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開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結

時(shí)間:2023-10-26 07:54:19 教學(xué)設計 我要投稿
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開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結

  總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力,因此我們要做好歸納,寫(xiě)好總結。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?以下是小編為大家收集的開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結1

  教學(xué)目標:

  1、了解校園安全隱患。

  2、掌握安全知識,培養學(xué)生珍愛(ài)生命,安全第一的意識。

  3、進(jìn)行預防災害,預防突發(fā)事情的教育。教學(xué)重點(diǎn):掌握安全知識,培養學(xué)生珍愛(ài)生命,安全第一的意識。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、校園中存在的安全隱患。

  (請學(xué)生列舉一些現象)

  1、學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)的安全隱患。

  2、學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。

  3、學(xué)生交通安全隱患。

  4、校園隱性傷害的隱患。

  二、學(xué)生集會(huì )、集體活動(dòng)、課間活動(dòng)中應該注意的安全事項。

  1、上下樓梯要注意什么?

 、俨灰驗橼s時(shí)間而奔跑。

 、谠谌硕嗟牡胤揭欢ㄒ龊脵跅U。

 、壅犗聵菚r(shí)要與同學(xué)保持一定距離。

 、苌舷聵菚r(shí)不要將手放在兜里。

 、莶灰跇堑纼葟澭皷|西、系鞋帶。

 、奚舷聵强坑倚。

  2、集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,遵守時(shí)間,遵守紀律,遵守秩序,語(yǔ)言文明。

  3、課間活動(dòng)應當注意什么?

 、偈彝饪諝庑迈r,課間活動(dòng)應當盡量在室外,但不要遠離教室,以免耽誤下面的課程。

 、诨顒(dòng)的強度要適當,不要做劇烈的活動(dòng),以保證繼續上課時(shí)不疲勞、精力集中、精神飽滿(mǎn)。

 、刍顒(dòng)的方式要簡(jiǎn)便易行,如做做操等。

 、芑顒(dòng)要注意安全,切忌猛追猛打,要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。

  三、學(xué)生飲食、就餐的安全注意事項。

  不吃過(guò)期、腐爛食品,有毒的藥物(如殺蟲(chóng)劑、鼠藥等)要放在安全的地方。禁止購買(mǎi)用竹簽串起的食物:油反復使用,竹簽容易傷人,食品衛生得不到保證,油炸食品有致癌物質(zhì)。

  四、交通安全注意事項。

  1、行人靠右走,過(guò)馬路要走斑馬線(xiàn),注意觀(guān)察來(lái)往車(chē)輛,紅燈停,綠燈行,遵守交通規則。

  2、乘坐公交車(chē)注意事項:

 、佘(chē)停穩后,方能上下車(chē),上下車(chē)時(shí)注意秩序,不要擁擠。

 、诔塑(chē)時(shí),要站穩扶牢,不要把身體任何部位伸出窗外,人多時(shí),應該注意看管好自身物品,謹防扒手。

 、圩⒁夤矆(chǎng)所禮儀,不要大聲喧嘩,保持環(huán)境衛生,主動(dòng)為老弱病殘讓座等。

  五、其他校園安全的注意事項:

  1、如何正確對待老師的批評,甚至誤解?敢于自我反省,認真反思。如果真是老師誤解,應該和老師好好交流。切忌偏激,甚至做出什么過(guò)激的行動(dòng)。

  2、你與同學(xué)發(fā)生矛盾怎么辦?自己的'所作所為也要有安全意識。青少年時(shí)期容易沖動(dòng),容易感情用事,因此,在同學(xué)間遇到矛盾時(shí),一定要冷靜,要理智,切忌用拳頭代替說(shuō)理,給自己和同學(xué)帶來(lái)不良的后果。

  3、如何加強教室安全?要注意教室的安全。上課離開(kāi)本班教室一定要關(guān)好門(mén)窗,要將錢(qián)和貴重物品帶在身上,不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學(xué)樓,在教室樓的走廓上踢,這種行為既違反了校規,又存在著(zhù)很大的安全隱患,試想一想,若把玻璃窗踢碎,玻璃片飛入哪一位同學(xué)的眼中,那后果是不堪設想的。

  4、為什么不能提前到校?校門(mén)沒(méi)開(kāi),一些學(xué)生在校外發(fā)生矛盾,無(wú)人調解會(huì )造成不必要的傷害。在校門(mén)外擁擠,會(huì )造成意外傷害。

