小班健康課教案《蔬菜香香》（精選14篇）
作為一名老師，就難以避免地要準備教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編精心整理的小班健康課教案《蔬菜香香》，歡迎閱讀與收藏。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇1
活動(dòng)目標：
1、認識幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準備：
1、準備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜
4、小勺、盤(pán)子每人一份
5、幼兒學(xué)習資源2第24—25頁(yè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分
1、導入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說(shuō)說(shuō)我認識的蔬菜。
�。�1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
�。�2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認識哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認識蔬菜。
�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(cháng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀(guān)察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現異同。
�。�2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。
�。�3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？
�。�2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹
�。�3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì )讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養多多，我會(huì )讓小朋友的身體更棒。"
�。�4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。
三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。
6、活動(dòng)延伸
幼兒閱讀幼兒學(xué)習資料2第24—25頁(yè)，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇2
[活動(dòng)目標]
1、參觀(guān)農貿市場(chǎng)，了解農貿市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買(mǎi)菜的地方。能大膽的與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。
2、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。
3、培養幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
4、鼓勵幼兒大膽說(shuō)話(huà)和積極應答。
[活動(dòng)準備]
在日常生活中玩過(guò)小菜場(chǎng)”的游戲。與幼兒園附近農貿市場(chǎng)聯(lián)系參觀(guān)事宜。每位幼兒準備一元錢(qián)。
[活動(dòng)過(guò)程]
1、小鬼當家
明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜。
幼兒交流自己跟爸爸媽媽買(mǎi)菜的經(jīng)驗。
2、去農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜
引導幼兒觀(guān)察農貿市場(chǎng)的蔬菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。
幼兒去賣(mài)自己喜歡吃的蔬菜，教師重點(diǎn)觀(guān)察幼兒是如何與人搭話(huà)的，如何賣(mài)到自己需要的東西。
3、回園交流
請幼兒講述自己在賣(mài)菜過(guò)程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。
4、認識各種蔬菜
知道自己買(mǎi)來(lái)的各種蔬菜的名稱(chēng)與外形特征及其營(yíng)養對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。
5、蔬菜品嘗會(huì )
用幼兒自己買(mǎi)來(lái)的蔬菜，現場(chǎng)制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個(gè)制作過(guò)程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。
此活動(dòng)建議安排三課時(shí)
[活動(dòng)反思]
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動(dòng)幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(cháng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們在滿(mǎn)足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習、積極探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇3
主題目標：
1.了解蔬菜色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養豐富的特點(diǎn)。
2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動(dòng)中，感受蔬菜與人們生活。
主題內容：
語(yǔ)言活動(dòng)：彩色牛奶、露水蘑菇。
社會(huì )活動(dòng)：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會(huì )。
科學(xué)活動(dòng)：蔬菜一家子、蔬菜比比會(huì )、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。
藝術(shù)活動(dòng)：各種各樣的蔬菜、細細長(cháng)長(cháng)的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫(huà)、買(mǎi)菜、扮家家。
健康活動(dòng)：送菜忙。
家園共育：
1.建議家長(cháng)經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。與孩子共同進(jìn)餐時(shí)，告訴孩子蔬菜的名稱(chēng)和對人體的益處，注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。
2.建議家長(cháng)讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，產(chǎn)生喜歡吃蔬菜的情感。
主題環(huán)境：
1.創(chuàng )設“香香的蔬菜”專(zhuān)欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。
2.將幼兒作品“細細長(cháng)長(cháng)的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評價(jià)。
區域創(chuàng )設：
1.趣味樂(lè )園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認識更多蔬菜，并能辨別、組合。
2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫(huà)面。
3.IQ樂(lè )園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學(xué)習給豆子分類(lèi)、排列，感知豆子的大小、數量和排列長(cháng)短的關(guān)系。
活動(dòng)反思與建議
集體備課是每個(gè)主題開(kāi)始前的必修活動(dòng)，由于經(jīng)驗不足等原因，在具體實(shí)踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實(shí)實(shí)把握好每個(gè)環(huán)節，每位教師根據自己本周備課的實(shí)際需要提出疑難問(wèn)題，充分發(fā)揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學(xué)能力，實(shí)現集體備課的有效性。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇4
