衛生管理制度(集錦15篇)
在當今社會(huì )生活中，很多情況下我們都會(huì )接觸到制度，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家整理的衛生管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
衛生管理制度1
一、學(xué)校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員(包括純凈水生產(chǎn)加工人員)上崗前必須到市疾病預防控制部門(mén)進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時(shí)要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、從業(yè)人員每年定期體檢，合格者領(lǐng)取當年的健康證，健康證超過(guò)一年者，視為無(wú)證。
3、本制度執行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結果，發(fā)現“五病”人員，及時(shí)調離崗位。
4、本制度執行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關(guān)部門(mén)檢查時(shí)，發(fā)現無(wú)證上崗人員，除追究無(wú)證上崗人員責任外，還要追究本制度執行責任人責任。
二、學(xué)校食堂衛生檢查制度
1、建立健全食堂衛生清掃制度，堅持環(huán)境衛生清掃“四定”(定人，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負責)制度;
2、主管領(lǐng)導定期檢查(每周三下午);
3、食堂負責人自查(每天上午);
4、衛生領(lǐng)導組成員抽查(不定期);
5、按標準嚴要求，不留死角;
6、查出問(wèn)題，立即解決，并追究責任人責任。
三、學(xué)校食堂餐廳衛生管理制度
1、建立健全餐廳衛生清掃制度，堅持四定(定人，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃清分工，包干負責)制度，并定期檢查;
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”;
3、餐廳地面保持清潔(無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾);
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時(shí)間不得吸煙;
5、餐廳服務(wù)人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗;
6、餐廳服務(wù)人員出外辦事，前必須脫下工作服，帽等，回來(lái)后用流水洗手;
7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證及衛生知識培訓合格證。
四、學(xué)校食堂庫房管理制度
1、食堂庫房必須專(zhuān)人負責，為保證食品安全，庫房隨時(shí)上鎖，除管理員外，任何人都不得擅自入庫;
2、客房?jì)仍O置食品架。原料分類(lèi)擺設，食品原料等應離地35，離墻45，離棚65放置;
3、嚴格執行出入庫制度，做好出入庫記錄;
4、嚴禁“三無(wú)”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;
5、保持庫房衛生清潔，物品規整，保證通風(fēng)良好;
6、設置防蠅、防鼠等設施，安全有效;
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛生知識培訓證上崗工作;
8、庫房管理工作未按上述規定操作，造成紕漏將追究庫房管理員，負責人責任。
五、學(xué)校食堂粗加工管理制度
(一)、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料;
(二)、肉、禽類(lèi)食品專(zhuān)用清洗池清洗，用菜板，專(zhuān)用刀進(jìn)行切割，裝入專(zhuān)用容器備用;
(三)、蔬菜類(lèi)根據不同品種進(jìn)行粗加工
1、葉菜類(lèi)摘除不可食部分，用洗菜池清洗干凈后，用專(zhuān)用案板、專(zhuān)用刀，根據食譜要求切割裝入專(zhuān)用容器備用;
2、根莖類(lèi)：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專(zhuān)用菜板、專(zhuān)用刀，根據食譜要求切割裝入專(zhuān)用容器備用;
(四)、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛生知識培訓證上崗工作。
(五)、負責人隨時(shí)監督檢查各崗位工作人員操作情況。
六、學(xué)校食堂原料采購索證制度
1、食堂原料采購必須有專(zhuān)人負責并掌握食品衛生知識和采購常識;
2、定點(diǎn)采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時(shí)要索取食品的衛生許可證，食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉禽類(lèi)食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀;
