幼兒園大班《茶》教案
作為一名教職工,時(shí)常要開(kāi)展教案準備工作,借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么大家知道正規的教案是怎么寫(xiě)的嗎?下面是小編收集整理的幼兒園大班《茶》教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
幼兒園大班《茶》教案1
活動(dòng)目標:
1、知道是茶的家鄉,茶的種類(lèi)是各種各樣的,對人體有保健作用。
2、欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗文化,激發(fā)民族自豪感。
活動(dòng)準備:
1、茶具數套、開(kāi)水、毛巾各種茶葉
2、教學(xué)課件
活動(dòng)過(guò)程:
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎?
你知道有哪些茶葉?請你說(shuō)說(shuō)它的名字。
今天老師帶小朋友們去參觀(guān)一個(gè)小小的茶葉展覽會(huì ),小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。
我們的茶葉種類(lèi)非常多,剛才我們認識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀(guān)音、烏龍茶……
自古就有品茶的傳統,是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說(shuō)茶是文化的一個(gè)標志。
二、品茶、了解茶文化
1、看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?
品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。
提問(wèn):你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺(jué)?你知道喝茶的好處嗎?
。ㄖ箍、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……)
2、我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?
三、幼兒嘗試泡茶。
1、教師示范泡茶方法。
2、提出注意事項:注意安全、衛生,不爭搶?zhuān)拷M小朋友明確分工。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒相互品茶或向下面聽(tīng)課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)
四、用具。
1、今天老師帶小朋友們學(xué)習了簡(jiǎn)單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。
2、聽(tīng)《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
幼兒園大班《茶》教案2
活動(dòng)構思:
保健茶是用各種天然植物的花、葉、果實(shí)配置而成,它的成分中有許多都是幼兒經(jīng)常接觸的食品。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效,而且比較可口,目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見(jiàn)飲品。本次活動(dòng)通過(guò)幼兒觀(guān)察、制作保健茶,及幼兒間的相互交流、互相合作,引導幼兒了解他人的健康狀況,針對不同需要,配制相應保健茶,更能培養幼兒關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)目標:
1)了解有些植物具有保健、治病的作用。
2)通過(guò)幼兒自制保健茶,激發(fā)幼兒關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準備:
若干保健茶制作原料及相關(guān)字卡,茶包,杯子,筷子,食品袋,熱水,材料表格、筆、小小垃圾箱、蠟筆。
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┮氡=〔柚黝}:
教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意到爸爸媽媽爺爺奶奶平時(shí)都喝些什么保健茶?
幼兒:我媽媽有時(shí)候會(huì )喝一些枸杞泡的茶。
幼兒:我爸爸都喜歡喝茶葉茶。
幼兒:我爺爺平時(shí)喜歡喝苦丁茶,可以治高血壓的。
教師:上次方老師向你們介紹了很多可以用來(lái)制作保健茶的材料,你們還記得有哪些?它們又有些什么保健作用?
幼兒:紅棗和桂圓可以用來(lái)補血,給媽媽喝最好了。
幼兒:人參給老年人喝,因為它可以讓人長(cháng)壽。
。ǘ┯變河^(guān)察保健茶原料,并認識一些原料:
。ń處熓孪炔贾迷,三桌一樣;字卡背面貼上雙面膠,張貼在黑板上)
教師
。耗銈冎肋@么多關(guān)于保健茶的知識呀,你們看,我把這些原料都擺放出來(lái)了,等一下請你們來(lái)參觀(guān)一下,我還放了一些沒(méi)有介紹過(guò)的材料,請你們也來(lái)看一下,認識它們嗎?它們又有什么保健作用?
。ㄓ變河^(guān)察材料,教師指導)
。ǔ鍪竞诎迳系淖挚ǎ
教師:黑板上的字寶寶,都是這些材料的名字,請你幫它們找到自己的家,并說(shuō)說(shuō),這種材料的作用,行不行?
