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幼兒園臘八節大班教案（精選14篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，就難以避免地要準備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。教案要怎么寫(xiě)呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園臘八節大班教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園臘八節大班教案 1
一、活動(dòng)目的
如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
二、教育目標
1.知道臘八節的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。
2.了解認識各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們的外形和營(yíng)養價(jià)值。
3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動(dòng)的關(guān)愛(ài)身邊人，與家庭成員共同分享臘八粥。
三、領(lǐng)域目標
健康：認識各種常見(jiàn)粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養，了解一些食物搭配的相關(guān)知識
語(yǔ)言：樂(lè )意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話(huà)，態(tài)度自然，聲音響亮。
科學(xué)：對周?chē)氖挛锔信d趣，有好奇心和求知欲;培養孩子節約糧食的意識。
藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達，引導幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂(lè )趣。感受不同音樂(lè )形式的演唱風(fēng)格，對音樂(lè )活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習的興趣。
社會(huì )：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛(ài)的重要和快樂(lè )，樂(lè )于與人交流。
四、參考課程
健康《多吃粗糧身體好》
活動(dòng)目標：
1.了解各種粗糧的名稱(chēng)，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語(yǔ)言進(jìn)行表達和交流。
2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀(guān)察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛(ài)惜糧食。
數學(xué)《數一數》
活動(dòng)目標：
1.感知玉米的排列方式，學(xué)習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。
2.探索玉米列數是雙數的規律。
3.激發(fā)幼兒對數學(xué)的興趣，培養幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
語(yǔ)言《臘日》
活動(dòng)目標：
1.了解中國的傳統節日—臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛(ài)，對美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過(guò)聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。
音樂(lè )《拾豆豆》
活動(dòng)目標：
1、受和表現京劇曲調的韻味，并邊唱邊表演
2.初步懂得豐收不忘愛(ài)惜勞動(dòng)果實(shí)的道理
科學(xué)《認識各種豆》
活動(dòng)目標：
1.在感知各種豆類(lèi)的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類(lèi)的特征及用途。
2.了解、認識各種豆類(lèi)食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類(lèi)食品。
美術(shù)《豆豆貼畫(huà)》
活動(dòng)目標：
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的'創(chuàng )造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫(huà)。
娛樂(lè )游戲《炒豆豆》
活動(dòng)目標：
1. 學(xué)會(huì )念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。
2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調性。
3.樂(lè )意和同伴結對玩耍，體驗民間游戲所帶來(lái)的樂(lè )趣。
五、家長(cháng)活動(dòng)
1. 建議家長(cháng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營(yíng)養價(jià)值。
2. 請家長(cháng)講一講關(guān)于臘八節的傳說(shuō)故事以及風(fēng)俗習慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。
3. 情感資源：可以邀請爺爺奶來(lái)幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂(lè )，增進(jìn)情感。
六、環(huán)境創(chuàng )設
1. 收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區，讓孩子觀(guān)察認識，并了解其營(yíng)養價(jià)值
2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫(huà)。
4. 教室外墻制作兩顆祈福樹(shù)，請家長(cháng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字，畫(huà)上圖案祈福。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
七、節日總目標
教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說(shuō)說(shuō)、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂(lè )。
在教學(xué)過(guò)程中，教師能注重給幼兒創(chuàng )設一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達自由和動(dòng)手機會(huì )，采用開(kāi)放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語(yǔ)言表達能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養。各班老師結合班級情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現。
幼兒園臘八節大班教案 2
活動(dòng)目標：
1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類(lèi)和米類(lèi)。
活動(dòng)準備：
1、臘八粥，各種常見(jiàn)的豆類(lèi)和米類(lèi)。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
活動(dòng)過(guò)程：
1、臘八粥里的秘密
幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜會(huì )是什么東西呢?(初步感知它的味道)
看看臘八粥，嘗試去發(fā)現里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)
小結：原來(lái)臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類(lèi)、不同顏色的米類(lèi)，還有像花生一樣的果仁)。
2、豆寶寶、米寶寶來(lái)分家
幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著(zhù)米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái)，并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中)
展示幼兒分的結果：
A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的.名字嗎?(出示常見(jiàn)的豆類(lèi)，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區分，并知道它們的名字)
B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來(lái)看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會(huì )有什么好聽(tīng)的名字呢?(用顯示屏觀(guān)察比較，初步知道大米、糯米和血糯米)
將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營(yíng)養員阿姨做臘八粥。
幼兒園臘八節大班教案 3
活動(dòng)目標
1.了解臘八節的來(lái)歷，了解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛(ài)，培養幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。
5.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節的快樂(lè )。
6.讓幼兒知道節日的時(shí)間。
7.讓幼兒了解節日的由來(lái)，感受節日歡樂(lè )的氣氛，一起歡度節日。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
活動(dòng)準備
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動(dòng)過(guò)程
一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來(lái)。
二、認識臘八粥的制作材料
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。
2.引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3.觀(guān)看課件《臘八粥》中的.——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2.學(xué)念兒歌：
臘八粥
小孩小孩你別饞，
過(guò)了臘八就是年。
臘八粥，喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節的快樂(lè )
五、認識卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
幼兒園臘八節大班教案 4
活動(dòng)目標
1.聽(tīng)故事，跟著(zhù)“小燕子”一起觀(guān)察胖嫂家的變化，理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來(lái)的`美好情感。
活動(dòng)準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1.教師引導幼兒觀(guān)察畫(huà)面人物，對故事人物感興趣。
提問(wèn)：封面上有誰(shuí)?長(cháng)得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書(shū)名字
提問(wèn)：書(shū)名中提到的東西，畫(huà)面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì )是誰(shuí)?