3、建立索證檔案，索取的證明要分類(lèi)并按時(shí)間順序存檔管理;
4、每次采購食物均要向貨主索要收據，并保存收據至食品進(jìn)行后無(wú)異常;
5、食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，并佩戴有效的健康證及衛生知識培訓證。
衛生管理制度2
為了提高學(xué)校經(jīng)費使用效率，合理采購，杜絕浪費，經(jīng)學(xué)校行政會(huì )研究決定，特制定如下物資采購管理制度，請遵照執行。
學(xué)校物資和辦公用品實(shí)行“申購——審批——采購——驗收——保管——領(lǐng)用（借用）——維修”一條龍制度。
1、申購
�、鸥魈幨壹澳甓危ń萄薪M）凡要采購教學(xué)用品、教學(xué)設備等，均應填寫(xiě)物品采購申請表。特殊情況應事先征得部門(mén)和領(lǐng)導同意后，并及時(shí)補填物品采購申請表。
�、聘魈幨�、年段（教研組）一般應在開(kāi)學(xué)初制定采購計劃，報總務(wù)主任統籌安排。
2、審批
凡請購學(xué)校辦公用品，300元以?xún)鹊挠煞止苄ｉL(cháng)審批，300元以上的均應由學(xué)校校長(cháng)審批。
3、采購
�、刨徺I(mǎi)儀器、設備、材料等各種物品，價(jià)值在1000元以?xún)鹊奈镔Y，由總務(wù)處按計劃統一安排采購小組購買(mǎi)，超過(guò)1000元的物資，須由總務(wù)處參與購買(mǎi)，各使用科室不得自行購買(mǎi)。在特殊情況下，必須自已購買(mǎi)時(shí)，須經(jīng)校長(cháng)批準，由總務(wù)處驗收入庫。
�、撇少徯〗M必須憑領(lǐng)導審批的物品采購申請表采購，特殊情況，如：教學(xué)儀器設備可選派內行的同志協(xié)助采購，并辦理交接驗收手續。
�、遣少弳T必須認真負責，確保采購用品的質(zhì)量，采購的用品必須交總務(wù)人員驗收、登記、保管。
�、炔少弳T不得將未進(jìn)庫的'物品交請購者使用。
4、驗收
保管員必須嚴格審核物品采購申請表、發(fā)票與采購的物品是否相符，然后驗收簽名，并登記造冊。
5、報銷(xiāo)
采購員向出納報銷(xiāo)時(shí)，應出示原始稅務(wù)發(fā)票及明細清單，發(fā)票應有采購員的經(jīng)辦簽名，保管員的驗收簽名及學(xué)校領(lǐng)導的簽批，同時(shí)要把物品采購申請表一齊上繳，出納員方可給予報銷(xiāo)。
6、領(lǐng)用
�、潘徫锲�，必須實(shí)行登記入帳制度，屬固定資產(chǎn)類(lèi)要填寫(xiě)固定資產(chǎn)增加憑證，屬低值易耗品要由學(xué)校保管員登記入帳后再領(lǐng)用。所購物品要切實(shí)做到帳帳相符，帳物相符。
�、品矊僖缀奈锲�，以不浪費為原則，根據工作需要，由使用者經(jīng)總務(wù)處批準向保管室辦理領(lǐng)用登記手續。
7、借用
凡屬耐用性物品，都應填借條或借用物品登記表，期限一到應及時(shí)歸還。
�、判冉搪毠せ蛱幨医栌�，由總務(wù)主任審批出借。
�、菩Ｍ鈫挝换騻�(gè)人借用，須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導審批，保管室方可出借。
�、侨舫霈F人為損壞或遺失，應照價(jià)賠償。每學(xué)期結束時(shí)，教職工向保管室借用的東西應全部歸還，否則不得辦理離校手續。
8、維修
�、鸥魈幨�、年段（班級）應在期初和期末按時(shí)把財產(chǎn)損壞情況書(shū)面報送總務(wù)處（或保管員），以便及早統一安排維修。
�、茖W(xué)校財產(chǎn)的宗維修一般安排在假期進(jìn)行，特殊情況另行安排。
�、俏唇�(jīng)學(xué)校許可私自安排維修的，維修費用自付（特殊情況除外）。
本制度從頒布之日起執行。
衛生管理制度3
一、目的
為創(chuàng )造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,制定辦公室衛生管理制度.
二、主要內容與適用范圍
1.本制度規定了辦公生管理的工作內容和要求及分工責任、監督與檢查。
2．此管理制度適用于本公司所有辦公室衛生的管理
三、具體要求
�。ㄒ唬┕矃^域環(huán)境衛生應做到以下幾點(diǎn)：
1.保持公共區域及個(gè)人區域地面整潔，無(wú)污物、污水、浮土，無(wú)死角。
2.保持門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。
3.保持墻壁清潔，表面無(wú)灰塵、污跡。
4.保持掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。
5.保持清潔，毛巾放在固定（或隱蔽）的地方
6.保持衛生工具用后及時(shí)清潔整理，保持清潔、擺放整齊。
7.垃圾簍擺放緊靠門(mén)后并及時(shí)清理，無(wú)溢滿(mǎn)現象。
�。ǘ┺k公用品的衛生管理應做到以下幾點(diǎn)：
1.辦公區地面：每天清掃一次辦公區地面，每2天用拖把拖一次地面。
2.辦公門(mén)窗：每周至少一次半濕抹布和報紙擦拭一次窗戶(hù)以及四周邊框，保持干凈。
3.會(huì )議室：對會(huì )議室桌面、椅子、煙灰缸等每天清潔一次，擺放有序整齊。
4.董事長(cháng)辦公室洗手間、洗手盆及臺面：每個(gè)禮拜至少清洗一次，遇特殊情況，發(fā)現有污跡或雜物，應及時(shí)清理干凈。洗手間需保持干凈，無(wú)積塵、污跡，廁紙用完及時(shí)補充。
5.辦公設備：飲水機、打印機、傳真機、文具柜，室內茶具，花盆等擺放要整齊，保持表面無(wú)污垢，無(wú)灰塵，蜘蛛網(wǎng)等。
