培訓計劃 篇6

　　一、 培訓目標

　　1、總體目標

　　培養具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。

　　2、服務(wù)素質(zhì)培訓目標

　　通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。

　　3、操作技能培訓目標

　　通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

　　二、 教學(xué)要求

　�。ㄒ唬┓�務(wù)素質(zhì)培訓要求

　　1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性

　　2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式

　　3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求

　　4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求

　　5、餐廳服務(wù)員的禮節禮貌的基本要求

　　6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求

　　7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語(yǔ)

　　8、如何樹(shù)立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作

　　9、溝通客人的技巧

　　10、熟記客人

　　11、語(yǔ)言技巧

　　12、建立有效的團隊

　　13、如何創(chuàng )造客人、如何留住客人

　　14、電話(huà)禮儀

　　15、如何與客人打招呼

　　2、操作技能培訓要求

　　1、托盤(pán)的基本要領(lǐng)

　　2、餐巾折花

　　3、中餐擺臺

　　4、斟酒、上菜、分菜

　　5、中餐宴會(huì )的預定

　　6、中餐宴會(huì )的接待服務(wù)程序及技巧

　　三、教學(xué)計劃安排

　　1、課程任務(wù)和說(shuō)明

　　通過(guò)培訓，使培訓對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓完畢，培訓對象應能夠獨立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛生清潔等工作。

　　在教學(xué)過(guò)程中，應以理論教學(xué)為基礎，注意加強技能訓練，使培訓對象通過(guò)實(shí)際訓練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。

　　2、課程和課時(shí)分配表

　　3、 服務(wù)素質(zhì)培訓的教學(xué)要求

　　通過(guò)培訓，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì )用禮儀包裝自己 ，自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎。

　　4、操作技能培訓的教學(xué)要求

　　通過(guò)培訓，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語(yǔ)言表達能力和實(shí)際工作的應變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

員工培訓計劃 篇7

　　一、新護士培訓

　　培養目標：

　　使新護士在臨床護理工作中能夠掌握和運用專(zhuān)科基本理論、基本知識和基本技能，熟悉精神科病人的管理方法，

　　掌握接觸病人、護理病人的技巧，掌握基礎操作在精神科護理工作中的應用，培養良好的職業(yè)道德，樹(shù)立全心

　　全意為病人服務(wù)的良好醫德。完成護士資格考試及護士執業(yè)資格注冊。見(jiàn)習期一年。

　　內容：

　　1、參加崗前安全培訓和專(zhuān)業(yè)知識及技能培訓。

　　2、加強職業(yè)道德教育，自覺(jué)遵守醫院各項規章制度，樹(shù)立良好的職業(yè)道德觀(guān)念，尊重病人。

　　3、掌握各崗位工作流程和崗位職責，見(jiàn)習期滿(mǎn)能獨立完成各崗位工作。

　　4、掌握精神科常見(jiàn)病種的臨床表現及護理要點(diǎn)

　　5、掌握基礎操作在精神科護理工作中的應用，嚴格執行護士執業(yè)規定，各項操作均須在帶教老師指導下完成。

　　6、按時(shí)參加醫院護理部及病區組織的學(xué)習、查房和考試。

　　7、認真填寫(xiě)實(shí)習期實(shí)習手冊，見(jiàn)習期結束每人完成一份護理病歷。

　　8、見(jiàn)習期滿(mǎn)參加護理部出科考試，內容包括基礎理論考試、技術(shù)操作、醫囑操作流程、精神科認癥，考試成績(jì)合格，

　　方能分配到臨床各科室工作。

　　二、2—5年護士培訓

　　培訓目標：

　　掌握和運用專(zhuān)科基本理論、基本知識和基本技能，全方位為患者提供優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)，成為實(shí)用型護理人才。

