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小班清明粿美術(shù)教案（精選11篇）
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那要怎么寫(xiě)好教案呢？下面是小編為大家收集的小班清明粿美術(shù)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小班清明粿美術(shù)教案 1
前言：
清明節又要到了，每年的清明節幼兒園都會(huì )組織小朋友們去革命烈士陵園掃墓，悼念我們那些未曾謀面的英雄前輩，是他們用鮮血和生命創(chuàng )造了今天的美好生活，沒(méi)有他們的珍貴付出，不會(huì )有我們今天的美好生活。通過(guò)本次幼兒園教案讓孩子們了解清明節的重大意義，讓孩子們記住清明節的'具體時(shí)間。
目標：
1.讓他們初步理解古詩(shī)內容，想象詩(shī)中描寫(xiě)的景象；
2.激發(fā)幼兒對古詩(shī)吟誦的興趣，讓他們初步學(xué)習按古詩(shī)的節律吟誦。
準備：
畫(huà)有古詩(shī)情節的圖片一幅，VCD教材。
過(guò)程：
(一)出示圖片，引導觀(guān)察，講述。
1.剛才我們看了碟片，知道了故事中的人在清明節發(fā)生了什么事��？請幼兒討論。
2.現在老師要請幼兒看一副圖片，你在圖片都看到了什么呢？（一個(gè)小孩，一個(gè)老人…）他們在干什么呢？（在問(wèn)路，在說(shuō)話(huà)…）天上怎么了？
(二)幼兒觀(guān)看VCD教材，引起興趣
1.教師講解：小朋友們，你們知道現在是什么季節嗎？（春天）對，春天到了，小鳥(niǎo)們都飛回來(lái)了，花兒也都開(kāi)了，在春天呢，有一天就叫做清明節，你們說(shuō)清明節人們都要干什么��？（幼兒自由回答）
2.教師總結：清明節是人們踏春掃墓的日子，古時(shí)候啊，有一位叫做杜牧的詩(shī)人啊，就在這天寫(xiě)了一首詩(shī)，讓我們一起來(lái)看一下吧，好不好？
3.教師播放VCD，請幼兒觀(guān)看。
4.教師向幼兒介紹那個(gè)老人就是行人，那個(gè)小孩就是牧童，剛才看的那首詩(shī)呢，就是描寫(xiě)行人向牧童問(wèn)路的情節。
(三)教師朗誦并幫助幼兒理解
1.教師有表情，有節奏的朗誦一遍，請幼兒欣賞。
2.教師朗誦第二遍，請幼兒邊聽(tīng)邊對照圖片內容。
3.教師請幼兒回答有沒(méi)有在詩(shī)歌中聽(tīng)到什么？教師朗誦第三遍，請幼兒可以慢慢的跟讀。
4.教師請幾個(gè)幼兒上來(lái)給下面的幼兒表演，可以邊念邊對照圖片。教師在一旁進(jìn)行知道提醒，可以輪流請幾批幼兒。
5.請幼兒再一起朗誦1-2遍。
(四)結束部分。請幼兒把學(xué)會(huì )的古詩(shī)在家朗誦給爸爸媽媽聽(tīng)�；蛘咴谟變褐g進(jìn)行交流。
教師參考資料：
清明（杜牧）
清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。
總結：清明節，我們帶著(zhù)小百花，在幼兒園老師的帶領(lǐng)下來(lái)到革命烈士陵園，悼念我們的前輩。老師媽媽講述了很多革命前輩的英雄事跡，讓我們內心無(wú)比感動(dòng)，我們將眼淚收起，用我們的茁壯成長(cháng)，造福祖國來(lái)紀念這些前輩。
小班清明粿美術(shù)教案 2
前言：
