酒店工作計劃集錦15篇
日子如同白駒過(guò)隙，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編整理的酒店工作計劃，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店工作計劃1
指導思想：
根據我�！皟群l(fā)展”的要求，進(jìn)一步深化旅游酒店管理課程改革，聚焦常態(tài)課堂，打造高效課堂，切實(shí)轉變教師教學(xué)觀(guān)念、轉變學(xué)生學(xué)習方式，追求“每堂課的精彩”。在抓實(shí)常規教研工作的同時(shí)，創(chuàng )新教研方式和思路，提升教研水平，追求“每次研得充分”。圍繞“教學(xué)質(zhì)量要攀升，課堂研究再深入，隊伍打造有成效，教研創(chuàng )新顯活力”的教研工作目標，下移重心，主動(dòng)引領(lǐng)，服務(wù)教學(xué)，扎實(shí)工作。
工作要點(diǎn)：
一、改造常態(tài)課堂，追求教學(xué)有效。
1．加強學(xué)習培訓，觀(guān)念的進(jìn)一步更新。充分利用學(xué)校各級教研活動(dòng)平臺，不失時(shí)機的引導教師們專(zhuān)注新課程，反思自己的教學(xué)行為。引領(lǐng)教師們聚焦常態(tài)課堂，專(zhuān)注常態(tài)課堂，設計常態(tài)課堂，追求高效課堂。
2．在學(xué)校教務(wù)處“常態(tài)課總體要求”的基礎上，并組織學(xué)科及骨干力量進(jìn)行示范引領(lǐng)，力爭常態(tài)課的高效、精品。
3．組織教師們一道深入課堂，推門(mén)聽(tīng)課，多聽(tīng)常態(tài)課，盡快準確把脈各教師的真實(shí)教學(xué)水平，提出切實(shí)的改進(jìn)意見(jiàn)或建議，大面積提高教師實(shí)施高效常態(tài)課教學(xué)的能力，從而實(shí)現教學(xué)質(zhì)量整體攀升的奮斗目標。
4．除常態(tài)課的研究外，本學(xué)期還要把各學(xué)科比賽作為教研的重點(diǎn)，通過(guò)比賽可以專(zhuān)題研究的形式開(kāi)展針對性研究，把教學(xué)和研究緊密結合，做到教學(xué)實(shí)踐為專(zhuān)題研究服務(wù)，專(zhuān)題研究促進(jìn)有效地教學(xué)實(shí)踐。
二、打造優(yōu)秀團隊，追求人力長(cháng)效。
1．創(chuàng )“三有”骨干隊伍。本學(xué)科將繼續著(zhù)力打造“有成效、有影響、有名氣”的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)骨干教師隊伍，爭取在校里知名，使之有責任、有成果、有特點(diǎn)。對專(zhuān)業(yè)學(xué)科教學(xué)帶頭人、骨干教師要創(chuàng )造條件引導他們認真履行職責，積極上示范課、開(kāi)設講座。
2．學(xué)期初集中進(jìn)行學(xué)習、聽(tīng)課、研討，確定學(xué)期活動(dòng)主題；學(xué)期中認真組織活動(dòng)；學(xué)期末開(kāi)展學(xué)期活動(dòng)總結，推廣活動(dòng)經(jīng)驗。
3．帶教學(xué)新秀隊伍。對新教師，首先要求他們要采用走出去、請進(jìn)來(lái)的方式，通過(guò)平時(shí)多聽(tīng)經(jīng)驗豐富的老教師的課和多請教等方式，使自己上出讓學(xué)生喜歡的常態(tài)課。
三、營(yíng)造教研氛圍，追求活動(dòng)實(shí)效。
1．繼續把教師業(yè)務(wù)水平的提高作為常規教研的重點(diǎn)，在督促做好教學(xué)“五認真”工作的同時(shí)，組織開(kāi)展常態(tài)課的教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)：組織上一堂匯報課（包括說(shuō)課：說(shuō)指導思想、設計思路、反思體會(huì )）；主評同組教師的一堂課（寫(xiě)一篇對應的課堂教學(xué)觀(guān)察筆記）；針對教學(xué)過(guò)程中某個(gè)環(huán)節，提出一個(gè)自己最需要幫助解決的問(wèn)題（寫(xiě)成教學(xué)反思）；交流評比一份教案。
2．實(shí)現資源共享，共同提高。教研是為常規教學(xué)服務(wù)，集體研究先行課、示范課、模式實(shí)驗課，幫助青年教師成長(cháng)。
3．組織教師相互聽(tīng)評課，吸納優(yōu)質(zhì)資源，更新教學(xué)觀(guān)念，提高自己的教學(xué)水平。
4．利用信息化手段積極嘗試網(wǎng)上教研。不斷豐富“學(xué)科博客”的內容，為教師及時(shí)提供有價(jià)值、實(shí)用的教學(xué)資源和指導信息。把觀(guān)看“專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)片”作為每一次教研活動(dòng)的內容之一，并組織充分研討，汲取優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源中的營(yíng)養用在自己的教學(xué)中。
四、主要活動(dòng)安排
第二周 召開(kāi)教研組會(huì )議（主題：學(xué)期教研工作安排）
第五周 組織聽(tīng)評趙老師示范課
第六周 組織聽(tīng)評楊老師示范課
第七周 組織師生各學(xué)科技能比賽
第八周 組織本組老師聽(tīng)畢老師的示范課，注：（寫(xiě)一篇對應的課堂教學(xué)觀(guān)察筆記）；針對教學(xué)過(guò)程中某個(gè)環(huán)節，提出一個(gè)自己最需要幫助解決的問(wèn)題（寫(xiě)成教學(xué)反思）
第九周 組織本組教師討論如何上好常態(tài)課
第十周 組織好期中考試
第十二周 聽(tīng)評趙老師的示范課
第十四周 聽(tīng)評胡老師的示范課
第十六周 組織本專(zhuān)業(yè)教師觀(guān)看“專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)片”
第十七周 組織本教研組老師討論教研的優(yōu)與不足
第二十周 期末考試
酒店工作計劃2
新的一年已經(jīng)到來(lái)，面對目前酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí)。工程部作為酒店的后勤部門(mén)要全力保證酒店的正常營(yíng)業(yè)，確保酒店動(dòng)力、照明的正常運行。工程部重點(diǎn)抓好如下工作：
一、 要進(jìn)一步加強設備的維護運行管理和成本意識，加強人員服務(wù)意識培訓，服務(wù)技能培訓，爭取人員一專(zhuān)多能。改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一臺階。
1、工程部的員工都是畢業(yè)于各技工學(xué)�；蛑袑�(zhuān)，對電工的知識不納入培訓計劃，但要進(jìn)行不定期考核。對維修中碰到的問(wèn)題，難題相互請教，共同解決。
2、培訓員工對酒店的電器布局、設備、設施、電器開(kāi)關(guān)箱、水管管網(wǎng)、閘閥等的分布位臵要了如指掌。
3、培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規范，熟識酒店各種設備的性能，面對突發(fā)性的設備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時(shí)間應對處理，從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內。
