簡(jiǎn)單的采購部門(mén)個(gè)人工作計劃
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,讓我們對今后的工作做個(gè)計劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?下面是小編精心整理的簡(jiǎn)單的采購部門(mén)個(gè)人工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
簡(jiǎn)單的采購部門(mén)個(gè)人工作計劃1
一、嚴把采購計劃關(guān)
嚴格各部門(mén)計劃申報,嚴格控制各部門(mén)的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門(mén)計劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項核實(shí),如有庫存,則此項物資不予采購。同時(shí),要求各部門(mén)提高計劃的周密性和準確性,減少臨時(shí)采購計劃,減少應急采購,減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門(mén)的用量,對于能夠維修使用的設施設備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(cháng)使用壽命。
三、嚴格控制采購物品價(jià)格
1、干雜、調料、糧油等執行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評議后,再進(jìn)行采購
對于單價(jià)超過(guò)元的物資,采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評議會(huì )的形式,先行市場(chǎng)調研,再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評議會(huì ),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評比,選取性?xún)r(jià)比的物資。
五、及時(shí)掛賬報賬,提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現金流量,金額較大的采購,采取轉賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購結構
對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數,降低外購成本。部門(mén)內部合理分工,使用車(chē)輛不得執行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導匯報,努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內和公共走廊內照明燈,白天應盡量關(guān)閉。注意節省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無(wú)紙化辦公。
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轉眼間時(shí)光就翻到20xx年了,細細回味梳理著(zhù)已經(jīng)送走的20xx年,感慨萬(wàn)千,收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(cháng)了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀(guān)念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!很感謝公司的同事們的幫助和包容,感謝上司的指導和支持,我想人生的路就是這樣吧,當你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!
這幾個(gè)月以來(lái),慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規章制度,慢慢融入了這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話(huà)“xx是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現了很多弊端,如:
一、 iso的推行過(guò)于形式化
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿(mǎn)足顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據可查,對后續所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施iso,發(fā)揮iso之有效功能。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標
工作和人生一樣,在執行的時(shí)候都會(huì )朝著(zhù)一個(gè)方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門(mén)針對自己部門(mén)的業(yè)績(jì)不明確,是否達到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。
三、計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當等原因造成的無(wú)事可做的等待,被稱(chēng)為等待的浪費。生產(chǎn)線(xiàn)上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設備閑置不用。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線(xiàn)。嚴重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來(lái)極大的困擾。
五、制造過(guò)多
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續改善的機會(huì )。因五金部門(mén)間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的'浪費,帶來(lái)龐大的庫存量。
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一、降低成本
主要有以下幾方面:
A、針對大客戶(hù),與其洽談建立長(cháng)期戰略合作伙伴,以期降點(diǎn)。
B、針對單項大宗物品采購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點(diǎn):
a、單價(jià)降低
b、數量增加
c、增加服務(wù)
d、附加值提升
C、繼續尋找有實(shí)力口碑好的廠(chǎng)家,以期與現有廠(chǎng)家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競爭局面,達到我方降低成本之目標。