  5、當自己感到身體不適時(shí),怎么辦?及時(shí)告知班主任或任課教師,與家長(cháng)取得聯(lián)系。

  6、你不認識的人自稱(chēng)是你家人的朋友,要將你接走,你怎么辦?先讓班主任與家人取得聯(lián)系再視情況而定。

  7、安全小常識臨危逃生的基本原則:保持鎮靜,趨利避害;學(xué)會(huì )自救,保護自己;想方設法,不斷求救;記住電話(huà),隨時(shí)求救:119----火警110----報警120----急救122----交通事故報警打電話(huà)時(shí)要說(shuō)清地點(diǎn)、相關(guān)情況、顯著(zhù)特征。

  六、小結

  生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時(shí)刻加強安全意識,努力增強自我防范能力,做到警鐘長(cháng)鳴!

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結2

  教學(xué)目標:

  1、讓學(xué)生明白校園環(huán)境的維持需要大家共同努力,學(xué)校是我家,人人要愛(ài)護。

  2、了解校園中存在的安全隱患,及時(shí)解決安全隱患問(wèn)題。

  3、掌握安全知識,安全責任重于泰山,樹(shù)立“安全第一”的意識。

  4、處處有禮儀,爭做一名文明小學(xué)生。

  教學(xué)重點(diǎn):

  掌握安全知識,樹(shù)立“安全第一”的思想。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導入

  同學(xué)們,新的學(xué)期開(kāi)始了,我們又相聚在一起,老師非常高興。相信大家在假期里過(guò)得非常愉快,F在開(kāi)學(xué)了,老師要和同學(xué)們共同探討一些問(wèn)題。

  二、愛(ài)護校園,從我做起

  1、你覺(jué)得我們的校園美麗嗎?說(shuō)說(shuō)美在哪里?(學(xué)生暢所欲言)

  2、優(yōu)美的環(huán)境,讓我們學(xué)習進(jìn)步,身心愉悅,這些美麗的環(huán)境是誰(shuí)為大家創(chuàng )造的呢?

  3、校園里你發(fā)現了哪些與環(huán)境不和諧的現象?

  4、師總結:我們不僅要愛(ài)護我們的校園,保護我們的成長(cháng)環(huán)境,還要注意個(gè)人衛生習慣的養成。正所謂“細節決定成敗”。我們做任何事都不能以“差不多”為標準,絕不能讓狹隘的眼光擋住我們前進(jìn)的腳步。維護校園環(huán)境是一件平常的事情,只要我們端正態(tài)度,把簡(jiǎn)單的事情做好,平凡中也能體現他的偉大!愛(ài)護我們的校園,讓我們從小事做起,遵守學(xué)校的規章制度、遵守中小學(xué)日常行為規范。具體做到:不攀折花草樹(shù)木,不隨意吐痰,將垃圾自覺(jué)放入垃圾箱中,不亂扔果皮紙屑,語(yǔ)言要文明,舉止要大方,要學(xué)會(huì )使用文明用語(yǔ)。在教室內不能大聲喧嘩,不能影響他人的學(xué)習。要在校園內制止不文明的行為。只要我們從身邊的點(diǎn)點(diǎn)滴滴小事做起,保護和愛(ài)護校園就不是一句空話(huà),這是我們每一位同學(xué)的義務(wù)和責任,讓我們從現在做起吧!讓我們心靈的凈土在希望中放飛!那么美麗的校園一定會(huì )因我們的文明春風(fēng)長(cháng)駐,永葆青春!

  三、處處有禮儀,爭做文明小學(xué)生

  (一)什么是禮儀?小學(xué)生應該遵守哪些禮儀規范?(學(xué)生小組討論后班內匯報)

  (二)老師小結小學(xué)生禮儀規范。

  1、稱(chēng)謂禮儀

  對父母、長(cháng)輩不能直呼姓名,要用標準稱(chēng)呼。對兄、弟、姐、妹不要連姓帶名稱(chēng)呼。

  2、問(wèn)候禮儀

  向父母、長(cháng)輩問(wèn)候致意,要按不同的時(shí)間和場(chǎng)合使用不同的問(wèn)候語(yǔ)。

  3、就餐禮儀

  吃飯前,要幫父母、長(cháng)輩做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。吃飯時(shí),讓長(cháng)輩先入座。要等父母長(cháng)輩先開(kāi)始吃,才拿起碗筷吃飯。吃飯時(shí),不狼吞虎咽,不無(wú)故講話(huà),不隨意走動(dòng),菜渣殘骨不要亂扔。不要對著(zhù)餐桌咳嗽打噴嚏。要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。

