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小班科學(xué)教案:爆米花

時(shí)間:2022-10-01 08:20:01 科學(xué)教案 我要投稿

小班科學(xué)教案:爆米花2篇

  作為一位杰出的教職工,可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教學(xué)藍圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應該怎么寫(xiě)?下面是小編精心整理的小班科學(xué)教案:爆米花,歡迎閱讀與收藏。

小班科學(xué)教案:爆米花2篇

小班科學(xué)教案:爆米花1

  一、背景

  我有幸參加了太倉市三年內青年教師教學(xué)研討?hù)咝陆處熍嘤柣顒?dòng),觀(guān)摩了由來(lái)自小太陽(yáng)幼兒園的沈玲群老師執教的小班科學(xué)活動(dòng)《爆米花》,這個(gè)活動(dòng)用玉米粒實(shí)物來(lái)調動(dòng)幼兒各感官,先讓孩子感受玉米粒的特點(diǎn)--軟硬、顏色、形狀等,很適合小班幼兒的直觀(guān)形象性特點(diǎn)。然后,利用微波爐現場(chǎng)制作爆米花,再一次調動(dòng)孩子們的嗅覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué),讓幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言來(lái)描述玉米粒前后變化,接著(zhù),引導幼兒用動(dòng)作表現玉米粒受熱膨脹的過(guò)程。整個(gè)活動(dòng)從感官到語(yǔ)言,再從語(yǔ)言表現遷移到動(dòng)作表現,動(dòng)靜結合,使幼兒的觀(guān)察能力、語(yǔ)言表達和動(dòng)作表現都得到了的發(fā)展。下面我就具體來(lái)談?wù)剬@個(gè)活動(dòng)的一些想法和建議。

  二、活動(dòng)目標

  1.通過(guò)觀(guān)察玉米粒和爆米花嘗試用簡(jiǎn)單句子描述和身體動(dòng)作來(lái)表現。

  2.在玉米粒的變化中體驗探索和發(fā)現的樂(lè )趣。

  評析:該活動(dòng)目標具有多維性,包涵了知識與技能、方法與過(guò)程和情感態(tài)度,活動(dòng)內容難度適當,選擇爆米花這一事物也很貼近幼兒生活,能激發(fā)幼兒的探究興趣。但是我對這個(gè)目標所反映的重點(diǎn)有所疑問(wèn),科學(xué)教育的價(jià)值取向已不再是注重靜態(tài)知識的傳遞,而是注重兒童的情感態(tài)度和兒童探究解決問(wèn)題的能力、與他人及環(huán)境的積極交流和諧相處。在這一活動(dòng)中,我認為應重在引導幼兒用觀(guān)察的方法和通過(guò)幼兒與爆米花之間的互動(dòng),使幼兒自己建構起有關(guān)物體受熱會(huì )膨脹的知識,體驗探索和發(fā)現的樂(lè )趣。但是把用簡(jiǎn)單句子描述和身體動(dòng)作表現放在目標的第一條,使得該活動(dòng)的重點(diǎn)有所模糊。同時(shí),目標制定也不夠具體,要讓幼兒用簡(jiǎn)單句子描述什么,和身體動(dòng)作表現什么沒(méi)交代出來(lái)。目標二應該是該活動(dòng)的重點(diǎn),但在活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終都沒(méi)有自己動(dòng)手操作,只是遠遠地觀(guān)察,“探索”從何體現。三、活動(dòng)準備

  玉米粒(放在玻璃瓶中)、袋裝玉米粒(每個(gè)幼兒一袋)、微波爐、與幼兒人數相同的一次性杯子。

  四、活動(dòng)過(guò)程

  (一)觀(guān)察感知玉米粒

  1.師出示一個(gè)不透明瓶子,里面裝著(zhù)玉米粒

  (1)師:老師這里還有一樣寶貝?(搖一搖)你們猜猜這個(gè)小瓶子里面裝著(zhù)什么?

  (幼兒回答:糖果、石頭……)

  (2)師:我們給瓶子脫去衣服,現在你們看看是什么呀?

  (幼兒剛開(kāi)始回答不出,師引導幼兒回憶昨天,幼兒說(shuō)出玉米粒)

  (3)師:噢!原來(lái)是玉米粒寶寶呀!我們來(lái)跟玉米粒寶寶打打招呼吧!想不想和玉米粒寶寶玩一玩呀?玉米粒寶寶還躲到了我們的小椅子下面,你們可以看一看、摸一摸、等會(huì )兒告訴老師玉米粒寶寶是什么樣的?

  2.引導幼兒觀(guān)察感知玉米粒

  (1)師:玉米粒寶寶是什么樣的?

