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幼兒園中班二十四節氣大雪教案

時(shí)間:2022-12-06 10:34:41 教案 我要投稿

幼兒園中班二十四節氣大雪教案(精選12篇)

  作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。來(lái)參考自己需要的教案吧!以下是小編幫大家整理的幼兒園中班二十四節氣大雪教案,希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班二十四節氣大雪教案(精選12篇)

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇1

  活動(dòng)目的

  1、了解大雪節氣的由來(lái),包括大雪的時(shí)間以及文化

  2、通過(guò)科學(xué)實(shí)驗,讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對節氣的印象

  活動(dòng)安排

  大雪節氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識

  兒歌:

  大雪到,大雪到,天寒地凍開(kāi)始了。

  冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹(shù)木盡蕭條。

  穿厚衣,戴厚帽,加強鍛煉身體好。

  大雪問(wèn)答知多少?

 。1)大雪節氣的時(shí)間?

  大雪,是二十四節氣中的第20個(gè)節氣,冬季第2個(gè)節氣,時(shí)間在每年公歷11月22或23日,大雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無(wú)積雪,是“大雪”節氣的原本之意。節氣大雪與天氣預報中大雪不是同一概念,節氣大雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節氣,大雪節氣的到來(lái),意味著(zhù)天氣會(huì )越來(lái)越冷、降水量漸增。

 。2)大雪節氣有哪些風(fēng)俗?

  民間有“冬臘風(fēng)腌”的習俗。大雪節氣后,一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái),等到春節時(shí)正好享受美食。

  在南方還有吃糍粑的`習俗,是南方一些地區流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。

 。3)大雪節氣意味著(zhù)天冷了,要開(kāi)始下雪了,那雪是怎么形成的呢?

  地球上的水是不斷循環(huán)的,陽(yáng)光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結聚攏,受重力開(kāi)始下落,通過(guò)降雨回到地面。當氣溫足夠低時(shí),則會(huì )以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會(huì )形成不同的雪花冰晶。

 。4)雪的科學(xué)知識拓展

  A、雪具有保溫性

  俗話(huà)說(shuō)的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過(guò)快地散發(fā)到空氣中。

  B、下雪后,為什么有時(shí)候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒(méi)有積雪?

  當地面溫度低于0度時(shí),雪落在地面上就不會(huì )化。地面溫度高于0度時(shí),水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導熱系數高于植物纖維等,于是當雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。

  C、下雪后影響交通,怎么解決?

  因為鹽水溶液的凝結點(diǎn)比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來(lái)化積雪,防結冰。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇2

  活動(dòng)目標

  1、知道每年11月22日或23日是大雪(今年是22日),是24節氣中第20個(gè)節氣。

  2、了解簡(jiǎn)單的大雪文化,知道大雪的由來(lái)與相關(guān)習俗。

  3、理解大雪兒歌的含義,并大膽嘗試復述。

  4、知道冬季如何防寒,保護自己。

  活動(dòng)準備

  1、PPT故事《二十四節氣圖畫(huà)故事 | 第二十節大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

  2、兒歌

  大雪到,大雪到,天寒地凍開(kāi)始了。

  冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹(shù)木盡蕭條。

  穿厚衣,帶厚帽,加強鍛煉身體好。

  3、節節蟲(chóng)身體中間留出空白可添畫(huà)的部分。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、故事圖片(節節蟲(chóng)、吉鳥(niǎo)、大尾魚(yú))導入,激發(fā)幼兒興趣。

  2、教師講述故事內容,并通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒了解大雪的節氣特點(diǎn)。

 。1)大雪的天氣是怎樣的?

 。2)大地、樹(shù)木都有些怎樣的風(fēng)景?

 。3)在天冷的時(shí)候,我們要怎樣保護自己,抵抗嚴寒?

