《安恩和奶�！穼W(xué)研案（教師稿）教案教學(xué)設計

發(fā)布時(shí)間：2016-5-22 編輯：互聯(lián)網(wǎng) 手機版

第一課時(shí)

一、創(chuàng )設情境，導入課文

同學(xué)們，你們養過(guò)小動(dòng)物？能簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)你和小動(dòng)物之間的故事嗎？

的確，人與人相處久了會(huì )產(chǎn)生感情，人與動(dòng)物也是一樣。所以，老師注意到剛才同學(xué)們再講述時(shí)，下意識地使用了“我的……”這樣的結構來(lái)表明我們對動(dòng)物們的喜愛(ài)，親密。今天我們要學(xué)習的是曾榮獲獲諾貝爾文學(xué)獎的丹麥小說(shuō)家、詩(shī)人約翰尼斯延森的一篇描寫(xiě)人與奶牛情感的小說(shuō)題目是《安恩和奶�！范皇恰栋捕鞯哪膛！�。為什么這里是“和”而不是“的”呢，讓我們走進(jìn)文本去尋找答案。

二、展示目標，明確目的

在學(xué)習這篇小說(shuō)之前，我們先來(lái)明確本節課的學(xué)習目標，請哪位同學(xué)為我們解讀一下這節課的學(xué)習目標。

1、積累小說(shuō)的一般常識，積累衣褶、錙銖必較等重要字詞。

2、能簡(jiǎn)要概括小說(shuō)的故事情節。能通過(guò)分析人物描寫(xiě)的方法，初步了解安恩的性格特點(diǎn)。

3、體會(huì )安恩的優(yōu)秀品質(zhì)及對我們的啟示。

三、活動(dòng)方案

活動(dòng)一: 通過(guò)預習，我們了解到這是一篇小說(shuō)，作為小說(shuō)，故事情節是其必備的三要素之一。那么，同學(xué)們能用自己的語(yǔ)言簡(jiǎn)要地概括本文的情節嗎？注意講清時(shí)間、地點(diǎn)、人物，故事的開(kāi)端、發(fā)展、高潮、結局。

（活動(dòng)程序：自由朗讀，嘗試概括5’→小組討論，推選代表3’→全班交流3’）

情節梗概：老婦人安恩牽著(zhù)一頭奶牛到集市上去，因為這頭奶牛實(shí)在太好，問(wèn)津者不少，最后連屠夫也對它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來(lái)，老婦人才吐露真情：她不是來(lái)賣(mài)牛的，而是因為那頭奶牛太孤獨，她把它帶到集市上來(lái)，讓它和同類(lèi)相聚散心。

第一部分（1-2）：故事開(kāi)端，介紹人物和環(huán)境。

第二部分（3-10）：故事發(fā)展，很多人來(lái)買(mǎi)奶牛，安恩不賣(mài)。

第三部分（11-19）：故事高潮、結尾，原來(lái)安恩來(lái)集市的目的是讓奶牛散心。

活動(dòng)二：在這個(gè)故事中，最吸引我們的大概就是安恩這個(gè)人物了，她是個(gè)怎樣的人呢，請同學(xué)們默讀第1段，結合相關(guān)句子，仿照示例，談?wù)劙捕鹘o你的初步印象。(14’)

（活動(dòng)程序：默讀第1段，再次圈畫(huà)出描寫(xiě)安恩的句子3’→仿照示例，小小組交流2’ →小組交流，嘗試合作展示4’→全班交流5’）

示例：“然而她卻站在那里曬著(zhù)太陽(yáng)，打著(zhù)她的毛襪�！边@句中的動(dòng)作描寫(xiě)可以看出她是一個(gè)安靜從容的人。

1、她牽著(zhù)那頭孤獨的奶牛悄悄地站在一邊，也許是太靦腆羞怯，也許是故意要吸引更多的人的注意。

動(dòng)作、神態(tài)描寫(xiě)�？倢�(xiě)安恩的特點(diǎn)：孤獨、靦腆、羞怯。

2、她身上穿著(zhù)樣式老掉牙的舊衣服，可是很干凈；一條手染的藍裙，還帶著(zhù)鄉下染缸中的那股土味兒。

外貌描寫(xiě)。衣服舊但是干凈，說(shuō)明她勤快；藍裙帶著(zhù)土味說(shuō)明她與土地接觸密切，勞作不停，可以看出她是一個(gè)貧窮、勤勞的人。