6.辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個(gè)人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時(shí)清理掉。
7.辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機、起釘器等，應放在辦公桌一側，使用完后及時(shí)歸位。
8.電腦：電腦、電腦鍵盤(pán)、電話(huà)要保持干凈，每月至少擦拭一次。下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機。
9.新進(jìn)設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時(shí)予以清除。
�。ㄈ﹤�(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn)：
1.不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2.下班后要整理辦公桌上的用品，擺放整齊。
3.禁止在辦公區域抽煙。
4.下班后先檢查各自辦公區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
5.辦公室門(mén)口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
6.離開(kāi)辦公桌需將座椅推入辦公桌內。
四、責任分工
一）公共區域：包括辦公室走道、會(huì )議室，辦公區域走道，董事長(cháng)辦公室，總經(jīng)理辦公室，
財務(wù)總監室等，每天由專(zhuān)門(mén)人員負責進(jìn)行清掃；
二）個(gè)人區域：
1.各位同事輪流值日，按值日表循環(huán)執行，形成制度。
2.值日員工做好當日的衛生值日工作。
3.若值日人員不能完成當天工作，需向行政部門(mén)說(shuō)明進(jìn)行調換，或主動(dòng)找其他同事進(jìn)行調換。
4.當日值日人員需提前半小時(shí)到達辦公室在上班前完成值日工作。
5.行政人員不定期檢查值日工作。如果衛生沒(méi)達到標準，由當日值日生重新打掃。
6.公司人員衛生分工情況詳見(jiàn)員工值日表。
五、監督與檢查
一）、綜合部不定期對辦公室的環(huán)境衛生進(jìn)行檢查，對發(fā)現的環(huán)境衛生問(wèn)題，第一次勸
導責任人及時(shí)整改、修正。第二次要求責令整改，并視情況通報批評。
二）、公司綜合部接受員工對其他人員的'環(huán)境衛生維護方面問(wèn)題的反映與投訴
六、附則
一）、本制度由公司綜合部負責制定、修改、解釋
二)、本規定自總經(jīng)理簽批之日起開(kāi)始執行。
辦公室衛生管理規定20xx-05-25 23:11 | #2樓
為塑造整潔美好的辦公環(huán)境，提高工作效率，公司本著(zhù)“誰(shuí)使用、誰(shuí)負責”的原則，決定實(shí)行以下衛生打掃制度：
1、衛生區域的劃分：
A.大辦公室及會(huì )議室：由銷(xiāo)售部員工負責；員工每周輪流負責日常清潔衛生。
B.小辦公室、設備展示區由人事、行政、客服、技術(shù)及陳漢盛負責；
C.自己的辦公桌臺面衛生自己負責。
2、辦公室清潔衛生標準：
地面無(wú)垃圾、浮塵、水跡，桌面無(wú)浮塵，玻璃及其他物品表面無(wú)浮沉水跡。另外，特殊情況下，臨時(shí)產(chǎn)生的垃圾應及時(shí)清掃、清運。
3、清潔工作內容：
各塊區域每天必須清掃一次，包括掃拖地板、擦洗辦公桌、倒垃圾等。另外每周五中午進(jìn)行一次大掃除，主要內容為窗臺和窗子玻璃、飲水機、微波爐、辦公設備的清潔衛生。
由于銷(xiāo)售部門(mén)會(huì )議室較大，人員多，為進(jìn)一步明確各自職責，建議各組組長(cháng)將衛生值日安排作出分工后報由行政人事部門(mén)備案，并根據人員變動(dòng)做出及時(shí)更新。
4、監督、考核辦法：
人事行政部每月將制定并張貼衛生值日表，值日人員在執行衛生清掃工作后，在相應項目上打勾，并簽名。如果值日人員因打掃衛生后未簽名，每次扣罰1元。
另外，人事行政部將在上午時(shí)段實(shí)地檢查，發(fā)現衛生不達標準的情況，每次將扣罰責任人5元。
對于多次未能較好執行衛生制度的人員，公司將在員工工作態(tài)度中給予較低等級考評。
5、本規定自公布之日起執行。
衛生管理制度4
一、每年組織全體學(xué)生進(jìn)行一次體檢。建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片，納入學(xué)生檔案。
二、對體檢中發(fā)現學(xué)生有器質(zhì)性疾病的，要及時(shí)通知家長(cháng)，做好轉診治療。
三、加強對學(xué)生個(gè)人衛生、環(huán)境衛生的管理。
四、認真慣徹執行食品衛生法律、法規，加強飲用水衛生和飲食衛生管理，辦好學(xué)生膳食，加強營(yíng)養指導。
五、把健康教育課納入教學(xué)計劃，保證開(kāi)設健康教育課。
六、要配合縣防疫站做好學(xué)生近視眼、弱視、沙眼、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養不良、貧血、脊柱彎曲等學(xué)生常見(jiàn)病的群體預防和矯治工作。
七、認真貫徹執行傳染病防治法律、法規，做好急、慢性的傳染病的預防和控制管理工作，同時(shí)做好地方病的預防和控制管理工作。