二、傾聽(tīng)故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫(huà)面猜測內容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述
1.出示PPT，提問(wèn)：
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀(guān)察景色的變化和燕子一家的變化。)
說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。
2.出示PPT頁(yè)，提問(wèn)：
小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀(guān)察畫(huà)面，用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說(shuō)出食材的名稱(chēng)、顏色。)
4.出示PPT
什么季節到了，小燕子用銜來(lái)的八樣東西做了什么?
三、記八寶，玩游戲
1.出示實(shí)物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來(lái)做項鏈，打扮自己，你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?
2.游戲：八寶蹲
游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱(chēng)的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫(huà)面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節日?
小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦!
幼兒園臘八節大班教案 5
活動(dòng)目標：
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日臘八節，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
3、通過(guò)學(xué)看日歷，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知，集體體驗過(guò)臘八的快樂(lè )。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
活動(dòng)難點(diǎn)：能夠用語(yǔ)言表達自己的感受，體驗集體過(guò)臘八節的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
PPT、各種制作臘八粥的材料等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師：你們知道今天是什么節日嗎?
師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”，俗稱(chēng)“臘八節”。從古時(shí)候起，臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái)，民間還流傳著(zhù)許多故事。
2、介紹臘八粥
師：你們吃過(guò)臘八粥嗎?
師：你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師：臘八粥里面會(huì )有8樣不同的食材。
3、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認識這些材料。
師：請你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材，了解臘八粥食料的名稱(chēng)
幼：扁扁的'紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學(xué)習了臘八節的相關(guān)知識，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關(guān)心愛(ài)護需要幫助的人，給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來(lái)歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧!
幼兒園臘八節大班教案 6
活動(dòng)目標：
了解臘八節的來(lái)歷，了解臘八粥的起源與意義。
嘗試制作臘八粥，體驗制作臘八粥的樂(lè )趣。
感受臘八節的文化氛圍，萌發(fā)對中國傳統文化的熱愛(ài)。
活動(dòng)準備：
收集臘八節、臘八粥的相關(guān)資料。
臘八粥的材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、綠豆、黃豆、薏米、冰糖等。
制作臘八粥的廚具：鍋、勺子、碗等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導幼兒了解臘八節的起源和意義。
教師介紹臘八節的由來(lái)，讓幼兒了解臘八節是中國的傳統節日，有著(zhù)悠久的歷史和文化底蘊。
教師引導幼兒討論臘八節的意義，讓幼兒認識到臘八節是一個(gè)感恩、敬老、祈福的節日，傳承著(zhù)中華民族的'優(yōu)秀傳統文化。
2、引導幼兒了解臘八粥的制作方法和材料。
教師出示臘八粥的材料，讓幼兒認識這些材料的名稱(chēng)和特點(diǎn)。
教師演示制作臘八粥的過(guò)程，讓幼兒了解制作方法和步驟。
3、組織幼兒制作臘八粥。
教師將幼兒分成小組，每個(gè)小組根據教師的提示和演示，自己動(dòng)手制作臘八粥。
教師提醒幼兒注意安全，避免燙傷等意外事故。
4、品嘗臘八粥，分享感受。
教師組織幼兒一起品嘗自己制作的臘八粥，讓幼兒感受到自己的勞動(dòng)成果。
教師引導幼兒分享制作臘八粥的感受和體驗，增強幼兒的交流和互動(dòng)。
5、活動(dòng)總結。
教師總結活動(dòng)內容，強調臘八節的意義和文化價(jià)值。
教師鼓勵幼兒繼續關(guān)注和傳承中國傳統文化，增強文化自信。
幼兒園臘八節大班教案 7
一、主題活動(dòng)的意圖：