　　內容

　　1、熟練掌握各班崗位職責及工作流程

　　2、熟練掌握各項基礎護理操作，按計劃完成每季度的操作考試內容

　　3、掌握本專(zhuān)業(yè)疾病的護理常規、癥狀觀(guān)察與風(fēng)險評估

　　4、掌握常用藥物的劑量、用法及藥物副作用

　　5、基本掌握專(zhuān)科急、重癥患者的搶救配合及病情觀(guān)察

　　6、完成分管病人的基礎護理、護理小結及健康教育

　　7、每月參加醫院及病區組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習、法律法規培訓、查房等內容，每年完成繼續教育25學(xué)分。

　　三、護師培訓

　　培養目標：

　　運用堅實(shí)的基礎護理知識和專(zhuān)業(yè)的綜合護理能力為患者提供優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)，在臨床教學(xué)、科研中發(fā)揮特長(cháng)。

　　內容：

　　1、熟練掌握本專(zhuān)業(yè)常見(jiàn)癥狀的觀(guān)察與風(fēng)險評估

　　2、熟練掌握本專(zhuān)業(yè)常用藥物的劑量、用法及藥物副作用

　　3、能應用護理程序正確評估患者的護理問(wèn)題，并能書(shū)寫(xiě)護理病歷

　　4、掌握本科室先進(jìn)診療儀器的使用，了解其原理，掌握專(zhuān)科急、重癥患者的搶救配合及病情觀(guān)察

　　5、完成分管病人的基礎護理、護理小結及健康教育

　　6、具有一定的授課能力和帶教能力

　　7、每月參加醫院及病區組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習、法律法規培訓、查房等內容，每年完成繼續教育25學(xué)分。

　　8、每年撰寫(xiě)論文1篇

　　四、主管護師培訓

　　培養目標：

　　運用堅實(shí)的基礎理論和精通的專(zhuān)業(yè)綜合護理能力解決護理業(yè)務(wù)上的疑難問(wèn)題，指導重危、疑難病人護理計劃的制訂與實(shí)施，

　　不斷更新知識，在護理質(zhì)量管理、教學(xué)、科研中發(fā)揮骨干作用。

　　內容：

　　1、熟練應用護理程序解決臨床護理問(wèn)題

　　2、能對危重癥患者制定出護理計劃，并能組織和指導各種意外事件的搶救

　　3、能組織護理查房，具有對差錯事故進(jìn)行分析、鑒定的能力，并能提出防范措施

　　4、參加國家級和省市級舉辦的的專(zhuān)科培訓，了解本專(zhuān)業(yè)學(xué)科發(fā)展，利用自身優(yōu)勢參加護理部急性期護理、疑難患者護理、

　　精神病合并糖尿病護理、英語(yǔ)護理等小組活動(dòng)，指導重危、疑難病人護理計劃的制訂與實(shí)施

　　5、具有指導臨床教學(xué)及授課能力，能組織本科病房護理查房及參加全院性護理查房。

　　6、每月參加醫院及病區組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習、法律法規培訓、查房等內容，每年完成繼續教育25學(xué)分。

　　7、具有一定的外語(yǔ)水平，每年發(fā)表論文1篇以上

　　五、副主任護師及主任護師培訓

　　1、能檢查、指導各項護理工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決

　　2、指導本科疑難病人護理計劃的制訂、組織指導疑難病例的護理會(huì )診及危重病人的搶救和本科護理學(xué)術(shù)講座

　　3、了解國內外本科護理的發(fā)展動(dòng)態(tài)，努力引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)用于臨床實(shí)踐，從而發(fā)展護理學(xué)科。

　　4、能帶領(lǐng)科內護理人員開(kāi)展護理科研，組織制訂本科護理科研計劃和監督實(shí)施，并寫(xiě)出較高水平的科研論文

　　5、具有課堂教學(xué)、臨床帶教能力，勝任本科生及大專(zhuān)生的講課與臨床帶教工作。

　　6、每月參加醫院及病區組織的各種業(yè)務(wù)學(xué)習、法律法規培訓、查房等內容，每年完成繼續教育25學(xué)分。

　　7、具有較高的外語(yǔ)水平，每年在核心雜志發(fā)表論文1篇以上。

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