  (幼兒:黃色的。師:他是從玉米粒的顏色上觀(guān)察的)

  (2)師:它摸上去是什么感覺(jué)?

  (幼兒:硬硬的)

  (3)師小結:玉米粒寶寶是黃顏色的,摸上去硬硬的。

  評析:在這個(gè)引出玉米粒的過(guò)程中,教師用游戲化的情境引出了玉米粒寶寶,語(yǔ)言生動(dòng)有趣,激發(fā)了幼兒的興趣。在引出玉米粒后教師還滲透了禮儀教育,引導幼兒跟玉米粒打招呼。在引導幼兒嘗試用語(yǔ)言表達所感知到的玉米粒時(shí),教師采用了開(kāi)放式的提問(wèn)方式,“玉米粒寶寶是什么樣的?”沒(méi)有問(wèn)“玉米粒寶寶是什么顏色的?”“摸上去什么感覺(jué)?”,這種開(kāi)放式的問(wèn)題更有利于幼兒自主地進(jìn)行觀(guān)察。在幼兒會(huì )答出了“黃色”后,她很及時(shí)的給予了積極的回答,“他是從玉米粒的顏色上觀(guān)察的”,這是對幼兒回答的概括和提升,在無(wú)形中為幼兒總結了一種觀(guān)察的方法。在這一環(huán)節中,我認為師引導幼兒對玉米粒觀(guān)察不夠充分,幼兒僅僅觀(guān)察了玉米粒的外面是黃顏色的,沒(méi)有注意到玉米粒的里面是白顏色的,因此對下面的引導的活動(dòng)造成了一定得影響。)(二)爆玉米花,引導幼兒觀(guān)察感知

  1.猜想玉米放入微波爐后的變化

  (1)師:現在我要來(lái)變魔術(shù)了,我讓玉米粒寶寶變到了這個(gè)袋子里。今天,我們還請來(lái)了微波爐跟我們一起變魔術(shù)。

  (2)師:下面老師要把它放在微波爐里變魔術(shù)了,你們猜猜玉米粒會(huì )變成什么樣呢?

  (幼兒:軟軟的)

  2.引導幼兒觀(guān)察感知爆米花變化的過(guò)程

  (1)師:微波爐開(kāi)始工作了,小袋子在里面干什么呀?

  (幼兒:轉。師:我們來(lái)跟他一起轉一轉。)

  (2)師:聽(tīng),爐子里發(fā)出了什么聲音?(學(xué)一學(xué):啵、啵、啵)

  (3)師:袋子的肚子變成什么樣的啦?

  (幼兒:大大的。師:剛才是什么樣的?幼兒:小小的)

  (4)用小鼻子聞一聞,聞到了什么味道?

  (幼兒:香香甜甜的)

  3.取出爆米花,引導幼兒觀(guān)察

  (1)師:啊呀!我的手怎么啦?

  (幼兒:燙到了。師:是啊,好燙,我們寶寶在家里可不能自己變這個(gè)魔術(shù)!)

  (2)師:看一看,袋子的肚子現在是小小的還是大大的?(大大的)

  師:你們猜猜里面的玉米粒變成什么樣了?

  (幼兒:軟軟的)

  (2)師:那我來(lái)拆開(kāi)看看,變成什么了呀?

  (幼兒:爆米花)

  (3)師:這么神奇呀!現在我要告訴你們一個(gè)秘密,玉米粒鉆到里面,很熱很熱,慢慢變大,發(fā)出嗶嗶啵啵的聲音,最后就爆炸了,變成了爆米花。

  4.引導幼兒比較玉米粒和爆米花

  (1)師:爆米花是什么樣的?

  (軟軟的)

  (2)師:爆米花跟玉米粒比比是小小的還是大大的?

  (大大的)(3)師:那我們可以怎么做玉米粒呢?

  (請一個(gè)幼兒示范,教師示范:縮成一團,用手抱緊雙腿。)

  師:我們怎么做爆米花呢?

