關(guān)于食品安全的通知（通用10篇）
在現在的社會(huì )生活中，需要使用通知的情境愈發(fā)增多，各種類(lèi)型的通知各有不同的寫(xiě)法。通知的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的關(guān)于食品安全的通知，希望對大家有所幫助。
食品安全的通知 篇1
各中小學(xué)、幼兒園及有關(guān)學(xué)校:
為進(jìn)一步規范和強化我區學(xué)校食品安全管理工作,提升各校食品安全工作人員的業(yè)務(wù)水平，經(jīng)研究，決定召開(kāi)全區學(xué)校食品安全工作暨業(yè)務(wù)培訓會(huì )議�，F將有關(guān)事項通知如下:
一、時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間:20xx年11月30日(周三)下午14:00-17:00。
2、地點(diǎn):江蘇省武進(jìn)職業(yè)教育中心校內，武進(jìn)教育大廈西側二樓報告廳。
二、參加對象
1、各校(園)食品安全工作分管校(園)長(cháng)和食堂負責人;
2、新市民小學(xué)食品安全工作分管校長(cháng)和食堂負責人;
3、各民辦簡(jiǎn)易園園長(cháng)。
三、相關(guān)要求
1、本次會(huì )議內容非常重要，希各校(園)妥善安排好工作，派員準時(shí)參加培訓(新市民小學(xué)由各中心小學(xué)負責通知)。
2、各類(lèi)參加對象不得遲到、早退和缺席。
3、下午13:50前完成簽到工校。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇2
各有關(guān)單位:
為深入貫徹新修訂的.《食品安全法》，全面把握《食品安全法》的修訂內容，正確認識《食品安全法》與其他現行農(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規關(guān)系，認真做好《食品安全法》實(shí)施準備，不斷提高食品安全工作水平，我院定于20xx年6月xx-19日舉辦1期新修訂《食品安全法》專(zhuān)題培訓班�，F將有關(guān)事項通知如下:
一、培訓對象
各省(自治區、直轄市)農業(yè)(農牧、畜牧獸醫、水產(chǎn))廳(局、委、辦)及市、縣負責農(畜、水)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員。
二、培訓內容
1、《食品安全法》新修訂內容解讀及實(shí)施要求;
2、《食品安全法》與現行農(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規銜接與協(xié)調;
3、食品安全風(fēng)險監測和評估;
4、農(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全監管執法與司法實(shí)踐問(wèn)題。
三、培訓時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年6月xx-19日，xx日報到。
地點(diǎn):北京，農業(yè)部管理干部學(xué)院(中共農業(yè)部黨校)。
四、培訓方式及師資
培訓采用專(zhuān)題講授與互動(dòng)式、案例式教學(xué)方式，邀請全國人大法工委、國家食藥監總局、衛計委、農業(yè)部及相關(guān)單位領(lǐng)導和專(zhuān)家授課，并現場(chǎng)答疑。
五、培訓收費及證書(shū)
培訓及食宿費2200元/人，往返交通費用自理�？梢圆扇‖F金、刷卡或匯款繳費，匯款務(wù)必備注劉懷查收。
六、報名聯(lián)系方式
參訓人員請于6月10前將報名表通過(guò)傳真或電子郵件發(fā)送至農業(yè)部管理干部學(xué)院，并與報到當日至農業(yè)部管理干部學(xué)院崇學(xué)大廈B座前臺報到。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇3
縣食品安全委員會(huì )各成員單位：
20xx年春節將至，為保證人民群眾的身體健康和飲食安全，保障廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日，根據縣食品安全委員會(huì )《關(guān)于做好20xx年元旦春節期間食品安全工作的`通知》(繁食安委〔20xx〕7號)和《關(guān)于印發(fā)繁昌縣食品安全聯(lián)合執法工作制度的通知》（繁食安委〔20xx〕2號）的要求，決定開(kāi)展食品安全聯(lián)合執法檢查工作，現將有關(guān)事項通知如下：