八、保證學(xué)校衛生經(jīng)費的投入。
九、衛生室要配備可以處理一般傷病事故的醫療用品。
衛生管理制度5
為創(chuàng )造一個(gè)優(yōu)美、整潔、干凈、衛生的生活環(huán)境，促使學(xué)生養成良好的衛生習慣，培養學(xué)生勞動(dòng)觀(guān)念，增強學(xué)生公德意識，特制定本制度。
一、學(xué)生宿舍衛生管理主要包括：個(gè)人衛生、宿舍內務(wù)衛生、公共場(chǎng)所衛生和環(huán)境衛生。
二、學(xué)生宿舍衛生采取日常專(zhuān)職衛生保潔、學(xué)生自我衛生清掃和開(kāi)展衛生突擊清掃三種管理方式。
三、對學(xué)生宿舍衛生管理按不一樣區位和項目分別制定不一樣規范，實(shí)行不一樣檢查標準和評比、獎懲辦法。并定額包干，職責到人(室)，量化管理。
(一)公共場(chǎng)所和環(huán)境衛生規范
1、公共場(chǎng)所和環(huán)境衛生由專(zhuān)職衛生保潔員負責。
2、每一天上下午兩次清掃和擦洗樓道、樓梯，做到地面清潔，無(wú)痰跡、無(wú)垃圾、無(wú)污水。
3、每一天擦拭一次樓梯扶手，做到無(wú)塵土、無(wú)污物。
4、每一天清掃和擦洗水房、廁所，做到地面清潔，無(wú)積污水、墻面干凈、上下水暢通、無(wú)跑冒滴漏、水池內外干凈無(wú)污物、大小便池干凈無(wú)便跡、無(wú)異味，水房廁所門(mén)干凈。
5、每周擦拭一次樓內公共門(mén)窗玻璃、窗臺窗框，做到干凈、完好、無(wú)積塵。
6、每?jì)芍懿潦靡淮螛堑缐θ�，打掃樓內墻壁頂棚，做到無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)。
7、每月用草酸洗刷大小便池一次，做到無(wú)臭味、無(wú)尿堿、無(wú)水銹。
8、認真做好季節性消毒、滅蚊、滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
9、愛(ài)護公物，節約水電，所用衛生工具等要妥善保管謹慎使用，盡可能修舊利廢。
(二)個(gè)人衛生和宿舍內務(wù)衛生規范
1、個(gè)人衛生和宿舍內務(wù)衛生由學(xué)生自己負責。
2、學(xué)生要勤洗澡、勤洗衣，持續個(gè)人床鋪整潔、衛生。
3、門(mén)、門(mén)框、窗框、紗窗干凈見(jiàn)本色，無(wú)污物。
4、室內空氣新鮮無(wú)異味，無(wú)蚊蠅，無(wú)蟑螂。
5、門(mén)窗玻璃干凈明亮，窗臺、陽(yáng)臺干凈無(wú)雜物。
6、床、桌、凳、書(shū)架等家具擺放整齊、干凈。
7、燈具、墻壁、頂棚、暖氣設備無(wú)塵土，無(wú)蛛網(wǎng)。
8、地面干凈，無(wú)痰跡，無(wú)果皮紙屑，無(wú)污物。
9、桌上、書(shū)架上、桌洞內行李物品擺放整齊、干凈。
10、床上物品干凈整潔，被子疊成方塊狀，枕頭放在被子里側。南面宿舍被子統一靠床南頭外側擺放，北面宿舍被子靠床北頭外側擺放。
11、臉盆、暖瓶、飯碗、水杯、牙具、肥皂、毛巾等擺放有序。
12、床下物品擺放整齊、干凈、不零亂。
13、宿舍內無(wú)床帷，無(wú)亂掛、亂拉繩線(xiàn)、亂張貼等現象。
14、宿舍整體布置健康、高雅、和諧、美觀(guān)，無(wú)賭博等違紀現象。
15、宿舍內有宿舍內務(wù)衛生檢查評分標準、值日表和床頭卡。
16、各宿舍門(mén)前三包，墻上無(wú)球印、腳印、亂寫(xiě)、亂畫(huà)、亂貼，門(mén)口外無(wú)亂潑污水，無(wú)垃圾，三包范圍以二室(對門(mén)與隔壁)的中心為界。
17、上課時(shí)刻內不準在宿舍睡覺(jué)(有證明或特殊狀況除外)。
(三)個(gè)人衛生和宿舍內務(wù)衛生檢查評分標準
1、室內潔凈明亮(45分)
(1)地面潔凈見(jiàn)本色，無(wú)痰跡、雜物、污水、死角。地面不干凈扣5分，發(fā)現痰跡、雜物、污水、死角一處扣2分。
(2)門(mén)口外三包區域干凈，地面無(wú)垃圾、污水，墻面無(wú)亂寫(xiě)、亂畫(huà)、亂貼。發(fā)現一處扣3分。
(3)各種用具清潔，門(mén)、床、桌子、凳子、窗臺、門(mén)窗框、書(shū)架、暖氣設備等顯本色，無(wú)灰塵污跡。一處灰塵污跡扣2分。
(4)窗紗、玻璃干凈明亮，無(wú)積塵。窗紗、玻璃不潔凈扣8分，一處不干凈扣2分。
(5)燈具干凈無(wú)灰塵。一處灰塵扣2分。
(6)墻面干凈，頂棚無(wú)蛛網(wǎng)，無(wú)積灰，無(wú)亂貼、亂掛、亂釘。發(fā)現一處蛛網(wǎng)或亂貼等扣3分。
2、室內物品放置和諧有序(40分)
(1)床上物品擺放有序，被子方正，床面平整。被子不方正、床上亂放、床面不平整一處扣5分。
(2)床下物品擺放整齊。床下亂堆放扣5分。
(3)桌上、書(shū)架上、窗臺上物品擺放整齊。一處亂放不齊扣5分。
(4)各種家具擺放合理規范。擺放不合理、不規范扣3分。
(5)無(wú)亂拉電線(xiàn)繩索，無(wú)床帷。一處亂拉扣2分。
3、其它(15分)
(1)室內空氣新鮮，無(wú)異味，無(wú)蚊蠅。有異味扣3分，有蒼蠅扣1～2分。
(2)室內有宿舍內務(wù)衛生檢查評分標準、值日表和床頭卡。缺一種表格扣1分。
(3)室內簸箕、笤帚、垃圾桶、拖把等衛生潔具齊全。缺一種潔具扣1分。
(4)向走廊倒垃圾，發(fā)現一次扣1分，并責令清除。
4、說(shuō)明
(1)單項衛生嚴重不合格者，該項目扣分直至扣滿(mǎn)標準分為止。
