幼兒吃飯觀(guān)察記錄（通用6篇）

　　對班級幼兒的行為進(jìn)行觀(guān)察與指導，是幼兒教師必備的專(zhuān)業(yè)技能�；�于觀(guān)察的過(guò)程，形成一份完整、科學(xué)的觀(guān)察記錄是每一位幼兒教師必備的基本功。以下是小編整理的幼兒吃飯觀(guān)察記錄（通用6篇），希望能夠幫助到大家。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 1

　　現在的孩子在家中都是寶，都很寵愛(ài)。在家中孩子吃飯都是喂的，因此，孩子入園后用餐往往有很多問(wèn)題，一到用餐時(shí)間，教師最為忙碌，喂這個(gè)喂那個(gè)，為這個(gè)我們采取了讓孩子自己學(xué)吃飯的方法，培養孩子自己吃飯的習慣。因為孩子一旦養成由別人喂飯的習慣，就不會(huì )意識到吃飯是自己的"責任"，經(jīng)常讓別人哄著(zhù)、追著(zhù)把飯吃完，變成"為媽媽吃"、"為老師吃"，從而造成很多孩子吃飯難。

　　因此我讓孩子自己吃飯，表?yè)P吃飯吃的快的小朋友，并給五角星以鼓勵觸動(dòng)孩子自己動(dòng)手吃飯。同時(shí)，我們動(dòng)搖家長(cháng)讓孩子在家中也自己吃飯，慢慢地讓孩子養成自己吃飯的習慣。我們班好多孩子都會(huì )自己吃飯了，而且還吃的`很干凈，這樣既減輕了我們兩位老師的負擔，又幫助孩子養成了自理生活能力的習慣，有助于孩子健康成長(cháng)。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 2

　　我們班的幼兒吃飯都較為困難，每頓飯幾乎都是吃一半送回小灶一半，為了引導幼兒不挑食正常進(jìn)餐，這周我們在進(jìn)門(mén)處墻角布置了“我吃飯香”互動(dòng)內容，幼兒吃飯時(shí)不挑食能把自己一份飯菜吃光，同時(shí)又能注意保持桌面、地面干凈就可以往自己的大蘋(píng)果上，貼一個(gè)小貼片，以示獎勵，為了調動(dòng)幼兒的積極性主動(dòng)性，我們還布置了“我是吃飯棒寶寶”，誰(shuí)一天三頓飯都能吃得好就可以成為“我是吃飯棒寶寶”中的`一員，可是在周三吃中午飯時(shí)，幾名幼兒都吃完飯去貼小貼片了，何玲喜忽然對我說(shuō)：“老師，我不想貼小貼片”，我低頭看她碗盤(pán)中還有許多的飯菜。

　　熹熹的話(huà)給我感觸很深，這種方法是否忽視了一些像蒙蒙一樣，本身飯量就小，經(jīng)常不怎么吃主食的幼兒，以及生病了，食欲不好的幼兒，思考后，我開(kāi)始調整了這個(gè)內容，每天不僅憑“我是吃飯棒寶寶”，還增加了一項就是評：“我是吃飯進(jìn)步棒寶寶”，這樣就可以更好的照顧到全體幼兒，使活動(dòng)內容能對大家都起到激勵促進(jìn)作用，而不至于使一部分幼兒，由于總得不到小貼片，情緒越來(lái)越抵觸。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 3

　　今天又到了中午吃飯地時(shí)間，孩子們一個(gè)一個(gè)爭先恐后地洗手，分碗準備吃飯�？墒菂顷卉幮∨笥岩恢贝舸舻刈�在那里，有意無(wú)意地擺弄面前的勺子。分好飯后，孩子們都安心地吃飯，只有吳昊軒看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗飯發(fā)呆不吃。我走近他說(shuō)：“你的飯怎么還有這么多，別的小朋友都在吃飯了呢，今天你不能睡覺(jué)了，自己刷碗，他只是看了看我，沒(méi)有理采我。唉…..每次吃飯都是這樣，真是拿他沒(méi)有辦法。這次，我靈機一動(dòng)，說(shuō)：“看旁邊的小朋友也沒(méi)有吃完，你和他們比賽看誰(shuí)的嘴巴本領(lǐng)大好不好�！绷硪粋�(gè)小朋友說(shuō)：“好！“吳昊軒雖然沒(méi)有說(shuō)話(huà)，但這次他還是低頭一口一口地大吃起來(lái)，雖然最后還是輸給了另一個(gè)孩子，但比開(kāi)始還是快多了。