活動(dòng)目標：
1、了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
2、能根據顏色特征給蔬菜分類(lèi)。
3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5、了解健康的小常識。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準備：
1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┙處熣堄變翰轮i語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。
1、教師：圓圓的臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養多，既能當菜吃，又能當水果。（謎底：西紅柿）2、教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。（謎底：茄子）
�。ǘ┏鍪臼卟税賹毾�，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)。
1、教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜？請幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。
2、教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
3、幼兒互相討論，發(fā)言，根據幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
4、教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家？
4、利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類(lèi)。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因為它們都是綠色的）
�。ㄈ└鶕鞣N蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
1、教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
2、幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3、教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
�。ㄋ模┬蕾p手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長(cháng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長(cháng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著(zhù)很高的營(yíng)養成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
�。ㄎ澹雎�(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫(xiě)的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。
小朋友你們好！你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著(zhù)悄悄話(huà)呢！只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱(chēng)為營(yíng)養之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀？說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤(pán)子里的幾塊雞骨頭插話(huà)了：現在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了！說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著(zhù)，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì )像大壯那樣，連上一個(gè)臺階都氣喘吁吁的！這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養成的。韭菜的話(huà)得到蔬菜們的一致贊同。接著(zhù)大家分頭討論總結說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧！親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦！
�。┗顒�(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值，環(huán)節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇5
活動(dòng)目標：
1、了解常見(jiàn)的蔬菜制品。
2、知道過(guò)期的食品不能食用。
3、學(xué)會(huì )與同伴、家長(cháng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。
4、體驗游戲的快樂(lè )。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)準備：
1、經(jīng)驗準備：幼兒已在家長(cháng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調查表》，知道了一些常見(jiàn)的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。
2、物質(zhì)準備：
�。�1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。
�。�2）已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應的蔬菜制品步驟圖。
�。�3）菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。
3、資源利用：邀請部分家長(cháng)參與。
4、材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調查表》
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┱f(shuō)一說(shuō)請幼兒在小組里與同伴交流自己調查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。
請部分幼兒向大家介紹自己的調查情況。
小結：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。
�。ǘ┎乱徊�
1、請幼兒品嘗教師事先準備的蔬菜制品：老師準備了一些蔬菜制品，請小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的？猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的？
2、請幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對。
3、組織幼兒交流自己的發(fā)現。教師根據幼兒的交流，在展臺上戰士相應的蔬菜制品及其外包裝。
4、引導幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。
小結：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。
�。ㄈ┛匆豢�
1、向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過(guò)程，如泡白菜、腌制黃瓜等。
2、展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習看不同的蔬菜制品食用方法。
�。ㄋ模┳鲆蛔�
1、展示教師提供的蔬菜，引導幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。
2、引導幼兒選擇蔬菜，在家長(cháng)的指導下，分組制作蔬菜制品。
�。ㄎ澹┓窒砘顒�(dòng)：
鼓勵幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。
教學(xué)反思
這是一節健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀(guān)察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對蔬菜的觀(guān)察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養的.東西，能幫助我們長(cháng)高、長(cháng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長(cháng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇6
