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超市店員培訓計劃（精選10篇）
光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又將在忙碌中充實(shí)著(zhù)，在喜悅中收獲著(zhù)，來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。想學(xué)習擬定計劃卻不知道該請教誰(shuí)？以下是小編幫大家整理的超市店員培訓計劃，歡迎大家分享。
超市店員培訓計劃 1
培訓的目的：
培訓就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng )造一種學(xué)習環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價(jià)值觀(guān)，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現在或未來(lái)的工作崗位上的表現達到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng )造更多的利益。
1、可以提高員工整體素質(zhì)；
2、可以提高銷(xiāo)售額和為企業(yè)創(chuàng )新的能力；
3、可以降低損耗；
4、可以改善工作質(zhì)量；
5、可以減少事故的發(fā)生；
6、可以改善管理內容；
7、增強就業(yè)能力；
8、獲得除收入以外的其它報酬；
9、增強職業(yè)的穩定性；
培訓的內容：
1、知識培訓知的問(wèn)題（商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識）；
2、技能培訓會(huì )的'問(wèn)題；
3、思維培訓創(chuàng )的問(wèn)題；
4、觀(guān)念培訓適的問(wèn)題；
5、心理培訓悟的問(wèn)題；
培訓前的準備和要求：
1、了解受訓員工現有的全面信息；
2、確定員工的知識技能需求；
3、明確主要培訓內容；
4、提供培訓材料；
5、了解員工對培訓的態(tài)度；
6、獲取管理者的支持；
7、估算培訓成本；
8、對受訓員工進(jìn)行訓后評估；
培訓效果的評價(jià)
1、層次類(lèi)型目的
1）反映學(xué)員反應如何？——每次課程后給學(xué)員反饋評價(jià)表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？
2）知識/技能學(xué)員的知識與技能通過(guò)學(xué)習之后如何？
3）應用學(xué)員能否應用所學(xué)到（包括在教學(xué)過(guò)程中的應用）知識
4）經(jīng)營(yíng)效果從培訓前后的結果差別看培訓效果
2、評價(jià)方法：面談在受訓的員工中抽取重點(diǎn)團組進(jìn)行調查、記錄、考察
3、評價(jià)內容：學(xué)生滿(mǎn)意度、學(xué)習測驗、對的執行情況、經(jīng)營(yíng)成績(jì)
培訓形式：
1、講課；
2、媒體學(xué)習；
3、閱讀；
4、討論；
5、答疑；
6、實(shí)習；
7、角色扮演（游戲）；
培訓準備：
1、后勤的準備；
2、學(xué)員做好準備；
3、教練做好準備；
4、準備培訓地點(diǎn)和設備；
超市店員培訓計劃 2
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業(yè)還成熟，起步晚，發(fā)展時(shí)間短所以，我們要想在市場(chǎng)中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個(gè)員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿(mǎn)意的服務(wù)態(tài)度。
員工培訓需求分析
�。ㄒ唬┏霈F的問(wèn)題：
1）員工缺乏責任心
2）培訓的及時(shí)性與需求達不到預期效果
3）團隊協(xié)作能力欠缺
4）理論與實(shí)踐脫節
�。ǘ┙鉀Q辦法：
提高員工責任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動(dòng)，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內容與實(shí)際相結合，達到培訓的實(shí)際效果
�。ㄈ┕ぷ髡f(shuō)明書(shū)（附在最后面）
培訓工作目標
�。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標：為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟效益，我們必須創(chuàng )建品牌，加大培訓理念，提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競爭力，使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)度。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。
�。ǘ﹩T工培訓目標：