3、一塊棕褐色的絨線(xiàn)方披肩交叉地蓋在她那干癟癟的胸上。

外貌描寫(xiě)。年齡大了，生活節儉，營(yíng)養不良。

4、她戴的那條頭巾顏色褪得泛白，七皺八褶，好像是撂在抽屜里有了年頭。

外貌描寫(xiě)。生活簡(jiǎn)樸。

5、腳上的木屐連后跟都磨平了，皮面上卻抹了油，擦得锃亮。

外貌描寫(xiě)�？梢钥闯鏊钋蹇嗲覑�(ài)整潔。

6、她那瘦骨嶙峋的雙手拿著(zhù)毛線(xiàn)針飛快地翩然起舞。除這幾根針之外，在她的灰白

的頭發(fā)上另外還橫插著(zhù)一根。

動(dòng)作描寫(xiě)、外貌描寫(xiě)。年紀大了，但是干活卻飛快，勤勞。

7、她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽(tīng)著(zhù)雜貨攤上飄過(guò)來(lái)的音樂(lè )聲，也不時(shí)抬頭看看身邊熙來(lái)攘往的人群和買(mǎi)賣(mài)交易的牲口。

動(dòng)作描寫(xiě)，她熱愛(ài)音樂(lè )，而且凝神傾聽(tīng)，可以看出她是一位具有高尚趣味的女人！

8、然而她卻站在那里曬著(zhù)太陽(yáng)，打著(zhù)她的毛襪。哦，真是旁若無(wú)人，安閑得很。

動(dòng)作描寫(xiě)，安閑從容。

小結：初識安恩，我們認識到安恩是一個(gè)孤獨、年邁、勤儉、樸素、自尊、從容、安閑的人，小說(shuō)第1段通過(guò)對安恩的神態(tài)、外貌、動(dòng)作等描寫(xiě)讓我們初步認識了安恩這個(gè)人物形象。這是對人物的正面描寫(xiě)。

活動(dòng)三：普普通通的孤獨的安恩出現在嘈雜的牲口交易市場(chǎng)上，表現得從容、安閑，在瓦爾普峽集市上，奶牛的表現怎樣呢？它有什么特點(diǎn)呢？請同學(xué)們自由朗讀第2段，結合相關(guān)句子，仿照示例，說(shuō)說(shuō)奶牛的表現和特點(diǎn)。奶牛的這些情況或許會(huì )使你對安恩這個(gè)人物又有一些新的認識。（15’）

（活動(dòng)程序：自由朗讀第2段，畫(huà)出文中描寫(xiě)奶牛的句子3’→獨立思考，認真批注3’→小小組交流，確定展示人員和方式4’→全班交流5’）

示例：“毛色鮮亮，連半根雜毛也沒(méi)有”這句中的外貌描寫(xiě)可以看出奶牛的高貴、美麗，從而看出安恩對奶牛的悉心照料。

1、那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著(zhù)她的肘部，神情厭煩，腿腳僵硬地站在那里”。

動(dòng)作描寫(xiě)、神態(tài)描寫(xiě)，奶牛只熟悉自己的主人安恩，“蹭”是它的親昵動(dòng)作，它只有對主人，才會(huì )這樣�？梢钥闯鏊椭魅说年P(guān)系密切，“依偎”寫(xiě)出了奶牛對老太太的信任和依戀。至于它的“神情厭煩”，僅僅是作者的猜測，也許是不習慣市場(chǎng)的嘈雜，也許是它想回到寧靜的農舍。