  4、穿著(zhù)禮儀

  儀表整潔大方,著(zhù)裝樸素得體,不穿奇裝異服。按學(xué)校規定穿校服。

  5、尊師禮儀

  見(jiàn)到師長(cháng),主動(dòng)問(wèn)好,放學(xué)回家說(shuō)再見(jiàn)。進(jìn)出校門(mén)、上下樓梯時(shí)遇見(jiàn)老師,應讓老師先行。進(jìn)辦公室要喊報告,聽(tīng)到“請進(jìn)”后方可進(jìn)入,離開(kāi)時(shí)應向老師說(shuō)“再見(jiàn)”。發(fā)現老師的錯處要有禮貌地指出。課堂上發(fā)言要先舉手,回答問(wèn)題要起立。

  6、同學(xué)交往禮儀

  同學(xué)交往要學(xué)會(huì )使用“請、你好、謝謝、對不起、沒(méi)關(guān)系、別客氣、再見(jiàn)”等禮貌用語(yǔ)。同學(xué)間相見(jiàn)要互相問(wèn)候、招呼或點(diǎn)頭。與同學(xué)說(shuō)話(huà)語(yǔ)調要平和,聽(tīng)同學(xué)說(shuō)話(huà)要專(zhuān)心,不輕易打斷別人的話(huà)。向同學(xué)請教問(wèn)題,問(wèn)前要用謙語(yǔ),問(wèn)后要道謝。不給同學(xué)取綽號,要主動(dòng)幫助有困難的和身有殘疾的同學(xué)。

  7、升旗禮儀

  升旗時(shí),要身穿校服,儀態(tài)莊重,脫帽肅立,行隊禮。唱國歌時(shí)要嚴肅、準確,聲音要洪亮。認真聽(tīng)國旗下的講話(huà)。

  8、活動(dòng)禮儀

  參加集體活動(dòng)要準時(shí),遵守秩序,不隨意走動(dòng),不隨便說(shuō)話(huà)。在大會(huì )上發(fā)言時(shí),要先向師長(cháng)、同學(xué)或聽(tīng)眾致禮,發(fā)言結束時(shí)要道謝。觀(guān)看演出要提前入場(chǎng),觀(guān)看時(shí)聚精會(huì )神,要適時(shí)、適度鼓掌,不起哄,不喝倒彩。主持人宣布演出或比賽結束后,有秩序地退場(chǎng);顒(dòng)中不吃零食,不在場(chǎng)內留下雜物。野外活動(dòng)要集體收拾處理垃圾,保護好環(huán)境衛生。

  9、接待禮儀

  有親戚、朋友、老師、同學(xué)來(lái)訪(fǎng),要熱情接待,主動(dòng)招呼,接提親人或朋友手中的'物品等。對來(lái)客要主動(dòng)讓座、端茶送水,接遞物品要用雙手?腿俗邥r(shí)要起身道別,要送到門(mén)口。

  四、安全教育

  (一)校園內存在的安全隱患

  1、學(xué)生在體育課、課間活動(dòng)、集體活動(dòng)的安全隱患。

  2、學(xué)校圍墻存在的安全隱患。

  3、學(xué)生在上學(xué)、放學(xué)路上的交通安全隱患。

  4、校園意外傷害的隱患。師:那我們該怎樣預防呢?

  (二)如何保證自身安全

  1、注意課間安全

  課間、體育課以及參加集體活動(dòng)時(shí),前后左右之間保持一定距離,不要太擁擠,不然容易踩腳、絆腳,容易摔倒。在課間玩耍時(shí)要文明玩耍,不做劇烈的活動(dòng);上下樓梯靠右走,“右行禮讓”;不在教室內打球、踢球、跳繩、踢毽。嚴禁用掃帚、拖把、鉛筆、石頭等危險物品玩耍、投擲。集體活動(dòng)中要一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,遵守時(shí)間,遵守紀律,遵守秩序,語(yǔ)言文明。

