臘八來(lái)歷教案模板(精選5篇)
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中,就難以避免地要準備教案,編寫(xiě)教案有利于我們準確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當的教學(xué)方法。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的臘八來(lái)歷教案模板(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
臘八來(lái)歷教案1
一、活動(dòng)來(lái)源
每年農歷的十二月俗稱(chēng)臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節,習慣上稱(chēng)作臘八;臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史,是我國民間的傳統節日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來(lái),我們開(kāi)展了本次活動(dòng)——臘八粥的故事
二、活動(dòng)目標
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、通過(guò)故事,培養幼兒要做一個(gè)勤勞的人"感知勤勞和懶惰"。
3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
三、活動(dòng)準備:
各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻
四、活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┗顒(dòng)導入,了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì )吃些什么呢?
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?
3、觀(guān)看圖片,說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?
小結:這是我們臘八節時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。
。ǘ┬蕾p故事
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點(diǎn)突出:勤勞的人
。ㄈ┙榻B臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
五、活動(dòng)反思
節日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過(guò)本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節的由來(lái)及習俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹(shù)立要做一個(gè)勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
臘八來(lái)歷教案2
一、設計意圖:
臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史,而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節日不甚了解。老話(huà)有:“過(guò)了臘八就是年”,所以我們開(kāi)展“臘八節”這一節日主題活動(dòng)讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,并且能夠積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
二、活動(dòng)目標:
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗過(guò)臘八的快樂(lè )。
三、活動(dòng)重點(diǎn):
知道臘八節是我國的傳統節日,了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
四、活動(dòng)難點(diǎn):
能夠用語(yǔ)言表達自己的感受,體驗集體過(guò)臘八節的快樂(lè )。
五、活動(dòng)準備:
PPT、各種制作臘八粥的材料等。
六、活動(dòng)過(guò)程:
一、開(kāi)始部分
初步了解每年農歷的十二月是臘八節
師:你們知道今天是什么節日嗎?
師:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、基本部分
1、臘八節知多少。
師:臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節”。從古時(shí)候起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著(zhù)許多故事。
2、介紹臘八粥
師:你們吃過(guò)臘八粥嗎?
師:你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師:臘八粥里面會(huì )有8樣不同的食材。
3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認識這些材料。
師;請你用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,了解臘八粥食料的名稱(chēng)
幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結束部分
今天我們學(xué)習了臘八節的相關(guān)知識,知道臘八節是我國的傳統節日,并且懂得關(guān)心愛(ài)護需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節的來(lái)歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!
臘八來(lái)歷教案3
活動(dòng)來(lái)源:
農歷十二月(每年十二月被稱(chēng)為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統的臘八節。在我國,臘八節有著(zhù)很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來(lái)說(shuō)相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統節日及風(fēng)俗,我們開(kāi)展關(guān)于臘八的活動(dòng),以此增長(cháng)幼兒對傳統民俗的解。
活動(dòng)目標:
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節,了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
3、通過(guò)學(xué)看日歷,知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知。
4、集體體驗過(guò)臘八的快樂(lè )。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話(huà)導入
初步解每年農歷的十二月是臘八節
師:寶貝們,馬上是元旦,我們迎來(lái)20xx年。在元旦的這一天,同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。
(出示繪制好的日歷)
陽(yáng)歷是1月1日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?
告訴你們哦,每年農歷的十二月初八是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節”。從古時(shí)候起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。
臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),民間還流傳著(zhù)許多故事。
一說(shuō),臘八粥傳自印度。臘八粥稱(chēng)為“福壽粥”!薄案壑唷币馑际钦f(shuō)吃以后可以增福增壽。
一說(shuō),秦始皇修建長(cháng)城時(shí),為悼念餓死在長(cháng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。
一說(shuō),臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來(lái)紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過(guò)臘八粥嗎?你吃過(guò)的臘八粥里都有哪些食材呢?
請幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓......
臘八粥里面會(huì )有8樣不同的食材。
四、教師展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)上來(lái)認識這些材料。
請幼兒用一個(gè)詞語(yǔ)形容你們所見(jiàn)到的食材,解臘八粥食料的.名稱(chēng)
扁扁的紅豆,
圓圓的桂圓,
胖胖的花生米......
