【精選】計劃書(shū)學(xué)生范文合集五篇
計劃書(shū)學(xué)生 篇1
社會(huì )的開(kāi)放，經(jīng)濟發(fā)展，是“洋節日”興起的必然結果，吃飽肚皮的中國人，已不滿(mǎn)足于物質(zhì)文明給我們帶來(lái)的享受。精神文明在物質(zhì)文明的基礎上追求品味人生，已成為這個(gè)時(shí)代的時(shí)尚節拍，跟上時(shí)代節拍讓你人生的夢(mèng)想插上機會(huì )的翅膀，把握機會(huì )擁有明天。
通過(guò)介紹如何開(kāi)個(gè)鮮花批零店，除了能讓你對鮮花行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況有一些了解之外，更重要的是讓你對這種投資形式理解得更深入一些。開(kāi)鮮花批零店最初的接人進(jìn)貨資金。開(kāi)店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經(jīng)營(yíng)策略，插花藝術(shù)掌握，投資風(fēng)險等等。分述如下：
一、技術(shù)掌握 沒(méi)有接觸過(guò)鮮花的人，早就聽(tīng)說(shuō)插花是門(mén)藝術(shù)，而作為生活禮儀用花，我們只要撐握一點(diǎn)包、插花技術(shù)就行了。首先要了解花語(yǔ)，什么花送什么人，什么場(chǎng)合適合用什么花，開(kāi)業(yè)花籃，花車(chē)的制作，很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書(shū)便解決問(wèn)題。熟能生巧，一個(gè)多用便什么都有行了。
二、店址 這是開(kāi)批零店的關(guān)鍵因為零售利潤在花卉業(yè)中可達50%―80%。大學(xué)生在校自主創(chuàng )業(yè)學(xué)校的領(lǐng)導是非常同意的，而且學(xué)校的租金，水費，電費等都是不用交的，我們的創(chuàng )業(yè)項目費用只用花價(jià)和包裝紙的費用，所以地址在學(xué)校的創(chuàng )業(yè)園大學(xué)生開(kāi)鮮花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生開(kāi)鮮花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
三、進(jìn)貨 進(jìn)貨渠道是批零店的關(guān)健，因為鮮花的質(zhì)量和價(jià)位，是你贏(yíng)得市場(chǎng)的法寶，找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源，可使你的利潤空間最大得到保證，作為我們情義花卉。
四、經(jīng)營(yíng)策略 中國改革已經(jīng)20個(gè)年頭，哪里都沒(méi)有空白市場(chǎng)等你開(kāi)發(fā)，哪一行都有人做，關(guān)鍵看你怎么做，信譽(yù)是關(guān)健，一靠花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格，二靠服務(wù)質(zhì)量，批零店如果花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà)，作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。不如先作一個(gè)免費送貨上門(mén)的承諾，無(wú)論對于批發(fā)商還是零售商，此項售前服務(wù)，會(huì )為你建立一個(gè)逐漸、擴大的信譽(yù)體系客戶(hù)群體。二是避免守株待兔，坐以待斃，無(wú)論哪個(gè)城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個(gè)很好的業(yè)務(wù)，3―5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會(huì )議，生日宴又很多，無(wú)形帶來(lái)許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開(kāi)拓業(yè)務(wù)的市場(chǎng)，與電臺合作，累積返還銷(xiāo)售，都是你占領(lǐng)市場(chǎng)的法寶。
基于上述市場(chǎng)調查分析，我們暫開(kāi)如下一花店：
一、項目名稱(chēng)
二、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在.隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng )辦花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"心想花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的心想將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標立足地大,服務(wù)新鄉,輻射豫北。本公司將用一年的時(shí)間在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡. 在臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功后，經(jīng)過(guò)一年的時(shí)間如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花店。
四、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"新院心想花店"是由在校大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)在校大學(xué)生店面，因此在前期目標消費者主要定位為在校大學(xué)生。該店面目前僅設立臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此，暫定的目標消費群以臺州科技職業(yè)學(xué)院大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)。以臺科院為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入1校共有近2萬(wàn)的目標消費者，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。 ⑵購買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種大學(xué)生開(kāi)鮮花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。⑸影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。 ⑹購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
五、經(jīng)營(yíng)策略
1.小組成員:
林法都(組長(cháng)) 主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責項目開(kāi)發(fā)計劃
黃敏婕 主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃
劉映恒 主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
林法都 主要負責財務(wù)管理
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1 品牌策略
花店建設初始,我們需非常重視創(chuàng )立一個(gè)誠信又服務(wù)好的深入大眾心里的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取花冊的精美設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新.
