小學(xué)口語(yǔ)交際《學(xué)會(huì )待客》教學(xué)設計
教學(xué)目標：
1、通過(guò)待客這一語(yǔ)言交際訓練使學(xué)生學(xué)會(huì )待客的基本禮節，能將待客的過(guò)程說(shuō)清楚。
2、培養學(xué)生與別人交談時(shí)自然大方、有禮貌的態(tài)度與習慣。
3、培養學(xué)生有表達的自信心，積極參與評價(jià)活動(dòng)。
教材分析：
《學(xué)會(huì )待客》是蘇教版二年級上冊第七單元口語(yǔ)交際內容，主要讓學(xué)生學(xué)會(huì )待客，培養學(xué)生與別人交談時(shí)自然大方、有禮貌的態(tài)度與習慣。我在此教學(xué)中創(chuàng )設兩個(gè)環(huán)節，第一個(gè)環(huán)節是通過(guò)視頻觀(guān)看玲玲是怎樣待客的，在此環(huán)節中，讓學(xué)生學(xué)習應該怎樣待客，第二個(gè)環(huán)節是創(chuàng )設情景，即長(cháng)輩來(lái)我家作客、小朋友來(lái)我家作客，讓學(xué)生在不同的情境下學(xué)會(huì )招待不同的客人。
教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)：
指導學(xué)生明確待客的三個(gè)要點(diǎn)：態(tài)度自然大方、舉止文明禮貌、服務(wù)熱情周到。
教學(xué)準備：
1、情景表演。
2、有關(guān)招待客人的用具：茶杯、水果、課外書(shū)、兒童玩具等
板書(shū)設計：
學(xué)會(huì )待客
態(tài)度——自然大方
舉止——文明禮貌
服務(wù)——熱情周到
教學(xué)過(guò)程：
一、渲染氣氛、導入新課
課前播放歌曲《北京歡迎你》，渲染課堂氣氛
師：今天有很多老師來(lái)我們班作客，同學(xué)們應該感到特別高興，因為早就知道你們一個(gè)個(gè)聰明可愛(ài)，熱情大方，作為小主人，你們會(huì )怎樣歡迎他們呢？（學(xué)生拍手歡迎）真是一群熱情好客的孩子。今天這節課同學(xué)們不需要用筆，不需要用紙，只要用你的耳朵認真的聽(tīng)，用你的眼睛仔細的看，用你聰明的大腦積極的想，還要用你的一張巧嘴大膽的說(shuō)。
板書(shū)：聽(tīng) 看 想 說(shuō)
師：老師聽(tīng)說(shuō)你們的暑假生活過(guò)得豐富多彩，有的出去旅行，長(cháng)了不少見(jiàn)識，有的在家幫爸爸媽媽做一些力所能及的事。不過(guò)今天老師想了解了解在暑假中，有沒(méi)有到別人家作客，都到了誰(shuí)家？
生：我去過(guò)外婆家。
師：老人年紀大了，多看望他們，他們會(huì )很高興。
生：我到過(guò)朋友家。
師：多交朋友是件快樂(lè )的事。
……
師：玩的怎么樣？
生：很開(kāi)心。
師：開(kāi)心一定與主人的熱情周到分不開(kāi)，生活中常常有不同的人來(lái)家里作客，學(xué)會(huì )待客可是一門(mén)學(xué)問(wèn)，今天我們就一起來(lái)聊一聊學(xué)會(huì )待客的話(huà)題。
板書(shū)課題：學(xué)會(huì )待客
二、學(xué)習待客
師：先請大家看一段錄像，看錄像前請聽(tīng)清楚要求：請你看明白錄像中的玲玲在招待客人時(shí)是怎么做的，她說(shuō)了些什么，說(shuō)話(huà)時(shí)的神態(tài)怎么樣。聽(tīng)明白了嗎？
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師：看完短片，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，王阿姨來(lái)找媽媽?zhuān)瑡寢尣辉诩�，玲玲的態(tài)度怎樣？（板書(shū)：自然大方）她都做了些什么？
生：請王阿姨進(jìn)屋
生：請王阿姨坐下
生：請王阿姨喝茶、請王阿姨看電視、和王阿姨聊天……
師：誰(shuí)能用一句完整的話(huà)說(shuō)一說(shuō)，王阿姨來(lái)了，玲玲先干什么，然后干什么，再干什么？
