滬科版高一政治上冊產(chǎn)業(yè)結構和現代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的教學(xué)計劃
一、教學(xué)目標
1.知識與技能：通過(guò)學(xué)習，了解我國產(chǎn)業(yè)結構調整的具體內容，以及隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構的變化引起的勞動(dòng)力就業(yè)結構的變化。學(xué)會(huì )在情景材料、圖表數據中獲取信息、獲得新知識的思考方法和技能。
2.過(guò)程與方法：通過(guò)自主學(xué)習與探究學(xué)習，提高學(xué)生的分析能力和判斷能力，了解未來(lái)勞動(dòng)力就業(yè)的主要方向。
3.情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)：正確認識產(chǎn)業(yè)結構調整對勞動(dòng)就業(yè)的深刻影響，看清現階段的勞動(dòng)力就業(yè)方向。
二、教學(xué)準備
收集相關(guān)資料
1.教師收集《我國的蘋(píng)果出口之路》相關(guān)資料，做好多媒體展示準備。
2.學(xué)生收集《安亭地區產(chǎn)業(yè)結構的深刻變化》相關(guān)資料，作介紹準備。
三、教學(xué)過(guò)程
【導入新課】
師：同學(xué)們知道世界公認的十大健康水果是哪些嗎?
生：蘋(píng)果、梨、草莓、等等
師：蘋(píng)果排名第一�，F代醫學(xué)資料研究表明，蘋(píng)果的營(yíng)養成分十分豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素C、維生素B1、B2等營(yíng)養成分。中醫也認為，蘋(píng)果對治低血糖癥和高血糖癥有療效。因此，世界市場(chǎng)對于蘋(píng)果的需求非常大。
【多媒體顯示】我國的蘋(píng)果出口之路(1)
我國是蘋(píng)果生產(chǎn)大國，產(chǎn)量居世界第一位，特別是中國煙臺的蘋(píng)果非常有名，但我國往年的蘋(píng)果年出口量?jì)H占總量的1%左右。出口量小的主要原因是質(zhì)量差，大小不均，含糖量低，蟲(chóng)果率高，采后保質(zhì)能力差，果實(shí)農藥殘留超標等。而且我國水果加工量?jì)H占總產(chǎn)量的7.5%，水果的儲藏能力也較低，不足總量的15%，爛果率高達25%以上，再加上高檔果率不足5%，這必然造成普遍的賣(mài)果難，蘋(píng)果出口量非常小。再來(lái)看遠到而來(lái)的“洋水果”，個(gè)頭大，外形美觀(guān)，包裝精美，價(jià)格也普遍比較高，如日本的紅富士。日本的蘋(píng)果加工量更是占到了總產(chǎn)量的23%，遠遠高于我國。
師：我國以往的蘋(píng)果產(chǎn)量很高，出口量卻很少，造成這種狀況的原因有哪些呢?
生：品種少，產(chǎn)品差，加工量較少等。
師：但是現在我們的蘋(píng)果出口狀況已經(jīng)發(fā)生了變化。
【多媒體顯示】蘋(píng)果出口之路(2)
我國現在的蘋(píng)果種類(lèi)繁多，有富士、喬納金、王林、北斗、新紅星等，這些種類(lèi)的蘋(píng)果不僅產(chǎn)量豐富，而且個(gè)頭大，外形美觀(guān)，口感佳，抗病蟲(chóng)害能力強。
目前對于 蘋(píng)果這種水果的加工量也增大了，除了新蘋(píng)果以外，我們還把蘋(píng)果進(jìn)行了各種方式的加工，最多見(jiàn)的是做成冷凍蘋(píng)果，直接壓榨成新鮮蘋(píng)果汁或制成濃縮蘋(píng)果汁，制成袋裝的蘋(píng)果薄片或脆片，或者蘋(píng)果罐頭，蘋(píng)果果凍軟罐頭，脫水的蘋(píng)果產(chǎn)品，甚至加工成蘋(píng)果酒。
師：現在我們的蘋(píng)果出口發(fā)生了這樣巨大的變化，大家來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么?