  2、校園圍墻的安全

  不要攀爬圍墻,對于存在安全隱患的地方,不要過(guò)去玩耍,更不能向圍墻外面亂扔垃圾、石子等危險物品。

  3、交通安全

  要遵守交通規則和交通秩序。在上學(xué)、回家的路上應該走路右邊行走,在通過(guò)路口或者橫過(guò)馬路時(shí)要減速慢行,注意來(lái)往的行人、車(chē)輛,確認安全后方可。不騎自行車(chē);不乘坐農用車(chē)輛、無(wú)牌無(wú)證車(chē)輛,不乘坐超載車(chē)輛。

  4、講究飲食安全

  拒絕三無(wú)食品,不吃腐爛變質(zhì)食品,不吃零食,不喝生水,不在校外無(wú)證攤點(diǎn)上吃飯,不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑。養成良好的衛生習慣。

  5、每位同學(xué)還要注意心理安全。在同學(xué)間遇到矛盾時(shí),要冷靜,要理智,切忌猜疑、讓家長(cháng)來(lái)學(xué)校為你撐腰,以免給自己和同學(xué)帶來(lái)不良的后果。同學(xué)之間要互相體諒、理解,以平和的心態(tài)來(lái)面對。

  6、校外安全

  (1)要有“防火災、防觸電、防侵害”意識。

  不玩火,不焚燒廢棄物;不隨意觸摸電器,不私拉電線(xiàn),不在教室內使用充電器、熱得快、等電器;不和陌生人說(shuō)話(huà),遇到形跡可疑的人要報告保衛科或教師。

  (2)要學(xué)會(huì )自護自救,要提高自我防御能力。

  學(xué)會(huì )簡(jiǎn)易的防護自救方法,遇到偶發(fā)事件要冷靜對待;敢于批評、指正一切違反安全的人和事。

  (3)自我防范意識。

  同學(xué)們受到意外傷害,很多是沒(méi)有想到潛在的危險、沒(méi)有自我保護意識造成的。我們只要不斷增強自我保護意識、提高自我保護能力,就能有效地避免和預防意外傷害。我們要注意不跟隨陌生人外出游玩,不吃陌生人給的東西,不讓陌生人隨便出入家門(mén)。不隨便向陌生人透露自己的真實(shí)身份、家庭住址和電話(huà)號碼。上學(xué)放學(xué)時(shí)盡量不要獨行,不要走小路,遇到壞人壞事要冷靜、要敢于見(jiàn)義勇為又要量力而行。

  五、學(xué)習態(tài)度

  1、自我反思你的學(xué)習態(tài)度。

  2、良好的學(xué)習態(tài)度是怎么的?

  3、那些同學(xué)學(xué)習態(tài)度不端正?

  最后,希望同學(xué)們自覺(jué)遵守學(xué)校安全規定,每天高高興興上學(xué)來(lái),平平安安回家去。祝愿同學(xué)們學(xué)習進(jìn)步、身體健康。

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結3

  教學(xué)目標:

  1、通過(guò)教育,讓師生充分認識安全工作的重要意義

  2、教育學(xué)生在學(xué)習和生活中注意消防安全、人身安全,飲食安全,交通安全等。

  3、進(jìn)行防傳染病、防爆、校園安全、交通安全等的教育。

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導入:列舉出生活中的安全事例。

  二、安全工作的重要性

  開(kāi)學(xué)初我們學(xué)校抓的幾項工作:

  1、校園安全教育;

  2、交通安全教育;

  3、嚴禁攜帶和燃放煙花爆竹;

  4、春季傳染病的預防。

  三、小學(xué)生應注意安全的地方:

 。1)人身安全,在校園內、教室、樓道上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹(shù),不接近有電等危險地點(diǎn),勞動(dòng)時(shí),注意安全,不與社會(huì )上不三不四的`人交往,課外不玩火,不玩火。

 。2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺(jué)遵守交通規則,交叉路口要注意行人車(chē)輛,騎自行車(chē)寧慢勿快,上、下坡要下車(chē),通過(guò)公路要做到一停二看三通過(guò)。不坐超重、超載車(chē)輛以及無(wú)證、無(wú)牌和人力貨三輪車(chē)輛。

 。3)財產(chǎn)安全,保管好自己的物品、錢(qián)財,不帶手機、游戲機、學(xué)習機等貴重物品到校,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應向老師及時(shí)反映。