主題活動(dòng)《走進(jìn)傳統節日》是我們班的特色課程，通過(guò)活動(dòng)，意在讓孩子了解國家的歷史和文化，感受中華民族博大精深的文化傳統。臘八節，即每年農歷十二月八日，是我國傳統節日之一。在這一天，人們通常會(huì )熬制美味的臘八粥，進(jìn)行祭祖、祭神等祭祀活動(dòng)，寓意著(zhù)祈求豐收吉祥、避邪消災。
二、活動(dòng)目標：
了解臘八節的由來(lái)和習俗，感受傳統節日的文化氛圍。
通過(guò)觀(guān)察、品嘗臘八粥，培養孩子的觀(guān)察力和味覺(jué)感受力。
在活動(dòng)中培養孩子對傳統節日的興趣和熱愛(ài)，增強民族自豪感。
三、活動(dòng)準備：
知識準備：教師提前了解臘八節的起源、習俗等相關(guān)知識，為課堂講解做好準備。
材料準備：臘八粥的材料（如紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、綠豆等）、烹飪工具、糖果等小禮品。
場(chǎng)地準備：教室布置要溫馨、喜慶，營(yíng)造出濃濃的節日氛圍。
四、活動(dòng)過(guò)程：
導入環(huán)節：教師播放歡快的音樂(lè )，營(yíng)造節日氛圍，吸引孩子的注意力。然后教師提問(wèn)：“孩子們，你們知道今天是哪個(gè)傳統節日嗎？”引導孩子說(shuō)出“臘八節”。
知識講解環(huán)節：教師講解臘八節的由來(lái)和習俗，讓孩子了解這個(gè)傳統節日的文化背景。然后教師展示臘八粥的材料，告訴孩子臘八粥的熬制方法和寓意。
制作臘八粥環(huán)節：教師演示臘八粥的制作過(guò)程，讓孩子了解如何熬制美味的臘八粥。然后邀請孩子一起動(dòng)手制作臘八粥，培養孩子的動(dòng)手能力和協(xié)作精神。
品嘗臘八粥環(huán)節：孩子品嘗自己制作的臘八粥，感受臘八粥的美味。教師可以問(wèn)孩子：“你覺(jué)得自己制作的'臘八粥味道怎么樣？你最喜歡哪種材料？”引導孩子表達自己的味覺(jué)感受。
延伸活動(dòng)環(huán)節：教師可以讓孩子回家與家人一起熬制臘八粥，讓家長(cháng)也參與到孩子的教育中來(lái)，增強親子互動(dòng)。此外，教師還可以組織孩子進(jìn)行關(guān)于臘八節的手工制作或繪畫(huà)等活動(dòng)，讓孩子用自己的方式表達對傳統節日的理解和感受。
五、活動(dòng)總結：
通過(guò)這次主題活動(dòng)，孩子們不僅了解了臘八節的起源和習俗，感受到了傳統節日的文化氛圍，還親自動(dòng)手制作了美味的臘八粥，增強了動(dòng)手能力和協(xié)作精神。同時(shí)，通過(guò)與家人一起熬制臘八粥等活動(dòng)，孩子們也加深了對這個(gè)傳統節日的印象和認識。
幼兒園臘八節大班教案 8
主題節日背景
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話(huà)說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會(huì )煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著(zhù)香粥時(shí)也預示著(zhù)新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
活動(dòng)目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、通過(guò)故事，培養幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
活動(dòng)準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學(xué)課件PTT準備。
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的.早餐都會(huì )吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀(guān)看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
活動(dòng)延伸：臘八節除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
過(guò)了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
幼兒園臘八節大班教案 9
【課程目標】：
1、認知目標：讓幼兒了解臘八節的由來(lái)和傳統習俗，重點(diǎn)認識臘八粥的制作材料和象征意義。
2、技能目標：通過(guò)動(dòng)手制作臘八粥美術(shù)作品，培養幼兒的手工制作能力和想象力，提高對手工材料的認知與應用能力。
3、情感目標：激發(fā)幼兒對中國傳統文化的興趣和熱愛(ài)，體驗節日的歡樂(lè )氣氛，學(xué)會(huì )分享與感恩。
【教學(xué)準備】：
1、教學(xué)用具：彩色紙、剪刀、膠水、畫(huà)筆、實(shí)物臘八粥的各種食材模型或圖片等。
2、教學(xué)資料：臘八節的故事繪本，臘八粥的制作視頻或者圖片。
【教學(xué)過(guò)程】：
一、導入（約10分鐘）
1、講述臘八節的故事，展示臘八粥的實(shí)物或圖片，引導幼兒觀(guān)察并說(shuō)出臘八粥的主要食材。
2、引導幼兒討論臘八粥的寓意，如五谷豐登、團圓美滿(mǎn)等，并解釋臘八節的傳統風(fēng)俗。
二、示范與操作（約25分鐘）
1、教師演示如何利用彩紙、剪刀、膠水等工具制作臘八粥的立體手工模型。
2、幼兒分組進(jìn)行創(chuàng )作，鼓勵他們發(fā)揮想象力，模仿或創(chuàng )新制作“自己的`”臘八粥模型，教師巡回指導。
三、分享與展示（約10分鐘）
1、完成后，邀請幼兒介紹自己的臘八粥作品，包括所選食材及其象征意義。
2、設置情境，模擬一起煮臘八粥、一起分享的過(guò)程，強調親情、友情和分享的價(jià)值觀(guān)。
四、總結與反思（約5分鐘）
1、教師引導全體幼兒回顧本次課堂活動(dòng)，強化對臘八節和臘八粥的認識。
2、提問(wèn)幼兒在制作過(guò)程中的感受和收獲，鼓勵他們思考如何將今天學(xué)到的知識和情感帶入到實(shí)際生活中，比如在家和家人共度臘八節，共同制作臘八粥等。
【課后反思】：