生：各種優(yōu)質(zhì)的蘋(píng)果種類(lèi)出現了，改變了原來(lái)蘋(píng)果口感差，外型不佳，抗病蟲(chóng)害能力差的質(zhì)量問(wèn)題;各種各樣有蘋(píng)果加工成的制品多了，如蘋(píng)果汁、蘋(píng)果罐頭、蘋(píng)果酒、蘋(píng)果片等。
師：原來(lái)我們的蘋(píng)果產(chǎn)量豐富，可是質(zhì)量不好，而且品種單一。后來(lái)我們采取各種現代化科學(xué)培育的 方式，如嫁接、選取國外品種回國培育等方式，培育出了一批品種優(yōu)良的蘋(píng)果新品種。
蘋(píng)果的種植技術(shù)也發(fā)生了改革，推廣“大改型、強拉枝、巧施肥、無(wú)公害”四大蘋(píng)果種植技術(shù)，使蘋(píng)果產(chǎn)量連年增加。
我國是個(gè)農業(yè)大國，但是大部分地區進(jìn)行的還是傳統農業(yè)，我國已加入WTO，蘋(píng)果等農產(chǎn)品的供給也出現了相對過(guò)剩的情況，農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整已成為一個(gè)非常重要的問(wèn)題。農業(yè)發(fā)展正面臨著(zhù)從傳統農業(yè)向現代農業(yè)的重大轉折。為了走發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農業(yè)的道路，最終完成我國由傳統農業(yè)向現代農業(yè) 過(guò)渡。我們要：
1.鞏固和加強第一產(chǎn)業(yè)，提高農業(yè)現代化水平(板書(shū))
舉例：現代農業(yè)園區的建立，提高了農業(yè)現代化水平，對我們生活產(chǎn)生重要影響。如：一年四季蔬果飄香;水培養殖減少污染、新型播種技術(shù)減少人力提高產(chǎn)量等。
師：蘋(píng)果從最初大都只經(jīng)過(guò)初加工銷(xiāo)售出口到現在被深加工成各種各樣的產(chǎn)品出口，這與哪個(gè)行業(yè)的發(fā)展是密不可分的?
生：工業(yè)的發(fā)展
【多媒體顯示】圖片顯示
比較不同時(shí)期的蘋(píng)果加工設備，從原來(lái)傳統簡(jiǎn)單的初級加工設備，到現在一整套蘋(píng)果加工現代化設備。
師：蘋(píng)果加工的變化說(shuō)明了什么?
(歸納)整套的現代化的蘋(píng)果汁加工設備，在加工過(guò)程中全程電腦監控，如溫度、壓力的精確控制。工業(yè)信息化推進(jìn)了蘋(píng)果加工工業(yè)的發(fā) 展。
工業(yè)要加快信息化步伐，以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以工業(yè)化促進(jìn)信息化，走新型工業(yè)化道路。用高新技術(shù)改造傳統工業(yè)，用先進(jìn)技術(shù)裝備替代原來(lái)設備;通過(guò)信息化建設，分析市場(chǎng)需要，優(yōu)先發(fā)展對經(jīng)濟增長(cháng)有突破性重大帶動(dòng)作用的新興產(chǎn)業(yè)。人們首先了解了蘋(píng)果汁這種產(chǎn)品有廣闊的市場(chǎng)前景，蘋(píng)果酒在東南亞市場(chǎng)很受歡迎等信息，然后推進(jìn)了蘋(píng)果酒加工業(yè)的發(fā)展
2.調整和提高第二產(chǎn)業(yè)，提高工業(yè)現代化水平，用高新科技改造和優(yōu)化傳統工業(yè)內部結構(板書(shū))
【思考探究】假設你掌管著(zhù)一家果品生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)獲得信息國外市場(chǎng)對蘋(píng)果汁的需求很大，于是你積極邀請某國外蘋(píng)果汁銷(xiāo)售商來(lái)廠(chǎng)參觀(guān)，并希望與其企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)國外市場(chǎng)，參觀(guān)后國外銷(xiāo)售商對此計劃非常感興趣，你們簽定了一份長(cháng)期供貨合同，每月你方完成外方30萬(wàn)箱蘋(píng)果汁的定單。
師：這項蘋(píng)果汁合作項目將涉及哪些行業(yè)?