4、 現在的電工已不再“專(zhuān)一”特別是酒店的電工，面臨著(zhù)“全能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無(wú)師自通，多動(dòng)腦、多思索、在工作中學(xué)習、積累，實(shí)踐中提高。
二、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強對設備、設施的日常巡檢，對重點(diǎn)
設備、設施定期巡檢，做好數據記錄和交接班記錄。
三、 高效率（在接到報修工程后用最好的技能、最短的時(shí)間，把工程做到最好）。 高素質(zhì)服務(wù)。按時(shí)、按質(zhì)完成酒店各部門(mén)報修的各項維修工程。
四、 每天合理調控空調設備經(jīng)濟運行（關(guān)注當天天氣預報，做好 空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開(kāi)房率）。
五、 中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進(jìn)行保養和有問(wèn)題的軸承要更換。
六、 每月定期對酒店樓層所有風(fēng)機濾網(wǎng)清洗保養。
七、每年中央空調制冷結束對冷卻塔排水清洗，啟用前注水清洗
八、 客房每日專(zhuān)人查房，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決
九、 對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上采取能者、勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭，有活力。通過(guò)培訓考核使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情，去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氣氛。
十、貫徹落實(shí)能源管理辦法，加強對各點(diǎn)、電、天然氣、蒸汽的使用檢查每月抄表并進(jìn)行對比，水、電、天然氣的使用量通報各使用部門(mén)，便于部門(mén)成本控制。
十一、嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。
設備維修嚴格控制外委盡量控制維修成本。
十二、工程部員工要學(xué)習掌握星級新標準，為酒店創(chuàng )立和諧美好的環(huán)境。
總之，事情無(wú)論大小，要干就干最好，我們也相信，沒(méi)有最好，只有更好。只要我們對事業(yè)充滿(mǎn)激情，對工作充滿(mǎn)熱情，對企業(yè)傾注深情，視店如家，團結一致，將今后工作做到專(zhuān)業(yè)、做到出色、做到完美。
酒店工作計劃3
剛剛踏上酒店的經(jīng)理的職位，我在面對工作上確實(shí)還是有不少的緊張與慌亂，所以為了在工作上能夠有更好的秩序與行動(dòng)方式，確實(shí)是需要提前做個(gè)簡(jiǎn)單的計劃，這樣才更有針對性的去做好自己的工作。
一、適應工作內容
升任經(jīng)理的職位確實(shí)是在自己的工作上有不少的改變，所以更是需要對這份工作有重新的認識，畢竟要做好領(lǐng)導的工作與各項事務(wù)的管理確實(shí)是需要做出更多的努力。通過(guò)閱讀崗位的職責與公司的規章來(lái)對現在任職的崗位有更加全面的認識，更多的也是可以多多地向領(lǐng)導進(jìn)行請教，這樣便是能夠更好的明白這份工作的重要性，更可以在工作上做更多的努力，同時(shí)促成我在工作上更多的發(fā)展。
二、管理工作的進(jìn)行
身為經(jīng)理便是一名領(lǐng)導者，所以更多的時(shí)候就是需要我做出更多的努力來(lái)促成我更好的發(fā)展，也是通過(guò)慢慢的感悟與磨練，在這份工作中對每一位同事與領(lǐng)導有更加深刻的認識。身為領(lǐng)導最為重要的便是管理工作，更是在每天的工作中對每一位員工的工作做更多的分析與認識。這不僅是要在自己的工作上有更加深刻的領(lǐng)悟，還要通過(guò)自己的認真、仔細對員工的工作做較好的檢查。然后就是每天工作的安排，更是需要提前進(jìn)行準備，做好計劃，這樣才能夠及時(shí)的做好安排管理工作，讓每一位員工都能夠在這份工作上做到更好。
三、改正自身的不足
對于我的工作情況而言，我確實(shí)還是有非常多的方面是需要更加認真的去反思，去做出努力與成長(cháng)， 面對自己的未來(lái)我還有非常多的方面與努力是需要去做的，所以我還需要花費較多的心思在個(gè)人能力的提升上，以個(gè)人為榜樣，為員工們做更多的計劃與奮斗努力。既然是在領(lǐng)導的工作崗位上，便是應該對自己的工作有更多的反思與努力，所以在未來(lái)的時(shí)光上，我便是需要真正努力地去反思自己，更多地以個(gè)人的努力來(lái)促進(jìn)我更好的發(fā)展。我相信我能夠真正的突破自己，在工作上做更好的表現，以個(gè)人不懈的努力來(lái)促成我更好的的發(fā)展。往后的生活，我也將會(huì )以更好的發(fā)展去做更多的努力，我相信未來(lái)的人生一定會(huì )變得更加的美好與幸福。
希望接下來(lái)的工作，我能夠有更大的進(jìn)步，真正的帶領(lǐng)好我手下的員工做不懈的奮斗，往后的生活，我也是會(huì )有更好的表現，真正的讓自己變得優(yōu)秀起來(lái)，為酒店的發(fā)展做更多的促進(jìn)作用。
酒店工作計劃4
一、保安全促經(jīng)營(yíng)
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執行公安局下發(fā)的其他各項通知、其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來(lái)任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關(guān)食品衛生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢(xún)問(wèn)登記制度、
二、抓培訓，提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì )直接影響到品牌、下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺(jué)學(xué)習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心、培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益、達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華、也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法、
三、開(kāi)源節流，降低成本，提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約，下半年按照付總講話(huà)精神，管理將更細化，在節能降耗的'基礎上企業(yè)提出了挖潛降耗的口號，既是如何在現有做了六年的節能降耗基礎上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節各程序，使各類(lèi)能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎上再降一點(diǎn)、酒店下一步將在各區域點(diǎn)位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域、