 。4)飲食安全,不飲生水,不吃不衛生的食品,不吃校外小攤上不衛生的食物,飯前便后要洗手,不吃霉變或過(guò)期食品。

 。5)春季常見(jiàn)傳染。毫鞲、流腦、麻疹、易感人群

  四、預防傳染病的一般措施也可以分為以下三個(gè)方面。

  合理膳食,增加營(yíng)養,要多飲水,攝入足夠的維生素,宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類(lèi)及微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜和新鮮蔬菜、水果等;積極參加體育鍛煉,多到郊外、戶(hù)外呼吸新鮮空氣,每天散步、慢跑、做操、打拳等,使身體氣血暢通,筋骨舒展,增強體質(zhì)。不到人口密集、人員混雜、空氣污染的場(chǎng)所去,如:農貿市場(chǎng)、個(gè)體飲食店、游藝活動(dòng)室等;勤洗手,并用流動(dòng)水徹底清洗干凈,包括不用污濁的毛巾擦手;每天開(kāi)窗通風(fēng),保持室內空氣新鮮,尤其宿舍、電腦室、教室等;合理安排好作息,做到生活有規律;注意不要過(guò)度疲勞,防止感冒,以免抗病力下降;不食、不加工不清潔的食物,拒絕生吃各種海產(chǎn)品和肉食,及吃帶皮水果,不喝生水。不隨便倒垃圾,不隨便堆放垃圾,垃圾要分類(lèi)并統一銷(xiāo)毀。注意個(gè)人衛生,不隨便吐痰,打噴嚏;發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫;到醫院就診最好戴口罩,回宿舍后洗手,避免交叉感染;避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區;傳染病人用過(guò)的物品及房間適當消毒,如日光下晾曬衣被,房?jì)乳T(mén)把手、桌面、地面用含氯消毒劑噴灑、擦拭。

  五、學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。

  六、小結

  同學(xué)們,生命是寶貴的,面對生命我們要珍惜、敬畏。把安全意識化為行動(dòng),讓危險遠離我們的生活,有平安健康才有幸福夢(mèng)想!讓我們行動(dòng)起來(lái)吧,形成“安全”的濃厚意識。要時(shí)刻有安全意識,努力提高自我防范能力,警鐘常鳴,永記心間!

  最后,希望同學(xué)們自覺(jué)遵守學(xué)校安全規定,每天高高興興上學(xué)來(lái),平平安安回家去。祝愿同學(xué)們學(xué)習進(jìn)步、身體健康。

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結4

  教學(xué)目標:

  1、正確、流利、有感情地背誦古詩(shī),并能初步感受古詩(shī)的意境。

  2、激發(fā)學(xué)生學(xué)習古詩(shī)的興趣,并有背古詩(shī)的興趣。

  3、積累古詩(shī)中的名句。

  教學(xué)重點(diǎn):正確、流利、有感情地背誦古詩(shī)。

  教學(xué)難點(diǎn):初步感受古詩(shī)的意境;積累名句。

  教具準備:

  1、語(yǔ)文書(shū)、《中華古詩(shī)詞誦讀》、自己收集的古詩(shī)等。

  2、教學(xué)課件。

  教學(xué)過(guò)程:

  第一板塊:自由吟誦,激發(fā)熱情

  師:小朋友,古詩(shī)一直以其韻律和諧、節奏感強、讀起來(lái)瑯瑯上口的特點(diǎn)深受人們的喜愛(ài),相信你們也一定會(huì )背很多古詩(shī)了吧?今天讓我們先來(lái)秀一秀,不過(guò)不能重復別人的背誦。

  學(xué)生自由背誦古詩(shī),當遇到困難的時(shí)候可請人幫忙,或大家一齊幫忙。

  【設計意圖】:讓孩子們自己吟誦古詩(shī),從要求上可以降低對孩子的要求,可以選擇自己會(huì )背的古詩(shī)進(jìn)行展示,既滿(mǎn)足了學(xué)生愛(ài)表現的心理需求,同時(shí)也能激起孩子爭強好勝之心,也為下面的“秀”做了鋪墊。