1）使員工培訓后達到理想的專(zhuān)業(yè)技能
2）提高自身綜合素質(zhì)
3）增強自身的能力
4）樹(shù)立正確的工作態(tài)度
2.1培訓需求方法
�。ㄒ唬┓椒ǎ河^(guān)察法，面談法
通過(guò)使用這些方法，我們解員工對工作的態(tài)度和滿(mǎn)意程度以及領(lǐng)導對培訓的重視程度。
�。ǘ┬枰鉀Q的問(wèn)題：
1）員工素質(zhì)和能力方面的差距
2）需要開(kāi)發(fā)的培訓項目
3）對每一項培訓項目都要具體說(shuō)明
4）項目運行可能出現的.障礙和問(wèn)題
二、員工培訓計劃
2.2培訓目標：
通過(guò)培訓班的學(xué)習，使員工增強自信和責任感，深入解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。
2.3培訓對象：超市所有在職員工。
2.4培訓時(shí)間、考試時(shí)間：
培訓時(shí)間：5—6月每周五下午14點(diǎn)—16點(diǎn)
考試時(shí)間：每門(mén)培訓課程結束的第二天下午15點(diǎn)—16點(diǎn)
2.5培訓方式及方法：
方式：集中式學(xué)習。
方法：講座法視聽(tīng)技術(shù)學(xué)習法現場(chǎng)實(shí)物演練多媒體教學(xué)法等。
作用：通過(guò)這些方式，可以讓學(xué)員的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)等調動(dòng)起來(lái)，達到更好的效果。
2.6培訓考核：
�、倏荚嚕好块T(mén)課程結束后，要對所學(xué)內容進(jìn)行考試。時(shí)間為90分鐘。
�、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑撕徒�(jīng)理要及時(shí)主動(dòng)的與培訓對象溝通，360度考核。
�、圩ⅲ嚎记诜舱埣賰纱位蛞陨�，考核不予通過(guò)。
三、培訓的實(shí)施方案
一、培訓安排
1、安排場(chǎng)地。
2、聯(lián)系培訓師。
3、通知培訓對象。
4、向員工介紹培訓課程。
5、培訓注意事項。
二、具體實(shí)施
1、安排場(chǎng)地：室內、室外、現場(chǎng)演練。
2、培訓介紹：介紹培訓師的主題和課程講解以及培訓的主要內容，介紹培訓師、提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數。
三、培訓注意事項：
課前
�。�1）安排好培訓師的休息室，解培訓師的需求，以確保培訓師在其對員工培訓過(guò)程中保持最佳狀態(tài)。
�。�2）員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績(jì)。
�。�3）提前安排教室，檢查教室的設施有無(wú)故障。
�。�4）戶(hù)外培訓要提前確定好具體培訓地點(diǎn)。
�。�5）現場(chǎng)演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點(diǎn)。
上課期間
�。�1）不準出現接電話(huà)、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。
�。�2）培訓主管級管理層應盡量來(lái)聽(tīng)課，以保持上課秩序。
�。�3）培訓師應與員工搞好互動(dòng)，以提高員工的接受程度。
�。�4）戶(hù)外培訓由于培訓人員較多，戶(hù)外演練應當分批進(jìn)行，做好安全工作，保證工作人員的人身安全，確定應到人數和實(shí)到人數，以免發(fā)生意外。
�。�5）現場(chǎng)演練應按秩序進(jìn)行，不要損壞貨品。
課后
�。�1）培訓主管應與培訓師及時(shí)溝通，解上課情況，并及時(shí)打掃培訓室的衛生，應關(guān)閉所有的設備、電源及門(mén)窗。
�。�2）戶(hù)外演練結束后把培訓師和員工送回公司，打掃好衛生，以免擾亂公共場(chǎng)所的秩序并檢查有無(wú)破壞設備情況。
�。�3）現場(chǎng)演練時(shí)學(xué)習人員應聽(tīng)從管理人員的安排，不準私自帶走演練時(shí)用的貨品。
�。�4）未經(jīng)許可不得擅自動(dòng)用演練時(shí)的設備，貴重材料等應由專(zhuān)人保管，定點(diǎn)存放。
超市店員培訓計劃 3
收銀工作對超市的正常運營(yíng)是重中之重，因此做好收銀員的崗前培訓以及崗后的實(shí)際操作培訓和崗位練兵是非常重要的一個(gè)環(huán)節。所以，超市收銀員應做到以下的任務(wù)。
一、收銀員的基礎培訓
1、點(diǎn)鈔速度；（一般的考核標準1、點(diǎn)鈔：100張/20秒及格）
2、手輸條形碼的準確率和速度；（手輸條碼20個(gè)條碼/40秒及格）
3、商品掃描準確率和速度；（掃商40件商品/90秒及格）
4、真偽鈔的識別
二、理論培訓
1、POS機鍵盤(pán)使用方法銀聯(lián)卡操作方法儲值卡操作方法會(huì )員卡操作方法。
2、POS機鍵盤(pán)的位置，各鍵盤(pán)的功能。POS機開(kāi)機、關(guān)機的方法及順序。
3、銀聯(lián)卡機的鍵盤(pán)輸入卡單的操作與收納。
4、儲值卡、會(huì )員卡使用方法。
三、服務(wù)培訓