2、這頭奶牛已經(jīng)上了年紀了：可這是一頭很好的牲口，毛色鮮亮，連半根雜毛也沒(méi)有，可以看得出來(lái)，它是出身真正高貴的純粹良種�！臏唸A的乳房脹得鼓鼓的。軟綿綿、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相間的美麗的牛角上點(diǎn)綴著(zhù)幾條環(huán)狀的花紋。

外貌描寫(xiě)，它年齡大了、出身高貴、健壯、美麗，從而看出安恩對奶牛的悉心照料。

小結：奶牛的高貴、健壯、美麗和它與安恩的親密讓我們對安恩又有了新的認識，她是善良仁愛(ài)的。這是對人物的側面烘托。

四、總結提升

安恩對奶牛喜愛(ài)、尊重、憐惜、愛(ài)護，收獲了奶牛對她的信任和依賴(lài)，那么，同學(xué)們，你們通過(guò)這節課的學(xué)習又收獲了什么呢？（學(xué)生回答）

現在，同學(xué)們能不能解釋?zhuān)n題為什么是《安恩和奶�！范皇恰栋捕鞯哪膛！妨税�。（學(xué)生回答）

年邁樸素的安恩內心是善良仁愛(ài)的，作家想告訴人們：人與動(dòng)物也會(huì )有真摯的感情，人應當像尊重同類(lèi)一樣尊重動(dòng)物，愛(ài)護它們，理解它們，重視它們的情感需求，就如捷克作家米蘭昆德拉在他的《生命不能承受之輕》中說(shuō)道：“對于人性，道德上的真正考驗，在于如何對待那些需要他憐憫的動(dòng)物�！蔽蚁耄和ㄟ^(guò)今天我們對安恩這個(gè)人物的兩次解讀，我們已經(jīng)看到了安恩身上那閃耀的仁愛(ài)的光輝。也希望這仁愛(ài)的光輝照耀到我們每一個(gè)人的心上！

第二課時(shí)

一、創(chuàng )設情境，導入課文。

上節課，我們從文中的外貌、神態(tài)、動(dòng)作描寫(xiě)中，初識了貧窮自尊、勤勞細心、安閑自若的安恩。今天，讓我們再次走入文本，走進(jìn)安恩的內心世界。

二、明確目標。

1．精讀課文，進(jìn)一步理解安恩對奶牛的深厚情感及主人公淳樸、善良、慈愛(ài)的特點(diǎn)。

2．通過(guò)探討，能理清小說(shuō)巧妙的情節構思，說(shuō)出其對于塑造人物表現中心的作用。

三、活動(dòng)案

活動(dòng)1：這個(gè)故事發(fā)生在什么地方？從文中找出描寫(xiě)環(huán)境的語(yǔ)句，并分析環(huán)境描寫(xiě)的作用。

（快速瀏覽課文，畫(huà)出文中的環(huán)境描寫(xiě)的句子，獨立思考，認真批注→小組交流，形成共識→各小組推薦一名學(xué)生匯報討論結果）

嘈雜喧鬧的集市。

“她站在那里……安閑得很�！�

作用：（1）對比或反襯，突出安恩的安閑自若。（2）留下懸念，為下文打下伏筆。

活動(dòng)2：對前來(lái)買(mǎi)牛的幾個(gè)人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？在課文中畫(huà)出相應的語(yǔ)句，并結合具體內容說(shuō) 說(shuō)你對安恩這個(gè)人物有哪些新的認識。