反思本次課程中幼兒的參與度、興趣點(diǎn)以及在藝術(shù)表現、團隊協(xié)作、傳統文化認知等方面的表現，調整和完善后續的教學(xué)方法和內容，以更好地滿(mǎn)足幼兒的需求和促進(jìn)其全面發(fā)展。同時(shí)，也可關(guān)注家園共育，提醒家長(cháng)可以結合課堂內容，在家開(kāi)展相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步加深幼兒對臘八節的理解和體驗。
幼兒園臘八節大班教案 10
活動(dòng)目標
1.知道臘八節的含義，知道一些地區有喝臘八粥的習俗。
2.了解了“臘八節”的由來(lái)。
3.參加區域活動(dòng)。
活動(dòng)過(guò)程
濃情臘八粥，巧手賀新年
臘八節，俗稱(chēng)“臘八” ，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。
認識臘八節
了解了“臘八節”的由來(lái)，讓我們來(lái)看看，孩子們又會(huì )通過(guò)哪些有趣的活動(dòng)一起度過(guò)這個(gè)傳統節日呢？
動(dòng)員家長(cháng)給孩子講述臘八節的來(lái)歷和傳說(shuō)！告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材，去廚房或者超市認識食材！收集臘八節的兒歌老師和孩子一起分享！
飯桌上的臘八節
大家認識了制作臘八粥需要的各種材料：大米、糯米、黑米，紅豆、紅棗等等，老師們還將收集到的關(guān)于臘八節風(fēng)俗的許多圖片資料對孩子們進(jìn)行了展示，講述了有關(guān)臘八節、臘八粥由來(lái)的民間傳說(shuō)。
今天，蒙氏班的小朋友走進(jìn)了水區，要自己動(dòng)手制作臘八粥！期待ｉｎｇ·····
手指尖上的臘八節
在區域活動(dòng)中，各班根據孩子的年齡特點(diǎn)分別進(jìn)行了“粘貼畫(huà)”“夾豆子”“豆豆大聚會(huì )”“豆豆排隊”“豆豆分類(lèi)”等內容。
臘八蒜里品年味
在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，因為是在臘八節這天泡的，所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干，放進(jìn)干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋，臘八蒜就腌制好了（一定要密封并放在陰涼處，大約20天即成）
把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上，讓陽(yáng)光照射，隨著(zhù)時(shí)間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著(zhù)過(guò)小年吃餃子時(shí)可以享用自己的勞動(dòng)果實(shí)呢！一起在蒜寶寶的變化中感受傳統的'年味吧！
快快樂(lè )樂(lè )過(guò)臘八
粥來(lái)嘍！在進(jìn)行了一番活動(dòng)后，我們的臘八粥終于要出鍋了～～在這寒冷的冬日喝上一口熱乎的臘八粥，香氣飄蕩在整個(gè)幼兒園溫暖著(zhù)你 我 他。
臘八節里的祝福
幼兒園也為家長(cháng)朋友們準備了香香的臘八粥，讓大家品嘗熙城國際幼兒園的暖心粥，以及心里暖暖的愛(ài)~
臘八節喝臘八粥，暖心暖胃，快樂(lè )、甜蜜、吉祥、如意、好運、平安、幸福、美滿(mǎn)、喜氣、財氣、桃花運統統都到碗里來(lái)……祝大家臘八節快樂(lè )，開(kāi)心!
“生活即教育”，我們抓住生活的每一個(gè)教育契機，引導孩子多角度、多感官了解傳統節日的習俗，感受傳統節日帶來(lái)的愉快和祝福！
幼兒園臘八節大班教案 11
活動(dòng)目標：
學(xué)畫(huà)橫線(xiàn)、波浪線(xiàn)和鋸齒線(xiàn)。
提高手的控制能力，體驗繪畫(huà)的興趣。
培養幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據所觀(guān)察到得現象大膽地在同伴之間交流。
讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng )造的能力。
培養幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準備：
課件、幼兒每人一支蠟筆，小碗的實(shí)物玩具。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以談話(huà)導入活動(dòng)，激發(fā)幼兒的興趣。
1、孩子們，你們知道今天是農歷的什么日子嗎？對了，是臘八節。你們知道我們這兒的臘八節有哪些習俗嗎？喝臘八粥。那你們想不想來(lái)親手做一碗臘八粥呢？好，那我們就來(lái)畫(huà)一畫(huà)吧！
2、觀(guān)察認識線(xiàn)狀圖形。
出示課件一：
�。�1）這是什么圖形？長(cháng)長(cháng)的是橫線(xiàn)。
�。�2）這又是什么圖形？短短的也是橫線(xiàn)。
�。�3）像波浪一樣的線(xiàn)叫什么線(xiàn)？波浪線(xiàn)。
�。�4）像鋸齒一樣的線(xiàn)叫什么線(xiàn)？鋸齒線(xiàn)。
二、教師示范講解畫(huà)臘八粥的方法，并引導幼兒觀(guān)察認識各種不同的線(xiàn)的畫(huà)法。
1、出示課件二：引導幼兒觀(guān)察橫線(xiàn)、波浪線(xiàn)和鋸齒線(xiàn)的畫(huà)法。
2、教師示范講解畫(huà)臘八粥的方法：先畫(huà)一個(gè)大的碗，里面畫(huà)上你喜歡吃的豆子，再畫(huà)一勺豆子，最后給整碗豆子畫(huà)上湯。這樣一碗香噴噴的臘八粥就做好了。
三、幼兒繪畫(huà)，教師巡回指導。
重點(diǎn)提醒幼兒要畫(huà)上很多很多的豆子，豐富畫(huà)面內容，以及啟發(fā)幼兒用好看的顏色進(jìn)行裝飾，注意握筆的方法。
四、評價(jià)與欣賞
3、請幼兒介紹自己的臘八粥里有哪些豆子。
4、請畫(huà)的.好的小朋友把臘八粥送到實(shí)物投影儀上，向其他小朋友和客人展示分享自己的作品。并鼓勵表?yè)P作畫(huà)認真的幼兒。
5、教師進(jìn)行總結評價(jià)，結束活動(dòng)。
