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中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思（通用20篇）
在快速變化和不斷變革的新時(shí)代，我們需要很強的教學(xué)能力，反思自己，必須要讓自己抽身出來(lái)看事件或者場(chǎng)景，看一段歷程當中的自己。反思我們應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編收集整理的中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思（通用20篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 1
活動(dòng)設計背景
因幼兒對自己的身體不是很了解，這節常識教育課，主要是讓幼兒觀(guān)察自己的身體，認識自己的身體部位。了解一些簡(jiǎn)單的安全保健常識，增強自我保護能力。
活動(dòng)目標
1、通過(guò)觀(guān)察自己和同伴，讓幼兒了解人體的各部位的情況。
2、在看一看，動(dòng)一動(dòng)，摸一摸的活動(dòng)中體驗人體有許多部位會(huì )動(dòng)。
3、嘗試用身體的不同部位表現音樂(lè )的節奏，做出各種造型。
4、會(huì )獨立完成練習。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解身體的各部位。
難點(diǎn)：會(huì )運用肢體語(yǔ)言表現自我。
活動(dòng)準備
1、一些鍵子、籃球、跳繩等體育用具。兩張字卡。
2、活動(dòng)用的音樂(lè )曲《頭發(fā)、膝蓋、腳》、《我們是機器人》。
3、每人一本適應性幼兒用書(shū)。
活動(dòng)過(guò)程
一、導入課題。
老師做幾個(gè)動(dòng)作，讓小朋友說(shuō)說(shuō)老師在干什么，什么地方在動(dòng)。
二、出示字卡：“會(huì )動(dòng)的.身體”。
三、讓小朋友觀(guān)察自己和同伴，說(shuō)說(shuō)人的身體是什么樣的？
四、游戲：看誰(shuí)快又準。（略）
五、感受會(huì )動(dòng)的身體。
1、提問(wèn)：師：“小朋友平時(shí)是怎樣鍛煉的？”讓幾個(gè)小朋友來(lái)示范動(dòng)作�！八麄兩眢w折哪些部位在動(dòng)？”
2、游戲：出示體育用具，幼兒說(shuō)出名稱(chēng)。然后老師出示一樣體育用具，小朋友就做出相應的動(dòng)作。
3、小結:（略）
4、保護我們的身體。
�。�1）出示漫畫(huà)圖。讓幼兒了解圖中的人是怎樣受的傷，平常我們應該怎樣注意保護自己。
�。�2）小結：（略）
六、老師彈曲，引導幼兒感受音樂(lè )情境，用身體各部位表現音樂(lè )的節奏，用形體創(chuàng )造性地做出各種動(dòng)作和造型。
七、完成練習。
把書(shū)發(fā)到幼兒手里，老師講解以后，幼兒獨立完成。
教學(xué)反思
本主題是以觀(guān)察自己和同伴，了解人體的各部位的情況為主線(xiàn)，在看一看動(dòng)一動(dòng)摸一摸的活動(dòng)中，讓幼兒去體驗人體有許多部位會(huì )動(dòng)。并會(huì )用肢體語(yǔ)言表現自己。學(xué)習處理一些生活中的突發(fā)事件，知道哪些事能做，哪些事不能做，掌握簡(jiǎn)單的自我保護的方法。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 2
設計意圖
豐富多彩的戶(hù)外體育游戲不僅可以促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，而且能增長(cháng)幼兒的知識，發(fā)展智力。根據幼兒的特點(diǎn)，組織生動(dòng)有趣的體育活動(dòng)，吸引幼兒主動(dòng)參與。這次中班健康《摘果子》活動(dòng)旨在培養幼兒的動(dòng)作協(xié)調能力和靈活性，孩子們的興趣很濃。
活動(dòng)目標
1、 增強幼兒的合作意識，體驗合作的樂(lè )趣。
2、 兩人三足一致行走，發(fā)展幼兒的協(xié)調能力和平衡能力。
3、 鍛煉幼兒手臂的力量，訓練動(dòng)作的協(xié)調和靈活。
4、 初步了解健康的小常識。
5、 讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：能做到兩人三足一致行走。
難點(diǎn)：能與同伴動(dòng)作協(xié)調，又快又穩地一致行走。
活動(dòng)準備
1、 繩子若干條。
2、 障礙物、鈴鼓。
活動(dòng)過(guò)程
1、 暖身活動(dòng)。
教師扮演孫悟空，幼兒扮演小猴子，一起鍛煉身體。幼兒聽(tīng)口令做動(dòng)作（學(xué)猴子摘桃子，小猴走路）充分活動(dòng)身體，在此基礎上將幼兒分成4路縱隊，隨教師發(fā)出的口令“一二，一二”集體走，各隊的口令和步伐整齊一致。
�。�1） 扮演“孫悟空”與小猴子一起鍛煉身體。
�。�2） 聽(tīng)口令做動(dòng)作。
�。�3） 隊形操練。
2、 練習本領(lǐng)：兩人三足走。
師：猴子媽媽有一個(gè)好伙伴，他也想一起去摘果子，但是我們的腳被一條神奇的繩子綁住了，應該怎么走呢？
�。�1） 幼兒討論兩人三足走的.好辦法。
�。�2） 請能協(xié)調一致走的幼兒示范或者說(shuō)一說(shuō)。
�。�3） 教師按幼兒說(shuō)出的方法試一試。
�。�4） 教師總結出兩人三足走的動(dòng)作要領(lǐng)。
�。�5） 幼兒兩兩組合，合作練習。
3、結束活動(dòng)：
�。�1）教師小結：我們小朋友不怕困難都摘到了果子，都特別的開(kāi)心，我們一起跳個(gè)舞吧。
�。�2）幼兒隨音樂(lè )“健康歌”做放松運動(dòng)并收拾場(chǎng)地。
教學(xué)反思
健康活動(dòng)《摘果子》，活動(dòng)重點(diǎn)主要是指導幼兒練習縱跳觸物。我通過(guò)示范，強化縱跳觸物的動(dòng)作要領(lǐng)：雙腿屈膝，使勁向上跳起，同時(shí)伸一只手臂高高舉起。在活動(dòng)中讓幼兒充分體驗摘到果子的成就感。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 3
設計意圖：
中班的幼兒，自我保護能力還比較差，所以在戶(hù)外活動(dòng)器械制作方面，盡量選擇環(huán)保的、不尖銳鋒利的、沒(méi)有危險性的材料。拔橫繩這一活動(dòng)主要是采用了繩子這一活動(dòng)材料，沒(méi)有危險性，比較適合適合中班的幼兒玩。而且，這個(gè)游戲活動(dòng)不僅能鍛煉幼兒的手臂的力量，更主要的是能很好的培養幼兒在活動(dòng)中的合作能力，為以后的.合作活動(dòng)打下基礎。
活動(dòng)目標：
1、發(fā)展幼兒的力量，培養他們集體協(xié)作的精神。
2、鍛煉幼兒手臂的力量，訓練動(dòng)作的協(xié)調和靈活。
3、鍛煉平衡能力及快速反應能力。
4、喜歡與同伴合作，體驗運動(dòng)的挑戰與快樂(lè )。
5、培養競爭意識，體驗游戲帶來(lái)的挑戰與快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、在場(chǎng)地上畫(huà)3米間隔3米的平行線(xiàn)。
2、10米長(cháng)的粗繩一根，放在中間線(xiàn)上。
活動(dòng)過(guò)程：
1、帶幼兒進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地，隨《健康歌》音樂(lè )做熱身運動(dòng)。
2、講明游戲活動(dòng)規則：必須在教師發(fā)令后，雙方才準用力拉繩;繩子必須橫拉，以繩子的大部分拉過(guò)線(xiàn)為勝。
3、將幼兒分成人數相等和體力相近的兩隊，各成橫隊面對面分別站在繩的兩側�；顒�(dòng)開(kāi)始，兩隊幼兒交錯站立，用雙手將繩拿起站在中線(xiàn)上。教師發(fā)令后，雙方各自用力向后拉繩，力爭把橫繩拉過(guò)本隊背后的3米橫線(xiàn)，以將繩拉過(guò)橫線(xiàn)的隊為勝。
4、玩法引導：此游戲也可以改為用一只手拉繩的方法進(jìn)行，也可改為將繩的中間用一條紅帶子結好，與3條線(xiàn)垂直交叉放在地上，并將紅帶處放在中間上，兩隊成縱隊站立進(jìn)行縱向拔繩比賽，以紅帶子越過(guò)本隊一方3米線(xiàn)的隊為勝。
5、引導幼兒創(chuàng )編出更多的玩法。
活動(dòng)延伸：
鼓勵幼兒回家后與家長(cháng)一起玩一玩，共同創(chuàng )編出更多的玩法。
活動(dòng)反思：
“繩”是幼兒比較熟悉的一樣東西，但大多數幼兒對繩的玩法僅限于“跳繩”。為了使幼兒能在玩繩中得到更多的樂(lè )趣，讓幼兒在探索的過(guò)程中發(fā)現繩子的多種玩法，并培養他們與人合作的意識;讓幼兒體驗創(chuàng )造的樂(lè )趣，最大限度的挖掘幼兒創(chuàng )造的潛力;讓幼兒敢于創(chuàng )新，增強自信。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 4
活動(dòng)目標：
1．了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
2．能根據顏色特征給蔬菜分類(lèi)。
3．喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4．知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5．初步了解健康的小常識。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準備：
1．胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2．蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物），幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3．蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師請幼兒猜謎語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。