  小結:在二十四節氣中,大雪表示降雪的起始時(shí)間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無(wú)積雪,是“大雪”節氣的原本之意。大雪過(guò)后,要要添加厚實(shí)冬衣保暖,還要加強身體鍛煉。

  3、添畫(huà)節節蟲(chóng):小班可以只涂色,中大班加入數物對應的內容。

  4、健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹(shù)木的防寒和小朋友保暖,大雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚(yú)等良好飲食習慣)。

  活動(dòng)延伸

  美工區,制作節節蟲(chóng);閱讀區,自制繪本;建構區,搭建節節蟲(chóng)。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇3

  活動(dòng)目標

  1、了解大雪節氣后,南北方氣候的變化。

  2、了解各地相應的習俗(給樹(shù)木保溫、腌臘肉、吃糍粑等)。

  3、知道冬季樹(shù)木保溫的方法。

  4、體驗串山楂,提高動(dòng)手能力。

  活動(dòng)準備

  1、用草秸包裹樹(shù)木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過(guò)程圖、草秸草繩(或薄膜紙、繩子)、山楂、木簽。

  2、諺語(yǔ):節到大雪天下雪;趁地未封凍,趕快把樹(shù)種;瑞雪兆豐年;大雪雪滿(mǎn)天,來(lái)年必豐年等。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、通過(guò)圖片簡(jiǎn)單了解大雪節氣時(shí)各地的習俗。

  2、一起學(xué)習幾個(gè)諺語(yǔ),理解諺語(yǔ)的意思。

  3、戶(hù)外實(shí)踐:到戶(hù)外幫助樹(shù)木保暖。

  4、室內實(shí)踐:串山楂活動(dòng)。

  活動(dòng)延伸

  了解有制作腌菜習慣的幼兒家庭,請幼兒回家與父母共同制作臘肉,并帶來(lái)幼兒園觀(guān)察臘肉的變化。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇4

  一、活動(dòng)目標

  1、不怕冬天的寒冷,積極參加體育鍛煉。

  2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感受。

  二、活動(dòng)準備:

  幼兒用書(shū)、教學(xué)掛圖。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、結合體育活動(dòng),小動(dòng)物模仿操,幼兒感受運動(dòng)前后的變化。

  老師:我們一起跟著(zhù)音樂(lè )做模仿操吧。ǹ山M織幼兒連做兩遍,讓幼兒能明顯感受身體的變化。)

  老師:小朋友們做完模仿操后,感受身體和做操前有什么不同?

  老師小結:做操前我們的身體覺(jué)得有點(diǎn)冷,剛剛鍛煉身體后覺(jué)得身體有點(diǎn)熱了,是因為我們運動(dòng)了,所以身體就有點(diǎn)熱了!

  2、引導幼兒談?wù)劧煊心男┯姆椒。老師:現在的天氣,我們身體有什么感覺(jué)?哪些方面的改變讓你覺(jué)得天氣已經(jīng)很冷了呢?老師:書(shū)上的小朋友是如何抵御寒冷的呢?

  3、老師:我們平時(shí)用哪些方式抵御寒冷呢?老師小結:平時(shí)在室內的時(shí)候,感覺(jué)不會(huì )冷,就是在外出的時(shí)候覺(jué)得天氣特別的冷,這時(shí)候我們可以多穿一些保暖的衣服,或者是戴上保暖用具:帽子、圍巾、手套。

  4、幼兒聽(tīng)故事《北風(fēng)爺爺你吹吧》老師:北風(fēng)爺爺一來(lái),哪些地方發(fā)生了變化?老師:小鳥(niǎo)和小貓怎么了?小女孩在做什么?她怕北風(fēng)爺爺嗎?她用哪些方式證明了自己不怕北風(fēng)爺爺?北風(fēng)爺爺最后到哪里去了?老師小結:冬天來(lái)了,北風(fēng)爺爺把樹(shù)葉都吹落到了地上,水缸里的水因為溫度太低了也變的特別冷!小動(dòng)物都躲到溫暖的地方去了,小女孩正在鍛煉身體,冬天不怕冷,運動(dòng)后身體就熱起來(lái)了,所以就不怕冷了!

  5、師生共同總結抵御寒冷的方法。老師:我們聽(tīng)了故事,自己也試了試,大家說(shuō)說(shuō)都有哪些方法可以抵御寒冷呢?讓幼兒說(shuō)一說(shuō)。老師小結:我們可以適當的多穿一些保暖的衣服,出門(mén)戴手套、圍巾、帽子、口罩等,要多參加鍛煉身體,這樣我們的身體就不怕冷了!