一、檢查時(shí)間：
20xx年元月23-24日
二、檢查重點(diǎn)：
以節日期間人民生活必需品和節日大宗食品，如糧肉酒類(lèi)水果水產(chǎn)品豆制品奶制品飲料蔬菜糖果糕點(diǎn)炒貨及散裝食品等為重點(diǎn)品種；以食品生產(chǎn)加工流通消費及肉制品為重點(diǎn)環(huán)節，重點(diǎn)抓好農村和城鄉接合部食品小作坊企業(yè)的檢查，特別是著(zhù)重檢查舉辦年夜飯酒店工廠(chǎng)食堂小餐飲等單位。
三、組織領(lǐng)導
1、縣食品安全委員會(huì )辦公室具體負責聯(lián)合檢查方案的制定和落實(shí)。邀請縣委縣人大縣政協(xié)分管領(lǐng)導帶隊參與檢查。
2、縣農委衛生工商質(zhì)監食品藥品監管商務(wù)商業(yè)總公司等職能部門(mén)要按行動(dòng)方案的要求，強化落實(shí)，統一行動(dòng)。
3、聯(lián)合檢查采取突擊檢查和明查暗訪(fǎng)等方式進(jìn)行。
4、各檢查組負責單位將檢查情況于元月26日前報縣食品安全委員會(huì )辦公室。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇4
各縣、區糧食局：
20XX年元旦、春節即將來(lái)臨，為確保廣大人民群眾在春節期間吃上放心糧油，過(guò)上歡樂(lè )祥和的節日，根據《XX市食品安全委員會(huì )關(guān)于做好元旦、春節期間食品安全保障工作的通知》（昭食安委電〔20XX〕2號）要求，各縣、區糧食行政管理部門(mén)要切實(shí)履行職責，協(xié)調有關(guān)部門(mén)集中開(kāi)展糧食食品安全檢查工作，進(jìn)一步加強糧油市場(chǎng)巡查力度，保障市場(chǎng)糧油質(zhì)量安全�，F將做好元旦、春節期間糧食食品安全保障工作的有關(guān)事項通知如下：
一、積極協(xié)調、強化監管
節日期間，各縣、區糧食行政管理部門(mén)要積極協(xié)調食藥監、工商、質(zhì)監、衛生等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展糧食市場(chǎng)監督檢查，加強糧食收購、儲存、運輸活動(dòng)和政策性用糧購銷(xiāo)活動(dòng)中糧食質(zhì)量及原糧衛生的監管，嚴防陳化變質(zhì)、不符合食用衛生標準的糧食流入口糧市場(chǎng)。
二、突出重點(diǎn)，切實(shí)做好糧食食品安全保障工作
加強對國有及民營(yíng)糧食企業(yè)出庫糧食質(zhì)量的監管，檢查企業(yè)建立完善糧食經(jīng)營(yíng)臺賬、執行糧食質(zhì)量檢驗制度等情況；加強對糧食經(jīng)營(yíng)者所銷(xiāo)售糧食是否符合質(zhì)量衛生要求，是否執行索證要票制度的檢查；加強對糧食集中消費單位的檢查，并指導其購買(mǎi)合格的糧食；加強對農村集貿市場(chǎng)糧油的監督檢查，尤其要加強大宗糧食購銷(xiāo)活動(dòng)中糧食質(zhì)量、衛生的監督檢查，防止不符合質(zhì)量、衛生要求的糧食進(jìn)入農村市場(chǎng)；加強對軍糧供應站（點(diǎn)）糧食質(zhì)量的`檢查；嚴厲查處陳化變質(zhì)、霉爛腐敗、有毒有害等不合格糧食，防止在口糧市場(chǎng)上繼續流通，嚴厲打擊市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者摻雜使假、哄抬物價(jià)、以次充好等違法行為。
三、工作要求
各縣、區糧食行政管理部門(mén)要提高責任意識，主動(dòng)協(xié)調相關(guān)部門(mén)認真組織開(kāi)展元旦、春節期間的市場(chǎng)檢查，強化執法監督檢查力度，嚴格執行節日期間值班制度，對發(fā)生的糧食安全事故做到快速反應、妥善處置、及時(shí)上報，確保節日期間的糧食消費安全。請各縣、區糧食行政管理部門(mén)于2月3日前將工作總結以傳真形式上報市糧食局政策法規監督檢查科。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇5
新年伊始，正值春季氣溫回升階段，各類(lèi)病原微生物和媒介生物生長(cháng)繁殖處于高峰，群體性食物中毒事件易發(fā)高發(fā)。為切實(shí)做好全市春季餐飲服務(wù)食品安全監管工作，有效防控食物中毒事件發(fā)生。結合我市實(shí)際，現就做好相關(guān)工作通知如下：
