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幼兒園食品安全主題班會(huì )教案

時(shí)間:2021-09-29 15:57:23 教案 我要投稿

2021年幼兒園食品安全主題班會(huì )教案

  作為一位杰出的老師,往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據,有著(zhù)重要的地位。教案應該怎么寫(xiě)才好呢?以下是小編幫大家整理的2021年幼兒園食品安全主題班會(huì )教案,歡迎閱讀與收藏。

2021年幼兒園食品安全主題班會(huì )教案

  幼兒園食品安全主題班會(huì )教案1

  【活動(dòng)目標】

  1、初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品,知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。

  2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

  3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

  【活動(dòng)準備】

  1、活動(dòng)課件。

  2、食品若干、牛奶若干。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、了解三無(wú)食品。

  1、(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

  2、師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。

  3、師:懶羊羊也來(lái)到了醫院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà),)

  4、師:懶羊羊為什么身體會(huì )不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

  5、師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

  6、師:我們聽(tīng)醫生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。

  7、師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)

  8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。

  二、學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。

  1、師:我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

  2、師:老師帶來(lái)了一段錄像,請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)

  3、師:叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)

  4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

  5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)

  6、教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。

  7、師:原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

  三、嘗試選購安全的食品。

  1、我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

  2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。

  3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

  4、師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的'食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)

  5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時(shí)糾錯。

  6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)

  活動(dòng)延伸:

  1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。

  2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

  幼兒園食品安全主題班會(huì )教案2

  活動(dòng)目標

  1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

  2、能仔細觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。

  活動(dòng)準備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、活動(dòng)導入,談話(huà)活動(dòng)。

  教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志,你們明白嗎?

  2、活動(dòng)展開(kāi):觀(guān)看教學(xué)掛圖。

 。1)觀(guān)看教學(xué)掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀(guān)察并辨認。

  教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買(mǎi)的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的,沒(méi)有安全標志的食品最好不要購買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

 。2)觀(guān)看教學(xué)掛圖,學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問(wèn):面包上方有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

 、谡堄變夯卮,大家評論。

 、劢處熜〗Y:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

  3、活動(dòng)展開(kāi):實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請小朋友來(lái)當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。

  教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì )健康成長(cháng)。

  活動(dòng)總結:注意食品安全。

  幼兒園食品安全主題班會(huì )教案3

  活動(dòng)目標:

  1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、引導幼兒樂(lè )于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。

  3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

  活動(dòng)準備:

  圖片1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

  2、過(guò)期的食物。

  3、腐爛變質(zhì)的食物。

  4、假冒、劣質(zhì)的食物。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、教師講述故事:

  一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買(mǎi)烤腸吃,媽媽只好給冬冬買(mǎi)了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見(jiàn)籃子里盛著(zhù)許多草莓,抓起來(lái)就吃,媽媽說(shuō):"冬冬,等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

  討論:

  小朋友,冬冬的肚子為什么會(huì )疼?說(shuō)一說(shuō),你是怎樣做的?

  二、觀(guān)看圖片,引導幼兒討論:

  1、觀(guān)察圖片老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

  過(guò)期的食物。

  腐爛變質(zhì)的食物。

  假冒、劣質(zhì)的食物。

  沒(méi)洗干凈的食物。

  2、提問(wèn):這些東西你吃過(guò)嗎?說(shuō)一說(shuō),這些東西為什么不能吃?

  3、小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買(mǎi)食物一定要有質(zhì)量安全標志,保制期內的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會(huì )食物中毒的。

  三、游戲:判斷對錯1、上幼兒園時(shí),沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

  小結:不生病時(shí),不能隨便吃藥,否則也會(huì )對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴重。

  2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

  小結:小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時(shí),一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

  3、夏天來(lái)了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

  小結:夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

  4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。

  小結:玻璃球是危險物品,千萬(wàn)不要放在嘴里玩,容易出危險。

  幼兒園食品安全主題班會(huì )教案4

  教學(xué)目標:

  1、通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。

  2、了解健康的小常識。

  3、培養良好的衛生習慣。

  4、加強幼兒的食品安全意識。

  5、培養幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問(wèn)題的能力。

  教學(xué)重點(diǎn):

  認識合理營(yíng)養及食品安全的重要性。

  教學(xué)過(guò)程:

  (一) 談話(huà)引入課題

  今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎?

  大家的回答讓我想到了中國的一句古話(huà):民以食為天?梢(jiàn)食品對我們生活和學(xué)習是至關(guān)重要的。

  能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?

  大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢?

  今天這節晨會(huì )課,老師想和大家一起走進(jìn)食品王國,來(lái)學(xué)習一些關(guān)于食品安全的小知識。

  (二)視頻引入垃圾食品

  瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

  這好吃的辣條背后藏著(zhù)什么秘密呢?讓我們一起來(lái)看一看

  看了這段視頻,誰(shuí)有話(huà)要說(shuō)?

  原來(lái)這美味的辣條背后藏著(zhù)這么可怕的秘密?磥(lái)不是所有的食物都能吃的,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

  (三)介紹垃圾食品

  生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱(chēng)之為“垃圾食品”。

  你還知道哪些垃圾食品?

  老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

  平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?

  但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

  食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實(shí)際,你打算以后怎么做?

  少吃零食 不吃油炸類(lèi)食品 多吃瓜果蔬菜

  看來(lái)今天的晨會(huì )課,大家都收獲不少啊。

  (四)介紹食品衛生習慣

  其實(shí)要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應該注意些什么?

  單老師這邊也有幾條注意點(diǎn),對照這些要求,你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn)?

  大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì )對號入座,真正做到健康飲食。

  通過(guò)今天的學(xué)習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長(cháng)城。

  最后老師想送給大家一句話(huà):安全飲食,健康成長(cháng)。

  讓我們牢記這句誓言!

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