2.2 價(jià)格策略
心想花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
計劃書(shū)學(xué)生 篇2
企業(yè)名稱(chēng)：
創(chuàng )業(yè)者姓名：
聯(lián)系地址：
郵政編碼：
電話(huà)：
參賽組別：
a創(chuàng )意組
b創(chuàng )業(yè)組
日期：年月
一、創(chuàng )業(yè)者情況簡(jiǎn)介
教育背景，學(xué)習的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗；
二、項目概述
公司的業(yè)務(wù)和目標及其他。重點(diǎn)包括對公司及產(chǎn)品（服務(wù)）的介紹；指出新思想的形成過(guò)程和對企業(yè)發(fā)展目標的展望；
三、市場(chǎng)分析
1、目標客戶(hù)描述；
2、市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率；
3、市場(chǎng)容量的變化趨勢；
4、競爭對手的主要優(yōu)勢；
5、競爭對手的主要劣勢；
6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢；
7、相對于競爭對手的主要劣勢；
四、經(jīng)營(yíng)管理
1、運作方式，包括產(chǎn)品（服務(wù)）介紹及產(chǎn)量目標；
2、資源配置，包括生產(chǎn)運作設施配置，生產(chǎn)資料配置和勞動(dòng)力配置；
3、管理模式，包括公司的物流管理和質(zhì)量管理；
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)計劃；
2、競爭性推銷(xiāo)；
3、市場(chǎng)滲透計劃（如何保持、提高市場(chǎng)占有率）；
六、企業(yè)組織結構
1、企業(yè)注冊的所有制形式；
2、核心管理層，包括工作職責、經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)、月薪；
3、員工安排，包括部門(mén)、人數、具體職責、月薪（可以附加組織結構圖和工作描述）；
4、公司的經(jīng)營(yíng)執照及費用預測；
5、公司的責任，包括保險、納稅等費用預測；
七、財務(wù)狀況
1、預算及投資報酬；
2、財務(wù)數據，包括營(yíng)業(yè)收入和費用、現金流量；
3、財務(wù)分析，包括資債平衡預測、月收入表和財務(wù)變化、各類(lèi)財務(wù)預測的表圖；
八、機遇與風(fēng)險
計劃書(shū)學(xué)生 篇3
中國企業(yè)在國際上融資成功率不高，不是項目本身不好也不是項目投資回報不高，而是項目方創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)編寫(xiě)的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
第一部分 摘要
(整個(gè)計劃的概括) (文字在2-3頁(yè)以?xún)?
一. 公司簡(jiǎn)單描述
二. 公司的宗旨和目標(市場(chǎng)目標和財務(wù)目標)
三. 公司目前股權結構
四. 已投入的資金及用途
五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六. 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略
七. 主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jì)簡(jiǎn)介
八. 核心經(jīng)營(yíng)團隊
九. 公司優(yōu)勢說(shuō)明
十. 目前公司為實(shí)現目標的增資需求：原因、數量、方式、用途、償還
十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二. 財務(wù)分析 1. 財務(wù)歷史資料(前3-5年銷(xiāo)售匯總、利潤、成長(cháng)) 2.財務(wù)預計(后3-5年) 3. 資產(chǎn)負債情況
第二部分 綜述
第一章 公司介紹
一. 公司的宗旨(公司使命的表述)
二. 公司簡(jiǎn)介資料
三. 各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標
四. 公司管理
1. 董事會(huì )2. 經(jīng)營(yíng)團隊 3. 外部支持(外聘人士/會(huì )計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì )等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一.技術(shù)描述及技術(shù)持有
二.產(chǎn)品狀況
1. 主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、價(jià)格等) 2. 產(chǎn)品特性 3. 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介 4. 研發(fā)計劃及時(shí)間表 5. 知識產(chǎn)權策略 6. 無(wú)形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權/專(zhuān)利等)
三.產(chǎn)品生產(chǎn)
1. 資源及原材料供應 2. 現有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力 3. 擴建設施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力 4. 原有主要設備及需添置設備 5. 產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 6. 包裝與儲運
第三章 市場(chǎng)分析
一. 市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分 二. 目標市場(chǎng)的設定三. 產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 四. 目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開(kāi)發(fā)/高成長(cháng)/成熟/飽和) 產(chǎn)品排名及品牌狀況五. 市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì ) 六. 行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一. 有無(wú)行業(yè)壟斷 二. 從市場(chǎng)細分看競爭者市場(chǎng)份額三. 主要競爭對手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占率等) 四. 潛在競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析 五. 公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一. 概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額) 二. 銷(xiāo)售政策的`制定(以往/現行/計劃) 三. 銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù) 四. 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷(xiāo)商/直銷(xiāo)商/零售商/加盟者等)，各級資格認定標準政策(銷(xiāo)售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等) 五. 銷(xiāo)售隊伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策 六. 促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)1. 主要促銷(xiāo)方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估七. 產(chǎn)品價(jià)格方案 1. 定價(jià)依據和價(jià)格結構 2. 影響價(jià)格變化的因素和對策八. 銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售紀錄方式，銷(xiāo)售周期的計算。九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃，銷(xiāo)售目標(近期、中期)，銷(xiāo)售預估(3-5年)銷(xiāo)售額、占有率及計算依據
第六章 投資說(shuō)明
一. 資金需求說(shuō)明(用量/期限) 二. 資金使用計劃及進(jìn)度三. 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優(yōu)先股、任股權/對應價(jià)格等)四. 資本結構五. 回報/償還計劃六. 資本原負債結構說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等) 七. 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據/定價(jià)憑證) 八. 投資擔保(是否有抵押/擔保者財務(wù)報告) 九. 吸納投資后股權結構十. 股權成本 十一. 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明 十二. 報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算) 十三. 雜費支付(是否支付中介人手續費)
第七章 投資報酬與退出
一. 股票上市二. 股權轉讓三. 股權回購四. 股利第八章 風(fēng)險分析
