《夢(mèng)溪筆談》筆記集。因寫(xiě)于潤州(今鎮江)夢(mèng)溪因而得名。26卷,又《補筆談》3卷,《續筆談》1卷。分故事、辯證、樂(lè )律、象數、人事、官政、機智、藝文、書(shū)畫(huà)、技藝、器用、補查、異事、謬誤、譏謔、雜志、藥議17目,共609則。內容涉及天文、數學(xué)、物理、化學(xué)、生物、地質(zhì)、地理、氣象、醫學(xué)、工程技術(shù)、文學(xué)史事、音樂(lè )和美術(shù)等。其中有許多沈括自己的科學(xué)研究和發(fā)現。特別是在藥用植物方面的知識更為廣泛。
《采草藥》選自《夢(mèng)溪筆談藥議》。文章標題即告訴我們,作者對草藥的說(shuō)明角度是在“采”的方面。正文的第一句是明確的“題解”--由于古代成法把采草藥的時(shí)間定錯了。所以有必要辯證說(shuō)明。從而在否定傳統的采草藥方法的基礎上,說(shuō)明了應根據植物的本性、地理氣候和栽培條件,以及藥用部分根、葉、花、芽、實(shí)的不同,因時(shí),因地,確定最優(yōu)采集時(shí)間,不能“一切拘以定月”。是一篇闡明事物的科技說(shuō)明文。
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