D、加大對市場(chǎng)的市調頻率,掌握各種產(chǎn)品的性?xún)r(jià),爭取能尋找到性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。
E、繼續尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現有供應商共享訊息,達到降低成本的目的。
二、增加收入
在增加公司收入方面,采購部計劃與供應商洽談作為長(cháng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買(mǎi)本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升
針對各部門(mén)的物品采購申請,在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時(shí)間為兩天,新品采購時(shí)間為五天。
四、物料回收
了解各部門(mén)及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門(mén)之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運無(wú),防止重復采購和資源浪費。
五、專(zhuān)業(yè)素養提升
A、在采購專(zhuān)業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪(fǎng)市場(chǎng)。加強對各項產(chǎn)品的性?xún)r(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。
B、加強采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習新理念,新知識,給自己充電。
C、加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語(yǔ)氣,采購人員在接觸各供應商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著(zhù)公司,所以要不斷提升自己各方面素養,樹(shù)立良好形象。
六、采購完全手冊的建立
針對各長(cháng)期供應商以及臨時(shí)采購物品的廠(chǎng)家進(jìn)行記錄留存,方便查詢(xún)。
七、規格化的建立
針對所有物品,進(jìn)行規格化的統一,并入檔留存,方便管理。
八、團隊協(xié)作
展望20xx年,采購部將緊密?chē)@在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并迅速執行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動(dòng)積極與各部門(mén)進(jìn)行溝通及合作,認真聽(tīng)取各部門(mén)提出的建議或意見(jiàn),針對好的意見(jiàn)或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強并提出感謝。及時(shí)的向使用部門(mén)提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門(mén)降低使用成本。
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一、ISO的推行過(guò)于形式化
很多人把ISO當做一種應付,認為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,ISO是一個(gè)持續改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿(mǎn)足顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據可查,對后續所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業(yè)有所依據,并能真正執行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標
工作和人生一樣,在執行的時(shí)候都會(huì )朝著(zhù)一個(gè)方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門(mén)針對自己部門(mén)的業(yè)績(jì)不明確,是否達到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續每一個(gè)部門(mén)所負責的工作,都應該制定一個(gè)較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過(guò)目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當等原因造成的無(wú)事可做的等待,被稱(chēng)為等待的浪費。生產(chǎn)線(xiàn)上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問(wèn)題,導致下游工序無(wú)事可做。此外,生產(chǎn)線(xiàn)勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線(xiàn)。嚴重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內,已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫存材料對公司資金的流動(dòng)起著(zhù)決定性的作用。
五、制造過(guò)多
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續改善的機會(huì )。因五金部門(mén)間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來(lái)龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來(lái)進(jìn)行補救而產(chǎn)生的額外浪費。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應該是具有相當的預見(jiàn)性,有合理的規劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強
每一個(gè)辦公區,應該是充滿(mǎn)溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì )有一份好的工作心情?墒,公司部份人員卻常;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5S實(shí)施不到位所帶來(lái)之危害
序號浪費表現危害
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象,影響士氣,易生危險,不易識別
2、設備布置不合理半成品數目大,增加搬運,無(wú)效作業(yè)
3、設備保養不當易生故障,增加修理成本,影響品質(zhì)