誰(shuí)愿意先來(lái)試一下?
幼兒:這是胖大海,用這個(gè)泡茶,喉嚨就不痛了。
幼兒:這是苦丁茶,好象常喝這個(gè),可以治療高血壓和糖尿病。
。ń處熝a充介紹一些幼兒不認識的材料,并一一貼上字卡)
。ǘ┯變鹤灾票=〔瑁
教師:你們知道這么多制作保健茶的材料,真不簡(jiǎn)單,我可要考考你們啦,是不是真的會(huì )用這些材料。
如果你的爸爸工作很忙,火氣很大,臉上有時(shí)候會(huì )發(fā)些青春痘,你要為他泡杯什么茶?放些什么原料呢?
幼兒:我要放一些菊花,因為它可以清火,對皮膚也很好,還要放些人參,讓爸爸精力充沛。
教師:那么如果你的媽媽經(jīng)常頭暈,臉上沒(méi)有血色,那你又要為她泡杯什么茶呢?
幼兒:我會(huì )在茶里放些紅棗和桂圓,讓媽媽補補血。
教師:那么,如果你的奶奶有點(diǎn)胖,又有高血壓和糖尿病,你要為她泡杯什么保健茶?
幼兒:我會(huì )用苦丁茶和山查給奶奶泡杯茶,讓她減減肥,治治病。
教師:你們真聰明,都會(huì )針對不同的情況,為每個(gè)人泡制特別的保健茶。
現在我要請你們實(shí)際操作了,你們想不想真的自己親手來(lái)泡一杯保健茶?
幼兒:想!
教師:(教師發(fā)下一次性杯子2個(gè)、筷子6雙、原料表格2張、水筆2只/每桌)
每三個(gè)好朋友為一組,請你們找一位客人老師,為她配制一杯適合她的保健茶。
聽(tīng)好要求,每三個(gè)好朋友拿一張原料表格一只筆,然后問(wèn)問(wèn)客人老師她有什么需要,再記錄下來(lái),表格上沒(méi)有的原料,可以現在再畫(huà)上去。然后回到座位上,拿一個(gè)杯子,根據你的表格,挑選材料,再放進(jìn)杯子,泡上熱水,行不行?
一定要注意安全,水很燙的。
。ㄓ變哼x取材料,泡制保健茶)
教師:哪一組愿意來(lái)介紹一下,你為客人老師泡制了什么保健茶?為什么?
幼兒:我們在茶里放了人參、苦丁茶、冰糖和山查。因為這位客人老師年紀有些大,苦丁和人參很適合她。
幼兒:我們在茶里放了山查、菊花、枸杞,因為客人老師皮膚不太好,又有點(diǎn)胖。
。ㄈ┯變簽榧胰伺葜票=〔,激發(fā)他們關(guān)心他人的情感:
教師:除了客人老師,你們還想為誰(shuí)泡制保健茶?為什么?
幼兒:我想為媽媽泡一杯保健茶,因為媽媽身體不太好,住院了。
幼兒:我想為爺爺泡一杯保健茶,他每天接我很辛苦,年紀也很大了。
教師:方老師有個(gè)問(wèn)題了,我們在這里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰塵進(jìn)去,都很不衛生,有什么好的解決辦法嗎?
幼兒:可以用茶包,裝好材料,回家再泡給媽媽爸爸喝。
教師:真是個(gè)好辦法!
。ń處煼职l(fā)茶包、食品袋,介紹茶包用法)
那就請你們每人制作一包保健茶茶包,放進(jìn)需要的原料,然后封好茶包,裝入食品袋,這樣就干凈啦,回家再泡給別人喝,多衛生!
現在就開(kāi)始制作茶包,做好后,請你拿著(zhù)茶包向客人老師或是你的好朋友介紹一下自己的茶包,里面有些什么材料?你是做給誰(shuí)喝的?為什么?