清明節的風(fēng)俗很多，一般的人們會(huì )放風(fēng)箏、插柳等，今天我們要講解的是清明節蕩秋千，蕩秋千大家都知道吧？通過(guò)本次幼兒園教案讓孩子們學(xué)會(huì )蕩秋千，并認識清明節蕩秋千的意義，讓清明節的意義更深入孩子的內心。
目標：
1、培養幼兒的勇敢精神，增進(jìn)其身心健康；鍛煉幼兒的平衡能力。
2、讓幼兒了解秋千的來(lái)歷。
準備：
在幼兒園內用木頭、繩子、踏板架一牢固的秋千，“熊貓蕩秋千”的掛圖。
過(guò)程：
1、出示“熊貓蕩秋千”的掛圖，引出課題。教師邊出示掛圖邊問(wèn)：“小朋友知道今天是什么節日嗎？”（清明節）
“節日里，動(dòng)物園里的小熊貓也玩起了有趣的游戲，它們在干什么？”（蕩秋千）
2、介紹秋千的來(lái)歷。
讓幼兒知道秋千是我們的祖先借以攀樹(shù)取食和避獸宿息的一種工具。后來(lái)演化為秋千活動(dòng)。
3、介紹秋千的玩法，引起幼兒的興趣。組織幼兒蕩秋千。
�、賰墒治绽K，坐或站在兩繩之間的橫板上。
�、诋斦局�(zhù)蕩時(shí)，兩腿并攏，并屈膝前蕩；坐著(zhù)蕩時(shí)可有人在后邊將秋千上的人往前推。
�、垡笥變号懦梢宦房v隊站在一旁，每人蕩2—3分鐘，蕩過(guò)的'小朋友站至隊尾。教師邊指導邊表?yè)P表現勇敢的小朋友，鼓勵膽小的幼兒。
4、命題畫(huà)：“小猴蕩秋千”。
畫(huà)出小猴蕩秋千的各種姿態(tài)。
總結：秋千，古字兩字均有“革”字旁，千字還帶走字，意思是揪著(zhù)皮繩而遷移。早在遠古時(shí)代，人們?yōu)榱双@得高處的食物，在攀登中創(chuàng )造了蕩秋千的活動(dòng)。最早稱(chēng)之為“千秋”。傳說(shuō)為春秋時(shí)代北方的山戎民族所創(chuàng )。
小班清明粿美術(shù)教案 3
活動(dòng)目的：
1、了解清明節的來(lái)歷，知道清明節的日子及習俗，樂(lè )于參與清明節的活動(dòng)。
2、初步了解家族中人與人之間的親屬關(guān)系，懷念先祖、尊重長(cháng)輩等。
3、敬仰懷念革命烈士，懂得珍惜今天的幸福生活。
活動(dòng)內容：
掃墓
活動(dòng)目的：
1、讓學(xué)生理解掃墓的意義，培養學(xué)生尊重烈士的情感。
2、教育學(xué)生更加熱愛(ài)我們的祖國，更加珍惜今天的幸福生活。
活動(dòng)過(guò)程：
1、讓學(xué)生知道清明節是我國傳統的掃墓日子。
教師：每年4月4，5或6日是清明，它是我國農歷二十四個(gè)節氣中的一個(gè)，又是傳統的掃墓日子，為了紀念革命先烈和死去的親人，人們往往在這一天掃墓。
討論：人們是怎樣過(guò)清明節的？
2、小結：掃墓為什么選擇清明呢？
原因之一，清明時(shí)節氣候轉暖，雨水增多，草木蔓生，陵園墓地不免要荒蕪，需要整理；之二，清明前后，山青水秀，桃紅柳綠，人們借此大好春光，出去郊游；之三，為懷念古人介之推，而現在已將清明節掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。
3、集體制作花圈。教師：無(wú)數革命先烈為了人們的解放事業(yè)，為了使小朋友都能過(guò)上今天的幸福生活，在戰爭中光榮犧牲了。為了紀念他們，今天我們將組織為烈士掃墓活動(dòng)，現在，先請小朋友和老師一起制作一個(gè)花圈。
4、掃墓。知道掃墓活動(dòng)應注意的事項(要嚴肅，不亂講話(huà)，表示對先烈的尊重)。
活動(dòng)效果：
清明節是我國的傳統節日，也是一年二十四節氣之一，清明來(lái)到，表示萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了，風(fēng)和日麗的春天真正地開(kāi)始了。為了讓幼兒更加了解清明節，在本次的活動(dòng)中，通過(guò)解析古詩(shī)《清明》《寒食》、談話(huà)活動(dòng)、觀(guān)察圖片讓幼兒了解清明節的習俗，介紹清明節又稱(chēng)“寒食節”，是人們紀念先祖的節日。