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇5

  一、活動(dòng)目標

  1、通過(guò)學(xué)習優(yōu)美詞句,了解下雪對人類(lèi)的好處。

  2、使幼兒認識大自然,熱愛(ài)大自然,培養幼兒勇于探索大自然的情感。

  二、活動(dòng)準備

  1、幼兒在雪地里的照片。

  2、將幼兒帶回的照片,布置在活動(dòng)室的墻壁上。

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、談話(huà)引入:老師:請幼兒拿出自己帶回的照片,說(shuō)說(shuō)滾雪球、打雪仗、堆雪人的快樂(lè ),引入課題。老師:你在照相時(shí)看到的雪景是怎樣的?老師:跟別人看到的有什么不同?

  2、結合圖片,配樂(lè )欣賞散文《冬爺爺的禮物》,初步感受散文內容。老師:小朋友,聽(tīng)完這篇散文后,你覺(jué)得怎樣?像不像一幅美麗的冬天圖畫(huà)?欣賞第一部分(第一、二自然段)老師:誰(shuí)到世界上來(lái)了?他帶來(lái)了什么禮物?他認為人們一定會(huì )喜歡他的禮物,是真的嗎?欣賞第二部分(第三、四、五、六自然段)老師:誰(shuí)不喜歡他?為什么?老師:有誰(shuí)喜歡他?為什么?欣賞第三部分(最后部分)老師:冬爺爺來(lái)到哪里?看到了什么?"有的……有的……"引導幼兒用這個(gè)句式說(shuō)話(huà)。

  3、學(xué)習散文中優(yōu)美的詞句老師:詩(shī)中用了哪些優(yōu)美的詞語(yǔ)、句子來(lái)贊美冬爺爺?請幼兒大膽地說(shuō)出來(lái)。請幼兒談?wù)勏卵⿲θ祟?lèi)有什么好處。老師:小朋友,雪對人類(lèi)還有什么好處呢?老師:再次欣賞散文,幼兒邊聽(tīng)邊點(diǎn)讀或邊表演。

  四、小結

  1、各領(lǐng)域滲透科學(xué):了解我國南北方的氣候,冬天南方不下雪,北方才下雪。

  2、生活中滲透鼓勵幼兒冬天不怕冷,積極勇敢地參加體育鍛煉。

  3、環(huán)境中滲透在活動(dòng)室中布置一幅雪景墻,由幼兒自己用各地照片來(lái)布置;在小畫(huà)廊展出"冬天到"幼兒作品。

  4、家庭中滲透節假日讓家長(cháng)帶幼兒外出旅行,欣賞雪景,為幼兒拍照。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇6

  活動(dòng)目標

  01、知道大雪是中國二十四節氣之一,了解大雪節氣的氣候特點(diǎn)。

  02、喜歡觀(guān)看大自然中的各種現象,感受欣賞美麗的景色。

  03、幼兒能夠表達出下雪的感受,表達對美好事物的感受。

  活動(dòng)準備

  雪景圖片

  活動(dòng)過(guò)程

  01、圖片導入放下雪的圖片

  師:小朋友們,我們來(lái)看一下這張圖片,圖中有什么呢?師:是的,下雪了,那什么時(shí)候才會(huì )下雪呀?總結:冬天到了,下雪了。馬路上都是雪,樹(shù)木都被雪花變成了白色。

  02、交流感受師:小朋友們,下雪天美不美?我們能不能用一句好聽(tīng)的話(huà)來(lái)描述一下呢?請小朋友用一句完整的話(huà)表述下雪天的場(chǎng)景,老師可以做示范(冬天來(lái)了,下了一場(chǎng)大雪,路上,樹(shù)上都是雪,白花花一片,真好看。)

  03、大雪節氣小總結

  師:其實(shí)呀,大雪是我們中國二十四節氣之一哦。到了這個(gè)節氣的時(shí)候,天氣會(huì )變得很冷,外出要穿的很暖和并且注意防滑,要是下了雪,我們還可以在爸爸媽媽的陪伴下玩堆雪人的游戲。

  活動(dòng)總結

  總結:今天我們學(xué)習了大雪節氣,大雪節氣里天氣會(huì )變得很冷,還會(huì )下雪,請小朋友們回家和爸爸媽媽一起玩推雪人的游戲,下節課我們要畫(huà)小雪人了哦。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇7

  活動(dòng)目標

  01、讓孩子了解大雪節氣的特點(diǎn)。

  02、在做手工中加深對節氣的認識。

  活動(dòng)準備

  雪花剪紙圖樣、兒童剪刀、大雪圖片

  活動(dòng)過(guò)程

  01、圖片導入:展示雪花圖片

  師:小朋友們,我們來(lái)看一下這張圖片,你們看到了什么?現在是什么季節呢?