老師把小朋友畫(huà)的臘八粥放在一起，變成了一鍋香甜可口的臘八粥，小朋友們都很開(kāi)心。那我們一起圍著(zhù)臘八粥跳個(gè)圓圈舞吧！在音樂(lè )聲中，孩子們圍著(zhù)鍋里的豆子轉起了圈，做起了快樂(lè )的舞蹈。本次活動(dòng)基本達到了教學(xué)目標，幼兒的繪畫(huà)興趣被充分的調動(dòng)了起來(lái)，在畫(huà)臘八粥的活動(dòng)中，幼兒能積極參與，學(xué)會(huì )了使用波浪線(xiàn)、橫線(xiàn)和鋸齒線(xiàn)進(jìn)行裝飾，對繪畫(huà)充滿(mǎn)了興趣。但活動(dòng)中也存在一些不足之處，在今后的教學(xué)活動(dòng)中我將繼續努力，多向有經(jīng)驗的老師學(xué)習，提高教學(xué)水平。
教學(xué)反思：
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程還是比較流暢，活動(dòng)過(guò)程中幼兒也比較配合，能夠安靜傾聽(tīng)，和我一起學(xué)畫(huà)橫線(xiàn)、波浪線(xiàn)和鋸齒線(xiàn)。但在這次活動(dòng)中也存在著(zhù)一些問(wèn)題，首先是我在講解時(shí)沒(méi)有重點(diǎn)講解怎樣畫(huà)豆子，在示范時(shí)也沒(méi)有強調豆子要一顆一顆地畫(huà)在碗邊外面一些，所以導致孩子們畫(huà)的豆子都擠在一起了；其次在畫(huà)湯的時(shí)候也沒(méi)有重點(diǎn)強調湯要畫(huà)在碗里的最上面這樣才能顯得湯很多；最后在請幼兒介紹自己的臘八粥里有哪些豆子時(shí)，可以請能力強的幼兒進(jìn)行點(diǎn)評和推廣好的方法（如用好看的顏色進(jìn)行裝飾）讓其他孩子借鑒和學(xué)習。
幼兒園臘八節大班教案 12
活動(dòng)目標：
1.了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2.初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
3.學(xué)會(huì )在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
活動(dòng)目的
如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著(zhù)很悠久的`傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
活動(dòng)方案
認識臘八和臘八粥
老師和孩子們一起觀(guān)看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來(lái)。
1、活動(dòng)準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學(xué)課件PPT準備。
2、談話(huà)導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
3、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程，繪制臘八粥制作順序表
�、俳榻B食材
師：今天我們班請來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導孩子說(shuō)出食材、準備的用具。
�、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會(huì )煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì )煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì )怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活動(dòng)
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽(tīng)的故事，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~
關(guān)于臘八節的傳說(shuō)故事：略
學(xué)兒歌《過(guò)了臘八就是年》
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
幼兒園臘八節大班教案 13
活動(dòng)目標
·對臘八節感到好奇，樂(lè )于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣(mài)會(huì )的活動(dòng)。
·簡(jiǎn)單了解臘八節的來(lái)歷，知道臘八節是中國的傳統節日。
·知道臘八節要吃臘八粥，了解臘八粥所包含的食材。
·與家人一起為義賣(mài)活動(dòng)做準備，學(xué)會(huì )布置自己的義賣(mài)攤位。
·能主動(dòng)積極地參與義賣(mài)活動(dòng)，并嘗試解決義賣(mài)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。
·愿意將自己在義賣(mài)活動(dòng)中通過(guò)努力獲得的收人貢獻出去，幫助更需要的人。
活動(dòng)準備
(一)活動(dòng)時(shí)間
農歷十二月初八下午。
(二)活動(dòng)地點(diǎn)
1.制作并分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣(mài)會(huì )
幼兒園戶(hù)外操場(chǎng)、廊道及班級.
(三)參與對象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長(cháng)志愿者。
2.感恩惜物義賣(mài)會(huì )
全體幼兒，教師及家長(cháng).
(四)活動(dòng)準備
1.環(huán)境場(chǎng)地準備
在幼兒園大門(mén)口懸掛紅燈籠，在廊道里張貼幼兒平時(shí)的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng )意作品，營(yíng)造出“過(guò)了臘八就是年”的節日氣氛。
2.活動(dòng)材料準備
(1)煮臘八粥所需食材，如紅棗，花生，精米，紅豆，芝麻、黑米，銀耳，蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
(2)義賣(mài)活動(dòng)中需要桌子若干，主席臺一個(gè)，捐贈箱一個(gè).