　　每次吃飯，都好像吳昊軒的.一個(gè)大難題，無(wú)論吃什么不是做動(dòng)作就是其它小朋友吃，每次都是他最后一個(gè)吃完，我也想過(guò)很多辦法來(lái)鼓勵他，也有一些較強硬的措施，但是都沒(méi)有起到多大效果。在教育上，我們也要做到“因人施教”根據幼兒的個(gè)別特征用不同的態(tài)度和方法來(lái)教育孩子，像這樣的孩子，他也有很強的自尊心。也想得到老師的表?yè)P。更適合用一些正面的激勵措施引導。在以后的時(shí)間里，我應該繼續鼓勵吳昊軒和別的孩子比賽，無(wú)論什么事情，讓他產(chǎn)生較強的榮譽(yù)感。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 4

　　孩子們吃飯的時(shí)候，總是另人頭疼。很多孩子吃飯速度慢，喜歡講話(huà)的人比較多，進(jìn)餐掉飯粒的現象也比較多，飯后自己主動(dòng)擦桌子的就少了�？丛谘劾�，急在心里。平時(shí)為此事嘮叨得也不少，也采取過(guò)一定的獎罰措施但效果不大，吃飯慢吞吞的總是那么幾個(gè)。

　　今天我突發(fā)奇想，決定改變策略，希望孩子們能有所改變。吃飯前我向孩子們提出了吃飯習慣養成的新策略。今天吃飯以小組為單位進(jìn)行競賽，競賽的'內容是：比哪組的小朋友吃飯安靜不講話(huà)，吃得干凈不剩飯菜，而且在規定時(shí)間內吃完，每人做到自己擦桌子。對于優(yōu)勝的小組集體獎勵，小組成員每人一朵小紅花，小組長(cháng)兩朵小紅花，這一舉措大大激發(fā)了孩子的積極性和競爭意識集體意識。

　　平日里愛(ài)講話(huà)的小朋友終于忍住不講話(huà)了，因為講話(huà)會(huì )遭到組內小朋友的譴責。吃飯動(dòng)作慢的小朋友今天也不敢怠慢，加快速度吃著(zhù)。小組長(cháng)更是盡心盡責，自己吃完飯沒(méi)有急著(zhù)一個(gè)人去玩玩具，來(lái)到自己組內督促著(zhù)：“把嘴張到小碗上，別掉飯粒�！薄俺院煤罂觳磷雷��！币恍┮呀�(jīng)吃完飯的小朋友也催促著(zhù)還沒(méi)有吃完的小朋友。

　　短短的二十分鐘后，每位小朋友都已經(jīng)吃完了飯菜，有序地進(jìn)行著(zhù)餐后活動(dòng)，每張桌子上是干干凈凈的。地上也沒(méi)有飯粒，不用我再來(lái)清掃。獲勝的小組額頭上貼小紅花，臉上洋溢的勝利的微笑。 看來(lái)這個(gè)方法不錯，以后可以經(jīng)常使用。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 5

　　孩子進(jìn)餐時(shí)經(jīng)常會(huì )發(fā)生各種各樣的事情，如不小心把別人的飯菜碰灑了，咳嗽、打噴嚏噴別人一臉飯…過(guò)去，老師總是趕緊設法解決問(wèn)題，指出錯誤，教給方法，最后讓孩子互相道歉。這樣做，問(wèn)題看似解決了，但往往影響孩子進(jìn)餐的情緒和食欲。

