轉基因的利與弊畢業(yè)論文

　　首先讓我們來(lái)了解什么是“轉基因食品”

　　轉基因食品，我們知道，世界上所有生物的 DNA上都寫(xiě)有遺傳基因，它們是建構和維持生命的信息和基礎，每個(gè)基因所代表的功能也是不一樣的，而轉基因就是指把動(dòng)植物的基因加以改變，再制造出具備新特征的食品種類(lèi)，這是一個(gè)人為的過(guò)程。

　　但是，其實(shí)這種技術(shù)從一開(kāi)始就是收到人們的排斥的，因為這樣的做法是非自然的，是不應該的，而且這種技術(shù)仍然處于起步階段，沒(méi)有一種含有從其它動(dòng)植物上種植基因的食物，實(shí)現了大規模的經(jīng)濟培植，這是一個(gè)很大的弊端。

　　世界上第一種基因移植作物是1983年的一種煙草，又過(guò)了十年，市場(chǎng)化的基因食物才在美國出現，它就是可以延遲成熟的番茄作物，而由它制造的食物是不允許的出售的。

　　而之所以那么多人認為轉基因技術(shù)對人類(lèi)健康有害，那也是因為我們對基因的活動(dòng)方式了解還不夠透徹，我們沒(méi)有十足的把握控制基因調整后的結果，如果一旦因為轉基因而引發(fā)各種不可預知的病，那是一種很不負責人的態(tài)度。

　　那么我們來(lái)詳細分析轉基因食品的利與弊，就我們現在所認知的轉基因的優(yōu)點(diǎn)為：

　　第一.解決糧食短缺問(wèn)題，這是轉基因當初研制的基礎想法，也是轉基因的最大優(yōu)勢，轉基因是取優(yōu)秀基因進(jìn)行優(yōu)化的。

　　第二.減少農藥使用，避免環(huán)境污染，轉基因食品取了其他基因的優(yōu)點(diǎn)，這樣可以減少農藥的使用，從一定程度上避免了污染環(huán)境。

　　第三.節省生產(chǎn)成本，降低食物售價(jià)， 轉基因食品因為成本低，所以它的售價(jià)也相對要低，這是人嗎最看重的優(yōu)點(diǎn)之一。

　　第四.增加食物營(yíng)養，提高附加價(jià)值，增加附加值是轉基因食品的特點(diǎn)，可以很大程度的提高食品營(yíng)養。

　　第五.增加食物種類(lèi)，提升食物品質(zhì)，轉基因從一定程度上，是在創(chuàng )造一種新的物種，自然也就能增加食物種類(lèi)。

　　第六.促進(jìn)生產(chǎn)效率，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè) ，轉基因食品體驗很大的促進(jìn)生產(chǎn)效率，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　第七。從某一方面對健康有保障。比如說(shuō)，抗蟲(chóng)的轉基因玉米不會(huì )被蟲(chóng)咬，這就減少了微生物侵害的幾率，對我們的健康是一個(gè)保障。

　　轉基因的缺點(diǎn)

　　第一，轉基因違反自然，因而有很多的不確定因素。

　　第二，植物里引入了具有抗除草劑或毒殺害蟲(chóng)功能的基因后，它所提供的食物有許多的潛在威脅，這是很大的危害。

　　第三，這么輕率的推廣轉基因植物太不成熟，可能影響農業(yè)和生態(tài)環(huán)境，比如推廣抗除草劑的轉基因作物在一定程度上助長(cháng)農民過(guò)量使用除草劑，從而使一些非主要作物受到傷害甚至滅絕。

　　第四，轉基因技術(shù)有可能造成生物污染，特別是大量的生物技術(shù)公司為了保護自己的知識產(chǎn)權，對銷(xiāo)售的轉基因種子作了“絕育”處理，這是很?chē)乐氐囊环N問(wèn)題。

　　結言：轉基因食品的利與弊到底怎樣?目前各種說(shuō)法都有，沒(méi)有一個(gè)定論，我們只需要知道轉基因食品最為一種新型發(fā)展起來(lái)的食品，有很多的優(yōu)點(diǎn)，但是潛在的威脅也很多，我們希望社會(huì )能為轉基因食品進(jìn)行標識，為大眾的生活提供保障。

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