教學(xué)目標：
1、知道吃蔬菜對身體健康有好處
2、知道樣樣蔬菜都要吃，有不偏食的好習慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
知道吃蔬菜對身體健康有好處。
教學(xué)難點(diǎn)：
在日常生活中不偏食
教學(xué)準備：
蔬菜圖片、準備幾種常見(jiàn)蔬菜實(shí)物：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、
胡蘿卜等。香菇、芹菜、大蒜、胡蘿卜的頭飾。
教學(xué)過(guò)程：
一、小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜，調動(dòng)幼兒的學(xué)習樂(lè )趣
師：
1、小朋友們吃過(guò)哪些蔬菜？你最喜歡吃哪些蔬菜？
2、出示常見(jiàn)蔬菜圖片，你都認識哪些蔬菜？
3、出示平時(shí)孩子不是很喜歡吃的蔬菜，香菇、芹菜、胡蘿卜、大蒜的食物。讓孩子通過(guò)感官體驗（聞一聞，摸一摸、看一看）深入認識這幾種蔬菜。師：：“聞一聞、再摸一摸、猜一猜這是什么蔬菜？1。引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(chēng)。
�。�1）今天，我們請來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現，來(lái)看看它們是誰(shuí)？
�。�2）依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和大蒜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。
�。�3）小朋友，你們喜歡吃這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。
�。ㄓ變核纳⒙勔宦�，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道？”）
小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？2。讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
�。�1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說(shuō)些什么？
�。�2）請四名教師扮演四種蔬菜，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮�！焙}卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇
寶寶，我身上有許多的營(yíng)養，吃了我，身體會(huì )更加健康”。芹菜寶寶也搶著(zhù)說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，我有殺菌排毒的功效，吃了我以后，我們就會(huì )少生病�！苯處熯吙催吿釂�(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會(huì )怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì )怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì )怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì )怎樣？
小結：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3、品嘗這些菜并聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )《燃燒吧蔬菜》結束活動(dòng)。
教師小結：
今天這幾樣蔬菜寶寶放在一起他們做成了一道菜我們來(lái)嘗一嘗看看是不是特別好吃，“小朋友們多吃蔬菜身體好，我們要不挑食做個(gè)健康的好寶寶。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇7
一、活動(dòng)目標：
1、能說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及顏色。
2、了解常見(jiàn)蔬菜的價(jià)值。
3、明白愛(ài)吃蔬菜好處多。
二、活動(dòng)準備
1、物質(zhì)準備：常見(jiàn)蔬菜圖片
2、精神準備：生活中見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗。
三、活動(dòng)重點(diǎn)：
知道愛(ài)吃蔬菜好處多。
四、活動(dòng)難點(diǎn)
明白蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
五、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲耄菏种钢{《拍拍小手》激發(fā)興趣。
�。ǘ┱归_(kāi):
1、猜謎語(yǔ)（謎底：西紅柿、茄子）。
2、根據要求，幼兒說(shuō)出自己見(jiàn)過(guò)的不同顏色的蔬菜（紅色，白色）。
3、出示常見(jiàn)蔬菜，請兒說(shuō)出喜歡的蔬菜及原因。
4、教師說(shuō)出個(gè)別蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
5、請個(gè)別幼兒說(shuō)出喜歡的一種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值(黃瓜，玉米等)。
�。ㄈ┙Y束：
教師小結：回顧剛才說(shuō)過(guò)的蔬菜寶寶的顏色和營(yíng)養價(jià)值。
六、活動(dòng)延伸：
家園共育，回家找到自己愛(ài)吃的蔬菜，和爸爸媽媽討論營(yíng)養價(jià)值。
蔬菜，是我們每天都會(huì )接觸到的食物，小朋友看得見(jiàn)，嘗的到，聊起來(lái)可以直入主題。本次活動(dòng)是中班的健康領(lǐng)域活動(dòng)《我愛(ài)吃蔬菜》。把健康和語(yǔ)言領(lǐng)域結合起來(lái)的綜合活動(dòng)。目的是讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值及其基本特征，從而喜歡吃蔬菜。首先，我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力，再用猜謎語(yǔ)的方法讓幼兒能再現蔬菜的特征。接下來(lái)切入正題，通過(guò)和幼兒討論的方式了解她們對蔬菜的顏色的分類(lèi)及營(yíng)養價(jià)值的認識。接下來(lái)引導幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營(yíng)養價(jià)值，讓幼兒喜歡吃，增加抵抗力。
優(yōu)點(diǎn):
1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機會(huì )，讓幼兒有機會(huì )說(shuō)。
2.細致的引導幼兒明白了蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
3.通過(guò)顏色分類(lèi)的方式提取了幼兒對蔬菜的了解。
缺點(diǎn):
1.教具準備不充分，缺少實(shí)物的示范。
2.語(yǔ)言感染力不夠。
3.活動(dòng)中沒(méi)有讓幼兒動(dòng)起來(lái)的部分。
以上是我對本次活動(dòng)的認識反思，在今后的教學(xué)中我會(huì )多多學(xué)習先進(jìn)的理念及教學(xué)方法，改正自己的缺點(diǎn)，提升自己。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇8
設計意圖
現在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個(gè)習慣，明明說(shuō)了不可以浪費糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會(huì )將菜中的蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重，為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養成愛(ài)吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。
教學(xué)目標：
1、引導幼兒簡(jiǎn)單認識、了解常見(jiàn)蔬菜
2、引導幼兒不挑食、偏食
3、引導幼兒養成愛(ài)吃蔬菜的好習慣
教學(xué)準備：
青菜、大蒜、西紅柿
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)幼兒興趣
1、通過(guò)談話(huà)導入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜
