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肉鴨養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
我國有2000多年的養鴨歷史,積累了豐富的養鴨生產(chǎn)實(shí)踐,同時(shí)創(chuàng )造了形形色色的傳統美食,如北京烤鴨、兩廣燒鴨、臘鴨、鹽水鴨等,同時(shí)出現更精細加工,出現鴨舌、鴨脖、鴨腸、鴨爪等美食。世界上禽肉消費水平占肉類(lèi)消費比例在30%左右,且不斷上升趨勢。我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家,人口大國,禽肉消費不及世界平均水平的一半,而且鴨肉物美價(jià)廉,市場(chǎng)廣闊,所以家禽類(lèi)行業(yè)國內市場(chǎng)的潛力大。
我國廣大農村人口眾多,經(jīng)濟正快速發(fā)展,禽類(lèi)消費水品明顯增多,目前市場(chǎng)上鴨肉供不應求,養鴨有著(zhù)良好的市場(chǎng)前景。養鴨成本低,養殖技術(shù)要求相對低,場(chǎng)所備臵不高,資金收轉快,養鴨是農民致富好途徑。我們擬在東蘭縣武篆鎮那論村發(fā)展肉鴨生態(tài)養殖業(yè)。
一、 項目概況
。ㄒ唬 項目名稱(chēng):肉鴨養殖
。ǘ 經(jīng)營(yíng)范圍:肉鴨、蛋鴨
。ㄈ 項目地點(diǎn):東蘭縣武篆鎮那論村
。ㄋ模 項目負責人:容祖祥
經(jīng)過(guò)半年的市場(chǎng)調查和分析,決定投資1萬(wàn)元在武篆鎮那論村發(fā)展一個(gè)小規模的肉鴨養殖基地。自己掌握雛鴨培育技術(shù)和病疫防護技術(shù),購買(mǎi)雛鴨苗進(jìn)行養殖,采用園區放養成批規模出售。以“自五谷雜糧為主,喂以少量的飼料為輔”。養殖時(shí)間為3個(gè)月以上。
二、項目可行性分析
。ㄒ唬、市場(chǎng)分析
1、需求分析
我國作為世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家,人口大國,禽肉消費不及世界平均水平的一半,而且鴨肉物美價(jià)廉,市場(chǎng)廣闊,所以家禽類(lèi)行業(yè)國內市場(chǎng)的潛力大。我國廣大農村人口眾多,經(jīng)濟正快速發(fā)展,禽類(lèi)消費水品明顯增多,目前市場(chǎng)上鴨肉供不應求,養鴨有著(zhù)良好的市場(chǎng)前景。養鴨成本低,養殖技術(shù)要求相對低,場(chǎng)所備臵不高,資金收轉快。
2、競爭分析
目前生態(tài)養鴨養殖基數小,規模小,還處于起步階段,不能滿(mǎn)足日益增長(cháng)的消費需求。一個(gè)有一定規模的生態(tài)養鴨場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿(mǎn)足消費者需求,一定會(huì )市場(chǎng)競爭中處于不敗之位。
。ǘ、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤可觀(guān)。
籌資:先個(gè)體籌集,積累養殖經(jīng)驗,待形成一定規模后,申請政策和資金的支持。
。ㄈ、管理可行性
結合傳統養殖經(jīng)驗,加強自行學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,走訪(fǎng)同行,掌握專(zhuān)業(yè)的育苗、養殖、防疫技術(shù),對雞的整個(gè)生長(cháng)期間易發(fā)生的常見(jiàn)疾病具有可控性。目前鴨市場(chǎng)供不應求,銷(xiāo)售不愁。
。ㄋ模、運行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷(xiāo)售渠道,有政策扶持。
三、項目實(shí)施
。ㄒ唬、選址
肉鴨養殖選址在武篆鎮那論村丘莫屯。在這里自然環(huán)境優(yōu)美,氣候適宜,交通便利,有自然河流,水源充足,邊緣有灘池,雜草豐腴,昆蟲(chóng)繁多,遠離村莊,村內無(wú)屠宰廠(chǎng)或其他養殖場(chǎng),易防預瘟疫?拷覉@,便于管理。
。ǘ┴浽
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無(wú)傳染病的正規、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行鴨苗進(jìn)購。自家種植或從村民出購買(mǎi)豐富的充足的有機糧食,供應雞場(chǎng)。
。ㄈ┣捌跍蕚
1、場(chǎng)地(前期)
前期選址于小河源頭水壩下緣右側,從引流洞邊緣起,用石頭砌或網(wǎng)將小河分開(kāi)一部分,與河堤邊緣,形成一個(gè)月100平方米的鴨池,將靠近土地長(cháng)約2米河堤挖掘鋪成傾斜20度斜面,以便鴨子上岸,岸上用我們的土地換用別家土,相對應建成50平方米陸地運動(dòng)場(chǎng),運動(dòng)場(chǎng)對側建立50平米鴨舍。因周?chē)h(huán)境老鼠猖獗,襲擊禽畜嚴重,雞舍建構要嚴密,同時(shí)通風(fēng)好,門(mén)窗加鐵絲網(wǎng)。
2、技術(shù)
結合傳統養殖經(jīng)驗,通過(guò)書(shū)本、光碟自行學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,走訪(fǎng)同行,初步掌握專(zhuān)業(yè)的育苗、養殖、防疫技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習有關(guān)的政策法規,尋求政府政策支持和資金補助(尋求容偉支持幫助)。
4、設施設備
雛雞場(chǎng)地和成雞養殖桑園的設備設施建設,和喂養工具的購臵。
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