收銀七步曲的培訓，即“迎、問(wèn)、揀、掃、查、包、送”。
迎：顧客進(jìn)入服務(wù)區有問(wèn)候，如“歡迎光臨”。
問(wèn)：結帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì )員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結帳商品。
揀：將購物籃內商品分揀出，先掃易碎商品、高單價(jià)商品。
掃：快速、正確的掃描商品或手輸商品，在掃描商品的過(guò)程中進(jìn)行一品一報價(jià)。
查：掃描商品的同時(shí)或掃描后檢查能打開(kāi)包裝的商品。（如牙膏等盒裝易換商品）。
包：幫顧客包裝好已結帳的商品，按顧客需求包裝。
送：顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ)，如“請核對錢(qián)物，歡迎再次光臨”。
四、嚴明收銀員的作業(yè)紀律
1、收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。
2、收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的.不滿(mǎn)與抱怨。
3、收銀員應避免為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜。
4、在收銀臺上，不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。
5、收銀員不可隨意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。避免因引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
6、不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，杜絕個(gè)別顧客趁機未結賬就將商品帶出超市的現象。
7、收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報及與人談笑，要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。
8、收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，方便顧客提問(wèn)時(shí)做出正確的解答。
�、�、授課講師：
授課講師為xx培訓公司xx培訓師
�、�、授課方式：
授課方式為講解、故事、游戲、現場(chǎng)情景模擬
�、�、課程時(shí)間：
培訓時(shí)間為期2天，20xx年4月1日—2日。
�、�、授課地點(diǎn)：
東多媒體330
超市店員培訓計劃 4
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部xx年培訓工作的具體內容、時(shí)間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動(dòng)公司戰略提升和年度經(jīng)營(yíng)目標的實(shí)現。
二、依據
公司崗位說(shuō)明書(shū)、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動(dòng)方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開(kāi)展。
1、培訓原則
實(shí)用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實(shí)際崗位技能為重點(diǎn)，建立具有特色的全員培訓機制，全面促進(jìn)員工成長(cháng)與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績(jì)達標、戰略提升及員工個(gè)人成長(cháng)的推進(jìn)力。
3、培訓的六個(gè)要求
1)鎖定戰略提升與未來(lái)發(fā)展需求；
2)鎖定企業(yè)文化建設；
3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發(fā)展；
4)鎖定學(xué)習型組織建設；
5)鎖定企業(yè)內部資源共享；
6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
四、培訓工作目標
1)建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程，確保培訓工作高效運作；
2)傳遞和發(fā)展資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感；
3)使所有在崗員工xx年都能享有高質(zhì)量、高價(jià)值的.培訓；
4)重點(diǎn)為中層管理人員提供系統培訓，以保證各部門(mén)工作目標的有效完成；
5)進(jìn)一步完善培訓課程體系，確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性；
6)打造具備可復制性的系列品牌課程，并備檔；
7)建立內外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實(shí)際培訓效果；