(2)凡有下列違章項目之一，均為總分不及格：房間未清掃；門(mén)口、室內有垃圾；被子未疊；室內有床��；查房睡覺(jué)未起(特殊狀況除外)；使用違章電器、煤油爐、酒精爐等；有經(jīng)商行為；留宿外人；毀壞或私拆宿舍設備；室內存放自開(kāi)車(chē)；私自換鎖；對檢查人員不禮貌；其它嚴重違反規定的行為。
(四)個(gè)人衛生和宿舍內務(wù)衛生評比、獎懲辦法
1、個(gè)人衛生和宿舍內務(wù)衛生檢查采取每日抽查和定期普查方式。
2、宿舍內務(wù)衛生每日抽查由專(zhuān)職宿舍內務(wù)衛生檢查管理員負責，各系定期對所屬學(xué)生宿舍進(jìn)行檢查、評比，按標準評分，做檢查記錄，并將結果公布張貼于樓內。
3、宿舍內務(wù)衛生定期普查由學(xué)生管理服務(wù)中心組織有關(guān)人員負責，按標準評分，做檢查記錄，并將結果匯總公告于布告欄內。
4、宿舍內務(wù)衛生每日抽查和定期普查百分制結果分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“不及格”四等。優(yōu)秀85分以上、良好75-85分、一般60-75分、不及格60分以下。
5、宿舍內務(wù)衛生每日抽查和定期普查，每?jì)芍芸偨Y、每學(xué)期和每學(xué)年總評并將結果公布于樓內和布告欄內，作為獎優(yōu)罰劣的重要依據。
6、定期進(jìn)行“衛生先進(jìn)系”評比。對評比結果運用攝像機、數碼相機在校電視臺、宣傳欄上公布。
“衛生先進(jìn)系”的評比，每學(xué)期進(jìn)行一次，凡在一學(xué)期的宿舍內務(wù)檢查成績(jì)按月統計總成績(jì)列在前三名的系，授予“衛生先進(jìn)系”稱(chēng)號。
7、凡在上級檢查中內務(wù)衛生不合格的宿舍加重處罰。
8、以上各項的評比結果，均直接影響所在班級參加優(yōu)良學(xué)風(fēng)班、優(yōu)秀班群眾和先進(jìn)團支部的評選。
衛生管理制度6
為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛生管理工作，從源頭防治食物中毒，為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全，衛生的環(huán)境，特制定本管理辦法。
一、總則
1、學(xué)校食品衛生管理機構
組 長(cháng)：王樹(shù)東
副組長(cháng)：王樹(shù)東 張傳平 楊振軍 楊復承
組 員：楊本福 張克娥 郭傳孝 楊紅波 張曉峰 年級組長(cháng)及各班主任
2、積極配合，主動(dòng)接受衛生行政部門(mén)對學(xué)校食品衛生的監督檢查，對衛生部門(mén)提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。
3、實(shí)行事故責任追查，做到“四不放過(guò)”，即事故原因未查清不放過(guò)，事故整改措施未落實(shí)不放過(guò)，事故責任人未受處理不放過(guò)，教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。
4、實(shí)行定期和不定期相結合檢查制度，督促食堂，小賣(mài)部加強食品衛生安全管理。
二、學(xué)校食堂、食品衛生管理要求
1、從業(yè)人員必須持有效健康證，衛生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽，儀表整潔上崗工作。
2、操作間：設施布局合理，生熟分開(kāi)，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準，有檢驗證明，有冷藏，冷凍設施庫存。
4、整潔通風(fēng)，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，物品分類(lèi)，分架存放。
5、餐具消毒，消毒設施必須監測合格，符合要求，能正常運轉，有專(zhuān)人負責餐具消毒，并及時(shí)登記。
6、環(huán)境衛生：環(huán)境整潔衛生，加強防鼠，防蠅，防塵設施。
7、餐廳衛生：餐廳店堂整潔衛生，擺放餐具符合衛生要求，銷(xiāo)售真接入口食品有專(zhuān)用工具。
8、衛生管理制度：有衛生許可證并進(jìn)行年審，有專(zhuān)人分管食品衛生工作，并經(jīng)常檢查記錄對從業(yè)人員的定期培訓。
三、加工過(guò)程的衛生要求
1、嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不符合衛生要求的食品和其它原料加工食品的行為。
2、粗加工過(guò)程中動(dòng)物性食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
3、加工后的原料，半成品，成品存放符合衛生要求，防止交叉污染。
4、食物沒(méi)有燒煮透不能食用，隔餐的熱制食品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀(guān)異�；蜃冑|(zhì)的食物。
衛生管理制度7
作為中學(xué)生，提高個(gè)人禮貌素養是十分重要的資料。在校園嚴格管理之下，依然發(fā)現有的學(xué)生有許多陋習，集中表現地點(diǎn)為寢室和廁所。比如，在廁所中破壞公共財物、隨便亂丟雜物、放各種食品袋而導致下水管堵塞，有的學(xué)生對廁所衛生不聞不問(wèn)等。廁所禮貌的提高是學(xué)生禮貌素養提高的重要資料。
【管理制度】
一、定時(shí)清掃：校園廁所每一天由清潔工定時(shí)清掃。
二、消毒處理：每一天對廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節