同時(shí)對空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調整與規劃；其次，酒店將根據物價(jià)上漲指數和對同行業(yè)調查、了解，及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品（房、餐）進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng)，使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jì)，不錯過(guò)機會(huì )；還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門(mén)，各部門(mén)又要求到班組或個(gè)人負責、服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中，應隨時(shí)注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養、維修，更好的正確的操作設備、還要求管理人員要定期匯報設備情況、
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數量的前提下，要求盡量延長(cháng)布草的使用壽命，同時(shí)，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度、（這個(gè)我們一直在做）如眼下由于奧運會(huì )舉行，北京車(chē)輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限，部分客人來(lái)秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節約上做文章、這些都是細小的潛在的節約意識，是對市場(chǎng)情況的掌握體現、
四、堅持創(chuàng )新，培養創(chuàng )新意識
創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng )新才有活力和生機，有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上，在新的市場(chǎng)形勢下，將要大力培養全員創(chuàng )新意識，加大創(chuàng )新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新，對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新，再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤(pán)比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤(pán)的同時(shí)又節約了成本和提高了菜肴整體檔次、在保證眼下推出的5515基礎上，還要創(chuàng )新出很多類(lèi)似的買(mǎi)點(diǎn)和思路、更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列，影響市場(chǎng)、
五、嚴格成本控制，加強細化核算
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng )收、因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理，由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作、
六、加強設備設施維修，穩定服務(wù)
酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場(chǎng)，也可說(shuō)是任重道遠、時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù)，加上客租率頻高，維保不能及時(shí)，造成設施設備維修量增大、對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開(kāi)兩家，一家定位三，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷、盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益、
酒店工作計劃5
本公司四季度銷(xiāo)售目標如下：
�。�1）部門(mén)全體：××××元以上；
�。�2）每一員工/每月：×××元以上；
基本方針：
�。ㄒ唬┍竟镜臉I(yè)務(wù)機構，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、
有效地活動(dòng)時(shí)，業(yè)務(wù)機構才不再做任何變革。
�。ǘ┴瀼厣贁稻J主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高
分配（高薪資）的方向發(fā)展。
�。ㄈ榧訌姍C能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以果斷速決，始具實(shí)現
上述目標的原則。
�。ㄋ模檫_到責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。
�。ㄎ澹槭挂幎耙巹t完備，本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理。
�。痢凉九c本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定，彼此遵守責任與義務(wù)�；诖肆�(chǎng)
本公司應致力達成預算目標。
�。ㄆ撸榇龠M(jìn)銷(xiāo)售，應設立銷(xiāo)售方式體制，將原有購買(mǎi)者的市場(chǎng)轉移為銷(xiāo)售者的市場(chǎng)，使本公司能銷(xiāo)售產(chǎn)品（一）新市場(chǎng)銷(xiāo)售方式體制
1、將全市的××家星級酒店依照區域劃分，在各劃分區內采用新的銷(xiāo)售方式體制。
2、新的銷(xiāo)售方式是指每人各自負責x家，每周或隔周做一次訪(fǎng)問(wèn)，借訪(fǎng)問(wèn)的機
會(huì )督導、獎勵銷(xiāo)售，進(jìn)行調查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導、技術(shù)指導等，借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3、銷(xiāo)售負責人的職務(wù)內容及處理基準應明確化。
�。ǘ┨岣咪N(xiāo)售人員的責任意識為銷(xiāo)售人員對本公司商品的關(guān)心，增強其銷(xiāo)售意愿，應加強下列各項實(shí)施要點(diǎn)：
1、獎金激勵對策：銷(xiāo)售人員每售出本公司商品達到一定數量時(shí)，即贈獎金給本人以激勵其銷(xiāo)售意識。
2、人員的輔導：
�。�1）負責人員可在訪(fǎng)問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導說(shuō)明，借此提高銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強其對商品的知識。