  第二板塊:看圖吟誦,感悟詩(shī)意

  1、先看圖,想想這幅圖是我們曾經(jīng)學(xué)過(guò)的那一首古詩(shī),再來(lái)背誦。

  依次為:《宿新市徐公店》、《望廬山瀑布》、《草》、《絕句》

  2、對照圖文,用自己的話(huà)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)詩(shī)意。

  3、齊背這四首詩(shī)。

  【設計意圖】:這四首詩(shī)是上學(xué)期末所學(xué),也是本學(xué)期課文中要求掌握的詩(shī),通過(guò)看圖讓學(xué)生再現當時(shí)學(xué)的`影像,通過(guò)說(shuō)說(shuō)詩(shī)意回憶之前所學(xué),再通過(guò)背一背達到鞏固的效果。

  第三板塊:名句吟誦,提升能力

  1、出示填空,考考你:

  野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。

  勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。

  飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。

  停車(chē)坐愛(ài)楓林晚,霜葉紅于二月花。

  不知細葉誰(shuí)裁出,二月春風(fēng)似剪刀。

  人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng)。

  2、你知道這句詩(shī)出自誰(shuí)的那一首詩(shī)嗎?

  背背含有此句的詩(shī)。

  【設計意圖】:通過(guò)詩(shī)句的填空讓孩子們對于古詩(shī)中的經(jīng)典名句有所了解,由詩(shī)句到作者到整首詩(shī),讓學(xué)生從初級的背逐漸過(guò)渡到了解性質(zhì)的背。這樣,對于孩子們對詩(shī)的感悟更具完善。

  第四板塊:出題吟誦,激起興趣

  出示古詩(shī)題目,讓學(xué)生自由選擇會(huì )背的古詩(shī)進(jìn)行吟誦。

  題目列表:《送元二使安西》、《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》、《烏衣巷》、《漁歌子》、《鳥(niǎo)鳴澗》、《春日》、《春夜喜雨》《江畔獨步尋花》、《絕句》、《題都城南莊》、《大林寺桃花》、《竹枝詞》、《滁州西澗》、《春曉》

  【設計意圖】:讓學(xué)生吟誦古詩(shī),最為低年級的學(xué)生還是要激起他們的學(xué)習興趣,不能讓孩子們覺(jué)得背古詩(shī)真難,而應該讓他們知道他已經(jīng)會(huì )背那么多的古詩(shī)了,成功感會(huì )悄然地進(jìn)駐孩子們心間。這時(shí)候再發(fā)現有同學(xué)比自己背得多,背得好,他便會(huì )產(chǎn)生一種不愿服輸的樣子,也使背古詩(shī)成為了一種樂(lè )趣。

開(kāi)學(xué)教學(xué)方案設計總結5

  活動(dòng)思路

  仙夾鎮地處永春縣西南部,海撥高600—800米,是個(gè)偏遠的高山地區,歷史記載為“仙鄉勝景”,平時(shí)煙霧繚繞,多雨,霜降期長(cháng),空氣濕度高,土地肥沃,冬季盛產(chǎn)芥菜。芥菜是仙夾的特產(chǎn)之一,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )加工芥菜,產(chǎn)品芥菜干封藏期長(cháng),營(yíng)養豐富,屬綠色食品,一年四季均可享用,遠銷(xiāo)海內外聲譽(yù)極佳,深受人們的喜愛(ài)。本園幼兒家中都有農田,大部分幼兒參加過(guò)撒播種籽、移植菜苗、護菜、收成等活動(dòng),對芥菜的生長(cháng)過(guò)程和特征較為熟悉。本次活動(dòng)的內容,旨在挖掘本土教育資源,利用幼兒已有的生活經(jīng)驗,以制作芥菜干為主線(xiàn),引導幼兒體驗操作、探索和制作的樂(lè )趣,感受仙鄉芥菜文化的魅力。

  活動(dòng)目標

  1、感知芥菜干制品的特征,了解它的制作方法。

  2、嘗試制作芥菜干,培養幼兒的動(dòng)手操作能力。

  3、體驗參與活動(dòng)和成功的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備

  1、知識準備:幼兒參與種植芥菜,了解過(guò)芥菜的生長(cháng)過(guò)程。參觀(guān)過(guò)凈菜加工廠(chǎng)。

  2、材料準備:幼兒自帶新鮮芥菜和芥菜干、竹竿、盆、水、廚房用具、袖套、包裝帶、包裝袋、煮熟的芥菜、曬干的芥菜條、錄音機、磁帶、芥菜干湯、芥菜粥、咸菜飯、炒酸菜等。

  3、天氣準備:選擇能夠3---5晴天的天氣。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、開(kāi)展芥菜交流會(huì )。

  師:你帶的芥菜和芥菜干它們是什么形狀的?什么顏色的?味道怎么樣?可以怎么吃?