在活動(dòng)中幼兒還觀(guān)看了祭拜革命烈士的視頻，讓幼兒懂得我們除了要給我們的逝去的親人掃墓之外，還要到那些為了建設我們新中國而犧牲的'革命烈士墓去祭拜，因為現在我們幸福的生活是他們給的，所以每年的這個(gè)時(shí)候都有一些叔叔阿姨、哥哥姐姐、解放軍到烈士陵園去掃墓、祭拜，人們用各種方式緬懷革命烈士。在活動(dòng)中有些小朋友問(wèn)：“什么是烈士？”為了讓幼兒明白是什么是烈士，通過(guò)聽(tīng)革命事跡(地道戰的故事等)，讓幼兒明白什么是烈士，激發(fā)幼兒樹(shù)立繼承先烈遺志、認真學(xué)習、長(cháng)大建設祖國的理想，使幼兒的愛(ài)國主義情感得以萌芽。
另外，掃墓活動(dòng)，有效地把學(xué)到的知識與日常生活實(shí)際相結合，使幼兒有更深刻的感受。
小班清明粿美術(shù)教案 4
一、活動(dòng)目標
1、體驗音樂(lè )與古詩(shī)詞的意境，學(xué)習在音樂(lè )的伴奏聲中有節奏地吟誦古詩(shī)詞，嘗試用自己的方式表現作品。
2、探索用動(dòng)作表現音樂(lè )內容，愿意與同伴一起參與音樂(lè )活動(dòng)進(jìn)行表演。
3、嘗試根據古詩(shī)情境進(jìn)行繪畫(huà)。
4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè )活動(dòng)的樂(lè )趣。
5、讓學(xué)生了解清明的習俗。
二、活動(dòng)準備
1、幼兒在語(yǔ)言活動(dòng)中已經(jīng)會(huì )吟誦《清明》這首詩(shī)歌，并對清明節有一定的認識。
2、材料準備：《清明》圖片，音樂(lè )，紙，顏料等
三、活動(dòng)過(guò)程
1、在情境中創(chuàng )編動(dòng)作，初步用動(dòng)作表現詩(shī)歌《清明》
師：你們知道古詩(shī)里描繪的是哪個(gè)季節嗎？猜猜詩(shī)人杜牧想表達什么樣的情感？
�。ㄔu：古詩(shī)對幼兒來(lái)說(shuō)是比較難以領(lǐng)會(huì )的，因此我決定用音樂(lè )，動(dòng)作來(lái)幫助幼兒更好的體會(huì )古詩(shī)的含義）
2、按節奏吟誦《清明》
�。�1）教師朗誦《清明》，同時(shí)出示圖片，幼兒欣賞。
�。ㄔu：在第一個(gè)環(huán)節中大部分使用聽(tīng)覺(jué)幫助幼兒理解，而在這個(gè)環(huán)節中我追加了視覺(jué)，運用圖片幫助幼兒，更上一層樓。）
�。�2）教師再次示范朗誦歌詞，并以穩定拍的節奏配合拍手，幼兒跟隨教師按穩定拍的節奏拍手。
�。ㄔu：穩定的`節奏幫助幼兒穩，準地熟悉古詩(shī)。）
�。�3）引導幼兒結合穩定拍，進(jìn)行歌詞的朗誦，注意重拍的運用。
�。�4）教師用動(dòng)作提示，與幼兒進(jìn)行歌詞的對答，教師說(shuō)前半句，幼兒對下半句。如，教師說(shuō)“清明時(shí)節”，幼兒接“雨紛紛”，以此類(lèi)推。
�。ㄔu：以不同的方式幫助幼兒重復學(xué)習，記住古詩(shī)）
�。�5）幼兒跟著(zhù)音樂(lè )完整地朗誦，吟唱歌詞。
3、根據理解繪制圖畫(huà)
幼兒根據自己對古詩(shī)的理解，畫(huà)出他們想象中的《清明》圖
