《茶葉》幼兒園中班教案
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，時(shí)常需要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么教案應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編整理的《茶葉》幼兒園中班教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
目標預設：
1、運用各種感官初步感知茶葉的特征，樂(lè )于運用語(yǔ)言進(jìn)行表述。
2、能仔細觀(guān)察、記錄茶葉在泡水前后的變化。
3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、培養幼兒觀(guān)察能力及動(dòng)手沖茶作能力。
5、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
活動(dòng)重點(diǎn)：
1、能大膽地用語(yǔ)言、身體動(dòng)作表述自己的想法。
2、自己嘗試泡茶。
活動(dòng)準備：
4個(gè)茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認識茶葉》、音樂(lè )、抹布等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、 出示裝好茶葉的茶葉罐，激發(fā)幼兒探究興趣。
請幼兒從聽(tīng)、聞、摸等多種感官來(lái)猜想罐子里裝的是什么。
�。ㄒ杂螒虿虏碌那榫耙霾枞~，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識。）
2、引導幼兒觀(guān)察干茶葉的特征
引導幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀(guān)察。
教師根據幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
原有記錄總結過(guò)程：（觀(guān)察、記錄）
從視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)等來(lái)感知干茶葉的特征，鼓勵幼兒大膽表述對干茶葉的理解，并對干茶葉特征進(jìn)行總節并記錄。
3、引導幼兒觀(guān)察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開(kāi)水、杯子、并注意安全等。
觀(guān)察茶葉在杯中的變化，互相交流。
教師根據幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
看了那么多的茶葉，老師想到了一個(gè)故事，故事的題目是《茶葉的聚會(huì )》。故事后提問(wèn)：
1、故事中哪些東西是跟茶葉有關(guān)的？
2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關(guān)？
猜想與驗證過(guò)程。（猜想、實(shí)驗、記錄）
1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵幼兒大膽進(jìn)行嘗試，尊重事實(shí)。
2、幼兒猜想、驗證后，師進(jìn)行集體記錄，此時(shí)注意觀(guān)察幼兒猜想與驗證是否一致，會(huì )用自己的'身體和語(yǔ)言展現自己實(shí)驗前后茶葉的變化。
3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。
4、帶著(zhù)問(wèn)題觀(guān)看錄像，逐步感知茶葉的生產(chǎn)過(guò)程。茶葉是生長(cháng)在什么地方的？是所有的茶葉都能摘嗎？茶葉是怎么變干的？等一系列這都是孩子的問(wèn)題，在此環(huán)節中幼兒觀(guān)看了茶的現場(chǎng)錄像，也感受到茶農的艱辛。
5、聽(tīng)音樂(lè )做律動(dòng)，讓幼兒在愉快的律動(dòng)中結束活動(dòng)。
教學(xué)反思：
茶文化是中國文化的重要組成部分。在日常生活中，中班幼兒對“茶”并不陌生，經(jīng)常能看到、接觸到茶，對茶葉的認識更多的感覺(jué)就是苦澀。中班上學(xué)期幼兒思維還處在表象思維階段，對動(dòng)植物、自然現象等都表現出濃厚的興趣。陳鶴琴的“社會(huì )乃大學(xué)堂”的教學(xué)理念指引著(zhù)我們，讓幼兒真正做到“玩中學(xué)，學(xué)中玩”我們中一班開(kāi)展了“有趣的茶”教學(xué)活動(dòng)，其目的是利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源，通過(guò)幼兒的觀(guān)察、搜集、了解、使用，從而對茶葉有更深的認識。
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