�。�2）銷(xiāo)售負責人員要親自站在銷(xiāo)售一線(xiàn)，示范銷(xiāo)售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明，讓銷(xiāo)售人員從中獲得直接的指導。
確實(shí)的廣告計劃：
�。�1）在新銷(xiāo)售方式體制確立之前，暫時(shí)先以人員的訪(fǎng)問(wèn)活動(dòng)為主，把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
�。�2）針對廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng )造出最大的成果的目標。
�。�3）為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門(mén)的新銷(xiāo)售方針及計劃，提出預算，并根據實(shí)際額的統計、比較及分析等確立對策。
酒店工作計劃6
20xx年，根據工作計劃，為了維護酒店內部的治安秩序，保護酒店財產(chǎn)，住宿客人和員工的人身安全，確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行，特制定如下安全保衛工作方案和應急處置工作預案。
安全保衛工作是為加強安全管理，完成安全管理目
標，強化安全意識，有效控制各類(lèi)傷亡和其它安全事故，預防或減少一般安全事故，服從上級部門(mén)有關(guān)安全生產(chǎn)規定，強化監管，深化整治，夯實(shí)基礎，細化責任，嚴格執行。以法制化、標準化、規范化、系統化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn)，進(jìn)一步完善安全管理體系，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長(cháng)效機制，確保酒店長(cháng)周期安全運行。
一、對消防組織建設的落實(shí)
跨入20xx年一季度開(kāi)始，我們就著(zhù)重于“消防組織機構”建設落實(shí)到實(shí)處。對各有關(guān)消防工作上按規定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門(mén)同步建檔備查，并履行實(shí)施。進(jìn)一步明確了消防工作的責任分工，切實(shí)做到“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”，“誰(shuí)負責，誰(shuí)簽字”的原則，嚴肅認真地將消防工作的各項任務(wù)落實(shí)到人，檢查到位，責任求實(shí)，末端有果。
1、消防常規項目檢查
�。�1）保安人員負責每周一次的消防設施檢查并記錄;
�。�2）每月一次發(fā)電機及消防水系統檢測并記錄;
�。�3）每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統檢查并記錄;
�。�4）每天對酒店內的消防設施設備進(jìn)行檢查并記錄。
2、對酒店內消防設施設備、監控設備定期進(jìn)行安全檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時(shí)有問(wèn)題的設施設備要及時(shí)停用或檢修，并有計劃地更換相應的設備。
3、配合酒店對新員工的培訓，進(jìn)行消防專(zhuān)題培訓，正確使用滅火器及逃生的方法，報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識，懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習提高到一個(gè)新的水平。
4、應急預案及消防演習
定于20xx年上半年進(jìn)行一次應急疏散演習和消防演習。下半年進(jìn)行一次消防演習。并記錄做好備案。
二、對酒店治安工作的落實(shí)
1、推進(jìn)安全標準化工作，完善安全組織和管理體系，落實(shí)安全責任，強化安全管理，并保障有效實(shí)施。
2、以防盜為中心，以防火為重點(diǎn)。做好“四防”工作，要將防盜、防火、防破壞、防治安災害事故工作納入日常工作的議事日程，要把責任落到具體崗位人員，要在重點(diǎn)部位安裝必要的技防器材。如防暴叉、電棍、橡膠棍。
3、對法定節日放假期間的，必須加強值班看守力量，要認真落實(shí)不間斷看守，不間斷巡邏，確保整個(gè)酒店樓層的安全。
4、夜間執勤保安人員必須保持清醒負責，按時(shí)認真巡邏查樓。認真堅持消防、治安管理制度，使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數。
5、維護本酒店停車(chē)場(chǎng)交通秩序，加強機動(dòng)車(chē)輛停放管理。前門(mén)停車(chē)場(chǎng)為一切進(jìn)入酒店消費客人提供車(chē)位。對非用餐或住房客人的車(chē)輛禁止停放在酒店停車(chē)場(chǎng)內。
三、火警事件應急處置工作預案
1、發(fā)生火警時(shí)現場(chǎng)消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報警電話(huà)“119”，利用就近滅火器材展開(kāi)撲救。任何人員都要為火災報警提供便利，不得以任何借口阻攔報警。
2、單位的員工如發(fā)現火災隱患，應立即及時(shí)報警，并就近攜帶滅火器材趕赴現場(chǎng)及時(shí)撲救，將火災消滅在萌芽狀態(tài)。
3、所有工作人員應維護火場(chǎng)秩序，保證消防通道的暢通，對搶救出來(lái)的貴重物品進(jìn)行看護。
4、單位領(lǐng)導接到報警后，應及時(shí)、有效組織疏散工作，嚴格按照應急疏散的方法將人群帶至安全區
5、火警災撲救后，對火場(chǎng)現場(chǎng)進(jìn)行保護，接受消防主管部門(mén)的調查。
酒店工作計劃7
在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃：
一、加大成本控制力度，建立成本質(zhì)量控制分析制度
通過(guò)分析比較x年營(yíng)業(yè)費用中各項指標，我們認為在開(kāi)源節流方面，成本控制工作應該更加細化。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個(gè)班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬(wàn)多元，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x。從x月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏，降低耗用成本。x地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專(zhuān)業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑成本。
x年，我部各項維修費用達x萬(wàn)元，占到全年營(yíng)業(yè)費用的x。今年，我部在保證客房設備設施正常使用的同時(shí)，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本。
二、細化責任，實(shí)行分管主管領(lǐng)班負責制