一、加強組織領(lǐng)導，提高食品安全認識
目前氣溫迅速回升，導致各種細菌繁殖較快，食物極易變質(zhì)、腐敗，引發(fā)疾病和食物中毒的可能性較高，特別易發(fā)食源性疾病。各區市縣局和分局要高度重視，在當地政府的統一領(lǐng)導下，站在講大局、保安全，促進(jìn)社會(huì )和諧、維護社會(huì )穩定的高度，吸取以往各地食物中毒事故教訓，舉一反三，針對春季餐飲服務(wù)食品安全特點(diǎn)，結合當前食品安全專(zhuān)項整治“亮劍行動(dòng)”，強化組織領(lǐng)導，科學(xué)研判形勢，周密部署，狠抓落實(shí)，嚴防餐飲服務(wù)環(huán)節重大食品安全事故發(fā)生，共筑餐飲食品安全防線(xiàn)。
二、突出重點(diǎn)，加強監管力度
要針對餐飲服務(wù)食品安全監管難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題和薄弱環(huán)節，結合春季消費特點(diǎn)，突出監管重點(diǎn)，全面落實(shí)各項監管措施。要結合抽檢和日常監督發(fā)現的問(wèn)題，深入排查餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全隱患，及時(shí)將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。要以餐飲服務(wù)集中區、旅游景區、地方特色小吃聚集區、城鄉結合部等為重點(diǎn)區域；以學(xué)校食堂、建筑工地食堂、大中型餐館、農村集體聚餐、旅游景區餐飲服務(wù)單位、“農家樂(lè )”、小餐飲等為重點(diǎn)單位；以涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品、飲料現榨、水果拼盤(pán)等為重點(diǎn)品種；加強從業(yè)人員健康狀況、晨檢制度的落實(shí)情況、食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品再加熱、食品留樣等重點(diǎn)環(huán)節的綜合治理，特別針對各類(lèi)專(zhuān)間和單獨操作場(chǎng)所是否達到操作規范要求、食品的加工貯存是否存在交叉污染的.可能、是否有未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)行全面排查和整治。
三、加強宣傳，增強食品安全意識
要強化餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人責任，督促餐飲服務(wù)單位健全和落實(shí)內部管理制度，增強誠信自律、守法經(jīng)營(yíng)意識和責任意識，自覺(jué)提升食品安全管理水平。充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò )、手機報等新聞媒體，加大政策解讀、監管動(dòng)態(tài)等宣傳力度，普及相關(guān)法律法規和餐飲食品安全知識，引導廣大消費者科學(xué)、健康消費，增強食品安全意識和自我保護能力。
四、積極防控，強化應急管理
要高度重視餐飲服務(wù)食品安全動(dòng)態(tài)，防控在先，作為在前。要加強輿情監測，完善應急預案，做好突發(fā)事故應急處置準備工作。遇有突發(fā)食物中毒事故，要依據職責分工，配合相關(guān)部門(mén)，采取應急措施。要密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，當好政府參謀，防止演變成群體性治安事件。要做好善后處置工作，最大限度地降低損失和危害，及時(shí)消除不良影響。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇6
為了確保我鄉食品衛生安全工作健康有序地開(kāi)展，讓老百姓吃得放心，就有必要提高從業(yè)人員的安全操作。經(jīng)政府安排，我鄉于4月5日舉辦了為期一天的食品衛生安全宣傳教育培訓。
一、參加人員:
我鄉轄區的食品從業(yè)人員及銷(xiāo)售人員。
二、培訓內容:
1、《中華人民共和國安全法》;
2、《食品安全法》草案;
3、《食品加工經(jīng)營(yíng)單位通用衛生規范》;
4、《xx鄉人民政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治宣傳方案》；
5、《xxx鄉20xx年食品衛生安全工作要點(diǎn)》。