  (請幼兒示范,師示范:張開(kāi)雙腳,伸出雙手,向周?chē)归_(kāi))

  評析:這個(gè)爆米花的過(guò)程及取出觀(guān)察的環(huán)節應該是這個(gè)活動(dòng)的重點(diǎn),教師引導幼兒猜想--觀(guān)察爆米花過(guò)程--驗證--比較觀(guān)察,讓幼兒親身經(jīng)歷真實(shí)的研究過(guò)程,感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法,體驗發(fā)現的樂(lè )趣。在爆米花剛放進(jìn)微波爐里熱的時(shí)候,老師引導幼兒跟著(zhù)玉米寶寶一起轉,既避免了時(shí)間的消極等待,又為下面的游戲做了鋪墊。在觀(guān)察的過(guò)程中,教師引導幼兒利用視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)進(jìn)行觀(guān)察,充分調動(dòng)了幼兒的各種感官。在取出爆米花的時(shí)候,教師又加入了安全教育的內容,引導幼兒在家不要自己爆米花。但是在取出爆米花,與玉米粒進(jìn)行比較觀(guān)察,教師只是讓幼兒遠遠的觀(guān)察他們的不同,沒(méi)有給幼兒機會(huì )近距離的觀(guān)察、觸摸和比較,所以幼兒只能比較出玉米粒和爆米花在大小上的不同,這一重要環(huán)節有些遺憾。)

  (三)游戲:玉米粒變身

  (1)師:剛才我們看了“玉米粒寶寶”變身的游戲,現在我們也一起來(lái)玩“玉米!弊兩淼挠螒。

  “小小的玉米粒在微波爐里轉啊轉啊轉啊轉啊,啵啵啵啵,變成了大大的爆米花!

  (在游戲時(shí)請另一個(gè)老師把爆米花倒在事先準備好的一次性杯子里。)

  評析:這一環(huán)節,教師引導幼兒從語(yǔ)言表現遷移到動(dòng)作表現,在游戲的情境中幫助幼兒感知玉米粒受熱膨脹的過(guò)程。

  (2)師:玉米粒和爆米花還有什么不同?

  (幼兒都只能說(shuō)出軟硬和大小,沒(méi)有想到顏色。)

  師:剛才的玉米粒是什么顏色?

  (幼兒:黃色)

  師:現在爆米花的顏色呢?

  (幼兒:白色)

  師:你們知不知道為什么?

  (幼兒說(shuō)不出來(lái))師:我知道我來(lái)告訴你們好嗎?玉米粒在微波爐里,很熱很熱就慢慢變大,在爆炸的時(shí)候衣服撐破了,就變成了白顏色。

  (3)師:這個(gè)爆米花像什么?

  評析:首先我認為師在這里引導幼兒比較玉米粒和爆米花的顏色,應該放到上面一個(gè)環(huán)節,不應在游戲后突然出現,令人感覺(jué)有些突兀。其次,由于幼兒在起初觀(guān)察玉米粒時(shí)沒(méi)有觀(guān)察玉米粒里面的顏色,所以幼兒很難想到是玉米粒的衣服撐破了,所以變成了白色,如果幼兒能有仔細觀(guān)察爆米花的機會(huì ),他們可能還會(huì )發(fā)現上面有殘留的黃色,推測出是玉米粒撐破的衣服。新《綱要》中的科學(xué)領(lǐng)域的要求要從注重“掌握”知識到注重“構建”知識,而在這一環(huán)節中,教師的“我來(lái)告訴你們”是一個(gè)知識經(jīng)驗的灌輸,幼兒沒(méi)有自己建構起相關(guān)的知識經(jīng)驗。最后教師引導幼兒大膽想象爆米花像什么我認為意義不大,放在延伸活動(dòng)中。

  (四)品嘗爆米花

  師:你們想不想嘗一嘗爆米花呀?每人拿一個(gè)小杯子嘗嘗爆米花,等會(huì )告訴我是什么味道。

  (1)嚼一嚼,感覺(jué)怎么樣?

  (幼兒:軟軟的,香香的)

  (2)那我們請客人老師也來(lái)嘗一嘗爆米花吧!我們要跟客人老師說(shuō):“老師,我請你吃爆米花!痹u析:這一環(huán)節引導幼兒通過(guò)味覺(jué)來(lái)感知爆米花,同時(shí)融入了禮儀教育,分享教育。

  (五)延伸活動(dòng)