今年，我們將加強部門(mén)管理，各領(lǐng)班主管對所管區域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設備設施維修、客賠事項復核等工作實(shí)行全面負責，并到場(chǎng)監督，減少投訴率，對所管區域服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題，主管領(lǐng)班承擔連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據。
三、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎勵機制
今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時(shí)，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規范等基本考核項目良好的基礎上，設立“工作效率獎——指工作準確，快速，基本無(wú)投訴”、“衛生質(zhì)量獎——指房間設備設施正常，衛生干凈，做床美觀(guān)，配備正確”、“團結服從獎——指服從上級工作安排，團結友愛(ài)同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結服從方面表現出色，基本無(wú)投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來(lái)激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標。
經(jīng)初步測算，x年，我部平均每間房（不含折舊）的出售成本為x元，平均房?jì)r(jià)為x元，出售一間房的毛利為x元。通過(guò)比較分析，我們初步設想對總臺試行銷(xiāo)售獎勵機制。以月度經(jīng)營(yíng)指標中計劃出租率為基數，結合平均房?jì)r(jià)，按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動(dòng)銷(xiāo)售意識，調動(dòng)員工售房積極性。
四、做好�？托畔⑹占胺⻊�(wù)回訪(fǎng)工作
對酒店�？�、大客戶(hù)，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪(fǎng)制度，對�？�、長(cháng)住客在房?jì)r(jià)上可適當給予更大折扣，以?xún)?yōu)惠措施來(lái)留住老客戶(hù)。
酒店工作計劃8
一、工作計劃
作為公司經(jīng)理助理，我在20xx年完成了以下工作：
1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營(yíng)目標、經(jīng)營(yíng)計劃，分解到各部門(mén)并組織實(shí)施;
2、制訂并落實(shí)好公司的各項規章制度;
3、合理設置本公司的組織機構;積極踐行總公司經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng )造良好的工作、生活環(huán)境，培養員工的歸屬感，提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰斗力;
4、配合總經(jīng)理處理好各部門(mén)相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題;
5、把握好公司的各項經(jīng)營(yíng)費用支出，努力提高公司的經(jīng)濟效益，在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎上，配合經(jīng)理對外融資將近500萬(wàn)元，替公司排憂(yōu)解難。
6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時(shí)，積極組織協(xié)調溝通，既維護公司利益，又樹(shù)立公司良好的社會(huì )形象。
7、在接管長(cháng)城出租車(chē)公司的過(guò)程中，本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細致的籌備工作，向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函，邀請長(cháng)城公司部分駕駛員進(jìn)行會(huì )談，正面宣傳和溝通，做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門(mén)的過(guò)度工作中，積極向各相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行解釋溝通，派發(fā)告知函，以便交接工作順利過(guò)度。
二、自身不足與今后工作打算
盡管在公司領(lǐng)導和同仁的幫助下我很快適應了新崗位的工作，但是仍然存在著(zhù)不足。因為一貫秉持快速高效的工作作風(fēng)，在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒進(jìn)。針對這項不足，下一步要多向公司領(lǐng)導學(xué)習，以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的工作，我首先要解放思想、實(shí)事求是，擺正自己的位置，根據工作中存在的不足，積極向領(lǐng)導、同仁學(xué)習，不斷改進(jìn)工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促進(jìn)公司健康長(cháng)遠的發(fā)展
三、調整思想，更新觀(guān)念
20xx年是挑戰機遇的一年，在這一年中本人將及時(shí)調整思想，更新觀(guān)念，適應企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要。
1.找準自己的位子、當好上級配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理，嚴格依照董事會(huì )的授權與經(jīng)營(yíng)管理范圍，帶領(lǐng)手下隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，堅持以人為本，以市場(chǎng)為導向，以規章為支撐，建立健全規章制度與賞罰機制，并千方百計開(kāi)動(dòng)腦筋，拓展經(jīng)營(yíng)規模，完善服務(wù)，展開(kāi)卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作
2、務(wù)實(shí)創(chuàng )新，科學(xué)規劃，采取多種方式，整理內部員工慵、懶、散，拿錢(qián)不做事，愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話(huà)，有好處就上，沒(méi)好處不管，把公司當成大車(chē)店的惡劣工作態(tài)度。重視人才，發(fā)揮能人作用，進(jìn)行月度考核和年終考核制度，每月進(jìn)行考核，優(yōu)勝劣汰，能者居上。
3、加強自身建設，本著(zhù)以人為本的思想，從嚴要求自己，堅持以向董事會(huì )負責任的積極態(tài)度，矢志不渝加強自身素質(zhì)建設，積極學(xué)習，以健康的心態(tài)和飽滿(mǎn)的工作熱情來(lái)配合領(lǐng)導管好班子、帶好隊伍。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則，小事講風(fēng)格，平常講人格，以此樹(shù)立公平、公正、平等的管理氛圍。
4、積極協(xié)調與政府各職能部門(mén)的關(guān)系