  師:這個(gè)季節有什么特點(diǎn)呢?

  師:我們今天就要一起學(xué)習的一個(gè)冬天里面的節氣,叫大雪,在大雪這天,天氣會(huì )變得很冷,會(huì )出現降雪、霜凍、霧霾等天氣。

  02、雪花剪紙師:天氣這么冷,圣誕節馬上到了,老師需要小朋友們的幫助,手工來(lái)裝扮一下我們的教室,我們一起來(lái)把今天學(xué)習的大雪花做成剪紙窗花,貼在教室里。發(fā)放物品,提示小朋友不要剪到手指。

  活動(dòng)總結

  今天小朋友們知道了大雪節氣的特點(diǎn),還做了剪紙,真的是特別優(yōu)秀呢,回家之后和爸爸媽媽一起做做手工,讓我們的小手更加的靈活哦。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇8

  課程簡(jiǎn)介:

  在“共制酒釀大雪”課程中,孩子們將對大雪節氣時(shí),釀大雪酒習俗的由來(lái)有初步的了解,并在家長(cháng)的幫助下,完成簡(jiǎn)易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開(kāi)展,結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們在艱苦條件下,運用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語(yǔ)言相結合的綜合性課程。

  課程目標:

  1、知識方面:了解二十四節氣大雪節氣釀大雪酒的民間習俗;

  2、技能方面:學(xué)習簡(jiǎn)單的釀造流程,制作簡(jiǎn)易酒釀;

  3、情感方面:感悟中華民族傳統文化的優(yōu)秀與獨特;學(xué)會(huì )與父母有效交流、合作完成任務(wù)。

  課程內容:

  1、釀大雪酒習俗由來(lái)講述(10分鐘)

  活動(dòng)過(guò)程:講解大雪節氣釀大雪酒習俗由來(lái)

  小朋友們好!今天,我們要一起來(lái)學(xué)習的節氣叫做大雪。小朋友們之前有沒(méi)有了解過(guò)大雪這一節氣呢?大雪節氣期間,長(cháng)江中下游部分地區開(kāi)始出現初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨特的節氣習俗,今天我們就一起來(lái)具體了解一下大雪時(shí)要“釀大雪酒”的這個(gè)習俗。在大雪節氣后釀的酒,都叫做大雪酒,這些酒釀制后,會(huì )一直儲存到第二年,再拿出來(lái)飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢?因為古時(shí)人們在第二年打開(kāi)這些酒時(shí),發(fā)現這些酒與其他時(shí)節釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇?萍及l(fā)達后,我們才知道這原來(lái)是與大雪節氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān),氣溫使得水質(zhì)清澈,好水自然釀出了好酒。這就是大雪時(shí)節釀大雪酒習俗的由來(lái)啦,小朋友們明白了嗎?

  2、制作簡(jiǎn)易酒釀(40分鐘)

  所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計

  活動(dòng)過(guò)程:

 。1)活動(dòng)引入

  剛剛我們了解了釀大雪酒習俗的由來(lái),相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動(dòng)手嘗試一下,但是真實(shí)釀酒的流程是非常復雜的,在家里會(huì )有些難以操作。但是不用擔心,我們可以嘗試制作簡(jiǎn)易酒釀,一起體驗真實(shí)的釀酒場(chǎng)景,說(shuō)不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽(tīng),看看誰(shuí)學(xué)得又快又好!

 。2)活動(dòng)開(kāi)展

  制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。

 、僦竺罪

  煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米,讓他們在水里泡個(gè)溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿,最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬(wàn)別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!

 、诎杈魄

  現在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問(wèn)了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長(cháng)出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

  現在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái),請大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說(shuō)明,根據米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完后記得把米飯的表面抹平,在正中間壓出一個(gè)凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水,把容器密封起來(lái)。

 、郯l(fā)酵

  現在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿(mǎn)足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。

 、芙Y果反饋

  下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?

  父母與孩子在發(fā)酵的幾天內一同觀(guān)察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進(jìn)行二次嘗試。

  注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會(huì )對我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦!