�。ㄔu：這個(gè)環(huán)節是自主性比較強的，希望幼兒根據自己的理解和意愿，用畫(huà)畫(huà)的方式來(lái)表達自己對古詩(shī)的理解。）
4、交流欣賞
幼兒介紹和欣賞小朋友的圖畫(huà)，加深對《清明》的理解。
四、活動(dòng)結束
1、評價(jià)
2、總結
小班清明粿美術(shù)教案 5
【活動(dòng)目標】
1.認識清明粿，了解清明粿的文化背景和制作過(guò)程。
2.通過(guò)繪畫(huà)和手工制作，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調能力和動(dòng)手操作能力。
3.激發(fā)幼兒對中國傳統節日習俗的興趣和熱愛(ài)。
【活動(dòng)準備】
1.教學(xué)PPT或繪本，展示清明粿的歷史、制作原料及制作過(guò)程。
2.彩色畫(huà)筆、剪刀、彩紙、黏土等美術(shù)材料。
3.安全教育，提醒幼兒正確使用剪刀等工具。
【活動(dòng)過(guò)程】
1.導入活動(dòng)（10分鐘）
通過(guò)講故事、觀(guān)看圖片等形式，介紹清明節的由來(lái)和清明粿的含義。
讓幼兒描述或模仿清明粿的.樣子，引導他們關(guān)注清明粿的顏色、形狀等特點(diǎn)。
2.主題活動(dòng)（25分鐘）
觀(guān)看清明粿制作過(guò)程的視頻或圖片，引導幼兒了解從和面、包餡到蒸煮等步驟。
幼兒用畫(huà)筆在紙上畫(huà)出自己心中的清明粿，可以嘗試畫(huà)出制作過(guò)程的不同階段。
使用彩紙或黏土，指導幼兒動(dòng)手制作清明粿模型，鍛煉動(dòng)手能力和創(chuàng )造力。
3.創(chuàng )作分享（10分鐘）
幼兒展示并介紹自己繪制或制作的清明粿作品。
教師對幼兒的作品進(jìn)行肯定和表?yè)P，引導幼兒互相欣賞和學(xué)習。
4.活動(dòng)總結（5分鐘）
回顧清明粿的制作過(guò)程，強調清明粿與中國傳統文化的關(guān)系。
引導幼兒思考和分享，如果在家里和爸爸媽媽一起制作清明粿，會(huì )是什么樣的感受？
【活動(dòng)延伸】
鼓勵家長(cháng)在家中帶領(lǐng)幼兒親手制作清明粿，通過(guò)實(shí)踐加深幼兒對清明節習俗的理解和記憶。
【安全提示】
在整個(gè)美術(shù)活動(dòng)中，教師需全程監護，確保幼兒在使用剪刀等工具時(shí)的安全，培養幼兒安全使用工具的習慣。
小班清明粿美術(shù)教案 6
【活動(dòng)目標】：
1、認知目標：
讓幼兒了解清明節的習俗，知道清明粿是清明節的一種傳統食品。
2、技能目標：
通過(guò)動(dòng)手制作清明粿，鍛煉幼兒的手部精細動(dòng)作和實(shí)踐操作能力。
3、情感目標：
激發(fā)幼兒對中國傳統文化的興趣和熱愛(ài)，培養尊重、傳承傳統文化的情感。
【活動(dòng)準備】：
1、物質(zhì)準備：
提前準備清明粿所需材料（糯米粉、艾草汁、餡料等），并做好安全衛生工作。
2、知識準備：
收集關(guān)于清明節和清明粿的相關(guān)圖片、故事等教學(xué)資源。
【活動(dòng)過(guò)程】：
1、引入環(huán)節：
教師可以通過(guò)講述清明節的故事或者展示清明粿的圖片，引導幼兒了解清明節的意義和清明粿的傳統背景。
2、講解環(huán)節：
解釋清明粿的制作材料和步驟，如艾草的采摘、糯米粉的揉搓、餡料的'選擇等，并強調安全注意事項。
3、實(shí)踐環(huán)節：
在教師指導下，讓幼兒親手參與清明粿的制作過(guò)程，體驗從原料到成品的轉變，感受中國傳統的飲食文化。
4、分享環(huán)節：