配合客管處對我公司出租車(chē)車(chē)輛的增標工作，保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車(chē)輛增標任務(wù)。
在接管出租車(chē)事業(yè)二部工作中，積極協(xié)調與相關(guān)上級部門(mén)、工商稅務(wù)部門(mén)的關(guān)系，使公司處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，為接管工作持續順利發(fā)展奠定基礎。
5、在20xx年里本人對董事會(huì )的承諾是：
1事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)1.5%;(按現有規模，下同)。
2安全事故率不超過(guò)2%;3、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(cháng)2%。本人將在其位謀其政，承擔相應的風(fēng)險責任，把薪資與公司的效益掛鉤，與公司的發(fā)展共同進(jìn)退。
酒店工作計劃9
根據20xx年度工作情況與存在不足，結合目前酒店發(fā)展狀況和今后趨勢，行政人事部計劃從以下幾方面開(kāi)展20xx年工作：
一、搭建架構，優(yōu)化團隊，梳理編制，做好人力資源規劃
1、根據酒店發(fā)展規劃，進(jìn)一步完善酒店組織架構，確定和區分每個(gè)部門(mén)，確定各部門(mén)的崗位設置及工作職責，爭取做到組織架構的科學(xué)適用，確保酒店在既有的架構中正常運行。
2、進(jìn)行酒店各部門(mén)各職位的工作分析，為人才招募與評定薪資、績(jì)效考核提供科學(xué)依據。通過(guò)職位分析了解酒店各部門(mén)各職位的任職資格、工作內容，從而使酒店各部門(mén)的工作分配，工作銜接和工作流程設計更加精確，也有助于酒店了解各部門(mén)、各職位全面的工作要素。通過(guò)職位分析對每個(gè)崗位的工作量、貢獻值、責任程度等方面進(jìn)行綜合考量，為制定科學(xué)合理的薪酬制度、實(shí)施績(jì)效考核提供良好的基礎。
二、豐富招聘渠道，招募優(yōu)秀人才，滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展
行政人事部在明年在保證日常招聘與配置工作基礎上，主要做好優(yōu)秀人員的儲備工作，提升酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)人員的學(xué)歷水平，為酒店成為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)做好人才儲備。同時(shí)，進(jìn)一步加強應屆畢業(yè)生的招聘和選拔，培育酒店所需人才。
三、搭建內訓機制，完善培訓體系
大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)培訓，加大內部人才開(kāi)發(fā)力度。通過(guò)對員工的培訓與開(kāi)發(fā)，員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強，從而全面提高酒店整體人才結構構成，增強企業(yè)的總體競爭力。對員工的培訓與開(kāi)發(fā)投入不是無(wú)償投入，而是回報頗豐的長(cháng)期投資。
1、行政人事部將在20xx年初對酒店所有部門(mén)進(jìn)行培訓需求調查，再根據調查結果，擬定20xx年度培訓計劃。
2、開(kāi)展多樣化培訓：主要分為內部培訓和外部培訓和自學(xué)。
外部培訓主要是挑選員工到專(zhuān)業(yè)培訓機構接受培訓，內部培訓主要是由內部講師(部門(mén)負責人及酒店領(lǐng)導)對員工工作技能及企業(yè)文化或領(lǐng)導管理方法進(jìn)行培訓。自學(xué)主要是夠買(mǎi)書(shū)籍等資料組織進(jìn)行培訓，通過(guò)員工自我消化(讀書(shū)、工作總結等方式)達到預期培訓效果。
3、計劃培訓內容根據培訓需求和酒店發(fā)展要求及員工發(fā)展要求而定。
四、規范管理，加強行政服務(wù)。
1、對酒店名義發(fā)表的文稿、資料、文件等，嚴格按行文程序辦理，確保文稿質(zhì)量。酒店行文規范不僅是酒店行政人員的工作能力表現，同時(shí)也是酒店對外形象的窗口。酒店各種文件資料是見(jiàn)證企業(yè)成長(cháng)的證據，必須以嚴謹的態(tài)度來(lái)對待。
2、加強后勤服務(wù)，營(yíng)造良好生活環(huán)境
(1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》，做好水、電、衛生、安全、及各類(lèi)設施的配套管理工作，保證職工有一個(gè)文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境。
(2)進(jìn)一步加強食堂的管理工作，做好費用預算、成本控制和飯菜的花色品種，嚴格把控衛生關(guān)，更好的滿(mǎn)足員工的就餐要求。
3、關(guān)心員工，做好行政服務(wù)的細節工作
行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通，生活溝通，多傾聽(tīng)員工意見(jiàn)，了解員工工作和生活信息，及時(shí)為員工解疑答惑，解決工作和生活中的困惑與困難，使員工保持良好的工作狀態(tài)。
五、建立真正“以人為本”的企業(yè)文化，保證酒店持續發(fā)展
優(yōu)秀的文化成為企業(yè)基業(yè)常青的關(guān)鍵。為有效推動(dòng)企業(yè)發(fā)展，必須管好軟數據，能夠發(fā)現優(yōu)勢、因才適用，能夠敬業(yè)員工、忠實(shí)客戶(hù)，以保證企業(yè)的可持續發(fā)展、推動(dòng)利潤增長(cháng)，從而達到“企業(yè)的使命通過(guò)人實(shí)現績(jì)效提升”。行政人事部需通過(guò)宣傳欄、員工活動(dòng)、員工培訓等多種形式，使全體員工加深對企業(yè)文化的了解。
以人為本，行政人事部將在所有與人相關(guān)的管理環(huán)節上做到細致入微的專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，如從電話(huà)通知應聘者參加考試到現場(chǎng)進(jìn)行的面試，從簽署勞動(dòng)合同到新員工入職培訓，從員工投訴到員工離職，甚至離職后的管理，都要求細化程序規范，細膩周到，態(tài)度和藹，個(gè)性服務(wù)。行政人事部工作者既是公司形象的代言人，又是公司利益的維護者，尤其當涉及員工薪資福利、培訓發(fā)展等員工切身利益時(shí)，我部往往成為矛盾的焦點(diǎn)，明年要求行政人事部所有人員加強政策水平，相應的勞動(dòng)法律知識的學(xué)習，并提升人性化、高超技巧的待人處事方式，妥善地解決問(wèn)題，化解矛盾，維護公司和員工的雙重利益，成為領(lǐng)導的參謀，員工的貼心人。
在即將過(guò)去的20xx年里，行政人事部面對困難沒(méi)有停下腳步，依舊朝著(zhù)適合企業(yè)現狀的科學(xué)管理模式方向邁進(jìn)。新的一年里，行政人事部將繼續圍繞酒店中心工作，克服缺點(diǎn)，改進(jìn)方法，深入調研，實(shí)事求是，加強管理，改進(jìn)服務(wù)，促進(jìn)工作再上新的臺階，為酒店快速健康發(fā)展做出新的貢獻。
酒店工作計劃10
面對酒店后勤工作中的考驗自然要提前做好相應的規劃才行，無(wú)論是以往積累的經(jīng)驗還是領(lǐng)導在工作中的教導都能夠提供借鑒，所以我在結束本月工作的同時(shí)也在思考如何開(kāi)展5月份的后勤工作，至少要通過(guò)自身的努力完成得比以往好才能夠得到領(lǐng)導的認可，因此我制定了5月份的酒店后勤工作計劃從而加強自身的綜合素質(zhì)。