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇9

  活動(dòng)目標

  01、了解下雪期間的活動(dòng)形式。

  02、在跟小雪人互動(dòng)中獲得快樂(lè )。

  03、增進(jìn)小朋友之間的情感交流。

  活動(dòng)準備

  雪人圖片若干、彩筆若干

  活動(dòng)過(guò)程

  01、談話(huà)導入

  師:下大雪的時(shí)候小朋友都玩些什么呢?師:小朋友們,天氣越來(lái)越冷了,我們在下雪的時(shí)候可以做什么呢?(引導孩子說(shuō)出堆雪人這一活動(dòng)名稱(chēng)。)師:我們都跟誰(shuí)一起玩過(guò)堆雪人的游戲呀?喜歡堆雪人嗎?

  師:今天老師也帶來(lái)了小雪人,但是小雪人出門(mén)太著(zhù)急,忘記帶上美麗的顏色了。請小朋友們用彩筆畫(huà)一畫(huà),給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。

  02、給小雪人涂顏色

  a.小朋友分組進(jìn)行,2人一組

  b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的,然后給它涂上顏色,并且要互相商量。

  03、雪人大比評

  a.小朋友把涂好顏色的'小雪人放在桌子上。

  b.排隊觀(guān)賞每一組的作品,給喜歡的小雪人貼上小紅花。

  c.數一數自己得了幾朵小紅花?

  活動(dòng)總結

  總結:今天我們自己動(dòng)手給小雪人涂上了顏色,也要感謝我們的小隊友,請小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲,在戶(hù)外記得戴好帽子圍巾御寒哦。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇10

  活動(dòng)目標

  1、感受大雪的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂(lè )。

  2、初步了解大雪食糯的習俗,知道食用糯米可以驅寒保暖。

  3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

  4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

  5、發(fā)展幼兒的觀(guān)察、分析能力、動(dòng)手能力。

  活動(dòng)準備

  課件準備:《美味的大雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。

  紙面教具:《新年裝飾》。

  材料準備:“美味的糯米”(教師可根據實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、引導幼兒初步感知大雪節氣“冷”的特點(diǎn)

  今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?

  活動(dòng)身體后,你們有沒(méi)有更暖和一些呢?

  二、播放音頻/圖片引導幼兒了解大雪食糯的習俗

  寒冷的大雪來(lái)了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來(lái)看看吧。

  奇奇和妙妙的好辦法是什么?

  三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性

  奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來(lái)看看吧。

  這些美食你們都吃過(guò)嗎?它們是什么味道的?

  四、出示材料制作糯米美食體會(huì )制作享用美食的快樂(lè )

  1、出示材料,請幼兒觀(guān)察并大膽表達自己的制作想法。

  2、根據幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導。

  3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結束。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇11

  活動(dòng)目標:

  1、通過(guò)各種活動(dòng),讓幼兒知道大雪節氣。

  2、通過(guò)活動(dòng),促進(jìn)親子交流,增進(jìn)幼兒與父母間的感情。

  3、引導幼兒通過(guò)天氣變化,植物變化等生活中的自然現象了解大雪節氣。

  活動(dòng)形式:

  班級集體活動(dòng)。

  活動(dòng)內容:

  介紹大雪節氣的風(fēng)俗、農事活動(dòng)、節氣故事、節氣兒歌、手工制作、親子活動(dòng)等。

  大雪的由來(lái):

  進(jìn)入該節氣,中國廣大地區西北風(fēng)開(kāi)始成為?,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過(guò)于寒冷,雖開(kāi)始降雪,但雪量不大,故稱(chēng)大雪。

  大雪節氣的相關(guān)民俗:

  腌臘肉:

  民間有:"冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬"的習俗。大雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。大雪節氣后,一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,等到春節時(shí)正好享受美食。

  吃糍粑:

  在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時(shí),糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。

  曬魚(yú)干:

  大雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存干糧。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到"豆仔魚(yú)"。

  大雪節氣有三候:

  一候:由于不再有雨,彩虹便不會(huì )出現了;

  二候:天空中的陽(yáng)氣上升,地面的陰氣下降;

  三候:萬(wàn)物失去生機,進(jìn)入嚴寒的冬天。

  我國古代將大雪分為三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬!庇捎谔炜罩械年(yáng)氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬(wàn)物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

  小朋友們學(xué)到了那么多,都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦!