用心采取滅殺措施。
三、如廁行為：
1、節約用水用電；及時(shí)關(guān)掉水龍頭，廁所燈。
2、大小便要入槽、及時(shí)沖水、手紙入簍、便后要洗手；
3、不隨地吐痰；
4、不準帶雜物（水瓶、飲料瓶、食品袋、廢紙）進(jìn)入廁所水房；
5、不在墻壁上亂涂亂畫(huà)；
6、不在廁所聚集、嬉戲、喧嘩、追逐、打架；
7、不破壞公物。
【處罰規定】
凡有違者，扣除本班班級量化分，通報批評、由德育處嚴肅處理，破壞公物者，加倍賠償。在宿舍內違反規定者按《雙塔中學(xué)住宿生管理辦法》予以處理。
【管理流程】
1、各樓層安排固定班級值日→班級安排固定學(xué)生輪值→課間定點(diǎn)值日→樓層值日教師定點(diǎn)巡視→違規記錄→全校通報，考核班級
2、值勤班級履行職責到位。
衛生管理制度8
一、食堂工作人員衛生管理
1、嚴格遵守公司各項規定，應做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服，不要隨地吐痰，堅持良好的個(gè)人衛生習慣。
2、工作時(shí)要穿工作服，嚴禁上班時(shí)吸煙、喝酒。不得應對食品打噴嚏、咳嗽及其他礙食品衛生的行為。
3、具有有效健康證明持證上崗，并每年體檢一次。
4、未經(jīng)食堂管理人員允許，不能隨意換崗，不得隨意增減廚師。
5、一旦患上傳染性疾�。〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等）不得從事食堂食品加工和銷(xiāo)售工作。
二、廚房衛生管理
1、設施布局合理，整潔通風(fēng)，防鼠設施齊全，原料擺放整齊，生熟分開(kāi)，標志明顯，餐具存放整齊，密閉保存。
2、菜買(mǎi)回來(lái)和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在攤晾架上，使其通風(fēng)透氣，防止霉爛變質(zhì)。
3、操作臺上的調味品要分類(lèi)擺放，并及時(shí)加蓋。
4、用于原料半成品、成品的容器、用具，分開(kāi)使用，用后必須及時(shí)消毒、清洗晾干。
5、抹布、鍋蓋、防蠅罩等要堅持清潔，分類(lèi)使用。
6、堅持清潔衛生，堅持上下水管暢通，及時(shí)清掃地面殘留的廢棄物等垃圾。
三、烹食過(guò)程衛生管理
1、嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒，嚴格杜絕用腐敗變質(zhì)及其它不貼合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、整個(gè)烹食過(guò)程必須認真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)供給。
3、粗加工過(guò)程中動(dòng)物性食品與植物性食品必須分開(kāi)存放。
4、加工后的原料、半成品、成品存放，貼合衛生要求，防止交叉污染。
5、制做涼萊，貼合規范要求。
6、食物沒(méi)有燒熟煮透不得食用。隔餐隔夜的熟制品食用前必須充分加熱，加熱不徹底的嚴禁食用。
7、食品調味時(shí)要嚴格按烹調衛生要求進(jìn)行，切忌用手指直接沾湯品嘗，不能用湯勺、鍋鏟盛湯汁放入口中品嘗。
8、制作好的成品菜要直接用清潔、衛生消過(guò)毒的容器盛裝，不能用抹布或圍裙擦試容器。
9、成品菜不能直接放在地上，防止異物帶入容器對食品造成第二次污染。
四、餐具衛生管理
1、消毒設施必須監測合格、貼合要求，并正常運轉。
2、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
3、食堂指定人員負責餐具容器、用具洗滌消毒工作的日常管理，做到消毒經(jīng)�；�。
五、食堂環(huán)境衛生管理
1、每一天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛生，做到地面無(wú)油污，操作臺及灶臺無(wú)污垢，飯廳地面光潔，飯桌隨時(shí)堅持桌面干凈，剩飯剩菜桶及時(shí)清運。
2、按規定擺放所有設施，在使用方面的基礎上，力求整齊美觀(guān)。
3、門(mén)窗應有防蠅紗窗及門(mén)簾，保證完好無(wú)損。
六、辦公室定期或不定期對食堂的食品衛生進(jìn)行檢查
對存在問(wèn)題及時(shí)提出整改措施，并限期整改。
衛生管理制度9
為創(chuàng )造舒適的工作環(huán)境，養成良好的文明施工作風(fēng)，爭創(chuàng )文明工地，現結合本公司實(shí)際，制訂江蘇省恒通市政建設有限公司環(huán)境衛生管理制度。
一、公司本部要按照二00七年度與街道組織簽訂的“門(mén)前三包”責任制的要求嚴格執行各項環(huán)境衛生管理制度。
二、各項目部的施工現場(chǎng)未經(jīng)處理的泥漿和污水不得直接排入城市排水設施和河流、湖泊、池塘。
三、建筑垃圾、渣土應在指定地點(diǎn)堆放，每日進(jìn)行清理。推運車(chē)輛嚴禁拋、冒、滴、漏。
四、施工時(shí)應有效保護地下管線(xiàn)等各類(lèi)公用設施。
五、施工中需要停水、停電、封路而影響環(huán)境時(shí)，需經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準，事前告示。
六、道路開(kāi)挖施工要設置護欄和警示標志，夜間懸掛警示燈，根據需要搭設便道、便橋，方便市民。
七、施工現場(chǎng)勤打掃，保持場(chǎng)地平整，道路暢通，整潔衛生。
八、保持辦公室整潔，職工宿舍清潔整齊，食堂保持食品及炊管人員衛生，確保人員身體健康。