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生：王阿姨來(lái)了，玲玲先請王阿姨進(jìn)屋，然后請王阿姨坐下，給她倒茶，請她看電視，和她聊天。
師：看來(lái)玲玲待客很有條理。你覺(jué)得她是一個(gè)怎樣的孩子？
生：她是個(gè)有禮貌的孩子。 板書(shū)：文明禮貌
師：那她都說(shuō)了哪些禮貌用語(yǔ)呢？
生：謝謝、不客氣、請進(jìn)、請坐
師：生活中，除了這些禮貌用語(yǔ)，你們還經(jīng)常用到哪些呢？
生：對不起、沒(méi)關(guān)系、再見(jiàn)、您……
師：現在我們一起來(lái)看大屏幕，大聲的讀一讀這些禮貌用語(yǔ)。
生：讀禮貌用語(yǔ)
師：生活中多說(shuō)禮貌用語(yǔ)，你也會(huì )和玲玲一樣變得有禮貌。
師：除了有禮貌，你還覺(jué)得玲玲待客怎么樣？
生：熱情
板書(shū)：熱情
師：王阿姨來(lái)了，玲玲怕她久等，還請王阿姨看電視，你們覺(jué)得玲玲考慮得怎么樣？周到嗎？
板書(shū)：周到
師：王阿姨來(lái)了，玲玲笑臉相迎，王阿姨走了，玲玲肯定也會(huì )禮貌相送。
師：大家想象一下玲玲會(huì )怎樣送王阿姨走呢？
生：和她說(shuō)再見(jiàn)，等阿姨走遠了，再輕輕關(guān)上門(mén)。
師：大家可不能小看這些細節，這些啊，都能體現你的熱情和周到�？戳肆崃岽�，相信大家學(xué)到了不少的待客方法。生活中，會(huì )有不同的客人到家里玩，比如說(shuō)你很久沒(méi)見(jiàn)面的疼愛(ài)你的`外婆來(lái)你家，爸爸媽媽都出去了，你會(huì )怎樣招待她？現在大家靜靜的想一想，再說(shuō)一說(shuō)你會(huì )怎么做？怎么說(shuō)？在我們的臨時(shí)會(huì )客室來(lái)現場(chǎng)招待你的外婆。
情景表演：外孫女在家招待外婆
師：送走了外婆，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，外孫女招待外婆怎么樣？
生：很周到，給外婆捶背，給外婆倒茶，還請外婆吃水果
生：我覺(jué)得聲音有點(diǎn)小。
師：是的，老人年紀大了，耳朵可能有點(diǎn)背，說(shuō)話(huà)的時(shí)候要大聲點(diǎn)。
師：剛剛外孫女的表現非常好，那大家想不想過(guò)把當小主人的癮?
生：想
師：那好，我們現在分小組情景表演，這次到你家作客的是你的一個(gè)或幾個(gè)同齡小伙伴。請各組先討論討論該怎么招待他（他們）或她（她們），然后分角色在小組內表演，老師選出其中兩組上臺展示。
小組討論，然后表演，師生評價(jià)、頒獎，用熱烈的掌聲表?yè)P最佳小主人和最佳小評委。
師：生活中，除了熟悉的客人，還會(huì )來(lái)陌生人。如果是陌生人，你會(huì )怎么辦？
生：不能開(kāi)門(mén)。
師：是的，陌生人里面有好人，也有可能是壞人，大家太小，還不能分辨，所以我們如果單獨在家的時(shí)候，一定要提高警惕，不能隨便開(kāi)門(mén)，學(xué)會(huì )保護自己。
三、讓學(xué)生招待來(lái)聽(tīng)課的老師，適時(shí)評議。
師：既然我們班今天來(lái)了這么多的客人，我們應該熱情地招待他們。老師這兒準備了一些糖果、水果，誰(shuí)愿意盡地主之誼，招待招待他們？待會(huì )兒請客人評一評他們的表現。
四、總結延伸
師：聽(tīng)了大家的發(fā)言，看了大家的表演，老師深深的感受到你們真了不起，小小年紀就知道了怎么待客？老師今天還給大家帶來(lái)了一份禮物，大家請看大屏幕。
出示課件：待客三字經(jīng)：客人來(lái)，起身迎。引入座，茶水敬�？腿俗�，說(shuō)再見(jiàn)�？妥哌h，門(mén)輕關(guān)。
生：大聲齊讀
師：孩子們，你們知道嗎？我們的祖國有著(zhù)五千年的文明史，華夏兒女都是熱情好客的，日常生活中來(lái)客人了，除了用上今天所學(xué)的待客方法，還要帶上你的真心和誠意，讓客人感到高興、舒服。生活中也一樣，只要你敢于交際，善于交際，那么這朵文明禮儀之花就會(huì )開(kāi)得更加燦爛！
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