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食品安檢的通知

時(shí)間:2024-10-18 03:00:02 通知 我要投稿
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食品安檢的通知

  在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟通知有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,通知一般由標題、主送單位(受文對象)、正文、落款四部分組成。相信很多朋友都對寫(xiě)通知感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的食品安檢的通知,希望對大家有所幫助。

食品安檢的通知

各街道辦事處,區人民縣政府各部分、各直屬機構:

  依據市縣政府統一部署及要求,從20xx年9月26日至10月26日在全區開(kāi)展食物安全大檢查,F將有關(guān)工作要求通知如下:

  一、工作目的

  經(jīng)過(guò)食物安全大檢查,果斷取締一批無(wú)證照運營(yíng),嚴厲查處一批問(wèn)題食物,進(jìn)一步規范轄區食物市場(chǎng)次序,保證人民群眾的飲食安全。

  二、工作重點(diǎn)

  重點(diǎn)種類(lèi):牛奶及奶成品、豆成品、米粉、豬肉、鹵成品、蔬菜、水產(chǎn)物、芝麻醬、兒童食物、冷凍飲品、糕點(diǎn)等市民依存度高的食物。

  重點(diǎn)區域:豆成品生產(chǎn)廠(chǎng)、米粉、面條生產(chǎn)廠(chǎng)、肉成品加工場(chǎng)、糕點(diǎn)加工場(chǎng)等及城鄉結合部食物生產(chǎn)小作坊,集(農)貿市場(chǎng),學(xué)校、幼兒園食堂,建筑工地食堂。

  三、責任分工

  此次大檢查由區食安辦牽頭組織,各相關(guān)本能機能部分根據各自職責開(kāi)展檢查。

  1、區經(jīng)貿委負責檢查集貿市場(chǎng)、超市蔬菜農藥殘留超標,排查農產(chǎn)物質(zhì)量安全隱患,嚴厲打擊私屠濫宰,取締私宰窩點(diǎn),避免病死豬肉流入市場(chǎng),保證安心肉的市場(chǎng)據有率。

  2、區質(zhì)監分局負責食物生產(chǎn)加工環(huán)節監管,嚴查濫用食物添加劑行為,對檢查中發(fā)現不及格食物的生產(chǎn)企業(yè),依法處置。對食物造假企業(yè)、黑作坊果斷封閉,徹底摧毀生產(chǎn)加工設備、設備,根除制假源頭。與街道聯(lián)手取締無(wú)證食物加工小作坊。

  3、區工商分局負責食物運營(yíng)企業(yè)落實(shí)進(jìn)貨檢驗、臺帳注銷(xiāo)、質(zhì)量追溯、封存。凡在市場(chǎng)檢查和查驗中發(fā)現影響或危及人體健康的不及格食物,要果斷肅清,下柜下架,并查清其進(jìn)貨渠道,抓好源頭管治。

  4、區衛生局負責對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐飲業(yè),特別是小餐館、個(gè)別門(mén)店及旅行景點(diǎn)等飲食餐點(diǎn)的檢查和監督,具體施行食物衛生監督量化分級治理準則,避免群體性食源性疾病發(fā)生。

  5、區教育局負責所屬學(xué)校食物衛生安全,增強對學(xué)校食堂的衛生監管。

  6、區城管局負責取締占道運營(yíng)食物的行為。共同衛生、工商、質(zhì)監等相關(guān)部分取締無(wú)證照運營(yíng)。

  7、區建管站負責建筑工地食堂食物衛生安全責任制落實(shí)的檢查督辦,共同區衛生局增強建筑工地食堂的監管。

  8、區食藥監分局負責食物安全大檢查工作的組織、協(xié)調、檢查督辦、材料匯總,開(kāi)展結合法律處理一批重難點(diǎn)問(wèn)題。

  9、各街道辦事處負責組織信息員增強對轄區食物安全的巡查,實(shí)時(shí)報送信息,協(xié)助區相關(guān)本能機能部分取締無(wú)照小餐飲、無(wú)證食物加工小作坊。

  四、工作要求

  1、增強組織指導。各單位要充分認識開(kāi)展食物安全大檢查工作的主要性和緊迫性,增強指導,落實(shí)責任指導、責任人,把檢查工作抓緊抓實(shí)。

  2、落實(shí)責任分工。各單位要依據職責分工,突出工作重點(diǎn),增強重點(diǎn)種類(lèi)、重點(diǎn)區域的監管和法律,增強對重點(diǎn)食物的抽檢,果斷取締無(wú)證運營(yíng)作坊,嚴厲查處問(wèn)題食物。檢查工作中各單位要互相共同,互相支持,齊抓共管,構成合力。

  3、認真處置投訴、告發(fā)。各單位要疏通投訴渠道,發(fā)布投訴電話(huà),注重群眾投訴的食物安全問(wèn)題,做到事事有回音,件件有后果。

  4、實(shí)時(shí)精確報送信息。各單位要留意匯集此次檢查中的信息,每周三、五向區食安辦申報檢查狀況,并留意信息報送實(shí)時(shí)、精確。

  5、嚴厲施行責任追查。對本次食物安全檢查工作中隱瞞、謊報、緩報實(shí)情,督促企業(yè)查處問(wèn)題整改不實(shí)時(shí)、工作不到位,報送和發(fā)布食物安全監管信息形成風(fēng)險結果的部分,區食安辦將按有關(guān)規則執行責任追查。

  6、本次食物安全大檢查完畢后,各有關(guān)部分要進(jìn)行認真總結,并將總結資料于10月27日前報區食安辦。

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