新陳代謝生物教案

　　教學(xué)目標

　　一、知識目標

　　1、知道新陳代謝的概念和意義;

　　2、理解人體內物質(zhì)的轉化和能量的變化，以及與新陳代謝具有直接關(guān)系的四個(gè)系統在新陳代謝中所起的作用;

　　3、知道食物的熱價(jià)和體溫的相關(guān)知識。

　　二、能力目標

　　通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際，從人體結構和功能的整體性上理解新陳代謝，培養學(xué)生的遷移能力和綜合分析問(wèn)題的能力，進(jìn)一步指導學(xué)生將生物學(xué)知識用于建立良好的衛生習慣，提高健康水平和生活質(zhì)量。

　　三、情感目標

　　通過(guò)討論，認識同化作用和異化作用之間辨證統一關(guān)系，滲透唯物主義的觀(guān)點(diǎn)，培養學(xué)生相互合作意識。

　　教學(xué)建議

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　新陳代謝的概念

　　新陳代謝是生物最基本的生命特征，是一切生命活動(dòng)的基礎。在學(xué)生學(xué)習了消化、循環(huán)、呼吸、排泄的相關(guān)知識的基礎上，通過(guò)本節課中對各項生理活動(dòng)的綜合分析，得知它們在人體生命活動(dòng)中的作用和聯(lián)系，從而從人體結構與功能的整體性上理解新陳代謝，初步建立生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)，因而新陳代謝是教學(xué)重點(diǎn)。

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　新陳代謝的概念

　　新陳代謝的概念涉及到人體與外界環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換和人體內的物質(zhì)和能量的轉變，是涉及面非常廣的概念。關(guān)于物質(zhì)的交換，涉及食物與飲水的攝取，氣體的吸入;食物殘渣與廢物的排出，氣體的呼出。這些指的是人體與外界環(huán)境所進(jìn)行的物質(zhì)交換。關(guān)于體內物質(zhì)的變化，涉及營(yíng)養物質(zhì)的消化、吸收和利用，涉及物質(zhì)在體內的運輸 （包括氣體的運輸），涉及代謝終產(chǎn)物的生成等。用一節課的時(shí)間將眾多的知識連成線(xiàn)、織成網(wǎng)是有相當的難度的。至于能量的交換與能量在體內的變化，更是涉及面寬且非常抽象。學(xué)生對能量的，和理解是本節主要的難點(diǎn)。

　　教法建議：

　　教學(xué)開(kāi)始時(shí)總結復習前面學(xué)過(guò)的知識�？梢宰寣W(xué)生先對照圖解，按問(wèn)題順序思考幾分鐘或翻看前幾章的內容和插圖來(lái)思考，然后教師采取逐題提問(wèn)的方式來(lái)復習�？梢圆扇∽寣W(xué)生逐題討論的方式來(lái)復習。復習時(shí)，教師應該有意識地以新陳代謝為主線(xiàn)，把各部分知識有機地串聯(lián)起來(lái)，以免知識的簡(jiǎn)單重復、堆砌。

　　為了在復習中使學(xué)生對人體的生理活動(dòng)有個(gè)整體上的了解，為講述新陳代謝概念做好輔墊，可以采用總結邊畫(huà)圖解的方式來(lái)進(jìn)行。

　　體溫部分的教學(xué)，應該與新陳代謝過(guò)程中的能量釋放緊密聯(lián)系，體溫首先是能量釋放所維持的，其次，體溫是新陳代謝進(jìn)行的必要條件。教學(xué)中還應該結合學(xué)生的生活實(shí)際，盡量讓學(xué)生自己談出測量體溫的'部位和平均溫度。另外，這部分教學(xué)中，還應該強調體溫維持相對穩定的意義。

　　新陳代謝概念既是本章的重點(diǎn)又難點(diǎn)，教師可先以人體與外界環(huán)境之間和人體內部的物質(zhì)變化和能量變化為線(xiàn)索，邊歸納選列表（見(jiàn)奉章知識結構中新陳代謝過(guò)程部分），然后再歸納出新陳代謝的概念。

　　關(guān)于同化作用和異化作用的關(guān)系，是進(jìn)行辯證唯物主義基本視點(diǎn)教育的極好內容。但是應該考慮學(xué)生的知識水平和接受能力，講解時(shí)只要滲透二者既矛盾又統一的觀(guān)點(diǎn)即可。也就是說(shuō)讓學(xué)生了解同化作用和異化作用是相互聯(lián)系，相互依存的過(guò)程就可以了，不要講得過(guò)多、過(guò)深，更不能講成政治課。

　　在講述新陳代謝的意義時(shí)，應該聯(lián)系前后各章的知識，舉出一些實(shí)例來(lái)說(shuō)呀新陳代謝是進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎。例如，人體的運動(dòng)系統住完成各項運動(dòng)時(shí);需要得到足夠的營(yíng)養和能量供應，而營(yíng)養和能量的供應正是通過(guò)新陳代謝來(lái)實(shí)現的。關(guān)于新陳代謝的神經(jīng)調節和激素調節只是點(diǎn)一下，目的是引出下兩章的內容，說(shuō)明新陳代謝與后面知識的密切聯(lián)系，因此不必要展開(kāi)講述。

　　由于本章教材帶有復習性、總結性，牽涉的知識多，概念抽象，所以在時(shí)間上要合理安排，要把大部分時(shí)間用于新陳代謝概念的教學(xué)上。

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