2、提問(wèn)幼兒愛(ài)吃和不愛(ài)吃哪些蔬菜、為什么？
3、 有哪些小動(dòng)物愛(ài)吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結束課堂
1、挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說(shuō)出名字
教學(xué)總結：通過(guò)本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養成愛(ài)吃蔬菜的好習慣。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個(gè)孩子來(lái)說(shuō)是一種很不好的飲食習慣，教師們應該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過(guò)來(lái)。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇9
活動(dòng)目標：
1、引導幼兒結合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續學(xué)習朝一個(gè)方向涂色的技能。
2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3、進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
活動(dòng)準備：
每人一份油畫(huà)棒、幼兒用書(shū)、蔬菜圖片若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動(dòng)
1、今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做客，請你猜猜是誰(shuí)？（教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）
2、這些蔬菜都穿著(zhù)什么顏色的衣服？
�。�1）大白菜穿著(zhù)綠油油的綠衣服。
�。�2）紫紫的茄子穿著(zhù)紫色的衣服。
�。�3）胡蘿卜穿著(zhù)橘黃色的衣服。
�。�4）西紅柿穿著(zhù)大紅色的依附于
3、過(guò)游戲鞏固對蔬菜顏色的認知 “什么蔬菜不見(jiàn)了？” “請你猜猜是誰(shuí)來(lái)了？”要求幼兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。
二、提出活動(dòng)要求
1、 這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒(méi)穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來(lái)穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著(zhù)一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2、給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說(shuō)邊示范涂色。）
3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）
4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）
5、 茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）
三、幼兒作畫(huà)教師給能力弱的孩子給予幫助
1、注意或者握筆的姿勢。
2、引導能力弱的孩子選擇到顏色再涂
四、評價(jià)展示幼兒作品
展示幼兒作品：展示一些繪畫(huà)效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇10
活動(dòng)設計背景
人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來(lái)說(shuō)，多吃飯才能長(cháng)得更好，所有的家長(cháng)和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺(jué)得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類(lèi)，但是，蔬菜中富含豐富的營(yíng)養，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營(yíng)養均衡，不能挑食。
活動(dòng)目標
1、讓幼兒進(jìn)一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛(ài)吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養。
活動(dòng)準備
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
活動(dòng)過(guò)程
開(kāi)始部分：
1、談話(huà)
教師引導幼兒觀(guān)察蔬菜，提問(wèn)：“你們都認識它們嗎?，吃過(guò)它嗎”?
2、請幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說(shuō)出他們的名稱(chēng)、顏色、形狀。
基本部分：
1、找一找
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì )出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)
“蔬菜有哪些營(yíng)養”?”引導幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養
師：這是菠菜，長(cháng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
教師小結：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營(yíng)養不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營(yíng)養價(jià)值越高。我們應該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛(ài)吃各種各樣的蔬菜
4、蔬菜與衛生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。
教師小結：
因為蔬菜生長(cháng)在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。
延伸活動(dòng)：
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對一個(gè)孩子來(lái)說(shuō)是一種很不好的飲食習慣，教師們應該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過(guò)來(lái)。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇11
活動(dòng)目標
1、了解常見(jiàn)的蔬菜的名稱(chēng)，了解糧食來(lái)之不易，愛(ài)惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習慣。
2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛(ài)之情。
3、知道常見(jiàn)蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養價(jià)值。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)： 通過(guò)觀(guān)察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動(dòng)準備
1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔術(shù)箱
3、白菜奶奶頭飾一份
4、音樂(lè )
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分
1、導入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》
師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。
二、基本部分
1、摸一摸，猜一猜。
(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(cháng)的，表面是光滑的還是粗糙的)。
(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
(5) 提問(wèn)：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?
(6) 讓幼兒分別說(shuō)一說(shuō)自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么?