8)推行交叉培訓，實(shí)現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務(wù)能力提升；
9)加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
六、培訓計劃總體控制
根據xx年培訓需求分析，現對xx年總培訓計劃總體安排如下：
1)每周計劃企業(yè)內訓1至2場(chǎng)，每季度末總結調整，一年固定企業(yè)內訓約80場(chǎng)(新人入職培訓除外)；
2)每季度1場(chǎng)大型全員銷(xiāo)售培訓，形式由內外訓相結合；
3)為中層管理人員提供企業(yè)外訓每月1人/次(根據實(shí)際情況)；
4)季度及月度計劃：由人力資源部培訓專(zhuān)員在每季度末或月度末根據實(shí)際情況，對年度計劃分解及修改，并提供季度或月度計劃給人力資源部經(jīng)理并抄送各相關(guān)部門(mén)負責人。
超市店員培訓計劃 5
一、前言
xx公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè)，現有人才的缺口及后備人才的儲備問(wèn)題是迫不及待的。
我司目前的超市促銷(xiāo)部門(mén)正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段，因此作為新老員工各自肩負著(zhù)不同的責任和使命：即老員工應該及時(shí)地總結和歸納自己的工作經(jīng)驗；與公司其他同事及領(lǐng)導充分溝通；完善和框架化自身的知識與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的、可復制的和規范化的工作方法作為公司超市促銷(xiāo)團隊成長(cháng)和發(fā)展的基礎。
而新員工則應該端正心態(tài)、虛心學(xué)習、以與公司共同成長(cháng)為目標、恪守職業(yè)操守、踏實(shí)工作，以期快速進(jìn)入工作狀態(tài)，逐步成為公司超市促銷(xiāo)的中堅力量。
本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓的思路與實(shí)施辦法，未盡之處，望各位同仁不吝賜教。
二、新員工培訓計劃的目的
1、使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內容
2、使新員工明確我司超市促銷(xiāo)崗位的職責及職業(yè)操守
3、培養新員工正確的工作態(tài)度及方法
4、幫助新員工快速投入工作
5、貫徹公司的超市促銷(xiāo)政策及團隊建設方針
三、新員工培訓計劃的宗旨
本計劃的宗旨是以軟硬兼施，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓帶教者的個(gè)人魅力感染新員工；所謂硬，即把科學(xué)的方法、實(shí)際的經(jīng)驗完整而徹底傳授給新員工；所謂恩，即采用適當的激勵措施激發(fā)新員工的工作熱情；所謂威，即以嚴格的管理手段幫助新員工養成規范而良好的工作習慣。
四、新員工培訓計劃的內容
1、行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓
為新員工介紹我司所處之數據庫營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的發(fā)展及現狀；我司目前的市場(chǎng)地位及發(fā)展歷程；我司的企業(yè)文化及組織結構；我司主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹；我司未來(lái)的發(fā)展戰略和展望。
2、我司超市促銷(xiāo)人員的工作職責及工作方法培訓
我司超市促銷(xiāo)團隊目前的結構、人數、各職位的職能與職責；公司其他相關(guān)部門(mén)簡(jiǎn)介；業(yè)務(wù)流程培訓；日常工作內容介紹；公司相關(guān)規章制度培訓；工作方法培訓。
3、經(jīng)驗傳授與案例分析
資深超市促銷(xiāo)傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控；方案制作技巧培訓；我司經(jīng)典案例解析；電話(huà)邀約話(huà)術(shù)演練；面談演練
4、實(shí)際操作培訓
由資深超市促銷(xiāo)(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話(huà)邀約、客戶(hù)面談、方案制作、合同撰寫(xiě)等實(shí)際操作練習，由資深超市促銷(xiāo)記錄過(guò)程及進(jìn)行評估，反饋給公司管理層并留檔。
5、幫帶制度
每位新員工必須被制定一位資深超市促銷(xiāo)作為其幫帶老師，幫帶老師負責監督和管理新員工的培訓、工作情況，定期生成報告，反饋給公司管理層并留檔。
幫帶老師的績(jì)效將與新員工的培訓評估結果掛鉤。
6、新員工績(jì)效考核
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的績(jì)效考核標準以達激勵之目的。
