認識中秋節社會(huì )教案

　　在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據，有著(zhù)重要的地位。那么你有了解過(guò)教案嗎？以下是小編精心整理的認識中秋節社會(huì )教案，希望對大家有所幫助。

　　認識中秋節社會(huì )教案1

　　活動(dòng)目標：

　　1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。

　　2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

　　3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng)，體驗長(cháng)大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè )。

　　活動(dòng)準備：

　　1、提前了解中秋節的來(lái)歷和習俗。請家長(cháng)帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。

　　3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。

　　4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音樂(lè )：《爺爺為我打月餅》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

　　教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。

　　2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。

　　教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結。

　　二、引導幼兒觀(guān)察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。

　　1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。

　　2、教師現場(chǎng)演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的`餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。

　　3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

　　4、播放背景音樂(lè )，幼兒自由結伴選擇餡料制作。

　　觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

　　三、介紹、展示自制的月餅。

　　大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

　　活動(dòng)延伸：

　　把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。

　　認識中秋節社會(huì )教案2

　　活動(dòng)目標：

　　1、初步了解中秋節的來(lái)歷和習俗。

　　2、愿意在集體前大膽表述，樂(lè )意和同伴分享自己的想法。

　　活動(dòng)準備：

　　課件準備：中秋夜圓月圖片、《中秋節的來(lái)歷》動(dòng)畫(huà)視頻、中秋節相關(guān)習俗的圖片

　　材料準備：月餅

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　出示中秋節夜景的圖片，引導幼兒發(fā)揮想象。

　　——你們猜猜，月亮上都有什么呢？

　　播放《嫦娥奔月》的動(dòng)畫(huà)視頻，讓幼兒了解中秋節的有關(guān)傳說(shuō)。

　　——后羿射下了九個(gè)太陽(yáng)后，西王母送給后羿什么東西作為獎勵？

　　——嫦娥吃下仙丹后，飛到了什么地方？

　　——月亮上除了嫦娥，還有誰(shuí)呀？

　　出示各過(guò)中秋節習俗的照片，引導幼兒了解中秋節的習俗

　　——中秋節人們一般會(huì )干什么呀？

　　——除了吃月餅、賞月，你還知道什么中秋節的習俗嗎？

　　教師請幼兒吃月餅，感受中秋節的快樂(lè )

　　——老師今天給大家準備了一些月餅，我們一起來(lái)分享品嘗吧。

　　活動(dòng)延伸：

　　區域活動(dòng)

　　在閱讀區，投放中秋節相關(guān)的繪本，幼兒可以自行閱讀，并與伙伴討論故事內容。

　　認識中秋節社會(huì )教案3

　　活動(dòng)背景

　　中秋節是我國傳統的民間節日。節日前品種多樣，色澤鮮亮味美可口的月餅閃亮登場(chǎng)，幼兒見(jiàn)得多也品嘗得多。幼兒在已有的經(jīng)驗中對中秋節有初步的認識，知道市上有月餅，中秋節快到了。有一次有位朋友問(wèn)：“老師，中秋節為什么吃月餅？”我就簡(jiǎn)單的把《嫦娥奔月》的故事講給他們聽(tīng)，幼兒很感興趣。為了讓幼兒加深對中秋節的認識，有必要開(kāi)展一“中秋節”為主題的活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標

　　1. 了解中秋節的習俗，體會(huì )過(guò)節的氣氛。知道中秋節是我過(guò)傳統的民間節日。

　　2. 初步了解月亮陰晴圓缺的規律。

　　3. 激發(fā)幼兒探索月球的欲望。

　　4. 了解節日中應注意的安全和衛生，增強自我保護的意識。

　　5. 體驗與同伴集體過(guò)節日的快樂(lè )。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　月亮為什么有圓缺。

　　活動(dòng)準備

　　月餅（若干份）、圖畫(huà)紙、彩色水筆、范畫(huà)：月之中、月中、月末時(shí)的月亮。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、出示：月餅。談話(huà)導入課題。

　　1. 引導幼兒互相交流，說(shuō)說(shuō)月餅的形狀和味道。

　　2. 向幼兒介紹有關(guān)中秋節的習俗，幫助幼兒初步理解中秋節團圓的含義。

　　二、了解月亮的變化規律。

　　1. 欣賞故事《月亮姑娘做衣裳》。教師節講述故事，幼兒傾聽(tīng)。

　　2. 交流討論。月亮姑娘為什么做不了衣裳？她是怎么變化的呢？什么時(shí)候變細？什么時(shí)候最圓？什么時(shí)候像眉毛（鐮刀、小船、圓盤(pán)）？

　　3. 教師小結：月亮的大小每天都在變化。月初時(shí)，月亮細細的彎彎的，像小姑娘的眉毛，慢慢的月亮越變越大，像鐮刀了，像小船了......到每個(gè)月的農歷十五十六的時(shí)候，月亮最圓，像個(gè)大圓盤(pán)。接著(zhù)，月亮又開(kāi)始慢慢的變小，變呀變呀，到月末時(shí)又變得細細彎彎的了。

　　三、畫(huà)一畫(huà)：會(huì )變的月亮。

　　教師出示范畫(huà)，向幼兒介紹月初、月中、月末的月亮。讓幼兒了解月亮變化的規律。

　　幼兒操作：繪畫(huà)《會(huì )變的月亮》。畫(huà)出月初、月中、月末的月亮。

　　教學(xué)反思

　　通過(guò)開(kāi)展《中秋節》的活動(dòng)，幼兒在體驗中加深對中秋節的認識，了解一些有關(guān)中秋節的基本知識，幼兒對此活動(dòng)較感興趣，在活動(dòng)中，發(fā)現我為幼兒提問(wèn)的資源不夠豐富。例如：在活動(dòng)時(shí)，有小朋友問(wèn)：“老師，月亮到底是什么形狀�！�

　　如果課前我能準備月球儀或課件。這時(shí)就可以出示 月球儀或課件，向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。

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