1．教師：圓圓的臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養多，既能當菜吃，又能當水果。（謎底：西紅柿）
2．教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。（謎底：茄子）
二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)。
1．教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜？請幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。
2．教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
3．幼兒互相討論，發(fā)言，根據幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
4．教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家？
5．利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類(lèi)。（如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因為它們都是綠色的）
三、根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
1．教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
2．幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3．教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
四、欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長(cháng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長(cháng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著(zhù)很高的營(yíng)養成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
五、聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫(xiě)的'一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。
小朋友你們好！你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著(zhù)悄悄話(huà)呢！只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱(chēng)為營(yíng)養之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀？說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤(pán)子里的幾塊雞骨頭插話(huà)了：現在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了！說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著(zhù)，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì )像大壯那樣，連上一個(gè)臺階都氣喘吁吁的！這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養成的。韭菜的話(huà)得到蔬菜們的一致贊同。接著(zhù)大家分頭討論總結說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧！親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦
活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值，環(huán)節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了巔峰。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 5
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習彎腰半蹲走。
2、鍛煉運動(dòng)的持久性。
3、培養初步的規則意識。
4、鍛煉平衡能力及快速反應能力。
5、促進(jìn)幼兒手腳和全身動(dòng)作的協(xié)調性和靈活性。
活動(dòng)準備：
幼兒打扮成小老鼠，纖維袋20個(gè)，不同高低的隧道兩條，音樂(lè )磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┯變弘S音樂(lè )入場(chǎng)，做熱身運動(dòng)。
教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊動(dòng)作入場(chǎng)，共同游戲“機靈鼠小弟”
�。ǘ┚毩晱澭攵鬃�
1.教師引導幼兒觀(guān)察隧道，自由發(fā)揮過(guò)隧道的不同方式
師：今天鼠媽媽要帶孩子們去外面運糧食，看，這是我們要經(jīng)過(guò)的一條隧道，孩子們想想，你有什么好辦法可以經(jīng)過(guò)這條隧道，大家都來(lái)試試看。
2.集體演示
�。�1）請個(gè)別幼兒表演剛才過(guò)隧道的不同方法。
�。�2）教師根據幼兒的表演引出彎腰半蹲走。
師：剛才孩子們都想出了很好的辦法，可是我們小老鼠在運糧食時(shí)很容易被小貓抓住，我們要想出一個(gè)能很快通過(guò)隧道的方法。
3.幼兒集體魚(yú)貫式嘗試練習“彎腰半蹲走”。
4.集體講述：
你在練習中發(fā)現了什么問(wèn)題？怎樣蹲才能更快的通過(guò)隧道？
5.教師總結幼兒交流的'意見(jiàn)，講解動(dòng)作要領(lǐng)，進(jìn)行動(dòng)作示范。（示范可由幼兒也可由老師）
6.幼兒集體魚(yú)貫式練習一遍，要求慢速通過(guò)高隧道。
7.增加難度，引出另外一條稍低的隧道，幼兒嘗試練習。
8.再次提出要求，請幼兒加快速度通過(guò)不同高度的兩條隧道。
�。ㄈ┯螒颍哼\糧食
1.過(guò)渡語(yǔ)：小老鼠真棒，媽媽尋找到了一些糧食，可媽媽老了，有點(diǎn)搬不動(dòng)，請你們幫媽媽去運糧食，好嗎？
2.游戲要求：小老鼠經(jīng)過(guò)這條高的隧道，走過(guò)獨木橋，運一包糧食，再從矮的隧道回來(lái)。
3.幼兒魚(yú)貫式游戲一次。
�。ㄋ模┯螒蚪Y束
1.圍著(zhù)糧食慶祝勝利，同時(shí)放松身體。
2.帶著(zhù)糧食高興地出活動(dòng)室。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)中，我們努力為孩子們創(chuàng )造條件，給他們提供了廣闊的活動(dòng)空間，組織和幫助他們投入到活動(dòng)中。孩子們不僅能充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng )造力，體驗到成功的快樂(lè )，活動(dòng)讓孩子們健康身心、活潑個(gè)性，給他們帶來(lái)了活動(dòng)的快樂(lè )。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 6
活動(dòng)目標：
1、學(xué)習使用筷子，體驗活動(dòng)的樂(lè )趣。
2、培養幼兒小手的靈活性和各手指配合的協(xié)調性。
活動(dòng)準備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子;每組一個(gè)小筐子內放薯條、小饅頭、彩虹糖。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導入活動(dòng)
我在一開(kāi)始就直接出示筷子引入，充分的調動(dòng)了幼兒的學(xué)習情緒，并介紹它的來(lái)源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節打下基礎。
2、學(xué)習活動(dòng)。
筷子的使用方法有一定的標準，因此，我在幼兒第一次練習前，我沒(méi)有強調使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)，讓幼兒練習自由練習，讓幼兒帶著(zhù)疑問(wèn)進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節，然后教師再講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。落實(shí)了第一個(gè)目標。
3.實(shí)踐活動(dòng)。
學(xué)習筷子的目的在于在實(shí)踐活動(dòng)中的運用，在這環(huán)節里我為幼兒提供了薯條，小饅頭、彩虹糖，讓他們通過(guò)夾薯條，小饅頭、彩虹糖來(lái)鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，落實(shí)了第二個(gè)目標，教師巡回指導，幫助有困難的幼兒。最后是小結使用筷子的好處。
活動(dòng)前組織談話(huà)活動(dòng)：說(shuō)說(shuō)筷子的作用并介紹筷子的來(lái)歷。(筷子最大的用處是作為餐具供大家使用，筷子是我們中國人最早發(fā)明的。)