  幼1:芥菜是長(cháng)條形的,綠色的,味道甜甜的。芥菜可以煮飯、煮粥、炒菜。我很喜歡吃。

  幼2:家里的雞、鴨、豬,還有小白兔也喜歡吃芥菜。

  幼3:芥菜干有長(cháng)條的,也有一截一截的。是黑綠色的。味道有點(diǎn)清香,還有點(diǎn)甜甜的。

  幼4:芥菜干可以煮飯、和排骨、雞鴨一起煮成湯、還可以煮成菜干扣肉。

  幼5:芥菜干可以藏很久,一年四季都可以吃到芥菜干。

  二、介紹芥菜干的制作程序:

  1、幼兒自由討論芥菜干的制作方法,師提問(wèn)個(gè)別幼兒。

  師:你知道芥菜干怎么做出來(lái)的嗎?

  幼1:要把芥菜放到大鍋里煮熟,再拿出來(lái)曬。

  幼2:要把煮熟的菜干撕面細條,再晾到竹竿上。

  幼3:把芥菜曬干,然后再收下來(lái),用袋子裝起來(lái)。

  2、教師介紹芥菜干制作程序:

  新鮮芥菜---清洗---煮熟---撒成細條(不能太細)---曝曬(至9成干)---冷卻---折成小捆---包裝

  師:你覺(jué)得芥菜干做起來(lái)怎么樣?

  幼1:做芥菜干挺難的。

  幼2:要選擇晴天,要是碰上下雨天,芥菜干就曬不干,就只能喂豬了。

  幼3:我覺(jué)得撕的時(shí)候不能太細,太細了要收起來(lái)就會(huì )斷掉的。

  幼4:剛煮熟的芥菜撈上來(lái)時(shí),一定要注意先讓它冷一下再去撕,要不然會(huì )燙傷的。

  幼5:芥菜干是綠色食品,送給好朋友最合適了。

  幼6:仙夾的芥菜干最出名了,可是出過(guò)國的,大家可喜歡吃了。

  三、幼兒自由結伴、選擇制作包裝芥菜干。

  1、幼兒自由尋找伙伴,協(xié)商小組內人員分工:如制作芥菜干:誰(shuí)撕煮熟的芥菜?誰(shuí)捆扎曬干的菜干?誰(shuí)給菜干包裝?等。

  2、幼兒自由選擇工具和材料制作芥菜制品,師提醒幼兒注意不要燙傷手,不弄濕衣服,做事要認真、細心。教師以引導者的身份解決制作中發(fā)現的問(wèn)題。

  幼1:昌奕和錦城撕的太細了,晾干以后收不下來(lái),會(huì )斷的。

  幼2:撕得細,比較容易干。

  幼3:到底是要撕得細一點(diǎn),還是撕得粗一點(diǎn)呢?我們去問(wèn)問(wèn)老師。

  師:煮熟的芥菜不能撕得太細,因為晾干后,會(huì )粘在竹竿上,太細的菜干不容易拿下來(lái),容易折斷。

  幼4:芥菜干剛收下來(lái)的時(shí)候不能馬上就捆起來(lái),容易折斷。

  幼5:我們只要看芥菜干的莖就知道這些芥菜干有沒(méi)有做好了。芥菜干莖是紅色的,就是碰上下雨天了,比較不好吃。

  幼6:我們做的芥菜干可以賣(mài)到外國去!