。ㄓ變簞(dòng)手制作茶包,并互相介紹)
。ㄋ模┙處熜〗Y:
教師:每個(gè)小朋友都制作了一個(gè)保健茶茶包,有的是送給爺爺奶奶的,希望他們長(cháng)壽,有的是送給爸爸媽媽的希望他們身體更健康,你們真關(guān)心他人!
現在請你們進(jìn)去拿自己的.小書(shū)包,把茶包小心地放進(jìn)去,帶回家,送給你想送的人。
幼兒園大班《茶》教案3
活動(dòng)目標
1、感知茶的清香、甘甜,知道喝茶能給人們帶來(lái)健康和快樂(lè )。
2、嘗試沏茶、品茶、敬茶,初步了解飲茶禮儀。
3、初步感受中國的茶文化,萌發(fā)對祖國文化的自豪和熱愛(ài)。
活動(dòng)準備
1、經(jīng)驗準備:活動(dòng)前幼兒調查家人最?lèi)?ài)喝的茶,能根據茶色區分紅茶、綠茶、花茶。
2、物質(zhì)準備:有關(guān)茶藝表演的課件,悠揚的古箏樂(lè )曲,沏茶用的茶具一套,茶杯若干,幼兒準備自己喜歡喝的茶葉。
活動(dòng)過(guò)程
1、以"猜一猜"的形式引入主題,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
指導語(yǔ):請大家聞一聞、猜一猜,杯子里盛的是什么?
教師沏好一杯熱茶,逐一拿到幼兒面前,請幼兒閉上眼睛聞一聞、猜一猜是什么東西。
2、觀(guān)看視頻:茶藝表演,初步感受茶藝表演的優(yōu)美。
。1)組織幼兒進(jìn)行談話(huà)活動(dòng),知道喝茶對人體的好處。
提問(wèn):你的家人最喜歡喝什么茶,為什么大家喜歡喝茶?你認識哪些茶具?你知道怎么沏茶嗎?
教師鼓勵幼兒自由回答并小結:喝茶能促進(jìn)新陳代謝,助消化,解油膩,解除疲勞,提高工作效率,它也是人們交流的工具,聊天的好伴侶。
。2)播放視頻,引導幼兒欣賞優(yōu)美的茶藝表演。
提問(wèn):你從視頻里看到了什么?知道了什么?你看了以后有什么想法?
教師可以采用個(gè)別、小組、集體的方法鼓勵幼兒就自己觀(guān)看到的內容大膽表達。
小結:在茶藝表演中,我們能欣賞到古典清幽的傳統音樂(lè )、悅耳動(dòng)聽(tīng)的茶藝解說(shuō)、茶藝師的精彩表演,中國的茶藝表演是我們中國茶文化的一種精神享受。
3、體驗游戲:香香的茶,體驗沏茶、品茶的樂(lè )趣。
。1)教師請幼兒自由選擇一種茶葉,嘗試自己沏茶。
指導語(yǔ):老師今天為大家準備了開(kāi)水、杯子和茶葉,我們也來(lái)嘗試給自己泡一杯香噴噴的茶。
教師幫助幼兒倒水,引導幼兒觀(guān)察茶葉在水中的變化,同時(shí)提醒幼兒注意安全。
。2)師幼間相互品茶,體驗喝茶的樂(lè )趣。
指導語(yǔ):泡好茶以后,我們先聞聞它的香味,然后小口嘗一嘗,再體會(huì )一下清茶入口的感覺(jué),把你們的感受告訴老師和同伴。
教師指導幼兒待溫度適宜時(shí)請幼兒相互觀(guān)察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹自己的茶。
4、情景模擬:請您喝茶,引導幼兒簡(jiǎn)單了解喝茶的禮儀。
。1)提問(wèn):你知道喝茶的禮儀有哪些嗎?