在實(shí)踐活動(dòng)后組織討論：為什么某某小朋友能迅速地用筷子夾起食物，某某小朋友食物夾得很慢?他是怎么拿筷子的?結論：要用正確的姿勢拿筷子、夾食物時(shí)先要張開(kāi)筷子，夾住食物后要夾緊。
最后可和筷子做游戲
1、將幼兒分成5組，在規定的時(shí)間里看誰(shuí)玻璃彈珠夾得多。
2、每組評出夾得最多的幼兒，鼓勵其他幼兒向他們學(xué)習，平時(shí)多練習使用筷子。
活動(dòng)反思：
筷子是幼兒生活中常見(jiàn)的物品，來(lái)自于實(shí)際生活，孩子們每天都能看到大人們用筷子吃飯�！毒V要》中提出從實(shí)際出發(fā)，挖掘一切可以利用的自然和社會(huì )資源，在為幼兒提供一些必備的.基礎材料的同時(shí)，注意盡量和孩子們一起收集較為合理，讓幼兒按自己的意愿和情感進(jìn)行活動(dòng)，努力促進(jìn)幼兒主動(dòng)性、獨立性、創(chuàng )造性的發(fā)展。根據幼兒的發(fā)展需求，幼兒園一般安排在中班開(kāi)始讓幼兒學(xué)習使用筷子吃飯，為了培養孩子對學(xué)習筷子的興趣，我選用了幼兒喜歡吃的食品，根據孩子的能力提供的食品又分不同的層次，如長(cháng)條的薯條，大又圓的旺仔小饅頭、小又圓的彩虹糖。讓幼兒在夾夾、吃吃、說(shuō)說(shuō)中學(xué)會(huì )使用筷子。在活動(dòng)中，我創(chuàng )設了民主、寬松、動(dòng)態(tài)的教育環(huán)境，給予孩子自由發(fā)揮、大膽嘗試的廣闊空間，讓孩子了解發(fā)現筷子的多種用途，激發(fā)孩子主動(dòng)學(xué)習使用筷子的興趣。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 7
活動(dòng)目標：
1.讓幼兒懂得常吃零食會(huì )影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養，影響成長(cháng)。
2.進(jìn)一步培養幼兒不挑食、不偏食的良好習慣。
3.初步了解健康的小常識。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
讓幼兒懂得吃零食會(huì )影響身體成長(cháng)和養成不挑食的好習慣。
活動(dòng)準備：
錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒看錄像，回答問(wèn)題。
1.文文在家里喜歡吃什么？（零食：xx蝦條、xx餅、xx圈）
2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯？為什么？（肚子不餓、不想吃；零食吃得太多）
3.到了晚上睡覺(jué)的時(shí)候，文文怎么了？（餓了，但過(guò)了吃飯的時(shí)間，只好有吃零食）
4.文文長(cháng)得高不高？結不結實(shí)？（不高、不結實(shí)）
5.醫生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃飯和菜，不要吃零食）
二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。
三、對幼兒的回答和講述進(jìn)行總結。
有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時(shí)候，肚子卻不餓，有營(yíng)養的飯和菜吃不下去。等過(guò)了吃飯的時(shí)間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的'吸收營(yíng)養，長(cháng)不高，長(cháng)不結實(shí)，還很容易生病。
商店里賣(mài)的那些小包裝食品，價(jià)錢(qián)很貴，但不一定有營(yíng)養。小朋友們正在長(cháng)身體，最需要的是由營(yíng)養的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長(cháng)得結實(shí)，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論
如果爸爸媽媽還沒(méi)做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦？（可先吃一兩塊餅干，但不能多吃；或在大人允許下先吃某一樣菜；或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子）。
教后反思：
在活動(dòng)中，孩子們都深有體會(huì )：大膽地說(shuō)自己吃零食過(guò)多的危害。陳薇羽還說(shuō)吃零食她把牙齒給吃壞了；王鑫說(shuō)吃了零食他飯都不想吃了；劉欣愉說(shuō)他吃了零食晚上肚子痛；還有的孩子也大膽地說(shuō)了一下自己吃零食帶來(lái)的危害。因此，活動(dòng)下來(lái)，孩子們對吃零食有了新的認識，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對健康有害，影響身體成長(cháng)，而且不能挑食，不偏食的良好習慣。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 8
活動(dòng)目標：
1、嘗試根據蔬菜橫切面的自然特征進(jìn)行拓印畫(huà)。
2、根據自己的想象為蔬菜拓印畫(huà)進(jìn)行添畫(huà)。
3、感受使用蔬菜進(jìn)行拓印畫(huà)的趣味。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創(chuàng )新能力。
5、培養幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動(dòng)準備：
1、PPT課件、移動(dòng)白板。
2、切開(kāi)的藕、甜椒、胡蘿卜、土豆若干。
3、調好的水粉顏料、蠟筆、吸水性較好的紙。
活動(dòng)過(guò)程：
1、展示范畫(huà)，激發(fā)幼兒興趣。
師：我們已經(jīng)認識了很多蔬菜，蔬菜除了可以燒著(zhù)吃還有什么其他的用途嗎？
幼：榨汁、和面粉等。
師：今天我就帶來(lái)了幾樣蔬菜，是什么？（胡蘿卜、土豆、甜椒、藕）看看我用這些蔬菜做了什么事情？（教師出示范畫(huà)PPT）
師：原來(lái)蔬菜除了可以吃以外還可以用來(lái)畫(huà)畫(huà)呢！找一找蔬菜們躲在了畫(huà)的什么地方?
2、教師示范拓印技巧。
師：這些蔬菜是怎么畫(huà)上去的呢？我們用蔬菜蘸一點(diǎn)顏料，然后就像敲圖章一樣，按在畫(huà)紙上，按的時(shí)候可以一只手托好畫(huà)紙，一只手按，這樣蔬菜的樣子能夠更完整一些。
師：（示范拓印好一個(gè)蘿卜）這樣一個(gè)蘿卜就印好了，你們覺(jué)得像什么？
師：除了蘿卜，這里還有一些蔬菜，看看他們像什么，你可以把它變成什么（請個(gè)別幼兒根據自己的想象為這些拓印畫(huà)添畫(huà)。）
3、嘗試制作一幅蔬菜拓印畫(huà)。
師：還有很多小朋友有許多其他的想法，所以，我也給你們每一組都準備了這些蔬菜。等一下，請你們來(lái)選擇一到兩種蔬菜，也來(lái)創(chuàng )作一幅自己的蔬菜拓印畫(huà)。在畫(huà)之前先請你們來(lái)想一想你想用蔬菜印什么東西？然后再選擇桌子上你想要用的那個(gè)蔬菜來(lái)印畫(huà)，如果你想要的蔬菜給其他小朋友先拿去用了，怎么辦？
幼：等一等、先用其他的蔬菜話(huà)。
師：畫(huà)完后，你可以用桌上的抹布擦擦手，等畫(huà)上的顏料干了，再用蠟筆在蔬菜印出來(lái)的圖案上進(jìn)行添畫(huà)�？纯凑l(shuí)能變出和別人不一樣的東西。
4、說(shuō)說(shuō)我畫(huà)的蔬菜拓印畫(huà)。
師：誰(shuí)來(lái)介紹一下你畫(huà)的'是什么？你用的是哪種蔬菜拓印的？你還喜歡哪一幅畫(huà)？為什么？
活動(dòng)反思：
蔬菜拓印是一個(gè)很有趣的藝術(shù)活動(dòng)，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫(huà)，活動(dòng)初我出示了蔬菜和兩幅范畫(huà)，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個(gè)展示蔬菜印出來(lái)的模樣，讓幼兒通過(guò)自己的想象進(jìn)行添畫(huà)，最后孩子們自己操作蔬菜印畫(huà)。而在活動(dòng)前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時(shí)改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過(guò)程有些凌亂，材料沒(méi)有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng )作上很好的發(fā)揮。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 9
活動(dòng)目標：
1、認識并了解西紅柿、白菜、蘿卜三種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及外形特征。知道蔬菜營(yíng)養豐富，多吃有益健康。
2、掌握三種蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。
3、培養幼兒學(xué)會(huì )樂(lè )于幫助別人，并從中體會(huì )幫助別人的快樂(lè )。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂(lè )于大膽探究和實(shí)驗。
5、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準備：
1、放在托盤(pán)中的西紅柿、白菜和蘿卜的實(shí)物。各種蔬菜拼圖
2、西紅柿、白菜、蘿卜生長(cháng)環(huán)境的圖片。