制作完成后，讓幼兒分享自己的作品和制作過(guò)程的感受，增進(jìn)同伴間的交流與互動(dòng)。
【活動(dòng)延伸】：
鼓勵家長(cháng)在家也能和孩子一起動(dòng)手制作清明粿，增強親子互動(dòng)，進(jìn)一步深化幼兒對清明節及清明粿的認識。
小班清明粿美術(shù)教案 7
【活動(dòng)目標】
1.認知目標：
讓幼兒初步了解清明節的傳統習俗以及清明粿的意義。
認識清明粿的基本特征與形態(tài)。
2.技能目標：
培養幼兒運用手指精細動(dòng)作進(jìn)行簡(jiǎn)單手工創(chuàng )作的能力。
提升幼兒色彩感知與組合搭配的能力。
3.情感態(tài)度目標：
培養幼兒對中國傳統文化的喜愛(ài)和尊重之情。
通過(guò)親子互動(dòng)體驗，增進(jìn)家庭親情交流。
【活動(dòng)準備】
1、準備清明粿實(shí)物或清晰圖片供幼兒觀(guān)察。
2、準備彩色紙張、安全剪刀、膠水、彩色筆、可塑性較強的輕粘土或橡皮泥等材料。
3、準備關(guān)于清明節和清明粿的`小故事或者動(dòng)畫(huà)短片。
【活動(dòng)流程】
1.導入環(huán)節（約10分鐘）
故事講述：老師講述有關(guān)清明節和清明粿的小故事，讓幼兒了解其背后的文化含義。
觀(guān)察討論：展示清明粿實(shí)物或圖片，引導幼兒觀(guān)察清明粿的形狀、顏色和裝飾特點(diǎn)。
2.藝術(shù)表現環(huán)節（約30分鐘）
繪畫(huà)創(chuàng )作：鼓勵幼兒用彩色筆在紙上描繪自己心目中的清明粿，注意色彩與形狀的表現。
手工制作：分發(fā)輕粘土，指導幼兒模仿清明粿的外形進(jìn)行捏制，并可以用其他材料如紙片做裝飾（如綠色的艾葉），力求形象生動(dòng)有趣。
3.分享與評價(jià)（約10分鐘）
幼兒展示自己的作品，并嘗試用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述自己的清明粿設計想法。
教師及時(shí)給予積極正面的評價(jià)和鼓勵，增強幼兒的自信心和成就感。
【活動(dòng)拓展】
鼓勵幼兒回家后向父母講述清明粿的故事，并嘗試在家共同制作簡(jiǎn)易版的清明粿（如糯米粉做的簡(jiǎn)易版）。
在幼兒園環(huán)境布置上，展示幼兒的清明粿作品，進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的節日氛圍。
【注意事項】
在幼兒進(jìn)行手工制作過(guò)程中，教師需密切關(guān)注并指導幼兒正確安全地使用工具，避免意外發(fā)生。同時(shí)，也要注重培養幼兒愛(ài)護材料、清潔衛生的良好習慣。
小班清明粿美術(shù)教案 8
【活動(dòng)目標】：
1、認知目標：讓幼兒了解清明節的傳統習俗，知道清明粿的由來(lái)和意義。
2、技能目標：通過(guò)動(dòng)手制作清明粿，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調能力和動(dòng)手操作能力。
3、情感目標：培養幼兒對中國傳統文化的熱愛(ài)和尊重之情，增進(jìn)同伴之間的合作與分享意識。
【活動(dòng)準備】：
1、清明粿材料：糯米粉、艾草汁、餡料（紅豆、芝麻等）。
2、工具：模具、碗、勺子等。
3、PPT或故事繪本，用于介紹清明節及清明粿的相關(guān)知識。
【活動(dòng)過(guò)程】：
一、導入環(huán)節（10分鐘）
教師以故事或PPT形式講解清明節的來(lái)歷和習俗，特別介紹清明粿的象征意義和制作過(guò)程。
二、實(shí)踐操作（30分鐘）
