馬來(lái)西亞的風(fēng)俗禮儀
馬來(lái)西亞全境被南中國海分成東馬來(lái)西亞和西馬來(lái)西亞兩部分�！拔黢R”位于馬來(lái)半島南部；沙巴地區和沙撈越地區合稱(chēng)“東馬”，位于加里曼丹島的北部。馬來(lái)半島是個(gè)盛產(chǎn)黃金的地方，“馬來(lái)”二字，在馬來(lái)語(yǔ)中，意為“黃金”�！榜R來(lái)西亞”作為馬來(lái)群島的同一詞，19世紀下半葉曾一度被歐洲人所采用，但它作為一種政治概念，只是1960左右的事。
馬來(lái)西亞全國面積32.9293萬(wàn)平方公里。人口1610.9萬(wàn)(1986年)。大多為馬來(lái)族人和華人，印度人、巴基斯坦人占很少部分。馬來(lái)西亞劃分為13個(gè)州，即馬來(lái)西亞的11個(gè)州，加上沙撈越和沙巴2個(gè)州，另設首都為直轄市。首都吉隆坡。貨幣為“林吉特”。馬來(lái)語(yǔ)為馬來(lái)西亞國語(yǔ)，英語(yǔ)和華語(yǔ)為通用語(yǔ)言。
一、社交習俗
馬來(lái)西亞人社交習俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句
話(huà)來(lái)概括：
馬來(lái)西亞“伊斯蘭”，定為國教重尊嚴；生活習俗忌諱多，昵愛(ài)綠色很普遍；傳統禮節和禮儀，“真主保佑”為祝愿；待人熱情心忠厚，講求信義守時(shí)間；性格善良又純樸，民風(fēng)和睦萬(wàn)代傳。
在生活細節上有如下特點(diǎn)：
馬來(lái)西亞人路遇相識的人，都要相互問(wèn)候。一般是其中一人以阿拉伯語(yǔ)“真主保佑、一路平安!”向對方致意，另一方也要以“愿你一樣好!”來(lái)回敬對方，兩人以手接觸后，舉到胸前一下，表示施禮。他們特別注重社交上的衣冠整潔。無(wú)論誰(shuí)到他們的家中訪(fǎng)問(wèn)，進(jìn)內廳前必須先將鞋脫掉，放在樓梯口或門(mén)口，然后方可進(jìn)屋。他們對來(lái)訪(fǎng)賓客十分熱情。一般他們都要用當地馳名的馬來(lái)糕餅或點(diǎn)心、茶、咖啡、冰水及栳葉(一種當地的藥用植物葉)來(lái)招待，以示對客人的尊敬。他們時(shí)間觀(guān)念較強，講求信義，對事先的約會(huì )，他們是一定會(huì )按時(shí)赴約的。他們重視飯前洗手。一般他們都愿意用水沖洗，不愿用濕毛巾干擦。另外，他們還喜歡在外貿桌上備有“水盂”，以供他們用餐過(guò)程中隨時(shí)浸涮手指。
馬來(lái)西亞人普遍喜愛(ài)綠色，并視綠色為吉祥之色。馬來(lái)西亞伊班族人崇拜犀鳥(niǎo)，并把其奉為神靈。他們相信有犀鳥(niǎo)的保佑，就會(huì )吉祥如意，就會(huì )有好收成�！胺錾；ā笔邱R來(lái)西亞的國花。人們把其喻為熱愛(ài)祖國的烈火般的激情，也有人將其喻為的火種灑滿(mǎn)大地而燃起熊熊大火，使殖民主義者相繼后退。
二、禮節禮儀
馬來(lái)西亞在社交合同客人見(jiàn)面時(shí)，一般是施握手禮。他們年輕人見(jiàn)到老年人時(shí)，一般要相互緊握雙手，然后再雙手朝胸前作抱狀，身體朝前彎下(如鞠躬)。他們同一般熟悉的人相見(jiàn)，男子之間，一般要互相接角一下右手，然后各自用右手捫胸示禮。馬來(lái)西亞婦女見(jiàn)到男子，施禮前要先用手巾蓋住手掌，再同男人的手掌相接觸，然后把手伸至胸前作抱狀，同時(shí)身體稍向前彎下鞠躬。這是馬來(lái)西亞女人對男人的一種傳統禮節方式。此外，他們還有一種奇特的施禮方式：雙方見(jiàn)面時(shí)，要先互相朝前稍微靠攏，然后再相互伸出手掌交叉角摩，再用手從臉部由上而下輕輕一抹，再向胸前一點(diǎn)，與此同時(shí)彼此互相說(shuō)：“愿真主保佑你!”。