3.知識經(jīng)驗準備
(1)認識人民幣的常見(jiàn)面值，會(huì )簡(jiǎn)單的貨幣換算。
(2)有購物的經(jīng)驗，知道簡(jiǎn)單的賣(mài)場(chǎng)推銷(xiāo)語(yǔ)言。
4.家長(cháng)配合準備
(1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長(cháng)須知”，讓家長(cháng)了解活動(dòng)內容，提醒家長(cháng)在安全、著(zhù)裝、流程及規則上的配合事宜�！驹斠�(jiàn)附件】
(2)以圖片的形式引導家長(cháng)和幼兒一起制作自己的義賣(mài)攤位招牌。
招牌制作建議一：用幼兒的名字作為攤位名稱(chēng)，如“寶寶雜貨鋪”，招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以?xún)�，制作好后粘貼在KT板上，最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。
招牌制作建議二：準備一張A3大白紙，然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書(shū)寫(xiě)店名和商品介紹，招牌做完后將其襯在一個(gè)衣架上，以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長(cháng)準備一些面值為1元、5元和10元的零錢(qián)，用于義賣(mài)現場(chǎng)的交易活動(dòng)。
(4)提醒家長(cháng)和幼兒整理家中的閑置物品，如書(shū)籍、衣物、玩具、裝飾品等，并提前為這些物品定好售價(jià)，貼上價(jià)格標簽，如1件衣服10元、1本舊書(shū)1元、1件玩具5元等。
活動(dòng)流程
活動(dòng)一：制作和分享臘八粥
1.認物熬粥
(1)活動(dòng)材料：
電飯煲(根據班級人數來(lái)確定電飯煲的數量)，分裝有各種食材的透明玻璃碗，臘八粥所需食材，一個(gè)操作臺。
(2)活動(dòng)流程：
【1】活動(dòng)導入
教師引導語(yǔ)：孩子們，今天是臘八節，我們要做一鍋香甜美味的臘八粥，你們吃過(guò)臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動(dòng))
【2】介紹臘八粥所需食材
請教師或有經(jīng)驗的家長(cháng)介紹制作臘八粥的食材，如紅棗，花生，糯米，紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
第一步，將食材放入鍋里(冰糖先不放)，加人適量純凈水;
第二步，蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;
第三步，熬制40分鐘左右后打開(kāi)鍋蓋進(jìn)行攪拌，以防止粘鍋(可根據粥的黏稠程度適當加水);
第四步，加入適量冰糖;
第五步繼續熬制20分鐘左右即可。
【4】熬粥過(guò)程中的互動(dòng)游戲
教師引導詞：親愛(ài)的孩子們，臘八粥已經(jīng)煮上了，但還需要將近一個(gè)小時(shí)才能煮好，在這段煮粥的時(shí)間里，讓我們來(lái)和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
游戲一：找出指定的食材。
將食材展示在前面的桌子上，老師邊拍手打節奏邊問(wèn)：“奶奶要煮臘八粥，紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節奏的方式回答：“奶奶奶奶別著(zhù)急，紅豆紅豆在那里.”幼兒說(shuō)到“那里”的時(shí)候要用手指出紅豆來(lái)。
游戲二：蒙著(zhù)眼睛猜豆子。
請一名幼兒走到場(chǎng)地中央，教師將該名幼兒的眼睛蒙上，然后選一種食材請該幼兒通過(guò)聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規則后，可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。
游戲三：花生花生在哪頭。
請教師左手捏拳代表公雞頭，右手捏拳代表母雞頭，并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個(gè)拳頭里，然后念兒歌：“公雞頭，母雞頭，花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個(gè)拳頭里，幼兒若猜錯了就繼續猜，猜中了就可以吃掉這�；ㄉ�。
游戲四：猜謎游戲。
請教師準備與臘八食材相關(guān)的謎語(yǔ)，請幼兒和家長(cháng)猜謎語(yǔ)�！驹斠�(jiàn)附件】
2.臘八粥分享
(1)引導幼兒觀(guān)察臘八粥的形態(tài)和顏色。
教師提問(wèn)：孩子們，聞一聞，熬好的臘八粥香不香?看一看，臘八粥是什么顏色的，什么樣子的?
教師與幼兒互動(dòng)后小結：臘八粥變得黏黏的、稠稠的，顏色也交紅了，這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而紅豆、黑米會(huì )把粥的顏色變紅。
(2)學(xué)會(huì )感恩。
教師和家長(cháng)志愿者一起盛出臘八粥，請幼兒分享臘八粥，并提醒幼兒對熬粥的老師說(shuō)“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥，了解臘八的知識。
(4)餐后清理。
請家長(cháng)、幼兒，教師一起清理教室，保持教室環(huán)境干凈衛生。
活動(dòng)二：感恩惜物義賣(mài)會(huì )
1.義賣(mài)布場(chǎng)
(1)義賣(mài)地點(diǎn)：
幼兒園戶(hù)外操場(chǎng)、廊道及班級內。
(2)布場(chǎng)建議：
【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣(mài)區域，家長(cháng)和幼兒一起將桌子或地墊按長(cháng)條形擺放在操場(chǎng)或廊道等地方，并在指定位置設置自己的攤位。
【2】為了進(jìn)行義賣(mài)后的捐贈活動(dòng)，教師還需在場(chǎng)地的前方布置一個(gè)主席臺，并在主席臺上擺放一個(gè)捐贈箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂(lè )，如民族音樂(lè )《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣(mài)互動(dòng)
(1)活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)
主持人：親愛(ài)的孩子們、家長(cháng)朋友們，大家下午好!時(shí)間過(guò)得真快呀，轉眼就到歲末了!臘八已至，祝大家吉祥如意，團圓和睦!臘八節是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子，是感恩懷德、分享快樂(lè )的`日子。在這一天，我們除了和家人分享臘八粥，還會(huì )和家人一起開(kāi)展愛(ài)心義賣(mài)活動(dòng)，將義賣(mài)所得款項捐贈給xx 基金會(huì )，將自己的愛(ài)心獻給需要幫助的人�，F在我宣布，“感恩惜物義賣(mài)會(huì )”正式開(kāi)始! 讓我們一起奉獻自己的愛(ài)心，傳遞人間的溫情吧!