通過(guò)培訓，達到提高從業(yè)人員的食品衛生安全意識和規范食品從業(yè)人員的.安全操作，為我鄉食品衛生安全工作有序開(kāi)展奠定基礎。
xxx鄉人民政府
二Oxx年四月五日
食品安全的通知 篇7
各村（社區居）委會(huì )，各相關(guān)單位：
為切實(shí)做好街道節日期間食品安全工作，依據食安辦發(fā)17號文件精神，防控食品安全事故發(fā)生，確保街道人民群眾身體健康和生命安全，營(yíng)造健康、祥和的節日氣氛，現就做好我街道“兩節”期間食品安全監管工作通知如下：
加強領(lǐng)導，切實(shí)增加監管責任
食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會(huì )和諧穩定，各村（社區）及相關(guān)部門(mén)要針對“兩節”期間食品消費集中、農村聚餐次數增多的特點(diǎn)，突出預防，強化監管，主動(dòng)協(xié)調，切實(shí)抓好“兩節”期間食品安全保障工作。有效防范和遏制重大食品安全事故發(fā)生，確�！皟晒潯逼陂g食品安全。
突出重點(diǎn)，全面開(kāi)展監督檢查
各村（社區）及相關(guān)單位要認真分析“兩節”期間食品安全工作特點(diǎn)，采取有效措施，加強日常監管，排查問(wèn)題隱患，確保食品安全。對食用農產(chǎn)品種植養殖、食品生產(chǎn)加工、食品流通和餐飲服務(wù)等環(huán)節，要進(jìn)行專(zhuān)項檢查；對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)品種，要進(jìn)行全面監督檢查；嚴厲打擊制售有毒有害、假冒偽劣產(chǎn)品的違法行為，依法查處無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。做到不留死角，及早發(fā)現和消除食品安全隱患。要加強對節日期間消費量大的糕點(diǎn)、月餅、肉類(lèi)及其制品、酒類(lèi)、水產(chǎn)品等重點(diǎn)食品的監測。嚴防“三無(wú)”和不合格食品流入市場(chǎng)，特別是防止不法分子利用節日之期銷(xiāo)售假劣食品。
加大力度，努力提高安全意識
各村（社區）及相關(guān)單位要加大食品安全知識的宣傳力度，大力宣傳專(zhuān)項整治成效；加強對食品安全法律、法規的宣傳教育，普及食品安全知識，倡導健康消費觀(guān)念，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法誠信的責任意識，提高人民群眾食品安全意識和自我防范能力。
嚴格值守，認真應急處置
“兩節”期間，各村（社區）及相關(guān)單位要嚴格值班紀律，健全值班制度。嚴格按照食品安全事故應急預案的要求，認真做好食品安全事故的'應急處置準備工作。一旦發(fā)生食品安全事故，要迅速采取有效措施，做到早發(fā)現、早報告、早控制，及時(shí)妥善處置，最大程度降低事故損失和危害。要嚴格按照食品安全事故信息報告制度，在規定時(shí)間內按程序報告，嚴禁瞞報、漏報、遲報。對因措施不力、工作不到位，發(fā)生食品安全重大事故或造成嚴重社會(huì )影響及后果的，依法追究相關(guān)人員責任。
各村（社區）及相關(guān)單位請于10月9日前將“兩節”期間食品安全監管工作情況上報街道食安辦。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇8
各縣（區）經(jīng)信局、市直三園區經(jīng)發(fā)局：
為貫徹落實(shí)《國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于切實(shí)做好20xx年元旦、春節期間食品安全工作的通知》和省經(jīng)濟和信息化委員會(huì )辦公室《關(guān)于做好春節期間全省食品安全工作的通知》精神，結合我市實(shí)際，為切實(shí)做好我市食品工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和質(zhì)量管理工作，保障食品安全、確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的春節，現將有關(guān)要求通知如下。
一、提高認識，強化管理責任
