大班科學(xué)教案《淀粉躲貓貓》
作為一名無(wú)私奉獻的老師，就不得不需要編寫(xiě)教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。我們該怎么去寫(xiě)教案呢？下面是小編幫大家整理的大班科學(xué)教案《淀粉躲貓貓》，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大班科學(xué)教案《淀粉躲貓貓》1
中央電視臺少兒頻道“智慧樹(shù)”里有一檔非常受小朋友歡迎的節目《科學(xué)泡泡》，當孩子們看了節目以后，常常會(huì )交流討論。有時(shí)還會(huì )學(xué)電視里的樣子用一些簡(jiǎn)單的材料進(jìn)行科學(xué)小實(shí)驗。我受此啟發(fā)，選擇了以“淀粉躲貓貓”為幼兒科學(xué)探索活動(dòng)的主要內容
活動(dòng)目標
1、感知淀粉遇碘變色的現象，激發(fā)幼兒在科學(xué)小實(shí)驗中操作探索的興趣。
2、學(xué)習簡(jiǎn)單的記錄，樂(lè )意表述自己的發(fā)現。
活動(dòng)準備
1、幼兒活動(dòng)前用面粉水和白色油畫(huà)棒畫(huà)的圖畫(huà)、裝有碘酒的'噴壺2個(gè)，大記錄表一張，分類(lèi)圖兩張、教師演示材料一份。
2、幼兒操作食物：米飯、面條、小饅頭、藕片、芋艿、黃瓜、小蘑菇、青菜、雞蛋；記錄表人手一張，水彩筆若干支；碘酒一杯，滴管人手一根。抹布一塊。
3、食物照片。
4、幻燈。
活動(dòng)過(guò)程實(shí)錄
一、引入活動(dòng)。
1、今天，老師帶來(lái)了兩幅畫(huà)，一號圖是小朋友用什么畫(huà)的？（用面粉加了水以后畫(huà)的），二號圖呢？（用白色油畫(huà)棒畫(huà)的）大家能看清楚這兩幅畫(huà)嗎？聽(tīng)說(shuō)，有一種水很神奇,一噴上去，能使其中一幅畫(huà)看得更清楚。你們想來(lái)試一試嗎？
2、了解碘酒
這是什么？碘酒有什么用呢？
3、用碘酒噴畫(huà)
請兩位幼兒用噴壺里的碘酒進(jìn)行實(shí)驗。
提問(wèn)：幾號圖畫(huà)看得更清楚了？變成了什么顏色？一號圖畫(huà)原來(lái)是用什么畫(huà)的？
小結：當我們把碘酒噴到面粉水畫(huà)的圖畫(huà)上，圖畫(huà)就變成了紫黑色，真有趣。
二、尋找碰到碘酒會(huì )變色的食物。
那么，碘酒碰到好吃的東西也會(huì )變紫黑色呢？我今天帶來(lái)了一個(gè)大饅頭，大家先來(lái)猜一猜，如果碘酒碰到饅頭會(huì )變怎么樣？ （幼兒猜想）我們先把它記下來(lái)。
1、學(xué)習記錄的方法。
�。ǔ鍪居涗洷恚﹦偛盼覀円芯康氖丘z頭（教師在嘴巴下畫(huà)上“饅頭”）“？”代表什么?這里畫(huà)的是什么？（猜好以后，我要請碘酒來(lái)幫忙。我用滴管擠一滴碘酒，滴在饅頭上，小心，滴管不要碰到饅頭。仔細觀(guān)察，發(fā)現了什么？我們在“滴管”下畫(huà)一個(gè)√）
2、幼兒動(dòng)手操作并記錄。
現在輪到小朋友來(lái)做小小實(shí)驗家了。要當好實(shí)驗家可沒(méi)那么簡(jiǎn)單。別忘了先把要研究的食物畫(huà)下來(lái)，還要猜一猜，再用碘酒試一試。
3、幼兒實(shí)驗并記錄
4、幼兒交流實(shí)驗的過(guò)程和結果。
�。�1）幼兒自由交流
�。�2）請個(gè)別幼兒介紹一下自己的猜想和用碘酒以后的實(shí)驗結果。
�。�3）那么碘酒碰到哪些東西會(huì )變紫黑色呢？請你們看著(zhù)自己的記錄表找一找。
三、游戲：整理照片
大家都找到了嗎？現在請你們來(lái)幫個(gè)忙。碘酒碰到它們會(huì )怎么樣呢？請你們把按照“會(huì )變成紫黑色”、“不會(huì )變成紫黑色”分成兩類(lèi)。（請個(gè)別幼兒分類(lèi)，大家一起檢查。）
四、結束
有的食物會(huì )變顏色，有的食物不會(huì )變顏色。這里還有一個(gè)小秘密呢！會(huì )變色的食物里都藏著(zhù)一樣東西，叫“淀粉”�！暗矸邸焙汀暗饩啤笔且粚苡腥さ呐笥�。它們在一起會(huì )發(fā)生奇妙的變化。在我們生活中，還有許多這樣的小奧秘，以后我們繼續來(lái)發(fā)現。