  幼7:我們要開(kāi)一間小吃店,把我們做的芥菜干做成小吃,賣(mài)給喜歡吃的人。

  四、品嘗仙鄉特色小吃,交流感受。

  1、請幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō)小吃是用什么煮成的,是怎么制作出來(lái)的。

  幼1:這粥是用芥菜和米煮出來(lái)的。

  幼2:這飯是用芥菜干和米煮出來(lái)的。

  幼3:這是排骨芥菜干湯,芥菜干是先把芥菜煮熟,再曬干,就做成了。

  2、幼兒人手一份餐具,自由品嘗小吃,并相互交流品嘗小吃的'感受。

  幼1:芥菜干飯真好吃,比我媽媽煮的好吃。

  幼2:我覺(jué)得排骨芥菜干湯香香甜甜的,很好喝。

  幼3:芥菜干湯真清甜,還可以和骨頭、雞、鴨等一起燉湯,又好吃又有營(yíng)養。

  從交流中可以看出:男孩子最喜歡吃芥菜干飯、接下來(lái)是排骨芥菜干湯;而女孩子則最喜歡吃小炒芥菜和芥菜粥。

  五、活動(dòng)延伸:

  1、在家中與家長(cháng)繼續制作芥菜干。

  2、區角活動(dòng):表演區:表演《芥菜歌》、《種芥菜》。

  角游區:進(jìn)行“仙鄉特色小吃”的角色游戲。

  科學(xué)區:利用芥菜制作其它的芥菜制品。

  活動(dòng)點(diǎn)評:

  “芥菜”是“仙鄉”的特色,“芥菜干”是“特色”中的特色,“芥菜小作坊”又是“仙鄉芥菜”主題活動(dòng)中的特色。本地家家戶(hù)戶(hù)都有種芥菜,幼兒對芥菜既熟悉又陌生,活動(dòng)的生成和產(chǎn)生貼近幼兒生活,教育價(jià)值重大。本著(zhù)《綱要》“善于發(fā)現幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價(jià)值,把握時(shí)機,積極引導”精神,我們充分利用自然資源(菜園),家庭(請家長(cháng)幫忙收集蔬菜)和社區(農家、凈菜加工廠(chǎng))的教育資源,努力擴展幼兒生活和學(xué)習的空間,設計組織了這一活動(dòng),旨在挖掘本土教育資源,利用幼兒已有的生活經(jīng)驗,以生活中制作芥菜干為主線(xiàn),引導幼兒體驗操作、探索和制作的樂(lè )趣,感受仙鄉芥菜文化的魅力。

  我們創(chuàng )造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),提供提供了新鮮芥菜,竹竿、筐、水、洗菜盆、廚房用具、包裝袋等豐富的操作材料,引導幼兒自由結伴,進(jìn)行清洗芥菜、撕芥菜、曬芥菜、包裝芥菜干等小組探索方式,培養合作學(xué)習的意識和能力,體驗發(fā)現、探索、操作和制作的樂(lè )趣。大部分幼兒樂(lè )意與教師及同伴交談,能大膽、清楚地表達自己的想法和感受,嘗試說(shuō)明、描述簡(jiǎn)單的事物發(fā)展過(guò)程,活動(dòng)中努力創(chuàng )造一個(gè)寬松、自由、平等、民主的氛圍,讓每個(gè)幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)、有機會(huì )說(shuō),大部分幼兒在語(yǔ)言表達能力、傾聽(tīng)能力、思維能力方面均有很大的提高;顒(dòng)進(jìn)行到最后階段,還精心制作了芥菜粥、芥菜干飯、排骨芥菜干湯、炒芥菜等點(diǎn)心;幼兒品嘗自己的勞動(dòng)成果,體驗成功的快樂(lè ),也進(jìn)一步體驗了成人勞動(dòng)的辛苦,培養幼兒尊重成人勞動(dòng),珍惜勞動(dòng)成果的情感;同時(shí),在與成人、同伴的交往中,培養了幼兒社會(huì )交往能力。

  一個(gè)活動(dòng)的結束,恰恰是另一個(gè)活動(dòng)的開(kāi)始;顒(dòng)后,幼兒改編出了歌曲《芥菜歌》、《種芥菜》;開(kāi)設了“仙鄉特色小吃”角色游戲;還引申到下一個(gè)科學(xué)操作活動(dòng)“芥菜還能做出什么芥菜制品?”……值得關(guān)注的是,孩子對芥菜的興趣沒(méi)有只停留在芥菜本身,他們更希望了解的是芥菜與人們的關(guān)系。在孩子提出更多的問(wèn)題的同時(shí),我們還將從“人與蔬菜的關(guān)系”、“人與自然的關(guān)系”等方面啟發(fā)和引導幼兒,進(jìn)一步延伸拓展《仙鄉芥菜》方案活動(dòng),讓幼兒在成果中再次生成,以更有益于提高幼兒探索活動(dòng)的質(zhì)量。

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