食品安全關(guān)系人民群眾的身體健康，關(guān)乎社會(huì )穩定，春節期間是食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和消費的高峰期，也是食品安全的風(fēng)險集中、問(wèn)題易發(fā)的敏感時(shí)段，切實(shí)做好食品安全工作對于保障人民群眾歡度春節，維護社會(huì )和諧穩定具有十分重要的意義。各縣（區）經(jīng)信局、市直三園區經(jīng)發(fā)局要高度重視工業(yè)企業(yè)春節期間的食品安全工作，增強責任意識，加強對食品工業(yè)企業(yè)的組織領(lǐng)導、統籌協(xié)調和督促檢查工作，確保食品企業(yè)的正常生產(chǎn)秩序和依法依規生產(chǎn)。
二、加強指導、落實(shí)企業(yè)主體責任
切實(shí)轉變工作作風(fēng)，深入食品生產(chǎn)企業(yè)加強對食品安全生產(chǎn)的督導、指導，宣貫食品安全生產(chǎn)的法律法規，強化食品質(zhì)量和安全意識，切實(shí)落實(shí)企業(yè)法人是食品安全第一責任人，企業(yè)是食品安全的主體責任。要抓住重點(diǎn)目標和關(guān)鍵環(huán)節，對酒類(lèi)、肉類(lèi)、食用油、米面制品、調味品、飲料、保健食品、兒童食品、民俗特色產(chǎn)品開(kāi)展重點(diǎn)檢查、抽查，指導企業(yè)健全質(zhì)量管理體系和管理制度，保證產(chǎn)品的可追溯性，要督促企業(yè)加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測，嚴格不合格品管理，嚴防不合格品、過(guò)期食品回流生產(chǎn)環(huán)節。積極主動(dòng)與工商、質(zhì)監等部門(mén)協(xié)調配合，對區域內的.食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展隱患風(fēng)險排查，查處取締違法違規生產(chǎn)企業(yè)，確保食品安全形勢穩定。
三、暢通渠道，做好應急保障工作
春節期間，要堅持值班制度，保證24小時(shí)信息暢通，做好重大食品安全事故的應急預案，確保食品供應和社會(huì )穩定。嚴格落實(shí)重大食品安全事故報告制度，一旦發(fā)生涉及食品企業(yè)的食品安全事故，請按照《食品安全工作信息報送辦法》規定程序及時(shí)報告當地食品安全主管部門(mén)并同時(shí)報告市經(jīng)信委食品安全信息聯(lián)絡(luò )員，不得瞞報和延誤，積極協(xié)同相關(guān)部門(mén)及時(shí)控制事態(tài)，正確引導輿論，確保社會(huì )穩定。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇9
南通市食品安全委員會(huì )各成員部門(mén)，各縣（市）、區食品安全委員會(huì )辦公室：“五一”黃金周將至，為進(jìn)一步規范食品市場(chǎng)秩序，切實(shí)做好節日期間的全市食品安全工作，確保廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日，現將有關(guān)事項通知如下：
一、高度重視，周密部署
各縣（市）區、各部門(mén)要樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，從踐行“三個(gè)代表”重要思想，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護社會(huì )穩定的高度出發(fā)，堅持以人為本、執政為民的理念，按照“地方政府負責、部門(mén)指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì )廣泛參與”的工作方針，切實(shí)加強領(lǐng)導，統籌部署，進(jìn)一步完善和落實(shí)責任制及責任追究制，把食品安全工作作為一項重大的政治任務(wù)抓緊抓好�！拔逡弧逼陂g，全市人群流動(dòng)大，市食品安全相關(guān)監管職能部門(mén)、各縣（市）、區食品安全委員會(huì )要采取有效措施，加大監管力度，確保全市不發(fā)生重大食品安全事故。
二、突出重點(diǎn)，加強監管