3、參觀(guān)過(guò)超市，知道一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，知道蔬菜是由哪幾部分組成的。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：認識常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)、特征以及食用部分。
活動(dòng)難點(diǎn)：能夠按照蔬菜的食用部分進(jìn)行分類(lèi)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、情境導入
師：小朋友們，今天老師要帶你們去一個(gè)地方，你們準備好了嗎？我們要出發(fā)咯~~（播放音樂(lè )，出示森林背景圖）看，我們來(lái)到哪里了？（小兔出場(chǎng)，很傷心地哭泣）
師：咦？是誰(shuí)在哭呀？小兔子你怎么了？
兔：大灰狼給了我一個(gè)神秘的盒子，盒子里裝著(zhù)許多的謎語(yǔ)，我必須猜出3道謎語(yǔ)，不然它就要把我吃掉。
師：小兔子別難過(guò)，我們會(huì )幫助你的。
兔：這就是那個(gè)神秘的盒子。（把盒子遞給老師）
2、通過(guò)觀(guān)察進(jìn)一步認識三種蔬菜。
師：讓我們來(lái)看看，盒子里都裝著(zhù)哪些謎語(yǔ)。教師從盒子里拿出字條：“又紅又圓像蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養多，既能做菜吃，又能當水果。猜一種蔬菜”（西紅柿）
師：這道題的答案究竟是不是西紅柿呢？（出示西紅柿生長(cháng)圖）小朋友們真棒。答案就是西紅柿。我們一起來(lái)看看這棵西紅柿主要有哪幾部分？埋在泥土里的是這棵植物的什么部分？（根。在根部貼上“根”）這些細細長(cháng)長(cháng)的是整株西紅柿的哪個(gè)部分？（莖，在莖部貼上“莖”）這些綠綠的是這棵植物的哪個(gè)部分？（葉子，貼上標示“葉子”）這些圓圓的，紅色的又是這棵植物的什么部分呢？（果實(shí)，貼上“果實(shí)”）我們通常吃的是這整株植物的哪個(gè)部分呢？（果實(shí)）教師小結：通常我們吃的是這整株植物的果實(shí)部分。
認識蘿卜：師：我們來(lái)看看下一道謎語(yǔ)是什么。（抽取題目）白公雞，綠尾巴，身子鉆在泥底下，你要抓住它，揪住尾巴用力拔。猜一種蔬菜（蘿卜）出示蘿卜生長(cháng)圖片。
師：小朋友們，你們猜對了嗎？謎底就是蘿卜。埋在泥土里的是整棵植物的哪個(gè)部分呢？（根）地面上綠綠這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵植物的哪個(gè)部分呢？（根）
教師小結：通常我們吃的是整棵蘿卜埋在泥土里的根部。
認識白菜：我們接著(zhù)看看第三道謎語(yǔ)是什么。（抽取題目）長(cháng)在地上，白桿綠葉，渾身是寶，有益健康。猜一種蔬菜（白菜）
師：我們來(lái)看看正確答案是什么（展示白菜生長(cháng)圖）埋在泥土里的是整株植物的什么部分？（跟）長(cháng)在地上這些是整棵植物的什么部分呢？（葉子）通常我們吃的是整棵白菜的哪一部分呢？（葉子）
教師小結：通常我們吃的就是白菜的葉子。
3、教師總結各種蔬菜的食用部分。
蔬菜一般都分為根、莖、葉、花和果實(shí)，不同的蔬菜，食用部分也不同，像西紅柿、茄子、辣椒和南瓜這類(lèi)頭上帶小葉子的蔬菜，通常我們吃的是它們的果實(shí)；像蘿卜、胡蘿卜、地瓜這類(lèi)埋在地下生長(cháng)的蔬菜，我們通常吃的是它們的`根部；像白菜、油菜、菠菜這類(lèi)葉子菜，我們吃的就是它們的葉子。不管是什么樣的蔬菜，都是非常有營(yíng)養的，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，不偏食，才能成為健康的寶寶。
4、分類(lèi)游戲
師：老師給小朋友們準備了一份神秘的禮物，這份禮物是一種蔬菜，它就藏在拼圖里，我們一起看看你的禮物是哪種蔬菜吧
(1)幼兒人手一份蔬菜拼圖進(jìn)行操作，拼好后說(shuō)說(shuō)自己的禮物是什么蔬菜，吃的是哪個(gè)部分
�。�2）幼兒進(jìn)行分類(lèi)，
師：我們把這些蔬菜都送給大灰狼，大灰狼有了這么多的蔬菜，也許它就不會(huì )再吃小兔子了。但是大灰狼不喜歡它家里亂亂的，你們要把幫它按照可以食用的部分分別放好才可以哦，師幼集體驗證，請幼兒說(shuō)說(shuō)這些蔬菜為什么放在一起。
5、結束部分
師：大灰狼收到小朋友們送的蔬菜很高興，所以它決定不吃小兔子了，我們一起去把這個(gè)好消息告訴小兔子吧。
活動(dòng)反思：
各種蔬菜是小朋友們每天三餐都必不可少的，但我發(fā)現小朋友對蔬菜的認識很少，僅限與知道蔬菜的名稱(chēng)，而對蔬菜的不同食用部分及營(yíng)養知道的卻很少，為了讓幼兒對蔬菜的認識，我選擇了《各種各樣的蔬菜》為教學(xué)內容。在第一個(gè)環(huán)節中，我調動(dòng)幼兒原有經(jīng)驗認知蔬菜.利用猜謎語(yǔ)活動(dòng),讓幼兒說(shuō)出蔬菜的名稱(chēng)。通過(guò)觀(guān)察進(jìn)一步認識幾種蔬菜以及可食用的幾大部分。（根、莖、葉、花、果實(shí)）如：西紅柿頭上帶小葉子的蔬菜，我們吃的是它們的果實(shí)；胡蘿卜埋在地下的蔬菜，我們吃的是它們的根；像白菜、菠菜這類(lèi)葉子菜，我們吃它們的葉子。這樣讓幼兒能更加牢固地掌握，并告訴他們這些蔬菜里含有豐富的維生素C，小朋友們要多吃葉綠素。第二個(gè)環(huán)節中，我用蔬菜拼圖來(lái)吸引他們，然后讓幼兒說(shuō)出自己拼出的蔬菜的名稱(chēng)，并根據食用的部位進(jìn)行匪類(lèi)。但是，有個(gè)別幼兒將紅薯放在了果實(shí)那。不過(guò)，經(jīng)過(guò)老師的指導和講解，后來(lái)掌握得很好，整節課氣氛活躍，孩子們都能夠掌握幾種蔬菜的食用部分，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。并且還說(shuō)蔬菜營(yíng)養豐富，一定要多吃蔬菜身體才很棒。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 10
設計意圖
為了改善幼兒的偏食、挑食的現象，根據幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開(kāi)幼兒飲食營(yíng)養教育。
活動(dòng)目標
1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
2.能根據顏色特征給蔬菜分類(lèi)。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4.培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
5.樂(lè )于探索、交流與分享。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動(dòng)準備
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)教師請幼兒猜謎語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。
1.教師：圓圓的臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養多，既能當菜吃，又能當水果。(謎底：西紅柿)
2.教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)。
1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。
2.教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
4.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?
5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類(lèi)。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因為它們都是綠色的)
(三)根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長(cháng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的'本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長(cháng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著(zhù)很高的營(yíng)養成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
(五)聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫(xiě)的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。
小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著(zhù)悄悄話(huà)呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱(chēng)為營(yíng)養之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤(pán)子里的幾塊雞骨頭插話(huà)了：現在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著(zhù)，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì )像大壯那樣，連上一個(gè)臺階都氣喘吁吁的!這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養成的，韭菜的話(huà)得到蔬菜們的一致贊同。接著(zhù)大家分頭討論總結說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦!
