食品藥品安全培訓工作計劃

　　人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，是時(shí)候開(kāi)始制定工作計劃了。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！以下是小編為大家整理的食品藥品安全培訓工作計劃，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　一、培訓對象

　�。ㄒ唬┤珔^食品藥品監管人員；

　�。ǘ�）全區食品藥品安全“四員”，即：食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員；

　�。ㄈ�）全區食品（保健食品）、藥品（化妝品）、醫療器械等企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員。具體人員如下：

　　1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員是指食品生產(chǎn)加工安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品生產(chǎn)負責人、食品安全管理人員；采購人員、驗收人員、食品檢驗人員、倉庫保管人員等。銷(xiāo)售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓。

　　2、食品流通企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員是指食品流通安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品經(jīng)營(yíng)負責人、食品安全管理人員；采購人員、驗收人員、倉庫保管人員等。銷(xiāo)售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓。

　　3、餐飲服務(wù)企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員是指餐飲服務(wù)食品安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括：主要負責人、分管食品安全負責人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員；采購人員、倉庫保管人員、烹調人員、分餐人員、熟食等專(zhuān)間操作人員、餐飲具消毒人員等。

　　4、藥品企業(yè)（單位)

　�。�1）生產(chǎn)企業(yè)（含藥包材生產(chǎn)及醫院制劑室）關(guān)鍵人員主要包括:企業(yè)主要負責人、生產(chǎn)管理負責人、質(zhì)量管理負責人和質(zhì)量受權人、QA全體人員、QC主任。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷(xiāo)售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓。

　�。�2）經(jīng)營(yíng)企業(yè)關(guān)鍵人員主要包括：企業(yè)主要負責人、質(zhì)量負責人、驗收員、養護員、質(zhì)管員、營(yíng)業(yè)人員等。藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷(xiāo)售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓。

　�。�3）醫療機構關(guān)鍵人員主要包括：醫療機構負責人、藥劑科負責人、藥房驗收員、養護員、質(zhì)管員等。

　　5、醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（使用）企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員主要包括：主要負責人、分管生產(chǎn)負責人、分管質(zhì)量負責人；質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門(mén)負責人、檢驗檢測人員；醫療機構器械科負責人、采購人員、驗收及保管人員等。

　　6、其它企業(yè)（單位）

　　保健食品、化妝品等企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)關(guān)鍵人員確定，并參加相應培訓班培訓。

　　7、I類(lèi)食品藥品單位關(guān)鍵人員主要包括：主要負責人、質(zhì)量安全管理人員、采購人員、倉庫保管人員、關(guān)鍵崗位操作人員等。

　　二、培訓組織及責任分工

　�。ㄒ唬﹨^局負責的培訓工作

　　區局負責組織實(shí)施全區食品藥品監管人員培訓、全區食品藥品安全“四員”培訓和測試等工作；負責組織實(shí)施II類(lèi)食品藥品監管對象關(guān)鍵人員培訓（市局已培訓的.除外）和測試等工作。區局業(yè)務(wù)科室組織實(shí)施各自專(zhuān)項培訓及測試等工作，人事監察科、法規科、辦公室配合。

　�。ǘ�）食品藥品監管所負責的培訓工作

　　負責組織實(shí)施本區域I類(lèi)（食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通個(gè)體工商戶(hù)、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等）食品藥品監管對象關(guān)鍵人員培訓（區市場(chǎng)監管局已培訓的除外）和測試工作。區局負責培訓師資，并督促指導。

　　三、培訓內容

　　1、各培訓組織單位根據培訓計劃要求，結合市局編寫(xiě)的培訓教材和本地實(shí)際，合理選擇培訓內容,其中現場(chǎng)檢查量化分級標準、食品藥品安全操作規范及相關(guān)的法律法規應作為重點(diǎn)培訓內容。

　　2、根據《市20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》要求，結合食品藥品行業(yè)實(shí)際，各培訓組織單位在組織培訓中增設市食品藥品相關(guān)地方性規定的內容，具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

　　3、根據區文明辦要求，結合食品藥品行業(yè)實(shí)際，各培訓組織單位在組織培訓中增設道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項教育內容，具體內容由各培訓組織單位自行選擇。

　　四、完成時(shí)間

　　全區食品藥品監管人員和食品藥品安全“四員”培訓于6月30日前完成；食品藥品企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員培訓具體時(shí)間由各培訓組織單位自行決定，7月xx日前必須完成所有培訓、測試等工作。

　　五、培訓證書(shū)編號規則

　　1、培訓合格證明編號規則為：。

　　2、培訓證明流水號為四位數，不得出現同號。

　　3、培訓合格證明由市局統一印制，區局統一發(fā)放。

　　六、有關(guān)要求

　　1、各培訓組織單位要高度重視培訓工作，制定單項具體培訓計劃，選配優(yōu)質(zhì)師資，認真組織實(shí)施。單項具體培訓計劃于培訓開(kāi)始一周前報區局備案。

　　2、各培訓組織單位在組織轄區內食品藥品企業(yè)（單位）關(guān)鍵人員培訓時(shí)，要按市局有關(guān)要求，把食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項教育納入食品藥品關(guān)鍵人員培訓內容并加以落實(shí)。

　　3、各培訓組織單位負責本級培訓的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監考、成績(jì)統計匯總、制發(fā)培訓合格證及其臺賬登記等工作。

　　4、各培訓組織單位要做好培訓考核測試和測試成績(jì)統計匯總等工作，并將簽到表、測試成績(jì)匯總表（包括電子版）、現場(chǎng)圖片（包括電子版）等有關(guān)培訓資料（可復印蓋章）于培訓結束后一周內報區局。

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