大班科學(xué)教案《淀粉躲貓貓》2
設計理念
一次偶然的機會(huì )看到中央電視臺少兒頻道"智慧樹(shù)"里的節目《科學(xué)泡泡》小實(shí)驗，里面有個(gè)淀粉遇碘會(huì )變色的實(shí)驗，我發(fā)覺(jué)剛好很符合我們的第一個(gè)主題《變變變》，所以我設計了本次活動(dòng)"淀粉躲貓貓"激發(fā)幼兒對科學(xué)探索的興趣，并了解淀粉遇碘變色的現象。
活動(dòng)目標
1、感知淀粉遇碘變色的現象。
2、學(xué)習簡(jiǎn)單的記錄，仔細觀(guān)察并樂(lè )意表述自己的發(fā)現。
3、激發(fā)幼兒探索科學(xué)的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：感知淀粉遇碘變色的現象。
活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)習簡(jiǎn)單的記錄，仔細觀(guān)察并樂(lè )意表述自己的發(fā)現。
活動(dòng)準備：
幼兒操作食物：米飯、面條、小饅頭、黃瓜、雞蛋、蘿卜；
記錄表若干張，彩筆若干支；碘酒噴壺、紙杯、刷子、抹布。
活動(dòng)方法：游戲法 操作法 提問(wèn)法
活動(dòng)過(guò)程
一、活動(dòng)前組織
音樂(lè )游戲《躲貓貓》組織幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)。
二、出示兩幅材料的畫(huà)，激發(fā)幼兒探索興趣。
1、今天，老師帶來(lái)了兩幅畫(huà)，一號圖是用面粉加了水以后畫(huà)的？二號圖是用白色油畫(huà)棒畫(huà)的，大家能看清楚這兩幅畫(huà)嗎？（幼兒仔細觀(guān)察，鼓勵幼兒大膽表述。）
聽(tīng)說(shuō)，有一種水很神奇,一噴上去，能使兩幅畫(huà)看起來(lái)不一樣，你們想來(lái)試一試嗎？
2、出示碘酒，尋找淀粉。
�。�1）認識碘酒。
碘酒是醫生打針或手術(shù)前消毒皮膚用的，在日常生活中，碘酒可以用來(lái)治療許多小毛病。碘酒可以殺滅細菌、真菌、病毒、阿米巴原蟲(chóng)等，可用來(lái)治療許多細菌性、真菌性、病毒性等皮膚病。碘酒有強大的殺滅病原體作用，它可以使病原體的蛋白質(zhì)淀粉發(fā)生變性。
�。ㄓ變簞�(dòng)手操作，觀(guān)察圖一發(fā)生變化后幼兒討論）
需要材料：裝有碘酒的噴壺、兩幅圖、展示板
小結：因為面粉當中藏著(zhù)淀粉，碰到碘酒就會(huì )產(chǎn)生化學(xué)反應，顏色就會(huì )發(fā)生變化。
三、尋找有淀粉的食物。
師：碘酒碰到好吃的淀粉就會(huì )變紫黑色。今天老師帶來(lái)了很多食物，小朋友們用碘酒幫老師找出哪個(gè)食物當中藏有淀粉，好嗎？
需要材料：米飯、蘿卜、面條、黃瓜、雞蛋、碘酒、紙杯、刷子
1、學(xué)習記錄的方法。
�。ǔ鍪居涗洷恚┯龅降饩凭妥兂闪俗虾谏�，就在記錄表上打上"√"。如果沒(méi)有變成紫黑色，就在表格上打"×"
需要材料：幼兒記錄表、彩筆
2、幼兒實(shí)驗并記錄結果。
將幼兒分兩組進(jìn)行實(shí)驗：每組1個(gè)孩子記錄，其他孩子實(shí)驗觀(guān)察。
3、幼兒交流實(shí)驗的過(guò)程和結果。
那么碘酒碰到哪些東西會(huì )變紫黑色呢？請你們看著(zhù)自己的記錄表找一找，跟老師一起檢測一下。
需要材料：教師記錄表、筆、
注：教師依次與幼兒確認結果
四、教師總結
有些食物遇到了碘酒會(huì )變成紫黑色，這里的秘密就是食物里都藏著(zhù)一樣東西，叫"淀粉"。"淀粉"和"碘酒"是一對很有趣的朋友。它們在一起會(huì )發(fā)生奇妙的變化。在我們生活中，還有許多這樣的小奧秘，以后我們繼續來(lái)發(fā)現。
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