(六)活動(dòng)延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類(lèi)，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值，環(huán)節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 11
[活動(dòng)目標]
1、參觀(guān)農貿市場(chǎng)，了解農貿市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買(mǎi)菜的地方。能大膽的與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。
2、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。
3、培養幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
4、鼓勵幼兒大膽說(shuō)話(huà)和積極應答。
[活動(dòng)準備]
在日常生活中玩過(guò)小菜場(chǎng)”的游戲。與幼兒園附近農貿市場(chǎng)聯(lián)系參觀(guān)事宜。每位幼兒準備一元錢(qián)。
[活動(dòng)過(guò)程]
1、小鬼當家
明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜。
幼兒交流自己跟爸爸媽媽買(mǎi)菜的經(jīng)驗。
2、去農貿市場(chǎng)買(mǎi)菜
引導幼兒觀(guān)察農貿市場(chǎng)的蔬菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。
幼兒去賣(mài)自己喜歡吃的蔬菜，教師重點(diǎn)觀(guān)察幼兒是如何與人搭話(huà)的，如何賣(mài)到自己需要的東西。
3、回園交流
請幼兒講述自己在賣(mài)菜過(guò)程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。
4、認識各種蔬菜
知道自己買(mǎi)來(lái)的各種蔬菜的名稱(chēng)與外形特征及其營(yíng)養對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。
5、蔬菜品嘗會(huì )
用幼兒自己買(mǎi)來(lái)的蔬菜，現場(chǎng)制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個(gè)制作過(guò)程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。
此活動(dòng)建議安排三課時(shí)
[活動(dòng)反思]
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動(dòng)幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的`情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(cháng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們在滿(mǎn)足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習、積極探索。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 12
一、活動(dòng)目標：
1、幼兒能初步了解生活中常見(jiàn)的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營(yíng)養，多吃蔬菜身體棒。
3、幼兒能積極大膽地說(shuō)出自己的想法，并獲得其中的樂(lè )趣。
二、活動(dòng)準備：
1、蔬菜實(shí)物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。
2、分類(lèi)筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、問(wèn)題導入：讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃的蔬菜，通過(guò)介紹自己喜歡的蔬菜，進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。
1、師（出示“蔬菜”）：每天無(wú)論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？
�。ń處煿膭钣變夯卮饐�(wèn)題，并及時(shí)的給予表?yè)P，增強幼兒的自信心。）
2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì)，營(yíng)養很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。
�。ǘ�、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？
小結：原來(lái)胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實(shí)，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？
小結：原來(lái)，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時(shí)吃?xún)煞N部位，有沒(méi)有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
�。ㄈ�、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的`？
小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來(lái)品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教師小結：蔬菜不僅味道好營(yíng)養也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛(ài)吃。
活動(dòng)反思：
今天的教學(xué)活動(dòng)是科學(xué)活動(dòng)《我愛(ài)吃的蔬菜》，主要是讓幼兒認識一些蔬菜，請小朋友說(shuō)一說(shuō)自己喜歡的蔬菜，及蔬菜的營(yíng)養。為了避免課堂上幼兒不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家長(cháng)，請家長(cháng)讓幼兒在家說(shuō)說(shuō)自己喜歡的蔬菜及蔬菜的營(yíng)養�？墒菦](méi)有想到的是，第二天很多小朋友都帶來(lái)了紙條，上面寫(xiě)的一些蔬菜的相關(guān)知識，甚至有的小朋友的爸爸、媽媽從網(wǎng)上下載了一些蔬菜的資料，既有圖片又有文字說(shuō)明�？磥�(lái)我們的家長(cháng)對小朋友真的很重視。
但是讓我感到意外的是，雖然小朋友家長(cháng)準備了很多資料，可是在教學(xué)活動(dòng)中，還是出現了冷場(chǎng)。雖然事先的準備看起來(lái)很充分，但是由于這些材料都是家長(cháng)準備的，我們的小朋友又不識字，所以他們還是不會(huì )說(shuō)。所以這個(gè)教學(xué)活動(dòng)不是很成功，反思一下自己的教學(xué)，看來(lái)問(wèn)題還是出在自己身上。
一、教學(xué)準備應重視幼兒的經(jīng)驗準備
經(jīng)驗準備是教師在備課時(shí)對幼兒已有經(jīng)驗的分析。教師在組織任何教學(xué)時(shí)都要反復思前顧后，讓前面活動(dòng)成為后面活動(dòng)的鋪墊。只有重視幼兒的經(jīng)驗準備，才能不斷引導幼兒在原有基礎上建構新的經(jīng)驗。本次活動(dòng)家長(cháng)參與準備工作比較多，如幼兒家長(cháng)還打印了蔬菜的相關(guān)資料，而幼兒卻沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)經(jīng)驗的準備，所以才導致冷場(chǎng)。
二、讓幼兒參與準備過(guò)程
建構主義學(xué)習理論認為，人的學(xué)習過(guò)程是主動(dòng)地建構過(guò)程，教師在思考教學(xué)活動(dòng)時(shí)一定要幼兒成為活動(dòng)的主動(dòng)者，讓幼兒在參與準備的過(guò)程中學(xué)習、思考、提問(wèn)、嘗試解決問(wèn)題，與別人交流等。今天這樣家長(cháng)雖然找了很多資料，但是幼兒卻沒(méi)有參與，所以他們會(huì )不知所措。所以下次還要請家長(cháng)和孩子共同收集資料，因為在找資料的過(guò)程也是幼兒經(jīng)驗的積累。比如今天的活動(dòng)完全可以請小朋友跟家長(cháng)說(shuō)一說(shuō)蔬菜的營(yíng)養，家長(cháng)如果發(fā)現孩子不會(huì )說(shuō)，在進(jìn)行適當的補充，我想這樣效果可能會(huì )更好一些。
三、做好自身的經(jīng)驗準備
上課的老師必須要為教學(xué)認真做好自身的經(jīng)驗準備，也就是要努力擴展自己的知識經(jīng)驗。我必須事先查找相關(guān)資料，了解一些常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養，這樣才能在課堂上對幼兒的疑惑進(jìn)行解答。力求了解幼兒文化，盡量縮短成人和幼兒的心理距離。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 13
活動(dòng)目標：
1、讓幼兒知道多種蔬菜的名稱(chēng)以及它的外形特征。
2、理解兒歌內容，體驗游戲給大家帶來(lái)的快樂(lè )。
3、培養幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
4、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達能力。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)準備：
事先排練好情景表演、蔬菜實(shí)物若干、小刺猬頭飾若干、籃子若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、請幼兒說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜有哪些？
二、情景表演：小刺猬賣(mài)蔬菜
1、小刺猬出場(chǎng)“我是小刺猬，我的蔬菜超市開(kāi)門(mén)了�。▋焊柝灤┢渲校�
2、一位教師扮演買(mǎi)菜的人，手拿籃子去買(mǎi)菜，進(jìn)行買(mǎi)菜時(shí)的對話(huà)，激發(fā)幼兒的興趣。
三、在游戲的情景中學(xué)習兒歌
1、請幼兒說(shuō)說(shuō)小刺猬是怎樣介紹蔬菜超市的？這些蔬菜長(cháng)得是怎樣的？
2、請幼兒扮演小刺猬學(xué)習賣(mài)菜。（學(xué)念兒歌）
3、請部分幼兒帶上頭飾扮演小刺猬，請部分幼兒扮演買(mǎi)菜的.人，分角色進(jìn)行表演。
4、更換角色進(jìn)行表演，提出需注意的地方。
5、蔬菜超市生意真正好，慶祝成功！
附兒歌：賣(mài)蔬菜
菜場(chǎng)大開(kāi)門(mén)，
刺猬賣(mài)蔬菜，
青菜、菠菜、卷心菜，
芹菜、韭菜、豆芽菜，
白菜、香菜、雞毛菜,
蘿卜、黃瓜、西紅柿。
要買(mǎi)蔬菜快快來(lái)，
新鮮蔬菜人人愛(ài)。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 14
設計思路：
前段時(shí)間我在區域活動(dòng)投放了熱水瓶瓶塞，讓幼兒對其進(jìn)行想象和印畫(huà)，幼兒對此非常感興趣，每次那里的幼兒人數總是很多。他們總是興奮地向我介紹他們的作品，有的孩子會(huì )說(shuō)：“我畫(huà)的是我自己，這是眼睛和鼻子�！币灿泻⒆訒�(huì )畫(huà)小動(dòng)物等。而最近我們在午餐前的介紹菜單環(huán)節讓幼兒又對蔬菜十分感興趣，他們總是詢(xún)問(wèn)我這種蔬菜叫什么名稱(chēng)，他有什么作用等。甚至有的幼兒自己會(huì )說(shuō)：“這是胡蘿卜，他有很多營(yíng)養，吃了對身體好，所以不可以挑食�！备鶕變旱呐d趣點(diǎn)并為了讓幼兒了解一些新的繪畫(huà)材料，我將蔬菜與印畫(huà)結合起來(lái)，于是《蔬菜印畫(huà)》活動(dòng)就應運而生。