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動(dòng)反思:
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃,離兒我們幼兒的生活較遠,但這一傳統節慶活動(dòng)中蘊涵著(zhù)豐富的教育元素,但如果將其直接作為孩子的死板的課程,一定是枯燥乏味,本著(zhù)關(guān)注兒童生命成長(cháng)的宗旨,使這一傳統節日更貼近兒童發(fā)展實(shí)際。在這一活動(dòng)中,通過(guò)觀(guān)察、比較、校對的方式,孩子們解到臘八節的由來(lái)和傳說(shuō),將臘八節的食材和如何看日歷的數學(xué)活動(dòng)結合在一起,符合大班幼兒學(xué)習的年齡特點(diǎn),提升有效的經(jīng)驗,體現課程和生活相結合的教育原則。
臘八來(lái)歷教案4
活動(dòng)目標
1.了解臘八節的來(lái)歷,了解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料,學(xué)習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作,體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛(ài),培養幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。
5.學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過(guò)節的快樂(lè )。
6.讓幼兒知道節日的時(shí)間。
7.讓幼兒了解節日的由來(lái),感受節日歡樂(lè )的氣氛,一起歡度節日。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導幼兒認識制作材料,以愉快的'心情制作臘八粥
活動(dòng)準備
1.課件《臘八粥》、
2.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4.識字卡片:米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
活動(dòng)過(guò)程
。ɑ顒(dòng)過(guò)程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話(huà)、活動(dòng)逐字記錄,但是應該把活動(dòng)的主要環(huán)節很清楚地再現,即開(kāi)始環(huán)節、基本環(huán)節、結束環(huán)節、延伸環(huán)節。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節)
一、觀(guān)察圖片,激發(fā)興趣
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節,讓幼兒了解臘八節的由來(lái)。
二、認識臘八粥的制作材料
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——材料,解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲,清洗材料,學(xué)習使用電飯煲。
2.引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。
3.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2.學(xué)念兒歌:
臘八粥
小孩小孩你別饞,
過(guò)了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四掃房子。
二十五炸豆腐。
二十六燉羊肉。
二十七殺只雞。
二十八把面發(fā)。
二十九煮饅頭。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節的快樂(lè )
五、認識卡片上的字。
以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
臘八來(lái)歷教案5
活動(dòng)目標:
1、知道臘八節的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習慣,感受傳統民俗節日的氣氛。
2、了解認識各種粗糧的名稱(chēng),感知它們的外形和營(yíng)養價(jià)值。
3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動(dòng)的參與邀請爺爺奶奶來(lái)幼兒園共度節日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
5、感受節日的歡快氣氛。
6、通過(guò)討論,激發(fā)過(guò)節日的情感,知道要愉快、合理地過(guò)節。
環(huán)境創(chuàng )設:
1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區,讓孩子觀(guān)察認識,并了解其營(yíng)養價(jià)值。
2.收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫(huà)。
4.教室外墻制作兩顆祈福樹(shù),請家長(cháng)和孩子在紅布條上寫(xiě)上文字,畫(huà)上圖案祈福。
5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動(dòng)過(guò)程:
一、回憶學(xué)做臘八粥的過(guò)程,了解制作臘八粥的流程
1、談話(huà)導入
師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2、根據孩子回答的內容,依次翻閱繪本相應的畫(huà)面
。1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
。2)洗好了
。3)準備鍋
。4)煮臘八粥
小結:看來(lái)熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表
1、邀請助教家長(cháng),介紹食材。
師:今天我們班請來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰(shuí)?(請兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來(lái)了許多東西,一起來(lái)看看吧。
★孩子圍在桌子旁,家長(cháng)引導孩子說(shuō)出食材、準備的用具。
2、引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會(huì )煮嗎?看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì )煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來(lái)電話(huà)吵著(zhù)要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3、幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫(huà)熬制臘八粥的步驟。
師:你們說(shuō)得都很棒!下面我們分組再來(lái)煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫(huà)下來(lái),好不好?
。1)幼兒分兩組討論
師:要先商量好誰(shuí)負責煮臘八粥,誰(shuí)負責觀(guān)察記錄。
。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀(guān)察、記錄。
4、請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師:誰(shuí)能根據記錄的步驟圖,說(shuō)一說(shuō)怎么熬制臘八粥?
小結:看來(lái)要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個(gè)順序來(lái)做,一定能完成得很好。
附:臘八粥兒歌
小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。
二十五,炸豆腐。二十六,燉羊肉。
二十七,殺只雞。二十八,把面發(fā)。
二十九,煮饅頭。
三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
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