(2)全場(chǎng)自由互動(dòng)，各工作人員組織和指導活動(dòng)
【1】各班班主任組織和協(xié)調各班家長(cháng)和幼兒在指定位置擺好自己的攤位，架起招牌，并確保每個(gè)家庭都有攤位。
【2】班級老師提醒各位家長(cháng)不要急于引導幼兒買(mǎi)東西，而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊，并定好每件物品的售價(jià)。
【3】家長(cháng)先幫忙守攤，讓幼兒觀(guān)察了解他人的義賣(mài)物品，發(fā)現并確定自己想要的物品。
【4】請家長(cháng)不要隨意干預幼兒的交易行為，讓幼兒自己解決義賣(mài)中遇到的各種問(wèn)題。
【5】主持人走人現場(chǎng)進(jìn)行采訪(fǎng)，并對熱門(mén)商品進(jìn)行推薦。例如：“這里是中班組的賣(mài)場(chǎng)，有一家非常棒的繪本小攤，歡迎大家來(lái)選購!”或者對最高成交額進(jìn)行播報，例如：“剛才有一個(gè)芭比娃娃以20元的價(jià)格賣(mài)出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣(mài)場(chǎng)氣氛。
【6】工作人員做好全場(chǎng)巡視，及時(shí)幫助家庭解決問(wèn)題，提醒幼兒不隨意亂扔垃圾，保管好自己的錢(qián)財，并通過(guò)采訪(fǎng)的方式幫助幼兒鞏固知識點(diǎn)，尤其是中、大班的幼兒，如：“你買(mǎi)到了什么東西?花了多少錢(qián)?”“你賣(mài)出了多少件商品?一共掙了多少錢(qián)?”或者“有沒(méi)有買(mǎi)不起的商品?如果想要買(mǎi)下來(lái)你準備怎么辦?”
3.公開(kāi)捐贈、清理場(chǎng)地
(1)義賣(mài)活動(dòng)結束，盤(pán)點(diǎn)物品，清點(diǎn)現金。
準時(shí)響起結束音樂(lè )，請幼兒在工作人員的提示下，盤(pán)點(diǎn)義賣(mài)所得錢(qián)款并自愿捐出。
主持人：親愛(ài)的孩子們和家長(cháng)朋友們，義賣(mài)活動(dòng)即將結束，相信大家都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)!現在請所有的家庭盤(pán)點(diǎn)剩余物品，清點(diǎn)現金，并將義賣(mài)掙得的現金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。
捐完款后，請大家在原地稍作休息，10分鐘后，我們將開(kāi)始捐贈公開(kāi)儀式。
(2)捐贈公開(kāi)儀式。
【1】工作人員配合義賣(mài)公證員現場(chǎng)清點(diǎn)并公布捐款數額，并將捐款數額報給主持人。
主持人：今天我們全體師生和家長(cháng)共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長(cháng)朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現場(chǎng)每一位的付出!
【2】義賣(mài)公證員向全體師生，家長(cháng)說(shuō)明善款去向和后期反饋事宜。
(3)整理清場(chǎng)。
家長(cháng)和幼兒按照小班、中班、大班的離場(chǎng)順序有序離場(chǎng)，待所有家長(cháng)和幼兒離場(chǎng)后，全體員工共同清理現場(chǎng)。
主持人：美好臘八節，義賣(mài)獻愛(ài)心。臘八節的甜蜜分享活動(dòng)即將結束，讓我們共同珍惜今天的美好生活，也將自己的愛(ài)與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來(lái)，首先請小班組的家庭離場(chǎng)，然后請中班和大班的家庭依次離場(chǎng)，離場(chǎng)時(shí)請大家整理好自己的物品，帶走殘留的垃圾。
并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶(hù)外場(chǎng)地上的桌子搬回班級教室，謝謝你們的支持!最后，祝福所有的家庭臘八節快樂(lè )、闔家歡樂(lè )，幸福安康!