各縣（市）區、各食品安全監管職能部門(mén)要結合實(shí)際，針對“五一”期間食品消費的特點(diǎn)，把節日期間消費量大的酒類(lèi)、飲料、大米、面粉、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品、保健食品及兒童食品作為重點(diǎn)品種，在“五一”前后進(jìn)行集中抽查。對旅游景點(diǎn)周邊地區的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及網(wǎng)點(diǎn)、餐飲食堂等重點(diǎn)環(huán)節要進(jìn)行全面監督檢查，堅決取締無(wú)證（照）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。對食品安全監管較為薄弱的城郊結合部、廣大農村等重點(diǎn)地區，要組織力量進(jìn)行集中整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣及有毒有害食品的違法、違規行為。各縣（市）、區食品安全委員辦公室要組織相關(guān)部門(mén)加強聯(lián)合執法，綜合執法。對質(zhì)量不達標、衛生條件不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，要督促整改，整改不到位的要依法予以查處；對檢查中發(fā)現的制售假劣食品的不法行為，要堅決打擊，涉嫌違法犯罪的.，要及時(shí)移送司法機關(guān)。
三、加強宣傳，正確引導
節日期間，各縣（市）區、各部門(mén)要利用人群相對集中的有利時(shí)機，通過(guò)廣播、電視、報紙等媒體，采取多種形式，認真做好食品安全宣傳工作。要主動(dòng)與新聞媒體保持聯(lián)系，充分發(fā)揮輿論監督作用，正確引導新聞媒體客觀(guān)、科學(xué)地報道食品安全問(wèn)題。堅持以正面宣傳為主，逐步普及食品安全科普知識，增強廣大消費者自我保護能力；大力宣傳食品安全方面的法律、法規，增強人民群眾自我保護意識；廣泛宣傳食品安全專(zhuān)項整治取得的成效，適時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的違法、違規行為，震懾制售假劣食品違法犯罪分子；要加強對農村地區的宣傳教育，引導消費者安全、健康的消費。通過(guò)宣傳努力營(yíng)造全社會(huì )關(guān)心食品安全、 人人參與食品安全的良好社會(huì )氛圍。
四、強化督查，狠抓落實(shí)
各縣（市）區、各食品安全監管部門(mén)要加強對節日期間食品安全工作的督促檢查，確保各項工作部署落到實(shí)處。節日期間是各類(lèi)食物中毒事故的易發(fā)時(shí)段，市食品安全各監管職能部門(mén)、各縣（市）區要進(jìn)一步嚴格值班及事故報告制度，執行領(lǐng)導值帶班制度。要保持通訊聯(lián)絡(luò )，確保24小時(shí)暢通，及時(shí)報告各地食品安全狀況，對食品安全事故要及時(shí)上報，不得遲報、漏報和瞞報。對群眾的舉報、投訴不得推諉，應及時(shí)處理，對重大食品安全事故、事件要迅速組織查處并跟蹤上報。
市食品安全各監管職能部門(mén)、各縣（市）區食品安全委員會(huì )辦公室接到通知后，要結合實(shí)際，盡快部署，認真組織實(shí)施。對于“五一”期間各單位值班電話(huà)和“五一”期間的食品安全工作情況請分別于4月29日和5月9日前報食品安全委員會(huì )辦公室。
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時(shí)間：xxxx年x月x日
食品安全的通知 篇10
伊犁哈薩克自治州食品藥品監督管理局，各地、州、市食品藥品監督管理局（市場(chǎng)監督管理局）：
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章，強化食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任，提升食品安全保障水平，現就組織全區食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查工作有關(guān)要求通知如下：
一、企業(yè)自查內容
�。ㄒ唬┦称钒踩芾碇贫嚷鋵�(shí)情況。食品生產(chǎn)企業(yè)要按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和自治區食品藥品監督管理局《關(guān)于督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好食品安全全過(guò)程記錄的通知》（食藥監辦〔20xx〕73號）要求，全面自查食品安全管理制度的建立和落實(shí)情況。是否制定并落實(shí)食品安全質(zhì)量管理制度，是否如實(shí)記錄，記錄是否保存完整，確保對產(chǎn)品從原料采購到產(chǎn)品銷(xiāo)售的所有環(huán)節都可進(jìn)行有效追溯。