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫(huà)。
2、體驗蔬菜印畫(huà)的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
2、教師范畫(huà)
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)看教師范畫(huà)知道秋天許多樹(shù)上的葉子變黃了
教師帶領(lǐng)幼兒來(lái)到創(chuàng )意吧，眼前出現一幅“大樹(shù)”
教師提問(wèn)：你們看，這棵樹(shù)是夏天的樹(shù)還是秋天的樹(shù)？你是怎么看出來(lái)的？
�。ㄟ@棵樹(shù)是秋天的樹(shù)，因為它身上有黃色的葉子。）
小結：對了，秋天的大樹(shù)葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過(guò)看看猜猜知道蔬菜也可以用來(lái)畫(huà)畫(huà)
師：你們知道嗎？這幅畫(huà)王老師沒(méi)有用筆畫(huà)，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
重點(diǎn)提問(wèn)：請你們來(lái)猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹(shù)的哪個(gè)部分？
重點(diǎn)指導：引導幼兒觀(guān)察蔬菜的形狀與畫(huà)進(jìn)行比較。
�。ㄟ@里的葉子是用青椒畫(huà)出來(lái)的等）教師將蔬菜反過(guò)來(lái)看蔬菜截面。
師：你們真聰明，發(fā)現了這個(gè)秘密！
小結：原來(lái)我是將各種各樣的蔬菜切開(kāi)后，沾上顏料印畫(huà)出了一幅秋天的大樹(shù)。
三、幼兒自由印畫(huà)
師：大家覺(jué)得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來(lái)印畫(huà)秋天的大樹(shù)。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。
溫馨提示：
1、每個(gè)桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來(lái)做什么的？
2、摸過(guò)蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會(huì )讓你覺(jué)得很辣，所以摸過(guò)蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開(kāi)就印成功了！
幼兒自由印畫(huà)，教師巡回指導。
重點(diǎn)指導：
1、引導膽子小的幼兒大膽印畫(huà)。
2、引導印錯的幼兒不怕困難。
3、提醒幼兒用抹布擦弄到顏料的手。
小結：小朋友們真棒，你們也是神氣的小畫(huà)家！
四、作品展示與交流
教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀(guān)摩和交流作品。
小結：蔬菜的本領(lǐng)真大，不僅能給我們的身體提供營(yíng)養和能量，還能讓我們畫(huà)出那么漂亮的畫(huà)來(lái)。讓我們一起回教室和他們繼續做游戲好不好？（帶領(lǐng)幼兒回教室）
活動(dòng)反思：
我們開(kāi)展了藝術(shù)活動(dòng)《蔬菜印畫(huà)》，本次活動(dòng)的目的在于引導幼兒感知幾種常見(jiàn)蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同，養成良好的印畫(huà)習慣，感受印畫(huà)的樂(lè )趣。但是，由于種種原因，本次活動(dòng)開(kāi)展得并不那么順利：本來(lái)是孩子同時(shí)印畫(huà)的，后來(lái)變成了兩組兩組開(kāi)展;孩子一開(kāi)始是眉開(kāi)眼笑的，后來(lái)變成愁眉苦臉了……
活動(dòng)結束后，我總結出了幾個(gè)不足之處：
1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會(huì )出現顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的'發(fā)生：在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
2、對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。在講解如何印畫(huà)時(shí)，我強調了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干�？此坪芎�(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有部分孩子不會(huì )做。如果在示范的時(shí)候能夠引導孩子跟著(zhù)一起練一練這個(gè)動(dòng)作的話(huà)，可能效果會(huì )好一些。當然，也有可能是孩子過(guò)于興奮，急于印畫(huà)，而忽略了這一步，導致畫(huà)面滴到了顏料。
另外，發(fā)現多數孩子在印花時(shí)習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫(huà)的效果是有影響的。孩子對于如何對畫(huà)面進(jìn)行布局還不清楚，當然，在發(fā)現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。
3、過(guò)于追求結果�？匆�(jiàn)顏料撒得到處都是，我第一反應就是停止他們的活動(dòng)，讓孩子輪流印畫(huà)。我的這種舉動(dòng)，也破壞了孩子原本高興、激動(dòng)的心情。參與活動(dòng)的積極性減半了，就算畫(huà)面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動(dòng)后考慮得最多的一個(gè)問(wèn)題�？粗�(zhù)一幅幅干干凈凈的作品，真不知道是該開(kāi)心，還是……
本次活動(dòng)注重的是孩子對用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結果。當然，類(lèi)似的活動(dòng)也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類(lèi)似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng )造力，充分體驗藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè )趣了。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 15
活動(dòng)目標：
1、認識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好處，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
3、讓幼兒在游戲和品嘗過(guò)程中，體驗快樂(lè )及成功的愉悅。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。
難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處。
活動(dòng)準備：
1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻；常見(jiàn)蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。
2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來(lái)上課，教師準備吃各部分的實(shí)物蔬菜（白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）。
3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹簽、標有根塊等字的四個(gè)籃子。
5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區域角里放上幼兒的橡皮泥。
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┎シ疟景嘤變撼灾胁蜁r(shí)的錄像，激起幼兒興趣。
1、小朋友好！今天吳老師帶來(lái)了一段錄像要放給你們看，你們待會(huì )兒看清楚了，有誰(shuí)？在干什么？
2、播放錄像視頻：（有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。）
3、觀(guān)看完錄像，幼兒反饋。
�。�1）、你們剛才看見(jiàn)誰(shuí)了？她（他）在干什么？他吃得香不香？這樣好不好？為什么？
4、認識蔬菜圖片。師：剛才我們看見(jiàn)有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食；有的小朋友會(huì )挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢？我們先來(lái)認識我們都吃過(guò)的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認識。
5、那么這些蔬菜長(cháng)什么樣？出示一副完整的植物生長(cháng)圖，知道植物的.身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)）五部分組成的。
�。ǘ┯螒颍嘿I(mǎi)菜、送菜。認識多種常見(jiàn)蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類(lèi)。
1、游戲：買(mǎi)菜。引導幼兒觀(guān)察辨認常見(jiàn)蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗。師扮買(mǎi)菜阿姨讓幼兒說(shuō)出自己帶來(lái)的菜叫什么？吃那部分？
第一組：
(1)這是什么菜？（白菜）我們該吃它的哪一部分？（葉子）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、包菜、生菜）
第二組：
引導觀(guān)看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位?”出示胡蘿卜，看這是什么？我們該吃它的什么？（根莖）還有什么菜我們吃根莖的？（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽）
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。出示西紅柿，小朋友說(shuō)說(shuō)，這西紅柿我們吃得是那一部分?( 果實(shí))小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎？（辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜）。
第四組：
教師出示花菜，你們看看這是什么菜？我們是吃那一部分的？（花）還有什么菜是吃花的？（黃花菜，西蘭花，韭菜花）
師：今天小朋友也帶來(lái)你們愛(ài)吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢？
2、 游戲：送菜回家， 幼兒相互討論自己帶來(lái)的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。
�。�1）幼兒動(dòng)手實(shí)踐，把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
�。�2）教師出示標有（根、莖/葉、花、果）標志的籃筐。
�。�3）幼兒把自己帶來(lái)的蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)。
師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家？（根）誰(shuí)帶來(lái)的蔬菜是吃根的呢？把它送過(guò)來(lái)。其他類(lèi)的一樣歸類(lèi)。
�。�4）糾錯、小結，看看有沒(méi)有找錯家的蔬菜？為什么？師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧！