由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導致往往需要提前制定采購清單，所以我得根據當前月份的消耗量預估5月份大概需要采購多少物資，然后通過(guò)對市場(chǎng)信息的調查了解生活物資的價(jià)格并與部門(mén)領(lǐng)導進(jìn)行溝通，通過(guò)與合作商的商談并經(jīng)過(guò)價(jià)格的對比以后再來(lái)進(jìn)行大批量的采購，在登記入庫的同時(shí)也要對采購的物資進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)方便以后進(jìn)行清點(diǎn)，而且我對待5月份的后勤工作也要更加主動(dòng)些并加強與其他部門(mén)間的交流，通過(guò)這種方式加強對后勤職能的理解往往能夠獲得不錯的發(fā)展，另外我在進(jìn)行清點(diǎn)與核對的同時(shí)也要反思自己在采購過(guò)程中的不妥之處并加以改善。
為了加強對酒店設備的檢修應該定期前往各個(gè)區域進(jìn)行巡視才行，無(wú)論是前臺區域的電話(huà)和打印設備還是酒店各處的燈具都要檢查一番，若是在營(yíng)業(yè)期間出現短路或者停電之類(lèi)的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處，正因為酒店后勤工作十分重要才要如此小心謹慎從而通過(guò)自身的努力減少損失，而且對于經(jīng)費的使用也要進(jìn)行詳細的規劃并向部門(mén)領(lǐng)導進(jìn)行報備，若是因為自己的疏忽導致后勤部門(mén)的經(jīng)費被浪費的話(huà)無(wú)疑是難以被原諒的行為。
做好后勤工作的同時(shí)也要注意保管好各類(lèi)發(fā)票或者單據，至少在進(jìn)行財務(wù)報銷(xiāo)的時(shí)候需要通過(guò)發(fā)票了解到部門(mén)經(jīng)費的使用狀況，再加上后勤工作的確需要經(jīng)常與財務(wù)部門(mén)打交道的緣故自然要加強相互間的交流，所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務(wù)的經(jīng)驗自然能夠將其做好，只不過(guò)為了提升效率還是應該多向部門(mén)領(lǐng)導請教從而思考自身在工作中的不足之處，長(cháng)此以往的話(huà)至少能夠通過(guò)5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進(jìn)一步。
正因為明白后勤工作的完成沒(méi)有想象中那般簡(jiǎn)單才要認真對待，若是因為自身的疏忽導致5月份的后勤工作沒(méi)有做好無(wú)疑是不負責任的表現，所以我得為了酒店的發(fā)展著(zhù)想并通過(guò)自身的努力在后勤工作中獲得領(lǐng)導的認可才行。
酒店工作計劃11
隨著(zhù)春季的和煦漸漸遠去，我們的工作熱情也變得和陽(yáng)光一樣的熱烈，前兩個(gè)季度的工作給了我很大的信心，在第三季度我也有了更多周全的計劃讓我更加努力的進(jìn)步。在前兩個(gè)季度中，我一直保持著(zhù)自己的工作責任心，結合自己的理論所學(xué)聯(lián)系實(shí)際，適應酒店工作的節奏，在第三個(gè)季度中我也會(huì )將這樣的態(tài)度帶到之后的工作中。
前臺的工作內容大部分是關(guān)于接待客戶(hù)的，尤其是關(guān)于客房的預訂上面，積極受理顧客各種形式的預訂，并且訂房的資料傳達給酒店的相關(guān)部門(mén)和同事。同時(shí)處理好銷(xiāo)售部還有其他部門(mén)發(fā)來(lái)的其他訂單，將這方面的資料進(jìn)行統計和登記，同時(shí)處理好因為其他原因有所變動(dòng)的預訂資料。
在每天工作的過(guò)程中先整理好當天入住的預訂名單，做好準備工作，在有客人到來(lái)時(shí)辦理好登記手續，安排好人員帶領(lǐng)顧客抵達房間，在這期間盡量滿(mǎn)足客人的一些合理的需求。還有其他客人在酒店的住房上的要求也盡量的滿(mǎn)足，無(wú)論是辦理?yè)Q房還是加床續住，或者是退房等等手續。
在日常工作上面負責前臺的清潔，將各項文件整理在規定的區域，檢查工作所需要的物品是否完整，將工作區域的情況詳細的檢查過(guò)后向領(lǐng)班匯報，同時(shí)保管好客房的鑰匙卡，在客人到來(lái)時(shí)發(fā)放到本人手上。按照酒店的標準在紙質(zhì)表格上填寫(xiě)，在電腦上錄入資料，統計入住的人員，做好資料的整理。
在工作上需要和他人合作的地方做好自己的協(xié)助工作，對于資料的保管要仔細，在工作之后和其他的員工交接好手中的事務(wù)，保證不會(huì )出現工作失誤。在其他方面及時(shí)的做好上級安排的任務(wù)，積極尋找解決的辦法。
在休閑時(shí)間補充自己的知識庫，了解自己在哪方面不足，進(jìn)行針對性的學(xué)習，同時(shí)涉獵更廣泛的范圍，不局限在一個(gè)方向上面，了解更多的知識。
有了更加明確的目標之后，我的工作就變得更加的有活力，并且因為之前的工作得到了表?yè)P我有了更多的動(dòng)力，和更多的激情付出在工作上面，我相信有付出就會(huì )有回報，在這樣的前提下做好自己的事情，鍛煉出更加完美的工作能力。在第三季度，我會(huì )有更多的進(jìn)步，更加成熟的處理工作上面出現的問(wèn)題。
酒店工作計劃12
做好酒店老客戶(hù)的信息整理并從中挑選出意向人選后展開(kāi)通訊，實(shí)際上對于酒店的經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)無(wú)論怎么重視老客戶(hù)的需求都不過(guò)分，尤其是那些需要經(jīng)常出差進(jìn)行工作的客戶(hù)便是酒店的潛在意向人選，對此11月份自己需要先和部分老客戶(hù)進(jìn)行聯(lián)系并詢(xún)問(wèn)對方的行程安排，而且根據酒店目前的狀況可以為對方安排入住服務(wù)并在折扣方面給予優(yōu)惠，以利益轉讓的方式讓客戶(hù)產(chǎn)生賺到的心理再來(lái)安排后續的業(yè)務(wù)工作，而且在結束單次的業(yè)務(wù)工作以后還需要進(jìn)行分析用以找出自身的不足，主要還是需要業(yè)務(wù)部過(guò)去收集整理的客戶(hù)信息方面需要進(jìn)行分析，而且在溝通方面也需要運用相關(guān)的技巧才能讓顧客對酒店的業(yè)務(wù)感到滿(mǎn)意。
由于11月份處于酒店淡季的緣故需要做好宣傳方面的工作才能有所收獲，為了給酒店招攬到新的客戶(hù)自然要采取新的宣傳手段才能做好業(yè)績(jì)，因此除了招收臨時(shí)工派發(fā)酒店活動(dòng)的傳單以外還可以車(chē)輛宣傳方面采取措施，目的還是要讓附近的居民知道酒店會(huì )在11月份展開(kāi)優(yōu)惠活動(dòng)，而且展開(kāi)宣傳工作所使用的的經(jīng)費還需要做出合理的描述并給予財務(wù)部門(mén)進(jìn)行申報，確保這次宣傳能為酒店帶來(lái)收益以后再合理利用經(jīng)費做好這方面的工作。