（跳讀課文，在文中迅速找出相關(guān)內容→自主研讀并批注→小組討論明確→全班展示）

“挑剔”“錙銖必較”者：堅定，謙恭而有點(diǎn)抱歉。（善良、淳樸）

“精明利落”的屠夫：更干脆、更堅決，鄙視、厭惡、理都不想理。（疼愛(ài)奶牛）

“死乞白賴(lài)”者：耐心而堅決。（疼愛(ài)奶牛，善良、淳樸）

“刨根究底”者：非常堅決，窘迫不安。（疼愛(ài)奶牛，單純、善良、淳樸）

她的態(tài)度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅定的拒絕。

活動(dòng)3：結合對人物形象的理解，小組合作，分角色朗讀11-19小節。

（快速明確合作朗讀的角色分配→各自準備→組內嘗試有感情地合作誦讀→全班展示）

要讀出安恩對奶牛的愛(ài)，以及她的單純、善良、淳樸。

買(mǎi)牛人先是疑問(wèn)，后是猜測，最后不滿(mǎn)、憤怒，語(yǔ)氣越來(lái)越強烈。

活動(dòng)4：合作探討探究下列問(wèn)題：

（1）被質(zhì)疑、責難的安恩為什么還堅持不賣(mài)奶牛呢？你對安恩又有怎樣的認識呢？

安恩對奶牛，喜愛(ài)、尊重、憐惜、愛(ài)護，奶牛是她生活中的伙伴，從三個(gè)“我們”尤

其可以看出，她把奶牛當成和自己同類(lèi)的生命看待，體現了任務(wù)的淳樸和慈愛(ài)。

（2）這樣的結尾你想到過(guò)嗎？作者這樣設計有什么好處？

（獨立思考→各抒己見(jiàn)，討論交流→全班展示）

故事結尾的出人意料，給讀者留下巨大的想象空間，令人回味不已。

活動(dòng)5：小說(shuō)最后安恩對自己不賣(mài)牛作出解釋后，集市上的人有怎樣的反應？請續寫(xiě)一個(gè)結尾。

（自由思考并草擬提綱→組內交流→全班展示）

示例：安恩老太太就這樣一步一步地走了，人們就這樣看著(zhù)她一步一步地走了，一句話(huà)也沒(méi)有說(shuō)，就這樣看著(zhù)她離開(kāi)了瓦爾普峽集市。走著(zhù)走著(zhù)，忽然，背后傳來(lái)一個(gè)聲音，是在叫她：“安恩老太太，等等我，您別走啊，我……”。安恩已經(jīng)走遠了，她沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。

那個(gè)人一直跟著(zhù)老太太，后面還牽著(zhù)一頭奶牛，氣喘吁吁地跑著(zhù)跑著(zhù)，費了九牛二虎之力，終于在村口攆上了安恩。

“這頭牛送給您，讓它們做個(gè)伴吧�！蹦侨舜�(zhù)氣說(shuō)。

“這樣不好吧，我怎么能無(wú)故接受您的饋贈呢？”安恩老太太平靜地望著(zhù)那人，目光里有疑惑。

“我知道您有一顆金子般的心，把奶牛交給同情它了解它的人，我放心，就讓它們做個(gè)伴吧，這樣您的奶牛也不孤單了�！笨磥�(lái)那人鐵了心要把奶牛送給同情動(dòng)物的安恩老太太。

“好吧，真的要好好謝謝您，這樣也好……我一定要照顧好它們�！卑捕髡f(shuō)話(huà)的聲音有些發(fā)顫，她心想：還是好人多��！

三年以后，安恩老太太又出現在瓦爾普峽集市上，這次她帶來(lái)的是四頭奶牛，哦，應該說(shuō)是奶牛的一家：兩頭大的，兩頭小的，好不熱鬧。

四、我的收獲：

比如:

1、我懂得了要愛(ài)護動(dòng)物，尊重每個(gè)動(dòng)物生命的情感需求。

2、我掌握了本文寫(xiě)作上的特點(diǎn)：設置懸念，卒章顯志。運用了外貌、神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言和細節描寫(xiě)。

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