教師小結:喝茶可以增進(jìn)人們的友誼,客人來(lái)了,敬上一杯茶,表示對客人的歡迎和尊敬。為客人送茶時(shí),茶不要太滿(mǎn),水不宜太燙,應雙手遞給,會(huì )用禮貌用語(yǔ)"請您喝茶",喝茶的客人雙手接過(guò),點(diǎn)頭道謝。這是世代留下來(lái)的,是中華民族的傳統禮節,傳統的儀式。
。2)幼兒學(xué)習給老師敬茶、幼兒互相敬茶。
。ㄋ模┗顒(dòng)延伸
有條件的幼兒園,可以帶幼兒參觀(guān)附近的茶園,觀(guān)察茶樹(shù)、看采茶、學(xué)采茶;也可以到茶場(chǎng)觀(guān)看茶葉的制作過(guò)程。創(chuàng )設"小小茶樓",開(kāi)展關(guān)于茶的角色游戲。
幼兒園大班《茶》教案4
活動(dòng)目標:
1、知道中國是茶的家鄉,茶的種類(lèi)是各種各樣,對人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會(huì )品茶的樂(lè )趣。
活動(dòng)流程:
賞茶與品茶——了解茶的文化——嘗試泡茶
活動(dòng)準備:
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普爾茶。餐盤(pán)中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱(chēng)。另外,餐桌上有“小心燙手”的警告標志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數、——嘗試泡茶餐巾紙、提供溫開(kāi)水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤(pán)中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱(chēng)。
剛剛我們在進(jìn)入教室的時(shí)候,看到門(mén)上有“靜”的標志。表示進(jìn)入教室應該保持安靜。讓我們來(lái)找找看,教室里還有哪些標志?
活動(dòng)過(guò)程:
一、賞茶與品茶
1、尋找標志:
1)讓我們來(lái)看一看標志上面有什么?(杯子冒著(zhù)熱氣)
2)這個(gè)標志在向我們說(shuō)什么?”(小心杯子燙)
3)這個(gè)是警告標志,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時(shí)候要小心燙手或燙嘴。
4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)
5)今天,我們的話(huà)題就是“聊茶”
2、聊茶
1)你們在哪里看到過(guò)茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的,從前見(jiàn)過(guò)嗎?
3)幼兒帶著(zhù)問(wèn)題賞茶。
活動(dòng)中,教師建議:“如果你想品嘗一下它的味道,可以拿小杯子品一品!
3、幼兒集中。
說(shuō)說(shuō)看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長(cháng)得什么樣?它是什么味道的?當你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺(jué)?
中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家?梢哉f(shuō),茶是中國文化的一個(gè)標志。
二、幼兒了解茶文化
1、誰(shuí)知道茶是怎么來(lái)的?
2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶)
3、現在是什么季節?(秋天)所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來(lái)泡綠茶,品品它的味道怎么樣?
4、教師示范泡茶的用具和要求。
1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、倒一點(diǎn)燒開(kāi)的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開(kāi),然后再倒入開(kāi)水,等一小會(huì )。
4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
5)在等待茶葉泡開(kāi)的時(shí)間里,和幼兒一起背頌幾首古詩(shī)。
三、幼兒嘗試泡茶
1、兩個(gè)人一組,選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品茶或者向長(cháng)輩敬茶。
四、整理用具。
幼兒園大班《茶》教案5
活動(dòng)目標:
1、學(xué)習用不同的節奏方式準備下午茶,體驗韻律帶來(lái)的趣味
2、了解故事內容,感知情節中的生活創(chuàng )意和情趣
活動(dòng)準備:
繪本PPT點(diǎn)心盤(pán)和點(diǎn)心模具(數量同人數)小甜點(diǎn)若干
活動(dòng)過(guò)程:
一、封面導入
1、(出示繪本),這本書(shū)的名字叫《奇妙的下午茶》
什么是下午茶?就是午睡起來(lái)坐在一起喝茶,吃吃點(diǎn)心。下午就更有力氣學(xué)習和工作。
我們有沒(méi)有下午茶,對,那你們喜歡吃什么點(diǎn)心呢?