1、教師演示清明粿的制作過(guò)程：將糯米粉加入艾草汁揉成面團，分塊包入餡料，再用模具壓制成型。
2、幼兒在教師指導下，分組進(jìn)行清明粿的制作。注意提醒幼兒衛生習慣，如洗手后再操作，并強調安全使用工具。
3、在此過(guò)程中，鼓勵幼兒相互幫助，體驗合作的樂(lè )趣。
三、成果展示與分享（10分鐘）
1、完成后，請幼兒展示自己的作品，分享制作過(guò)程中的'感受和體驗。
2、將制作好的清明粿蒸熟后，大家一起品嘗，體驗傳統美食的魅力。
四、總結延伸（5分鐘）
引導幼兒回顧整個(gè)活動(dòng)，講述自己對清明粿的理解以及此次活動(dòng)的感受，深化對清明節這一傳統節日的認識。
【活動(dòng)結束】：
對幼兒積極參與活動(dòng)的行為給予表?yè)P，同時(shí)鼓勵他們在家庭中也可以嘗試與家人一起制作清明粿，傳承中國優(yōu)秀的傳統文化。
小班清明粿美術(shù)教案 9
活動(dòng)目標：
1、認知目標：
讓幼兒了解清明節的傳統習俗，知道清明粿的由來(lái)和象征意義。
2、技能目標：
通過(guò)親手制作清明粿，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調能力和動(dòng)手操作能力，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。
3、情感目標：
培養幼兒對中國傳統節日文化的熱愛(ài)和尊重之情，增進(jìn)對家鄉、家庭的歸屬感。
活動(dòng)準備：
1、清明粿所需材料：糯米粉、艾草汁、豆沙餡等。
2、工具：碗、勺子、蒸鍋等。
3、PPT或故事繪本，用于講解清明粿的來(lái)歷和制作過(guò)程。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入環(huán)節（約10分鐘）
教師講述清明節的故事以及清明粿的由來(lái)，通過(guò)圖片展示或者動(dòng)畫(huà)形式吸引幼兒的注意力。
二、實(shí)踐操作環(huán)節（約30分鐘）
1、教師演示清明粿的制作步驟：將糯米粉與艾草汁混合揉成面團，然后分成小塊，包入豆沙餡，搓圓壓扁成粿狀。
2、幼兒在教師指導下，分組進(jìn)行清明粿的制作，強調安全衛生，引導幼兒互相幫助，體驗合作的樂(lè )趣。
3、將制作好的清明粿放入蒸鍋中蒸熟。
三、分享交流環(huán)節（約10分鐘）
1、等待清明粿蒸熟的過(guò)程中，可以引導幼兒討論他們制作的過(guò)程和感受，增進(jìn)同伴間的`交流。
2、清明粿蒸熟后，請幼兒品嘗自己親手制作的美食，體會(huì )勞動(dòng)成果的甜蜜。
四、總結延伸環(huán)節（約5分鐘）
1、教師簡(jiǎn)單總結活動(dòng)內容，再次強調清明節的文化內涵和清明粿的意義。
2、布置課后任務(wù)，如回家與家長(cháng)分享今天的活動(dòng)，或者畫(huà)出自己制作清明粿的過(guò)程。
小班清明粿美術(shù)教案 10
【活動(dòng)目標】：
1、認知目標：
讓幼兒了解清明節的傳統習俗，知道清明粿的由來(lái)和意義。
2、技能目標：
通過(guò)親手制作清明粿，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調能力和動(dòng)手實(shí)踐能力。
3、情感目標：
培養幼兒對中國傳統節日文化的熱愛(ài)，增進(jìn)親子、同伴間的互動(dòng)與合作。
【活動(dòng)準備】：
1、清明粿所需食材及制作工具（糯米粉、艾草汁、豆沙餡等）。
