注意營(yíng)養促健康教學(xué)設計
教學(xué)目的：知道什么是營(yíng)養缺乏及預防方法。怎樣才是均衡膳食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：知道人體每天需要的七大養分，怎樣攝入營(yíng)養均衡。
一、導入課題
1、問(wèn)話(huà)導入：同學(xué)們知道人體需要哪些營(yíng)養素？
2、引導學(xué)生思考、回答，板書(shū)課題 ：注意營(yíng)養促健康
3、學(xué)生回答，教師簡(jiǎn)單小結。
二、講讀課文，學(xué)習知識
�。ㄒ唬┲v讀第一自然段
1、請學(xué)生自讀課文第一自然段
2、教師講解，學(xué)生認真聽(tīng)講，適時(shí)板書(shū) 七大營(yíng)養素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)（無(wú)機鹽）、 維生素、水、纖維素 。
�。ǘ┲v讀課文第二自然段
1、指名學(xué)生讀課文
2、教師介紹蛋白質(zhì)的有關(guān)知識 ---生命的.基礎
對身體的影響：發(fā)育生長(cháng)變慢、瘦小、肌肉萎縮、皮膚發(fā)炎……
抵抗力降低、易感染疾病、妨礙智力
3、了解它們能為人類(lèi)提供什么營(yíng)養。觀(guān)看（ppt）
�。ㄈ┲v讀課文第三、四自然段
1、指名學(xué)生讀課文 ，觀(guān)看（ppt）膳食寶塔。
2、教師介紹蛋白質(zhì)的來(lái)源有關(guān)知識
蛋白質(zhì)的來(lái)源：
第一類(lèi)，奶類(lèi)、精肉、蛋、魚(yú)、蝦……
第二類(lèi)，米、面、土豆……
3、學(xué)生聯(lián)系生活，說(shuō)一說(shuō)，預防知識和方法
4、朗讀健康兒歌。（ppt）
三、教學(xué)小結
1、請同學(xué)聯(lián)系生活完成課本作業(yè)。
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