一般禮儀
這個(gè)國家最大的族群是馬來(lái)人，在進(jìn)入馬來(lái)人的住家或清真寺時(shí)必須脫鞋并取下太陽(yáng)眼鏡。在馬來(lái)西亞的首都吉隆坡，對亂扔紙屑雜物要處以重罰，所以得小心別亂丟煙蒂。
稱(chēng)謂與問(wèn)候
男人與男人見(jiàn)面時(shí)通常握手，而在男人與馬來(lái)西亞婦女之間則稍稍彎腰或點(diǎn)頭招呼更為適宜，特別是對老一代的馬來(lái)西亞婦女。到馬來(lái)西亞去時(shí)也要準備好商業(yè)名片。
約會(huì )與準時(shí)
事先約是恰當的。準時(shí)赴約是應該做到但并不強調必須做到的。
交談
馬來(lái)西亞人大多喜歡談?wù)撘话闶聞?wù)、家庭生活、體育運動(dòng)和食品之類(lèi)的話(huà)題。
三、信仰忌諱
馬來(lái)西亞人大多信奉伊斯蘭教，少部分人信奉佛教、基督教、天主教和印度教。馬來(lái)西亞人恪守宗教的教規，會(huì )賓宴客從不備用酒水，而是以茶或其他飲料來(lái)代酒干懷。他們的頭部、背部是被視為神圣不可侵犯的，若有他人觸摸他們的頭部或拍打后背等，是不會(huì )得到好言相待，甚至會(huì )鬧出亂子的。他們忌諱雙腿分開(kāi)坐和翹著(zhù)“二郎腿”，認為這是極不文明的舉止。他們忌諱左手遞送東西或食物。認為左手是卑賤和不潔凈的，使用左手是對人的極大不敬，是令人不能接受的。馬來(lái)西亞的.馬來(lái)人認為，賓客若在主要家不吃不喝，是對主人的不尊敬，并會(huì )引起主人的反感的，有的甚至會(huì )被視為不受歡迎的人。馬來(lái)西亞人忌諱烏龜。認為這是一種不吉祥的動(dòng)物，給人以“色情”和“污辱”的印象。他們認為狗是一種骯臟的動(dòng)物，會(huì )給人帶來(lái)厄運的瘟疫，并令人生厭。馬來(lái)人不但禁吃豬肉和狗肉；也不吃自死的動(dòng)物肉和血；他們還忌諱使用豬制品。
四、飲食習慣
馬來(lái)西亞人食物一般以米飯、糕點(diǎn)、椰漿、咖喱為主；喜歡帶有辣味的菜肴。馬來(lái)西亞風(fēng)味“沙爹”(即：烤雞肉或羊肉串)，是宴席必備的佳肴。他們吃中餐的興趣似乎還要比吃西餐更濃些。用餐一般都以手抓食，只有在西式宴會(huì )時(shí)，才偶爾用匙和叉。定居在馬來(lái)西亞的華人，吃飯一般都習慣使用筷子和勺子做餐具；馬來(lái)西亞的印度人吃飯一般慣用手抓飯或用勺子取食。
難在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
�、僮⒅� 講究飯菜量少質(zhì)精，注重飲食及餐具的潔凈衛生。
�、诳谖� 一般口味不喜太咸，愛(ài)香辣味道。
�、壑魇� 以主飯為主，也愛(ài)吃花卷、豆沙包、炒面、什錦飯、鍋烙、餛鈍等食品。
�、芨笔� 喜歡吃牛肉、羊肉、雞、鴨、魚(yú)等，也愛(ài)吃蔬菜中的黃瓜、西紅柿、菜花、土豆、青椒、菠菜、豆角等；調味愛(ài)用咖喱粉、胡椒粉等。
�、葜品� 對煎、炒、炸、燒、燴等烹調方法制作的菜肴偏愛(ài)。
�、拗胁� 喜愛(ài)中國的粵菜、川菜。
�、卟俗V 很欣賞咕嚕肉、香酥雞、辣子雞丁、干燒鱖魚(yú)、番茄里脊、炒肉青椒、鮮蘑菜花、糟熘魚(yú)片等風(fēng)味菜肴。
�、嗨� 他們禁酒，喜歡紅茶、咖啡以及一些軟飲料，尤為愛(ài)喝椰子水。
�、峁� 最?lèi)?ài)吃檳榔果，也喜歡菠蘿、洋桃、芒果、椰子、木瓜、香蕉、等水果；干果愛(ài)吃核桃仁、花生米等。
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