根據前臺的反饋做好客戶(hù)信息的記錄工作并做好營(yíng)業(yè)額的分析，由于業(yè)務(wù)部專(zhuān)業(yè)性比較強的緣故完全可以合理在客戶(hù)反饋方面做好記錄，因此11月份需要針對每個(gè)客戶(hù)的電話(huà)記錄好相應的需求并向對方推薦酒店業(yè)務(wù)，無(wú)論客戶(hù)是否感興趣都可以將話(huà)題牽扯到這方面并盡量做到不引起對方反感，只不過(guò)由于現在相同類(lèi)型的酒店業(yè)務(wù)過(guò)多的緣故應當對部門(mén)展開(kāi)相應的培訓，如果能夠征求領(lǐng)導同意的話(huà)則可以在11月份帶領(lǐng)部門(mén)員工學(xué)習先進(jìn)酒店的業(yè)務(wù)工作經(jīng)驗。
制定計劃之后再來(lái)展開(kāi)酒店業(yè)務(wù)部的工作則可以起到不錯的效果，但是具體能否實(shí)施還要根據市場(chǎng)的變化以及客戶(hù)的需求來(lái)進(jìn)行調整，落實(shí)下去的話(huà)即便難以取得多大成就也能提升現階段業(yè)務(wù)部的工作能力，而且對于酒店的整體發(fā)展而言做好業(yè)務(wù)部的部署也可以在工作過(guò)程中減少不必要的損失。
酒店工作計劃13
酒店工作在我們安排線(xiàn)已經(jīng)走上了正軌，但是工作卻需要相應的公祖安排來(lái)完成，畢竟我不能光靠著(zhù)過(guò)去的工作來(lái)做好第二季的工作。
一、加大后備人才招聘工作
人才是一個(gè)公司的發(fā)展根本，也是不能少的重要一環(huán)，無(wú)論做什么都離不開(kāi)人才，因為沒(méi)有人才就代表著(zhù)沒(méi)有活力，畢竟我們要事情就是維護酒店的活力給酒店重新注入到新的血液，所以為了讓我們酒店重獲新生，我會(huì )對我們酒店的每個(gè)人都要一個(gè)安排，才退不合格的人才找到更多杰出優(yōu)秀的人，為我們酒店來(lái)工作，為了避免出現無(wú)人可用的尷尬境地我們會(huì )提前做好人才的后備儲存工作，要保證我們的酒店有足夠多的人效力。不管有多少人離開(kāi)都要在最短的時(shí)間里補齊空缺。
所有我們酒店會(huì )每?jì)蓚�(gè)月就會(huì )進(jìn)行一次人才招聘選擇，從中挑選出合格偌大的人才，要的就是能夠給我們舔磚加瓦的人，所以對于這些人才的選擇和審核上面是非常嚴格的，并且對于每個(gè)進(jìn)入酒店的新人都要做一個(gè)簡(jiǎn)單的心理培訓，至少是能夠為我們酒店工作三年以上才行，入股招聘的人員只干了幾個(gè)月，而我們酒店卻免費培訓了他們最后人才流失，沒(méi)有得到任何收獲這將給我們的工作帶來(lái)很大的影響，畢竟我們不同與其他部門(mén)，人才這一塊必須要掌握牢靠。
二、加強員工素質(zhì)
一個(gè)人的素質(zhì)能夠看出一個(gè)企業(yè)的精神，酒店的每一個(gè)服務(wù)生都代表著(zhù)我們酒店的精氣神，要讓他們把精氣神完美的展現出啦需要加強培訓，禮貌禮儀的培訓，用真誠有趣的培訓，讓我們的服務(wù)生用高質(zhì)量的服務(wù)征服客戶(hù)，畢竟客戶(hù)達到了我們的要求，我們才能夠得到大家的認可，如果沒(méi)有滿(mǎn)足客戶(hù)就不能成為一個(gè)優(yōu)秀的酒店。對于我們酒店的服務(wù)人員我們酒店就會(huì )加大交流培訓，加大工作愛(ài)拍，畢竟讓他們從談吐和穿著(zhù)各方面都要做到優(yōu)秀高雅才是做好的所以選擇這樣的培訓必須立即進(jìn)行，從他們的穿著(zhù)，和交流方面重點(diǎn)下手。
三、加大管理力度
集體的力量很大，但是一個(gè)發(fā)揮不出集體力量的酒店是會(huì )衰敗的，所以為了保證我們酒店能夠高效的運轉需要的不只是單單做好工作任務(wù)，還要考察每個(gè)人對酒店的貢獻，貢獻多的得到更多的獎勵，對不愿意為酒店貢獻卻一直站在酒店崗位上尸位素餐的人就是辭退，嚴格高壓管制讓更多的人知道努力工作會(huì )得到認可，偷懶會(huì )得到打擊，酒店不是慈善機構而是一個(gè)激烈的競爭場(chǎng)，讓拼搏的人走的更遠，讓?xiě)卸璧娜说肷顪Y。
酒店工作計劃14
對于未來(lái)這一段時(shí)光的工作，注定是一個(gè)不斷攀巖的過(guò)程。我來(lái)到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了，這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā)，做好一份工作不只是讓他人滿(mǎn)意，更是要讓自己有成就感。對于這份工作而言，我認為自己在其中是學(xué)習到了很多的�？偨Y好了過(guò)去的工作之外，我也對未來(lái)的工作進(jìn)行了一系列的計劃。
一、維護服務(wù)態(tài)度，保持微笑
對于前臺接待這份工作而言，態(tài)度是一件很?chē)烂C的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步，就極有可能會(huì )給酒店帶來(lái)非常大的影響，這是我們要無(wú)比嚴肅對待的事情。所以未來(lái)一個(gè)階段，首先是要維護好自己的服務(wù)態(tài)度，平時(shí)也要不斷的去檢測自己的態(tài)度，時(shí)刻反省自己，總結自己。在工作當中，時(shí)刻保持微笑，給人一種良好的感覺(jué)。調整好自己的心態(tài)，穩健的走出每一步。
二、抓緊服務(wù)禮儀，樹(shù)立形象
在前臺這份工作上，禮儀是需要我們去重視的。前臺也就代表著(zhù)整個(gè)酒店的形象，我的一舉一動(dòng)也就象征著(zhù)酒店的品味和檔次。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情，所以接下來(lái)這一段時(shí)間的工作，我會(huì )更加重視自己的服務(wù)禮儀，也會(huì )為自己樹(shù)立一個(gè)更好的前臺形象，為酒店的形象也打好基礎。
三、堅持糾正不足，建立自信
在平時(shí)的工作當中，是有一些不足的，比如說(shuō)在溝通方面，我還是存在著(zhù)一些不成熟。有時(shí)候處理問(wèn)題的時(shí)候想的不夠完善，做起事情來(lái)也比較的單一，并沒(méi)有一個(gè)非常完整的思考機制。這是我所缺乏的，也是我接下來(lái)一段時(shí)間應該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺的形象大部分建立在外在上，但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信，個(gè)人魅力才會(huì )更加充足，才能給更多人以舒適和美的感受。
一段工作的結束，也就象征著(zhù)另一端工作的開(kāi)始。不停止的前進(jìn)是成年人的必修課，作為一名前臺，我想這也是我應該保持的初心。不要偷懶，不要想著(zhù)去停下腳步，不要停止對未來(lái)的想象，也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來(lái)的路上，更加勇敢一點(diǎn)，更加成熟一點(diǎn)，更加優(yōu)秀一點(diǎn)，更加強大一點(diǎn)，這是我所有的期待，也是我所有努力的方向。我會(huì )為之奮斗、前行，走向遠方，獲取更驕傲的成績(jì)。
酒店工作計劃15
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月得準備和預賽，在人力資源部、行政部得大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導得肯定，充分展示了餐飲部嫻熟得服務(wù)技能和過(guò)硬得基本功，增強了團隊得凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期得目得。
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