制定專(zhuān)門(mén)針對新員工的工作制度以幫助新員工規范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。
五、新員工培訓計劃的執行方案
1、第一天上午進(jìn)行內容的培訓，時(shí)間約為10：00至11:00。
并于上午盡量完成新員工的入職手續、資料領(lǐng)取(超市促銷(xiāo)必要資料如各類(lèi)ppt、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作。
2、第一天下午進(jìn)行內容的`培訓，時(shí)間約為13:00至14:30。
要求新員工作必要的記錄，講師負責檢查并提改進(jìn)意見(jiàn)。
3、第一天下午進(jìn)行內容
第一部分(除各種演練外)的培訓，時(shí)間約為15:00至17:00。
該培訓應以實(shí)用性、互動(dòng)性為主，氣氛務(wù)求輕松熱烈，充分展現講師的超市促銷(xiāo)能力及個(gè)人魅力，這一點(diǎn)至關(guān)重要，藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認同度與熱情。
4、第二天上午進(jìn)行內容
第二部分(演練)培訓，時(shí)間約為9:30至10:30。
此次培訓的主要內容是復習之前的知識并借由演練檢驗新員工的掌握程度，講師在演練過(guò)程中必須給與正確的意見(jiàn)和建議，糾正新員工的種種誤解與錯誤。
此次培訓的互動(dòng)比例應占到70%以上，是以新員工表達為主，講師糾正鼓勵為輔。
5、第二天上午最后由公司領(lǐng)導結訓。
時(shí)間約為11:00至12:00。
內容主要是總結此次培訓的成果、指出新員工的長(cháng)處及不足、對新員工未來(lái)的工作作出展望與要求是為誓師之舉。
6、由第二天下午開(kāi)始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作，要做到老師在哪里，新員工也在哪里。
為期一周至兩周(時(shí)間長(cháng)度還需經(jīng)過(guò)討論方可確定)。
期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內容：
a、電話(huà)邀約示范不得少于50通(暫定)
b、客戶(hù)拜訪(fǎng)不得少于5次(暫定)
c、合同撰寫(xiě)每類(lèi)產(chǎn)品不得少于一份
d、方案撰寫(xiě)不得少于3份(暫定)
e、項目執行觀(guān)摩一次
f、新員工工作小結一份并附幫帶老師評語(yǔ)
g、其他(待定)
7、幫帶期滿(mǎn)之后進(jìn)行新員工培訓成果考核。
該考核由超市促銷(xiāo)部門(mén)主管與幫帶老師共同進(jìn)行，具體內容將在下一章詳細闡述。
六、新員工培訓效果的評估辦法
1、評估人員：超市促銷(xiāo)部門(mén)主管及幫帶老師
2、評估內容：
A、工作態(tài)度：出勤、培訓時(shí)表現是否積極、日常工作完成度、與幫帶老師相處是否融洽
B、培訓成果：相關(guān)知識掌握程度、演練效果評估、方案撰寫(xiě)能力評估、合同撰寫(xiě)能力評估、電話(huà)邀約效果評估、客戶(hù)面談效果評估
C、工作成果：出單數、出單總金額、出單率(成交數/意向數)評估
D、培訓記錄總結：相關(guān)培訓記錄匯總及總結
3、評估方法：
A、幫帶老師須就所有上述培訓內容分別給予新員工一定的評價(jià)并整理成一份評估報告送交部門(mén)主管參考
B、 參考公司的考勤及日�？己擞涗�
C、部門(mén)主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓作一次單獨面談作為考核參考
D、由一位非部門(mén)主管及幫帶老師的資深超市促銷(xiāo)與新員工做一次客戶(hù)面談情景演練，部門(mén)主管與幫帶老師旁觀(guān)，并根據過(guò)程及結果做出評價(jià)。
E、綜合上述情況出具新員工培訓效果評估結果，并以此為標準制定新員工的底薪、績(jì)效工資、其他福利或獎勵等標準，并以此為標準給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰。
超市店員培訓計劃 6
培訓內容：
1、基礎培訓；
2、崗位培訓，業(yè)務(wù)技能培訓；
培訓時(shí)間安排(課程)：3月20日起，培訓理論課時(shí)間為3天，軍訓4天。
培訓的內容：
1、 知識培訓 知的問(wèn)題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識)；
2、 技能培訓 會(huì )的問(wèn)題；
3、 思維培訓 創(chuàng )的問(wèn)題；
4、 觀(guān)念培訓 適的問(wèn)題；
5、 心理培訓 悟的問(wèn)題；
培訓前的準備和要求：
1、 了解受訓員工現有的全面信息；
2、 確定員工的知識技能需求；
3、 明確主要培訓內容；
4、 提供培訓材料；
5、 了解員工對培訓的態(tài)度；
6、 獲取管理者的支持；
培訓內容：
行政部主要培訓內容：
1、 企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史、現狀、未來(lái)、發(fā)展、計劃；工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境；規章制度；崗位職責；業(yè)務(wù)流程；企業(yè)文化；績(jì)效評估制度；獎懲制度；同事認識；