　　孩子們剛開(kāi)始在吃午飯，忽然，妍妍帶著(zhù)哭腔對我說(shuō)：“張老師，加加把菜扔我碗里�！惫�然，他的碗里滿(mǎn)滿(mǎn)的菜，而加加的碗里什么菜也沒(méi)有。還沒(méi)等我問(wèn)是怎么回事，坐在他對面的'加加也委屈地對我說(shuō)：“張老師，她也把湯放到我的碗里了�！蔽以僖豢�，他們的桌上都是湯和菜。兩個(gè)孩子都一肚子委屈，我想，這時(shí)說(shuō)誰(shuí)不對都不合適，簡(jiǎn)單地說(shuō)一聲“對不起”也不會(huì )起什么作用。那么，怎樣利用日常生活中的這類(lèi)小事，讓孩子學(xué)會(huì )正確交往、寬容待人呢？我決定先安慰?jì)蓚�(gè)孩子。兩個(gè)孩子情緒平靜了，又吃起飯來(lái)。然后，在飯后我組織孩子們討論一下：猜一猜加加為什么把菜扔到妍妍的碗里？自己的飯菜可不可以扔到別人的碗里？針對剛才的事情想一想怎樣做更好？讓孩子們想辦法解決這個(gè)問(wèn)題。孩子們爭先恐后地發(fā)表了自己的看法。

　　“加加，你應該跟妍妍說(shuō)對不起�！睒�(lè )樂(lè )說(shuō)。

　　“妍妍，也要向加加道歉的�！爆幀幷f(shuō)。

　　我也舉手發(fā)言：“小朋友說(shuō)得真好。你們沒(méi)用老師幫忙，自己就幫同伴解決了問(wèn)題，真了不起！以后，大家遇到這樣的事，都按剛才說(shuō)的做，學(xué)會(huì )關(guān)心別人、寬容別人，大家就能成為好朋友了�！焙⒆觽兟�(tīng)完我的話(huà)都鼓起掌來(lái)。

　　雖然這是件小事，但是我認為，任何事情都不能讓孩子明白遇到這種情況該怎么做，為什么要這樣做。而通過(guò)討論，孩子們既學(xué)習了自己解決問(wèn)題，又初步懂得了在生活中要善待別人、寬容別人的道理。

　　幼兒吃飯觀(guān)察記錄 6

　　中午，吃飯的時(shí)間到了，今天的飯菜還是很豐盛的，有紅燒獅子頭、炒青菜、番茄蛋湯，給大家盛飯了，到了小澤的桌子邊了，心想：雖然這么豐盛，還是稍微少盛點(diǎn)飯吧，免得又浪費，于是，我只盛了半碗飯;待小朋友們洗好小手后大家都上桌了，小澤看了看桌上的.飯菜，開(kāi)心地大聲叫了出來(lái)：獅子頭，我愛(ài)吃的!

　　哈哈，不到一會(huì )兒，碗里的獅子頭早已被小澤吃完，而飯、青菜和蛋湯卻沒(méi)動(dòng)過(guò)，接下來(lái)的時(shí)間里，我看到小澤滿(mǎn)口滿(mǎn)口地吃起來(lái)，小半口的飯，再喝一勺湯，就這樣，過(guò)了十分鐘，青菜仍然沒(méi)動(dòng)過(guò)，我走過(guò)去對他說(shuō)：“今天一定要都吃光，都吃光了，我發(fā)小貼紙，好嗎?”“恩，他點(diǎn)點(diǎn)頭”小澤點(diǎn)點(diǎn)頭，十分鐘后，我再次走過(guò)去看小澤的碗，湯已經(jīng)喝光了，還有碗里大概還剩下兩口飯，三口青菜的樣子，“老師，我實(shí)在是吃不下了”，小澤委屈地看了看我，“這樣吧，小澤，老師把青菜倒進(jìn)飯里，只要你再吃三口，就可以不吃了，但這三口一定要吃光，勺子放滿(mǎn)，好嗎?”“好!”他爽快地答應了，大口地吃了起來(lái)，不一會(huì )兒，三少吃光，碗里所剩無(wú)幾……吹完后，我發(fā)了一張小貼紙予以鼓勵。

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