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幼兒園大班主題教案及教學(xué)反思《中國茶》

時(shí)間:2021-08-12 11:57:59 教案 我要投稿

幼兒園大班主題教案及教學(xué)反思《中國茶》

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要準備教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展?靵(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧!下面是小編精心整理的幼兒園大班主題教案及教學(xué)反思《中國茶》,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

幼兒園大班主題教案及教學(xué)反思《中國茶》

  活動(dòng)目標:

  1、運用多種感官了解茶的起源及種類(lèi)。

  2、了解中國茶文化,萌生民族自豪感。

  3、學(xué)習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。

  4、體驗泡茶,品茶的快樂(lè )。

  5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

  活動(dòng)準備:

  茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導入新課

  師:“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。

  師:“請小朋友來(lái)聞一聞是什么味道?”

  幼:“淡淡的清香!

  師:“現在請小朋打開(kāi)你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認識嗎?”

  師:“如果你不認識沒(méi)有關(guān)系,現在去我們就去認識一下他們!

  播放幻燈片。

  請小朋友再次觀(guān)察茶葉,你認出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀(guān)音。

  二、了解中國的茶文化,萌生民族自豪感。

  師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國家開(kāi)始的嗎?”

  師:“現在我請小朋友在錄像中去找答案!

  播放短片

  師:“你們找到答案了嗎?”

  師:“對,中國是第一個(gè)開(kāi)始飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學(xué)來(lái)的。你們作為中國人,心里是什么感覺(jué)?”

  幼:“開(kāi)心,自豪,高興!

  三、茶的用途及功效

  師:“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎?好喝嗎?你們都喝過(guò)什么茶?”

  “你們的'爸爸媽媽爺爺奶奶愛(ài)喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”

  “茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用!

  四、茶藝

  師:“茶既然有那么多好處你們現在想不想就品一品茶阿?”

  幼:“想!

  師:“今天老師就為小朋友們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀(guān)音!

  教師示范茶藝表演,請幼兒觀(guān)賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。

  1、介紹茶具名稱(chēng)。

  2、溫杯。

  3、泡茶。

  4、品茶。

  師:“中國是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來(lái)了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好?”

  請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。

  五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導。

  師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現在請小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”

  家庭作業(yè):請小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

  六、活動(dòng)結束。

  活動(dòng)反思:

  從目標、內容來(lái)看,內容圍繞著(zhù)目標而展開(kāi),運用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達到了預期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習到了有益的經(jīng)驗,了解了茶的不同種類(lèi),了解了中國的茶文化。同時(shí)增強了民族自豪感,體會(huì )到了品茶泡茶的樂(lè )趣。在讓幼兒認識各種茶葉時(shí),時(shí)間應多一點(diǎn),把實(shí)物與幻燈片很好的結合在一起,這樣孩子會(huì )更直觀(guān)印象也會(huì )更深刻。

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