教師小結歸納，并做簡(jiǎn)單的歸類(lèi)：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個(gè)共同的名字叫（蔬菜）。
�。ㄈ┝私獬圆煌氖卟藢ξ覀兩眢w的好處。
討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜？
1、幼兒回答；
2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導幼兒說(shuō)吃蔬菜的好處。剛才你聽(tīng)到了什么？小朋友為什么要多吃各種蔬菜？
3、幼兒回答；
小結：原來(lái)蔬菜里有各種豐富的營(yíng)養，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長(cháng)得結實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長(cháng)不好，會(huì )生病的。
4、提問(wèn)錄像里不愛(ài)吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營(yíng)養，你今天中午吃飯的時(shí)候會(huì )吃蔬菜了嗎？
�。ㄋ模┢穱L交流《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營(yíng)養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。
�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)：
1、念《三字蔬菜歌》；在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說(shuō)說(shuō)這些蔬菜是吃那部分的。
2、在區域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。
活動(dòng)反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛(ài)吃，老師根據幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學(xué)手段調動(dòng)幼兒學(xué)習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過(guò)觀(guān)察比較，發(fā)展幼兒觀(guān)察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 16
活動(dòng)目標：
1、讓幼兒愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養價(jià)值高，但有特殊味道的蔬菜。
2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
3、培養幼兒不挑食的好習慣。
4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動(dòng)作的協(xié)調性。
5、引導孩子樂(lè )于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。
活動(dòng)準備：
各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引發(fā)興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱(chēng)
(1)今天，我們請來(lái)了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現，來(lái)看看它們是誰(shuí)？
(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問(wèn)好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問(wèn)幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
2、讓幼兒了解四種蔬菜的營(yíng)養價(jià)值
(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來(lái)。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說(shuō)些什么？
(2)一邊看實(shí)物木偶表演一邊提問(wèn)，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說(shuō)：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會(huì )變得更加明亮�！焙}卜寶寶剛說(shuō)完，香菇寶寶跑上去說(shuō)：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營(yíng)養，吃了我，身體會(huì )更加健康”。芹菜寶寶也搶著(zhù)說(shuō)：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說(shuō)：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病�！� 教師邊看邊提問(wèn)：吃了胡蘿卜寶寶，我們的'眼睛會(huì )怎樣？吃了芹菜寶寶，會(huì )怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會(huì )怎樣？吃了蒜頭寶寶，會(huì )怎樣？
小結：我們知道了這些蔬菜有許多營(yíng)養，經(jīng)常吃，對我們的身體有好處。
3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來(lái)了，我們一起來(lái)嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
活動(dòng)延伸：
在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動(dòng)物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
活動(dòng)反思：
教師在充分了解幼兒的飲食特點(diǎn)的基礎上，有針對性地設計這節集體活動(dòng)，便得本次活動(dòng)教育效益較高，教育價(jià)值充分顯現，本次活動(dòng)的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過(guò)程的三個(gè)環(huán)節緊緊圍繞著(zhù)目標，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入。通過(guò)引發(fā)興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛(ài)吃”。使健康態(tài)度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動(dòng)的巧妙構思：寓教育于娛樂(lè )中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來(lái)說(shuō)服，讓幼兒在不知不覺(jué)得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點(diǎn)。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 17
設計意圖
小班的幼兒、正處于長(cháng)身體的時(shí)候，對蔬菜、水果中的維生素攝入是非常重要的。 但最近我發(fā)現孩子們有挑食的現象，多數孩子都不愛(ài)吃“綠色食品”，有的孩子 甚至光吃飯。根據小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設計了《好吃的水果蔬菜》這一活動(dòng)。 通過(guò)此活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養的關(guān)系，激發(fā)幼兒對蔬菜的了解，從而糾正幼兒偏食、挑食的行為。
活動(dòng)目標
1、了解常見(jiàn)的水果、蔬菜的名稱(chēng)及其基本特征。
2、能夠區分水果和蔬菜。
3、懂得食物來(lái)之不易，知道愛(ài)惜勞動(dòng)成果，從小養成不挑食的好習慣。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：知道水果、蔬菜是人們生活中不可缺少的食物。
難點(diǎn)：熟悉各種水果、蔬菜的外形特征能正確說(shuō)出水果、蔬菜的名稱(chēng)。
活動(dòng)準備
1、各種水果、蔬菜圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨若干實(shí)物若干。
2、魔術(shù)箱一個(gè)。
3、兩個(gè)藍子、做水果和蔬菜的家。
4、音樂(lè )《水果歌》。
5、字卡、西紅柿、黃瓜、土、蘿卜、蘋(píng)果、香蕉、桔子、梨。
6、透明塑料盒 2 個(gè)，上面寫(xiě)著(zhù)水果蔬菜。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┙處煄ьI(lǐng)幼兒做律動(dòng)《水果歌》進(jìn)入活動(dòng)室。
�。ǘ┟幻乱徊�。
1、教師出示魔術(shù)箱 、引起幼兒興趣。
師：今天老師帶來(lái)了一個(gè)魔術(shù)箱，小朋友們，猜猜里面裝的是什么？鼓勵幼兒大膽的'表達自己的想象。
2、請一名幼兒上來(lái)摸一摸魔術(shù)箱里裝的是什么？先猜測、再拿出來(lái)看看自己猜的對不對，感受水果和蔬菜的外形特征。引導幼兒說(shuō)出其名稱(chēng)，老師出示相應的字卡讓幼兒認識相應的字寶寶。
3、依次請幾名幼兒上來(lái)摸一摸剩下的水果和蔬菜。說(shuō)一說(shuō)它們是什么形狀的？什么顏色的？表面是光滑的、粗糙的，并認識水果、蔬菜的名稱(chēng)，認識相應的字卡。
4、教師將水果和蔬菜分別放進(jìn)兩個(gè)透明塑料盒里，讓幼兒區別水果和蔬菜。
5、教師向幼兒一一介紹各種水果、蔬菜的營(yíng)養價(jià)值和對人體的好處，鼓勵幼兒不挑食，多吃水果和蔬菜。
師：小朋友們，今天我們認識了這么多水果和蔬菜，它們都是特別有營(yíng)養的東 西，吃了幫助小朋友們長(cháng)高、不生病、還會(huì )變漂亮。所以以后小朋友們吃飯時(shí)不能挑食，要多吃蔬菜和水果，少吃零食，這樣就不會(huì )生病了，身體就會(huì )變得棒棒的。二、游戲部分
《水果蔬菜找家》
播放娃娃哭的聲音。
1、師：咦？是誰(shuí)在哭呀？哦！是蘋(píng)果寶寶哭了，原來(lái)它找不到家了，別的水果寶寶和蔬菜寶寶也都迷路了，請小朋友們幫助它們找到家，把他們送回家好嗎？
2、出示“水果的家”和“蔬菜的家”，小朋友們記住了，水果寶寶們要回水果的家，蔬菜寶寶們要回蔬菜的家，可別送錯了。
3、開(kāi)始游戲，讓幼兒將水果卡片和蔬菜卡片送回家。
4、教師檢查，讓幼兒把送錯的水果寶寶和蔬菜寶寶重新送回家，結束語(yǔ)：小朋友們真棒，幫助這么多水果寶寶和蔬菜寶寶都送回了家�，F在我們到外面幫助更多的水果和蔬菜找到自己的家吧！
活動(dòng)反思
對于孩子來(lái)說(shuō)，在課堂中出現一些新鮮的事物會(huì )高度集中他們的注意力，我運用了觸摸、觀(guān)察、介紹的方法來(lái)了解水果，這些環(huán)節的設計能夠更好地讓孩子集中注意力，樂(lè )于表達自己的想法。并且興趣非常的高，同時(shí)向他們滲透一些蔬菜和水 果與身體健康的關(guān)系，教育他們多吃蔬菜水果，不挑食，養成良好的飲食習慣。
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活動(dòng)目標：
1、認識藕、辣椒、蘿卜、芹菜的截面狀，嘗試用蔬菜進(jìn)行拓印畫(huà)。
2、通過(guò)對蔬菜印畫(huà)活動(dòng)，感知不同蔬菜印章畫(huà)的特殊效果。
3、對蔬菜印章畫(huà)感興趣，能保持畫(huà)面整潔。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng )造的能力。
5、會(huì )用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現與創(chuàng )造，喜歡裝飾。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：自己動(dòng)手，展開(kāi)想象。
