教學(xué)目標：
1、 學(xué)習對比和借景抒 情的 寫(xiě)作手法。
2、 通過(guò)圈劃、朗讀、比較、分析，體會(huì )作者在藕與莼菜中所寄托的思鄉之情。
3、 增強學(xué)生對家鄉的熱愛(ài)之情。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：通過(guò)圈劃、朗讀、比較、分析，體會(huì )作者在藕與莼菜中所寄托的思鄉之情 。
教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)
教學(xué)方法：講授法、討論法
教學(xué)過(guò)程：
一．創(chuàng )設氛圍，導入新課
1、 從“莼鱸之思”的典故引出本課《藕與莼菜》
2、作者簡(jiǎn)介。
二．朗讀課文，整體感知
（一） 請學(xué)生質(zhì)疑題目并提出閱讀任務(wù)。
（二） 請學(xué)生大聲地朗讀課文并圈劃相應字詞、語(yǔ)句。
（三） 解決生詞問(wèn)題。
（四） 請學(xué)生圈出所有描寫(xiě)和或莼菜的句子或者詞語(yǔ)，并比較“在故鄉”和“到上�！钡呐汉洼徊说牟煌攸c(diǎn)。
交流：
藕：
在故鄉：鮮嫩玉色、清淡甘美、普遍
到上海：瘦、澀、不白、不鮮、少有
莼菜：
在故鄉：幾乎天天吃、嫩綠、富有詩(shī)意
到上海：難得吃
（五） 思考：這里描寫(xiě)“藕”和“莼菜”運用了什么寫(xiě)作手法？其作用是什么？
--“作者難道只是懷念故鄉的藕與莼菜嗎？”引出對故鄉人的分析。
交流：對比，以“上海藕”襯托出故鄉藕的“鮮嫩甘美”和“莼菜”的 令人陶醉，體現了作者對家鄉藕的難忘之情。
三、深入思考，研討情感
（一） 請學(xué)生圈劃并比較“故鄉人”和“上海人”的不同特點(diǎn)。
故鄉人：健康、質(zhì)樸、認真、自由、熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活
上海人：等級分明、勢利刁鉆
（二） 思考：
1、 從對兩類(lèi)人的描寫(xiě)上，你能看出作者的情感與態(tài)度嗎？
2、 你現在明白作者寫(xiě)“藕”與 “莼菜”的目的了嗎？朗讀最后兩節并思考。
（1） “我自己也不明白，為什么會(huì ) 起這種濃濃的愁緒？”“我”當真不明白嗎？
（2） “所戀的 在哪里，哪里就是我們的故鄉了”，作者戀的到底是什么呢？
--引出借景抒情的寫(xiě)作手法。
交流：本文運用借景抒情的方法。借“藕”和“莼菜”這兩樣家鄉隨處 可見(jiàn)的景物，抒發(fā)了作者濃濃的思鄉之情。作者熱愛(ài)懷念的是家鄉人的質(zhì)樸善良，家鄉充滿(mǎn)著(zhù)熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)生活的氛圍，家鄉擁有著(zhù)淳樸自由的空氣。而在上海，人與人之間等級分明，不再有家鄉那種淳樸的美。
四、拓展延伸
“借景抒情”是一種常見(jiàn)的寫(xiě)作手法，請以 “睹____思____” 為主題寫(xiě) 一段話(huà)。
1、寄虛情于實(shí)物（記敘、描寫(xiě)與議論、抒情相結合） 2、字數：按你的能力來(lái)確定。
五、作業(yè)：
二選一：
（1） 完成或者修 改寫(xiě)話(huà)。
（2）課外尋找有關(guān)故鄉情思的文章或者詩(shī)歌 ，并加以積累。
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