幼兒園大班《包餃子》教案

　　活動(dòng)目標

　　1. 能隨音樂(lè )，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習從小圓到大圓的隊形。

　　2. 創(chuàng )編餃子沸騰的動(dòng)作，表現音樂(lè )歡快的情緒。

　　3. 在表現餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。

　　4. 在感受歌曲的基礎上，理解歌曲意境。

　　5. 通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè )活動(dòng)，培養學(xué)生的創(chuàng )編能力與合作能力。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：學(xué)習隨音樂(lè )有節奏進(jìn)行律動(dòng)表演。

　　難點(diǎn)：創(chuàng )編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演

　　活動(dòng)準備

　　1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀(guān)察餃子沸騰時(shí)的樣子。

　　2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。

　　3、錄音機、音樂(lè )磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、欣賞樂(lè )曲，初步熟悉音樂(lè )結構。

　　2、創(chuàng )編餃子沸騰部分。

　�。�1）引導幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。

　�。�2）出示掛圖，引導幼兒創(chuàng )編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

　�。�3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè )學(xué)習小餃子跳舞。

　�。�4）幼兒聽(tīng)音樂(lè )自由表現。

　　3、學(xué)習搟餃皮部分。

　�。�1）創(chuàng )編搟餃皮的動(dòng)作。

　�。�2）學(xué)習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。

　　4、學(xué)習包餃子部分。

　�。�1）學(xué)習包小餃子。

　�。�2）學(xué)習兩人結伴包餃子。

　�。�3）聽(tīng)音樂(lè )包餃子。

　　5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習一遍。

　　6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

　　教學(xué)反思

　　《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現過(guò)程中逐漸發(fā)展起來(lái)的，教師的作用應主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達和創(chuàng )造的快樂(lè )。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養。提高自由表現的機會(huì )，鼓勵幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng )造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現方式，分享他們的快樂(lè )，在此基礎上，根據幼兒的發(fā)展狀況和需要，對表現方式和技能技巧給予適時(shí)、適當的指導。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過(guò)程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內容，使孩子對此活動(dòng)更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習的動(dòng)力。

　　因為音樂(lè )韻律活動(dòng)是幼兒園音樂(lè )教育的一個(gè)組成部分。傳統的韻律活動(dòng)教學(xué)方法單一：使用示范教學(xué)，只注重幼兒機械的模仿，而忽視了教學(xué)過(guò)程中幼兒情感教育和感受力、表現力的培養。如何在藝術(shù)活動(dòng)中培養幼兒對美好生活內容的感受力，激發(fā)他們表現美的愿望并幫助提高他們的技能，我在這次活動(dòng)中做了以下嘗試：

　　1．生活經(jīng)驗的重溫

　　(1)在一日生活中營(yíng)造過(guò)年氛圍。我利用晨間接待、進(jìn)餐、午睡前、起床后以及自由活動(dòng)時(shí)間為幼兒播放喜慶樂(lè )曲，如：《好日子》、《大拜年》等，讓過(guò)年喜慶的'音樂(lè )時(shí)時(shí)縈繞在孩子身邊。

　　(2)活動(dòng)前引導幼兒認真看幼兒用書(shū)《包餃子》內容，為此活動(dòng)做好充分的鋪墊。

　　2．不用圖譜

　　傳統的韻律活動(dòng)中，老師通常用標記把相應節奏的動(dòng)作圖譜畫(huà)好，讓幼兒跟著(zhù)老師反復地練習。本次活動(dòng)中我使用孩子自由創(chuàng )編，共選定動(dòng)作，運用游戲活動(dòng)突破難點(diǎn)。動(dòng)作來(lái)自孩子本身創(chuàng )編，更具有趣味性，讓幼兒在玩不知不覺(jué)中掌握韻律動(dòng)作。

　　3．調動(dòng)幼兒各種感官感受節奏

　　啟發(fā)幼兒用雙手在身體各部位搟面皮，如：在肚子上、腿上、胸上等來(lái)幫助幼兒感受韻律動(dòng)作及樂(lè )曲節奏特點(diǎn)，并愿意參加韻律活動(dòng)。

　　音樂(lè )是一種情感的藝術(shù)，人的感情在許多時(shí)候往往是即興的，無(wú)論用什么方法，在這次活動(dòng)中最主要的是為了幼兒快樂(lè )的學(xué)會(huì )、學(xué)好此律動(dòng)，并且能愉快的做身體造型及動(dòng)作，從而自信地表達自己的情感和內心的體驗。此次活動(dòng)中幼兒情緒高漲，興趣極濃，個(gè)個(gè)躍躍欲試。雖然，有些幼兒的動(dòng)作做得并不到位，舞姿也并不優(yōu)美，但我覺(jué)得讓幼兒大膽表現，培養幼兒自信開(kāi)朗的性格更為重要。

　　小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽(yáng)人醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

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