這位郝婆婆的下午茶,會(huì )有什么奇妙的事情呢?
二、繪本情景
1,看圖聽(tīng)賞p1—2
婆婆是的做點(diǎn)心的高手,她做點(diǎn)心很棒。
所以,嘗嘗邀請大家喝下午茶,今天我們去做客,好期待哦!
婆婆:來(lái)來(lái)來(lái)桌前坐。
鋪桌布:來(lái)來(lái)來(lái)我們也一起到桌前來(lái),這樣的桌子鋪上桌布就更棒了
小結提示:你們做事動(dòng)作很快。
2、看圖聽(tīng)賞p3
婆婆先做了什么
老師講故事,婆婆開(kāi)始做點(diǎn)心,把肉切成一片片的,薄薄的,還擺了花草,把它放進(jìn)冰箱的冷凍室里,!會(huì )是什么呢,好期待哦!
放盤(pán)子:剛才我們用這段音樂(lè )鋪好了桌布,現在請你在這段音樂(lè )里那個(gè)盤(pán)子放在自己的桌前,注意前奏、
3、看圖聽(tīng)賞p4—6
4、玩節奏
一切都做好了只有等待了
。1)玩節奏,感知節奏
A、蛋糕用表示面包用表示,請你用節奏告訴大家,你要吃什么
B、猜猜四位老師愛(ài)吃的點(diǎn)心
C、幼兒四人合作節奏表演
D、四人結伴表演
。2)多鐘方式表現節奏
第二次拿點(diǎn)心
A:你還可以用什么打出節奏
現在請你用其他的方式打出節奏,來(lái)告訴大家,你想再要個(gè)什么點(diǎn)心(練習)
B:四人合作
用你們打節奏的方式,告訴大家,你們這次拿的點(diǎn)心有哪些(練習,表演)
。3)16音符的出現
郝婆婆的下午茶里有哪些奇妙的點(diǎn)心?
5、看圖聽(tīng)賞故事最后部分
幼兒園大班《茶》教案6
活動(dòng)目標:
1、初步了解茶葉的制作過(guò)程,知道茶葉的基本種類(lèi)。
2、觀(guān)察、比較生活中常見(jiàn)的茶葉外形特征,感知茶葉泡水后的細微變化。
3、體驗品茶的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備:
1、收集各種茶葉(白茶、鐵觀(guān)音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶),每組一份。
2、茶葉制作過(guò)程的錄像。
3、茶具一套,小茶杯每人一套。
活動(dòng)過(guò)程:
1、激發(fā)幼兒對茶的興趣
。1)聊茶。師:小朋友有沒(méi)有品嘗過(guò)爸爸媽媽泡的茶?知道茶的名稱(chēng)和茶的有關(guān)知識嗎?有誰(shuí)能把自己了解到的有關(guān)茶的知識,與小朋友一起分享。
。2)請幼兒講述,鼓勵幼兒講述越多越好,每位幼兒講述完,教師記錄在記錄表上。
。3)師:你們知道茶是怎么制作出來(lái)的嗎?(播放茶葉制作過(guò)程的錄像)
小結:制茶過(guò)程為:采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝
2、引導幼兒觀(guān)察在桌面上的各種茶葉。
。1)通過(guò)看看、聞聞、摸摸、說(shuō)說(shuō)、感知茶葉的形狀。
。2)師:今天老師帶來(lái)了許多茶葉,就放在邊上的桌子上,請小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色,用鼻子去聞一聞味道
小結:茶葉的形狀都不相同,顏色也不太一樣,有深有淺,但是聞上去的味道都是非常清香的。
3、幼兒觀(guān)察用開(kāi)水泡后的茶葉的變化,談?wù)劜枞~的作用
。1)引導幼兒觀(guān)察茶葉在杯中的變化。
。2)師:茶葉到了水中,經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡后,會(huì )發(fā)生什么變化,水的顏色有什么變化,我們一起來(lái)看看。
小結:我們看到的是茶葉經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡后,又慢慢變回剛采下來(lái)的樣子,茶水的顏色慢慢變紅,茶水的顏色慢慢變綠,聞一聞?wù)嫦阊健?/p>
4、品茶
。1)各種準備好的放在小盤(pán)中的茶葉擺放在桌子上,讓幼兒觀(guān)察一下,看一看它們的顏色,聞一聞它們的氣味,并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。
。2)出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來(lái)的。
5、泡茶
幼兒每人一個(gè)杯子,小勺。請幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中,組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化,再看一看茶水的顏色,聞一聞它的味道有什么變化?可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道!