一. 資源(原材料/供貨商)風(fēng)險 二. 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險三. 研發(fā)風(fēng)險 四. 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險 五. 成本控制風(fēng)險 六. 競爭風(fēng)險 七. 政策風(fēng)險八. 財務(wù)風(fēng)險(應收帳款/壞帳)九. 管理風(fēng)險(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴(lài)) 十. 破產(chǎn)風(fēng)險
第八章 經(jīng)營(yíng)預測
增資后3-5年公司銷(xiāo)售數量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(cháng)率、投資報酬率預估及計算依據
第九章 財務(wù)分析
一.財務(wù)分析說(shuō)明
二.財務(wù)資料預測
1. 銷(xiāo)售收入明細表 2. 成本費用明細表 3. 薪金水平明細表 4. 固定資產(chǎn)明細表 5. 資產(chǎn)負債表 6. 利潤及利潤分配明細表 7. 現金流量表 8. 財務(wù)指針?lè )治?) 反映財務(wù)盈利能力的指針 a. 財務(wù)內部收益率(firr)b. 投資回收期(pt) c. 財務(wù)凈現值(fnpv) d. 投資利潤率 e. 投資利稅率 f. 資本金利潤率g. 不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 2) 反映項目清償能力的指針 a. 資產(chǎn)負債率 b. 流動(dòng)比率 c.速動(dòng)比率 d. 固定資產(chǎn)投資借款償還期
計劃書(shū)學(xué)生 篇4
民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎�，F如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，健康營(yíng)養，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng )業(yè)的目標。
我的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(cháng)時(shí)間，對于餐廳的創(chuàng )建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項目概況
項目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng )業(yè)項目。
項目名稱(chēng)：櫻蘭餐廳
性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設地點(diǎn)：合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨：健康營(yíng)養，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng )造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3。全天提供各色餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng )作各種精致美食。隨著(zhù)餐廳的固定食客的增加，建立起堅實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。
財務(wù)數據：財務(wù)計劃欄
注冊金額：十五萬(wàn)元
融資方式：自己工作所得五萬(wàn)元，家人助資五萬(wàn)，貸款五萬(wàn)
組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)
結論：學(xué)生餐廳與傳統餐廳有著(zhù)明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì )是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費群集中，消費方向穩定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二管理層
�。ㄒ唬┎惋嫿�(jīng)營(yíng)者
***
1。擁有餐廳的決策權，對餐廳成員有聘用解雇的權力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強對員工服務(wù)態(tài)度的監督。
4�？刂撇蛷d的經(jīng)營(yíng)情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強對每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
�。ǘ┲胁蛷N師
****
1。每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量
2。遵守作息時(shí)間，準時(shí)開(kāi)餐，不擅離職守，不得無(wú)緣無(wú)故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節約水、電、燃氣等消費。
4。上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。
5。努力創(chuàng )作特色飲食。
�。ㄈ┪鞑蛷N師
****
與中餐廳廚師職責相同。
�。ㄋ模┓⻊�(wù)生（三人）
*********
1。微笑服務(wù)，禮貌待人。
2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛生，準備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3�？偷綍r(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4。對客人禮貌，客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題，及時(shí)向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問(wèn)題。
6�？腿穗x開(kāi)后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來(lái)之前的準備。
7。下班前檢查工作區域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規章制度。
三研究與開(kāi)發(fā)
�。ㄒ唬╉椖可暾�
餐廳的創(chuàng )建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開(kāi)業(yè)基金。
�。ǘ┎蛷d開(kāi)辦前準備
1。租用場(chǎng)地
2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內容，簽訂好勞工合同。
6。開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著(zhù)生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現在的人所追求的是干凈衛生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來(lái)的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
�。ㄒ唬┐祟�(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合，越來(lái)越多的西餐廳在中國建立起來(lái)，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿(mǎn)好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著(zhù)一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會(huì )有較高盈利。
�。ǘ┎蛷d所在地（大學(xué)城）消費市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì )有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標準。
�。ㄈ┈F已創(chuàng )辦的此類(lèi)餐廳概況
1。名稱(chēng)：**餐廳
2。成立時(shí)間：****年**月**日
3。所在位置：合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢分析：存在時(shí)間長(cháng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開(kāi)業(yè)時(shí)，此類(lèi)餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨特，頗受追捧。
5。主要經(jīng)營(yíng)項目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐
6。存在的缺陷：
1。餐廳長(cháng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化，消費者毫無(wú)新鮮感。
2。因為生意較為火爆，整體價(jià)格有所上調，受到學(xué)生的不滿(mǎn)。
7。本餐廳的競爭策略
�。ㄒ唬┳龊眯麄�，開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)
1。前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。
2。針對節假日，開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略。
�。ǘ﹦�(chuàng )造本餐廳特色
1。永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應該有這種主人意識，熱情，主動(dòng)，有親和力。應該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
�。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì )對消費群和競爭對手進(jìn)行調查和分析，根據不同情況制定相應的經(jīng)營(yíng)策略：
1。優(yōu)勢宣傳：