生：信息、咨詢(xún)、 金融、會(huì )計、法律服務(wù)、物流等。
師：第三產(chǎn)業(yè)的繁榮和發(fā)展對于國民經(jīng)濟整體的發(fā)展具有非常重要的作用。
3.積極發(fā)展以現代服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)的第三產(chǎn)業(yè)(板書(shū))
【師生小結】從蘋(píng)果的例子指出我國目前產(chǎn)業(yè)結構調整的政策 。
閱讀教材“長(cháng)江三角洲地區產(chǎn)業(yè)結構進(jìn)一步優(yōu)化”及經(jīng)濟觀(guān)察材料，完成“經(jīng)濟觀(guān)察”欄目的思考題。
總結：堅持“三、二、一”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方針，按照逐步形成服務(wù)經(jīng)濟為主的產(chǎn)業(yè)結構的總體要 求，優(yōu)先發(fā)展現代服務(wù)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)，把提高自主創(chuàng )新能力作為產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級的中心環(huán)節，以信息化為基礎提升產(chǎn)業(yè)能級，促進(jìn)二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，能力提高產(chǎn)業(yè)國際競爭力。
介紹“配第——克拉克 定律”。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，即隨著(zhù)人均收入水平的提高，勞動(dòng)力首先由第一產(chǎn)業(yè)向第二產(chǎn)業(yè)移動(dòng)，當人均收入進(jìn)一步提高時(shí)，勞動(dòng)力便向第三產(chǎn)業(yè)移動(dòng)。勞動(dòng)力在產(chǎn)業(yè)間的分布狀況，第一次產(chǎn)業(yè)將減少，第二次，第三次產(chǎn)業(yè)將增加，這種趨勢被稱(chēng)為“配第——克拉克定律”。
分析：造成這種現象的原因可以從供給和需求兩方面的制約因素來(lái)分析：
從供給的角度，農業(yè)生產(chǎn)由于受土地和氣候的自然資源的限制 ，其勞動(dòng)生產(chǎn)力的提高無(wú)法與工業(yè)相比，工業(yè)部門(mén)資金利潤率的提高會(huì )促使勞動(dòng)和資本從生產(chǎn)率底的行業(yè)向生產(chǎn)率高的行業(yè)轉移，以此來(lái)推動(dòng)經(jīng)濟的增長(cháng)。
從需求的角度來(lái)看，當社會(huì )生產(chǎn)率較低時(shí)，人們的`收入還大多用于對食品等農產(chǎn)品的需求，隨生產(chǎn)率的提高需求層次會(huì )上升到一新的高度，以工業(yè)品及娛樂(lè )服務(wù)消費為主。這就造成經(jīng)濟進(jìn)一步發(fā)展時(shí)，產(chǎn)業(yè)必然朝工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展�，F代服務(wù)業(yè)的迅速崛起，已成為吸納就業(yè)人口的主導力量。
【總結】社會(huì )的產(chǎn)業(yè)結構和勞動(dòng)力的就業(yè)結構是密切聯(lián)系的。隨著(zhù)現代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級，勞動(dòng)力的就業(yè)結構必然發(fā)生相應的變化。
【聯(lián)系生活】安亭地區產(chǎn)業(yè)結 構的深刻變化
學(xué)生介紹
師：安亭地區產(chǎn)業(yè)結構的深刻變化，對勞動(dòng)者的就業(yè)會(huì )產(chǎn)生怎樣的影響?
生：隨著(zhù)汽車(chē)工業(yè)的發(fā)展以及城市未來(lái)發(fā)展的定位，安亭將從原來(lái)的工業(yè)型城鎮走向多功能城鎮，形成以現代農業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)為主體的現代產(chǎn)業(yè)體系。服務(wù)業(yè)的比重將逐年上升，服務(wù)行業(yè)的人數也將逐年上升。汽車(chē)城的建設，也為安亭的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了機遇。
【思考題】
隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構不斷的優(yōu)化、調整，同學(xué)們作為未來(lái)的勞動(dòng)者對將來(lái)的擇業(yè)就業(yè)需要作好哪些思想上的準備?
【課堂小結】
我國根據現代產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和現階段基本國情制定了相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，為了確保國民經(jīng)濟持續、快速、協(xié)調、健康發(fā)展，目前正積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結構的調整，實(shí)現產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級。而社會(huì )的產(chǎn)業(yè)結構和勞動(dòng)力的就業(yè)結構是密切聯(lián)系的，隨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構的不斷優(yōu)化，逐步調整勞動(dòng)力的就業(yè)結構。
四、學(xué)習訓練與評 價(jià)提示
在材料分析、討論的過(guò)程中，注重發(fā)揮學(xué)生參與的積極性，讓學(xué)生充分發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)，師生共同歸納整理，鼓勵學(xué)生積極思考，逐步提高學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。
五、教學(xué)設計說(shuō)明
以“我國的蘋(píng)果出口之路”這一相對集中的材料貫穿教學(xué)過(guò)程，從中整理歸納出產(chǎn)業(yè)結構調整的變化趨勢，易于學(xué)生理解，引入數據圖表，既比較直觀(guān)，也強化了對學(xué)生識圖、比較、分析能力的培養。
對于產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化帶來(lái)的對 勞動(dòng)者的就業(yè)影響，用我們身邊的一個(gè)實(shí)例“安亭鎮的變化”來(lái)以點(diǎn)帶面的說(shuō)明，貼近學(xué)生的生活視野，學(xué)生也比較有興趣。
本框教學(xué)過(guò)程中有比較多的學(xué)生討論和資料分析，包括課前的收集資料，都是為了加強 學(xué)生的學(xué)習主動(dòng)性，提高他們分析問(wèn)題和探究問(wèn)題的能力。
以上就是滬科版高一政治上冊產(chǎn)業(yè)結構和現代產(chǎn)業(yè)發(fā)展教學(xué)計劃，希望能幫助教師編寫(xiě)本課的教學(xué)計劃！
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