活動(dòng)難點(diǎn)：幼兒自己動(dòng)手能力有限。
活動(dòng)準備：
1、水粉顏料、一次性盤(pán)子、白紙衣服（每位幼兒一份）
2、將藕、辣椒、胡蘿卜切成若干段，每組若干放在盤(pán)子里。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)導入主題。
小朋友們，告訴你們一個(gè)好消息：蔬菜國王派了幾位蔬菜寶寶來(lái)到我們的教室，我們一起來(lái)看看有哪幾位蔬菜寶寶吧。（出示蔬菜，幼兒認識）
�。òl(fā)現邀請函）
邀請函
各位聰明的小朋友：
蔬菜王國今天要舉行服裝設計大賽，請每個(gè)聰明的寶寶參加，哪個(gè)小朋友設計的圖案最漂亮，他就是本次的'服裝設計大王。
本次比賽要求不用筆，要用我們蔬菜來(lái)創(chuàng )作。
快來(lái)挑戰吧！
小朋友們，你們愿意參加嗎？
二、教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。
出示圖形與拓印材料，教師與幼兒一同討論如何進(jìn)行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么？（一種印章不能蘸兩種顏料；印畫(huà)時(shí)注意不要弄臟畫(huà)面）
1、用手捏住蔬菜，在顏料盤(pán)里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿(mǎn)，放在盤(pán)邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。
2、教師：把蔬菜拿起來(lái)，發(fā)現了什么？
三、幼兒操作，教師巡回指導。
1、給每位幼兒發(fā)一件白紙做的衣服和拓印材料、
2、幼兒開(kāi)始印畫(huà)：在知道拓印的基本技巧后，嘗試用各種材料進(jìn)行拓印。如果手上粘有顏料，可以在抹布上擦一擦。
3、提示幼兒可以選擇自己喜歡的色彩進(jìn)行印畫(huà)，注意色彩間的搭配。提醒幼兒不要將畫(huà)面拿起來(lái)，等畫(huà)面晾干后，再移動(dòng)畫(huà)面。
四、作品展示，集體欣賞。
幼兒選出自己最喜歡的，評出服裝設計大王。并講講為什么喜歡這幅畫(huà)？那里最漂亮？
教師作簡(jiǎn)單評價(jià)。
五、集體創(chuàng )作
看到小朋友們這么能干，我也想請你們幫幫忙。我這兒有一個(gè)大花瓶，請你們幫我印上美麗的花。集體在大白紙上拓印。
六、活動(dòng)延伸：除了今天老師提供的材料可以印畫(huà)外，還可以嘗試其它物品進(jìn)行拓印，請家長(cháng)幫忙記載：哪些可以��；哪些不能��；哪些印得漂亮；哪些印得不漂亮。并將實(shí)驗結果帶到幼兒園來(lái)，與其他幼兒一同分享。
活動(dòng)反思：
蔬菜拓印是一個(gè)很有趣的藝術(shù)活動(dòng)，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫(huà)，活動(dòng)初我出示了蔬菜和兩幅范畫(huà)，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個(gè)展示蔬菜印出來(lái)的模樣，讓幼兒通過(guò)自己的想象進(jìn)行添畫(huà)，最后孩子們自己操作蔬菜印畫(huà)。而在活動(dòng)前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時(shí)改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過(guò)程有些凌亂，材料沒(méi)有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng )作上很好的發(fā)揮。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 19
活動(dòng)目標：
1、依照基準點(diǎn)，用數格的方法進(jìn)行長(cháng)短的比較。
2、知道比較長(cháng)度是需要統一標準的。
3、學(xué)習利用生活中的自然物品作為測量工具。
4、發(fā)展觀(guān)察、辨別、歸案的能力。
5、讓幼兒學(xué)習簡(jiǎn)單的數學(xué)題目。
活動(dòng)準備：
1、絲瓜、辣椒、胡蘿卜、豆莢。
2、線(xiàn)、回形針、筷子、筆等生活用品和自然物品若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、以談話(huà)的形式引導幼兒產(chǎn)生測量興趣。
1、以測量蔬菜長(cháng)度為話(huà)題引入活動(dòng)。
教師：今天媽媽要去買(mǎi)菜，市場(chǎng)上有好多種蔬菜。你們知道有哪些蔬菜嗎？在市場(chǎng)上能看到絲瓜、辣椒、辣椒、豌豆、筍子和胡蘿卜。這些蔬菜全是長(cháng)長(cháng)的，我特別想知道它們有多長(cháng)。小朋友怎樣才能知道它們有多長(cháng)呢？
2、長(cháng)長(cháng)的蔬菜有多長(cháng)？我們認識了很多的蔬菜，而且找到了很多長(cháng)長(cháng)的蔬菜，我們一起看看有哪些長(cháng)長(cháng)的`蔬菜？
3、那這些長(cháng)長(cháng)的蔬菜有多長(cháng)呢？你有什么方法可以知道？
4、遷移測量經(jīng)驗。用什么量？怎樣量？引導幼兒遷移測量圖形邊長(cháng)的經(jīng)驗。
5、請一個(gè)幼兒作演示用一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的測量方法測量絲瓜量好后還要想辦法記錄下來(lái)，怎么記教師：有一根棉簽就畫(huà)一條短線(xiàn)，剛才量出來(lái)有幾根棉簽就畫(huà)幾條短線(xiàn)。教師在黑板上示范。那么除了可以畫(huà)短線(xiàn)來(lái)表示，還可以畫(huà)什么呢？嘗試測量蔬菜。
6、提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然后跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才說(shuō)的方法記錄下來(lái)。
二、幼兒操作，教師觀(guān)察，對記錄有困難的進(jìn)行引導。
1、請一組兩個(gè)小朋友一起交流：你們用的是什么工具測量的，你們的蔬菜量出來(lái)有多長(cháng)？教師引導幼兒從結果不同的小組中發(fā)現問(wèn)題并討論：為什么兩個(gè)人用同樣的工具量一樣的蔬菜，可是量出來(lái)是不一樣長(cháng)的呢？引出測量方法的問(wèn)題
2、教師依次出示三張圖：請小朋友觀(guān)察一下，每張圖上都有哪些問(wèn)題？教師小結：測量時(shí)如果出現了這樣的問(wèn)題那就容易量錯。
3、幼兒第二次測量，教師重點(diǎn)觀(guān)察并指導測量的正確方法。記錄好后讓兩個(gè)孩子相互驗證測量的結果是否一致。
三、嘗試用多種工具測量蔬菜。
剛才我們用了一種工具來(lái)測量蔬菜，現在請你們前后兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然后也像剛才一樣記錄驗證。
1、學(xué)習按照基準點(diǎn)，用數格的方法進(jìn)行長(cháng)短比較。
2、探索測量方法。
教師：我們用什么方法測量呢？(教師引導個(gè)別幼兒示范數格測量的方法，針對個(gè)別幼兒示范情況進(jìn)行討論，引導幼兒歸納總結出正確的測量方法)
3、學(xué)習測量方法。
教師：原來(lái)我們以一小段格子數做基準，數一數每種蔬菜所占的小格子數，就知道它們有多長(cháng)了。
教學(xué)反思
通過(guò)本次的課堂教學(xué)，我班的幼兒對蔬菜與水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜與水果的名字，知道了挑食的壞習慣會(huì )給身體帶來(lái)很不好的影響，班上挑食的幼兒也改了許多壞習慣，效仿的幼兒的家長(cháng)談到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表?yè)P了那些有很大進(jìn)步的幼兒。
中班健康活動(dòng)教案：蔬菜寶寶我愛(ài)你附教學(xué)反思 20
活動(dòng)目標：
1.引導幼兒結合實(shí)際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色，學(xué)習水粉顏料涂色的技能。
2.培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征。
4.觀(guān)察線(xiàn)條的變化，培養幼兒沿虛線(xiàn)描畫(huà)蔬菜的能力。
5.繼續練習在一定范圍內均勻涂色的方法。
活動(dòng)準備：
每人一份繪畫(huà)材料、蔬菜圖片若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動(dòng)。
1.今天有一些蔬菜媽媽來(lái)做客，請你猜猜是誰(shuí)?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個(gè)別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿著(zhù)什么顏色的衣服?
(1)大白菜穿著(zhù)綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著(zhù)紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著(zhù)橘黃色的衣服。
(4)西紅柿穿著(zhù)大紅色的衣服。
3、游戲：“什么蔬菜不見(jiàn)了?”“請你猜猜是誰(shuí)來(lái)了?”要求幼兒集體說(shuō)出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知
二、提出活動(dòng)要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒(méi)穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來(lái)穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的.衣服要漂亮能順著(zhù)一個(gè)方向涂不留小白點(diǎn)。
2.給大白菜涂顏色的時(shí)候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說(shuō)邊示范涂色。)
3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)
5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色)
三、幼兒作畫(huà)教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價(jià)展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫(huà)效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)還是很適合小班孩子的，活動(dòng)效果也很好�；顒�(dòng)注重的是孩子對用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結果。在活動(dòng)中，我積極引導偶發(fā)事件中蘊含的教育價(jià)值，抓住教育鍥機,如示范印畫(huà)時(shí)，顏料流下來(lái)了，老師立即強調不能把畫(huà)好的畫(huà)豎起來(lái)，因為顏料沒(méi)干。這次活動(dòng)注重的是幼兒對用蔬菜印畫(huà)的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結果。
活動(dòng)中有四五個(gè)幼兒參與活動(dòng)不太積極，我覺(jué)得主要是因為教師對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。比如孩子對于如何對畫(huà)面進(jìn)行布局還不清楚，在印花時(shí)習慣于將圖案排成一排，畫(huà)面單調了自然會(huì )影響他們活動(dòng)的積極性，這時(shí)，我應該適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時(shí)候沒(méi)有考慮到的。
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