�。ǘ┥a(chǎn)過(guò)程控制情況。企業(yè)要從原輔材料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過(guò)程控制（包括關(guān)鍵點(diǎn)控制）、產(chǎn)品檢驗、貯存和運輸、產(chǎn)品銷(xiāo)售、不合格品召回以及生產(chǎn)環(huán)境條件控制等方面進(jìn)行自查，重點(diǎn)檢查所有人員資質(zhì)是否符合要求；廠(chǎng)房、設備、設施、儀器是否按規范要求設置及使用；對主要原料供應商是否進(jìn)行了現場(chǎng)核查；原輔料是否按照產(chǎn)品標準要求進(jìn)行檢驗，；原輔料驗收、儲存、使用是否符合要求；產(chǎn)品配方和工藝是否與批準的內容一致；中間產(chǎn)品檢驗是否符合要求；每批產(chǎn)品是否按照食品安全標準進(jìn)行全項目檢驗并合格；生產(chǎn)記錄是否真實(shí)完整；產(chǎn)品留樣制度是否落實(shí)；產(chǎn)品是否存在非法添加行為。有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險的，應立即停止生產(chǎn)，并向當地監管部門(mén)報告。
�。ㄈ撕灅俗R使用情況。產(chǎn)品標簽標識是否符合《預包裝食品標簽通則》（GB7718）要求。保健食品的標簽、說(shuō)明書(shū)、宣傳品是否與批準證書(shū)一致，是否有宣稱(chēng)療效等廣告用語(yǔ)；是否存在套用、冒用批準文號，一個(gè)批準文號用于多個(gè)產(chǎn)品、一個(gè)產(chǎn)品的批準名稱(chēng)加貼其他商標等情況。
�。ㄋ模┬庞霉芾砬闆r。對監管部門(mén)的監督檢查、產(chǎn)品抽檢、風(fēng)險監測等問(wèn)題整改落實(shí)情況以及食品安全輿情的處置情況進(jìn)行自查。
二、企業(yè)自查要求
食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立自查制度和自查報告制度，定期進(jìn)行，并將自查資料建檔留存，保存期限不少于二年。企業(yè)分別于每年5月30日、10月30日之前向轄區食品生產(chǎn)監管部門(mén)報送自查報告。若企業(yè)發(fā)生嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量情況時(shí)，應立即報告所在地縣（區）級食品生產(chǎn)監管部門(mén)。風(fēng)險等級高的.食品生產(chǎn)企業(yè)，應自行增加自查頻次。企業(yè)自查發(fā)現問(wèn)題要認真整改，提交的自查報告內容應真實(shí)。自查報告至少應包括以下內容：企業(yè)基本情況；食品安全制度落實(shí)情況；自查報告期內生產(chǎn)條件變化情況（包括人員、生產(chǎn)環(huán)境、設備設施、生產(chǎn)工藝等變化情況）；自查發(fā)現的問(wèn)題及整改落實(shí)情況；本單位食品安全狀況總體評價(jià)及工作意見(jiàn)和建議。企業(yè)的自查記錄及自查報告，監管部門(mén)應當納入企業(yè)信用檔案。
三、強化責任落實(shí)
食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全質(zhì)量自查工作，是法定的責任和義務(wù)，督促食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查工作是強化食品生產(chǎn)監管的重要舉措。各地州市食品生產(chǎn)監管部門(mén)要將企業(yè)自查與日常監督檢查工作相結合，強化責任落實(shí)，督促指導轄區企業(yè)開(kāi)展自查；要根據企業(yè)自查情況，確定對該企業(yè)的重點(diǎn)檢查內容和頻次，有針對性地采取定期檢查、突擊檢查、全面檢查、重點(diǎn)檢查等方式實(shí)施監管；要制定落實(shí)自查工作實(shí)施方案，細化工作措施，明確實(shí)施步驟，積極推進(jìn)實(shí)施，確保自查工作落到實(shí)處，取得實(shí)實(shí)在在的效果。自治區食品藥品監督管理局將適時(shí)對各地州市食品生產(chǎn)企業(yè)自查工作開(kāi)展情況進(jìn)行督導。
自治區食品藥品監督管理局辦公室
20xx年10月9日
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