三、結束部分
1、小結：
游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰(shuí)啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過(guò)生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂(lè )《生日快樂(lè )》。
(2)總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì )得病了。
四、延伸環(huán)節
鼓勵幼兒在生活中多觀(guān)察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇12
活動(dòng)目標：
1．運用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認識。 2．喜歡與人交流自己認識的蔬菜。 3．激發(fā)愛(ài)吃蔬菜的情感。
活動(dòng)準備
1．各類(lèi)蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米
2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）
3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）
4．幼兒對常見(jiàn)的蔬菜已有一定的認知。
活動(dòng)過(guò)程：
1．參觀(guān)菜市場(chǎng)
�。�1）師：今天游老師帶你們到菜市場(chǎng)去逛一逛，請你們看一看菜市場(chǎng)里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺(jué)，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)。
請小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。
�。�2）請個(gè)別幼兒來(lái)說(shuō)說(shuō)自己買(mǎi)了什么菜。（教師有針對性地選幾個(gè)買(mǎi)了不同蔬菜的幼兒來(lái)說(shuō)，并引導幼兒比較這些蔬菜的差別。）
師：請你和你旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來(lái)有什么不一樣的地方。
小結：茄子是長(cháng)長(cháng)的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的�；ú讼褚欢浠ㄒ粯�，它的顏色是白色的。黃瓜長(cháng)長(cháng)的，它的顏色是綠色的，身上長(cháng)了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。
2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類(lèi)
師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤(pán)子里。
小結：原來(lái)蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長(cháng)長(cháng)的，彎彎的，還有圓圓的，有的像傘，有的像花。 3．看圖猜蔬菜寶寶
師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩個(gè)捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，
請你們猜猜它們都是誰(shuí)？
4．說(shuō)說(shuō)蔬菜的營(yíng)養。
師：蔬菜寶寶都夸小朋友們厲害，這么快都把它們猜出來(lái)了。蔬菜寶寶想問(wèn)小朋友，你們愛(ài)不愛(ài)吃蔬菜。你覺(jué)得多吃蔬菜都有什么好處呢？
5．嘗嘗蔬菜制品
師：游老師準備了一些好吃的蔬菜，你們去吃吃看，邊吃邊說(shuō)一說(shuō)你吃到的是什么菜。你最喜歡吃什么菜
小結：蔬菜都很有營(yíng)養，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長(cháng)高，長(cháng)壯。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇13
活動(dòng)設計意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味以及豐富的營(yíng)養受到人們的青睞，是幼兒成長(cháng)過(guò)程中不可缺少的食物營(yíng)養源，但是幼兒對于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜，針對幼兒生活這一現狀，預設了這一活動(dòng)，幫助幼兒對蔬菜有新的認識，通過(guò)和孩子們想想、看看、說(shuō)說(shuō)等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養幼兒自主學(xué)習的能力，教育幼兒養成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。
活動(dòng)目標：
1、認識一些常見(jiàn)蔬菜，知道它們的顏色以及外形特征。
2、通過(guò)活動(dòng)，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、在活動(dòng)中體驗活動(dòng)的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、多媒體圖片：常見(jiàn)的蔬菜。
2、蔬菜實(shí)物：黃瓜、胡蘿卜、番茄、茄子、大蒜數件。
3、伴奏音樂(lè )。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┙�(jīng)驗回憶：
“你吃過(guò)哪些蔬菜？”
�。ǘ┏鍪疽恍┛墒秤玫氖卟�，幼兒觀(guān)察：
1、有些什么蔬菜呢，認識嗎？吃過(guò)嗎？
2、引導說(shuō)出味道、外形、顏色。
3、了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值，從而喜歡吃蔬菜。
�。ㄟm時(shí)組織教學(xué)）
�。ㄈ┱f(shuō)一說(shuō)
你今天都知道了哪些蔬菜，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)呢？
�。ㄓ變夯卮穑�
�。ㄋ模┬〗Y：
蔬菜很營(yíng)養，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長(cháng)高長(cháng)壯。
小班健康課教案《蔬菜香香》 篇14
活動(dòng)目標：
1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達
2、知道蔬菜中營(yíng)養豐富，多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習兒歌，嘗試仿編兒歌。
活動(dòng)準備：
幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)
活動(dòng)重點(diǎn)：
能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達對蔬菜的認識
活動(dòng)難點(diǎn)：
遷移經(jīng)驗運用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌
活動(dòng)流程：
一、我來(lái)介紹蔬菜
導語(yǔ)：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來(lái)了一種蔬菜，請你來(lái)說(shuō)一說(shuō)你對你帶來(lái)的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。
提問(wèn)：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜X…..)小結：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營(yíng)養又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、 猜謎——菜地歌謠
導語(yǔ)：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來(lái)介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開(kāi)，我們一起來(lái)看一看。
1、根據關(guān)鍵詞，破譯歌謠。
提問(wèn)：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著(zhù)節奏，念念歌謠。(口齒，速度)
第一遍：教師問(wèn)幼兒答
第二遍：幼兒開(kāi)火車(chē)問(wèn)答
第三遍：幼兒點(diǎn)名問(wèn)答 打節奏。
過(guò)渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結合經(jīng)驗，仿編歌謠。
小組合作，仿編歌謠。
提問(wèn)：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長(cháng)位置)
要求：
1.用自己喜歡的方式，四人合作，人人都要出力
2.你可以用自己擅長(cháng)的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案) 把創(chuàng )編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據自己寫(xiě)關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
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