2、 服務(wù)培訓；
3、 形體培訓；
4、 規范語(yǔ)言培訓；
5、 軍訓；
培訓課程：
一、員工手冊 (觀(guān)念培訓、心理培訓)
參加人員：全體人員
目的：
1、幫助員工了解公司，培養員工的認同感；
2、了解零售商業(yè)
3、了解員工的責任和義務(wù)
二、超市管理規范
參加人員：全體人員
(一)員工出入超市規定 觀(guān)念培訓
(二)員工工作原則
觀(guān)念培訓
1、 工作時(shí)間規范
2、 儀容儀表規范
3、 行為及服務(wù)規范
4、 語(yǔ)言規范
5、保護顧客人身和財產(chǎn)安全的原則
6、 保護公司財產(chǎn)的原則
(三)超市術(shù)語(yǔ)及常用設備設施
知識培訓
1、 超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)
2、 標識牌
3、 常用設備設施
(四)禮貌用語(yǔ)
2、 如何接待顧客問(wèn)詢(xún)
3、 顧客投訴
3-1顧客投訴主要項目
A、商品 B、服務(wù) C、安全
3-2如何處理顧客投訴
A、傾聽(tīng)顧客的投訴
B、表示道歉
C、提供解決方案
營(yíng)運部主要培訓內容：
三、商品陳列培訓
(一)食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)
參加人員：食品、百貨課長(cháng)、主管
1、 食品干貨、百貨陳列的基本工具
2、 貨架位置區分
3、 食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng)
3-1顯面易見(jiàn)的原則
A、商品陳列顯而易見(jiàn)必須要做到以下幾點(diǎn)；
(1) 商品品名和貼有何等標簽的.商品下面要面向顧客；
(2) 每一種商品不能被其它商品擋住視線(xiàn)；
(3) 進(jìn)門(mén)商品應貼有中文標識；
(4) 商品價(jià)目牌應與商品相對應，位置正確；
(5) 標識必須填寫(xiě)清楚，產(chǎn)地名稱(chēng)不得用簡(jiǎn)稱(chēng)，以免顧客不清楚。
B、打貼價(jià)格標簽注意事項
3-2放滿(mǎn)陳列的原則
3-3縱向陳列的原則
4、 商品陳列要點(diǎn)
4-1陳列的安全性
4-2陳列的易觀(guān)看性、易選擇性；
4-3陳列的關(guān)聯(lián)性
4-4陳列的易取性、易放回性
4-5使顧客感覺(jué)良好性
A、清潔感 B、鮮度感 C、新鮮感
4-6提供信息、思想意識具有說(shuō)服力
4-7陳列的陳本問(wèn)題
5、常用商品陳列的方法
5-1定位陳列
A、陳列方法
(1)集中陳列
(2)整齊陳列
(3)錯位陳列
B、陳列注意事項
5-2變化陳列
A、紙箱陳列 B、投入式陳列 C、突出陳列 D、掛式陳列 E、墻面陳列
電腦部主要培訓內容：
五、收銀員
(一)收銀員素質(zhì)培訓(觀(guān)念培訓)
(二)收銀機的解釋及使用(知識培訓)
1、 POS機組成 1-1電腦收銀機 1-2掃描槍 1-3POS
2、 條形碼
3、 信用卡機的使用
(三)收款(技能培訓)
1、現金 1-1點(diǎn)鈔技術(shù) 1-2辯別假鈔
2、信用卡
3、其它付款形式
(四)收銀流程(技能培訓)
(五)操作注意事項(思維培訓)
1、 操作步驟 2、 兌零 3、 商品 3-1價(jià)格 3-2機使用及指法 條形碼
超市店員培訓計劃 7
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓對象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓時(shí)間
1、集中脫崗培訓
根據新入職員的情況具體安排時(shí)間，一般安排在下班之后。
2、在崗培訓
新人入職后，各個(gè)部門(mén)在日常工作中對新員工進(jìn)行在崗培訓；
四、培訓方式
1、脫崗培訓：采用集中授課的形式（地點(diǎn)：會(huì )議室）。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
人事部負責人、銷(xiāo)售主管、店長(cháng)、在某方面具備專(zhuān)長(cháng)和特殊技能的老員工
六、培訓教材
公司簡(jiǎn)介、公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例
七、培訓內容
1、公司概況（企業(yè)簡(jiǎn)介、品牌、我們的團隊、企業(yè)使命、愿景、價(jià)值觀(guān)）
2、組織結構圖
3、公司規章制度
3、公司福利待遇（保險、休假、請假等）
4、薪酬制度（發(fā)薪日、發(fā)薪方式）
5、福利制度；
6、紀律處分；
7、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧（部門(mén)培訓）
8、內部員工的.熟悉（本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的同事等）（部門(mén)培訓）
9、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求。（銷(xiāo)售部?jì)炔浚?/p>