  通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng),不僅讓孩子們了解了傳統文化,感受了家鄉傳統節日的氛圍,更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。

  幼兒園中班二十四節氣大雪教案 篇12

  大雪,是二十四節氣中的第21個(gè)節氣,冬季的第三個(gè)節氣。斗指癸,太陽(yáng)到達黃經(jīng)255度,交節時(shí)間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始,標志著(zhù)仲冬時(shí)節正式開(kāi)始。大雪節氣與小雪節氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣,它是古代農耕文化對于節令的反映。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節氣,大雪節氣的特點(diǎn)是氣溫顯著(zhù)下降、降水量增多。

  目標

 。ㄒ唬⿴椭鷥和私獯笱┻@個(gè)節氣的由來(lái)和地理、氣象、農業(yè)特點(diǎn);

 。ǘ┱J識大雪這個(gè)節氣的代表民俗活動(dòng);

 。ㄈ﹦(dòng)手制作人造雪。

  內容

 。ㄒ唬┯蓙(lái)涵義

  元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說(shuō):“至此而雪盛也!币馑际堑酱笱┻@一天,天氣更冷,降雪的可能性更大,但是降雪量不一定很大。

  節氣意義上的“大雪”與天氣預報中描述降雪量的“大雪”無(wú)必然聯(lián)系。大雪節氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是大雪節氣期間的氣候特征。因為“雪”是水汽遇冷的產(chǎn)物,代表寒冷與降水!按笱泵Q(chēng)是個(gè)比喻,反映的是這個(gè)節氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。

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  大雪時(shí)節,中國大部分地區已進(jìn)入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會(huì )降大雪,甚至暴雪。此時(shí),黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。

  大雪節氣最常見(jiàn)的就是降溫。據統計,中國強冷空氣最多的月份是在11月,強冷空氣過(guò)后,北方大部分地區12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間,南方也會(huì )出現霜凍,強冷空氣往往能夠帶來(lái)降雪或暴雪。

  中國古人將氣溫下降的大雪分為三候:一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷,寒號鳥(niǎo)也不再鳴叫了;

  此時(shí)是陰氣最盛,所謂盛極而衰,陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),老虎開(kāi)始有求偶行為;

  “荔”為馬蘭草即馬蘭花,據說(shuō)也能感受到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

  從小雪節氣到大雪節氣雪量不斷加大。這時(shí)的雪一般來(lái)講下得越多越好,對于來(lái)年地表水分的積蓄,起著(zhù)關(guān)鍵性的作用。這時(shí)的積雪,一可以給冬小麥保溫保濕,防止冬季干吹風(fēng);二可以?xún)Υ鎭?lái)年生長(cháng)所需水分;三能凍死土壤表面的一些蟲(chóng)卵,減少小麥返青后的病蟲(chóng)害發(fā)生。但雪太大,也會(huì )對一些設施農業(yè)產(chǎn)生不利影響,所以一些農事活動(dòng)仍不能放松。

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  腌肉、打雪仗、賞雪景、進(jìn)補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話(huà),叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口,窗臺上都會(huì )掛上腌肉、香腸、咸魚(yú)等腌制品,形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時(shí)恰逢天降大雪,人們都會(huì )熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,其樂(lè )融融。

  大雪腌肉

  老南京有句俗語(yǔ),叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節氣一到,家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過(guò)的花椒鹽涼透后,涂抹在魚(yú)、肉和光禽內外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開(kāi),撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干,以迎接新年。

  滑冰嬉戲

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”的自然景觀(guān),南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。

 。ㄋ模┤嗽煅┬(shí)驗

  大雪節氣的到來(lái),意味著(zhù)降雪量的增加,但是在南方,雪非常罕見(jiàn)的,就比如我們在上海的小朋友即便是下雪了,也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎?

  但是不用擔心,老師今天想到了一個(gè)神奇的辦法,不但能看到雪,還能讓雪堆積起來(lái)!想不想知道呢?那就豎起小耳朵仔細聽(tīng)!我們現在就一起來(lái)做個(gè)小實(shí)驗,學(xué)習一下人造雪的制作步驟,自己動(dòng)手創(chuàng )造自己的小雪地吧!

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