活動(dòng)延伸
繼續探究“茶”知識。
游戲活動(dòng):茶館。
幼兒園大班《茶》教案7
活動(dòng)目標:
1、通過(guò)看茶、制茶、品茶,激發(fā)幼兒動(dòng)手嘗試的愿望,體驗動(dòng)手參與的樂(lè )趣。
2、幼兒在親身體會(huì )中,加深對中國悠久茶文化的了解。
3、在親身經(jīng)歷中,增加有關(guān)茶的感官經(jīng)驗。
4、了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。
5、培養愛(ài)喝茶的興趣。
活動(dòng)準備:
1、有關(guān)的錄象片、各種類(lèi)別的茶、開(kāi)水、茶杯、各種制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰塊、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平時(shí)了解一些有關(guān)茶葉的知識。
活動(dòng)過(guò)程:
1、欣賞電視里有關(guān)“康師傅綠茶”的廣告,激起幼兒討論自己有關(guān)茶的經(jīng)歷和感受。
2、了解茶的悠久的歷史背景和文化淵源。結合錄象片的內容和講解以及實(shí)物,讓幼兒簡(jiǎn)要了解茶是中國人最先發(fā)現和利用的,在我國有很多茶葉盛產(chǎn)地,以及中國的茶泡制有許多的講究,中國茶在國外很受青睞,茶對我們的健康有許多的作用等等。
3、和孩子們一起制作茶。讓孩子們在熟悉了已有的原料的基礎上,通過(guò)自己的嘗試,學(xué)著(zhù)配置茶:茉莉花茶、菊花茶、紅茶(可食用色素)、綠茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等?梢允嵌喾N原料配置。
讓孩子在多種材料中選擇自己喜歡的品種,根據自己的需要進(jìn)行口味的配置,還可以用同一口味,用不同的分量來(lái)配置濃淡不同的口味。
4、品茶:幼兒介紹自己的作品“什么茶”,是什么原料,估計是什么口味等。老師用開(kāi)水進(jìn)行泡制,大家一起品茶,邊品茶邊談自己感受。
活動(dòng)延伸:
1、在活動(dòng)區里,準備茶葉超市,讓幼兒在其中更加熟悉各種不同的茶;同時(shí),準備相關(guān)的材料,讓孩子能根據自己的口味,進(jìn)行自己配制茶飲料。還可以根據孩子的提議,不斷更換材料,讓孩子們有更多的嘗試。
2、有機會(huì )能走進(jìn)茶園,讓幼兒親自看一看,摸一摸,聞一聞茶葉。親自幫助工作人員摘茶、搓差、烤茶、包裝茶。
3、有條件的可以讓幼兒通過(guò)不同的途徑,來(lái)了解有關(guān)茶葉的保健和其他的作用。
活動(dòng)反思:
一般的有關(guān)這方面的活動(dòng),老是不可避免的去講解去觀(guān)察和了解,而本活動(dòng)卻一改此舉,放開(kāi)了讓孩子去動(dòng)手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經(jīng)驗,會(huì )出現配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀(guān)環(huán)節要是放在課前就十分理想了。
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