1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。
2。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。
3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5。本餐廳的消費群目標是高校的學(xué)生，因此，綠色衛生，餐點(diǎn)獨特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6。本餐廳的構造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標準。具體內容請參見(jiàn)附件一。
2。服務(wù)：
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對顧客均需要微笑服務(wù)，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競爭策略
1，本餐廳所強調的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買(mǎi)均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì )盡量符合學(xué)生們的消費需求。
4。校園廣告
�。�1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來(lái)。
�。�2）等有了一定的顧客群體，就會(huì )采用各種優(yōu)惠方式，來(lái)留住顧客，當然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)模式的建立
1。本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式，許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門(mén)，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷(xiāo)量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶(hù)聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會(huì )驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
六市場(chǎng)目標
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)進(jìn)程及目標
慢慢吸引顧客的前來(lái)，努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調研，努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類(lèi)活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數進(jìn)一步增加。餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，
在經(jīng)營(yíng)穩定后，可以考慮擴大經(jīng)營(yíng)，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七風(fēng)險及對策
�。ㄒ唬┵Y金方面
為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
�。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長(cháng)期友好合作關(guān)系。
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(cháng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái)，顧客會(huì )對餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
�。ㄋ模┕芾矸矫�
1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘請另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。
2。同時(shí)，對于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn)，改善自己的管理方式。
�。ㄎ澹┢渌矫�
隨著(zhù)世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng )新，善于學(xué)習，是餐廳能長(cháng)期生存下去的根本。
八財務(wù)計劃
1�，F金流量表
1。初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
3。運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。（大約估計為70000）
4。剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。
2。預計損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請人承諾
計劃書(shū)學(xué)生 篇5
一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。
通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題：
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容
一般來(lái)說(shuō)，在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面：
(一)封面 封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要 它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容：
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營(yíng)銷(xiāo)策略;
銷(xiāo)售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業(yè)分析 在行業(yè)分析中，應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何
(2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少總收入為多少發(fā)展趨勢怎樣
(4)價(jià)格趨向如何
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著(zhù)它的發(fā)展
(7)競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰略
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹 產(chǎn)品介紹應包括以下內容：產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說(shuō)明，說(shuō)明要準確，也要通俗易懂，使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構 在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節。因為社會(huì )發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任，他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門(mén)的功能與責任;各部門(mén)的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會(huì )成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預測 應包括以下內容：
1、需求進(jìn)行預測;
2、市場(chǎng)預測市場(chǎng)現狀綜述;
3、競爭廠(chǎng)商概覽;
4、目標顧客和目標市場(chǎng);
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營(yíng)銷(xiāo)策略 對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應包括以下內容：
(1)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理;
(3)促銷(xiāo)計劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計劃 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容：
1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術(shù)提升和設備更新的要求;
4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
(十)財務(wù)規劃 財務(wù)規劃一般要包括以下內容：
其中重點(diǎn)是現金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí)，對流動(dòng)資金需要預先有周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險
(2)你準備怎樣應付這些風(fēng)險
(3)就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )
……………………
【【精選】計劃書(shū)學(xué)生范文合集五篇】相關(guān)文章：
【精選】計劃書(shū)學(xué)生范文合集六篇09-03
【精選】計劃書(shū)學(xué)生范文合集10篇07-26