衛生管理制度10
第一條、總則
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
第二條、適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作。
第三條、管理要求
(一)每班生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面等打掃干凈，所用物品擺放整齊。
一、生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
二、車(chē)間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈、通暢。
三、車(chē)間看板應每日擦拭，保持整潔，內容及時(shí)更新。
四、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴禁在車(chē)間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書(shū)報畫(huà)冊。
五、車(chē)間整潔、無(wú)雜物、地面潔凈、無(wú)積水、設備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
六、車(chē)間內不得堆放廢棄物，報廢工件及時(shí)清理出生產(chǎn)區域。
七、工藝圖紙應放在指定位置，并保持圖紙整潔、完好。
八、工具廚內物品擺放整齊有序，保持工具廚內、工具廚上干凈、整潔，下班后工具廚上鎖。
九、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內的垃圾筒中，每天下班前將生產(chǎn)區域的垃圾清理出車(chē)間。
十、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
十一、車(chē)間內代加工物料、待檢物料、合格待轉物料、不合格物料應分區域放置，所有物料要擺放整齊、有序。
第四條、管理權責和獎懲
一、車(chē)間負責現場(chǎng)衛生清掃工作的統籌協(xié)調及本制度的執行，綜合部負責監督執行情況。
二、獎懲措施：
(1)根據上述管理要求，生成《生產(chǎn)衛生檢查表》，實(shí)行每日檢查。
(2)每日檢查結果：
�、龠B續一個(gè)星期檢查結果為100分的班組，獎勵整個(gè)班組50元/周。
�、谝恢軝z查結果，平均分90分以上的班組，不做獎懲(不包括同一問(wèn)題點(diǎn)一周內重復出現兩次或兩次以上的班組)
�、垡恢艿臋z查結果中，同一問(wèn)題重復出現兩次或兩次以上的，每多出現一次整個(gè)班組罰款20元/次，班組長(cháng)對相關(guān)責任人提出處理意見(jiàn)。
�、芤恢軝z查結果，平均分80——90分的班組，全場(chǎng)通報批評。
�、菀恢軝z查結果，平均分80分以下的班組，全場(chǎng)通報批評，整個(gè)班組罰款30元/周，班組長(cháng)提交相應整改措施，并限期整改完成，由公司進(jìn)行復查。
�、蘅己私Y果公布后一日內，對考核結果有異議的員工可向班長(cháng)提出異議，并提交書(shū)面申請，由班組進(jìn)行初審，車(chē)間復審并裁決;對考核結果有異議的班組可向車(chē)間提出異議，并提交書(shū)面申請，由車(chē)間進(jìn)行初審，綜合部復審并會(huì )同車(chē)間作出裁決。
衛生管理制度11
1、服務(wù)員穿著(zhù)整潔，男不留長(cháng)發(fā)，女發(fā)不披肩，不戴首飾，化淡妝而大方。
2、做好臺面調料、牙簽、餐巾、茶水具等清潔衛生工作。
3、擦刀、叉、茶杯、酒杯的抹布應使用消毒布。
4、端菜手指不接觸食品，分菜工具不接觸顧客的餐具；菜盤(pán)嚴禁重疊擺放。
5、取冰塊、拿饅頭等應使用夾具。遞小毛巾用夾具，用后及時(shí)收回清洗消毒。
6、水果應洗凈消毒后裝盤(pán)。
7、用過(guò)的餐具及時(shí)撤回，并擦清臺面。
8、工作結束后，做好臺面調料、桌椅及地面的清掃整理工作。
衛生管理制度12
一、正規渠道采購食品及原料，必須時(shí)定點(diǎn)采購，所采購的食品及原料必須符合國家有關(guān)食品衛生標準，并應向供貨商索取食品及原料的衛生質(zhì)量保證書(shū)。
二、肉類(lèi)原料必須索取獸醫衛生檢驗合格證，并符合國家標準一級鮮度，水產(chǎn)類(lèi)原料必須是新鮮的或冷凍的，組織有彈性，骨肉緊密接連的水產(chǎn)品，蔬菜原料必須新鮮，風(fēng)味正常無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)農藥污染腐爛。
三、采購各類(lèi)定型包裝食品，需自供方索取生產(chǎn)商的食品衛生許可證及檢驗合格證明。
四、采購食品添加劑和洗潔精，需向供方索取省級衛生行政部門(mén)頒發(fā)衛生許可證。
五、有專(zhuān)人員負責食品驗收并做食品驗收記錄。
衛生管理制度13
1、學(xué)校公共廁所必須切實(shí)加強管理，廁所管理有專(zhuān)人負責，并進(jìn)行定期檢查。
2、三、四樓學(xué)生公共廁所每周一至周五安排班級輪流值日、保潔。納入流動(dòng)紅旗評比。
3、值日班級公共廁所應每天中午、放學(xué)前各打掃一次，保持地面、便槽、洗手池內無(wú)垃圾雜物，垃圾桶每天清理一次。
4、每周一次對公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節積極采取滅殺措施。