八、培訓考核
通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
人事部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與受訓者、直接上級直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進(jìn)培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
超市店員培訓計劃 8
一、培訓目的
為使新員工盡快了解公司企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、明確自己的崗位職責，提高新員工銷(xiāo)售技巧，掌握財務(wù)軟件技能及提升員工整體素質(zhì)，進(jìn)入公司能盡快進(jìn)入工作狀態(tài)及達到工作崗位要求，特組織此次培訓活動(dòng)。
二、培訓對象
全體新進(jìn)員工。
三、培訓時(shí)間
20xx年xx月xx日至xx月xx日，預計為期4天半。
具體安排：
1、新員工入職當天由人事部進(jìn)行入職培訓1小時(shí)。
2、超市部經(jīng)理進(jìn)行半天的崗位、部門(mén)職責及產(chǎn)品知識、連鎖超市內部管理方面的培訓。
3、由專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)培訓師講授營(yíng)銷(xiāo)技巧等（預計3-4天）。
四、培訓內容
1、營(yíng)銷(xiāo)技巧理論知識及模擬演練；
2、團隊建設及管理、禮儀；
3、企業(yè)文化與職業(yè)發(fā)展；
4、產(chǎn)品知識；
5、企業(yè)規章制度；
6、財務(wù)軟件。
備注：針對團隊建設及管理，財務(wù)軟件兩塊內容的.培訓，需分崗位進(jìn)行培訓，團隊建設及管理只需店長(cháng)接受培訓，財務(wù)軟件則需要收銀員和店長(cháng)都培訓（因為涉及店內員工倒班問(wèn)題）。
五、培訓方式
培訓采用課堂培訓及模擬培訓的方式，凡參加培訓的人員應做好培訓記錄。
六、培訓的效果評估及考核
培訓結束，按小組分不同崗位進(jìn)行實(shí)戰評估考核，考核結束后每位受訓人員提交一份培訓總結，并結合自身實(shí)際談一談對公司業(yè)務(wù)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。
超市店員培訓計劃 9
粵華商業(yè)集團公司，下屬有20個(gè)超市，每個(gè)超市面積300-800平米，共250-100人，每個(gè)超市設一名經(jīng)理(小店為店長(cháng))(地處珠三角地區)。超市經(jīng)理平均年齡35歲，大專(zhuān)以上學(xué)歷占75%，大專(zhuān)以下占35%。由于，近年來(lái)商業(yè)公司面對越來(lái)越激烈的競爭環(huán)境，國外沃爾瑪、家樂(lè )福等，國內內地大商業(yè)集團的競爭，然而，集團發(fā)展目標要達到市場(chǎng)占有率(珠三角)由8%上升到10%；利潤額年增20%；并要進(jìn)入珠三角商業(yè)企業(yè)前15名。所以，我司決定對每個(gè)超市的經(jīng)理做培訓計劃調研。
一、對被培訓對象的調查情況：
1、面談；
2、觀(guān)察；
3、上級主管意見(jiàn)征求；
4、業(yè)績(jì)考核；
5、卷面考試；
6、顧客意見(jiàn)；
7、同行比較；
8、工作記錄；
9、績(jì)效考核；
10、同事滿(mǎn)意
11、對的執行情況
二、超市經(jīng)理培訓的內容及理由：
(一)、集團對經(jīng)理的要求：
(1)企業(yè)教育：了解熟悉公司的歷史、現狀、未來(lái)、發(fā)展、計劃；工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境；規章制度；崗位職責；業(yè)務(wù)流程；企業(yè)文化；績(jì)效評估制度；獎懲制度；同事認識等；
(2)服務(wù)培訓：對顧客的服務(wù)態(tài)度以及禮貌用語(yǔ)等
(3)形體培訓：站姿、笑容、簡(jiǎn)單的禮貌形體姿勢等；
(4)規范語(yǔ)言培訓：專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)等
(5)專(zhuān)業(yè)培訓：收貨、收銀、客服、電腦流程；業(yè)務(wù)流程；表格填寫(xiě)；業(yè)務(wù)技巧等；
(6) 員工培訓：對新員工的培訓能力等。
(二)、經(jīng)理崗位工作對經(jīng)理人員的新的要求：
1、員工手冊 (觀(guān)念培訓、心理培訓)
目的：
(1)幫助員工了解公司，培養員工的認同感；
(2)了解零售商業(yè)
(3)了解員工的責任和義務(wù)
2、經(jīng)理出入超市規定及工作原則 觀(guān)念培訓
目的：
(1)工作時(shí)間規范
(2)儀容儀表規范
(3)行為及服務(wù)規范
(4)語(yǔ)言規范
(7)貨物擺放原則
(6)保護顧客人身和財產(chǎn)安全的原則
(7)保護公司財產(chǎn)的原則
(8)保護公司商業(yè)機密的原則
3、超市術(shù)語(yǔ)及常用設備設施 知識培訓
目的：
