奇妙的飲料科學(xué)教案

　　設計意圖：

　　幼兒在學(xué)習了溶解和密度的知識后，由于密度這一概念比較抽象，幼兒不易理解，如何讓簡(jiǎn)單的科學(xué)原理生動(dòng)有趣，幼兒樂(lè )于探索呢？酸甜可口、顏色多彩的飲料一直深受幼兒喜愛(ài)，很多飲料它們的密度都不是一樣的，能不能根據每種飲料密度的不同調出兩層顏色的飲料，甚至更多層顏色的飲料，經(jīng)過(guò)多次的調試，我成功了.調出的飲料不僅非常好看，而且一個(gè)杯子能品嘗到幾種味道的飲料。我想，如果以飲料為載體，引導幼兒探索液體密度的奧妙，一定能激發(fā)幼兒探索科學(xué)的興趣。讓幼兒體驗到探索和成功帶來(lái)的喜悅。

　　活動(dòng)目標：

　　1、通過(guò)實(shí)驗操作感知兩種液體用同樣的方法相配時(shí)：密度相同的液體相混合，密度大的液體下沉，密度小的液體上浮。

　　2、嘗試調兩層顏色的飲料，體驗成功帶來(lái)的喜悅。

　　活動(dòng)準備：

　　1、知識積累：幼兒已掌握密度的相關(guān)知識。

　　2、每組幼兒一張記錄表、一盒彩筆、密度相同的藍莓汁和西瓜汁各三杯，一小碗白糖，教師調好的兩層顏色的飲料若干。

　　3、場(chǎng)景：布置一個(gè)小小飲料吧。

　　4、音樂(lè )：回家。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　（一）觀(guān)察調好的兩層顏色的飲料，激發(fā)幼兒探究的興趣。

　　師：咦！這里面藏著(zhù)什么？（教師掀開(kāi)藏著(zhù)的飲料）哇，好漂亮，小朋友們看，這是什么？

　　師：它和我們平時(shí)喝的飲料有什么不一樣？

　　師：它是怎么調出來(lái)的'？我們一起來(lái)做個(gè)有趣的實(shí)驗。

　　（二）實(shí)驗操作感知：液體沉浮與液體密度的關(guān)系。

　　1、教師介紹實(shí)驗操作的內容和要求。

　　第一次，把密度同樣大的藍莓汁沿著(zhù)杯子邊輕輕倒入到西瓜汁中，觀(guān)察果汁的變化，并記錄在記錄表里。

　　第二次，在藍莓汁里加糖，使藍莓汁達到飽和狀態(tài)，再把藍莓汁以同樣方法倒入到西瓜汁，觀(guān)察果汁的變化，并記錄在記錄表里。

　　第三次，在西瓜汁里加糖，藍莓汁里不加糖，觀(guān)察果汁的變化，并記錄在記錄表里。

　　2、指導幼兒操作實(shí)驗。

　　3、引導幼兒總結實(shí)驗結果：

　　師：第一次實(shí)驗你是怎么做的，你發(fā)了現什么？

　　第二次實(shí)驗你是怎么做的，你發(fā)現了什么？為什么藍莓汁會(huì )下沉？

　　第三次實(shí)驗你又是怎么做的，你又發(fā)現了什么？這一次為什么西瓜汁下沉？

　　教師總結：通過(guò)三次實(shí)驗結果對比得知：密度相同的飲料倒在一起混合了，密度不一樣的飲料，密度大的重一些沉下去，密度小的輕一些浮上來(lái)。這樣一個(gè)杯子里就會(huì )出現兩層顏色的飲料。

　　4、檢查幼兒實(shí)驗情況，分析實(shí)驗不成功的原因。

　　（三）進(jìn)一步理解密度大的飲料沉下去，密度小的飲料浮上來(lái)的科學(xué)原理。

　　師：老師也想試一試，看，我手上有一杯農夫果園和一杯椰果，能不能調出兩層顏色的飲料（教師操作），哇，我調出來(lái)了，真漂亮。

　　師：為什么農夫果園會(huì )沉到下面。

　　師：如果老師想讓浮上來(lái)的椰果沉下去，你有什么辦法？

　　教師總結：原來(lái)有很多飲料它們的密度都不是一樣的，一個(gè)密度大、一個(gè)密度小，就能調出兩層顏色的飲料。

　　(四)幼兒游戲：《小小飲料吧》幼兒嘗試調兩層顏色的飲料，體驗成功所帶來(lái)的喜悅。

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