  師:現在我們回到教室看看我們愛(ài)吃的薯片是怎么變出來(lái)的吧?傮w來(lái)說(shuō),這個(gè)科學(xué)活動(dòng)環(huán)節環(huán)節清晰,層次分明,教師教態(tài)自然親切,引導語(yǔ)生動(dòng)形象,師幼互動(dòng)較好;顒(dòng)內容生活化,教師利用身邊的事物作為科學(xué)探究的對象,使幼兒體驗到科學(xué)就在身邊;顒(dòng)中滲透了很多其他領(lǐng)域的.教育,如安全教育、分享教育和禮儀教育。但美中不足的是,幼兒體驗和了解材料,與材料相互作用的機會(huì )較少,只有開(kāi)始的觀(guān)察玉米粒和最后的品嘗爆米花是近距離的互動(dòng),大多數時(shí)間都是在遠處觀(guān)察。幼兒如果能有更多直接與玉米粒和爆米花相互作用的機會(huì ),應該會(huì )更有利于幼兒發(fā)現和感知他們的特性,發(fā)現和了解玉米粒在加熱時(shí)會(huì )發(fā)生變化,進(jìn)而主動(dòng)建構起玉米粒受熱膨脹變成爆米花的知識經(jīng)驗。幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的人是興趣和探究欲望,在科學(xué)活動(dòng)中,教師是兒童探究活動(dòng)的支持者和引導者,兒童是主動(dòng)探索者、研究者和發(fā)現者,知識經(jīng)驗的主動(dòng)建構者,教師要盡量創(chuàng )造條件讓兒童實(shí)際參加探究活動(dòng),只有讓孩子們感覺(jué)到他們有新發(fā)現,是自己得到結果和找到答案的,他們才能真正體驗到發(fā)現的樂(lè )趣,成功的快樂(lè )。

小班科學(xué)教案:爆米花2

  活動(dòng)目標:

  1、了解玉米粒的基本特征,感知玉米粒在微波爐中加熱能變成爆米花。

  2、比較物體遇熱變化前后的差別。

  活動(dòng)準備:

  玉米粒、微波爐、小圓盤(pán)每人一個(gè)、課件、事先爆好的的爆米花。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、教師出示幻燈片,引發(fā)幼兒興趣。

  1、師:秋天到了徐老師從田野里請來(lái)了一位小客人,看!它是誰(shuí)?(出示玉米娃娃:小朋友知道我身上一粒一粒小寶貝是什么嗎?)2、(出示:玉米棒)小朋友我們一起找一找。(演示:搓出玉米粒)認識:玉米粒玉米娃娃:小朋友說(shuō)對了,我身上的寶貝就是一粒一粒的玉米粒,請你們和我的寶貝交個(gè)朋友吧。

  二、觀(guān)察玉米粒,引導幼兒看一看,說(shuō)一說(shuō)。

  1、幼兒每人拿一粒玉米粒。

  2、引導幼兒觀(guān)察玉米粒:

  請小朋友看一看玉米粒是什么顏色的?它們長(cháng)得像什么?

  再請小朋友捏一捏,摸一摸,是什么感覺(jué)?(硬硬的、滑滑的)小結:原來(lái)玉米粒是小小的、黃黃的、硬硬的、像門(mén)牙。(安全教育)三、進(jìn)行爆米花活動(dòng)1、師:玉米?砂袅!它想給小朋友表演一個(gè)變身游戲,那怎樣變呢?(教師出示微波爐),這個(gè)袋子已經(jīng)裝好了玉米粒,你們猜一猜把它放進(jìn)微波爐會(huì )怎么樣呢?(幼兒猜測)2、進(jìn)行爆米花活動(dòng),引導幼兒觀(guān)察感知玉米粒變化的過(guò)程:(安全教育:應在父母的幫助下去做)a、看,爐子轉起來(lái)了,袋子怎么樣了?

  b、聞一聞,是什么味道跑出來(lái)了?

  c、聽(tīng)一聽(tīng),爐子里發(fā)出了什么聲音?

  d、我們來(lái)學(xué)一學(xué),玉米粒是怎么跳舞的的?

  3、取出、引導幼兒觀(guān)察玉米粒和爆米花的不同:

 。1)、師:叮叮叮,好了。(教師倒出爆米花)剛才我們放進(jìn)去的玉米粒沒(méi)有了,現在變成了什么?(進(jìn)行安全教育:太熱不要碰)。

  (2)、請幼兒進(jìn)行比較:

  請幼兒先拿一粒爆米花。師:看一看說(shuō)一說(shuō),爆米花是什么顏色的?爆米花像什么?再請幼兒拿一粒玉米,說(shuō)一說(shuō),兩者之間的不同:請小朋友表演一下小小的玉米粒和大大的爆米花。

  請小朋友聞一聞爆米花的味道,(香香的)你們想不想嘗一嘗?

  (3)幼兒品嘗:吃起來(lái)味道怎么樣?(脆脆的、甜甜的)爆米花雖然很好吃,但屬于膨化食品不宜多吃。

  三、音樂(lè )游戲:玉米粒變爆米花1、師:剛才我們看玉米粒玩變身的游戲,現在我們來(lái)當玉米粒感受變成爆米花的快樂(lè )。

  2、游戲:教師發(fā)出指令:我們跳進(jìn)來(lái),加溫、計時(shí)開(kāi)始。

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