4、物品隨意擺放易混料,尋找費時(shí)間,易成呆料
5、通道不暢作業(yè)不暢,易生危險,增加搬運
建議改善措施:
一、確實(shí)推行ISO體系,已成立ISO專(zhuān)案小組,督促各項工作依流程辦理,完善公司制度。其具體負責項目如
二、在十一月份的管審會(huì )議中,針對xx年度各部門(mén)品質(zhì)目標做出相應之討論,并由董事長(cháng)制定了較為合理,有效之可量測性質(zhì)量目標。希望各部門(mén)能?chē)栏駡绦,依要求做出相應對統計,對策并持續改善,提升公司效益,降低產(chǎn)品成本。其質(zhì)量目標如
三、事先策劃是每個(gè)部門(mén)不可缺少的一部份,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人、機、料、法、環(huán)是否足夠,能否滿(mǎn)足生產(chǎn)所需。有事前周密的策劃,必能減少相應之停工待料、生產(chǎn)線(xiàn)勞逸不均等現象的存在。
四、有了一個(gè)良好的策劃,嚴格依照計劃執行,并協(xié)調所發(fā)生之異常狀況,依循P-D-C-A過(guò)程方法,對每一項工作的改善起著(zhù)決定性的作用。
五、建立合理的常規材料安全存量,盡量避免人為的制造過(guò)多不適宜之材料,造成公司成本的浪費。
六、ISO中有八大管理原則,若靈活運用,對事前預防應該是有非常重要的作用。每一項工作必是團隊的參與,則需要有效利用以下原則:
a)以顧客為中心的組織:滿(mǎn)足顧客需求并爭取超過(guò)顧客的期望。
b)領(lǐng)導作用:領(lǐng)導層的目的是保證整個(gè)體系的目標能夠完全得以實(shí)現,使員工充分參與實(shí)現所制訂的目標。
c)全員參與:整個(gè)體系的實(shí)施成功十分依賴(lài)公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來(lái)收益。
d)管理的系統方法:為實(shí)現目標,有利于提高各部門(mén)的有效性和效率。
e)過(guò)程方法:這是一個(gè)循環(huán)模式,任何一項工作,經(jīng)需要經(jīng)過(guò)適宜的策劃方案,然后再?lài)栏駡绦,以確認最終實(shí)施的效果是否達到預期所想,從而做出相應之修正。
f)持續改進(jìn):目前公司所從事的每一項工作中,都需要經(jīng)過(guò)努力,持續不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績(jì)再上一臺階。
g)基于事實(shí)的決策方法:采用數據的方式搜集相對應之信息,并針對數據來(lái)源做出分析,對策。
h)互利的供方關(guān)系:公司與供方之間保持互助和互利的關(guān)系,可增進(jìn)雙方更好的溝通,品質(zhì)、交期、價(jià)格才能得到更有利的控制。
七、加強5S實(shí)施管理,注重5S管理對產(chǎn)品質(zhì)量、效率、安全、減少浪費和員工士氣至關(guān)重要,同時(shí)還可以提升企業(yè)形象。
簡(jiǎn)單的采購部門(mén)個(gè)人工作計劃5
一、制定采購方案
在采購的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購效率,為公司節省更多的成本,采購方案都是性?xún)r(jià)比最適合公司的需要,所以制定采購方案需要是部門(mén)大家一起處理我也負責其中一塊。
1、采購計劃在月末制定,這樣當月初到來(lái)之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計劃可以實(shí)施,對于采購工作還好做好考察。
2、在月初的時(shí)候我們會(huì )有專(zhuān)門(mén)的人負責做好采購的篩選,在采購的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購任務(wù)完成,對于采購任務(wù)我們必須要詳細準確,不能出現差池,保證完成工作的要求。
3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門(mén)坐高總監核實(shí)確認,采購方案提前制定好多番并且是方案。
二、保證商品的供應
在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿(mǎn)足公司的需要,在出現需要的時(shí)候做好預存,當缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。
1、在每月月底走好商品的儲存工作。
2、在準備儲存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門(mén)通知。
3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門(mén)之間專(zhuān)門(mén)派人去了解部門(mén)的情況,把各個(gè)部門(mén)消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調整。
4、清理掉不需要的庫存,保持庫存的完整,完成每年公司的采購目標,公司設定的采購任務(wù)有很多種,其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定采購任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購任務(wù)。
三、采購流程
對于采購的過(guò)程中避免出現問(wèn)題,到相應的公司派遣監督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購不會(huì )被生產(chǎn)上糊弄,對于這樣的事情我們公司也是非常重視的。
1、每一次采購任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì )派遣一名監督人員在商品生產(chǎn)中34監督工作,保證商家能夠在我們規定的時(shí)間里面給我們相應的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
2、運輸路線(xiàn)制定我們會(huì )根據公司的需要制定好運送路線(xiàn),當公司繼續的時(shí)候我們的路線(xiàn)就會(huì )按照最短的時(shí)間急性,當公司對這批產(chǎn)品不是著(zhù)急要的就用最經(jīng)濟實(shí)惠的價(jià)格請一些其他公司運輸減少一些損失。
四、多渠道采購
在采購部中我們要注意的問(wèn)題有很多,為了避免出現不必要的虧損,我們公司決定在采購的時(shí)候,選擇的供應商必須要有三位以上,避免因為其他原因然自己突然斷貨。
1、在設定采購方案的時(shí)候就制定好多渠道采購方案,保證字任何時(shí)候都夠完成采購任務(wù)。
2、采購的過(guò)程中我們采購要有原則和標準,必須要保證采購的安全高質(zhì)量。
雖然制定了相關(guān)的采購任務(wù)但是還需要執行,在今后的工作采購工作中,我們部門(mén)每一個(gè)人都會(huì )按照自己制定的計劃工作。
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