感恩節也叫火雞節。香噴噴的烤火雞是美國和加拿大人必備的感恩節美食。感恩節除了吃火雞，還有哪些必吃的美食呢?本文特意為大家收集整理了一些美國感恩節食物圖片，一起來(lái)看看吧!

　　美國感恩節食物圖片【1】

　　美國感恩節食物圖片【2】

　　美國感恩節食物圖片【3】

　　美國感恩節食物圖片【4】

　　美國感恩節食物圖片【5】

　　感恩節的由來(lái)

　　感恩節的由來(lái)要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著(zhù)名的“五月花”號船滿(mǎn)載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過(guò)去時(shí)，活下來(lái)的移民只有50來(lái)人。這時(shí)，心地善良的印第安人給移民送來(lái)了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚(yú)和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終于獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝。

　　在第一個(gè)感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時(shí)鳴放禮炮，列隊走進(jìn)一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然后點(diǎn)起篝火舉行盛大宴會(huì )。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動(dòng)。第一個(gè)感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。

　　初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期，由各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年，林肯總統宣布感恩節為全國性節日。

　　感恩節有什么習俗?

　　1、送食物

　　從18世紀起，美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事，認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到，她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。

　　2、置餐桌

　　感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周?chē)�堆放些蘋(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。

　　平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。

　　3、吃火雞

　　感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后，覺(jué)得火雞的外觀(guān)與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統當政時(shí)期增加了一項總統放生火雞的儀式。

　　實(shí)際上這個(gè)傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內閣會(huì )議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的感恩節大餐。2007年11月20日，布什總統在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來(lái)到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。

　　4、蔓越桔競賽

　　感恩節宴會(huì )后，有些家庭還常常做些傳統游戲，跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)。3分鐘一到，誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。

　　5、玉米游戲

　　據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。

　　比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎。然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數量最接近的獎給爆玉米花。

　　6、南瓜賽跑

　　比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。

　　除去這些活動(dòng)外，有些家庭在節日里驅車(chē)到鄉間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶(hù)的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個(gè)小時(shí)在移民村里參觀(guān)。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀(guān)時(shí)，還有專(zhuān)門(mén)人員扮成清教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺(jué)。