5、大小便要到指定地方要入槽，便后要及時(shí)沖洗。
6、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔果皮、果核、紙屑等廢棄物。
7、保持洗手池、地面大小便池的清潔干凈，做到無(wú)積水、無(wú)尿堿、無(wú)污物、無(wú)異味。
8、學(xué)生不能隨便進(jìn)入教師衛生間大小便。
9、加強對學(xué)生文明衛生教育，注意衛生、文明如廁。
10、學(xué)生違反不文明條例者應及時(shí)教育指正。
衛生管理制度14
1、環(huán)境衛生
保持酒店餐廳內外環(huán)境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周?chē)霃饺變炔荒苡信欧呕覊m毒物的作業(yè)場(chǎng)所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場(chǎng)，并應在污染酒泉的上風(fēng)向;消除害蟲(chóng)、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、存放垃圾等的設施;
2、采購運輸過(guò)程中的衛生
運輸食品的車(chē)輛、容器要清潔衛生，生熟分開(kāi)，以防互相接觸傳染，裝過(guò)其他物品的車(chē)輛，必須經(jīng)徹底洗清后方可運輸食品;運輸過(guò)程中必須苫蓋，防塵、防蠅;食品運輸要盡量縮短時(shí)間，按不同季節、不同品種的要求，做好防曬、冷藏、防潮、防凍工作，裝卸食品講衛生，不得將食品直接卸在地上;
3、食品加工、制作過(guò)程衛生
食品原料新鮮，應具有固有的光澤和顏色，符合國家衛生標準，不得帶有污水、泥土和其他異物，不得含有有毒物質(zhì)，禁止使用腐臭、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀和變質(zhì)的原料;使用食品添加劑必須符合國家衛生標準。加工過(guò)程應嚴格遵守衛生操作規程。操作人員要穿戴工作服，洗手，不得穿工作服上廁所。冷葷制作應做到“五專(zhuān)”：專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)設備、專(zhuān)冷藏、專(zhuān)消毒;
4、食品銷(xiāo)售的衛生
做好食品保管、個(gè)人衛生和環(huán)境衛生。注意防塵、防蠅。出售直接入口食品不用手拿;銷(xiāo)售時(shí)應注意個(gè)人衛生，便后洗手，穿戴工作帽，不吸煙，不面對食品打噴涕、咳嗽;
5、食品貯存過(guò)程的衛生
食品入庫要驗收、登記，驗收食品用的工具、容器做到生熟分開(kāi)，庫內不能存放變質(zhì)、有異味、不潔的食品。
衛生管理制度15
一、公共區域環(huán)境衛生
1、堅持公共區域及個(gè)人區域地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土、無(wú)死角。
2、堅持門(mén)窗干凈、無(wú)灰塵、玻璃清潔透明。
3、堅持墻壁清潔，表面無(wú)灰塵、污跡。
4、天花板要堅持干凈，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、沙發(fā)、茶幾、接待前臺要堅持干凈，無(wú)灰塵、無(wú)污跡。
6、堅持茶具用后及時(shí)清潔整理，堅持清潔、擺放整齊。
7、垃圾簍擺放好并及時(shí)清理，無(wú)溢滿(mǎn)現象。
8、定期給植物澆水、打蟲(chóng)、施肥，保證植物茁壯成長(cháng)。
9、電風(fēng)扇要堅持干凈，無(wú)灰塵、污跡。
二、辦公用品的衛生管理
1、辦公桌面：辦公桌面只能擺放必須物品，其它物品應放在個(gè)人抽屜，暫不需要的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時(shí)清理掉。
2、辦公文件、票據等應分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的擺放至辦公桌左上角一側。
3、辦公用品如筆、尺、橡皮擦、訂書(shū)機、啟釘器等，應放在辦公桌一側，要從哪取使用完后放到原位。
4、電腦要堅持干凈，下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機。
5、飲水機、打印機、轉真機、文件柜等擺放整齊，堅持表面無(wú)污垢，無(wú)灰塵，蜘蛛網(wǎng)等。
6、辦公室內電器線(xiàn)走向要美觀(guān)，規范，并用護釘固定不可亂搭接臨時(shí)線(xiàn)。
7、新近設備的包裝盒和報廢設備以及不用的雜物應按規定程序及時(shí)予以清除。
三、個(gè)人衛生：
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。
2、不得在辦公室吸煙。
3、下班后要整理辦公桌上的用品，擺放整齊。
4、下班后先檢查各自辦公區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后方可離開(kāi)，辦公室門(mén)口及窗外不得丟廢紙、煙頭、倒茶葉。
四、日常衛生清掃工作安排
1、每一天下班后，各部門(mén)工作人員按要求清掃各自負責的衛生區，并堅持衛生清潔。
2、每月月中、月末及重大節假日搞大掃除一次，擦洗門(mén)窗、天花板、地板、辦公桌、沙發(fā)、清洗飲水機、清洗洗手間等。搞好辦公室及周邊的清潔工作。
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