2、有關(guān)清明節和清明粿的故事圖片或動(dòng)畫(huà)視頻。
【活動(dòng)過(guò)程】：
一、導入環(huán)節（10分鐘）
1、教師以故事形式講述清明節的來(lái)歷和清明粿的`象征意義，引發(fā)幼兒的興趣。
2、展示已做好的清明粿圖片或實(shí)物，引導幼兒觀(guān)察并描述清明粿的顏色、形狀等特點(diǎn)。
二、講解演示環(huán)節（15分鐘）
1、教師逐步演示清明粿的制作步驟，并講解每個(gè)步驟需要注意的地方，如揉面、包餡、捏形等。
2、邀請幼兒上臺參與演示，進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)。
三、實(shí)踐操作環(huán)節（30分鐘）
1、幼兒分組，在教師和家長(cháng)的幫助下動(dòng)手制作清明粿。
2、強調安全注意事項，提醒幼兒在制作過(guò)程中保持桌面和個(gè)人衛生。
四、分享環(huán)節（10分鐘）
1、完成后，幼兒展示自己的作品，分享制作過(guò)程中的感受和趣事。
2、教師對幼兒的作品進(jìn)行肯定和鼓勵，組織幼兒品嘗自己親手制作的清明粿。
【活動(dòng)總結】：
通過(guò)本次清明粿的制作活動(dòng)，孩子們不僅了解到清明節的文化內涵，也體驗到了親手制作美食的樂(lè )趣，加深了對中國傳統文化的認識和喜愛(ài)。同時(shí)，也提升了孩子們的團隊協(xié)作能力和實(shí)踐操作能力。
【課后延伸】：
鼓勵家長(cháng)在家與孩子一起繼續嘗試制作其他傳統節日食品，進(jìn)一步加強孩子對中國傳統文化的接觸和理解。
小班清明粿美術(shù)教案 11
【活動(dòng)目標】：
1、認知目標：
讓幼兒了解清明節的來(lái)歷和習俗，知道清明粿是清明節的一種傳統食品。
2、技能目標：
通過(guò)親手制作清明粿，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調能力和動(dòng)手實(shí)踐能力，培養其對中華傳統美食文化的興趣。
3、情感目標：
在活動(dòng)中感受與家人、同伴一起分享勞動(dòng)成果的樂(lè )趣，增強對中國傳統文化的熱愛(ài)之情。
【活動(dòng)準備】：
1、清明粿所需食材（糯米粉、艾草汁、紅豆沙等）、模具等工具。
2、關(guān)于清明節及清明粿的故事或動(dòng)畫(huà)視頻。
【活動(dòng)過(guò)程】：
一、導入環(huán)節（10分鐘）
1、教師以故事或視頻形式介紹清明節的由來(lái)和習俗，特別強調清明粿的意義。
2、向幼兒展示并簡(jiǎn)單介紹清明粿的制作材料和工具。
二、實(shí)踐活動(dòng)（30分鐘）
1、教師演示清明粿的制作過(guò)程，包括揉面、包餡、壓模等步驟，并講解注意事項。
2、幼兒在教師和家長(cháng)的幫助下，嘗試自己動(dòng)手制作清明粿，體驗從原材料到成品的過(guò)程。
三、分享環(huán)節（10分鐘）
1、幼兒完成清明粿制作后，進(jìn)行作品展示和分享，講述自己的`制作過(guò)程和感受。
2、將蒸熟后的清明粿分享給全班小朋友品嘗，體驗共享勞動(dòng)成果的樂(lè )趣。
【活動(dòng)延伸】：
鼓勵幼兒回家與家人共同制作清明粿，進(jìn)一步加深對清明節習俗的理解和傳承。
【安全提示】：
在活動(dòng)過(guò)程中，要注意引導幼兒正確使用工具，避免誤傷，同時(shí)注意食品安全，確保所有食材都經(jīng)過(guò)妥善處理和烹飪。
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