幼兒園臘八節大班教案 14
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習按照一定順序較細致地觀(guān)察畫(huà)面，描述畫(huà)面的內容，鼓勵幼兒嘗試用繪畫(huà)的形式表現故事。
2、引導幼兒根據故事情節和畫(huà)面，仿照故事中的表現形式，合理安排畫(huà)面。
3、感受臘八節的熱鬧和溫馨，了解傳統節日的意義。
4、引導幼兒在故事和游戲中學(xué)習，感悟生活。
5、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
活動(dòng)準備：
1、幼兒用書(shū)人手一冊，實(shí)物投影儀一臺，幼兒操作紙、黑色水筆人手一份。
2、《臘八粥》課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、欣賞課件，學(xué)習按照一定順序觀(guān)察畫(huà)面，描述畫(huà)面的內容。
1、導入：出示課件，引導幼兒觀(guān)察并表述出這是什么時(shí)候？是誰(shuí)的節日？他們的表情是怎樣的？他們手里拿著(zhù)什么？干什么？重點(diǎn)引導幼兒描述畫(huà)面中人物的動(dòng)作、表情及人們拿的東西。
2、幼兒觀(guān)察并表述，教師將故事內容中人物動(dòng)作、表情及所拿物品的圖片貼在黑板上。
3、教師：故事中講的是什么事？（煮臘八粥）他們是怎樣分工的？最后他們都有什么？這樣煮臘八粥能說(shuō)明什么問(wèn)題呢？（小米粒、黑米飯、紅棗、葡萄干、栗子、白糖、花生米）
4、教師：臘八粥里面都有什么？教師逐一出示圖片（小米粒、黑米飯、紅棗、葡萄干、栗子、白糖、花生米）貼在黑板上，小米粒、黑米飯、紅棗、葡萄干、栗子、白糖、花生米先洗好煮熟，放在鍋里，還要干什么？（要攪一攪）教師邊貼圖片邊問(wèn)幼兒，師生共同豐富畫(huà)面內容。
5、教師小結：我們按照故事的發(fā)展順序為線(xiàn)索，把畫(huà)面的內容一步一步講出來(lái)，豐富畫(huà)面內容。
二、教師示范仿編故事，為繪畫(huà)做準備。
1、教師：我們也來(lái)把剛才小朋友講的畫(huà)下來(lái)吧！看看我們要畫(huà)哪些東西？教師邊說(shuō)邊引導幼兒說(shuō)出所畫(huà)的物品。教師根據幼兒的表述在黑板上畫(huà)出相應的事物，豐富畫(huà)面內容。
2、教師示范講述仿編故事，為繪畫(huà)做準備。
3、教師小結：今天我們就來(lái)學(xué)習一個(gè)新的本領(lǐng)，把我們的想法也像老師一樣把它畫(huà)下來(lái)好嗎？看看誰(shuí)畫(huà)得最像！
三、幼兒創(chuàng )作繪畫(huà)。
1、教師提示幼兒先想好故事內容，然后按順序將故事中的主要情節畫(huà)下來(lái)，豐富畫(huà)面內容。注意畫(huà)出人物的表情和動(dòng)作，以及臘八粥里的各種材料�？筛鶕�(huà)面需要添畫(huà)相關(guān)事物。如鍋、爐灶等。
2、幼兒創(chuàng )作繪畫(huà)，教師巡回指導。能力強的幼兒可多畫(huà)幾個(gè)情節；能力弱的幼兒可根據自己的能力而定。教師給予適當的指導與評價(jià)。
3、請幼兒在實(shí)物投影儀上展示自己的作品，并講述自己的故事。引導幼兒感受成功的喜悅。教師肯定幼兒的創(chuàng )作，盡可能多地提出表?yè)P鼓勵的話(huà)。如：你真棒！你真有想象力！你真會(huì )動(dòng)腦筋！你畫(huà)的真有趣！你畫(huà)的真棒！等等。
4、教師根據畫(huà)面情況啟發(fā)幼兒繼續添畫(huà)有關(guān)事物，進(jìn)一步豐富畫(huà)面內容，并啟發(fā)幼兒互相交流自己的作品，互相講述自己所編的故事�？烧垈�(gè)別幼兒在實(shí)物投影儀上展示自己的.作品并講述故事。也可將幼兒的作品展示在活動(dòng)室四周供大家互相欣賞。
5、教師小結：通過(guò)這節課的學(xué)習我們知道了怎樣仿編故事和怎樣把所觀(guān)察到的事物畫(huà)下來(lái)，等會(huì )兒我們再繼續學(xué)習怎樣把畫(huà)面裝飾得更漂亮的方法好嗎？小朋友們可根據自己的能力多畫(huà)一些人物和事物的圖片，回家后把他們貼在一起做成一本連環(huán)畫(huà)書(shū)好嗎？那么小朋友們加油吧！老師相信你們是最棒的！
6、收拾繪畫(huà)材料，結束本次活動(dòng)。
教學(xué)反思：
在這次活動(dòng)中孩子們不僅體驗了包餃子的樂(lè )趣同時(shí)也了解了我們中國傳統節日的習俗！在活動(dòng)中孩子們對包餃子的整個(gè)流程都較感興趣特別是搟皮和包餃子這兩個(gè)環(huán)節興趣最濃厚！整個(gè)活動(dòng)下來(lái)孩子們都比較興奮能夠很好的與我配合完成活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節！
但也有不足之處就是有的孩子在包餃子時(shí)不太注意餃子的形狀導致最后煮好的餃子有的都露餡了！以后在包餃子時(shí)應該提醒孩子注意一些細節問(wèn)題這樣才能使包出來(lái)的餃子即美觀(guān)又好吃！這也正是我們幼兒園所追求的教育目標——生活中學(xué)做人中學(xué)！作為一名幼兒園老師我們應該時(shí)刻注意引導孩子在學(xué)好基礎課程的同時(shí)也要注重培養孩子的能力使孩子實(shí)現德智體美全面發(fā)展這樣孩子才能。
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