(1)超市專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)
(2)標識牌
(3)常用設備設施
4、商品陳列培訓，比如：食品干貨、百貨(知識、技能、思維培訓)
目的：
(1)食品干貨、百貨陳列的基本工具
(2)貨架位置區分
(3)食品百貨、百貨陳列的`基本要領(lǐng)
(三)、不同經(jīng)理個(gè)人存在的主要問(wèn)題：
1、 提高員工整體素質(zhì)；
2、降低損耗；
3、 改善工作質(zhì)量；
4、 減少事故的發(fā)生；
5、 改善管理內容；
6、 增強就業(yè)能力；
7、 獲得除收入以外的其它報酬；
四、需要培訓的內容及依據
1、顧客管理 了解顧客的反饋信息
2、 知識培訓 知的問(wèn)題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識)；
3、 技能培訓 會(huì )的問(wèn)題；
4、 思維培訓 創(chuàng )的問(wèn)題；
5、 觀(guān)念培訓 適的問(wèn)題；
6、 心理培訓 悟的問(wèn)題；
五、注意事項
1、 以為新員工自然而然會(huì )勝任工作；
2、 沒(méi)有系統地進(jìn)行培訓，那里弱就培訓什么；
3、 高層管理人員不需要培訓；
4、 培訓是一種成本；
5、 培訓時(shí)重知識，輕技能，忽視態(tài)度；
切記：有什么就培訓什么；效益好時(shí)無(wú)需培訓，效益差時(shí)無(wú)錢(qián)培訓；忙人無(wú)時(shí)間去培訓；閑人正好去培訓，人才不用培訓，庸材培訓也無(wú)用，人多的是，不行就換新人；培訓后員工流失不合算。
超市店員培訓計劃 10
為了遵循總部領(lǐng)導的人才策略，把培訓工作列入超市發(fā)展的總體規劃中，真正使發(fā)展、培訓兩項工作有機地融合，20xx年度培訓計劃如下：
培訓目的：提高職員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)能力，提高企業(yè)整體競爭力，有計劃、有目的、系統地進(jìn)行培訓。
培訓范圍：
一、服務(wù)的含義及作用
二、服務(wù)的基本要求：
儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語(yǔ)、顧客咨詢(xún)
第一章 服務(wù)的含義和作用
一、服務(wù)的重要性
1、行業(yè)特點(diǎn)
零售業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)，也即服務(wù)業(yè)，直接面向終端市場(chǎng)。服務(wù)是我們的天職。
2、顧客需求
顧客是我們的衣食父母。好的服務(wù)才能“保證顧客滿(mǎn)意” ，吸引越來(lái)越多的回頭客。
3、競爭優(yōu)勢
在零售業(yè)競爭日趨同質(zhì)化的今天，服務(wù)是體現企業(yè)競爭優(yōu)勢的主要手段。如沃爾瑪以服務(wù)享譽(yù)全球。
二、服務(wù)的含義
1、廣義：商品優(yōu)質(zhì)、服務(wù)優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美
2、狹義：勞務(wù)，即人的服務(wù)
員工的言行舉止：儀容儀表、表情姿態(tài)、禮貌用語(yǔ)、服務(wù)技巧等
三、服務(wù)的指導思想
對于我們，服務(wù)是應盡的職責
“保證顧客滿(mǎn)意”就是一切工作的中心
顧客永遠是對的。
每一位員工都是公司的代表者
需要明確的是：顧客不只是那些在我們商場(chǎng)購物的人，而是指與我們接觸的每一個(gè)人，包括我們的供應廠(chǎng)商，他們是公司連鎖事業(yè)的戰略合作伙伴。我們?yōu)轭櫩退峁┑淖罨镜姆⻊?wù)手段——商品服務(wù)，就是來(lái)自廠(chǎng)于供應廠(chǎng)商。 職能部門(mén)的顧客是門(mén)店。主管的顧客是員工。
四、服務(wù)的法律依據
《消費者權益保護法》所規定的九項消費者權利：
安全權：即消費者在購買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)享有人 身、財產(chǎn)安全不受損害的'權利。
了解權：即消費者享有知悉其購買(mǎi)、使用的商品或者接受 的服務(wù)的真實(shí)情況的權利。
選擇權：即消費者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權利。
公平權：即消費者享有公平交易的權利。
索賠權：即消費者因購買(mǎi)、使用商品或者接受服務(wù)受到人 身、財產(chǎn)損害時(shí)，享有依法獲得賠償的權利。
組織權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會(huì ) 團體的權利。
認知權：即消費者享有依法成立維護自身合法權益保護方 面的知識的權利。
尊重權：即消費者在購買(mǎi)、使用商品和接受服務(wù)時(shí)，享有 其人格尊嚴、民族風(fēng)俗習慣得到尊重的權利。
監督權：即消費者享有對商品、服務(wù)以及保護消費者權益 工作進(jìn)行監督的權利。
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